Найсолодший сорт огірків. Насіння огірків: правильна заготівля насіння огірків та особливості вирощування. Які бувають сорти огірків для теплиці

Перш ніж найврожайніші та смачні огіркипотрібно зрозуміти, як ми хочемо їх використовувати і де збираємося вирощувати.

Як вибрати огірки

Огірки бувають салатні, консервні (для засолювання та маринування) та універсальні. Останні можна їсти свіжими, солити та маринувати, але вони часто не дуже врожайні. У салатних огірків зазвичай білі шипи: вони смачні у свіжому вигляді й у салатах, але в засолюванні при тривалому зберіганні стають м'якими та несмачними. До того ж вони найврожайніші. У засолювальних огірків акуратні зеленці середніх розмірів із щільною м'якоттю та тонкою шкіркоюяка добре пропускає сіль. У огірків для маринування зеленці ще менше (корнішони або пікулі), м'якуш ще щільніший, а шкірка тонка.

За способом вирощування огірки бувають для захищеного (теплиці та тимчасові укриття) та відкритого ґрунту. Урожай у теплиці завжди вищий, але ґрунтові смачніші. Навіть один і той же сорт, вирощений у теплиці та в відкритому ґрунті, трохи відрізняється за смаком. Огірок - рослина дуже теплолюбна, тому для отримання гарантованих урожаїв краще застосовувати комбінований спосіб вирощування. Я вирощую салатні сорти через розсаду в теплиці, а засолювальні та консервні - під легким плівковим укриттям, яке у разі спекотної погоди можна зняти. За будь-якої погоди без огірків я не залишаюсь.

При виборі сорту огірків враховуйте, що сорти народної селекції, наприклад, Ніжинські, Муромські та інші, часто дають рослини, що різняться між собою за врожайністю, розміром та формою плодів, скоростиглості. Найнадійніші і найврожайніші в даний час - гібриди F1. Вони врожайні, скоростиглі, стійкі до хвороб, мають гарний смак, їх плоди позбавлені гіркоти. Часто виявляються врожайніші за інші партенокарпічні сорти та гібриди (з переважно жіночим типом цвітіння).

Секрети великого врожаю

Щоб максимально продовжити огірковий сезон, бажано посадити сорти пучкового типу з одночасною віддачею зеленців та сорти з тривалим періодом плодоношення та високою ремонтантністю, здатні плодоносити при знижених температурах та стійкі до захворювань. До речі, з цих «осінніх» огірків виходять найсмачніші огірки методом холодного засолювання.

У період плодоношення огірки раз на тиждень підгодовують настоєм свіжого коров'яку, пташиного посліду або збродженої трави, можна чергувати з підживленням мінеральними добривами. Вода для поливу годиться лише тепла (+20…+25 °С). Збирайте пікулі та корнішони щодня, інакше вони потовщуються, стають схожими на маленькі барила. Огірки для засолювання та споживання у свіжому вигляді – через 1-3 дні. Своєчасний збірврожаю стимулює активне зростання решти та утворення нової зав'язі.

Сорти огірків, які сподобалися Ларисі Масловій

Вирощую його для маринування у маленьких баночках. Молоденькі, крихітні огірочки цього сорту (пікулі та корнішони) дуже гарні для переробки. Зеленці циліндричної форми, з частими горбками, у пазусі листа утворюється 7-10 зав'язей. Гібрид скоростиглий, партенокарпічний, жіночого типу цвітіння. Для вирощування у відкритому та захищеному грунті.

Швидкозрілий (від появи масових сходів до плодоношення - 50 днів) огірок для відкритого ґрунту. Відрізняється підвищеною стійкістю до несприятливих температурних умов та хвороб. Зеленець універсального використання, маса плода 90 г. Шипи дрібні, гарна форма, відповідає назві. За смаком та зовнішнім виглядом сподобався, врожайність середня.

Огірки Забіяка F1 і Задавака F1. Гібриди нової лінії тіньовитривалих партенокарпічних огірків. Важливою особливістю є можливість вирощування рослин в умовах зниженої освітленості в поєднанні з невисокими температурами (дощове холодне літо). У цьому плоди зав'язуються добре. Спеціально призначені для обробітку в зонах ризикованого землеробства. Гібрид Забіяка F1 ранньостиглий - від сходів до перших зборів 40-42 дні.

Гібрид Задавака F1 - 42-43 дні. Потужна сила росту рослини в цілому поєднується з обмеженим зростанням бічних пагонів - кожен формує 3-4 міжвузля і закінчується пучковою зав'яззю (5-6 плодів). Плід красивої циліндричної форми, довжиною 8-10 см. Зеленець великогорбчастий, з рідким розташуванням горбків. Шкірка щільна, м'якоть соковита, хрумка. Генетично вільний від гіркоти. Плодоношення тривале - до настання стабільних заморозків. Гібриди стійкі до різких перепадів температур, кореневих гнилив, хибної борошнистої роси. Призначені для споживання у свіжому вигляді та засолювання. Я вирощувала їх у відкритому ґрунті через розсаду, на теплій грядці. Смак та врожайність відмінні, особливої ​​різниці між цими двома гібридами не помітила.

Ранній гібрид (39-43 дні) для вирощування під плівковими укриттями. Однак його можна успішно засолювати, він у такому вигляді чи не смачніший за свіжий. Та й у теплицях він краще росте, ніж просто під плівкою. Кущ індетермінантний (з необмеженим зростанням батогів), тип цвітіння - переважно жіночий з пучковим закладенням зав'язей, до того ж сорт партенокарпічний і запилення не потребує. Зеленець веретеновидний, 13-15 см завдовжки. Урожайність висока саме для сортів засолювання. Стійкий до вірусу огіркової мозаїки, оливкової плямистості та толерантний до кореневих гнилів та борошнистої роси. Вирощувала у теплиці, зручно підв'язувати, акуратні, смачні плоди.

Саджу вже кілька років на теплу грядку. Партенокарпічний гібрид нового покоління, що поєднує в собі обмежене зростання з потужною одночасною віддачею врожаю – рослина формує до 15 однакових плодів одноразово. Відсоток партенокарпії 100%, що гарантує врожай практично за будь-яких умов. Гібрид ультрашвидкостилий (37-38 днів). Рослина середньоросла з дуже слабким відростанням бічних пагонів (особливо в нижньому ярусі). Тип цвітіння винятково жіночий. Зав'язь пучкова, 4-5 плодів. Зеленець довжиною 6-8 см, овально-циліндричний, великогорбчастий. Хороший для споживання у свіжому вигляді та консервування. Стійкий до справжньої та хибної борошнистої роси.

Цей гібрид відноситься до групи огірків, призначених для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових тунелях без підв'язки до шпалери та без формування рослини. Особливість таких огірків - придатність для бочкового посолу (до речі, що вважається найсмачнішим). Ця група пред'являє мінімальні вимоги до догляду та має високу стійкість до несприятливих погодних умов. Гібрид середньоранній, у плодоношення вступає на 38-46-й день від масових сходів, відрізняється дружньою віддачею раннього врожаю (більше 30%), при цьому плодоносить до заморозків. Має дуже щільну шкірку, хрустку консистенцію і сильний аромат, що робить його ідеальним для засолювання. Стебло стелиться, середньої довжини, сильногіллясте. Плід красивої циліндричної форми, короткий, довжиною 8-10 см, діаметром 2,5-2,8 см, великогорбчастий, горбики рідкісні, чорношипий, темно-зеленого кольору з мармуровістю, розмиті білі смуги доходять до 1/3 плода. Смакові якості високі (особливо у солоному вигляді), гіркота відсутня. Сподобався і за смаком, і за зовнішнім виглядом.

Середньостиглий гібрид (50-55 днів від сходів до плодоношення) з високим ступенем партенокарпії, призначений для вирощування як у плівкових теплицях, так і у відкритому ґрунті. Рослини сильнорослі, утворюють багато бічних пагонів. У пазухах листя утворюється по 1-2 зав'язі. Плоди короткі (6-8 см), з рідкими горбками, білого кольору. Їх слід збирати, коли вони набувають слабкого зеленого відтінку. Вживають плоди і у свіжому вигляді, і у консервованому. Огірки виросли незвичайні та непогані на смак, але мені більше подобаються звичні зелені.

Цей унікальний гібрид було виведено у Тимірязівській сільськогосподарській академії професором Г.І. Таракановим із співробітниками Овочевої дослідної станції імені В.І. Едельштейна ТШХА. Районований з 1977 р. різних областяхкраїни. Його основні переваги: швидкий рістбатоги, масована тривала віддача врожаю, холодостійкість. Незважаючи на відсутність стійкості до справжньої та помилкової борошнистої роси, для гібриду характерна висока врожайність у теплицях, що не обігріваються. садових ділянках. Це з сильною віддачею врожаю на початок спалаху захворювання. Гібрид партенокарпічний, набуває плодоношення на 40-45-й день від сходів. При ранніх посадкахкраще плодоносить з бджолозапиленням. Плід циліндричний, зелений, великогорбчастий, довжиною 14-22 см, масою 160-300 г, гарного смаку, довго не жовтіє. Сорт салатний. Розгалуження нижче середнього, має саморегулювання. Все це зумовлює його популярність і сьогодні, через 30 років. Я вирощувала цей сорт навіть удома на підвіконні.

supersadovnik.ru

Найкращі сорти огірків для засолювання на зиму

Задовго до початку городнього сезону всі ми знаходимося в передчутті нового врожаю. Більшість дачників ще перед посадкою замислюються про те, що вони заготовлятимуть на зиму. Але яких би заготовок ми не робили, від солоних чи маринованих огірків мало хто з господарок відмовляється.

Але для того, щоб це починання увінчалося успіхом, мало дотриматися всіх правил консервування і точно витримати рецептуру. Здебільшого якість залежить від правильно вибраного сорту огірків для засолювання. Погодьтеся, прикро, коли витрачені зусилля і настав час отримати задоволення від виконаної роботи, а все виявляється до непристойності «навпаки». Замість очікуваних смачних, хрустких та гострих огірків ви отримали прямо протилежний результат. Як правильно вибрати сорти огірків для засолювання?

Як вибрати найкращі сорти огірків для засолювання?

Умовно всі сорти огірків діляться на салатні, засолювальні та універсальні. Добре, якщо з вами поділилися тим посівним матеріалом, який гарантовано дасть урожай огірків для засолювання. Якщо ж ви маєте вибір — будьте уважні при виборі насіння.

Зовнішні відмінності огірків для засолювання

Відрізнити засолювальні сорти огірків від салатних легко навіть на вигляд, засолювальні — найгоркіші. Потрібно і на шипи звернути увагу - білошипі довго не жовтіють на кущах, у них шкірка товста, для розсолу малопроникна. Тобто такі сорти огірків для солінь не годяться, з чорними ж шипами — це саме те!

Шипи, що утворюються на плодах, регулюють у рослини випаровування вологи. Темніють шипи через пігмент, який, накопичуючись, чорніє і зупиняє випаровування, роблячи згодом шипик ламким.

Якості огірка залежать і від щільності м'якоті плода, засолювальні огірочки мають м'якуш набагато щільніший. У великогорбчастих сортів, призначених для засолювання, дуже розвинені поперечні судинні пучки, що йдуть до поверхні, що робить м'якоть огірка хрумкою.

Вибираючи для посадки насіння огірків, не слід орієнтуватися лише на гарне зображення пакета. Прочитайте опис, він містить багато корисної інформації, а головне в ньому зазначено призначення огірків.

Найкращі сорти огірків для засолювання

Найкращі сорти огірків для засолювання - огірки з короткими горбистими плодами з чорними шипами. До найбільш врожайних сміливо можна віднести відомі протягом багатьох років сорти огірків Ніжинський, Муромський. Огірки цих сортів ідеально підходять для консервування – плоди середнього розміру мають щільну та пружну м'якоть та тонку шкірку.

• «Ера»
• «Носівський»
• «Ніжинка»
• «Етап»

Всі вони мають прекрасні засолочні властивості, огірочки виходять смачні і хрусткі. На відміну від гібридів, всі вони дають хороший насіннєвий матеріал.

Класичні сорти огірків для засолювання

• "Алтай"
• «Береговий»
• «Воронезький»
• «Чудовий F»
• «В'язніковський»

Єдиний їхній недолік - плоди швидко жовтіють. Але своєчасне збирання врожаю позбавить городника цих проблем. До того ж ні для кого не секрет, що, знімаючи врожай огірків щодня, ми стимулюємо утворення нових зав'язей та активне зростання куща.

Сучасні сорти огірків для засолювання

Сказати, що насіння огірків на сьогоднішній день існує величезна кількість — це нічого не сказати. Навіть у досвідчених городників розбігаються очі від того, що нам пропонується. Що вже казати про тих, для кого вирощування овочів справа нова. Цілком помилково побоювання городників з приводу гібридних сортів. Практично все сучасні сортиі гібриди мають підвищену стійкість до хвороб, добре переносять недостатні поливи і мають високі смакові якості.

Сучасні сорти огірків для засолювання:

• «Хабар»
• «Засолочний F1»
• «Соловей F1»
• «Семкрос F1»
• «Циган F1»
• «Бочковий засолочний F1»
• «Маменькин улюбленець F1»
• Ліліпут F1, Герман
• "Веселі хлопці"
• « Паризький корнішон»
• «Кураж F1» та ін.

Всі вони відрізняються високими властивостями засолки.

Якщо ви віддаєте перевагу маленькі хрусткі огірочки. Тоді найкращим виборомстане насіння «Ліліпут» та «Паризький корнішон». Використовуючи їх, ви з легкістю досягнете чудового результату. Вони мають дуже високу врожайність, чудовий смак та високі засолювальні властивості. Засолювання сорту «Бочковий засолочний F1» не потребує використання консервантів. Використовуючи навіть найбільші та некондиційні плоди, ви обов'язково отримаєте чудовий результат.

Важко розповісти про всі сорти у цьому невеликому огляді, їх існує набагато більше. Всі вони мають свої плюси та мінуси, відрізняються термінами дозрівання та іншими особливостями. Сподіваємось, цей матеріал буде корисним для вас. А ми, у свою чергу, бажаємо вам великих урожаїв!

OgorodSadovod.com

Який найсмачніший бджолозапильний салатний сорт (не гібрид) огірків ви їли?

Новий день

Був раніше, за часів Союзу, чудовий сорт — ТСХ, скільки не шукала — немає у продажу. Якщо знайдете – поділіться 🙂

Убражемо

так вони всі нормальні і Фенікс і Бригадний та інші. аби политі були щоб гіркими були. ну дрібненькі теж хороші для закривання в пляшки-ось тут розмір краще менше, щоб смачніше було

Кішечка

Вояж. Навіть коли переростав, зчищали шкірку і їли найсмачніші огірки.

Любов Андрухова

Раніше найсмачнішим сортом (на мою думку) був огірок «Алтайський». Минулого року дуже сподобалися огірочки «Авторитет» (але це здається гібрид F1). Цього року не змогла їх купити, ніде нема.

Веста

Мені Монастирський досі подобається. Тільки він у всіх по-різному смак має — у мене солодкуватий, у сусідки немає.

ледарка

він так і називався салатний. але більше я його у магазинах не бачила. я залишала на насіння пару огірків. і цього цілком вистачало на мене та всіх бажаючих. а минулого року я не знаю куди їхні справи. та запас не змогла знайти. шукала спеціально по всіх магазинах. але ні в кого цього сорту немає. чули. але у продажу давно немає. я купила їх 6 років тому. вони моментально виростали до 20-25 см. але при цьому у них було ніжне молоде насіння. і вони ніколи не гірчили. тільки шкірка майже відразу була грубувата. урожай був величезний. та дуже смачні.
якщо хтось знає ці огірки (раптом це таки помилилася з назвою) — прошу підказати.

Якого сорту кімнатні огірки найврожайніші?

Tju

У квартирі і взагалі в міських умовах дуже просто виростити розкішні огірочки. Головне, знати правильно підібрати сорти. Їх дуже багато, але не всі доступні для покупок. Мені не вдалося за списком купити все. Розповім лише про ті сорти, що вирощували і знаємо про врожайність.

• "НК-міні" - дуже симпатичні огірочки, що нагадують тепличні. Самі невеликі й сягають близько десяти сантиметрів. Врожайність відмінна - не менше сорока штук з кущика.

-Регата - дуже пристойні за розміром огірочки. Іноді вага їх сягає 150 грамів. Також відрізняючи врожайність — до сорока штук з кущика.

• дуже незвичайний сорт, з гарною назвою"Французький розмір"). Насправді, справді французька, бо лише сім сантиметрів. Дуже смачні та хрусткі огірочки, які підходять для засолювання.

Огірок – найсвіжіший овоч літа. Його різновидів досить багато. Плоди можуть бути великими, маленькими, колючими (горбчастими) і гладкоплодними, але найкращі сорти огірків для теплиць, як і для відкритого ґрунту ті, що дають ранній, багатий та смачний урожай.

Які підходять для теплиць?

Першим овочом, який висаджується у закритий ґрунт, є огірок. Оскільки ця культура любить тепло та вологу і дуже не любить вітру та протягів, якщо виконання цих вимог забезпечується відповідними умовами повною мірою, то й урожай у теплицях збирається раніше.

Любителі цього овочу можуть ласувати ним цілий рікпри виконанні деяких умов:

• спорудити хорошу теплицю;
• вибрати відповідне насіння;
• забезпечити правильний догляд рослини.

Як і будь-яка городня рослина, сорти огірків для теплиць мають класифікацію. За період збору врожаю їх поділяють на три групи:

• зимово-весняні;
• весняно-літні;
• літньо-осінні.

Кожна з цих груп має свій підрозділ залежно від швидкості утворення плодів:

• скоростиглі (ранні);
• середньостиглі;
• пізньостиглі,

і від способу запилення:

• запилювані комахами;
• партенокарпічні (самозапильні).

Ще одна класифікація цієї культури для вирощування у парниках ґрунтується на подальшому призначенні овочів. Виходячи з цього, огірки бувають:

• консервні (використовуються для маринування та засолювання);
• салатні;
• Універсальні.

Для консервного огірка важливо, щоб він мав тонку шкірку і містив цукор. У зв'язку з цим, салатні, що мають більш товсту шкірку, не рекомендують вирощувати з метою подальшої обробки.

Найбільш вигідними та зручними для городників є універсальний тип, який можна вживати як у сирому вигляді, так і солити. До цієї категорії, наприклад, відноситься "Березня", який, до всього, скоростиглий (перші плоди з'являються через 37 днів після посадки) і високоврожайний. Таким чином, посадивши його в теплиці, ви виграєте у всіх відношеннях.

Найкращі сорти для теплиць

Урожай цього овочів залежить не тільки від облаштування парника, важливо вибрати відповідний сорт. Для цього потрібно чітко розуміти, чого ви хочете більше: отримати ранні плоди, отримати дуже великий урожай, радіти смаковим якостям овочів або вживати пізні огірки при настанні морозів.

Найврожайніші

При виборі насіння тепличних сортівогірка кожен городник керується своїми вимогами. Для когось важливо швидко зібрати врожай, для когось – збирати якнайдовше, хтось цінує виключно смак, але незаперечним фактом залишається те, що для всіх важлива врожайність. Існують ті, які дозволяють давати понад тридцять кілограмів овочів з одного квадратного метра, за умови забезпечення необхідних умов у теплиці. Які сорти огірків для теплиць при вирощуванні дають кращі врожаї?

Тумі. Він відрізняється доброю витривалістю: він невибагливий до поливу, не піддається впливу багатьох захворювань, легко переносить перепади температур, але при цьому дає добрі плоди. Він може дати до 12 кг урожаю з одного куща. Урожайність - не єдина перевага огірка Тумі, в розмірах він може досягати 10см, має тонку шкірку.

Кураж. Він високо цінується городниками. Можна сказати, це один з найбільш купованих і вирощуваних. Його по праву відносять до високоврожайних, оскільки з одного куща можна зібрати до 25 кг плодів, звичайно, за умови достатнього догляду. Головним показником кількості плодів є його квітки: скільки квітів – стільки буде й плодів. Кураж стійкий до багатьох хвороб, що долають тепличні рослини.

Амур F1 – один з найпопулярніших ультраранніх та самих урожайних гібридів. При звичайному догляді можна зібрати до 30 кг з квадратного метра, при підвищеному - до 50 кг овочів з квадратного метра теплиці.

Найшвидкісніші

До найкращих сортів огірків для теплиць у цій категорії можна зустріти безліч найменувань. Ми розповімо тільки про найкращі та найпопулярніші.

Зозуля. Для цього сорту скоростиглих огірківпотрібно 48 днів для проходження процесу зростання від сходів до плодоношення. Відрізняє його як швидке дозрівання, а й розмір плодів, який сягає 23см.

Маша F1 - один з порівняно нових гібридів, він вважається і раннім. Розмір його плодів середній, тому він підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для засолювання, і для консервації. Судячи з відгуків городників, Маша F1 – справжня знахідка.

Гібрид Гектор. Ці голландські скоростиглі огіркигородники полюбили за те, що плоди овочу не жовтіють, дуже смачні і володіють щільною м'якоттю. Його використовують як у свіжому вигляді для приготування різних страв, так і виробляють засолювання плодів.

Найсмачніші гібриди

Гібриди набули значного кохання городників. Їх відрізняє від звичайних «родичів» те, що вони стійкіші до більшості хвороб, перепадів температур. Їхнє вирощування можливе як у парниках, так і у відкритому грунті. Вони мають більш високу швидкість дозрівання, підвищеним рівнемурожайності.

Герман F1 - відноситься до надврожайних самозапильних. Відрізняється своїми смаковими якостями як у свіжому вигляді, так і консервованому. Цей огірок не має гіркоти, що добре не тільки для вживання його в салатах. Перед консервацією не потрібно вимочувати плоди. Урожай, який дають кущі - до 25кг з квадратного метра в теплиці, однак якщо забезпечити рослину необхідною підгодівлею, то можна зібрати на 10кг більше.

Престиж F1. Його вибирають городники, які воліють вирощувати ранніх огірківу теплиці та прагнуть зібрати високий урожай. За відповідних умов Престиж дає врожай 25кг з квадратного метра. Найчастіше його вирощують з метою подальшої консервації. До його переваг належить стійкість до багатьох хвороб, до перепадів температур і затемнення. За відгуками городників, цей сорт має відмінні смакові якості, має незначну насолоду, не гірчить.

Еколь F1. Ця порода раннього партенокарпічного гібриду вважається найкращим представником категорії засолочних. . Його плоди – без гіркоти, соковиті, хрусткі. Як і більшість його «родичів», які вирощуються в теплиці, він стійкий до деяких захворювань.

Огірки можна вирощувати у парниках не лише навесні, а й тішити себе та свою сім'ю свіжими овочами у зимовий період: достатньо створити необхідні умовита вибрати відповідний тип цього овочу (наприклад, гібрид Анжеліна).

Відео «Найкращі сорти огірка»

Відеоролик із оглядом основних сортів огірка. Які сорти підходять для теплиці, які дають більше врожаю.

plodovie.ru

Вибираємо сорти огірків для теплиць

Як правильно визначитися із вибором огірків для теплиць?

Для вирощування огірків у теплицях велике значення має їхній сорт і спосіб запилення.

Самозапильні сорти містять як жіночі, так і чоловічі ознаки, тому можуть запилюватися самостійно. Найкращі сорти огірків для теплиць:

1. Амур.
2. Витончений.
3. Динаміт.
4. Гінґа.
5. Німеччина.
6. Зозуля.
7. Орфей.
8. Муромський.
9. Конкурент.
10. Зоря.
11. Зятек.
12. Сюрприз.
13. Гепард.
14. Московський тепличний.

Як вибрати потрібний сорт тепличних огірків для приготування?

Здійснюючи вибір серед різноманітності культур, ми насамперед розмірковуємо над тим, як ми їх вживатимемо надалі. Залежно від цього вибирати потрібно саме той сорт огірків, який підходить вам найкраще. Тут перевагу варто віддавати як зовнішній вигляд, форму, так і текстуру.

За рівнем придатності в їжу розрізняють такі види тепличних огірків:

• салатні;
• консервовані (придатні для соління та маринування);
• Універсальні.

При покупці насіння огірків на упаковці завжди вказується, в якому вигляді їх краще вживати. Наприклад, у свіжому вигляді краще їсти високоврожайні салатні тепличні огірки, до яких належать:

1. Анюта.
2. Білий ангел.
3. Атлет.
4. Сонячний.
5. Орлик.
6. Кураж.
7. Маша.
8. Вісента.
9. Геркулес.
10. Данило.
11. Кристал.
12. Макар.
13. Шарж.
14. Пижик.
15. Березня.
16. Царський.

М'якуш у них соковитіший і смачніший, а шкірка, навпаки, товстіша. За розміром вони дещо більше за всіх інших і мають світліші шипи на поверхні.

Для консервування, маринування та соління необхідно вибирати сорти огірків з тонкою шкірою та невеликих розмірів, тоді вони краще піддадуться тепловій обробці та будуть дуже смачними. Наприклад, для консервування, маринування та соління підходять найкращі сорти огірків для теплиць:

1. Адам.
2. Московський піжон.
3. Благодатний.
4. Гектор.
5. Буран.
6. Легенда.

Якщо ви бажаєте їсти огірки у свіжому вигляді та консервувати їх же, найкращим вибором стануть сорти універсального типу. Їхня шкірка має середню товщину і добре піддається термічній обробці, а також вони дуже приємні на смак. Наприклад, на думку садівників, найкращі тепличні сорти огірків універсального типу це:

1. Аннушка.
2. Козирна карта.
3. Схід.
4. Три танкісти.
5. Хмара.
6. Хлопчик з пальчик.
7. Єфрейтор.
8. Моравський Корнішон.
9. Благодатний.
10. Северянин.

У який термін дозрівають тепличні огірки?

Тепличними огірками можна насолоджуватися цілий рік.

Для цього необхідно знати, які сорти та в які терміни дозрівають. Селекціонери, що займаються їх вирощуванням та розведенням, виділяють 4 групи. Ранньостиглі - прекрасні огірки, які дозрівають дуже швидко, всього за 40 - 42 дні. Найкращі з них:

1. Анюта.
2. Кураж.
3. Евіта.
4. Маша.
5. Леандро.

Швидкостиглі – одні з найулюбленіших дітьми сортів огірків. Термін їхнього дозрівання становить 44 - 46 днів. Найбільшу популярність набули:

1. Балаган.
2. Зозуля.
3. Конні.
4. Матільда.
5. Маринда.
6. Регія.
7. Клавдія.

Середньостиглі - ідеальні для консервування, маринування та соління. Термін їхнього дозрівання становить 47 - 50 днів. Серед них найпопулярніші:

1. Крапелька.
2. Ніжинський.
3. Сантана.
4. Домівок.

Пізньостиглі - дозрівають через 50 днів і теж призначені для всіх видів консервування та квашення.

Для теплиць слід вибирати спеціальні, найбільш підходящі сорти огірків. Через різний мікроклімат у теплиці, а також перепад вологості в огірків можуть виникнути захворювання. Найбільш поширеними серед них є борошниста роса, сіра або біла гнилі.

Нові сорти найбільш стійкі до хвороб і чудово підходять до тепличних умов. Вони відрізняються своєю високою врожайністю та невибагливі у вирощуванні.

Сучасні селекціонери рекомендують для висадки у теплиці вибирати виключно плетисті, а не кущові сорти. Це пов'язано з тим, що огіркові батоги зручніше формувати і підв'язувати в теплиці, до того ж вони займають менше простору і пропускають більше сонячного світла.

Огірки - теплолюбні рослини, що добре ростуть у теплих теплицях з помірною вологістю. Догляд за ними не потребує великих зусиль, особливо якщо ваші теплиці забезпечені краплинним поливом. Зрошувати їх необхідно щодня, але дуже акуратно, тому що вони мають слабку кореневу систему, розташовану практично на поверхні, та її легко пошкодити.

Під час плодоношення та цвітіння огірки потребують додаткового органічного підживлення. Краще годувати рослину у вечірній час.

nasotke.ru

Як вирощувати огірки у теплиці?

Огірок - це улюблений багатьма овочі, які не тільки смачні, але й дуже корисні. Не дивно, що багато дачників готові вирощувати цю культуру цілий рік, використовуючи для цього парник та теплицю. Щоб досягти чудового врожаю, необхідно знати кілька важливих правил: які краще вибрати насіння, коли садити огірки і як правильно їх доглядати.

Насіння огірків, як і всі інші, перед посівом краще обробити.

Підготовка ґрунту та вибір насіння

Земля, в яку садитимуть огірки, повинна відповідати таким вимогам, як:

1. Висока родючість.
2. Відмінна поглинальна та пропускна здатність.
3. Близька до нейтральної реакції.

Фахівці вважають, що кращим ґрунтомдля парника або теплиці буде суміш свіжого перегною та дернового ґрунту.

Для посіву вибирайте найбільш велике насіння, щоб забезпечити 100% схожість.

Як субстрат підійде суміш торфу, перегною та польового ґрунту. До нього можна додати тирсу хвойних деревщо тільки позитивно позначиться на врожайності огірків Технологія підготовки ґрунту дуже проста. Після збирання врожаю та його рослинних решток проводиться знезараження ґрунту. Для цього можна використати 7% розчин мідного купоросу. Перед процедурою землю перекопують на глибину 25-30 см. Крім цього землю перед посадкою бажано збагатити будь-якими поживними речовинами. Добриво можна придбати готове в спеціалізованих магазинах або використовувати найдоступніше для багатьох дачників - звичайний гній.

Вибір насіння – це ще один важливий фактор. Адже безпосередньо від їхньої якості і залежить багатство всього врожаю. Нині є кілька гібридних сортів, які найбільш придатні для вирощування в теплиці або для парника.

1. «Пижик F1».
2. "Емеля F1".
3. «Аннушка F1».
4. "Динаміт F1".
5. "Атлет F1".
6. "Анюта F1".
7. "Вісента F1".
8. "Сонячний".
9. "Кураж F1".
10. "Кристал".
11. "Білий ангел F1".
12. "Березня F1".

Сорти для зимових теплиць:

1. "Естафета".
2. "Сюрприз 66".
3. "Домашній".
4. "Російський".
5. "Московський тепличний".
6. "Зоря".
7. "Іва".
8. "Риківський".
9. "Манув".
10. "Марфінський".
11. "Регата".
12. "Ганата".
13. "Спотрезистинг".

Крім цього, для парника і теплиці можна підібрати ранні сорти, що самозапиляються, окремо для салату або засолювання. Також фахівці радять придивитися до деяких голландським сортам, які чудово почуваються в плівковій теплиці і дають раннє дружнє плодоношення.

На окрему увагу заслуговує сорт для парника «Неросимий 40» воронезької селекції. Щедрий урожай цього середньостиглого сорту порадує свого господаря аж до заморозків. Вирощені у парнику огірки «Неросимий 40» відрізняються тривалим зберіганням. Однак сорт має недолік: він не для засолювання.

Способи облаштування грядок

Зразкова схема посадки насіння.

У холодних регіонах прийнято садити огірки на гарячих грядках. Для цього в парник чи теплицю вносять гній чи компост. Свіжий гній укладають у спеціальну видовжену високу грядку, ширина якої становить близько 1 м. Поверх гною насипається пухкий ґрунт, і все рясно поливається.

Садять культуру насінням, розподіляючи їх рівномірно по 4 рослини на 1 м². Замочувати та пророщувати перед цим огірки не потрібно. Висаджувати краще по 2 насіння в одну лунку. Після посіву грядки накривають плівкою чи будь-яким світлим матеріалом, який натягнутий на дуги. Вийде своєрідний парник у теплиці. Такі дії необхідні додаткового обігріву культури.

Перші сходи зазвичай з'являються через 4-5 днів. Вдень їх потрібно провітрювати. Потрібно уважно стежити за температурою ґрунту та повітря. Навіть у прохолодний день, але при яскравому сонці рослини можуть згоріти. Оптимальна температура для зростання молодих огірків – +18-+30ºС. Сама гнойова грядка «горить» близько місяця, після чого її температура поступово знижується. Даний фактор потрібно враховувати при розрахунку часу для влаштування грядок та посіву насіння.

Для тих, хто з будь-яких своїх причин не може або не хоче мати справу з гною, є гідна альтернатива – садовий компост. До нього може входити торішнє листя, тирса, бадилля та будь-який органічний матеріал. Чим більше в компості свіжих і зелених відходів, тим тепліше буде грядка. Принцип дії створення грядок є аналогічним. Рекомендується садити огірки в компост вже пророщеними. Подальший догляд також нічим не відрізняється від догляду за огірками, вирощеними на гною. Єдине, що необхідно враховувати, - це те, що температура в цьому випадку буде дещо нижчою. Тому цей спосіб вирощування огірків підходить більше для теплих регіонів. Холодні регіони можуть скористатися ним тільки для висадки розсади після весняного потепління.

Посадка розсади

Технологія вирощування цієї культури в теплиці передбачає, що висаджувати розсаду можна тільки тоді, коли вона пройшла загартування і рослина має хоча б 4 листочки. Садити огірки у закритому ґрунті починають з початку лютого у зимових теплицях та у весняних, обладнаних «гарячими» грядками. У теплицю з технічним обігрівом та на одному біопаливі можна посадити огірки вже у квітні, а ось у звичайні плівкові теплиці на простому сонячному обігріві висаджують культуру не раніше за травень.

Садити огірки можна на звичайні грядки, але краще на гребені. Схема проста – 120х30см. Таким чином досягається найкраща аерація ґрунту та його обігрів.

Для висадки розсади знадобляться такі інструменти та матеріали:

1. Совок.
2. Лійка.
3. Граблі.
4. Розсада.
5. Добриво.

Порядок виконання посадки:

1. Формується совком посадкова лунка, в яку вносять органомінеральну суміш.
2. Лунка заливається водою.
3. Спеціальні кубики з розсадою поміщаються у лунку та засипаються землею.
4. Наприкінці посадки проводять мульчування ґрунту.

Огірки в теплиці швидко йдуть у зріст, і дуже скоро їх стебла починають потребувати різної додаткової опори. Для цієї мети найчастіше використовують шпалери зі шнура або дроту, які протягують уздовж кожного ряду на висоті 150-200 см. Над кожною рослиною до шпалери закріплюють шпагат, яким акуратно підв'язують культуру на висоті 10-15 см над рівнем ґрунту вільною петлею. Крім цього, існують інші способи вертикального вирощування огірків.

Формування куща, догляд та боротьба зі шкідниками

Перші огірки знімайте якнайшвидше - це стимулює плодоутворення.

Формування куща починають після появи 8-10 справжнього листя. У цей час виробляють «засліплення» - відщипування в кількох нижніх вузлах нових бічних пагонів. У наступних вузлах (зазвичай це 5-6 вузол) пагони прищипують на 1 огірок та лист. Після цього бічні пагони прищипують на 2-3 листки або плоди. Після досягнення зростання шпалери основний батіг обкручують кілька разів навколо нього, підв'язують і прищипують.

Посаджені огірки в теплиці потребують дуже дбайливого догляду. Для поливу використовують теплу воду. Взимку рекомендують поливати культуру у сонячну погоду вранці. З настанням теплих днів полив виробляють 2 рази на тиждень, а сонячні дні його збільшують до 3-4 разів. Вологість ґрунту має бути на рівні 60-80%. Крім цього, необхідно проводити неглибоке розпушування. Це підтримає повітропроникність ґрунту і запобігає загниванню коріння. Теплицю потрібно регулярно провітрювати. Після встановлення стабільної теплої погоди залишають теплицю відкритою на цілий день.

Як підживлення можна використовувати готові мінеральні добрива або скористатися настоями кропиви, курячого посліду і коров'яку. Протягом усього сезону цю культуру рекомендується удобрювати трохи більше 5 разів.

http://youtu.be/s6wU1Ix-gDo

Основною бідою тепличних огірків є пероноспороз, борошниста роса, дротяники, кліщі, попелиця, мурахи, трипси та личинки паросткової мухи. Для боротьби з ними існує безліч готових ефективних препаратівта коштів, приготовлених за народним рецептам. Також захистити культуру від небезпечних шкідниківта хвороб допоможуть своєчасно проведені профілактичні заходи, завдяки яким огірки у теплицях виростають здоровими та дають багатий урожай.

VseoTeplicah.ru

Огляд кращих сортів огірків, що самозапиляються.

Історія розвитку цієї овочевої культуриналічує вже понад 6000 років. Хтось називає цю рослину овочом, хтось «хибною ягодою». Давні знали його лікувальні властивостіта застосовували м'якоть цієї рослини засіб для очищення організму. Адже у його складі понад 70% води. Його «плоди» зазвичай вживають у їжу незрілими, коли вони мають зелений колір. Вони покращують обмін речовин в організмі, сприяють гарному апетиту, покращують роботу серця та нирок. Огірки улюблені багатьма - свіжі, консервовані, мариновані, в салатах і просто так.

Різновиди самозапильних сортів огірків

За такий давній час існування огірків було виведено безліч сортів цієї культури - гібридних, негібридних, середньо-, великоплідних, корнішонів та багатьох інших.

У межах кожного сорту існує поділ на чоловічі, жіночі та змішані особини цієї культури. Цей поділ дуже важливий для городника – якому сорту віддати перевагу. У більшості рандомного насіннєвого матеріалу, який городник отримує від насіннєвих огірків, містяться препарати, в яких переважатимуть то чоловічі, то жіночі риси. Відповідно, у стадії запилення будуть потрібні бджоли.

Більш продуктивними вважаються самозапильні огірки. Вони містять як чоловічі, і жіночі органи репродукції на квітках. Тому ймовірність схожості та появи плодів у таких рослин набагато вища. Насіння огірків для теплиці краще брати з тим розрахунком, щоб вони були самозапильні, тобто, щоб у рослині були як чоловічі, так і жіночі риси. Таким чином можна заощадити при наступній посадці.

Різні огірки відрізняються за своїми смаковими якостями, які краще вживати в їжу у свіжому вигляді і хороші в салатах, інші сорти виведені спеціально для консервування. Певною мірою це визначається типом сорту. Ранні самозапильні огірки ніжніші, ніж пізні. Найчастіше їх вживають у свіжому вигляді. Середні та пізні – більш універсальні.

Самозапильні огірки для відкритого ґрунту

Вирощувати самозапильні огірки для відкритого ґрунту легко! Висаджування насіння у відкритий ґрунт – традиційна форма вирощування цієї культури. Так можна виростити більшість сортів самозапильних огірків. Щоб доглядати самозапильні огірки для відкритого грунту, не потрібно стільки витрат, як за тепличними. З іншого боку, і кількість врожаю у кілька разів менша. Цим огіркам потрібно багато тепла та достатньо води.

Більшість сортів самозапильних огірків універсальні, однак є й ті, які призначені для вирощування у відкритому та захищеному ґрунті. Це такі сорти, як Герда, Дружна сімейка, Конні та інші.

Самозапильні огірки для теплиці

Багато хто вважає, що тепличні огірки менш корисні, ніж ті, які вирощені у відкритому ґрунті. Однак при грамотному внесенні добрив та дотриманні всіх умов тепличні овочі зберігають як смакові властивості, так і не шкодять здоров'ю людини. Крім того, самозапильні огірки, вирощені в теплиці, дають набагато більший урожай, ніж їхні побратими, оброблені у відкритому або захищеному ґрунті.

Так, у звичайній зимовій теплиці вихід огірків у середньому 32-34 кг/м2, тоді як на відкритому грунті в сезон – до 3 кг з 1 квадратного метра.

З іншого боку, облаштувати теплицю набагато дорожче, ніж підготувати ділянку землі, проте загалом вигода вирощування тепличних огірків виявляється більшою.

До найбільш прийнятних сортів самозапильних огірків для теплиці відносять такі сорти як «Емеля», «Зозуля», «Зятек» та багато інших.

Універсальні самозапильні огірки

Більшість сучасних сортів самозапильних огірків універсальні, їх можна висаджувати як у відкритий ґрунт, так і в теплицю. Слід враховувати, що іноді до універсальних самозапильних сортів іноді відносять і партенокарпічні. Це «неправдиві» самозапильні сорти. Вони немає чоловічих квіток, зате є жіночі. Це допомагає утворенню зеленців без запилення. У таких рослинах немає насіння.

До універсальних сортів огірків, придатних до посадки як у ґрунт, так і в парник, відносять такі як: "Весна", "Герман", "Клавдія", "Кріспіна", "Мураха" і т.д.

glav-dacha.ru

Сорти огірків для теплиці з полікарбонату: кращі варіанти

Простий тест: які ваші очікування?

Плануйте вирощування цього овоча виходячи з того, який саме ви хочете отримати врожай, як його зібрати і наскільки красивим товарним виглядом він повинен володіти. У виборі сорту промислові тепличні господарства, наприклад, орієнтуються на те, як добре потім плоди зберігаються при транспортуванні, наскільки тримають свій товарний вигляд. Все це рідко цікаво звичайному дачнику, а тому орієнтуватися на «самі куповані сорти» не варто.

Вибираючи насіння для посадки у своїй особистій теплиці, виходьте з того, що саме для вас важливо насамперед: смак, урожайність, салатні та засолювальні якості, стійкість до хвороб, легкість вирощування? Справа в тому, що є насіння конкретно для тепличних господарств, яких цікавить виключно врожайність і товарний вигляд, є насіння для домашнього вирощування, яке найбільше підходить для засолювання консервації, і пропонує ринок просто селекційні новинки, які можуть дати найнесподіваніший результат. Все просто: купуючи гібриди для промислового вирощування, не чекайте ні смаку, ні якості.

Що краще: звичайні сорти чи гібриди?

Щоб ви трохи зналися на позначеннях, розкриємо цю загадкову F1. Так позначають гібриди, «F» італійською – перша літера слова «діти», а «1» - це перше покоління. Гібриди завжди дорожчі за сорти тому, що такі рослини отримують шляхом схрещування вже двох сортів.

Що добре, насіння сучасних гібридів від відомих фірм не потрібно ні знезаражувати, ні гартувати - зазвичай все це вже робилося. І є навіть різниця в тому, як формувати гібриди та сорти.

Так, якщо ви висаджували сортові огіркитоді при появі у рослин 4-5 листків прищипуйте верхівку. Завдяки цьому способу набагато активніше почнуть рости бічні пагони, що добре вплине на майбутній урожай. В чому секрет? На бічних відростках більше жіночих квіток, та їх якраз і формуються плоди. А ось якщо ви висаджуєте гібриди, то центральне стебло вже не чіпаємо, і прищипуємо вже тільки бічні пасинки. Залишаємо на першому два листки, на другому – чотири, на третьому – до 6 штук, і на четвертому – до 8-ми.

Але знайте, що насіння з гібридів збирати на наступну посадку сенсу немає - у вас виростуть відразу кілька несхожих один на одного рослин, які або дадуть слабкий урожай, або взагалі залишать без нього.

Які сорти огірків для теплиці бувають?

Ділять сорти і на тепличні та для відкритого ґрунту. Багато хто з них підходить і для тих, і для тих умов, але окремі сорти мають суворе призначення. Так, для відкритих грядок зазвичай виводять гібриди, які добре адаптовані до вітру та низької вологості повітря. А для теплиць насіння добре обробляють для захисту від хвороб та шкідників, які особливо люблять вологий та спекотний мікроклімат.

Крім того, ті, що повинні рости під прямим сонячним промінням на семи вітрах, зовсім не пристосовані до труднощів закритого вологого грунту і швидко починають хворіти.

Для салату, засолювання чи продажу?

За господарсько-корисними ознаками сорти огірків діляться на засолювальні, салатні та універсальні. Салатні не засолюють, т.к. ті втрачають свої властивості, а засолювальні у свіжому вигляді трохи грубуваті.

Найсолодшими і ніжними, що ідеально підходять для салату, вважаються вірменські довгі огірки незвичного жовто-зеленого кольору. Чудовий смак також мають голландські, з тонкою шкірочкою і без грубого насіння. Набирають свою популярність і лимон-огірки, жовті, круглі, солодкі та без насіння. А ось перські схожі на кібрі, ніжні на смак і взагалі без хрускоту.

Так, ранніми та суперранніми називаються ті сорти, які призначені для швидкого врожаю.

За термінами дозрівання сорту є такі:

• Ранні, які вступають у своє плодоношення вже на 40-45 день.
• Середньоранні – на 46-50 день.
• Пізньостиглі – дають плоди після 56 дня.

І зазвичай у теплиці садять сорти з різною успішністю – щоб збирати врожай якомога довше.

Чим будемо запилювати?

За способом запилення сорту, як і гібриди, є бджолозапильні та партенокарпічні, тобто. самозапильні. Для перших необхідні комахи-запилювачі (бджоли, джмелі), або доведеться орудувати щіточкою самостійно, а у других і маточка, і тичинка знаходяться в одній квітці:

Партенокарпія – це здатність рослини зав'язувати свої плоди без запилення. Термін «самозапильний» для них не зовсім коректний: такі огірки не запилюються взагалі, зав'язі у них виникають самі. Це цінна властивістьдля тепличних сортів, особливо зимових. Навіть за плодами ви легко дізнаєтеся ці сорти - в них взагалі немає насіння, яке ви зазвичай бачите при розрізі. Хоча в деяких партенокарпічних видів насіння трохи є, в якійсь частині плода, чому той виходить пузатим або грушоподібним.

З партенокарпічних сортів, які всі квіти дають із зав'яззю, найкращим вважається голландський «Гектор». Огірки не жовтіють, не переростають, ростуть невеликі і сам кущ підв'язки не потребує.

Для теплиці, звичайно, більше підходять самозапильні сорти, адже з ними менше мороки. Але багато прихильників «всього натурального і природного» часом готові днями та ночами ходити з пензликами, аби виростити «натуральний» сорт. І, треба сказати, при грамотному підході врожай вийде набагато більше і краще, ніж міг би запланувати якийсь учений агроном для свого гермафродитного дітища.

Досвідчені садівники вміють розрізняти навіть насіння за жіночим та чоловічим типом. Так, насіння огірка-хлопчика з одного боку плоске, і легкий злам є лише в одній площині, тоді як у жіночого злам граней є на обох боках, а саме насіння виглядає трохи пузатим.

Садити різні сортиогірків для парників і теплиць можна, але тільки всі вони повинні бути або партенокарпічні, або бджолозапильні. На замітку: деякі автори книг садівництва навіть рекомендують змішувати ці два види, деякі - категорично проти, т.к. якщо партенокарпічні отримують сильніший пилок від запилюваних, то плоди покорежет (рознесе від нерівномірного наповнення насінням).

Тіневитривалість для зимового вирощування

Розрізняють сорти і за тіньовитривалістю. Так, якщо ви купуєте гібриди для весняно-літнього терміну, такі огірки світлолюбні і добре плодоноситимуть тільки при хорошому сонячному освітленні. Але, якщо у вас дають тінь якісь господарські будівлі або дерева, плодів буде мало.

А ось зимові огірки добре переносять тінь і досить комфортно почуваються в теплиці навіть у січні, але висівати їх серед літа немає сенсу: по-перше, плоди будуть пізно, по-друге, такі сорти ніяк не захищені від типових літніх хвороб.

Холодостійкість та загартованість

Є відмінності між сортами по холодостійкості. А це вже – один із найважливіших показників для різних регіонів, адже є різниця, ви ростете огірки на екваторі чи в Сибіру? Навіть за хорошої теплоізоляції на теплиці рослини можуть застудитися - вранці, наприклад, коли холодна роса і конденсат накопичуються на поліетиленовій плівці. А тому наприкінці літа висаджувати потрібно лише холодостійкі огірки, які більше захищені від вірусних захворювань (при переохолодженні рослин відбувається фізіологічне ослаблення).

Урожайність та кількість зав'язей

Останнім часом все частіше стали випускатися сорти з так званим пучковим плодоношенням, коли в пазусі листя розвиваються кілька зав'язей. Це короткоплідні сорти з особливо інтенсивним плодоношенням, за яким важливо правильно доглядати. У чому їхня перевага? У великій кількості невеликих огірків, які чудово підходять для засолу.

Розрізняються огірки і за такою ознакою, як розгалуження – інтенсивність розростання бічних пагонів. Таких три групи: з непоганим розгалуженням, з помірним і слабким. При хорошому бічні пагони з'являються практично з кожного вузла від головного стебла, вони довгі і потребують прищипки. При помірному розгалуженні бічних пагонів багато, але вони короткі. А огірки зі слабким розгалуженням утворюють зовсім мало бічних пагонів, усі вони з короткими міжвузлями, «букетні». Але пам'ятайте, що інтенсивність розгалуження залежить від генетики, а й від зовнішніх умов. Так, при низькій температурі та затінку бічні пагони ростуть слабше, а в сонячну погоду і при щедрому поливі – вже сміливіше.

Якщо ви вирішуєте, які огірки краще садити у власній теплиці так, щоб отримати максимальний урожай в короткі терміни, буквально за 3-4 тижні, тоді беріть гібриди, що слабо гілкуються. Тільки садити їх потрібно густо, по 5-6 рослин на квадратний метр замість стандартних 2-3. Якщо ж урожай потрібен протягом одного місяця, тоді вам підійдуть рослини з помірним розгалуженням. А ось для засолювання, коли найкращі огірки збирають у серпні, коли цукру в плодах найбільше, вам підійдуть гібриди з багатим розгалуженням.

Ще одна відмінність сортів – тривалість плодоношення. Якщо ви вирощуєте на продаж і вам важливо отримати хороший урожай за короткий період, Тоді закуповуйте насіння скоростиглих гібридів-спринтерів, які дадуть більшу частину плодів вже за перший місяць. А ось для того, щоб регулярно збирати невеликі огірочки для засолювання та нікуди не поспішати, використовуйте гібриди з так званим розтягнутим періодом плодоношення.

Про що кажуть виробники?

Особливу увагу при покупці насіння огірка зверніть на інформацію від виробника, яка зазвичай вказана на упаковці.

Вибираючи пакетики з насінням для теплиці, зверніть увагу і на зображення плода. А саме – на шипи. Шипуватість може бути густою або майже відсутньою, шипи можуть бути дрібними або досить великими. І навіть різними за кольором – білими, чорними та бурими.

• Огірки з білими шипами – це плоди салатного типу, їх не застосовують для засолювання. І саме їх можна найчастіше побачити на прилавках, причому будь-якої пори року.
• Бурі або чорні шипи – це огірки засолювального типу, іноді універсального. Вони хороші і у свіжому вигляді, і в засолюванні, і в консервації. Але, на відміну від білошипих, перезрівають швидше, також швидко жовтіють і стають несмачними.

До речі, оброблене на заводі насіння замочувати не рекомендується, щоб не змити з нього кольоровий захист. Але багато дачників все ж таки порушують правило, використовуючи просту вологу марлю, яка нічого не стирає. Через два дні у насіння просто з'являється хвостик, а колір залишається тим самим.

Справжній «російський» огірок: у пухирцях і без гіркоти!

Що цікаво, в Росії дійсно люблять огірки з шипами, вважаючи їх «справжніми». А ось у Європі віддають перевагу плодам з гладкою шкіркою, тоді як «пухирці» називають огірками «в російській сорочці».

Звідки в огірках береться гіркота? Це заслуга особливої ​​речовини – алкалоїду кукурбітацину, який найбільш активно виробляється у суху спекотну погоду, особливо якщо ви мало поливали рослини. Іноді винна також грунт, вірніше її склад. Говорячи простою мовою, гіркота накопичується під зеленою шкіркою огірків у тому випадку, якщо гальмується активний процес вегетації і плоди перестають рости протягом декількох днів.

Найбільше кукурбітацину накопичується у сортах із темно-зеленими плодами. Хоча іноді огірки вирощують спеціально гіркими – за деякими даними, такі вбивають ракові клітини в організмі. Якщо вам потрібен саме такий урожай, беріть не нові сорти і просто менше поливайте. Адже сучасні сорти завдяки селекціонерам практично втратили здатність накопичувати кукурбітацин, а тому не гіркі.

Популярні сорти у Росії

Сортів та гібридів тепличних огірків дуже багато, але ми відзначимо ті, що користуються на сьогоднішній день найбільшою популярністю:

• Якщо ви вирощуєте огірки в теплиці на продаж, тоді вам на всі 100% підійде сорт «Кураж» завдяки його товарному зовнішньому вигляду та гарному врожаю.
• Також один із популярних у Росії сортів огірка – «Емеля». Урожайний, міцний, хороший у консервації та засолюванні.
• Один із найулюбленіших серед сучасних дачників – сорт «Кураж». Урожай дає добрий, майже не хворіє.
• Огірки «Конні» не колючі, без гіркоти, мають гарний товарний вигляд та дають чудовий урожай.
• Добре відгукуються дачники і про сорт Клавдія, який ідеально підходить для вирощування в невеликому парнику.
• Знаменитий сорт «Атлет» славиться своїм багатим урожаєм та чудовим смаком, але запилити його можуть лише бджоли (або ви вручну).
• Сорт «Амур» відрізняється ніжним солодким смаком, добре росте у теплиці, а сорт «Малишка» має чудовий аромат.

Екзотичні сорти, або як здивувати сусідів

А от якщо ви мрієте поекспериментувати, можете виростити у власній теплиці білі огірки. Це незвичайні гібриди, які потроху набирають своєї популярності. Один з них – сорт «Наречена F1», плоди якого ніжні, ароматні, і непогано поводяться в консервації.

Багато початківців у цій справі також цікавлять огірки «китайські». Зауважимо, що у теплиці вони ростуть не завжди рівними, товарний вигляд відсутній майже повністю, зате на смак однозначно порадує. Найкращий сорт – «Пекінський», який дає ніжні соковиті плоди з маленьким насінням. Плодоносить цей сорт до самих заморозків навіть у теплиці, що не опалюється.

У будь-якому випадку, при виборі віддавайте перевагу сортам, які призначені саме для вашого регіону. Такі більше розраховані на конкретні погодні умови, стійки до місцевих хвороб та вчасно плодоносять.

Найважливіший перший крок – це обрати хороше насіння. Насправді це ще завдання, адже важливо придбати той посадковий матеріал, Котрий:

1. Підходить саме для вирощування у теплиці.
2. Призначений для вашого регіону.
3. Дасть урожай потрібної якості та товарного вигляду.
4. Чи не є підробкою, просоченою небезпечними для здоров'я хімікатами.
5. Має високу схожість і стійкість до хвороб.

І, нарешті, останнє. Можливо, ви вже звернули увагу, що один і той же сорт можна зустріти в різних упаковках. Ми радимо однозначно не купувати звичайні прозорі розфасовані пакети з вкладишами, т.к. Чим простіше сама упаковка, тим легше штампувати підроблений неякісний матеріал десь у підвалі. А ось серйозні фірми-виробники, які дорожать своєю репутацією, виробляють насіння вже іншої якості, і пакети з ними впізнавані, мають різні ступені захисту від підробки та коштують дорожче. Крім того: неякісне продається насіння може ще й виявитися зараженим.

Придбали хороше насіння і саме такого сорту, як хотіли? Тоді в дорогу!

Vasha-Teplitsa.ru

Найкраще насіння огірків для теплиці

Це благородне заняття не завдасть особливого клопоту, тому що сам по собі овоч не примхливий і вирощувати його буде легко і просто. Найголовніше надати рослині належний догляд і дуже скоро ви зберете щедрий урожайогірків. Огірки, вирощені в тепличних умовах, дозрівають набагато раніше, ніж на відкритому грунті. Навіть у регіонах, які не призначені для вирощування овочів та рослини люблять теплий клімат, можна отримати гарний збір огірків.

Вибираємо насіння для теплиці

Для теплиці підійдуть гібридні сорти, які найкраще адаптуються до виростання на закритому ґрунті, мають високу стійкість до хвороб та досягають раннього дозріванняплодів. Широкий асортимент сортів дозволяє вибрати відповідний для вашого регіону. Надаємо кілька сортів:

• Геркулесмає великі плоди, дозріває пізно, переносить тінь, стійкий імунітет до хвороб. Не обходиться без запилення.
• - відмінний сорт для соління, у приготуванні салатів. Обходиться без запилення. Раніше дозрівання.
• Динаміт- дає добротний урожай, стійкий до хвороб. Можна садити під плівку.
• Анюта- Дають високий урожай без запилення. Придатні для засолювання.
• Новинка- дозріває через 50 днів, необхідно запилення. Прекрасні смакові якості, хороші для консервації, в тепличних умовах дуже плодючі.

Розсада огірків

Після того, як ви зупинили свій вибір на певному сорті, треба підготувати насіння до сівби. Купуйте торф'яні склянки, які вам знадобляться для вирощування кущів. У сприятливих теплих регіонах можна висівати насіння прямо у парнику, користуючись сортами, які стійкі до холодів.

Перед тим, як посіяти огірки, прогрійте ґрунт, який потрібно присмачити добривом, наприклад - гною. На таких грядках температура починає підвищуватися під час гниття гною. Перед висаджуванням насіння, їх треба спочатку проростити. Для цього тирса заливають окропом, остуджують і ділять на дві частини. Перший шар укладають у відповідну дерев'яну ємність і невеликим шаром викладають насіння, закривають другим шаром тирси. Ємність слід тримати в теплому приміщенні і періодично поливати тирсу для проростання насіння. Через певний час проб'ються паростки.

Проросле насіння можна висаджувати в торф'яні горщики, попередньо наповнені ґрунтом. Висаджувати треба по одному паростку. Обов'язково треба підтримувати температуру та вологість ґрунту, щоб виростити міцну розсаду. Підгодовувати розсаду треба кілька разів на три тижні.

Садимо розсаду в теплицю

Підготувавши теплиці з полікарбонату до висадки розсади, треба вибрати спосіб підв'язування. Огірки - кучеряві рослиниі тому без підв'язки тут не обійтися. Ефективних методів достатньо, і можна використовувати сітку дротяну або мотузкову. На сітці огірки чудово адаптуються, отримують достатньо світлових променів та спрощується збирання плодів. Можна посадити разом із кукурудзою, яка буде гарним захисником від різних захворювань огірка та вирішить проблему із підв'язкою рослин.

На грядках готуємо лунки для посадки розсади. Кожної лунки заливаємо розчин перманганату калію. Висаджування краще проводити в шаховому порядку, так огірки отримають більше світла. Присипаємо тільки горщик, а навколо рослини маємо тирсу або солому, щоб не допустити кореневу гниль і захворювання рослини. Якщо ви не дотримуватиметеся правил посадки, то можете залишитися без урожаю. У цьому періоді парник має підвищену вологу, і рослина може просто згнити. Поливати огірки треба теплою водою раз на кілька днів. Забезпечувати добривом один раз протягом десяти днів.

Сорт корнішонів для теплиці

Багато городників вирощують гібридні сорти маленьких огірків – корнішонів. Сортів досить велика кількість і можна вибрати потрібний варіант для вирощування в тепличних умовах. Важливо враховувати, що сорти огірків, які призначені для теплиць, не варто висаджувати у відкритий ґрунт, ви просто не виростите добрий урожай або залишитеся взагалі без нього.

Для бджолозапильних сортів у теплиці можна поставити біля входу різні букети з яскравих кольорів. Також, для залучення бджіл, можна розпорошити на рослини слабкі розчини меду та цукру, але в жодному разі не ставити солодкі приманки поруч із рослинами. Бджоли можуть забрати приманку, не сідаючи на огірки.

Вирощування огірків у полікарбонатних теплицях дозволить досягти гарного врожаюнавіть у самому непридатному кліматі. Теплиця має безліч переваг і працюватиме в ній одне задоволення. Селекціонери, вивели достатню кількість нового насіння, яке чудово сходить і розвивається. У результаті ми отримуємо прекрасний зелений плід, смачний не тільки у свіжому вигляді: він є прекрасною хрусткою солоною закускою, яку можна заготовляти про запас. Це дуже корисне заняття, яке принесе величезний прибуток та свіжі овочі, які можна вирощувати цілий рік. Головне, грамотно підійти до облаштування теплиці, забезпечити правильний догляд за рослинами та вчасно збирати чудовий урожай.

Витончений – один із ранніх. Запилення його проводиться бджолами, що притаманно огірків цього виду. Його висадка у відкритий ґрунт переважна розсадою.

До характерним рисамслід віднести те, що плоди не жовтіють, відрізняються відмінним смаком, сама рослина порівняно стійка до захворювань. Його консервують та вживають у свіжому вигляді.

Гібриди f1

Якщо зі звичайними огірками все зрозуміло, то почувши словосполучення «гібрид F1», деякі огородники-початківці дивуються і обходять їх стороною. Для початку розберемося, що ж означає це містичне найменування. Щоб отримати гібрид, насіння двох сортів рослини схрещують.

Чому називають F1? З італійського слово filli перекладається як діти, чим, власне, і є гібриди. Цифра після F позначає «покоління». У огірків цього типу є переваги: ​​вони мають підвищену життєву силу, вони швидко ростуть, віддають найкращий урожай, Вони витривалі і менш піддаються різним овочевим болезням.У них, як і в їх родичів, є ранні сорти огірків.

Які ж є найпопулярнішими, ми розглянемо нижче. Маша F1 – один із ультрастиглих представників. Період зростання становить від 35 до 40 днів, що властиво даному типу. З показників слід зазначити:

• відмінні смакові якості; придатні для вживання в сирому вигляді і для консервації; ранні коротенькі горбисті плоди правильної форми; стійкий до захворювань; переносить перепади температур;

Герман F1 - самозапильний, дуже популярний серед городників. Свою популярність він набув завдяки тому, що в нього зовсім відсутня будь-яка гіркота. Крім цього, він має низку інших позитивних характеристик:

• він відноситься до одного з ранніх огірків (ультраскоростиглим) , і період вегетації становить від 35 до 40 днів; являє собою короткий горбистий плід; не боїться перепадів температур; вживають як у сирому вигляді, так і в консервованому; вирощують на відкритому грунті та в теплиці.

Підмосковні вечори F1 - відноситься до того типу, які дають багатий ранній урожай огірків. Рослина – партенокарпічне. За характеристиками слід зазначити таке:

• овоч добре переносить затіненість, даючи чималий урожай; вирощувати дозволяється у відкритому грунті та у парнику; властива стійкість до багатьох хвороб.

Зефір F1 – вид із тривалим періодом плодоношення, який дає ранні огірки(Плоди з'являються на 43-48 день після сходів). Сорт відрізняє таке :

• запилюється комахами; огірок має відмінні смакові якості; тривалий час можуть зберігатися без втрати зовнішнього вигляду та якості смаку; має підвищену врожайність.

Амур F1 – один із швидкоплинних гібридів, які самозапиляються. Сама рослина досить потужна, в одному вузлі утворюється в безглуздому 8 плодів. Від усіх родичів цей гібрид вирізняє унікальна здатність витримувати високі температури.

Вирощувати цей ранній гібрид допустимо розсадним і безрозсадним способом переважно в парниках. Напевно, кожен городник ставив питання, як виростити ранні огірки. За великим рахунком, нічого складного в процесі немає. Головними складовими успішного результату є:

• сорт; розсадний спосіб вирощування огірків; овочі-попередники.

При дотриманні умов для догляду та посадки овочів, які зазвичай вказуються на упаковці з насінням, ранній урожай смачних огірків неодмінно з'явиться на столі.

Відео «Сорти огірків»

У цьому відео загальний огляд найпопулярніших сортів та гібридів огірків, а також поради щодо вирощування.

9 найврожайніших сортів огірків

9 найврожайніших сортів огірків

Серед безлічі існуючих сортів огірків кожен з нас вибирає найкращі для себе, керуючись певним набором вимог. Одні хочуть отримати огірочки якомога раніше, тому садять ранні сорти огірків.

Другим важливішими є смакові якості плодів, третім - якомога більш тривалий термін їх плодоношення. Але, мабуть, спільним для всіх та однією з головних вимог є врожайність. Ось саме самі урожайні сортиогірків ми обговоримо з вами сьогодні.

Буратіно F1

Швидкостиглий огірок Буратіно F1, від появи сходів якого до початку плодоношення проходить 44-46 днів, є партенокарпічним гібридом з переважно жіночим типом цвітіння. Призначений для культивування під тимчасовими плівковими укриттями та у відкритому грунті.

Гібрид холодостійкий, високоврожайний, з букетним розташованими зав'язями, яких у вузлах міститься до 6 штук. Плід - генетично позбавлений гіркоти великогорбчастий темно-зелений видовжено-циліндричний зеленець, що в довжину досягає 8-9 см при масі до 100 гр. З 1 кв.м одержують близько 11-13 кг плодів.

Біла ніч F1

Ранньостиглий партенокарпічний гібрид, призначений для вирощування у відкритому грунті та плівкових парниках. Вступає у фазу плодоношення на 42-44 день після появи сходів. Рослина середньогілляста, з переважно жіночим типом цвітіння.

Циліндричної форми короткі, не схильні до пожовтіння плоди темно-зеленого кольору, білошипі, середньогорбчасті, в довжину досягають 8-9 см. Маса зеленця - приблизно 80-120 грам. Гібрид стійкий до бактеріозу.

Дворянський F1

Дворянський F1 - це бджолозапильний середньоранній гібрид, який починає плодоносити на 46-48 день після появи сходів. Призначений для культивування в плівкових теплицях та відкритому ґрунті.

Рослини сорти середньорослі, середньогіллясті, з переважно жіночим типом цвітіння. Плоди - короткі світло-зелені білошипі дрібнобугорчасті зеленці циліндричної форми, що в довжину досягають 10-13 см, масою 100-110 гр. Врожайність сорту – близько 12-14 кг з 1 кв.м.

Гібрид стійкий до комплексу хвороб: бактеріозу, оливкової плямистості, вірусної інфекції, антракнозу та аскохітозу.

Кріпач F1

Швидкостиглий бджолозапильний гібрид Крепиш F1 дає врожай приблизно на 43-45 день після появи сходів. Призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Коротенькі горбкуваті білоопушені зеленці овальної форми мають масу 70-100 гр.

З 1 кв.м збирають близько 12 кг зеленців. Гібрид стійкий до помилкової та справжньої борошнистої роси та кладоспоріозу.

Ємеля Ф1

Один із порівняно небагатьох гібридів та сортів, призначених для вирощування у закритому ґрунті. Гібрид партенокарпічний, ранньостиглий – починає плодоносити на 40-42 день після появи сходів.

Рослини сорти середньогалусті і сильнорослі, з переважно жіночим типом цвітіння. Веретеновидної форми, зелений з короткими смугами світлого кольору плід у довжину досягає 15 см, яке маса може сягати 120-150 гр.

Гібрид стійкий до таких захворювань як огіркова мозаїка та оливкова плямистість. Толерантний до борошнистої роси та кореневих гнилів. З 1 кв.м можна зібрати 12-16 кг плодів.

Даша F1

Бджолозапильний гібрид, призначений для вирощування у відкритому ґрунті, а також під тимчасовими плівковими укриттями. Плодоносити починає на 36-46 день після появи сходів.

Зеленці короткі, темно-зелені, подовжено-циліндричної форми, великогорбчасті, з білим опушенням. Маса плодів близько 85-115 гр, в довжину вони досягають 10 см. Гібрид стійкий до бактеріозу, справжньої борошнистої роси і толерантний до помилкової борошнистої роси.

Дачник F1

Партенокарпічний ранньостиглий гібрид для відкритого ґрунту та тимчасових плівкових укриттів. Плодоношення починає на 43-45 день після появи сходу. Рослина середньогалуста і середньоросла, з переважно жіночим типом цвітіння. Плід – зелений, циліндричної форми.

Маса зеленців досягає 70-90 гр, і з 1 кв.м отримують 13-14 кг плодів.

Віват F1

Призначений для вирощування у відкритому ґрунті та тимчасових плівкових парниках. Середньоранній партенокарпічний гібрид від появи сходів до початку плодоношення якого проходить 46-55 днів.

Рослини можуть бути середньо-і сильнорослими, середньогіллясті, з переважно жіночим типом цвітіння. Плоди - циліндричні зеленці, слаборебристі та дрібнобугорчасті. У довжину вони сягають 9-10 см, і з 1 кв.м можна отримати близько 11 кг плодів.

Погреб F1

Швидкостиглий гібрид (від появи сходів до початку плодоношення 43-48 днів), бджолозапильний, з переважно жіночим типом цвітіння. Призначений для вирощування під плівковими укриттями.

Циліндричної форми, великогорбчастий бурошипий, насичено-зелений з білими смугами зеленець, трохи звужений біля основи, в довжину сягає 9-11 см, яке маса досягає 90-100 гр. Гібрид стійкий до основних захворювань огірка, і з 1 кв.м можна отримати 15-17 кг плодів.

Я перерахувала, звичайно, аж ніяк не всі врожайні сорти огірків, тож прошу вас мене доповнити у коментарях. Розкажіть, які сорти огірків вирощували на своїй ділянці, і які з них виявилися найврожайнішими?

Найкращі сорти огірків

Огірки - цінний продукт харчування, який завоював заслужену популярність серед населення різних країн, що існують на нашій планеті. У цій статті ми розглянемо найкращі сорти огірків, які підійдуть для тих чи інших умов та потреб.

Але не забувайте, вибрати гарний сорт- це ще не все, огірки ще потрібно виростити, тому обов'язково прочитайте наступні статті: Вирощування огірка в закритому грунті та Вирощування огірків у відкритому грунті. тепличного вирощуванняможна абсолютно не замислюватися ні про що інше, крім зручності та високої врожайності цих чудових овочів. Однак якщо йдеться про вирощування огірків у відкритому ґрунті, то в даному випадку найважливішим фактором є їхнє районування (для кожного регіону призначений той чи інший сорт огірків).

Саме від цього фактора залежить не тільки ступінь урожайності, але й таке питання, як зійдуть і чи виростуть у Вас взагалі огірки цього сорту. Слід зазначити, що чим північніше Ваша область, тим важливіше, щоб сорт, що вирощується Вами на грядці, був районованим (місцевим).

Лише небагато сортів з однаковим успіхом ростуть і на півдні і на півночі. Існує величезна кількість сортів огірків, проте тільки правильний, грамотний вибір сорту дозволить отримати Вам гарний урожай та задоволення від виконаної роботи. Насамперед, необхідно висаджувати сорти, які районовані в даній кліматичній зоні. Одні сорти огірків можна вирощувати тільки у відкритому ґрунті, інші – у парниках або теплицях. Вивчаючи цю статтю, Ви зможете ознайомитися з найкращими сортамиогірків для відкритого та закритого ґрунту, розглянути поняття врожайності сортів, їх характеристики, призначення (салатні, засолювальні). Вибираючи із пропонованих сучасним ринком сортів, дослідні городникивсе ж таки віддають перевагу сортам огірків вітчизняної селекції та тим, які максимально пристосовані до вирощування в регіоні їх проживання.

Список кращих сортів огірків

Перед тим як Ви продовжите вивчати кращі сорти огірків, рекомендую подивитися наступне відео, де дівчина зрозуміло і дохідливо пояснює, які сорти огірків найкраще висівати в тих чи інших умовах і для яких цілей. огірків (від появи перших сходів та до плодоношення – 50 днів). Бажано вирощувати у відкритому ґрунті.

Характеризується подовженою зав'яззю (до 10 см). Даний сорт універсальний: він придатний для вживання безпосередньо у свіжому вигляді, а також переробки. «Конкурент» - врожайний, скоростиглий, засолювальний сортогірків. Стійкий до бактеріальної плямистості, борошнистої роси.

Плід має масу 120-130г. Даний сорт огірків рекомендується вирощувати в теплицях, у відкритому грунті. Огірок «Кустовий» - скоростиглий та врожайний сорт огірків. Форма рослин – кущова.

Смакові якості огірка чудові. Від сходів до плодоношення – 55 днів. Цей сорт універсального призначення. Переважно вирощування у відкритому ґрунті.

Огірок «Кустовий» - це ранній бджолозапильний сорт для відкритого ґрунту. Має квіти жіночого типу. Довжина соковитих зелених плодів становить 9-12см.

Сорт універсальний і придатний для вживання у свіжому вигляді, і для засолювання або консервування. «Зозуля» - скоростиглий партенокарпічний сорт огірків. Період від сходів цих огірків до їхнього плодоношення триває близько 48 днів.

Ступінь сприйнятливості даного сорту до білої та кореневої гнилі – середня. Плетистість рослини слабка. Довжина головної батоги середні.

Листя має зелене забарвлення, округло – п'ятикутну форму, середніх розмірів. Зав'язь циліндричної форми зі слабогорбчастою поверхнею. Зеленець цього сорту має гладку основу.

Опушення рідкісне, біле. Довжина огірка сягає 23см, а маса – до 290г. Смакові якості свіжих плодів добрі. Цей сорт відрізняється раннім і дружнім плодоношенням.

Ці огірки рекомендується вирощувати в теплицях. «F1 Моравський корнішон» – огірки середнього терміну дозрівання. Цей гібрид вирощується як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Запилюється бджолами. Плід досягає довжини 8-10см, не має гіркоти. Сорт універсального призначення.

Вживається у свіжому вигляді, так само придатний для засолювання та консервування. Огірок «F1 Конні» - це ранньостиглий, урожайний партенокарпічний гібрид. Рослина має середню кількість батогів, утворення зав'язків пучкове.

Плід має білі шипи, не гіркий, циліндричної форми. Це універсальний сорт, стійкий до хвороб. Огірок «F1 -Маша» - це ранній партенокарпічний гібрид. Довжина його плодів коливається від 8 до 11см.

Сорт універсальний. Цей гібрид стійкий до основних хвороб, наприклад, таких як кладоспоріоз, борошниста роса, вірус мозаїки огірка.

Призначається для вирощування і у відкритому, і в закритому грунті. Огірок «F1 Новий Ніжинський» являє собою врожайний, скоростиглий, бджолозапильний гібрид засолювального типу. Плід має довжину плода 8-10см, без гіркоти. Рослина утворює довгі батоги.

Сорт відмінно підходить для вирощування у відкритому ґрунті та для теплиць. Огірок «F1 Чемпіон» - це гібрид для відкритого і закритого грунту, який дає дуже високий урожай. Сорт ранній, партенокарпічний.

Плоди досить великі, горбисті. Дуже добре підходять для консервування. Цей гібрид стійкий до багатьох захворювань. «Фенікс – 640» - це бджолозапильний сорт жіночого типу цвітіння і пізнього термінудозрівання.

Плеті довгі, гіллясті. Плоди великі, хрумкі, без гіркоти, довго не жовтіють. Сорт стійкий до основних захворювань, універсального призначення. Використовується у свіжому вигляді, придатний для переробки.

Плодоносить аж до настання морозів. Плодоношення раніше (на 48-50 день). Плоди масою до 120г мають відмінну товарну якість, гіркота відсутня.

Однак цей сорт огірків вимагає сорту – запилювача. Вирощують як у відкритому грунті, так і в теплицях. «Кураж F1» - ранньостиглий, самозапильний гібрид (тип цвітіння – жіночий). Період вегетації цього гібриду становить 50 днів. Рослина сильноросла, має у вузлі 4-6 зав'язей.

Плід темно зелений, зі світлими смугами, вагою до 130г і довжиною до 15см. Частогір'яний, з білими шипами. Гіркота в плодах відсутня, якість смаку висока.

Сорт стійкий до хвороб. Використання універсальне, вирощується як на відкритих ґрунтах, так і в тепличних умовах. раннього термінудозрівання (набуває плодоношення через 45 днів).

Рослина сильноросла. Довжина плодів сягає 12см. Опушення біле, забарвлення темно - зелене, форма циліндрична, гіркота повністю виключена.

Гібрид великогорбчастий, щільний. В одному вузлі може формуватись до 6 плодів. Дана рослина стійка до кладоспоріозу, хибної та борошнистої роси, а також вірусу мозаїки огірка. Цей огірок використовується для вживання у свіжому вигляді та переробки.

Вирощується цей гібрид за допомогою розсади. Схема посадки: 70 на 30див. Сіверський, Соловей, Серпантин, Стрілець, Фермер, Уссурійський 3, Фотон, Хабар, Ескадрон, Епілог та багато інших.

Як вибрати найкращий сорт.

Форма та величина не є єдиними ознаками, за якими розрізняють гібриди та сорти огірків. Опушення (шипуватість) плода іноді взагалі відсутнє, а іноді буває досить густим. Шипи, залежно від сорту, можуть бути дрібні та великі.

Вони також різняться за кольором (бурі, чорні, білі). Огірки, що мають білі шипи – це, як правило, огірки салатного типу. Вони не підходять для засолювання. Саме огірки, які мають білі шипи, надходять до нас на прилавки з тепличних господарств будь-якої пори року.

Навіть на довгих, гладких плодах огірків можна розглянути білі рідкі шипи. Бурі або чорні шипи є ознакою огірків універсального або засолювального типу. Найчастіше ці сорти та гібриди призначаються для вирощування у відкритому грунті або ж у парниках.

Такі плоди вживають у свіжому вигляді, солять та маринують. Однак ці сорти огірків мають і недолік: вони швидко перезрівають, жовтіють, стають грубими. І знову я рекомендую відволіктися від читання і подивитися наступне корисне відео про те, як правильно вибирати сорти огірків.

Відео про те, як вибрати сорт огірків

Проте пізні сортиогірків стійкіші до хвороб і досить довго плодоносять. сорт - запилювач. В іншому випадку обраний сорт не дасть очікуваних результатів - цвісти буде рясно, а плодів зав'яжеться мало.

Крім того, партенокарпічні сорти, як правило, вирощують у плівкових укриттях або теплицях. Якщо дані сорти будуть запилювати бджоли, то плоди будуть потворними та викривленими.

Тому слід утриматися від вирощування цих сортів у відкритому грунті, якщо немає вказівки, що вони придатні для цієї мети. та для перевезення. Кажуть, що смакові якості таких огірків не відрізняються від звичайних. плодами, вирощеними на своїй ділянці.

Які сорти огірків бувають?

Всі сорти огірків, залежно від часу дозрівання зеленців, поділяються на ранньостиглі, пізньостиглі та середньостиглі. Залежно від особливостей клімату, умов вирощування, поливу та підживлення терміни одержання врожаю можуть збільшуватися або зменшуватися. За способом застосування плодів розрізняють засолювальні, салатні та універсальні різновиди.

Серед ранньостиглих сортів найпопулярнішими є Алтайський ранній 166, Універсальний, Щедрий 118, Зозуля (ТСХА-77), Конкурент, В'язнівський 37, Муромський, Каскад. - Розповсюджений салатний сорт, який при відповідному догляді відрізняється гарною врожайністю.

Перший збір зеленців роблять через 5-6 тижнів після появи молодих рослин над поверхнею субстрату. Огірки стійкі до ранніх короткочасних заморозків, мають імунітет до більшості вірусних захворювань.

Плоди видовжено-яйцевидної форми, з дрібними горбками, блідо-зеленого відтінку, зі світлим опушенням, довжиною близько 8 см. - Середньостиглий сорт, адаптований для культивування на відкритих грядах. Період вегетації становить близько 1,5 місяці.

За дотримання правил догляду врожайність може становити до 2,5 кг із 1 м2 площі городу. Плоди подовжені, з дрібними горбками, чорними шипами та білим опушенням, пофарбовані у світло-зелений відтінок.

Довжина стиглого плоду становить близько 13 см, маса – до 130 г. – популярний середньостиглий сорт, призначений для засолювання та маринування. Має імунітет до оливкової плямистості та деяких інших інфекційних захворювань. Період вегетації становить від 15 до 2 місяців.

При вирощуванні в закритому грунті на поживному субстраті врожайність цього різновиду огірка може досягати 19-20 кг з 1 м2 площі. Плоди циліндричні, видовжені, з рідкими пучкоподібними шипами та великими горбками. Стійкий до пожовтіння.

Довжина стиглого зеленця від 18 до 23 см, маса не більше 300 г. - поширений скоростиглий сортогірка, що потребує додаткового зволоження ґрунту. Нестача води призводить до утворення дефектних плодів неправильної форми. Період вегетації продовжується близько 6 тижнів.

Молоді зеленці дуже смачні, із соковитою хрумкою м'якоттю та великими горбками на зовнішній шкірці. - високоврожайний сорт засолювання з подовженими стеблами і дуже смачними плодами. Використовується лише для культивування у відкритому ґрунті.

Має імунітет до борошнистої роси, стійкий до бактеріальної плямистості. Період вегетації становить близько 1,5 місяці, врожайність сягає 2,5 кг із 1 м2 корисної площі.

Плоди циліндричні або подовжено-овальні, з великими горбками, рідким опушенням і дрібними чорними шипами. Довжина стиглого зеленця становить близько 12 см, маса – до 95 г. – ранній різновид огірка, призначений для засолювання.

Має імунітет до оливкової плямистості. Період вегетації продовжується приблизно 4 тижні. Плоди яйцеподібні, блідо-зелені, що швидко стають жовтуватими. Довжина зеленця становить близько 10 див.

Популярний скоростиглий сорт, що при належному догляді дає багатий урожай. Плоди подовжені або майже овальні, з великими горбками та темним опушенням. Довжина зеленця вбирається у 16 ​​див.

Поширений засолювальний сорт, що має високу врожайність. Плоди невеликі, циліндричної форми, стійкі до раннього пожовтіння. Середньостиглі сорти відрізняються непоганою врожайністю приємним смакомм'якоті зеленців.

Найпопулярнішими різновидами є Кустовий 98, Неросимий 40, Джерело, Урожайний 86, Фермер. - Засолювальний сорт з укороченими стеблами. Культивується лише у відкритому ґрунті.

Період вегетації становить близько 1,5 місяці, врожайність сягає 2,5-2,7 кг із 1 м2 площі городу. Плоди подовженої або яйцеподібної форми, на зрізі тригранні, із закругленими кутами, великогорбчасті, із чорними шипами.

Довжина зеленця становить близько 12 см, маса до 130 г. – широко поширений салатний сорт огірка з періодом вегетації близько 2 місяців. Має імунітет до оливкової плямистості. Плоди яйцеподібні, злегка подовжені, з добре розвиненими горбками.

Довжина готового до збору зеленця становить 18-20 см. - Гібридний сорт з подовженими стеблами, що використовується для засолювання, маринування та консервування. Плоди дуже смачні, із щільною соковитою м'якоттю, без гіркоти.

Цей різновид призначений для культивування в теплицях і постійних парниках. Період вегетації вбирається у 2 місяців. Урожайність при гарному доглядідосягає 20-23 кг із 1 м2 корисної площі.

Плоди циліндричні, з дрібними горбками та рідкими темними дрібними шипами. Довжина стиглого зеленця становить близько 12 см, маса - не більше 100 г. - поширений сорт зі стеблами середньої довжини, що культивується переважно у відкритому грунті та призначений для засолювання та маринування.

Невимогливий до рясного поливу, має стійкість до посухи. Молоді зеленці дуже смачні, із соковитою хрумкою м'якоттю. Період вегетації не перевищує 2 місяців, врожайність сягає 2,3-2,5 кг із 1 м2 площі городу.

Плоди еліптичної форми, зріз має тригранні контури, шкірка покрита чорними рідкими дрібними шипами. Довжина плода, готового до збирання, досягає 12 см, маса - 175 г. - популярний сортз гарною врожайністю.

Призначений для культивування у відкритому ґрунті, а також у постійних парниках та теплицях. Має імунітет до оливкової плямистості. Пізньостиглі сорти призначаються головним чином для засолювання, маринування та консервування.

В середній смузіРосії найпопулярнішими різновидами є Ніжинський місцевий, Водолій, Крапелька, Сюрприз 66. - широко поширений сорт, при дотриманні правил догляду за огірками, що має гарну врожайність. Має імунітет до пероноспорозу, антракнозу та бактеріозу.

Чутливий до посухи. - урожайний сорт, плоди використовуються для приготування свіжих салатівта консервування. Стійкий до більшості поширених бактеріальних та вірусних захворювань.

Плоди середнього розміру, з великими горбками та чорними щетинками. - вологолюбний засолювальний сорт, плоди дуже смачні, з соковитою міцною м'якоттю. Стиглі зеленці видовженої або яйцеподібної форми, з добре розвиненими горбками, шкірка пофарбована в смарагдово-зелений колір.

Довжина плодів вбирається у 12 див. - салатний різновид огірків з довгими плетистими стеблами. Культивується у закритому ґрунті з ранньої весни.

Висаджування огірків у відкритий ґрунт є досить складною процедурою. Це пояснюється тим, що кожному городнику необхідно не тільки, щоб огірки зійшли, але й дали гідний урожай. Саме тому необхідно обирати відповідні сорти цієї культури, які є найбільш урожайними. До таких сортів можна віднести: делікатесний, корнішон Мадам, алігатор, син полку, засолювальний і т.д.

Огірки сорту Делікатесний є ранньостиглою культурою, яка переважно вирощується у відкритому грунті.

Характеристика сорту:

• Форма плодів цієї рослини циліндрична.
• Вони мають на поверхні дрібні горбки, а сама поверхня є максимально рівною.
• Шкірка плодів цієї рослини дуже ніжна і має темно-зелений колір.
• Огірки Делікатесний сорти мають щільну м'якоть, яка характеризується наявністю великої кількості цукру.
• Особливої ​​цінності цим огіркам надає насіннєва камера невеликих габаритів.

Всі ці якості говорять про те, що ці огірки, які використовуються для висадки у відкритий ґрунт, є ідеальним варіантом для засолення.

Цей сорт характеризується високим рівнем стійкості до короткочасних похолодань. Завдяки розтягнутому періоду плодоношення городник може проводити збирання врожаю тривалий період. Ця рослина повинна висаджуватися не щільніше, ніж 3-4 штуки на один квадратний метр.

Висаджування насіння цієї рослини в грунт проводитися не більше, ніж на 1,5-2 сантиметри. Також огірки сорту Делікатесний можуть використовуватися для висадки у теплицях, які не опалюються. Проводитися ця дія наприкінці травня.

Особливості сорту Син полку

Огірки сорту Син полку відносяться до категорії міні-корнішонів. Це рослини є середньостиглим сортом. Від його висаджування до появи плодів проходить від 40 до 45 днів. Ця рослина характеризується жіночим типом цвітіння, а також має середню гіллястість.

Плоди цього сорту огірків характеризуються:

• Овальною формою, поверхня яких може бути великогорбчастою. При цьому горбики розташовуються досить рідко на плоді.
• Шипи плодів цього виду огірків мають білий колір.
• Довжина плода становить від 6 до 8 сантиметрів.

Плоди цієї рослини не здатні переростати або жовтіти, що робить їх особливо цінною городною культурою. Ця рослина характеризується високим рівнем стійкості до таких захворювань, як вірус огіркової мозаїки, борошниста роса, парша гарбузових культур.

Огірок цього сорту характеризується відмінними смаковими якостями, а також тривалістю плодоношення.

Ці огірки цілком придатні для збору у вигляді пікулів. Плоди цього сорту мають універсальне призначення.

Характеристики корнішонів Мадам

Корнішони сорту Мадам є ідеальним варіантом для висадки у ґрунт. Це середньостиглий сорт, який дає перші плоди вже через 43-48 днів після висадки. Цей гібрид здатний запилюватися бджолами. Ця рослина характеризується наявністю жіночого типу цвітіння.

Зав'язі огірків цього сорту мають пучкове розташування. Один пучок може включати від 3 до 6 плодів.

Огірки цього сорту мають:

• Короткі огірочки, що характеризуються циліндричною формою.
• На поверхні плодів є досить часто горбики, що характеризуються невеликими габаритами.
• Плоди цього сорту мають темне забарвлення, яким йдуть білі смужки.
• Шипи, що розташовуються на плодах огірка, мають білий колір.
• Тонка і ніжна шкірка плодів надає їй особливої ​​цінності.
• Довжина огірків коливається від 10 до 12 сантиметрів.
• Маса одного плода може становити від 65 до 85 г.

Плоди цієї рослини не здатні переростати та жовтіти, а також характеризуються підвищеним рівнем щільності. Цей гібрид є досить цінним, тому що характеризується високим рівнем стійкості до таких захворювань, як коренева гнилизна і хибна борошниста роса.

Ця рослина має інтенсивне плодоутворення, що дозволяє отримати досить високий урожай. Вживати плоди цього сорту можна у свіжому вигляді або для консервації. Для того, щоб сформувати цю рослину, виробляють її прищипку над третім листом.

Особливості сортів Алігатор та Китайський хворобостійкий

Огірки сортів Алігатор та Китайський хворобостійкий є ідеальним варіантом для висадки у ґрунт. Огірки Алігатор є бджолозапилюваним гібридом, який характеризується тривалістю плодоношення. Цей вид огірків може легко використовуватися не тільки для відкритого грунту, але і для теплиць.

Дана рослина характеризується високим рівнем потужності та сильнорослістю. Цей вид огірків має плоди видовжено-циліндричної форми. Вони мають темно-зелене забарвлення, а також великі горбики на поверхні.

Плоди сорту Алігатор характеризуються:

• Блиском поверхні, а також наявністю тонкої та ніжної шкірки.
• Довжина плодів становить від 35 до 40 сантиметрів.
• М'якуш огірка має приємний аромат, а також солодкий смак.
• Даний гібрид характеризується високим ступенем стійкості до таких захворювань, як помилкова та справжня борошниста роса.
• Він може вживатися як у свіжому, і у консервованому вигляді.

Огірки сорту Китайський хворобостійкий характеризуються високим рівнем витривалості та продуктивності. Ця потужна рослина має короткі міжвузля та формуються в одне стебло. Листя цієї рослини має невеликі розміри. Плоди цієї рослини характеризуються циліндричною формою та рівною поверхнею. Оригінальність плодам надає своєрідної ручки. Плоди огірків цього сорту можуть мати довжину від 30 до 35 см.

Плоди огірків сорту Китайський хворобостійкий мають відмінні смакові якості.

Назва цього гібрида говорить сама за себе. Він справді дуже стійкий до різноманітних захворювань. Вирощувати огірки цього сорту можна в умовах слабкого освітлення, а також за низьких температур. Використовуються плоди цих огірків для вживання у свіжому вигляді, консервування та приготування салатів.

Особливості сортів Єрофей та Квітневий

Багато городників рекомендують для висадки у відкритий ґрунт сорту Єрофей та Квітневий. Огірки сорту Квітневий відносяться до категорії ранньостиглих гібридів. Плодоношення цього гібриду настає вже через 45-55 днів після висадки у ґрунт. Цю рослину можна вирощувати не тільки у відкритому ґрунті, а й у ящиках на балконі. Плоди цієї рослини мають циліндричну форму, а також великі розміри. Їхня довжина може бути від 22 до 25 сантиметрів, а маса – від 200 до 250 грам.

Плоди сорту Квітневий не мають гіркоти, а також невимогливі у догляді, що дозволяє виробляти їхнє вирощування на різних грунтах. Даний вид огірків досить стійкий до холодів, що дозволяє виробляти їхню висадку на початку квітня. Також ця якість дозволяє отримувати багаті врожаї.

Огірки сорту Єрофей є бджолозапилюваними, що не тільки дозволяє, а й вимагає їхнього висадження в грунт. Цей універсальний середньостиглий сорт дозволяє його вживати як у свіжому вигляді, так і для консервування.

Рослина має змішаний тип цвітіння, а також характеризується:

• Сильною вітвисчтістю та сильнорослістю.
• Плоди цієї рослини досить короткі. Їхня довжина може становити від 6 до 7 сантиметрів.
• Форма плодів – видовжено-яйцеподібна. Вони мають незначну горбкуватість.
• Цей сорт характеризується високим рівнем стійкості до такого захворювання, як борошниста роса.

Характеристики сорту Корінна

Огірок Корінна є ідеальним варіантом для висадки у відкритий ґрунт. Цей сорт є ультрашвидким. Цей партенокарпічний гібрид є дуже врожайним. Цей вид може широко використовуватися як для захищеного, так і для відкритого грунту. Огірки цього сорту належать до категорії середньорослих рослин.

Характеристика сорту:

• Плоди – корнішони, які мають довжину від 8 до 10 сантиметрів.
• Вони характеризуються темно-зеленим забарвленням та наявністю дрібних горбків.
• Шипи плодів цієї рослини мають білий колір.
• М'якуш плодів зовсім не має гіркоти і характеризується відмінною консистенцією. Вони широко використовуються для засолювання та консервування.
• Ця рослина досить стійка до різноманітних захворювань.

Висаджування в ґрунт цієї рослини проводитися наприкінці травня. На один квадратний метр має висаджуватися не більше трьох рослин. Глибина висадки насіння у ґрунт становить не більше 1,5 сантиметра. Цей сорт характеризується простотою у догляді, який полягає в регулярному поливі та підживленні (вироблятися один раз на десять днів).

Особливості сортів Конні та Ніжинський

При необхідності висадки у відкритий ґрунт огірків, які мають невеликі розміри, ідеальним варіантом стануть такі сорти, як Конні та Ніжинський. Огірки сорту Ніжинський є ідеальним варіантом для засолення.

Вони можуть вирощуватися не тільки у відкритому ґрунті, а й у плівкових укриттях.

Цей сорт відноситься до категорії середньостиглих рослин, які характеризуються невибагливістю та високим рівнем стійкості до різноманітних захворювань. Цей сорт запилюється бджолами, що дозволяє його висаджувати у відкритий ґрунт.

Кущ огірків цього сорту характеризується:

• Довгоплетистістю.
• Ця рослина має короткі плоди, які характеризуються видовжено-яйцеподібною формою.
• На плодах є великі горбики, які розташовуються дуже рідко.
• Довжина плодів становить від 10 до 12 сантиметрів, які висота від 80 до 110 грам.

Висаджування даної рослини у відкритий грунт проводитися наприкінці травня. Виробляти цю дію необхідно із щільністю в 3 рослини на квадратний метр. Насіння висаджується в землю не глибше, ніж на 1,5-2 сантиметри.

Огірки Конні належать до партенокарпічного раннього сорту. Вони характеризуються:

• Висока врожайність, а також середня плетистість.
• Перші плоди цієї рослини з'являються через 45 днів після появи сходів. У цьому рослина зав'язі утворюються пучками.
• Плоди характеризуються циліндричною формою та невеликими розмірами.
• Довжина огірків становить від 7 до 9 см, а вага від 60 до 80 грам.
• Плоди характеризуються стійкістю до переростання, а також наявністю шпильок білого кольору.
• Плоди огірків цього сорту мають хрумку серцевину, яка характеризується соковитістю та відсутністю гіркоти.

Всі перераховані вище сорти ідеально підходять для висадки у відкритий грунт. На сьогоднішній день існує ще безліч сортів огірків, але ці є найбільш затребуваними городниками. Вибір сорту залежить від того, який урожай городник хоче мати в майбутньому.

Більше інформації можна дізнатися із відео.

MegaOgorod.com

Найкраще насіння огірків для відкритого ґрунту

Огірок - це овоч, який люди із задоволенням їдять у сирому та в консервованому вигляді. Сезон його вирощування досить короткий, тому кожному городнику і фермеру важливо знати, яке насіння огірків найкраще для відкритого ґрунту. Вибір посівного матеріалу безпосередньо залежить від складу землі, регіону, де він буде рости, та клімату.

Види ґрунту для вирощування огірків

Насіння огірків для відкритого ґрунту підбирається, виходячи з природних особливостеймісцевості та розташування городу. Ця рослина досить примхлива, вимагає тепла, хорошого зволоження та розпушування землі, погано переносить сонячні промені, але його смакові та корисні властивостіз лишком покривають все витрачений на догляд час.

Огірки виростають практично на будь-яких видах ґрунтів, але менш примхливі на легкій, багатій на добрива, з хорошим дренажем та аерацією. Слід пам'ятати, що не варто сіяти цей овоч в тому самому місці частіше, ніж один раз на п'ять років. Тому необхідно наступну посадку готувати заздалегідь, внісши органічні добрива, які прискорюють дозрівання гарних плодівта покращують їх смакові якості.

Паростки огірків

Посадка у відкриту землю паростків прискорює отримання першого врожаю тижня на два. Ця рослина примхлива, тому для розсади підійдуть насіння огірків самозапильні для відкритого грунту. До них відносяться сорти "Хлопчик з пальчик F1", "Амур F1", "Ліша F1", "Магнат F1", "Пасадена F1" та інші партенокарпічні види. Ці гібриди мають здебільшого жіночі квітки, не вимагають присутності бджіл для запилення та невибагливі.

Насіння огірків для відкритого ґрунту необхідно підготувати, перш ніж висаджувати їх на розсаду. Так як стебла рослини дуже ніжні, їх рекомендується «загартувати» та убезпечити від шкідників. Багато городників і фермерів вважають за краще купувати гібридні сорти, але якщо посівний матеріал до них не відноситься, то краще вжити запобіжних заходів.

Для цього насіння огірків самозапильні для відкритого ґрунту попередньо замочують у слабкому розчині (2гр. на 200 мл води) марганцівки. Водічка має вийти рожевого кольору. Витримувати їх слід до 30 хвилин, після чого загорнути у марлю та промити кілька хвилин під проточною водою. Це зміцнить майбутню рослину перед агресивним зовнішнім середовищем.

На наступному етапі необхідно, щоб вони проросли. Для цього насіння для відкритого ґрунту можна розкласти на злегка змоченому шматочку бавовняної тканини, накривши іншим зволоженим матеріалом, наприклад, марлею. Протягом 2-3 діб вони проклюнуться, а за цей час тканину слід періодично змочувати водою. Важливо їх не заливати та тримати у теплому місці.

«Гартування» розсади

Щоб «вгадати» зі строком вирощування паростків, слід приблизно знати, коли температура землі прогріється до +15 – 16 градусів. Якщо це кінець травня, то насіння огірків для відкритого ґрунту садять на початку місяця. Рослина дуже чутлива до холоду, тому пересадка для нього – це стрес. Навіть якщо земля досить прогрівається вдень, на ніч краще паростки «укутувати» у плівку.

Для отримання міцної розсади кожне насіння бажано висадити в окрему, краще паперову, склянку, торф'яні таблетки або горщики. Щоб стебла не витягувалися вгору надто швидко, має бути достатньо освітлення. Для цього підійде підвіконня з сонячного боку будинку, а якщо немає такої можливості, слід застосувати лампи денного світла. Також необхідно стежити, щоб земля або торф були достатньо вологими, але не заливали їх водою. Зволоження проводиться 1 або 2 рази на тиждень залежно від температури повітря в будинку. Краще, якщо вдень у приміщенні +18 або вище, а вночі +14, +15 градусів. Через пару тижнів після посіву з'являться два міцного листочкана стеблі, тоді їх разом зі стаканчиком або горщиком торф'яним можна пересаджувати в землю.

Сорти огірків

Якщо задуматися про те, яке насіння огірків найкраще для відкритого грунту, то варто звернути погляд на самозапильні види, а також визначитися з термінами визрівання. Це безпосередньо залежить від кліматичних особливостей, тривалості сезону та розташування ділянки. Короткий літній періодвимагає іншого підходу посадки та догляду за рослинами, ніж за ранньої весни або теплого часу аж до середини вересня.

Якщо город знаходиться на північній стороні, то найкраще насінняогірків для відкритого ґрунту - з холодніших районів країни. Це може бути "Фермер", ранній "Алтайський", "Адміра F1", "Бідретта F1". Їх відрізняє підвищена витривалість до зовнішнього середовища, гарна врожайністьта чудові смакові якості. Навіть якщо літо видасться прохолодне, вони порадують хрусткими плодами.

Сорти насіння огірків для відкритого ґрунту можуть бути ранньо-, середньостиглими та пізніми. З «ранніх» найпопулярнішим вважається «Муромський», тому що дає врожай уже на 35-40 день.

Сіяти в землю краще в останній декаді травня чи на початку червня. Яка б не була рослина «загартована», слід застосовувати плівку, накриваючи її ночами для збереження сходів до повної установки тепла. Перед посадкою насіння варто попередньо замочити, щоб воно набухло і «проклюнулося». Це прискорить процес появи перших паростків.

Висівання огірків у ґрунті

Підготовка ділянки починається за два тижні до сівби. Землю слід удобрити, навіщо можна використовувати компост, гній чи органічні добрива. Їх достатньо розкидати по вибраному місцю, розрівняти граблями та залишити на кілька днів.

Перед посадкою потрібно за допомогою сапки зробити борозенки або ямки та обробити їх стимулятором росту рослин «Енерген» із розрахунку 2 капсули на 10 літрів теплої води. Лунки слід поливати розчином щедро під час сівби.

Насіння огірків для відкритого ґрунту, відгуки городників це підтверджують, краще кидати на відстані 10 см один від одного по 3-4 штучки в одну ямку. Після появи сходів їх необхідно прорідити та залишити сильні стебла для подальшого зростання. Кожну рослину можна перший тиждень накривати банкою для захисту від нічної прохолоди.

Критерії вибору сорту

Щоб зрозуміти, яке хороше насіння огірків для відкритого грунту купити, потрібно враховувати кілька важливих властивостей рослини:

• вибір сорту проводиться залежно від кліматичних умов: для короткого літа – це скоростиглі огірки, для тривалого та жаркого – пізніші види;
• тривалість плодоношення рослини;
• смакові якості плодів та їх призначення – засолювання або салати;
• розміри огірків;
• само- або бджолозапильні сорти;
• стійкість до захворювань;
• несприйнятливість до зовнішніх несприятливим умовам- Посуха, холод, відсутність регулярного поливу.

Позначивши критерії, легше визначитися із вибором конкретних видів насіння.

Раннє дозрівання огірків

До ранньостиглих для посіву у відкриту землю відносяться:

• «Водолій» - відрізняється високою врожайністю та вживається як у салати, так і для маринування.
• «В'язнівські» огірки довго плодоносять, мають акуратні плоди та підходять для засолювання в бочках.
• «Герман F1» стійкий до захворювань та рекомендується для тих ділянок, де вже росли та хворіли огірки. Також його слід садити, якщо хвороби долають сусідні землі для більшої безпеки врожаю. Цей гібридний вигляд добрий для консервації.
• «Куманек F1» - це ранній сорт бджолозапильний, придатний для посушливої ​​місцевості або городів без регулярного поливу. Добре себе «відчуває» також прохолодним і "червивим" літом.
• «Сибірський дворик F1» дає найшвидші сходи, ранній урожай та тривалий плодоносний сезон. Користується у господарок популярністю для засолювання та консервування. Його шкірка поступово пропускає розсіл, що дає рівномірний і в міру насичений смак.

Ці описи цілком підтверджують відгуки городників, які залишають.

Середньостиглі огірки

До цих видів належать:

• «Лорд F1» - бджолозапильний вид, який дає високу врожайність і стійкий до таких захворювань, як борошниста хибна роса. Має акуратні плоди 10-12 см завдовжки, які хороші для маринування та соління в бочках.
• «Фермер F1» підходить городниками, чиї ділянки перебувають у досить прохолодному кліматі чи з північного боку. Дає рясний та тривалий урожай із зеленцями до 12 см, придатними для засолювання.
• "Регіна F1" радує першим збором через 50 діб після посадки, має акуратні смачні плоди, які використовують для салатів.
• «Маринда F1» рекомендується любителям хрусткого огірка. Сорт стійкий до шкідників та хвороб, має високу врожайність, чудово підходить для солінь та консервації.

Розгалуження огірків

Ще один показник при виборі насіння – це розгалуження. Для відкритої посадкипідходять рослини з активним формуванням стебел, такі як "Фенікс", "Фенікс 640", "Мар'їн гай F1", "Чисті ставки", основною особливістю яких є тривале плодоношення, аж до осінніх заморозків. Рясний урожай та смачні зеленці без гіркоти роблять їх улюбленцями тих городників, хто воліє збирати огірочки на землі, а не встановлювати шпалери. Єдина вимога цих видів - виділення великого простору, на якому формуватимуться стебла.

Вибір сорту за призначенням

Багато дачників вважають за краще садити універсальні сорти, які підходять для салатів, маринування та засолювання. До цього виду відноситься «Фермер», який славиться, окрім чудових смакових якостей, високою врожайністю – до 14 кг плодів з 1 м2.

Огірки для салатів відрізняються м'якою та ніжною шкірочкою, соковитою м'якоттю та улюблені господинями за їх насичений аромат. До них належить «Самородок», який дає велику кількість зеленців, придатних для салатів та консервації.

Огірки для засолювання в бочках мають зазвичай щільнішу шкірку, яка просочується розсолом поступово. Це допомагає зберегти їх хрусткі якості.

Вибираючи насіння, необхідно орієнтуватися на бажаний кінцевий результат з урахуванням місцевих польових умов.

syl.ru

Насіння огірків: правильна заготівля насіння огірків та особливості вирощування

Щоб не було проблем з вирощуванням урожаю, щоб уся праця не пройшла даремно, і він був якісним та багатим, слід відповідально підійти до вибору сортів та гібридів. Чи підходить сорт для тих умов, які йому будуть надані. Дуже часто городники висівають сорти, які призначені для посадки в теплицю прямо у відкритий грунт і залишаються розчарованими. Якщо немає сходів, не варто звинувачувати виробника - варто уважно вивчати рекомендації на пакетику.

Найкраще насіння огірків на фото для відкритого ґрунту та теплиць

Можна виділити найкраще насіння огірків, які порадують городників якісним урожаєм.

Для теплиць добре підходять гібриди, які вимагають формування, тобто. їх батоги немає необхідності прищипувати.

Найкращі гібриди, які здатні давати врожай вже першого місяця плодоношення це Темп і Букет.

Ранні потрійні гібриди:

здатні давати ранні врожаїі плодоношення у них букетне – по кілька зеленців із кожної пазухи. Переваги їх і те, що вони можуть зав'язувати плоди за поганого освітлення і за низьких температур.

Наступні відрізняються тривалим плодоношенням:

Задавака	Хижий ряд
За щучим наказом

Гібриди

Олексійович

Гібриди для відкритого ґрунту:

Єлісєєвський	Острів скарбів
		Ярмарочний
	Новгородець	Розгуляй

З партенокарпічних можна виділити такі:

Весняний каприз

Бджолозапильні сорти та гібриди для вирощування в теплиці:

	Еврідіка
		Перший клас
Терешечка	Боровичок

Для покривного ґрунту можна вибрати:

Достойні сорти та гібриди:

Тарапунька F1		Фудзіяма
	Коник F1	Кузьмич F1

Вибір сорту для вирощування – відповідальна справа. Одні підходять для відкритого ґрунту, інші лише для теплиць. Крім того, потрібно звернути увагу, для якої місцевості сорт був виведений. Якщо помилитися з вибором, то овочі можуть взагалі не зрости. Не багато сортів здатні добре рости і на півдні, і на півночі.

У південних районах Росії найкращими сортами вважаються:

Призов 238	Бочковий F1	Переможець
	Берендей	Мураха F1
Барабулька	Донський пасаж
Солоні вуха	Гармоніст	Ніжинський 12
		Зубринок засолочний

На Далекому Сході та в Сибіру:

Алтай, Далекосхідний 27, Владивостокський 155, Каскад, Дар Алтаю, Універсальний, Далекосхідний 6, Авангард 121, Кіт.

У європейській частині Росії популярні: Алтайський ранній 166, Неросимий 40, Муромський 36, Витончений, В'язніковський 37.

У Казахстані, Середній Азії, Закавказзі, крім сортів європейського походження (Донський 175, В'язніковський 37, Неросимий 40, Ніжинський 12 та інші), вирощуються місцеві сорти- Первінець Узбекистану 265, Ташкентський 86, Куйлюцький 262, Узбецький 40, Маргеланський 822,

У парниках та під плівкою найчастіше вирощують: Алтайський ранній 166, Муромський 36, Витончений, Неросимий 40, Харківський 6, В'язніковський 37.

Існують різні видиогірків. Їх прийнято ділити за способом зберігання або застосування. Це салатні огірки, для засолювання та для консервування.

Не варто вирощувати поряд різні види. У процесі зростання вони переплутаються один з одним на грядках. Якщо законсервувати разом види придатні та непридатні для цієї процедури, то незабаром банки доведеться викидати.

Для засолювання використовують короткі плоди:

Володимир		Харківський
	Засолювальний	Конкурент
		Кущовий
Далекосхідний 27		Джерело
Вірні друзі	Астерікс	Надійний
Бочковий Засолочний	В'язніковський 37	Сибірський корнішон
Чудовий	Маменькін улюбленець	Бригантина

Для маринування вирощують овочі на відкритому ґрунті та зривають їх дуже маленькими. Це Делікатес, Регія F1 та Леандро F1.

Найкращі огірки для салату:

		Млин
		Рясний
Неросимий 40
		Коник Горбоконик

Універсальними сортами вважаються:

		Моравський корнішон
Голубчик		Єдність
Пасалімо	Береговий
Крапелька		Журавленок
		Серпантін
Пасамонте

Голландське насіння огірків

Досить популярним є голландське насіння огірків. Вони стійкі до різних хвороб, чудово підходять для консервації, не гіркі. Популярні гібриди Маша та Герман. Обидва дають високі врожаї. Висіюють їх зазвичай наприкінці березня.

Вирощування насіння огірків

Вирощування насіння огірків має свої особливості. Це теплолюбна культура. Насіння прозріває при температурі не нижче 12°C. Сходи можуть з'явитися через кілька днів при температурі 18°C. Якщо температура становить 25-30 ° C - то через 3-6 днів. У разі, коли температура опускається нижче 10°C, сходи жовтіють і загнивають. Якщо температура нижче 6°C, відбувається порушення фізіологічних процесів.

Якщо влітку та на початку осені занадто холодні ночі, то кількість жіночих квіток на рослині скорочується. Крім цього є ризик формування потворних плодів та розвитку хвороб.

Як зібрати насіння огірків

Не всі городники знають, як зібрати насіння огірків. Заготівля насіння огірків – це проста процедура. Головне застереження - не слід збирати їх із гібридів – вони не дадуть урожаю. Напис F1 на пакетику означає, що це гібрид.

Слід брати дозрілі плоди. Вони мають жовтий, бурий чи коричневий колір. Плоди огірка різностатеві. Вважається, що жіночий плід дає найбільшу врожайність. Чоловічий має три грані, жіночий – чотири.

Дозрілий огірок розрізають, відокремлюють насіння і промивають їх. Потім в емальований посуд наливають сольовий розчин. І поміщають туди насіння. За кілька днів їх знову промивають і починають сушити.

Проростуть вони дещо раніше покупних, а також не хворітимуть. Зав'язі на рослинах нічим не поступляться купленим. Щоб урожай не був гірким, слід проводити збирання з передньої частини плода.

Однак є ризик, що якщо їх посадити на наступний рік, то виросте багато пустоцвітів. З цієї причини слід проводити їх посадку лише через три роки

Зберігати їх краще у паперових пакетиках. У холодильнику чи у льоху. На пакетиках для зручності слід написати рік збору та опис переваг сорту.

udec.ru

9 найврожайніших сортів огірків

Буратіно F1

Біла ніч F1

Дворянський F1

Кріпач F1

Ємеля Ф1

Даша F1

Дачник F1

Віват F1

Погреб F1

• Вирощування огірків: посадка, догляд, підживлення, сорти
• Огірки: особистий досвідвирощування, корисні поради
• 11 секретів гарного врожаю огірків