Как да разтривате домашна локшина. Как да ограбим дома lokshina. Локшина-удон - прост начин

Преди това много жени, сякаш преследваха вагата си, влязоха в списъка с най-табутата на тестени изделия, локшини и други разновидности на блатовете. Днес е надеждно да се види, че макароните, приготвени от брашно от твърда пшеница, абсолютно не вреди на фигурата.

Корисна домашна локшина

Невъзможно е да не мълчиш, защото е страшно, все едно можеш да готвиш с локшини, паста или фиде без лице. И deyakі gospodarki vvazhayut за по-добро да не купуват макаронени изделия, а да работят самостоятелно у дома lokshina.

Магазинните гишета днес са буквално облицовани с купички за макаронени изделия на различни фирми виробник, различни форми, различни сортове и цветове. Андже няма нищо пикантно за локшина, приготвена у дома, със собствените си ръце, по рецептите на нашите прабаби, баби и майки.

Но върху съвременната жена и така лежи величественото бреме на obov'yazkiv: робот, домакинска работа, бди над децата. По-често, отколкото не, искате да отделите време за себе си, а не да прекарвате години в кухнята. Axis и излезте, scho купуваме готовия продукт, прагматично спестявате вашия час.

Ако обаче искате да поглезите близките и приятелите си, пригответе им домашна локшина. Mi vpevneni, scho stava zіgrіє їhnyu душа, дори смърди vodchuyut вашия bezmezhno kohannya, че turbota. И отне поне час, за да приготвите домашен loxhin, за да се свържете със срещата на вашето домакинство. Дори вкусът на домашно приготвеното локшини е като кожа, едва ли близките ви ще ви помогнат в готвенето. Така че, cholovіkovі може доброволно да се хване ръка за ръка и да завърши работника вдясно с zamіshuvannya и rozkochuvannya tista, а децата поотделно да не бъдат насърчавани да помагат на майка си да режат lokshina с тънки съпрузи!

Готвене на локшини у дома.

Отже, да си припомним от приготвянето на тестото. За да приготвите домашно приготвени локшини, ще ви трябва:

• 400 гр. borosna
• 8 жълт
• 50 гр. росна маслина
• 2-3 гр. сол
• 1 ст. карам

• Имате голяма купа, или директно на масата с girkoy 400 gr. борошна, да погребе нов звяр в гроба.
• Пот в okremu съд смесете 8 zhovtkiv от перваза, зехтин и 1 супена лъжица студена вода, разбийте до хомогенна маса.
• На гробното място в бороша изсипете масата на отримана Жовтков и започнете внимателно да я смесвате с бороша.Ако започнете да го правите дебел, започнете да го правите с ръцете си.

Tisto може да бъде стегнат и пластмасов buti yakomoga, Vіd tsego да депозирате yakіst otrimanoї в резултат на lokshini. Ето защо, на етапа на смесване на тестото, не можете да правите без силните ръце на мъж кохан - ще можете да работите с тестото все по-добре за вас. Колкото по-хладно ще бъде, толкова по-красива ще бъде Локшина, това е викът на представител на силната половина на човечеството и урочистото, което ви е под ръка, цу в дясно, мъдро, под вашето странно къри.

• Първата стъпка е да пристъпите към вдигането, напълнете го за 10-15 минути, като накривите кърпа или обърната купа, можете да стоите там.
• Да се ​​върнем на работа. За глътката на кочана започнах да завършвам с дебела топка борош, слагах го върху ново тесто и подхващам разкочването, стъпка по стъпка, черпя борошно под люлеещия се стол, за да избегна залепването на тестото за люлеещ се стол.

Под часа на роуминг го завъртайте силно периодично,за да не залепне за масата. Колкото по-тънък ще бъде, толкова по-тънък ще бъде разточен, толкова по-къс ще бъде, тогава отново можете да се обадите на помощта на силен мъж. Идеалният вариант е, ако дебелината на теста не надвишава 1 мм.

За да излезе къса локшина от разточеното тесто, трябва да нарежете тестото на 1,5-2 см смузи, след което да ги приберете на купчина, като не забравяте да ги пресипете с брашно, така че утайката да изчезне .

• Сега вземете тънък разредител и продължете да рисувате локшини, направете си robiti її yakomoga по-тънък. По време на процеса на рисуване не забравяйте да обърнете и разклатете вече изрязаната локшина, така че да не се залепи.

Yakshcho vy vyrishili robit dovga lokshina,след това ревете тихо отпийте глигана и го изгорете на руло, след това нарежете на тънко йога и разклатете локшината, за да пламне спечелилото.

• Axis ve и veyshli на финалната линия, сега остава само да изсъхне домашната lokshina, за която се rozsipte її с тънка топка върху небрежна барокова дека или маса и сърфирайте, така че да изсъхне, с около 30- 40 нишки.

Какво трябва да се направи у дома?

Локшина може да се приготви в резерв,за това е необходимо да се изсуши до чупливост, да се изсуши с брашно и да се запази в ленена торба.

Преди готвене, сложете домашната локшина в сито и разклатете пастилото, за да почистите излишния глиган. Сега всичко е оставено да падне точно като вашите фантазии.

• Домашна локшина в двойно приготвен гарн като гарнитура.
• Любителите на млечна супав мелодично прилягане на вкуса, следващата опция за готвене: пред локшината е необходимо да я поставите върху друшкак, дайте чаша вода, след това я залейте с варено мляко, добавете цукор и отгоре масло за наслада.
• И пилешка супа от дома lokshina -просто класика на кухненското изкуство. За да приготвите домашно пилешки локшини, имате нужда от богат пилешки бульон. Сварете пилешкото месо в купа, нарязано на малки порции, сложете веднага в бульона от локшина. Вдигнете от огъня за 10 мин. след кипене. Можете да добавите малко нарязан зелен магданоз.

Домашна локшина: няма опции

• Ако не се страхувате да експериментирате в кухнята, можете да готвите произволен брой различни опции у дома. Например замяна на пшеница borosno елдаИ като помислиш за това, ти отнемаш гръцкия дом lokshina.
• За готвене ориз локшинитрябват ви 3 бутилки ориз глиган, 2 с.л. л. нишесте, сол и 2 бутилки студена вода.
• Освен това любителите на женско биле, да пеят песни, да бъдат почитани вкус на шоколадов локшини,за да го приготвите, трябва да добавите към тестото около 40-50 гр. какао на прах.
• За любителите на необичайни и оригинални настилки, можете пригответе цветна домашна локшина,Тим е по-голям, дори е по-прост. По-добре е да добавите повече към сумата на яйцата преди її zmіshuvannyam с borosh trohi сок от цвекло или моркови - в резултат на това ще вземете еднократна или zhovtu lokshina.
• Освен това, с помощта на специални ножове и различни форми, можете да създавате различни опции къдрава домашна локшини.

Рецепта за домашно приготвени моркови локшини

Друг вариант за приготвяне на домашно приготвени локшини е „морков“.

За да приготвите локшини "морков", ви трябва:

• 200 UAH моркови
• 1 ст. инча масло
• 1 ст. tsukru
• 3 яйца
• ½ ч.л сол
• 3-4 ст. borosna

Приготвяне на домашно приготвени локшини:

• Обелените моркови, напълнете ги на малки парченца и ги нарежете.
• След това, както морковът е okholone, претрийте го през цедка или го прецизирайте с блендер, добавете всички съставки, сметаната е borosna, разбийте.
• Да се ​​изпотим, стъпка по стъпка полека, ще се стегнем.
• Разделете тестото на 3-4 части, нарежете го на тънко и го наречете с дълги съпруги.
• Vіdvarena "морков" lokshina - vіdminny гарнитура към месо и зеленчуци!

Не се страхувайте да експериментирате в кухнята и да се чудите на любимите си хора! Чубрица!

Важно е да запомните, че приготвянето на домашно приготвени локшини също е сгъваемо отдясно. Всъщност, ако можете да работите много добре, тогава пригответе lokshina лесно.

Продукти за домашен салон

Необходимо е Локшин да работи с глиган от голяма катунка, сякаш в добър тест той подрязва формата си. Значи имате нужда пилешки яйцатази сила. Tsey е прост набор от продукти за класическа локшина. В други рецепти е позволено да добавят някои други съставки.

Як Робити домашна локшина класическа

Технология на готвене:

• Разбийте с вилица две яйца и 1 чаена лъжичка сол.
• В голямата купа две колби са борошня и от нея се прави гирка. Оформете дупка отгоре с лъжица.
• Изсипете яйцата в дупката и за допълнителна лъжица започнете да събирате яйцата.
• Ако масата стане еднакво на бучки, сложете я върху дъската, пидсипаново брашно.
• Разбъркайте плътно. Ако има малко брашно, добавете її.
• Готови за разделяне на тестото на шест части и увийте кожата с plіvkoy.
• След известно време, нарежете кожен чувал от тестото на тънко пържоло.
• Напудрете сладките с борошн и ги завъртете с руло.
• Кожена ролка narіzhte напречно на тънка халба.
• Свалете самодоволството с ръцете си и сложете сър локшина с равна топка върху масата, покрита с кърпи.
• Оставете ключалките да изсъхнат.
• Прехвърлете lokshina в картонени кутии и стъклени буркани.

Не съхранявайте lokshina в хартиени торби или чанти на майката. При тяхното изместване тендитна локшина може да се счупи.

Як роби дома Локшина Колорова

Usy mi zustrichali при продажбата на цветни тестени изделия на партиди. За приготвянето на vicory се използват натурални зеленчукови сокове. Можете също да побързате с намек и да приготвите локшина от различни цветове. За нея вместо едно яйце вземете две супени лъжици сок:

• морков - локшина видео портокал.
• цвекло - lokshina wiyde с лилаво vіdtinkom.
• seleri или спанак - lokshina ще бъде зелена.

Как да ограбите Локшина у дома

Локшина, приготвена само на яйца, излиза набръчкана, а не варена. Добре е да поставите supi на откриването. За локшини в други страни, де прехвърляне към богат сос, локшина е по-добра от м'якшой. Може ли, моля зехтин. За локшини вместо едно яйце вземете 2 супени лъжици маслина. Доста смесват според класическа рецепта. Начертайте локшина с по-широки съпруги и не ги сушете, а веднага пригответе трева.

Как да ограбим домашната фигура на Локшина

От всеки тест можете да създадете фигурна локшина и да я изрежете или със стари съпрузи, или с ромбове, или с квадрати. За рязане на викор използвайте специално дъно за подрязване на чебуреки.

Как да ограбите Локшина у дома с различни вкусове

Преди теста за локшини можете да добавите гъби на прах или сухи зеленчуци. Също така, домашно приготвената локшина е добре да се работи с някои закупени от магазина подправки, например тебеширен пипер, прованс билки, хмел-сунели на тънко. Подправката вземете trohi (1 чаена лъжичка), така че lokshina да набъбне с лед със закачлив аромат и наслада.

Както често правите, приготвяте домашна локшина, купувате специална машина за рисуване. По-удобно е, но можете да го изрежете с пишеща машина, независимо дали е трудно за локшини.

Можете да построите домашна локшина със собствените си ръце по два начина: ще я предам за помощ със специална машина. Днес можем да разгледаме обиди и начини на докладване, покроково, със снимка. Ще има рецепти за тесто, технология на разработка и разказ. Ще имате избор, кой вариант да изберете. И какво друго да готвите с него - пилешка супа, лагман и просто да го добавите като гарнитура, ще го сготвите после. Головне, щоб локшина була!

Общи принципи и правила за приготвяне на локшини в умовете на домакинството

1. Така че сякаш всичко е различно, глутен има в него, може да си сух, но можеш да си сух, толкова хора могат да се радват. Съсредоточете се върху количеството, посочено в списъка със съставките, но сложете малко повече върху кочана, след което отпийте, когато замесите тестото, за да го докарате до желаната дебелина.
2. Да лежи якиста на готова домашна паша като изпитание. Поради тази причина е по-добре да се занимавате с йога. Tse pratsa. Ел, без нов н_як.
3. Ако работите с един ревящ слой, ще трябва да усука обувките, за да не изсъхне вонята. Локшина от пресушено тесто не се вижда, ще се разпадне.
4. Готов съм да изсуша локшина. Сушити її може да се направи по естествен начин, като се разстила върху палубата, като се разтяга за 5-7 години. Ако имате нужда от него бързо, изсушете го във фурна при температура 50-60 ° С участък от 30-40 нишки и с отворени врати.
5. Може да го запазите в стъклен буркан с капак, който се върти, но така, че да не се напъха пастата в него. Възможно е да се победи кутия сухи закуски и т.н. Добре изсушени, можете да спестите цаца от месеци. Ale, позвънете на малцина, които са готови за толкова голям брой.
6. Гответе го с участък от 5-10 нишки, угар в rozmіrіv. В супа - не повече от 5 перца, но тогава трябва да настояваме.
7. Така че супата да не е viishov kalamutnym, е необходимо да сварите lokshina okremo до консистенцията на "al dente" (до зъба, не варете бута) и да го поставите в супата на готов вид.
8. Ако имате нужда от рецепта без яйца, тогава можете просто да вземете всички рецепти по-долу, като замените с малко допълнително количество вода. Един шоб готов вироби були гарними жълт цвят, Какъв звук да им даде яйца, сложете куркума в тестото.
9. Цветната паста може да се подхранва с естествени барвници. Спанакът ще даде зелен цвят, червено цвекло, жълто - куркума, еризипел - червен пипер.

Домашна рецепта за локшина със снимка Покроково

Ще започна от традиционната рецепта. Тестото ще бъде върху яйцата. Ще има два начина за рисуване ръчно.

Съставки:

• боросно - 160гр;
• вода - 2 супени лъжици;
• Олия Соняшникова - 1 супена лъжица;
• силна - 1 ч.л.

Как да приготвим домашна локшина:

1. Pratsyuvati по-добре точно върху стила. До това добро я избърсваме, подсушаваме и продължаваме. Boroshno prosіyuєmo горещо.
2. Близо до центъра, ограбен, като кратер на вулкан, там е счупено яйце. Слагаме сила и наливаме олио.
   
3. Ръцете podgortaєmo borosno от ръбовете на тежестите и zamіshuєmo tіsto. Ще го усукаме още, но ако е необходимо, тогава ще трябва да опитате. Mіsimo yogo dovgo, не по-малко от 20-30 пера.
   
4. Поставяме гърдата от гърдите в найлонов плик или я увиваме с личинка и я оставяме за пивоварната.
   
5. Чрез tsey час dіstaєmo от пакета, dilimo navpіl.
   
6. Кожата на двете половинки реве с люлеещ се стол, още по-тънък. В процеса на rozkochuvannya, ние pripilyaєmo стомана boroshnoy, така че слоят да не се придържа.
   
7. Дадохме 7 тънки слоя на rozkochenim слоеве, така че да легнат и изсъхнат. Ел не повече, шобовете не са сухи!
   
8. Сега нека поговорим за разказа. Zrobiti tse ръчно shvidko може да се направи по два начина. аз ще отида пръв.
   
9. Завиваме пласта при рулото.
   
10. Наризаемо гострим с нож напречно на частите, чиято кожа, след като се завърти, се превръща в локшина. Ако имате нужда от къса локшина, тогава ролката на задната част на главата се нарязва по дължината и едва след това се нарязва напречно.
11. Друг начин на рязане е подходящ за приготвяне на дълъг локшини. Слоят от тестото се сгъва, а след това, като трикутник.
    
12. І далеч наризаемо трикутник напречно.
    
13. Дадоха ми lokshina суха и или vikoristovuєmo в ред за разпознаване, или складиране за спестяване.
    
    
    

Широка домашна локшина

Италианците го наричат ​​її pappardelle - широка плоска локшина с ширина 13 mm, fettuccine - същата форма, но с ширина 7 mm или tagliatele - с ширина 5 mm. И ако го наречете нож - валяк с крехки ръбове - вземете мафалдина. Как самите те помнят всичко и не се отклоняват?

Съставки:

• пшеница боросно - 200гр;
• яйца - 2 бр.;
• сила - 0,5 супени лъжици;
• олия - 1 супена лъжица.

Как да приготвим правилно домашна локшина?

Такава локшина е добра за паста болонезе, лагман, око, като гарнитура към месни билки.

Тихо за локшини у дома за локшини

Отпред са две рецепти за ръчно приготвяне. Сега нека да преминем към технологията за приготвяне на lokshini от vikoristannym технология. Тук ще бъде тихо на етапа на кочана да се смесва в миксера (testomіsі), а след това да порасне и да порасне с помощта на loxhin. Ще ви кажа, че рецептата не съдържа сол. При преминаване през това устройство солните зърна в тестото могат да повредят повърхността на кифличките, правилно е да не го добавяте.

Съставки:

• боросно - 2 и 1/4 бутилки *;
• яйца - 3 бр.

* Чаша ємнистю 200 мл.

Как да сготвим яйчена локшина за допълнителна локшина:

Pasta farfalle (лъкове) направете го сами

У дома умовете, ние можем да подготвим не по-малко от дълго време lokshina, и, например, лъкове, както farfalle се нарича италиански.

Съставки:

• боросно - 450-540гр;
• яйца - 2 бр.;
• вода - 3 супени лъжици;
• roslinna oliya - 1 супена лъжица;
• сух мелен червен пипер - 1 ч.л.

Процес на готвене:

Можете да го запазите в затворен затворен съд и да го приготвите като гарнитура към месо, домашни птици и др.

Домашна паста с билки и маслини

Пикантната ароматна италианска паста Qiu може да се приготви и у дома със собствените си ръце. И го сервирайте добре само със сосове: доматен, песто.

Съставки:

• боросно - 200-250гр;
• яйце - 1 бр.;
• вода - 2 супени лъжици;
• зехтин върху билки - 1 супена лъжица.
• маслини - 6-7 броя;
• сила - 0,5 ч.л

Как да си направим италианска паста:

И chi bachili ve pick, как се приготвя китайска локшина? Tse mayzhe yak chari: оста в ръцете на mi Bachimo е гърда от тесто, цаца от секунди и вин се трансформира в тънки дълги нишки. За да се чудите на видеото.

Е як? Стилове на рецепти от снимката. Мисля, че сега е обовъязково да се предадеш да работиш сама за домашната си локшина.

Каква пикантна супа да излезе от домашната локшина, тази е просто пикантна! Без съмнение не познавате такъв човек, сякаш тя би казала, че не подхожда на такова нещо. Наваристи бульон с пилешко и локшина домашно готвене- tse просто charіvnіst.

Въпреки това е голямо жалко, че не всеки може да готви домашна локшина - за някой не излиза студено, за някой локшината е счупена. Ейл, не всичко е толкова лошо, можете да научите всичко, можете да разгледате рецептите: как правилно да приготвите локшина и супа наведнъж от него.

Как да готвя домашна локшина?

Как се готви:

Разбива се пилешко яйце и се слага на дълбоко място;

След това разбиваме добре яйцето, докато пънчето умре;

Добавете малко сол, по ваша преценка и разбъркайте;

Висипаем боросно до часа, докато масата стане много гъста и придаде структурата на тестото;

Оформя се от теста в малък кок, zagortaemo в найлонов плик;

Поставете йога в хладилника за пивгодини;

След това се взема колобок, сервиран на две порции;

От кожната част се оформя малко пържоло, за да се надуе по-лесно;

Нека се поизпотим с помощта на локшини или страхотен люлеещ се стол, къса питка с торс не повече от 2 мм;

Тъй като тънките къси сладкиши ще бъдат розови, е необходимо да ги нарежете на самодоволни парчета с ширина не повече от 5 см;

Слагаме всички смуги на купчина и след това за допълнителна локшина, или нож се нарязва на локшина;

Локшината е готова за работа с перетина 2x2;

Нека държим локшината готова, слагаме я върху дървена дъска, поръсваме с брашно и я подсушаваме.

Как да приготвим домашна локшина за пилешка супа

Компоненти за тестване:

• Колба с пшеничен борошн;
• Пилешко яйце - 1 бр.;
• Дрибка сол;
• 1 малка лъжица росен олио.

за супа:

• Пиле M'yaso, гръб - 2 броя;
• Пилешки гърди - 1 бр.;
• Един морков;
• Една малка цибулина;
• Куп зелени култури;
• Начало lokshina;
• Троши сол и черен пипер.

1. Пилешко яйце се разбива и се слага в чаша;
2. Додаемо на яйцето roslinna oliyu тази сила. Всичко се разбива решително с вилица или винена чаша, докато се появи пън;
3. Прецеждаме брашното през цедка в друга чаша, разбиваме яйце в средата;
4. Всичко се разбърква с вилица до гъста сума;
5. Prisypayemo работна стомана с брашно | boroshnoy | И ние го поставихме точно там. Смесете го с ръце до еластична структура;
6. Слагаме го в целофанов плик и любезно zagortaemo. Пълним йога за 30 пера;
7. Нека го разрежем на две порции и напомпаме кожата с люлеещ се стол на тънко пържоло. Розкочуємо якомога е по-тънък;
8. Rozkocheni shortcakes pіdshuєmo khvilin 20;
9. Отпиваме мило от късата питка, така че локшината да не се заби в процеса на варене;
10. Rozryzaєmo їх на smuzhki іz ширина 5-7 cm;
11. Събираме съпругите при вида на купчина и разразаваме за локшина;
12. Weaklaєmo її в сито и го разклащаме, така че zayve е затънал;
13. Нека сложим сламка върху дървена дъска или да я стоманим и да я изсушим;
14. Сега да преминем към приготвянето на супата. Гърбът и гърдите се измиват;
15. Гърбовете бяха поставени в металния склад, като се налее вода и се сложи на огъня;
16. Веднага след като гърбовете заврят, на повърхността се появяват щифтове, трябва да го извадите;
17. Сваряваме бульона, добавяме гърдите, добавяме силата;
18. Измиваме цибулина и го слагаме в бульона точно в лушпайците, ще му придадем златист цвят;
19. Измийте добре моркова, почистете от кожата и го нарежете на 3-4 парчета. Vikladaemo її в супа;
20. Vіdvariuєmo супа khvilin 40. Potіm vіmaєmo с ново пилешко месо, моркови и цибулин;
21. М'ясо се нарязва на ситно, морковите се нарязват на парчета;
22. Lokshin е прясно okremo в подсолена вода до готовност, khvilin 5-7. Можете да направите локшина направо в бульона, но в процеса на готвене бульонът ще стане каламутен;
23. Нека налеем бульона в чинията, слагаме парчета месо и моркови там, добавяме локшина и я сервираме на масата.

Как да приготвим оризова локшина у дома

Нуждаем се от следните продукти:

• Ориз боросно - пивкилограм;
• Пилешки яйца - 3 броя;
• Вода - 1 голяма лъжица;
• Не е достатъчно сол.

Как се готви:

1. Яйцата се смазват с вода под формата на шкаралупи и се слагат в голяма купа;
2. Добавете малко сол към яйцата и ги разбийте. За разбиване можете да разбиете бъркалката, миксер или блендер;
3. Необходимо е да разбиете яйцата, докато пънът е мъртъв;
4. Оризът е добре необходим, за да се мотае на повърхността на масата с малка покупка;
5. В центъра на гирка има малка дупка, която е запълнена с яйца от перваза;
6. Карантия zamіshuєmo тесто. Просто добавете малко вода, ако е необходимо. Структурата на теста може да бъде мека;
7. Формирана от тестова торбичка;
8. Разделяме торбата на 4 части;
9. Кожната част рева с люлеещ се стол или със специална машина пред тънък и може би прозрачен пясъчен хляб;
10. Кожният слой е добре прикрепен към двете страни на квартала и е твърде сух, за да изсъхне за 20-30 пера;
11. След това кожният слой се разразача върху средния шев и rіzhemo их при вида на тънък lokshini;
12. Локшин се обсъжда и се прехвърля в суха торба.

Как да приготвим уок локшина у дома

Ето следните съставки:

• 100 г свинско месо;
• Цибулина - 1 бр.;
• 300 г зелен квас;
• Райс локшина за управляващия съд;
• 1 прясна чушка;
• Рослина Олия;
• 1 голяма лъжица соев сос;
• Tsukrovy pіsok - 2 чаени лъжички;
• Натрошен черен пипер.

Да се ​​приготвим:

1. Свинското месо се измива, виждат се жилките, плюенето. Обсъжда се с хартиени серветки;
2. Struchkovu kvassola се измива с топла вода;
3. От цибулините се почистват и нарязват на кубчета;
4. Пиперът от женско биле се вижда ясно, можем да видим плодовете и нарязани на сламки;
5. Слагаме тиган на котлона, наливаме олио и го загряваме;
6. Върху изпечената олия отпиваме цибулни кубчета, сламки пипер и лют квас. Трябва да се намазва;
7. Tim за един час m'yaso rіzhemo при вида на bruskov или слама;
8. След 5 перца, докато се намажат със зеленчуков дресинг, наведнъж добавяме малки парчета месо с черен пипер. Смажете всички докато 5-7;
9. Нека изпотим соевия сос zmіshuєmo tsukrovy скърцане на мъглата и го разбъркайте добре;
10. Готварски сос поливане на зеленчуци и месо. Сменяме огъня и приготвяме вилин 7-8;
11. Оризова локшина, приготвена по рецептата, последвана от 5-7 нишки;
12. Веднага след като съм готов да сготвя локшината, я добавям в тигана към останалите компоненти и разбърквам, така че сосът и соковете от зеленчуците и месото да попаднат в локшината. Gotuyemo повече 2-3 whilini;
13. Стравата е готова, слагаме я в чинии и я сервираме на масата

Как да приготвим локшина удон у дома

Какво ни трябва:

• Пивкило от небелен бор;
• Борошно, вибилене пшеница - 150 грама;
• Топла вода - 250 мл;
• Сил - 4 малки лъжици.

Да се ​​приготвим:

1. При чашата за топлина водата се размножава насилствено и се смесва. Mіshaєmo doti, докато цялата сила се счупи;
2. В дълбока чаша добавяме брашно от двата сорта и го разбъркваме добре;
3. Освен това, тъй като силата близо до водата се покачва отново, ние изливаме вода в квартала и zamyshuemo tisto. Vono може да бъде усукан и еластичен;
4. Робимо от нов плик и го сложете в полиетиленов плик;
5. Обръщаме кърпата и я слагаме на масата, така че да разклащаме готвачите на японската кухня;
6. Да станем на студено и глупаво на нов чифт хрипове;
7. Dali vyymaєmo korzh і rozkochuєmo, zgortaєmo navpіl і отново rozkochuєmo;
8. След това го прехвърлям отново в чанта, запалвам с кърпа, слагам го на подтекст и глупаво върху него;
9. Аз съм нов wiymaєmo от пакета и минава през. Така че трябва да работите 3-4 пъти. Tisto може да стане идеално гладък;
10. Например сложете йога в мечка и я оставете там за 4 години;
11. След 4 години, според теста, е необходимо да се тъпче отново и тогава ще прерасне в тънък слой с торс от 4 мм;
12. Rozkocheny слой се сгъва върху vtrichi - две страни са сгънати до средата на слоя;
13. Ще ви помогнем с помощта на остър нож и дълъг нож, ще изрежем гънките на овесената торта на ринга с торс от 3 мм;
14. Слагаме тенджера с вода на котлона, довеждаме я до кипене и накисваме в локшина от удон. Vіdvaryuєmo до готовност, khvilin 7-8;
15. Правим локшина да измием цацата веднъж и я сервираме на масата.

Как да приготвим тънка домашна локшина с петел

за тест:

• 2 яйца;
• Флакон брашно.

за супа:

• 700 грама пилешко месо;
• Вода - 2 литра;
• моркин - 1 бр.;
• Една глава на цибули;
• Едно женско биле;
• Няма достатъчно сол;
• Няколко глави реколта.

рецепта:

1. Яйцата се разбиват в чаша и се смесват с глиган;
2. Zamіshuєmo хладен и еластичен тънък;
3. След това оформяме нова малка торбичка и я напълваме с 15-20 кичура;
4. Торбата изглежда като тънка торта, а тялото е виновно но около 2 мм;
5. Бисквитка суха с участък от 20-30 кичура;
6. Нека нарежем тортата за смужки 6-8 см;
7. Qi smugka, сгъната на купчина и нарязана на тънка lokshina, аз отивам за фиде;
8. Rozsipaêmo lokshina на масата, която е твърде суха;
9. Пилешкото месо се нарязва на порции, поставя се в тенджера, налива се вода и се слага на газ;
10. Щом заври водата, знаем, че звярът ще рита, добавяме сила към бульона;
11. Z cibulі znimaєmo skіrku і rozrіzaєmo yogo at viglyadі pіvkіlets, zasipaêmo їх в бульона;
12. Измиваме морковите, почистваме ги и три със средно ренде. Така засипваме в бульона;
13. Пиперът се почиства от дръжките и дръжките, нарязва се на сламки и се слага в бульона;
14. Приблизително 10 хвилина до готовност, отпиваме тънка локшина в бульона и до готовност;
15. В края на деня супата се подправя със сухи шматочки до реколтата.

Тайните на приготвянето на домашно приготвени локшини

• След смесване можете да издържите за 30-40 перца;
• След загниването на тортите не е виновно да изсъхне дълго време, в противен случай вонята ще изсъхне и ще се издигне;
• Гответе lokshina следващ патрона повече от 7-8 направления. След миг ще се свари и ще излезе каша.

Локшина, приготвена у дома, нека излезе вкусна. С него можете да подготвите различни хитрости. Например с ориз или удон можете да готвите различни други ястия със зеленчуци и месо. А оста на домашната локшина идеално се сервира с пилешки бульон.

Пригответе локшина за предлагане на рецепти и зарадвайте семейството си с тези билки!

Повечето от нас се обаждаха да купят храна и да ядат в магазините. Днес, без предразсъдъци, ние приемаме каубас, сири, макарони, кисело мляко, четейки надписите на опаковките, за да ни каже калоричността и хранителната стойност. Тим не е по-малко, повече от нас няма да се чудим на склада на продукта, така че невъобразимият брой Е, консерванти и барвници, независимо дали са неразумни думи, да не клеветят.

Yakshcho ve adept здрава ta правилно хранене, тогава можете без никакви органолептични усещания да разгледате повече продукти от промишленото производство. Заменете каубаса с прясно месо, вземете натурални кисели млека, без цукру и барвници и можете да приготвите макарони сами. Домашната локшина ще бъде чудесен заместител на блатните горички и ще разберете точно защо е счупена.

Lokshina home - приготвяне на продукти и ястия

Локшина домашно под ръцете ви може да бъде оформена като форма - можете да удряте с лъкове, каре, трико, съпруги. Bazhaєte - rozkotіt іsto и virіzhte dovgі pryamokutnik, otrimavshi основа за катерене.

Готвенето на локшина е тромаво отдясно, което не изисква величествено количество съставки и сила. Необходими са ви следните компоненти: глиган, яйце, сила и вода. Ale, преди да изберете две съставки, е необходимо да го поставите с уважение, ако искате да вземете продукта пикантно и кафяво. Разходете се около тази вода. Водата може да бъде минерална, не газирана. Tse позволяват на продукта майка равен, неутрален вкус на пшеница. Така че, тъй като водата е необходима за нуждите на небогатите, тогава не ви е трудно да изберете „правилната“ вода.

Когато избирате борошна, не е необходимо да купите продукта за етикетиране. най-висок клас". Тази бележка е за онези, които преминаха през всички етапи на обработка, станаха стерилно чисти и чисти. Звичайно, страхотно вииде гарного, бял цвят, но не пропускайте нищо кафяво. Най-хубавото е, нека ви разкажа за болката от грубата метла. Можете да изберете не само традиционно бяло borosno, но, например, гърци или живот. Също така брашното се продава с гарнитури. Такава съставка ще придаде на lokshina trohi необикновен вкус и сив цвят, но такива макарони вироби определено няма да наранят талията ви!

Под фразите „локшина дом“ може да се мисли не само за паста, но и за супа от локшина. В ресторанти и далечни места такъв щам се нарича така - „супа-локшина“. Следвайки рецептите, изброени по-долу, ще научите не само как да направите „макарони“, но и как да ги превърнете в ароматна супа.

Домашни рецепти за локшини:

Рецепта 1: Локшина дома

Рецептата е проста и вкусна във Vikonannі. Приготви се инструкции на корицатаИ виждате всичко от първия път. Vykoristovyte tsyu рецепта, ако искате да готвите "tovstі" паста и да ги сервирате със сосове по чист начин.

Необходими съставки:

• Борошно - 450 гр.
• 1 яйце
• 120 мл вода

Метод на готвене:

Рецепта 2: Локшина домашна тонка

Господинът vvazhayut богат, какво е по-тънък от Lokshina да излезе, по-maisterna mastrin, като її robil. Веднага се появиха машините, като „себе си“, които обикалят тестото и режат локшина, но за тази рецепта не ви трябва нищо друго освен ръцете и остър нож. На лицевата страна на предишната рецепта практически няма вода, а само една супена лъжица. Гняв, шо не е по-готино, ще е по-сгъваемо, но резултатът от тази брадавица. Домашната локшина, която излезе, е идеална за супи.

Необходими съставки:

• 1 яйце
• 450 гр. borosna

Метод на готвене:

Рецепта 3: домашна пилешка локшина (супа)

Супата от домашна локшина най-често се готви на пилешки бульон. Страва макар и прост, но въпреки това обичан като деца, толкова пораснал. Препоръчително е да вземете пилешки бутчета, за да имаме богата wiyshov супа, златист цвят. Ако търсите калории, тогава е по-добре да вземете филета.

Необходими съставки:

• Локшина домашна тонка - 1 глътка
• Пилешко филе - 1 бр
• Картофи - 1 бр
• Цибуля и морков за смазване
• Подправки

Метод на готвене:

Рецепта 4: Домашна локшина с фурни

Чудотворна ситна приятел страва, як може да се приготви як за обида и т.н Святков стил. За да отрежете локшина, е по-добре да я изрежете с дълга линия, широка около сантиметър.

Необходими съставки:

• Локшина домашно - 200 гр.
• Гъби прясна пекарна - 240 гр.
• Цибулина - 1 бр
• Заквасена сметана - 250 мл
• Олия Соняшникова
• Пресен магданоз

Метод на готвене:

Рецепта 5: Домашна локшина с месен сос

Ця Страва гадае паста "Болонезе", само "звучи" на глас вкъщи. За кайма е най-добре да вземете постно месо, например яловичина. Локшината може да се реже не с паяжина, а с широка (8-10 мм всяка) линия. украсявам пригответе ястиепресни листа босилек.

Необходими съставки:

• Локшина домашно - 300 гр.
• Мляно нискомаслено месо - 150 гр.
• доматена паста- 60 гр.
• Вершково масло
• Цибулина - 1 бр

Метод на готвене:

Рецепта 6: Домашна локшина с черешов сироп

Домашното женско биле ще се превърне в чудесна идея за закуски. Axis само пригответе її най-добре с глиган едро помело, в противен случай просто вземете „неварен“ въглехидрат и го намажете с його зукр.

За да приготвите сироп вместо череши, можете да изберете зрънце.

Необходими съставки:

• Локшина домашно - 220 гр.
• Череша - 200 гр.
• Лимонена киселина - ½ ч.л
• Zukor - ½ бутилка

Метод на готвене: