Популярність огірка як самого освіжаючого та смачного овочунаших городів навряд чи хтось заперечуватиме. Чудові вони і в свіжому, і в солоному, і маринованому вигляді. Кожному городнику хочеться виростити чудовий урожай цих корисних плодів. Але вибір сортів насіння на ринку настільки великий, що можна заплутатися. Як же вибрати огірочки на свій смак і бажання? Це не так складно, якщо звернутися до авторитетної думки спеціалістів-селекціонерів, результатом якої є список сортів у Державному реєстрі селекційних досягнень.

Огірки - маленька комора вітамінів

Огірок – рослина, яка прийшла до нас з Індії, але давно стала «своїм», звичним та коханим. Хіба можна уявити наші городи без цієї культури?

Огірки багаті вітамінами та мінеральними речовинами, клітковиною. Кожен їхній плід – маленька комора здоров'я: вітаміни В1, В2, А та Е, аскорбінова кислота, фосфор та йод, калій та магній, цукру, ефірні олії.

Огірки допомагають впоратися із хворобами щитовидної залозита жовчовивідних шляхів, ожирінням, гіпертонією та цукровим діабетом. Регулярне вживання в їжу свіжих огірків налагоджує роботу серця, нирок, імунної системи. Широко застосовуються ці чудові плоди і в косметології для боротьби із захворюваннями шкіри. Нарешті, свіжий огірок у спекотний день чудово вгамує спрагу і послужить непоганою заміною склянці вітамінного коктейлю.

Звичайно, як і у кожного овочів, у огірка є протипоказання до застосування, але їх набагато менше, ніж корисних властивостей.

Все це стосується огірків, вирощених без застосування пестицидів та інших добавок. Але як переконатися, що вибраний вами огірок корисний на всі 100%? Відповідь очевидна: виростити її самостійно.

Щоб знати, що огірки не містять шкідливих речовин, їх краще виростити на грядці

Cорта огірків для відкритого ґрунту

Огірки менш районований овоч, як, наприклад, картопля. Більшість їх сортів можуть рости практично у всіх регіонах Росії, але з одним застереженням: у теплицях або під плівковим укриттям. Які сорти вибирати тим, хто хоче вирощувати смарагдові плоди у відкритому ґрунті?

Що потрібно враховувати під час вибору сорту

Найбільш сприятлива температура для зростання і розвитку цієї овочевої культури - 15-20 о С вночі і 20-30 о З днем. При температурі нижче 10 о З рослини зупиняються у зростанні, нижче 4 про З - можуть загинути. Тому вирощування огірків у північних регіонах Росії у незахищеному ґрунті не практикують. Слід також відзначити, що при температурах вище 40 про З батога рослин схильні скидати зав'язь і швидко висихати. Тому в південних регіонахнеобхідні регулярний полив та притінення огірків у спекотні дні.

Щоб знати, якого регіону належить ваше місце проживання, скористайтеся таблицею, складеної відповідно до поділу звані зони допуску у Державному реєстрі селекційних досягнень РФ.

Таблиця: регіони допуску (оптимального використання) сільськогосподарських культур

Визначившись із районом вирощування, можна переходити до вибору сорту.

Характеристики сортів

Достаток сортів огірків на сучасному ринку вражає їх кілька тисяч. Найбільш популярних набагато менше – сотні дві чи три. Вони відрізняються основними характеристиками:

• швидкістю дозрівання;
• застосуванням плодів;
• тривалістю плодоношення;
• стійкістю до хвороб;
• способами запилення.

За термінами дозрівання огірки поділяються на три групи:

• ранні - термін появи сходів до збору перших зеленців 35–42 дня;
• середньостиглі - 42-50 днів;
• пізні – понад 50 днів.

Ранні сорти відрізняються ніжнішою м'якоттю, тонкою шкіркою, але менш стійкі до хвороб. Застосування їх переважно салатне (у свіжому вигляді), але селекціонерам вдалося вивести ранні сорти, які придатні для засолювання та консервування.

Середні та пізні сортивідрізняються більш тривалим періодом плодоношення, універсальністю використання, більшою стійкістю до гнил, борошнистої роси. Для середньої смугиі північно-західного регіону Росії переважають саме ранні та середньоранні сорти, оскільки обмежена кількість сонячних погожих днів негативно позначається на розвитку рослин. Вирощувати тут доцільно самозапильні або партенокарпічні сорти (що дають плоди без процесу запилення), оскільки літ бджіл у несприятливих умовах також обмежений. Бджолозапильність для сортів відкритого ґрунтуу південних регіонах не така важлива, оскільки бджоли матимуть постійний доступ до квітів, але багато городників стверджують, що бджолозапильні сорти смачніші.

Сила зростання і довжина батогів у відкритому ґрунті теж не мають особливого значення, оскільки, на відміну від обмеженої площі теплиць та парників, огірки мають достатньо місця для зростання. Слід лише враховувати, що партенокарпічні гібриди не потрібно прищипувати після сьомого-восьмого листка, як це роблять з бджолозапилюваними сортами. Їх батоги регулюють залежно від висоти шпалер або, при способі вирощування, що стелиться, дають дорости до двох або двох з половиною метрів.

F1 - добре чи погано

У списку сортів огірків майже не знайдеш сорти без приставки F1. Багатьом городникам вона вже відома і є додатковим аргументом «за» при виборі сорту. Новачки іноді сприймають це за позначення генетично модифікованих овочів. Це не так. F1 – позначення не просто сорту, а гетерозисного гібриду.

Гетерозис - це властивість гібриду виявляти найкращі властивостісортів-«батьків» у першому поколінні.

Якщо селекціонер відбере один сорт з особливою ранньостиглістю, а другий - з високою врожайністю, то в результаті їх схрещування він отримає рослину з характеристиками обох батьків, причому проявлятися позитивні якостібудуть яскравішими і багатшими.

F скорочено позначає filii (діти), 1 – перше покоління. На жаль, гетерозисні гібриди не дають якісного потомства, тому насіння з них збирати недоцільно. Якщо ви бажаєте розвести огірки зі свого насіння, необхідно купувати сорти без приставки F1. У звичайних, не гібридних сортів позитивні якості набувають у результаті багаторічної тривалої селекції, без схрещування коїться з іншими, тому де вони виявляють схильності до виродженню.

Найбільш популярні сорти огірків

Якщо запитати городників: «Які сорти огірків ви вирощуєте?», то у відповідь почуєш: «Джерельце, Лібелле, Левіна, Маринда…». Сорти, безумовно, хороші, але ж нові, які з'являються щороку, анітрохи не гірші. То що нам пропонують селекціонери? Зазначимо, що всі наведені нижче сорти - гетерозисні гібриди, інших у наш час майже не зустрінеш:

1. Авоська. Один із найбільш скоростиглих сортів. Рекомендований до розведення в плівкових теплицях, але успішно вирощується в середній смузі та на південь у відкритому грунті. Незрілі дрібні плоди дуже хороші для консервування пікулів (плодів до 5 см завдовжки). Дає до 13 кг із 1 м 2 .
2. Адам. Серед переваг цього сорту – добре вирівняні плоди масою до 100 г із приємним смаком. З 1 м2 знімають до 10 кг огірків. Стійкий до оливкової плямистості.
3. Агафон. Має слабке опушення плодів. Дегустаторами відзначений його чудовий смак. Формує дрібні темно-зелені плоди з маленькими горбками і ледь помітним восковим нальотом.
4. Амур 1801. Середньораннє, універсальне призначення. Врожайність до 12 кг із 1 м 2 . Переваги гібриду: тривалий період віддачі плодів, гарна врожайність, зеленці красивої форми та чудових смакових якостей, не піддається більшості хвороб.
5. Апетитний. Дуже врожайний середньоранній гібрид. Може вживатися в їжу у свіжому та консервованому вигляді. Урожай смачних, не схильних до появи гіркоти зеленців може досягати 14 кг з 1 м 2 .
6. Ати-бати. Новий урожайний (до 11 кг з 1 м 2) гібрид з невеликими вирівняними плодами відмінного смаку та виду. Стійкий до кладоспоріозу.
7. Аякс. Широко районований гібрид. Відрізняється здатністю формувати 2-3 плоди у вузлі. Ідеальний для відкритого ґрунту. Зеленці досить великі, до 12 см без гіркоти, при зберіганні не жовтіють. Сорт добре переносить транспортування, має імунітет до багатьох хвороб.
8. Баба Маша. З'явився нещодавно (зареєстрований у 2013 році), ще не дуже поширений. Має всі переваги бджолозапильних гібридів, дає плоди чудового смаку. Врожайність дуже висока - 16 кг на 1 м2.
9. Барін. Один із чемпіонів з урожайності, особливо при вирощуванні під плівкою (до 17,5 кг із 1 м 2 ). Вживання універсальне, плоди смачні, мало схильні до хвороб.
10. Без клопоту. Невибагливий, стійкий до хвороб, дає високі врожаї (14 кг із 1 м 2 ). Дозріває рано, годиться як для вживання у свіжому вигляді, так і для соління та консервації. Зеленці не мають ні порожнечі, ні гіркоти. Рекомендований для вирощування в усіх регіонах Росії.
11. Бімбо Стар. Формує корнішони масою 70 г і довжиною 7-9 см. Стійкий до багатьох хвороб, ранньостиглий, партенокарпічний.
12. Бланки. Урожайний бджолозапильний гібрид. Має рівні гарні плоди завдовжки близько 10 див.
13. Вакули. Гібрид, відмінною особливістю якого є ніжні маленькі плоди масою не більше 70 г. Ранньостиглий, партенокарпічний, переважно консервного використання. Головна перевага - хрумкі корнішони.
14. Ванька-Встанька. Міцний середньорослий гібрид із плодами масою до 110 г. Огірки з відмінними смаковими якостями придатні і для консервування, і для засолювання. Сорт середньоранній, запилюється бджолами. Урожайність вища за стандартну.
15. Чудова п'ятірка. Дуже врожайний сорт, що володіє безліччю переваг. Ранній термін дозрівання, універсального застосування. Зеленці дуже смачні та красиві на вигляд. Формує плоди розміром 75-85 г, не схильні до переростання.
16. Вірні друзі. Привабливою для городника особливістю сорту є освіта у вузлах не однієї чи двох, а п'яти-семи зав'язей, у тому числі утворюються овальної форми зеленці щонайбільше 11 див довжиною. При цьому рослина не має схильності до посиленого росту, компактно, не потребує формування кущів вручну. Сорт стійкий до оливкової плямистості та вірусу огіркової мозаїки.
17. Веселі сусіди. Дуже врожайний новий сорт. Універсальне використання, стійкість до цілого комплексу поширених хвороб та щедра віддача врожаю (13 кг з 1 м2) роблять його дуже привабливим для городників.
18. Все добре. У сорту висока врожайність (до 10 кг з 1 м2), плоди корнішонного типу, смачні, придатні і в салат, і в консервування.
19. Гардемарін. Формує 3-4 зав'язі в пучку, відрізняється гладкими корнішонами без горбків і пухирців, ніжними та солодкими на смак.
20. Гейша. Стає все популярнішим у Росії. Головна позитивна особливість - швидко приходить до тями після заморозків і починає викидати нові листочки. Зеленці досить великі (до 120 г), приємний смак, підходять для консервування. Урожай дає середній - 7-8 кг з 1 м2, але стійкий до багатьох хвороб.
21. Гектор. Ще один чудовий варіант для тих, хто любить кущові огірки. Раннього терміну дозрівання, що не піддається огірковій мозаїці, борошнистій росі, оливковій плямистості. Зеленці рівні, красиві, масою близько 100 г, дозрівають дружно, чудово підходять для зимових заготовок. Врожайність, як і у всіх кущових, середня, але слід зазначити високі смакові якості плодів.
22. Німеччина. Партенокарпічний гібрид раннього термінудозрівання. Плеті ростуть обмежено, не вимагають прищипування. Зав'язі утворює пучками по 4-5, зеленці дрібні (до 10 см), без гіркоти. Стійкість майже до всіх хвороб та чудовий смак плодів відзначені як переваги навіть у Держреєстрі.
23. Даша. Широко районований бджолозапильний гібрид, середньопізній, врожайний, може уражатися хибною борошнистою росою, але стійкий до бактеріозу. Маса зеленців у межах 85-115 г, використання універсальне.
24. Делпіна. Головна перевага гібриду – жаростійкість. До плюсів також можна віднести несприйнятливість до ряду основних хвороб, чудовий смак та стабільну врожайність сорту.
25. День. Дуже ранньостиглий універсальний гібрид. Урожайність рівних, привабливих на вигляд плодів досягає 10 кг із 1 м 2 .
26. Дошкільнята. Переваг у сорту дуже багато: стійкість до комплексу хвороб, партенокарпія, широке застосування, середньорослість, відмінний смак плодів корнішонного типу. Маса зеленця не перевищує 90 г, урожаї гібрид дає пристойні: до 15 кг з 1 м2. Підходить для зимових різносолів.
27. Дружня сім'я. У гібрида формуються циліндричні, наповнені, гарні пікулі. Плоди до 5 см за розміром. Зеленці перед тим, як наберуться повної сили, виглядають тонкими, витягнутими у квітки. Урожай маленьких, але міцних плодів досягає 10 кг із 1 м 2 . Крім того, гібрид партенокарпічний, має середню силу зростання.
28. Катерина. Високоврожайний середньостиглий сорт з великими зеленцями (до 220 г). Сорт салатний, дуже смачний. З переваг особливо відзначають приємний смакплодів та імунітет практично до всіх хвороб огірків.
29. Жандарм. Ранньостиглий, рекомендований для вирощування у всіх кліматичних зонах (крім північних, природно), партенокарпічний, формує витончені яскраво-зелені плоди, стійкий до борошнистої роси та кладоспоріозу.
30. Ірина. Ранньостиглий бджолозапильний гібрид, що дає високий урожай смачних зеленців і не схильний до хвороб (виняток становить помилкова борошниста роса). Застосування універсальне.
31. Каскадер. Ранньостиглий бджолозапильний гібрид, стійкий практично до всіх хвороб. Маса плодів від 80 до 100 г, приємний смак, врожайність до 14 кг з 1 м 2 .
32. Кеша. Плоди - корнішони та пікулі. У вузлі формує по 3-4 зав'язі. Стійкий до борошнистої роси. Районований широко, але вимагає укриття плівкою в холодні ночі (нижче 12-15 ° С). Універсальне застосуванняпродукції, ранньостиглість, партенокарпія – додаткові плюси сорту.
33. Клодін. Цей сорт має всі позитивні характеристики партенокарпічних ранньостиглих огірків. Зеленці дуже смачні та застосовуються не тільки для свіжих салатів.
34. Коник Горбоконик. Ранньостиглий партенокарпічний гібрид із зеленцями середньої величини і чудового смаку, дуже врожайний (до 10 кг з 1 м 2), не схильний до хвороб. Попри раннє дозрівання, підходить для зимових заготовок.
35. Кріспіна. Рання поява перших плодів і водночас довге плодоношення, врожайність, невибагливість до умов вирощування, імунітет до поширених хвороб, генетично закладена відсутність гіркоти плодів, чудовий смак та широке застосування – все це можна віднести до переваг сорту.
36. Крихітка Єнот. Ранньостиглий, партенокарпічний, середньогіллястий сорт. Утворює по 2-3 зав'язі у вузлі. Стійкий до переважної більшості хвороб, врожайність вражає (до 15 кг із 1 м 2 ).
37. Кузя. Сорт досить новий (зареєстрований у 2007 році), зарекомендував себе з найкращого боку. Переваги: ​​ранньостиглість, партенокарпія, плоди ростуть пучками, смачні і не мають гіркоти, не схильні до переростання. Хороші врожаї (до 16 кг з 1 м 2 ) і стійкість до хвороб також є приводом звернути увагу на цей сорт.
38. Маша. Відмінна риса - обмежене зростання пагонів. Один з ранніх за термінами дозрівання. До хвороб стійкий, запилення не потребує, зеленці дуже смачні і використовуються для приготування різноманітних свіжих і консервованих страв.
39. Мрія дачника. Ранньостиглий гібрид універсального призначення. Хороший і в консервованому, і в солоному вигляді. Смак плодів прекрасний, до основних хвороб сорт має непоганий імунітет. Урожай може дати до 10 кг з 1 м2 у відкритому ґрунті.
40. Метелик. Новий гібрид, який зацікавить любителів пікулів, оскільки сорт дає високий урожай маленьких та дуже смачних плодів. Підходять огірочки-малюки і для маринування, і для негайного вживання. Сорт потрібно берегти від борошнистої роси.
41. Моцарт. Романтична назва дуже підходить цьому гарному сорту з великими яскравим листямта відмінного смаку плодами. Зеленці досить великі (до 120 г). Плоди використовують для салатів та консервування. Перелік переваг можна доповнити високою врожайністю та стійкістю до основних огіркових недуг.
42. Паркер. Стійкий до спеки та посухи сорт. Відрізняється сіруватим відтінком листя. Зеленці гібрида рівні, смачні, радують око своїм насиченим кольором, їх використовують для заготовок та свіжих салатів.
43. П'ять зірок. У вузлі на батогах закладається по 3-5 зав'язей. Зеленці відмінного смаку, універсального використання, раннього дозрівання. Має партенокарпію.
44. Сибірський корнішон. Попри назву, рекомендований до вирощування у всіх регіонах Російської Федерації.Найперших термінів дозрівання, використовується для приготування солінь та всіляких заготовок на зиму. Врожайний (8 кг із 1 м 2).
45. Соліст. Сильноросла середньостигла рослина з плодами чудового смаку, стійка до гниллю коріння, борошнистої роси. Дає чудові вирівняні плоди середнього розміру та універсального призначення.
46. Спринт. Один з ранніх сортів з відмінного смаку плодами і гарною опірністю основним хворобам.
47. Син полку. Середньоранній, корнішонного типу, формує міцні пікулі та корнішони, які чудові у засолюванні та маринуванні. Паршею не хворіє, а ось проти борошнистої роси імунітет слабкий.
48. Філіпок. Новий середньо ранній сорт. Дає високі врожаї пікулів і корнішонів, збирання чудово смачних плодів досягає 10 кг з 1 м 2 , але до хвороб стійкість слабка, вимагає заходів захисту.
49. Хрумкий сніданок. Орієнтуючись на назву, можна подумати, що це салатний сорт, але цей гібрид застосовується і в консервуванні. Плоди хрумкі, не жовтіють, ростуть на батозі по 2-3. Урожай може досягати 14 кг із 1 м 2 .

Фотогалерея: найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту

Сорт огірків Маша F1 вважається одним з найраніших Огірки Амур F1 стійки до багатьох хвороб Огірки Герман F1 відрізняються чудовим смаком плодів

Сорт огірків Даша F1 стійкий до борошнистої роси Корнишони Син полку F1 - середньоранній сорт

Новий сорт Пилипок F1 дає високий урожай

• Джин;
• Дует;
• Годівник;
• Красень;
• Мушкетер;
• Надюша;
• Наташа мікс;
• Нафаня;
• Бешкетник;
• Окунек;
• Олеся;
• Онікс;
• Орлятко;
• Пасалімо;
• Регія;
• Російський експрес;
• Самурай;
• Скоморох;
• Спарта;
• Сонет;
• Три товарища;
• франт;
• Едванс.

Відео: найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту

Районовані гібриди огірків

Росія - країна неосяжна, і кліматичні умови у різних її областях іноді різко відрізняються друг від друга. Посушливий південь та дощовий північний захід вимагають враховувати їх особливості при вирощуванні огірків. Тому в Держреєстрі селекційних досягнень є і районовані сорти, при виведенні яких бралися до уваги світловий та температурний режим, вологість, поширені хвороби та шкідники певного регіону

Таблиця: сорти огірків, районовані згідно з Держреєстром РФ

Багато дачників не можуть уявити своє життя без розведення квітів та вирощування овочів. Однією з популярних рослин для посадки є огірки. Адже вони смачні, корисні та освіжаючі властивості дуже цінуються спекотним літом. Багато салатів містять у своєму складі огірки, а також їх можна законсервувати і їсти взимку, згадуючи теплі літні дні. Саме для цього виведені сорти, що не втрачають хрустких якостей навіть у банку.

Цінність різних сортів огірка

Перед посадкою кожен садівник керується своїми вимогами та цілями. Хтось хоче якомога раніше отримати врожай. Для досягнення цієї мети вони садять ранні огірки.

Деякі цінують певні екземпляри за їх смакові якості. Адже не багато хто любить, коли огірки мають гіркуватий присмак або товсту колючу кірку. Багато гібридів зовсім не гірчать навіть при перезріванні.

Застосування можна виділити три групи огірків:

1. Засолювальні.
2. Салатні.
3. Універсальні.

Ті чи інші сорти огірків крім врожайності слід оцінювати і за способом їх застосування. Якщо ваша мета – огірки на засолювання, то вибирайте найбільш врожайні із сортів засолювання. Якщо огірки на продаж, можна вибрати сорти з хорошим товарним видом. Для вживання у свіжому вигляді та на салат вибирають тонкокорі огірки без гіркоти. Засолювальних огірків радять садити приблизно половину від усієї кількості.

Чемпіони з урожайності серед огірків

Вибирати сорти потрібно виходячи з багатьох факторів, починаючи від терміну дозрівання і до стійкості до грибків та вірусів. Останнім часом стали популярні корнішонні види не більше 10 см, а іноді й 9 см. Вибираючи серед безлічі варіантів, любителі вирощувати огірки на власному досвіді знайшли ті огірочки, які гарні не лише в обіцянках на упаковці, але й насправді.

Не всі сорти ранні, але якщо розглядати саме плодоносність, то найбільш урожайнісеред гібридів та сортових огірків:

• Сюзанна.
• Спарта F1.
• Зозуля F1.
• Різносол F1.
• Воронезький.
• Кущовий.
• Буратіно.
• Джерело.
• Хрусткий.

Насіння сорту Сюзанна легко дістати у спеціалізованих магазинах. Ціна на них порядком нижча, ніж на інше насіння. Зростати такі огірки можуть на балконі, у теплицях та у відкритому грунті. На одному кущі під кожним листком утворюється по 3-4 зав'язі. Зазвичай батоги куща досягають у довжину 3-4 метри при оптимальному догляді. Такі огірки стійкі до дрібних шкідниківщо теж дозволяє збільшити врожайність. Збирати можна як огірки, що підросли, розміром в 3–4 сантиметри, так і більш дозрілі плоди, оскільки смак вони не втрачають.

Найкращі гібриди за врожайністю

На упаковці часто зустрічається позначення F 1 – насіння гібриди, одержання в результаті схрещування двох різних сортівдля отримання найкращого результату. Це насіння дорожче, краще за властивостями, але їх насіння не можна збирати для посіву. Це найбільш популярні сорти у фермерів, оскільки показують високу врожайність, транспортабельність та підходять для засолювання.

Спарта F1. Цей гібрид запилюється бджолами, тому годиться лише відкритого грунту. Висока врожайність поєднується з чудовими смаковими характеристиками. Тонка ніжна шкірка і хрумка м'якоть, крім того, огірок не стає старим і гірким навіть при перезріванні. Для солінь та консервації підходить ідеально.

Зозуля F1.Гібрид, який може давати врожай, не запиляючись бджолами, однак, ранні врожаї краще при зав'язках, що запиляються. Цей сорт забезпечує практично одночасну дружню віддачу плодів у перший плодоносний місяць – до 16 кг на кв. м. Походить для теплиць з плівковим та заскленим покриттям. Можна виростити і вдома. Любить мінеральні підживлення. Плоди салатні, з вираженими поздовжніми жолобками та відмінним товарним виглядом. Стійкий до захворювань огірків, таких як оливкова плямистість та мозаїка.

Різносол F1. Досягає зрілості за 45-50 днів. Також досить урожайний сорт, який підходить для теплиці та відкритого ґрунту. Огірок має розмір 10-15 сантиметрів. Плодоношення у сорту високе та досить тривале. Відмінні на смак і при засолюванні не втрачають хрусткі якості.

Найкращі сортові огірки

Чим же хороші негібридні огірки – ви зможете висадити кілька видів огірків та зібрати насіння з того, що покаже найбільшу врожайність. Але не садіть їх поряд, інакше вони можуть схреститися, втім, результат може бути навіть кращим, ніж від чистого сорту.

Воронезький. Це середньопізній сорт і дозріває приблизно за 50-55 днів. Натомість урожай у них високий. Вага дозрілого плоду становить приблизно 100-120 грамів і має приємний смак. Вони підійдуть для смачних свіжих салатів та для засолювання. Законсервований огірок не буде порожнім та м'яким.

Кущовий. Швидкостиглий сорт і дозріває за 46-49 днів. Вони добре економлять місце, Так як кущі і плоди не мають великого розміру. Плід має приблизну вагу 90-110 грам. Рослини необхідна участь бджіл у процесі плодоутворення, тому вони годяться відкритої посадки. З них переважно готують свіжі салати, адже на смак вони хороші саме у свіжому вигляді. Також їх можна використовувати для заготівлі.

Буратіно. Цей сорт цінний тим, що стійкий до холодів. Дозрівають плоди за 44-46 днів. Запилюються бджолами, через що вирощувати їх необхідно у відкритому ґрунті або тимчасово під плівкою. Маса одного огірка сягає 80-120 грам. Вони добре переносять перевезення. Придатні для приготування салатів та консервування. Транспортабельність є важливою для вирощування на продаж.

Джерело. Огірок середнього терміну визрівання становить 45–50 днів. Підходити для вирощування на відкритому ґрунті та під плівкою. Огірки мають гладку основу. Вони дуже смачні та без гіркоти. Довжина одного плода становить приблизно 9-12 сантиметрів.

Хрусткий. Хоч і новий сорт, але вже показав найвищу врожайність, чим і заслужив місце у списку. Підходить для посадки у відкритому грунті та в теплиці, так як потрібне запилення бджолами. Довжина дозрілого огірка сягає 10-15 сантиметрів. Своєю назвою він показує, що створено для хрумкої консервації.

Звичайно, це ще не весь список самих врожайних огірків. Адже насправді сортів величезна кількість та селекціонери постійно працюють над створенням як найврожайніших, так і найстійкіших до захворювань. Всі огірки по-своєму смачні. Ну а який із них садити вибирати тільки вам.

Найбільш урожайні сорти огірків для теплиць

Для збору врожаю в теплицях підходять огірки, які здатні до самозапилення. Ці гібридні сорти створені селекціонерами саме для отримання тепличних урожаїв. Вони, як правило, універсальні, транспортабельні та стійкі до хвороб. Відзначимо найбільш плодоносні серед таких сортів огірка.

Олексій F 1. Ранньостиглий гібрид, який дозріває за 37-45 днів від моменту появи сходів. Це універсальний середньорослий сорт із масою плодів від 60 до 80 грам. Має слабовиражені горбки та відмінний смак. Важливим є фактор хорошого імунітету до грибків, таким як борошниста і ложномучнистая рому.

Бенефіс F 1. Сорт із скоростиглих гібридів. Близько 43-50 днів проходить від перших сходів до зрілого плоду. Сорт середньорослий, універсальний за своїми якостямиі має дрібну бугристість. Плоди вагою в 100-120 г і розміром в 10-12 см. Протистоїть хворобам борошнистої та ложномучнистой роси, а також неприємному захворюванню на вологі ґрунти і парники - кореневу гнилю.

Меренга F 1 . Найбільш ранній сорт огірків придатний для дивовижної консервації. Дозріває за 37-39 днів від сходу. Плоди великогорбисті, пофарбовані в темно-зелений колір і вагою 80-100 грам. Цей гібрид використовують у теплицях, а також на відкритій ділянці. Стійкий до вірусів мозаїки, борошнистої роси та кладоспоріозу.

Мурашка F 1. Цікавий скоростиглий сорт. Цвіте цей гібрид пучкоподібно, утворюючи зовсім небагато бічних відростків. Це зручно, оскільки догляд за такими кущами щодо видалення зайвої зелені мінімальний. Дозріває за 42-45 днів від появи сходів. Сорт великогорбистий, має шипи і не гірчить. Огірочки середнього розміру вагою від 80 до 100 грам. Відмінний універсальний гібрид, який стійкий до борошнистої та несправжньої роси.

Отримання високого врожаю залежить не тільки від сорту огірків, а й від місця, де ви їх вирощує, а також стійкості до різних захворювань. Перед посадкою огірків слід вивчити елементарні дані, зазначені на упаковці з насінням:

• ступінь їх сприйнятливості до хвороб;
• час дозрівання після першого сходу;
• смакові якості;
• стійкість до різких температурних перепадів.

Так, знаючи всю потрібну інформацію, ви оберете не тільки найкрасивішу картинку на насінні огірків, але і найбільше відповідний сорт.

ogorod.guru

Високоврожайні сорти огірків, вітчизняні та східні

Селекціонери досить давно займаються огірками, домагаючись не тільки покращення смакових якостей, а й підвищення стійкості до холодів та різних захворювань. До найважливіших досягнень селекції можна віднести відсутність гіркоти у більшості нових сортів та гібридів, а також помітне збільшення врожайності. Іноді залишається тільки дивуватися, як із одного квадратного метра вдається зібрати до 25 кг відмінних зеленців!

Вибираємо огірки

Різноманітність сортів і гібридів, представлених на ринку, може привести початківців овочеводів у замішання: який сорт огірків краще, і що віддати перевагу - високу врожайність або яскравий смак? Перш ніж зробити вибір, подумайте, як ви плануєте вживати огірки, і де збираєтеся їх вирощувати?

Фотографія огірків

Різні сорти огірків на вигляд хоч і схожі, але за смаковими якостями, за щільністю м'якоті і товщиною шкірки можуть сильно відрізнятися. Саме на ці властивості слід спиратися, вибираючи огірки для засолювання або свіжих салатів. Так, салатні сорти можуть при консервуванні перетворитися на кашу і втратити свій смак, а варто замаринувати деякі засолювальні сорти, які не смакують у свіжому вигляді, — і більш чудових хрумких огірків уявити собі важко! Є й універсальні сорти, які можна маринувати, солити та є свіжими, проте врожайність їх зазвичай невисока. Відео про найкращі сорти огірків

Що стосується умов вирощування, то найбільш урожайні сортиогірків – тепличні, До того ж їх можна цілий рік вирощувати. Проте ґрунтові огіркивимагають меншого догляду та відрізняються яскравішим смаком. Можна сказати, що, вибираючи між теплицею та грядкою, ви робите вибір між кількістю огірків та їх якістю.

Що віддати перевагу: вітчизняні сорти чи екзотику?

Найчастіше городники, вибираючи найкращі сорти огірків, орієнтуються на вітчизняну селекцію. Перевага надається тим гібридам і сортам, які найбільше пристосовані до регіону проживання. Якщо ж вітчизняні сортиогірків вам не цікаві, і хочеться спробувати щось нове, незвичайне, посадіть у своєму городі екзотичні види огірків – китайські чи індійські (майте на увазі, що турецький огірок – це вид орнаменту, а не овочева культура).

На фотографії огірки

Від Зозулі до Піноккіо

Для вирощування в плівкових укриттях або теплицях рекомендується набувати сорти партенокарпічні, які не вимагають запилення комахами, адже в захищеному ґрунті з запиленням огіркових зав'язей можуть виникнути проблеми.

Найбільш урожайними вважаються такі самозапильні гібриди:

• Зозуля - дуже популярний гібрид, що відрізняється раннім плодоношенням і витривалістю, його плоди з рідкісними горбками досягають у довжину 23 см. Огірок Зозуля чудово підходить для засолювання і у свіжому вигляді має гарний смак.
• Кураж - ранньоурожайний гібрид з невеликими темно-зеленими плодами завдовжки до 15 см. Огірок Кураж F1 не гірчить і підходить для універсального використання. До звичайних огіркових хвороб щодо стійкий.
• Маша - ранній гібрид з плодами середнього розміру (близько 8 см). Використовується огірок Маша як для захищеного грунту, так і для відкритого. Хороший для вживання в будь-якому вигляді та стійкий до поширених огіркових захворювань.
• Кібрія – вважається найврожайнішим із усіх гібридів. Надранній огірок Кібрія відрізняється потужним зростанням, високою віддачею врожаю та чудовою якістю невеликих темно-зелених плодів.
• Піноккіо – високоврожайний ранньостиглий гібрид із зеленцями довжиною 8 см. Плоди не гірчать і однаково гарні у свіжому та маринованому вигляді. Додаткова перевага Піноккіо – підвищена стійкість до борошнистої роси.

Затребувані серед городників також високоврожайні партенокарпічні гібриди: Підмосковні вечори, Матрьошка, Анюта, Хлопчик з пальчик, Нерель, Конні, Буян, Мисливський ряд, Берендей та інші.

На фото сорт огірка «Анюта»

З метою вирощування на відкритих грядках вибираються районовані сорти суто весняно-літнього типу. Краще одночасно вирощувати на городі кілька різних сортів, щоб за будь-яких погодних умов отримати врожай.

Для відкритого грунту переважні такі гібриди і сорти: Джерельце, Конкурент, Соловей, Завірюха, Клавдія, Метелиця, За щучим наказом, Розгуляй, Журавленок, Ганнуся, Герман і т.д.

Гості зі Сходу

Хоч би якими були хороші вітчизняні огірочки, однак у дечому своїм «заморським побратимам» вони поступаються. Так, коли китайський огірокнарізають на салат, по всій квартирі відчувається чудовий аромат свіжості, що нагадує запах кавуна. А дивний індійський огірок прекрасний не лише у свіжому вигляді – його смажать у маслі, готують з нього ніжну ікру та ароматні соуси. Відео про вирощування огірків

Китайські огірки краще плодоносять у теплиці, але їх можна також вирощувати на городі. Вони напрочуд скороплідні: з моменту посіву насіння до появи перших огірків проходить менше місяця. Оскільки сорти китайських огірківв більшості самозапильні, зав'язуються плоди чудово, плодоносять пучками. Зеленці дуже довгі, хрумкі та солодкі, вони дуже смачні свіжими, та й для засолювання чудово підходять.

Головна особливість індійських огірків у тому, що вони неймовірно швидко ростуть, додаючи по 8 см за добу, і продовжують плодоносити аж до перших заморозків. хороших умовах. Коли плоди досягають 30 см у довжину, їх їдять як звичайні огірки, а дозрілі плоди довжиною до 2 м використовують при приготуванні різних страв.

orchardo.ru

Найкраще насіння огірків для відкритого ґрунту

Огірок - це овоч, який люди із задоволенням їдять у сирому та в консервованому вигляді. Сезон його вирощування досить короткий, тому кожному городнику і фермеру важливо знати, яке насіння огірків найкраще для відкритого грунту. Вибір посівного матеріалу безпосередньо залежить від складу землі, регіону, де він буде рости, та клімату.

Види ґрунту для вирощування огірків

Насіння огірків для відкритого ґрунту підбирається, виходячи з природних особливостеймісцевості та розташування городу. Ця рослина досить примхлива, вимагає тепла, хорошого зволоження та розпушування землі, погано переносить сонячні промені, але його смакові та корисні властивостіз лишком покривають весь витрачений на догляд час.

Огірки виростають практично на будь-яких видах грунтів, але менш примхливі на легкій, багатій на добрива, з хорошим дренажем і аерацією. Слід пам'ятати, що не варто сіяти цей овоч в тому самому місці частіше, ніж один раз на п'ять років. Тому необхідно наступну посадку готувати заздалегідь, внісши органічні добрива, які прискорюють дозрівання гарних плодівта покращують їх смакові якості.

Паростки огірків

Посадка у відкриту землю паростків прискорює отримання першого врожаю тижня на два. Ця рослина примхлива, тому для розсади підійдуть насіння огірків самозапильні для відкритого грунту. До них відносяться сорти "Хлопчик з пальчик F1", "Амур F1", "Ліша F1", "Магнат F1", "Пасадена F1" та інші партенокарпічні види. Ці гібриди мають здебільшого жіночі квітки, не вимагають присутності бджіл для запилення та невибагливі.

Насіння огірків для відкритого ґрунту необхідно підготувати, перш ніж висаджувати їх на розсаду. Так як стебла рослини дуже ніжні, їх рекомендується «загартувати» та убезпечити від шкідників. Багато городників і фермерів вважають за краще купувати гібридні сорти, але якщо посівний матеріал до них не відноситься, то краще вжити запобіжних заходів.

Для цього насіння огірків самозапильні для відкритого ґрунту попередньо замочують у слабкому розчині (2гр. на 200 мл води) марганцівки. Водічка має вийти рожевого кольору. Витримувати їх слід до 30 хвилин, після чого загорнути у марлю та промити кілька хвилин під проточною водою. Це зміцнить майбутню рослину перед агресивним зовнішнім середовищем.

На наступному етапі необхідно, щоб вони проросли. Для цього насіння для відкритого ґрунту можна розкласти на злегка змоченому шматочку бавовняної тканини, накривши іншим зволоженим матеріалом, наприклад, марлею. Протягом 2-3 діб вони проклюнуться, а за цей час тканину слід періодично змочувати водою. Важливо їх не заливати та тримати у теплому місці.

«Гартування» розсади

Щоб «вгадати» зі строком вирощування паростків, слід приблизно знати, коли температура землі прогріється до +15-16 градусів. Якщо це кінець травня, то насіння огірків для відкритого ґрунту садять на початку місяця. Рослина дуже чутлива до холоду, тому пересадка для нього це стрес. Навіть якщо земля досить прогрівається вдень, на ніч краще паростки «укутувати» у плівку.

Для отримання міцної розсади кожне насіння бажано висадити в окрему, краще паперову, склянку, торф'яні таблетки або горщики. Щоб стебла не витягувалися вгору надто швидко, має бути достатньо освітлення. Для цього підійде підвіконня з сонячного боку будинку, а якщо немає такої можливості, слід застосувати лампи денного світла. Також необхідно стежити, щоб земля або торф були достатньо вологими, але не заливали їх водою. Зволоження проводиться 1 або 2 рази на тиждень залежно від температури повітря в будинку. Краще, якщо вдень у приміщенні +18 або вище, а вночі +14, +15 градусів. Через пару тижнів після посіву з'являться два міцного листочкана стеблі, тоді їх разом зі стаканчиком або горщиком торф'яним можна пересаджувати в землю.

Якщо задуматися про те, яке насіння огірків найкраще для відкритого грунту, то варто звернути погляд на самозапильні види, а також визначитися з термінами визрівання. Це безпосередньо залежить від кліматичних особливостей, тривалості сезону та розташування ділянки. Короткий літній період вимагає іншого підходу посадки та догляду за рослинами, ніж за ранньої весни або теплого часу аж до середини вересня.

Якщо город знаходиться на північній стороні, то найкраще насінняогірків для відкритого ґрунту — із холодніших районів країни. Це може бути "Фермер", ранній "Алтайський", "Адміра F1", "Бідретта F1". Їх відрізняє підвищена витривалість до зовнішнього середовища, гарна врожайність та чудові смакові якості. Навіть якщо літо видасться прохолодне, вони порадують хрусткими плодами.

Сорти насіння огірків для відкритого ґрунту можуть бути ранньо-, середньостиглими та пізніми. З «ранніх» найпопулярнішим вважається «Муромський», тому що дає врожай уже на 35-40 день.

Сіяти в землю краще в останній декаді травня чи на початку червня. Яка б не була рослина «загартована», слід застосовувати плівку, накриваючи її ночами для збереження сходів до повної установки тепла. Перед посадкою насіння варто попередньо замочити, щоб воно набухло і «проклюнулося». Це прискорить процес появи перших паростків.

Висівання огірків у ґрунті

Підготовка ділянки починається за два тижні до сівби. Землю слід удобрити, навіщо можна використовувати компост, гній чи органічні добрива. Їх достатньо розкидати по вибраному місцю, розрівняти граблями та залишити на кілька днів.

Перед посадкою потрібно за допомогою сапки зробити борозенки або ямки та обробити їх стимулятором росту рослин «Енерген» із розрахунку 2 капсули на 10 літрів теплої води. Лунки слід поливати розчином щедро під час сівби.

Насіння огірків для відкритого ґрунту, відгуки городників це підтверджують, краще кидати на відстані 10 см один від одного по 3-4 штучки в одну ямку. Після появи сходів їх необхідно прорідити та залишити сильні стебла для подальшого зростання. Кожну рослину можна перший тиждень накривати банкою для захисту від нічної прохолоди.

Критерії вибору сорту

Щоб зрозуміти, які хороше насінняогірків для відкритого ґрунту купити, потрібно враховувати кілька важливих властивостей рослини:

• вибір сорту проводиться в залежності від кліматичних умов: для короткого літа це скоростиглі огірки, для тривалого та жаркого - пізніші види;
• тривалість плодоношення рослини;
• смакові якості плодів та їх призначення - засолювання або салати;
• розміри огірків;
• само- або бджолозапильні сорти;
• стійкість до захворювань;
• несприйнятливість до зовнішніх несприятливим умовам- Засуха, холод, відсутність регулярного поливу.

Позначивши критерії, легше визначитися із вибором конкретних видів насіння.

Раннє дозрівання огірків

До ранньостиглих для посіву у відкриту землю відносяться:

• "Водолій" - відрізняється високою врожайністю і вживається як у салати, так і для маринування.
• «В'язнівські» огірки довго плодоносять, мають акуратні плоди та підходять для засолювання в бочках.
• «Герман F1» стійкий до захворювань та рекомендується для тих ділянок, де вже росли та хворіли огірки. Також його слід садити, якщо хвороби долають сусідні землі для більшої безпеки врожаю. Цей гібридний вигляд добрий для консервації.
• «Куманек F1» - це ранній сорт бджолозапильний, придатний для посушливої ​​місцевості або городів без регулярного поливу. Добре себе «відчуває» також прохолодним та «червивим» влітку.
• «Сибірський дворик F1» дає найшвидші сходи, ранній урожайта тривалий плодоносний сезон. Користується у господарок популярністю для засолювання та консервування. Його шкірка поступово пропускає розсіл, що дає рівномірний і в міру насичений смак.

Ці описи цілком підтверджують відгуки городників, які залишають.

Середньостиглі огірки

До цих видів належать:

• «Лорд F1» - бджолозапильний вид, який дає високу врожайність і стійкий до таких захворювань, як борошниста фальшива роса. Має акуратні плоди 10-12 см завдовжки, які хороші для маринування та соління в бочках.
• «Фермер F1» підходить городниками, чиї ділянки перебувають у досить прохолодному кліматі чи з північного боку. Дає рясний та тривалий урожай із зеленцями до 12 см, придатними для засолювання.
• Регіна F1 радує першим збором через 50 діб після посадки, має акуратні смачні плоди, які використовують для салатів.
• «Маринда F1» рекомендується любителям хрусткого огірка. Сорт стійкий до шкідників та хвороб, має високу врожайність, чудово підходить для солінь та консервації.

Розгалуження огірків

Ще один показник при виборі насіння – це розгалуження. Для відкритої посадки підходять рослини з активним формуванням стебел, такі як "Фенікс", "Фенікс 640", "Мар'їн гай F1", "Чисті ставки", основною особливістю яких є тривале плодоношення, аж до осінніх заморозків. Рясний урожай та смачні зеленці без гіркоти роблять їх улюбленцями тих городників, хто воліє збирати огірочки на землі, а не встановлювати шпалери. Єдина вимога цих видів - виділення великого простору, на якому формуватимуться стебла.

Вибір сорту за призначенням

Багато дачників вважають за краще садити універсальні сорти, які підходять для салатів, маринування та засолювання. До цього виду належить «Фермер», який славиться, крім чудових смакових якостей, високою врожайністю – до 14 кг плодів із 1 м2.

Огірки для салатів відрізняються м'якою та ніжною шкірочкою, соковитою м'якоттю та улюблені господинями за їх насичений аромат. До них належить «Самородок», який дає велику кількість зеленців, придатних для салатів та консервації.

Огірки для засолювання в бочках мають зазвичай щільнішу шкірку, яка просочується розсолом поступово. Це допомагає зберегти їх хрусткі якості.

Вибираючи насіння, необхідно орієнтуватися на бажаний кінцевий результат з урахуванням місцевих польових умов.

syl.ru

Найкращі сорти огірків

Огірки – цінний продукт харчування, який завоював заслужену популярність серед населення різних країн, що існують на нашій планеті. У цій статті ми розглянемо найкращі сорти огірків, які підійдуть для тих чи інших умов та потреб. Але не забувайте, вибрати гарний сорт- це ще не все, огірки ще потрібно виростити, тому обов'язково прочитайте наступні статті: Вирощування огірка у закритому ґрунті та Вирощування огірків у відкритому ґрунті.

Вибираючи огірки для тепличного вирощування можна абсолютно не замислюватися ні про що інше, крім зручності та високої врожайності цих чудових овочів. Однак якщо йдеться про вирощування огірків у відкритому ґрунті, то в даному випадку найважливішим фактором є їхнє районування (для кожного регіону призначений той чи інший сорт огірків). Саме від цього фактора залежить не тільки ступінь урожайності, але й таке питання, як зійдуть і чи виростуть у Вас взагалі огірки цього сорту. Слід зазначити, що чим північніше Ваша область, тим важливіше, щоб сорт, що вирощується Вами на грядці, був районованим (місцевим). Лише деякі сорти з однаковим успіхом ростуть і на півдні і на півночі.

Існує величезна кількість сортів огірків, проте лише правильний, грамотний вибір сорту дозволить отримати Вам гарний урожай та задоволення від виконаної роботи.

Насамперед необхідно висаджувати сорти, які районовані в даній кліматичній зоні. Одні сорти огірків можна вирощувати лише у відкритому ґрунті, інші – у парниках чи теплицях.

Вивчаючи цю статтю, Ви зможете ознайомитися з найкращими сортами огірків для відкритого та закритого ґрунту, розглянути поняття врожайності сортів, їх характеристики, призначення (салатні, засолювальні). Вибираючи із пропонованих сучасним ринком сортів, дослідні городникивсе ж таки віддають перевагу сортам огірків вітчизняної селекції та тим, які максимально пристосовані до вирощування в регіоні їх проживання.

Список кращих сортів огірків

Перед тим як Ви продовжите вивчати найкращі сорти огірків, рекомендую подивитися наступне відео, де дівчина зрозуміло і зрозуміло пояснює, які сорти огірків найкраще висівати в тих чи інших умовах і для яких цілей.

«В'язніковський – 37» – древній, російський, ранній сорт огірків (від появи перших сходів до плодоношення – 50 днів). Бажано вирощувати у відкритому ґрунті. Характеризується подовженою зав'яззю (до 10 см). Цей сорт універсальний: він придатний для вживання безпосередньо у свіжому вигляді, а також переробки.

"Конкурент" - врожайний, скоростиглий, засолювальний сортогірків. Стійкий до бактеріальної плямистості, борошнистої роси. Плід має масу 120-130г. Цей сорт огірків рекомендується вирощувати в теплицях, у відкритому ґрунті.

Огірок «Кустовий» – скоростиглий та врожайний сорт огірків. Форма рослин – кущова. Смакові якості огірка чудові. Від сходів до плодоношення – 55 днів. Цей сорт універсального призначення. Переважно вирощування у відкритому ґрунті. Огірок «Кустовий» – це ранній бджолозапильний сорт для відкритого ґрунту. Має квіти жіночого типу. Довжина соковитих зелених плодів становить 9-12см. Сорт універсальний і придатний для вживання у свіжому вигляді, і для засолювання або консервування.

"Зозуля" - скоростиглий партенокарпічний сорт огірків. Період від сходів цих огірків до їхнього плодоношення триває близько 48 днів. Ступінь сприйнятливості даного сорту до білої та кореневої гнилі – середня. Плетистість рослини слабка. Довжина головної батоги середні. Листя має зелене забарвлення, округло – п'ятикутну форму, середніх розмірів. Зав'язь циліндричної форми зі слабогорбчастою поверхнею. Зеленець цього сорту має гладку основу. Опушення рідкісне, біле. Довжина огірка сягає 23см, а маса – до 290г. Смакові якості свіжих плодів добрі. Цей сорт відрізняється раннім і дружнім плодоношенням. Ці огірки рекомендується вирощувати у теплицях.

"F1 Моравський корнішон" - огірки середнього терміну дозрівання. Цей гібрид вирощується як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Запилюється бджолами. Плід досягає довжини 8-10см, не має гіркоти. Сорт універсального призначення. Використовується у свіжому вигляді, так само придатний для засолювання та консервування.

Огірок «F1 Конні» – це ранньостиглий, урожайний партенокарпічний гібрид. Рослина має середню кількість батогів, утворення зав'язків пучкове. Плід має білі шипи, не гіркий, циліндричної форми. Це універсальний сорт, стійкий до хвороб.

Огірок «F1 -Маша» - це ранній партенокарпічний гібрид. Довжина його плодів коливається від 8 до 11см. Сорт універсальний. Цей гібрид стійкий до основних хвороб, наприклад, таких як кладоспоріоз, борошниста роса, вірус мозаїки огірка. Призначається для вирощування і у відкритому, і закритому грунті.

Огірок «F1 Новий Ніжинський» являє собою врожайний, скоростиглий, бджолозапильний гібрид засолювального типу. Плід має довжину плода 8-10см, без гіркоти. Рослина утворює довгі батоги. Сорт відмінно підходить для вирощування у відкритому ґрунті та для теплиць. Це один із найкращих сортів, що застосовуються для засолення.

Огірок «F1 Чемпіон» – це гібрид для відкритого та закритого ґрунту, який дає дуже високий урожай. Сорт ранній, партенокарпічний. Плоди досить великі, горбисті. Дуже добре підходять для консервування. Цей гібрид стійкий до багатьох захворювань.

«Фенікс – 640» – це бджолозапильний сорт жіночого типу цвітіння і пізнього термінудозрівання. Плеті довгі, гіллясті. Плоди великі, хрумкі, без гіркоти, довго не жовтіють. Сорт стійкий до основних захворювань, універсального призначення. Використовується у свіжому вигляді, придатний для переробки. Плодоносить аж до морозів.

«Джерельце» - врожайний, бджолозапильний сорт огірків засолювального типу. Плодоношення раніше (на 48-50 день). Плоди масою до 120г мають відмінну товарну якість, гіркота відсутня. Однак цей сорт огірків вимагає сорту – запилювача. Вирощують як у відкритому ґрунті, так і в теплицях.

"Кураж F1" - ранньостиглий, самозапильний гібрид (тип цвітіння - жіночий). Період вегетації цього гібриду становить 50 днів. Рослина сильноросла, має у вузлі 4-6 зав'язей. Плід темно зелений, зі світлими смугами, вагою до 130г і довжиною до 15см. Частогір'яний, з білими шипами. Гіркота в плодах відсутня, якість смаку висока. Сорт стійкий до хвороб. Використання універсальне, вирощується як на відкритих ґрунтах, так і в тепличних умовах.

«Герман F1» – один із найпопулярніших високоврожайних партенокарпічних гібридів огірків раннього терміну дозрівання (набуває плодоношення через 45 днів). Рослина сильноросла. Довжина плодів сягає 12см. Опушення біле, забарвлення темно - зелене, форма циліндрична, гіркота повністю виключена. Гібрид великогорбчастий, щільний. В одному вузлі може формуватись до 6 плодів. Дана рослина стійка до кладоспоріозу, хибної та борошнистої роси, а також вірусу мозаїки огірка. Цей огірок використовується для вживання у свіжому вигляді та переробки. Вирощується цей гібрид за допомогою розсади. Схема висадки: 70 на 30см.

До універсальних сортів огірків відносяться: Аїст, Береговий, Схід, Благодатний, Голубчик, Дружина, Дует, Дачний, Єдність, Кіт, Журавленок, Круїз, Лібелле, Левіна, Марінда, Пасамонте, Моравський корнішон, Регія, Сіверський, Соловець, Серпан , Фермер, Уссурійський 3, Фотон, Хабар, Ескадрон, Епілог та багато інших.

Як вибрати найкращий сорт.

Форма та величина не є єдиними ознаками, за якими розрізняють гібриди та сорти огірків. Опушення (шипуватість) плода іноді взагалі відсутнє, а іноді буває досить густим. Шипи, залежно від сорту, можуть бути дрібні та великі. Вони також різняться за кольором (бурі, темні, білі).

Огірки, що мають білі шипи – це зазвичай огірки салатного типу. Вони не підходять для засолювання. Саме огірки, які мають білі шипи, надходять до нас на прилавки з тепличних господарств будь-якої пори року. Навіть на довгих гладких плодах огірків можна розглянути білі рідкі шипи.

Бурі чи чорні шипи є ознакою огірків універсального чи засолювального типу. Найчастіше ці сорти та гібриди призначаються для вирощування у відкритому грунті або ж у парниках. Такі плоди вживають у свіжому вигляді, солять та маринують. Однак ці сорти огірків мають і недолік: вони швидко перезрівають, жовтіють, стають грубими. І знову я рекомендую відволіктися від читання і подивитися наступне корисне відео про те, як правильно вибирати сорти огірків.

Відео про те, як вибрати сорт огірків

Ранні сорти швидко дозрівають, дають урожай. Однак пізні сорти огірків стійкіші до хвороб і досить довго плодоносять.

Огірки, вибрані для вирощування, повинні бути стійкі до погодних умов, а також до захворювань, які поширені у Вашій області.

Якщо партенокарпічний сорт (тип цвітіння жіночий), то до нього обов'язково треба підсадити сорт - запилювач. В іншому випадку обраний сорт не дасть очікуваних результатів - цвісти буде рясно, а плодів зав'яжеться мало. Крім того, партенокарпічні сорти, як правило, вирощують у плівкових укриттях або теплицях. Якщо дані сорти будуть запилювати бджоли, то плоди будуть потворними та викривленими. Тому слід утриматися від вирощування цих сортів у відкритому ґрунті, якщо немає вказівки, що вони придатні для цієї мети.

Відомий факт, що після довгих років експериментів генетики Об'єднаних Арабських Еміратів зробили світ огірки, що мають квадратні плоди, які зручні як для зберігання, так і для перевезення. Говорять, що смакові якості таких огірків не відрізняються від звичайних.

Уважно вивчивши запропоновані вище сорти огірків, а так само дотримуючись наших рекомендацій з вирощування, Ви неодмінно знайдете відповідний для вас сорт або гібрид даного овоча і зможете радувати себе і свою сім'ю прекрасними, хрусткими зеленими плодами, вирощеними на своїй ділянці.

Найбільш урожайні сорти

Для багатьох фермерів основним показником якості сорту є кількість зібраних овочів з одного гектара (сотки), а не їх смакові якості, скоростиглість. Нижчеописані варіанти російської селекції дозволяють збирати до 35 кг з одного квадратного метра і є найбільш врожайними в помірній кліматичній зоні. Розглянемо найяскравіших представників цієї групи.

1. Огірок Тумі.При належному догляді з одного куща дає до 10-12 кілограмів, на деяких селекційних ділянках вдавалося збирати до 39 кг з одного метра квадратного. Невибагливий до вологи, не піддається бурої плямистості, борошнистої роси, антракозу, інших відомих захворювань. При підв'язці на шпалеру утворює солідну крону, яка розростається на 2-3 кв.м., має непогані смакові якості. Легко переносить різкі перепади температур, добре транспортується, має підвищену лежкість. Може вирощуватися у відкритому ґрунті, за умови створення хорошого дренажу в ґрунті, посадки у пухкий ґрунт. Середньопізній, технічна стиглість плодів настає через 45-53 дні. Середня довжина плодів – 9,5 сантиметри, має тонку шкірку.
2. Огірок Сігурд.Відмінно підходить для посадки у відкритому ґрунті, в тепличних умовах. Його садять пізно навесні чи влітку. Міцна коренева системазабезпечує стійкість до білої, сірої гнилі, борошнистої роси, баштанної попелиці, інших захворювань. Належний догляд, рясне добриво підвищують урожайність до 15 кілограмів з куща. Цей різновид овоча дасть ще кращий результат, якщо садити кущі на відстані півтора метра. Рослина швидко виснажує ґрунт, тому вимагає великої кількості добрив. Крім кореневих потрібно внести листяні суміші, що удобрюють. Плоди цього гібрида характеризуються темно-зеленим кольором шкірки, наявністю яскраво виражених горбків, великою щільністю. Розмір плода варіюється від 9 до 13 см.
3. Огірок Кураж.По праву можна назвати найкращим варіантом голландської селекції, був виведений у 1980 році, але вже через 7 років став "бестселером" на ринках Росії, активно акліматизувався на нашій території. Зараз Куражвважається російським гібридом, який впевнено займає позицію одного з найвищих зелених – з одного куща можна збирати до 25 кг овочів, з одного квадратного метра до 45 кг. Такі показники, звичайно, доступні лише за умови ідеального догляду, але навіть у руках рядового дачника такий гібрид наповнить підвал смачною консервацією, а стіл – свіжими овочами. Кураж устійкий до фузаріозного в'янення, антракозу листя, яким дуже часто хворіють навіть найкращі сорти огірків для теплиці.

Незважаючи на солідну потенційну врожайність вищеописаних сортів, вони можуть давати дуже слабкі врожаї, якщо не забезпечити рослини великою кількістю вологи, органічних добрив. Якщо ви збираєтеся серйозно займатися даним бізнесом, потрібно заздалегідь внести компост, коров'як, тому що кущі виснажують ґрунт за кілька місяців. Основним індикатором «слабкості» є злегка пожовкле листя - в цей момент пора починати вносити азотовмісні добрива.

Найбільш скоростиглі сорти та гібриди

Багато зимових сортів огірків мають великий термін дозрівання (до 70 днів), який не задовольнить вимогам багатьох садівників, які бажають отримати все й одразу. Відомо, що взимку ціна на овочі набагато вища і рентабельність овочівництва суттєво зростає. Чим раніше ви зберете урожай, тим дорожче його можна буде продати ще за кілька місяців до початку сезону. Якщо ви шукайте скоростиглі огірки для теплиць, сорти нижче будуть найбільш оптимальним варіантом.

1. Кібріяогірок. Група ранніх, технічна стиглість настає через 45 днівза рахунок чого є вибором №1 для багатьох дачників, що займаються вирощуванням овочів у теплицях. Генеративна сила куща дуже висока, формує велику кількість плодів (до 25 штук) масою по 90-100 грам. Крім того, що він є ультрараннім, він має високу врожайність. Цей гібрид приносить до 12 кг з одного квадратного метра – чудовий результат для вітчизняної селекції. Стійкість до антракозу, фузаріозу висока, максимально адаптована для вирощування в закритому ґрунті. Смакові якості відмінні, має характерний хрускіт при розкушуванні, солодка м'якоть, дуже щільна.
2. Огірок Міренга.Ультра скоростиглий гібрид, який добре переносить низькі температури (насіння проростає при +10 градусах) і вже через 50 днів настає технічна стиглість. Вага одного плода в середньому близько 150 г, досить великі. Деякі екземпляри виростають до 300 і більше грамів, але це рідкість, тому що при правильному догляді та своєчасному зборіурожаю всі молодики мають товарний вигляд. Стійкість до гнилі висока, але часто на листі утворюються різного роду грибки, у тому листі і бура плямистість. Рекомендується обробляти медьсодержащими препаратами при вирощуванні культури у закритому грунті. Кущі високорослі, сильно заплітаються, рекомендується вирощувати їх на шпалері, щоб якнайкраще було організувати кущі в правильну форму.
3. Огірок Амур. Ультрашвидкостиглий гібрид з терміном дозрівання всього 42 дні. Перші зелені зав'язуються через 35 днів після сходів, саме ця особливість приваблює багатьох дачників та фермерів, які захотіли вирощувати овочі у теплиці та розраховують на ранній урожай для отримання більшого прибутку. Середня маса одного плода – 80 грам, на одному кущі утворюється до 35 штук, а з одного квадратного метра можна збирати в середньому 12-14 кілограмів. Що стосується стійкості до захворювань – вона висока, насамперед до антракозу та вертицільозного в'янення.

Ультрашвидкостилі види не мають великої врожайності і навіть при ідеальному догляді на селекційних ділянках вони не дають більше 15 кг з одного метра квадратного. Смакові якості також залишають бажати кращого, оскільки швидке дозрівання плодів не дає накопичитися цукор та інші речовини, які можуть вплинути на смак плодів. Єдина перевага такого швидкого терміну визрівання (щодо смакових якостей) – хрустка шкірка та м'якоть, за що вони цінуються кожним споживачем.

Сорти російської та іноземної селекції з найкращими смаковими якостями

Для тих, кому кількість зібраних овочів, а також їх термін визрівання не мають жодного значення, такі варіанти будуть найбільш підходящими. Вони мають найкращі смакові якості, є найсолодшими, хрусткими. Підходять для салатів, закочення в банки, приготування овочевих страв та просто для реалізації оптом. Вони мають чудовий товарний вигляд. До вашої уваги пропонуються огірки з найкращими смаковими якостями та найбільшим вмістом вітамінів.

1. Огірок Гуннар.Відмінний варіант голландської селекції, гібрид, смакові якості якого завоювали повагу багатьох фермерів та городників. Незважаючи на те, що його врожайність не надто висока (всього 14 кг/1 кв.м.), вміст цукрів (5.3%) та величезна кількість аскорбінової кислоти роблять його не лише смачним, а й корисним для організму. Середня довжина зелених – 13 сантиметрів, причому співвідношення довжини та діаметру становить 3.5:1. Тобто він має чудовий товарний вигляд. Лежкість і транспортабельність висока, тому він став одним із найходовіших сортів на експорт. Технічна стиглість настає на 60 день після отримання сходів (середньопізній). Акліматизований у помірній смузі Росії, останні 4 роки успішно вирощується на Краснодарському селекційному ділянці.
2. Огірок Клавдія.Представник високоврожайних і, при цьому, самих смачні огірки. Він може давати до 37 кг солодких овочів з одного квадратного метра, причому всі вони важать трохи більше 85 грамів. Якщо збирати їх своєчасно, вони дуже пружні, а м'якоть їхня сухувата і хрумка. Стійкість до захворювань хороша, потрібна лише 1 обробка фунгіцидами протягом вегетації рослини та її вистачить до технічного дозрівання плодів.
3. Темпогірок. Солодкий, скоростиглий європейський гібрид, який вже 11 років займає лідируючі позиції на території Росії. Його садять не лише дачники, а й фермери, які займаються реалізацією овочів, експортують їх на великі відстані. Лежкість, транспортабельність гібриду дуже хороші, оскільки м'якуш надзвичайно щільний, сухуватий. При розкушуванні ніколи не буває гіркоти, навіть у шкірці, відчувається солодкий смак, тріскання. На кущі утворюються пучки плодоношення по 3-4 овочі, кожен із яких по 65-70 грам. Великих плодів не буває, максимальна вага- 85-90 г, після чого вони жовтіють, втрачають свою гнучкість.

Дані сорти є ідеальним варіантом для кожного, хто вирощує овочі для себе, хоче отримати непоганий урожай неймовірно смачних зелених. Термін дозрівання великий, тому потрібно рання висадка, опалення для отримання плодів вже до початку сезону В іншому випадку визрівання відбувається вже наприкінці весни.

grounde.ru

Найкращі сорти огірків для теплиці з полікарбонату

Огірки — городня культура, у дачників дуже популярна, незважаючи навіть на те, що їх вирощування — справа досить складна і клопітка. Тим більше, якщо йдеться про теплицю. Для того щоб отримати хороший урожай в закритому грунті, слід врахувати масу різних факторів - терміни висадки, частоту поливів і підживлення, способи формування кущів, періодичність провітрювання і т. д. Ну і, звичайно ж, в першу чергу потрібно правильно вибрати сорт. Інакше всі зусилля можуть просто пропасти задарма. Про те, які сорти огірків для теплиці з полікарбонату найбільше підходять, і поговоримо в цій статті.

Основні правила підбору

Найчастіше в наш час у закритому грунті вирощують гібриди. «Сортами» дачники їх називають лише за звичкою. Ми також не будемо відступати від традиції. Однак читач повинен розуміти, що якщо в назві «сорту» є англійська буква F і цифра 1, це гібрид першого покоління. І якісне насіння від нього отримати не вдасться. На наступний рік посадковий матеріалдоведеться купувати наново.

Тож які ж найкращі сорти огірків для теплиць існують? Щоб не помилитися з вибором насіння для закритого ґрунту, при покупці обов'язково слід звертати увагу на такі фактори, як:

• сезонність сорту;
• тип розгалуження;
• різновид сорту (звичайний, самозапильний);
• призначення плодів;
• ступінь тіневитривалості рослин;
• терміни дозрівання плодів.

З урахуванням усіх цих показників можна вибрати найкращі в даному конкретному випадку сорти огірків. Для теплиці з полікарбонату підходять багато різновидів цієї культури. Але не варто забувати і найважливішому факторі підбору — сорт обов'язково має бути районованим, тобто виведеним саме для тієї місцевості, де розташована ділянка.

Сезонність

Усі існуючі сьогодні сорти огірків, призначені для теплиць, поділяються на три великі групи:

• зимово-весняні;
• весняно-літні;
• літньо-осінні.

Перший різновид відрізняється невибагливістю до інтенсивності освітлення і дуже непоганою врожайністю. Однак термін плодоношення таких огірків не надто тривалий. Оскільки сорти цієї групи не надто стійкі до різноманітних захворювань, широко поширених у теплу пору року, вибирати їх для посадки в кінці весни або влітку не рекомендується. Хорошого врожаю у цьому випадку здобути не вдасться.

Весняно-літні огірки відрізняються невибагливістю та гарною врожайністю. Такі рослини зазвичай стійкі до захворювань та знижених температур. Хоча у продажу і зустрічаються сорти, невибагливі до освітлення, в основному огірки весняно-літньої групи не відрізняються занадто високим ступенем тіньостійкості.

Основною перевагою осінніх сортів є довге плодоношення. Огірки цієї групи досить врожайні та невибагливі щодо освітлення.

Найкращі сорти зимово-весняної групи

Висадивши насіння в опалювальну теплицю в середині лютого, до травня вже можна отримати цілком зрілі зеленці. В даному випадку, як ви вже зрозуміли, слід вибирати «зимові» огірки для теплиці. Сорти (обговрення багатьох з них у дачників дуже непогані) цієї групи придбати буде нескладно. Купуйте, наприклад, наявні практично в кожному спеціалізованому магазині огірки:

• Благовіст 1.Цей індетермінантний (з необмеженим зростанням стебел) гібрид відрізняється стійкістю до огіркової мозаїки та борошнистої роси. Його плоди мають циліндричну форму та покриті горбками середнього розміру. Маса одного зеленця може досягати 80-85 г. Благовіст 1 відноситься до партенокарпічним (самоопильним) сортам. Плоди цього огірка можна використовувати як для салатів, так і для консервування.
• Московський тепличний F1.Швидкостиглий партенокарпічний гібрид з довгими (до 40 см) зеленцями пальцеподібної форми.
• Естафета F1- Високоурожайний середньостиглий гібрид, запилюваний комахами. Вирощується він зазвичай у весняний період (з появою комах на момент розкриття бутончиків). Покриті великими рідкими горбками плоди Естафети можуть досягати ваги 140-200 г. Зазвичай їх використовують для приготування салатів. Але допускається маринування.
• мануал F1.Також бджолозапильний гібрид, призначений для вирощування навесні. До його переваг можна віднести насамперед стійкість до огіркової мозаїки. При занадто ранній посадціможе уражатись некрозом. Плоди використовуються переважно для салатів.

Весняно-літня група

• Зозуля F1.Гібрид жіночого типу цвітіння, що відрізняється дружнім плодоношенням. Зеленці середньої довжини можуть сягати маси 150-200 грамів.
• Квітневий F1.Плоди цього гібрида мають дуже непогані смакові якості і можуть досягати ваги 160-300 г.

Обидва ці сорти стійкі до захворювань і відрізняються непоганою врожайністю.

Літньо-осінні гібриди

Тим, хто хоче вирощувати огірки в захищеному ґрунті у липні — листопаді, варто подумати про придбання таких сортів, як:

Це найневибагливіші та врожайні сорти огірків. Для теплиці можна вибрати інші «осінні» гібриди: Кураж F1, Шарж F1, Конкур F1 і т.д.

Тип розгалуження сорту

Розрізняються призначені для вирощування в закритому грунті огірки, у тому числі і за рівнем гіллястості. При виборі насіння це також слід враховувати. Пишні сорти огірків для теплиці із полікарбонату зазвичай вибирають жителі середньої смуги Росії. В помірному кліматігіллясті рослини дають дуже непогані врожаї. Для вирощування в Сибіру за умов короткого літа та частих весняно-осінніх заморозків більше підходять огірки з довгими батогами практично без відростків.

З гіллястих сортів для закритого ґрунту варто вибрати:

• Буян F1.Самозапильний ранньостиглий гібрид, стійкий до хвороб. Короткі зеленці можуть використовуватися як для засолювання, так салатів.
• Чисті ставки F1.Самозапильний гібрид, тіневитривалий, з хрусткими плодами. Зеленці горбкуваті і дуже добре зберігаються.

Це високоврожайні сорти огірків для теплиць, які користуються у городників середньої смуги Росії величезною популярністю. Крім іншого, вони ще й не дуже примхливі.

Зі слабогілкових сортів можна виділити дуже популярні у сибірських дачників:

• Амур F1, що відрізняється стійкістю до підвищених температур та хвороб. Зеленці цього сорту мають тонку шкірку та дуже непогано підходять для салатів.
• Мураха F1.Партенокарпічний дуже скоростиглий сорт корнішонного типу. Плодоносити починає вже через півтора місяці після посадки. Зеленці довжиною 10 см чудово підходять для засолювання.

Тип запилення

Звичайні сорти огірків, запилювані комахами, висаджують в основному лише у професійних теплицях, оснащених розсувними стельовими панелями. Для аматорської закритої конструкції варто все ж таки вибирати посадковий матеріал партенокарпічної групи.

Кращі самозапильні сорти огірків для теплиці - це:

Існує і безліч інших партенокарпічних сортів. Практично весь посадковий матеріал, що продається сьогодні у спеціалізованих магазинах, призначений для закритого ґрунту, належить саме до цієї групи. Це насправді найкращі сорти огірків для теплиць. Зеленці виростають ними без необхідності виконання будь-яких додаткових дій із боку городника. Існують також частково партенокарпічні сорти. Їхнє вирощування має деякі свої особливості.

Самозапильні сорти огірків для теплиці, таким чином, найкраще підходять. Але іноді дачники все ж таки вибирають для закритого ґрунту і традиційні різновиди цієї культури. Не втрачають своєї популярності бджолозапильні сорти в основному тому, що їхні плоди багато городників вважають смачнішими. Виростити такі огірки у звичайній теплиці справді дуже складно, але не неможливо. Для отримання хорошого врожаю в цьому випадку городнику доведеться штучно залучати комах. З цією метою досвідчені городники радять встановити біля відкритих дверей та вікон теплиці ємності з кульбабами або іншими квітами. Для вірності їх можна побризкати солодкою водою. Розкладати по теплиці шматки цукру, ставити варення тощо не варто. Інакше комахи підлітатимуть тільки до цих ласощів, і взагалі втратить інтерес до огіркових квіток.

До найбільш популярних бджолозапилюваних сортів, що підходять для полікарбонатних теплиць відносять:

• Джерело F1.Середньостиглий сорт із гладкими зеленцями циліндричної форми.
• Лібелла F1.Середньостиглий гібрид із плодами середньої довжини.

Вибір сорту за призначенням

При покупці насіння слід визначитися, для чого саме планується вирощування огірків у теплиці. Сорти цієї культури поділяються на дві великі групи: салатні та призначені для консервування. Плоди першого різновиду зазвичай відрізняються тонкою гладкою шкіркою, солодкуватою ніжною м'якоттю і невисокими рідкими горбками. Крім цього, салатні огірки найчастіше мають досить велику масу або довжину.

Плоди сортів та гібридів, призначені для консервування, зазвичай компактні та покриті високими горбками. М'якуш у них щільний, хрумкий.

З салатних огірків найпопулярнішими є:

• Зозуля F1.Партенокарпічний гібрид, дуже чуйний до мінеральних добрив. Зеленці мають циліндричну форму та відрізняються яскраво вираженою ребристістю.
• Тамерлан F1.Середньоранній гібрид, самозапильний, з гладкими темно-зеленими плодами.

Для консервування найкраще підходять такі сорти, як:

• Коник F1.Самозапильний ранньостиглий гібрид з овально-циліндричними плодами.
• Букет F1.Ранньостиглий партенокарпічний сорт. Зеленці мають довжину 10-15 см і вкриті високими горбками.

Тіностійкі сорти

У тому випадку, якщо в теплиці спостерігається нестача освітленості, краще використовувати спеціальні сорти. Насіння огірків для теплиці тіньостійкої групи у продажу також є безліч. Дуже популярними, наприклад, є сорти:

• Марфінський. Бджолозапильний салатний сорт високої врожайності. Довгі зеленці мають світло-зелений колір.
• Регати F1.Салатний гібрид із циліндричними зеленцями довжиною до 20 см.
• Дін 30-СН.Китайський середньоранній сорт з великими (до 500 г) плодами, придатними як салатів, так консервування.

Голландські огірки

Гарною врожайністю відрізняються не лише вітчизняні сорти. Імпортне насіння у нас у країні також досить популярне. Наприклад, дуже подобаються нашим дачникам голландські сорти огірків. Для теплиць вони підходять непогано. До основних переваг таких сортів відносять стійкість до захворювань та повну відсутність гіркоти. За врожайністю голландські огірки нічим не поступаються вітчизняним. Найбільш популярними сортами, виведеними у цій країні, є:

• Амур F1.Ранньостиглий тіньостійкий сорт з глянсовими зеленцями темно-зеленого кольору. Плоди підходять для салатів та для консервування.
• Гектор F1.Ранньостиглий гібрид з маленькими і дуже смачними плодами.

Ранні сорти огірків для теплиці

Багато дачників вибирають посадковий матеріал для закритого грунту, орієнтуючись у тому числі терміни дозрівання плодів. Ті сорти, від яких можна отримати ранній урожай, користуються заслуженою популярністю. Однією з їх відмінних рис є стійкість до знижених температур. Таких сортів, виведених спеціально для теплиць, є чимало. Найчастіше дачники вирощують:

• Огірки Шарж.Цей високоврожайний гібрид хороший насамперед тим, що його видовжено-циліндричні плоди ніколи не бувають гіркими.
• Матриця. Салатний гібрид, самозапильний, стійкий до захворювань, із плодами циліндричної форми.

Звичайно, існують і інші ранні сорти огірків. Для теплиці рослини цієї групи насправді підходять просто ідеально. Багато дачників примудряються отримувати по два врожаї таких сортів за сезон навіть у закритій конструкції, що не опалюється.

Найпопулярніші у городників огірки

Всі описані вище сорти мають своїх прихильників серед дачників та вирощуються у теплицях дуже часто. Вони досить невибагливі та дають хороші врожаї. Однак деякі сорти огірків для теплиці з полікарбонату підходять просто ідеально, тому користуються у більшості городників особливою популярністю. До таких відносяться:

• Мураха. Гібрид раннього дозрівання з короткими пагонами та невеликими горбкуватими зеленцями.
• Бідретт F1.Невибагливий високоврожайний гібрид бджолозапильний, корнішонний.

У теплиці зазвичай виникають дуже сприятливі умови для розвитку різноманітних шкідливих мікроорганізмів. І вирощування навіть найкращого сорту може закінчитися повною невдачею лише тому, що господарі не вжили відповідних заходів для запобігання зараженню рослин.

Щоб огірочки протягом усього вегетаційного періоду залишалися здоровими, перед посадкою в теплиці обов'язково потрібно продезінфікувати грунт. Для знищення шкідливих мікроорганізмів зазвичай використовують хлор чи мідний купорос. У першому випадку порошок просто розсипають по землі в кількості 150 г/м2 і зашпаровують граблями. Мідний купоросрозводять у воді у співвідношенні 10 ст ложок на відро води і проливають грунт розчином, що вийшов (1.5-2 м2).

Підібравши для теплиці найкращий сорт, можна отримати дуже непоганий урожай огірків. Груп та різновидів цієї городньої культури існує безліч. І всі вони відрізняються дуже непоганими характеристиками: високою врожайністю, витривалістю, невибагливістю. Проте враховувати особливості даної конкретної теплиці та умов вирощування під час купівлі насіння варто обов'язково.

fb.ru

Вибираємо разом найкращі сорти огірків для засолювання, вживання в сирому вигляді, салатів

Вибираємо ранні огірки із найвищою врожайністю

Якщо для вас пріоритетним показником якості сорту є кількість зібраних овочів, тоді нижчеописані представники цієї групи підійдуть вам якнайкраще. Вони дають змогу збирати до 32 кг зелених з одного квадратного метра, а за умови вирощування в полі – до 300 центнерів з одного гектара. Таким чином, за умови своєчасного продажу за нормальною ціною ви зможете чимало заробити. Вони не вимагають особливого догляду, стійкі до багатьох захворювань, швидко набирають вегетативну масу та легко запилюються. Розглянемо найвищі врожайні сорти, які на сьогоднішній день популярні в Росії.

1. Зозуля.Ранньостиглий гібрид, який був виведений ще у 2005 році, але його теперішню форму було отримано у 2011 році. Термін до настання технічної стиглості плода становить 45 днів після того, як він з'явиться із землі. Відсутність гіркоти закладена генетично, тому навіть при сильній посусі, неправильному догляді вони залишаються солодкими, соковитими. Садити потрібно тільки в добре прогрітий ґрунт, оскільки зійдуть насіння при температурі +25 градусів. Вночі не повинно бути зниження до +5 градусів - сходи можуть вимерзнути. Врожайність з одного куща може досягати 15 кг або 32 кг з одного квадратного метра.за умови тепличного розведення, а також гарного аерування ґрунту. Саме тому багато дачників вибрали для себе Зозуля,огірок, 3-4 кущі якого можуть забезпечити закруткою на всю зиму
2. Паризький корнішон.Ранньостиглий сорт, який призначається тільки для відкритого ґрунту, запилюється бджолами. Якщо вам потрібен засолочний огірок, який дає неймовірно великі врожаї- Він чудово підійде вам. Дає до 30 кг з одного квадратного метра за умови правильного догляду, плоди невеликі, по 90 г у середньому, але їх багато формується на стеблі. Термін до технічного дозрівання з моменту висадки у ґрунт – 50-60 днів. Тривалість плодоношення - 3-4 тижні, при рясному поливанні, нормальному добриві може приносити плоди. більше місяця. Бажано вирощувати через розсаду, тому що має погану схожість – дуже низька вегетативна здатність рослини. Після вкорінення розсади дає багато бічних пагонів, що рекомендується для вирощування на шпалері.
3. Джерело.Популярний гібрид, який відомий практично кожному дачнику. Він постійно вдосконалюється, підвищується врожайність, покращуються смакові якості. На сьогоднішній день Джереломоже конкурувати з найкращими європейськими гібридами. Урожайність з одного квадратного метра досягає 32 кілограмів за умови насиченості ґрунту необхідними добривами. Поливати потрібно кожні 4-5 днів, щоб не було гіркоти та в'язалося багато плодів. Вага - 90-100 г, довжина до 22-25 сантиметрів, солодкі, термін до технічної стиглості - 50 днів з моменту висадки. Підходить для закрутки, вживання у сирому вигляді, засолювання.

Великий урожай не завжди означає добрі смакові якості овочів. Як правило, не буває таких збігів, що огірочки абсолютно не мають гіркоти, соковиті, тверді і дають при цьому до 30 кг з квадратного метра. З кількох переваг треба буде вибирати тільки одне, тому, саджаючи вищеописані сорти овочів, ви отримаєте лише великий урожай. Якщо хочете відмінний смак - віддайте перевагу нижченаведеним варіантам.

Найсмачніші сорти для посадки на дачі

Якщо ви не цілеспрямовані на отримання прибутку з дачної ділянки, тоді ця категорія овочів підійде вам якнайкраще. Рекордних урожаїв не варто очікувати від нижчеописаних зелених сортів, але вони мають відмінні смакові якості, які гідно оцінили городники і фермери Росії. Плоди не мають гіркоти, соковиті, хрумкі, ідеально підходять для вживання в сирому вигляді, закаток у банки. Розглянемо докладніше найпопулярніших представників цієї категорії.

1. Бідретта. Найкращий гібридна території Росії його смакові якості оцінили абсолютно всі, хто його вирощував. Він дуже солодкий, генетично не містить гіркоти, тому в будь-яких умовах зростання залишається смачним. Вага одного плоду - 90-110 грам, довжина досягає 25-27 сантиметрів, має гладку, хрумку шкірку. Огірок закусочний, ідеально підходить на салати, вживається в основному в сирому вигляді. Погано зберігається, на 3-4 день може в'янути, тому якщо ви хочете його консервуватися, потрібно це зробити протягом 1-2 днів після збирання врожаю, інакше смакові якості особливо вас не порадують.
2. Буратіно.Цей казковий персонаж з'явився на грядках дачників вже у 2013 році і за цей час став одним із найпопулярніших овочів. Його смакові якості неодмінно вас порадують, дегустаційна оцінка споживачів 9.8 із 10 балів. Урожайність всього 12 кілограмів із квадратного метра, він піддається впливу багатьох грибкових захворювань. Рекомендується для теплиць, проте, відмінно росте у відкритому ґрунті. Обов'язкова підв'язка на шпалеру, так як рослина дає багато бічних коренів. Якщо ви шукаєте нові сорти огірків для салату, вживання у свіжому вигляді або для засолювання – Буратінобуде сильним конкурентом для іноземних сортівта гібридів.
3. Теща F1.Гібрид ранньостиглий, рекомендований для відкритого ґрунту та теплиць, бажано через розсаду. Зеленці виростають до 15 сантиметрів у довжину, важать до 120 грам, мають дуже щільну шкірку з шипами, добре підходять для вживання в сирому вигляді, консервацій. Мають надзвичайно солодкий смак, а також хрумку м'якоть. Урожайність невисока, лише 11 кг з одного квадратного метра. Стійкість до антракозу та фузаріозного в'янення низька, рекомендується 1-2 обробки фунгіцидами протягом усього періоду вегетації.

Мабуть, єдиним мінусом переможців у номінації смачний огірок» є їх погана безпека. Вони лежать лише 2-3 дні після того, як їх зірвати, потім втрачають смакові якості, в'януть і стають непридатними до вживання. Як правило, їдять лише у сирому вигляді як салатні овочі, або закривають відразу ж після збирання. Ще є невеликий мінус – відносно низька стійкість до антракозу та борошнистої роси. За ними слід стежити, періодично обприскувати фунгіцидами та інсектицидами проти комах-шкідників.

Найбільш стійкі до захворювань різновиду зелених

Якщо ви не хочете морочити голову з овочами всю весну, тоді слід підібрати найбільше стійкі сортита гібриди огірків. Їх практично не вражають комахи-шкідники, а також грибкові захворювання, такі як борошниста роса, антракоз, бура плямистість тощо. За ними практично не потрібно доглядати, достатньо буде полити кілька разів грядку за 1 сезон - непоганий урожай вам забезпечений.

1. Матриця F1.Гібрид селекції Краснодарської насінницької станції має відмінну стійкість до багатьох захворювань, рекомендований для промислового вирощування на полях, а також для тепличного вмісту. Технологія вирощування дуже проста, не вимагають особливого догляду, ростуть у теплицях та відкритому ґрунті, води багато не вимагають. Огірки мають довжину до 15-18 см при масі плода до 120 грам. Вони досить солодкі, але можуть трохи гірчити, особливо коли їм не вистачає вологи. Матрицяпридатна для засолювання, консервування, вживання у свіжому вигляді.
2. Біла ніч.Гібрид ранньостиглий, виведений у 2011 році, на сьогоднішній день вирощується вже в багатьох розплідниках, рекомендований для теплиць та відкритого ґрунту. Має відносно погану схожість насіння до 83%, тому рекомендується вирощувати через розсаду. Зарекомендував себе як відмінний гібрид, який максимально стійкий до фузаріозного в'янення, антракозу, бурої плямистості, а також інших захворювань, характерних для цього виду овочів. Розмір зеленого - до 15 сантиметрів при 130-140 грамах, при гарному доглядіможна отримати 23 кг із одного квадратного метра або до 8 кг із одного куща. При промисловому догляді дає до 250 центнерів з гектара.
3. Тарапунька.Маленькі огірочки, розміром до 10 сантиметрів, ідеально підходять для консервації та вживання у свіжому вигляді, чудово прикрашають стіл, мають непоганий смак, завжди хрусткі, солодкі. Крім вищеописаних переваг, вони стійкі до багатьох захворювань, їх не вражають комахи-шкідники, грибки, шкірка на листі досить щільна для того, щоб відбити атаки «недоброзичливців». Маса одного плода – до 75 грам, урожайність з одного гектара становить 150-200 центнерів, за тепличному вирощуванніможна отримати до 5 кг із одного куща або до 12 кг із одного квадратного метра.

Як правило, стійкі сорти - пізньостиглі різновиди огірків, так як ці рослини самі по собі вже мають непоганий імунітет до багатьох захворювань. Якщо ви хочете поласувати в кінці травня або в червні ранніми овочами, доведеться боротися зі шкідниками. Також потрібно враховувати, що доведеться пожертвувати смаковими якостями – плоди на порядок гірші, ніж ті, що були описані у перших двох розділах. У них менше цукру, аскорбінової кислоти, води, проте вони смачні, підходять для салатів, закауток.

grounde.ru

Вибираємо насіння огірків для теплиці самозапильні

Огірки - це одна з найдавніших і досить популярних овочевих культур, плоди якої вживаються в їжу недозрілими За поширеністю вирощування у тепличних умовах огірок посідає друге місце після помідора. Оскільки огірки є бажаними ласощами та успішно входять до раціону харчування, їх використання в кулінарії передбачає не тільки свіжий, але також маринований та консервований вигляд. Напевно, кожен городник бажає придбати для вирощування такий сорт огірків, який повною мірою задовольнятиме його запитам і радуватиме рясним урожаєм.

Дорогі садівники! Хочемо запропонувати Вам легкий садовий шланг, що розтягується, завдяки якому догляд за садом або городом стане більш швидким і приємним. Замовити його можна в нашому інтернет магазині, зараз діє знижка!

Для якнайшвидшого отримання врожаю в тепличних умовах на допомогу городнику приходять самозапильні та партенокарпічні сорти огірків. На сьогоднішній день достаток насіння різноманітних сортів та гібридів, що володіють різноманітними якостями та перевагами, може змусити замислитися навіть дипломованого агронома. Для того, щоб не помилитися у виборі кращого селекційного сорту огірків, що відповідає поставленим перед ним вимогам, слід уважно розібратися у цьому питанні.

Сорти та гібриди

Огірки прийнято розрізняти за сортами та гібридами. Від гібридів сорти відрізняються наступністю рослини всіх особливостей властивих його предку. Варто зауважити, що ціна сортового насіння на порядок нижча за насіння гібридів. Також сортове насіння дає можливість подальшого використання отриманого насіннєвого матеріалу, що позитивно позначається на економії коштів, пов'язаних з його щорічною покупкою. На відміну від сортів, гібриди з індексом «F1»(гетерозисні) не будуть давати потомство схоже на батьківську рослину, оскільки поєднання характерних ознак таких гібридів проявляється лише в першому поколінні. Але, незважаючи на це, у вирощених із насіння гібридних рослин є ряд таких безперечних переваг як:

• висока переносимість до перепадів температури та несприятливих погодних умов;
• висока стійкість до захворювань;
• високі показники врожаю хорошої якостіта правильної форми;
• більш висока, ніж у сортових предків швидкість дозрівання плодів.

Вибираючи для посадки насіння огірків, перевагу слід віддавати вітчизняним, бажано районованим гібридам, оскільки насіння голландських та німецьких гібридів адаптоване до умов європейських дослідних господарств, які сильно відрізняються від умов, створених у теплицях на наших присадибних ділянках.

Різниця в запиленні

Гібридні та сортові огіркиза способом запилення поділяються на:

• самозапильні;
• партенокарпічні;
• комахозапильні.

Найбільш підходящими для вирощування в тепличних умовах вважаються самозапильні і партенокарпічесіє сорти огірків, оскільки залучення в теплицю комах запилювачів вимагає чималих зусиль, що полягають в регулярному обприскуванні квітів цукрозміщувальними розчинами, або попереднє висадження привабливих для комах рослин. Різниця між самозапильними та партенокарпічними сортами огірків полягає в наступному:

самозапильні рослини у своїх квітках поєднують як ознаки жіночої, так і ознаки чоловічої квітки (песка і тичинка), що дозволяє їм з успіхом самозапилятися;

Партенокарпічні рослини переважно мають квітки жіночого типу і здатні зав'язувати плоди навіть без запилення. Насіння в таких плодах, як правило, відсутні.

Призначення врожаю

При покупці насіння того чи іншого сорту для вирощування в теплиці або парнику свій вибір необхідно робити, виходячи з особистих уподобань або призначення майбутнього врожаю. Залежно від способу вживання огірки поділяються на універсальні, салатні та консервні (засолювальні).

Салатні сорти

До насіння тепличних огірків, які найкраще підходять до вживання у свіжому вигляді належать такі сорти:

superarch.ru

15 найкращих сортів огірків для середньої смуги

Здавалося б, у вирощуванні огірків немає нічого складного. І це справді так, але тільки в тому випадку, якщо підійти до справи з певним багажем знань. У тому числі про сорти, які найкраще підходять для вирощування у вашій місцевості.

Про те, як взагалі зорієнтуватися удосталь огіркових сортівта вибрати потрібні, докладно та послідовно розказано у статті Вибираємо сорти огірків. Коротко нагадаю основні моменти. Насамперед, необхідно відповісти собі на 3 питання:

• Де ви маєте намір вирощувати огірки: у теплиці, парнику, відкритому грунті чи зовсім на підвіконні?
• Коли ви хочете отримати врожай: на початку червня, у липні чи серпні?
• Як довго ви хочете отримувати врожаї огірків?

Так, ранні сорти огірків більш схильні до хвороб, та й термін їх плодоношення, порівняно з пізніми, набагато коротші. І, незважаючи на те, що розподіл огірків на ранні, середні та пізні дещо умовно, саме від відповідей на ці 3 питання, зі зрозумілих причин, і залежатиме вибір сорту. Тільки правильно підібраним сортам не такі страшні хвороби,якими найчастіше уражаються огірки в умовах середньої смуги: справжня борошниста роса, хибна борошниста роса та бактеріоз, тому при виборі сорту варто звертати особливу увагу на стійкість їх до цих хвороб.

Ще одне питання: для чого саме вам потрібні огірки – вживання у їжу у свіжому вигляді чи засолювання? Їхні сорти за призначенням умовно поділяють на 3 групи: засолювальні, салатні, універсальні. Звичайно, у кожного з сортів є свої переваги, а ось вибрати оптимальний кожен повинен для себе сам, залежно від своїх потреб та бажань. Я, наприклад, завжди саджу половину засолювальних сортів, і по 25% салатних та універсальних. До речі, про секрети вирощування огірків ми з вами вже говорили ось у цій статті, і вона також може виявитися корисною при виборі сортів. Ну а ми з вами, закінчивши з теорією, перейдемо до описів найпопулярніших в умовах Середньої смуги сортів огірка для теплиць, відкритого ґрунту, тінистих ділянок та домашнього городу.

Найкращі сорти огірків для теплиць та парників

Мурашок F1

Швидкозрілий (від 42 до 45 днів після посіву) партенокарпічний (тобто самоплідний, що не потребує запилення) високоврожайний гібрид виробництва агрофірми «Гавриш» (докладніше про це та інших виробників насіння розповідає наш огляд). Рослина пучкового типу цвітіння, середньоросла; зростання бічних пагонів обмежене. Плоди великогорбчасті з невеликими чорними шипами, що довжиною доходять до 8-12 см; у них генетично відсутня гіркота. Сорт відрізняється високими смаковими якостями, універсальністю: хороший як у свіжому вигляді, так і для засолювання. Дуже стійкий до справжньої борошнистої роси та хибної борошнистої роси; підходить для вирощування у теплицях, парниках, а також у відкритому ґрунті.

Хлопчик-з-пальчик

Швидкостиглий (плодоносить вже на 39 день) сорт із жіночим типом цвітіння, що відрізняється стійкістю до комплексу захворювань. Зеленці, що виростають у довжину не більше 11 см при масі 50 – 65 г, оцінять шанувальники корнішонів. Плоди відмінно підходять для консервування та засолювання.

Бенефіс F1

Швидкозрілий (від 43-50 днів від появи сходів до плодоношення) самозапильний гібрид жіночого типу цвітіння. Зеленець масою до 100-120 г і довжиною 10-12 см густо покритий дрібними горбками. Плоди позбавлені гіркоти та відрізняються високими смаковими якостями, універсальні (засолювання, маринування, вживання у свіжому вигляді). Гібрид дуже стійкий до справжньої та помилкової борошнистої роси та кореневих гнил.

Олексій F1

Ранньостиглий (від сходів до плодоношення 37-43 дні) партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння. Рослина середньоросла, сорт універсальний, плоди слабогорбчасті, масою 60-80 г і довжиною 7-8 см, зеленці мають високі смакові якості. Гібрид вкрай стійкий до борошнистої роси, а також хибної борошнистої роси.

Ємеля F1

Універсальний ранньостиглий партенокарпічний гібрид, плоди якого з успіхом використовуються як у свіжому вигляді, так і для засолювання. Росте і розвивається краще в теплицях, що обігріваються. Плоди дозрівають швидко – за 40-45 днів. Кущ сорту індетермінантний (має необмежений ріст батогів), з переважно жіночим типом цвітіння та пучковим закладенням зав'язей.

Найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту

Квітневий F1

Ранньостиглий універсальний гібрид, плодоношення якого настає через 45-55 днів після появи сходів. З успіхом вирощувати його можна не тільки у відкритому ґрунті, але й у невеликих балконних ящиках – рослина відрізняється компактністю та здатністю до саморегуляції розгалуження. Циліндричні плоди досить великі: при вазі 200-250 г у довжину вони досягають 22-25 см. Безперечні переваги сорту: відсутність гіркоти, невибагливість у догляді та відносна холодостійкість, що дає можливість отримувати хороші врожаї у відкритому ґрунті.

Єрофей

Бджолозапильний середньостиглий універсальний (придатний як для вживання у свіжому вигляді, так і для консервування) сорт. Рослина змішаного типу цвітіння, сильногілляста і сильноросла. Зеленець короткий (близько 6-7 см), видовжено-яйцевидної форми, трохи горбкуватий. Сорт досить стійкий до несправжньої борошнистої роси.

Мураха F1

Партенокарпічний ультраскоростиглий (35 - 39 днів) гібрид. Рослина середньоплетиста, пучкового типу цвітіння з обмеженим розгалуженням бічних пагонів. Плоди великогорбчасті, циліндричної форми, в довжину доходять до 12 см. Сорт стійкий до оливкової плямистості, а також помилкової і справжньої борошнистої роси.

Маша F1

Партенокарпічний ультраскоростиглий (35 - 39 днів), високоврожайний гібрид пучкового типу цвітіння з тривалим періодом плодоношення. Плоди - великогорбчасті корнішони правильної циліндричної форми - генетично позбавлені гіркоти, мають високі смакові якості і годяться не тільки для вживання у свіжому вигляді, але і для консервування. Сорт стійкий до комплесу хвороб: борошнистої та хибної борошнистої роси, вірусу мозаїки огірка та інших, а також до несприятливих умов вирощування.

Конкурент

Урожайний, скоростиглий (43-53 дні) засолювальний сорт із гарними смаковими якостями. Плоди подовжено-овальні або циліндричні, довжиною доходять до 12 см, суцільно вкриті великими горбками, досягають ваги 120 г. Сорт стійкий до борошнистої роси та бактеріальної плямистості.

Джерело F1

Середньостиглий (від 48 до 55 днів) бджолозапильний гібрид, стійкий до комплексу хвороб. Циліндричні плоди, покриті дрібними горбками з рідкими шипами, позбавлені гіркоти; використовуються для засолювання та консервування. Довжина стиглого зеленця сягає 12 див, а маса вбирається у 100 грам. Як показала практика наших городників, для вирощування у відкритому ґрунті чудово себе зарекомендували і такі сорти огірків як Далекосхіднийі Фенікс, прочитати докладніше про досвід вирощування яких ви можете ось у цьому пості.

Найкращі сорти огірків для тінистих ділянок

Погодьтеся, Дачна ділянкадалеко не з усіх боків однаково висвітлюється сонечком, до якого дуже вимогливі багато хто городні культури, А його площа не нескінченна. Томати, перці, баклажани – всі вони добре ростуть тільки на відкритих сонячних ділянках, і часом для посадки огірків місця вже не залишається. Але не все так безнадійно, і якщо відкритого сонячного місця на вашій ділянці вже не залишилося, не біда – сміливо садіть огірки у півтіні, адже є сорти, які чудово ростуть саме в таких умовах.

Муромський 36

Швидкостиглий (35-45 днів) засолювальний сорт, дрібнобугорчасті або гладкі плоди якого в довжину досягають 6-8 см. Порівняно стійкий до короткочасних понижень температури. Плоди світло-зелені, мають яйцеподібну або еліпсоїдну форму, а в довжину досягають 6-10 см. Особливість сорту полягає в тому, що його плоди досить швидко жовтіють, тому збирати їх потрібно часто.

Секрет фірми F1

Партенокарпічний ранньостиглий (38-42 дні) гібрид універсального призначення. Рослина середньогілляста, з жіночим типом цвітіння. Зеленець циліндричної форми, слаборебристий, середнього розміру, масою до 115 г. Сорт стійкий до борошнистої роси, кладоспоріозу.

Підмосковні вечори F1

Партенокарпічний середньостиглий (42-45 днів) гібрид, плоди якого мають відмінні смакові якості і годяться як для засолювання, так і для вживання у свіжому вигляді. Рослина переважно з жіночим типом цвітіння, сильноплетиста. Плід циліндричний, горбкуватий, темно-зеленого кольору з білим опушенням. Довжина його сягає 14 см, а вага не перевищує 110 грамів. Сорт стійкий до вірусу огіркової мозаїки, борошнистої роси, кладоспоріозу.

Кращі сорти огірків для балконів та домашнього городу

Якщо можливості вирощувати огірки на городі у вас немає, влаштувати огіркову грядку можна на балконі, лоджії і просто на вікні, головне - правильно підібрати сорт.

Махаон F1

Швидкостиглий партенокарпічний корнішонний гібрид із переважно жіночим типом цвітіння. Зеленці веретеновидної форми, невеликі (довжиною до 11 см), з масою 60-110 г, відрізняються високими смаковими та засолочними якостями. Сорт стійкий до огіркової мозаїки, оливкової плямистості, борошнистої роси. Для вирощування на балконі та домашньому городі також відмінно підходять такі сорти огірків: Балконний F1, Колібрі F1, Московський тепличний, Бірюса, Ніжинський місцевийі Витончений. Список огіркових сортів та гібридів для середньої смуги можна було б ще продовжувати і продовжувати – цілком імовірно, я не згадала улюблені багатьма городниками сорти. Тому прошу вас мене доповнити - розкажіть, будь ласка, у коментарях до статті про свої улюблені сорти, чому ви віддаєте перевагу саме їм?

7dach.ru

який сорт огірки найвищий? хочу садити огірки!!

Рухшод Дадоматов

зозуля Орзу

Natali

У нас на півночі моя мама «муромські» садить.

Тетяна Моїсеєва (Іванова)

Все залежить де садитимете. Я саджу багато років кінноти. клавдію посадену гангу. і хороший сорт корину та карину

Євгенія Таратутіна

Зозуля дуже подобається.

Юрій позолотин

найвищі врожайні довгопідні, але мені вони не подобаються. Смачні Ніжинські. Підберіть із різним терміном дозрівання, зараз в одноразових стаканчиках, потім у травні, потім у середині червня і у вас будуть огірки до зими.

Галина

Мені подобаються Брейк, Конні, Клавдія, Зятек та Теща.

володимир андріанов

Я садив, журавля, Плеті велика, на кущі багато, в засоле хороші. Але моя порада: спробуйте кілька сортів, а там виберете. З коренешонами не зв'язуйтесь, один гімор.

Навряд чи знайдеться дачник, який не вирощує на своїй ділянці огірки. Кожен відводить їм певну територію, щоби забезпечити себе смачними соліннями на зиму. І одне з найбільш хвилюючих питань, на яке багато хто безуспішно шукає відповідь, - як отримати багатий урожай? Що ж, слід сказати, що перший крок на шляху до досягнення мети - правильний вибірсорти. Ця стаття цілком і повністю присвячена проблемі вибору сортів, що даватиме стабільно високі врожаї. Отже, високоврожайні сорти огірків.

Гібрид, що належить до групи самозапильних сортів. Ранньостиглий. Огірки дозрівають на 55-й день після сходів. Рослина - висока, з втечами, що переплітаються. На одному вузлі формується 5-7 зав'язей. Підходить для вирощування як у теплиці, так і незахищеному грунті. Однак у першому випадку врожаї будуть на порядок вищими.

Плоди – середнього розміру, витягнуті, покриті численними горбками. Довжина – 14-16 см, маса – 150-170 гр. М'якуш - соковитий, приємний на смак, з малим вмістом насіння.

Сігурд

Гарний сорт, але, на жаль, не надто поширений. Адже при створенні сприятливих умов ви будете приємно здивовані. З одного куща можна зібрати понад 15 кг.

Призначений для посадки в теплицях та у відкритому ґрунті. Найкращий часдля висаджування – кінець весни або початок літа. Стійкий до багатьох захворювань.

Потужне коріння швидко виснажує грунт - потрібно неодноразове внесення комплексних добрив.

Огірки – темно-зеленого кольору, покриті маленькими горбками. Довжина – 10-13 см. Не схильні до перезрівання.

Ємеля

Цей самозапильний сортідеальний для теплиць. Невибагливий до складу ґрунту, має імунітет до борошнистої роси та гнилі. Швидкостиглий. Плодоношення починається на 30 день. З одного куща можна зібрати 13 кг. Огірки – довгі, насиченого зеленого відтінку. Поверхня – горбиста, з білими смугами. Смак – ніжний, м'якоть – м'яка, але хрумка. Призначення – універсальне. Огірки підходять для салатів та маринування.

Конкурент

Бджолозапильний сорт, створений спеціально для засолювання. Плоди дозрівають на 45-й день.

Огірочки - яскраво-зелені, чорношипі, покриті великими горбками. Довжина – 10-12 см, маса – 80-130 гр. Один кущ дає 5 кг плодів. Найкращий час для висаджування - кінець весни-початок літа.

Віддає перевагу живильному грунту. Важливо регулярно поливати рослини, інакше плоди будуть гірчити. Хворіє рідко.

Маша

Самозапильний гібрид, який цінується за невибагливість і приголомшливий смак плодів. Зеленці з'являються рано – на 38 день після сходів. При вирощуванні у теплиці врожайність становить 11 кг із 1 м2. Такі добрі показники пояснюються букетним розташуванням зав'язей (до 7 зав'язей на вузлі).

Огірки – темно-зеленого кольору, витягнуті, зі світлими смугами. Шкіра – товста, м'якоть – не гірчить. Довжина – 11 см, маса – 100 гр. Сорт зареєстрований як салатний та консервний.

Адам

Гібрид, що постачається на ринок голландською компанією Bejo Zaden B.V. Плодоношення настає через 43 дні після сходу.

Головні переваги сорту - хороші показники врожайності, бездоганні смакові якості, що залишаються такими ж після засолювання, стійкість до хвороб.

Огірки – циліндричної форми, покриті дрібними горбками. Шкіра – тонка, зелена з короткими білими смужками. М'якуш - щільна, з невеликим вмістом насіння. Довжина плодів – 10 см, маса – 90 гр. Врожайність – 10 кг/м2.

Муромський 36

Давно відомий сорт. Перевірений часом і заслужив безліч позитивних відгуків. Бджолозапильний. Стійкий до низьких температур та успішно культивується у північних регіонах.

Ще одна особливість – швидке дозрівання плодів (на 32 день). Зеленці – овальні, з яскраво вираженими світлими смугами. Довжина – 8 см, маса – 70-80 гр. З одного квадратного метра збирають до 8 кг.

Важливо: огірки слід збирати щодня, т.к. вони жовтіють під час переростання.

Аннушка

Бджолозапильний ранній сорт. Гібрид формує зав'язі пучками, що позитивно впливає на врожайність. Орієнтований на вирощування у тепличних умовах, але дає непогані результати та у відкритому грунті. Плоди – циліндричні, ребристі, з легким білим гарматою. Вкриті горбками. Довжина – 12 см, маса – 100-110 гр. Призначення – універсальне. Одна рослина дає 6-8 кг.

Пальчик

Сорт виведено вітчизняними селекціонерами. Бджолозапильний. Ранній. Зеленці готові до збирання на 43 день. Плодоношення триває майже 2 місяці. Кущі стійкі до морозів і мають стійкий імунітет до борошнистої роси.

Плоди – циліндричні, на поверхні розташовані великі нечисленні горбки. М'якуш - щільний, ароматний і соковитий. Середня довжина – 11 см. маса – 115 гр. Врожайність – 7 кг/м2.

Делікатесний

Ще один знайомий багатьом сорт. Рослі кущі потребують прищипування та формування. Стійкі до короткочасного зниження температури. Віддають перевагу поживним грунтам. Огірки – темно-зеленого кольору, не перезрівають і не жовтіють. Хрумка м'якоть має солодкуватий присмак. Довжина зеленців – 10-13 см, маса – 120-140 гр. При висадженні слідкуйте, щоб на один квадратний метр припадало не більше трьох рослин.

Перед вами – десять найвищих сортів. Вони відрізняються не тільки завидними показниками врожайності, але й мають інші переваги. Стійкі до більшості захворювань, прості у догляді, легко адаптуються до навколишніх умов. Мають відмінний смак і хрумку м'якоть, які залишаються такими після обробки. Якщо ви хочете щороку збирати хороші врожаї огірків, вибирайте з представлених сортів.

Відео-огляд урожайних сортів огірків

Кожен городник спантеличений питанням, як виростити добрий урожай огірків. Існує на сьогоднішній день дуже велика кількість гібридів та сортів. Вони відрізняються терміном дозрівання, характером зростання, смаковими характеристиками та розмірами плодів. Проте гарантований, високий урожай дозволить отримати лише правильний, правильний вибір. Спробуємо розібратися в цій статті, які сорти огірків найврожайніші та найпопулярніші серед овочівників-аматорів та фермерських господарств.

Тепличні сорти

Для вирощування теплицях використовуються, як правило, гібриди F1, рідше спеціально виведені для цього сорту. Вони мають компактні кущі з короткими бічними батогами і прищипування не потребують. При цьому найбільш поширене питання, які огірки найврожайніші, відпадає саме собою, оскільки гібридні сорти відрізняються високим плодоношенням і стійкістю до багатьох захворювань.

У теплиці не так важливе районування рослин, однак для вирощування в таких регіонах як Підмосков'я, Сибір або Урал, варто вибирати холодостійкі рослини, які стабільно плодоносять навіть за умови недостатньої освітленості. Також краще вибрати партенокарпічні або самозапильні сорти. Високоврожайні сортиогірків, запилювані бджолами, вимагають додаткового догляду під час цвітіння, інакше квітки обпадуть, так і не утворивши зав'язі. Для цього або забезпечують комахам вільний доступ до рослин, або, якщо дозволяють розміри теплиці, розміщують джмелинний доказ.

Зозуля F1

Партенокарпічний, скоростиглий гібрид. Перше плодоношення починається через 42-48 днів після висадки. Плетистість кущів слабка. Листя яскраво-зелене, п'ятикутної, округлої форми, середніх розмірів. Зав'язі зі слабогорбчастою поверхнею, циліндричної форми. Зеленець із гладкою основою, рідкісним, білим опушенням. Один із найврожайніших огірків серед гібридів. Квітки з величезним переважанням жіночого типу. Маса плодів досягає 250-320 г, з добрими смаковими актеристиками. Плодоношення дружне, рясна. Має середній ступінь сприйнятливості до кореневої та білої гнилі, стійкий до грибних хвороб, вірусу огіркової мозаїки та оливкової плямистості. Огірок універсальний в обробці, використовується для салатів та засолювання.

Герман F1

Також є одним із найврожайніших огірків. Партенокарпічний гібрид, раннього терміну дозрівання, після сходів плодоношення починається вже через 42-45 днів. Кущі сильнорослі, але плетистість слабка. Плоди середні, масою до 125-180 г, довжиною 11-12 см, не схильні до перезрівання і не гірчать у спекотний, літній період, темного, зеленого кольору з ріденьким білим опушенням, витягнутої, циліндричної форми, щільні, хрусткі, великогорбчасті. В одному вузлі формується 4-6 плодів. У обробці універсальні – добре підходять для маринаду або засолу, а так як для даного гібриду гіркоту повністю виключено, Герман – кращий вибірдля салатів Відрізняється високою стійкістю до таких хвороб як кладоспоріоз, хибна борошниста роса, вірус мозаїки.

Кураж F1

Самозапильний гібрид, з переважною кількістю квіткою жіночого типу, завдяки чому є одним з найпопулярніших і найврожайніших сортів огірка. Ранньостиглий, вегетаційний період від моменту сходів до першого плодоношення становить 52-55 днів. Рослини сильнорослі, плетистість середня. Формуватися в одному вузлі може до 4-7 зав'язей. Плоди середні, масою 130-170 г, довжиною 12-16 см, витягнутої форми, частогорбчасті, зеленого кольору з світлішими смугами та білими шипами, до перезрівання не схильні. З високими смаковими характеристиками, зерна дрібні, гіркота відсутня. Стійкий до основних грибних хвороб. Хоча цей гібрид підходить для вирощування не тільки в теплиці, а й у відкритому грунті, у другому випадку врожайність огірків набагато нижча.

Маша F1

Гібрид корнішонного типу, партенокарпічний із суперраннім терміном дозрівання. Має квіти лише жіночого типу цвітіння. Врожайність огірків дуже висока. Кількість батогів середня, зав'язі утворюються пучками. Плоди дрібні, довжиною до 9-11 см. Щільні, хрусткі, солодші, без гіркоти. Оптимальний варіант для маринаду та засолення. Стійкий до таких хвороб як вірус мозаїки, борошниста роса, кладоспоріоз.

Для відкритого ґрунту

Вибираючи сорти для відкритого ґрунту, варто звертати увагу не лише на те, які огірки найврожайніші, а й обов'язково їх районування, потреба у світловому та тепловому режимі, стійкість до коливань добових температур та хвороб. В іншому випадку, навіть урожайні сорти огірків погано розвиватимуться і плодоноситимуть, або скидатимуть квітки, не утворюючи зав'язей.

Ніжинський 12

Є одним з найурожайніших огірків для відповідних вирощування у відкритому ґрунті. Бджолозапильний, середнього терміну визрівання. Кущ високорослий, довгоплетистий, розлогий. Стійкий до багатьох хвороб, наприклад, оливкової плямистості, бактеріозу, хибної та борошнистої роси, а також шкідників, таких як сірий кліщ. Плоди середньодрібні, масою 115-150 г, довжиною 13-14 см, видовженої, яйцевидної форми, чорношипі, крупногорбчасті, шкірка не щільна, довго не жовтіють, м'якоть хрумка. З високими смаковими якостями. Оптимально підходять для засолювання.

Вимагає родючого ґрунту з високою аерацією. Щільність посадки – на 1 кв м не більше 3-4 рослин.

Делікатесний

Ще один популярний, ранньостиглий сорт. Кущі сильнорослі, потужні, з довгими батогами, вимагають формування та прищипування. Плоди не схильні до перезрівання і не жовтіють, вирівняні, дрібнобугорчасті, витягнутої, циліндричної форми. Масою 116-140 г, довжиною 11-13 см. Шкірка не щільна, темно-зеленого кольору. М'якуш хрумкий, щільний, з підвищеним вмістом цукрів, насіннєва камера маленька. Універсальні в обробці, добре підходять для засолювання та салатів. Плодоношення дружне і рясна. Сорт стійкий до основних грибних захворювань. Переносить добре короткочасні похолодання. Також потребує родючого ґрунту з хорошим дренажем. Насіння закладають у гряди на глибину 1,7-2,5 см наприкінці травня, залишаючи потім не більше 3-4 рослин на кожен кв.

Мадам

Високоврожайний сорт корнішонного типу, раннього терміну дозрівання, період вегетації 43-48 днів. Рослина бджолозапильна, з переважанням квіток жіночого типу, сильноросла, з довгими батогами. Вимагає формування куща шляхом прищипування над 2-3 листами. Розташування пучкового зав'язей, до 5-7 в одному вузлі. Плоди короткі, довжиною не більше 10-13 см, масою 70-85 г, довгасто-циліндричної форми, дрібно-і частогорбчасті, темно-зеленого кольору зі світлими невеликими смугами. Чи не жовтіють, не переростають, гіркота виключена, білошипі. Шкірка тонка, ніжна. Плодоношення рясна, дружна. Рекомендуються для вживання в салати або малосольному вигляді, для консервації використовують рідше. Стійкий до основних хвороб.

Засолювальний

Популярний, ранньостиглий (52-55 днів), бджолозапильний сорт. Рослина середньоросла, довгоплетиста, змішаного типу цвітіння. Потребує прищипування. Плоди середні та дрібні, масою 115-135 г, довжиною до 12-14 см, не схильні до перезрівання. У спекотний період, за нестачі вологи, можуть гірчити. Великогорбчасті, циліндричної, видовженої форми, зеленого кольору, зі світлими смугами та чорним опушенням. Врожайність огірка висока, стабільна, плодоношення розтягнуте. Рекомендується для маринаду та засолювання. Сорт стійкий до короткочасного похолодання та таких хвороб, як помилкова борошниста роса, вірус мозаїки. Добре переносить добовий перепад температур.