Посів цибулі на цибулину. Вирощування цибулі ріпчастої

Поради щодо догляду:

1. Основна проблема при такому висадженні цибулі – недостатня кількість вологи. Щоб зберегти її у ґрунті. Можна укласти на грядку шар мульчі заввишки не менше 5 см. Вона збереже землю від висихання, затримає розвиток однорічних бур'янів. Але такий спосіб дуже трудомісткий для великих грядок. Найчастіше для підтримання вологості ґрунт доводиться поливати. Коли бадилля починає жовтіти, поливи припиняють. Цибулини, які виросли в сухому ґрунті, краще зберігаються, але мають менший розмір і на смак гірші.
2. Для того, щоб цибуля виросла великою і смачною, потрібно періодично удобрювати її. Після того, як на грядці з'являться перші пір'їни, вносять аміачну селітру, розчинивши столову ложку речовини у відрі води. Після того, як у цибулин з'явиться по 4 пір'їни, повторюють підживлення з нітрофоскою. У відрі води розводять 50 г.
3. Після внесення добрива поливають чистою водою і розпушують ґрунт між рядами. Розпушувати потрібно якнайчастіше. Це сприяє тому, що ґрунт стає більш пухким, а цибуля виростає великою і якісною.
4. Щоб цибулини взимку не гнили та добре зберігалися, їх потрібно захистити від грибкових хвороб. Найчастіше це. Для профілактики та боротьби з нею використовують бордоську рідинуабо інші препарати, що містять мідь. Після обробки перо не можна вживати у їжу.

Цибулю важливо вчасно прибрати з грядки. Визначити ступінь готовності можна за кольором та станом бадилля. У зрілої цибулі вона жовта, підсохла. Зазвичай це відбувається на початку серпня.

Якщо хочете, щоб цибуля дозріла швидше, трохи висмикніть кожну цибулину із землі.

Для успішного проведення цієї операції досить взяти цибулину ближче до землі і потягнути трохи, до першого кришталю обірваного коріння. Залишають цибулини дозрівати кілька днів (до тижня). Але погода в ці дні має бути сухою. Якщо наближається дощ, краще забрати врожай незрілим і розмістити його під навісом.

Якщо урожай таки потрапив під дощ, його потрібно потім обов'язково просушити на свіжому повітрі, щоб не допустити загнивання цибулин. Після того, як цибулини повністю висмикнули із землі, їх слід ще трохи просушити. Можна зробити це прямо на грядці. Але тримати на сонці потрібно недовго, щоб цибулини не отримали опіків. Зберігають цибулю у сухому прохолодному місці. Періодично переглядають, прибирають пророслі або зіпсовані цибулини.

Більше інформації можна дізнатися з відео:

У культурі цибуля була відома ще 4 тисячі років до нашої ери. Родом цибуля з країн Азії, звідки поступово поширилася до інших регіонів і тепер вирощується повсюдно. У Русі лук з'явився у 12-13 століттях. У наш час у Росії виростає понад 200 видів цибулі: цибуля, цибуля шалот, слизун, багатоярусна цибуля, шніт-цибуля та інші. Але найпоширенішою є ріпчаста цибуля.

Цибуля дуже популярна в кулінарії, її використовують при приготуванні багатьох страв. Зелену цибулю використовують у свіжому вигляді у салатах, а цибулини як приправу до страв у смаженому, тушкованому чи вареному вигляді, а також при консервуванні.

Корисні властивості цибулі відомі з часів Гіппократу. Цибуля підвищує апетит і викликає активне виділення шлункового соку, що сприяє швидшому перетравленню їжі.

Цибуля має сечогінну дію, використовується як профілактичний засіб від нежиті, запалення горла, грипу, допомагає при кашлі.

Цибуля є гарним вітамінним засобом, у ньому містяться вітаміни: С, В1, В2, РР, солі калію, фосфору, кальцію, заліза, а також мікроелементи: цинк, мідь, алюміній та ін.

Ботанічні характеристики цибулі ріпчастої

Цибуля ріпчаста - багаторічне трав'яниста рослина. У перший рік із насіння вирощують цибулю-сівок, невелика цибулинка 1-3 см. в діаметрі. На другий рік із цибулі сівачка вирощують цибулю-ріпку. На третій рік, висаджена в ґрунт, цибулина-ріпка дає квітконос-стрілку, на якій утворюються суцвіття, а пізніше насіння.

Цибулинаскладається з донця - укороченого стебла, на якому закладаються бруньки, прикриті соковитими лусками (піхвами листя). Внутрішні луски конусовидно-закриті, зовнішні – відкриті. Зовні цибулина покрита сухими лусками, що захищають її від висихання. Луски можуть бути білого, жовтого, червоно-фіолетового кольору.

З нирок, що розвиваються в донці, утворюються або стрілка-квітконос, або нові цибулини. Цибулина може бути мало-або багатозачатковою. Це залежить від кількості вегетативних бруньок. Більшість гострих сортів цибуліє багатозачатковими.

Коренева системацибулі розвинена слабо. Коріння на початку вегетації струновидне, потім дають розгалуження першого-другого порядку, вкриті кореневими волосками. Основна маса коріння розташовується на глибині 5-20 см. При відмиранні листя, коріння теж відмирає.

Листяу цибулі ріпчастої трубчасті, покриті восковим нальотом. Основа листка оточує нирку і ділянку стебла, на якому лист розвинувся. Кожен наступний лист, що виростає, проходить усередині його основи і виходить з нього на певній висоті. З піхви листя утворюється стебло (ніжка), нижня частина якого формує цибулину.

Квітконіс- це стрілка, порожня всередині. На стрілці утворюється кулясте суцвіття - парасолька з великої кількості квіток.

Плід- Тригранна коробочка, з шістьма насінням усередині.

Насіннядрібні, округло-тригранної форми, із щільною рогоподібною оболонкою, чорного кольору.

Біологічні особливості цибулі ріпчастої

Температура. Ріпчаста цибуля щодо холодостійкої рослини. Насіння цибулі починає проростати вже при +2°С. Сходи цибулі, у фазі петельки, бояться заморозків, а доросліші рослини переносять похолодання до -5-7°С. Оптимальна температура для проростання насіння +18+20°С, при достатньому зволоженні ґрунту, сходи з'являються через 10-12 днів і через 20-25 днів, якщо температура повітря нижче +10°С. Комфортна температура для зростання листя +15+20°С. Доросле листя витримує підвищення температури повітря до 35°С.

Волога. У перші 2/3 життя цибулі потрібні регулярні поливи, для наростання пера та розвитку кореневої системи. Наприкінці вегетації потрібна деяка «підсушка» ґрунту – для кращого дозрівання головки цибулі.

Грунт. Цибуля любить родючий ґрунт, багатий на органічні добрива. Кислотність грунту повинна бути нейтральною або слабко лужною.

Світло. Луку потрібна висока інтенсивність висвітлення. при нестачі освітлення уповільнюється формування цибулини. Особливо важливим є гарне освітлення при вирощуванні цибулі з насіння.

Технологія вирощування цибулі

Грядки. Під цибулю краще відвести ділянку, що добре освітлюється і прогрівається, яка рано звільняється від снігу і зайвої води. Найкращими попередниками для цибулі будуть: картопля, кабачки, огірки, ті культури, під які вносили гній.

Ґрунт під цибулю потрібно починати готувати з осені. Необхідно ретельно видалити бур'яни, внести суперфосфат (25-30 гр. на 1 кв. метр) і перекопати на багнет лопати.

Рано навесні, як тільки можна буде проводити роботи на ділянці, розкидати по ґрунту перегній (5-6 кг на 1 кв. метр), перекопати і сформувати грядки. На низинних ділянках грядки краще робити високими. На грядки розсипати комплексне добриво, наприклад нітроаммофоску (2 ст. л.) та 1 літр деревної золи на 1 кв. метр. Закласти добрива в ґрунт граблями і пролити гарячим розчином мідного купоросу(1 ст. л. мідного купоросу на 10 літрів води), температура розчину не нижче +50 ° С, витрата розчину - 2 літри на 1 кв. метр. Після обробки закрити грядку плівкою до сівби або висадки сівалки.

Способи вирощування цибулі. Вирощувати ріпчасту цибулю можна декількома способами: посівом насіння в ґрунт, через розсаду, посадкою сівка та вегетативним шляхом (багатозачаткова цибуля). Посівом насіння в грунт цибулю ріпку вирощують в основному в південних районах, середній смузічастіше практикують вирощування цибулі з сівачки або розсадним способом. Вирощування багатозачаткової цибулі найбільше поширене в північних районах.

Вирощування цибулі з насіння

В умовах середньої смуги можна виростити цибулю з насіння в один рік: при ранньовесняному або підзимовому посіві, або через розсаду.

Підготовка насіння. Насіння перед посівом слід обробити, щоб уникнути грибкових хвороб. Для цього насіння загортають у тканину та опускають у гарячу воду (+45+50°С) на 15 хв., виймають і одразу опускають у холодну воду на 1 хвилину. Можна також продезінфікувати насіння в 1% розчині марганцю при температурі +40°С протягом 8 годин. Потім насіння промити чистою водою.

Після обробки насіння замочують на добу у теплій воді, змінюючи воду 2-3 рази, потім викладають на вологу тканину до наклеювання. Як тільки насіння проклюнеться, їх підсушують до сипкості і відразу висівають.

Для ранньовесняного посіву, грядки необхідно підготувати з осені Навесні, як тільки земля розмерзнеться і злегка підсохне, грядки потрібно проборонувати.

Грядки формуються не ширші за 1 метр. На грядках роблять борозенки глибиною 2-2,5 см. Відстань між борозенками 10-15 см. Дно кожної борозенки потрібно ущільнити, можна це зробити рубом дошки. Висівають цибулю з розрахунку 1 гр. сухого насіння на 2 метри гряди. Насіння цибулі можна змішати з піском, так буде легше сіяти. Після посіву борозенки засипати, добре пролити і присипати грядки сухим торфом, щоб у грунті не утворилася кірка. Щоб прискорити проростання насіння, можна над грядкою натягнути плівку на висоті 20-30 см. над землею. Після повного проростання насіння необхідно провести проріджування. Відстань між рослинами має бути не більше 1,5-2 см. Коли листочки цибулі підростуть до висоти 10-12 см, потрібно провести ще одне проріджування, залишаючи відстань між рослинами 7-10 см у ряді. Зайві рослини можна пересадити на інше місце, але в цьому випадку рослини потрібно виймати з ґрунту акуратно, намагаючись не пошкодити коріння.

Підзимовий посів проводять у борозенки глибиною 0,5 см. і засипають зверху перегноєм або торфом шаром 2-3 см. Підзимовий посів дозволяє отримати врожай на 2 тижні раніше, ніж при ранньовесняному посіві.

Терміни. Ранньовесняний посів цибулі-чорнушки проводять як тільки зійшов сніг. У середній смузі 20-25 квітня, у північних районах на 2 тижні пізніше.

Підзимовий посів проводять коли земля починає підмерзати.

Вирощування цибулі через розсаду

Розсадний спосіб вирощування цибулі досить трудомісткий, але дозволяє в один рік отримати добрий урожай. Цибуля, що вирощується таким способом, не стрілюється і добре зберігається.

У ґрунт висаджують розсаду у віці 50-60 днів. Виходячи з цього і вираховують термін посіву. У середній смузі посів проводять 20-25 березня, у північних районах – 5-10 квітня.

Грунт для вирощування розсади готують з осені, змішуючи дернову землю та перегній 1:1. Землю для знезараження можна просмажити або вже в ящиках пролити гарячим (80-90 ° С) розчином марганцю. Підготовлене насіння висіяти в ящики заввишки не нижче 15 см. Відстань між насінням 1,5-2 см. Ящики з посівами накрити плівкою. Як тільки з'являться сходи зняти плівку і переставити ящики ближче до світла. До появи сходів температуру слід підтримувати в межах +18+20°С, а після масових сходів знизити до +14+16°С, щоб розсада не витяглася.

За час вирощування розсади цибулі, необхідно провести дві підживлення. Перше підживлення роблять відразу, як тільки розгорнуться петельки цибулі, друге через 2-3 тижні. Підгодувати можна будь-яким комплексним добривом із мікроелементами (1 ч. л на 1 л. води).

Коли настає час висадки розсади, у рослин вже сформувалося по 3-4 справжніх листочка. Розсаду виймаємо з ящиків, струшуємо землю і перебираємо, викидаючи пошкоджені або недорозвинені. Так легко висаджувати і розсада приживається краще.

На підготовлені грядки цибулю висаджують за схемою 10-15 х 20 см. Земля має бути добре пролитою, як то кажуть — «садиш у багнюку — будеш князь». Щоб уберегти висаджену розсаду від цибульної мухи, грядки потрібно посипати сумішшю золи та тютюнового пилу.

Після висадки грядки краще прикрити нетканим матеріалом. Це вбереже висаджену розсаду від поворотних заморозків та швидкого висихання ґрунту.

Вирощування цибулі ріпчастої

Вирощування цибулі з сівачки мабуть найпоширеніший спосіб. Особливо він актуальний для північних районів, де, при вирощуванні цибулі з насіння, цибулини часто не встигають визріти. Перевагою цього способу є практично 100% схожість за будь-якої погоди.

Підготовка сівка до посадки. Перед посадкою цибулю-сівок необхідно перебрати, видалити пророслі, хворі, пересохлі цибулини. Відібрати для посадки цибулини розміром 0,5-2,5 см. велика сівачможна висадити для одержання пера.

Самостійно вирощена сівок, що зберігалася при температурі +18+20°С, не вимагає додаткового прогрівання. Цибулю, куплену в магазині, обов'язково потрібно прогріти, щоб знизити ризик стрілкування. Прогріти можна на опалювальній батареї за температури +30+40°С, протягом 8-10 годин. Для цього цибулю-сівок розсипають у картонні коробки в 1-2 шари і ставлять на батарею. Прогріти можна й іншим способом. Перед самою посадкою залити сівок на 10 хв. гарячою водою (+45+50°С), потім опустити в холодну воду. Дуже дрібна сівба прогрівати не можна — вона може втратити схожість.

Щоб прискорити проростання листя, суху частину шийки необхідно обрізати, не зачіпаючи паростка, обчистити старе коріння.

Наступний етап підготовки цибулі-сівки до посадки - це замочування в живильному розчині. Підійде будь-яке комплексне мінеральне добриво, наприклад, нітоамофоска. 1 ст. л. добрива розчинити в 10 літрах води та залити розчином сівок. Витримати сівалку в цьому розчині 8-10 годин. Або можна обробити стимулятором зростання («Епін», «Гумісол», «Циркон») згідно з інструкцією.

Перед посадкою, для дезінфекції, цибулинки обробити розчином мідного купоросу (1 ч. л. на 10 літрів води) або темно-вишневим розчином марганцю протягом 5-10 хвилин. Ополоснути чистою водою і розпочати посадку.

Терміни. Висаджувати цибулю-сівок можна коли ґрунт прогріється до +10+12°С. Якщо температура буде нижче +10 ° С - цибуля піде у стрілку. У середній смузі цибулю висаджують у першій декаді травня, у північних районах – на 10-14 днів пізніше.

Висаджування. На грядки сівок висаджують рядами. Відстань між рядами 20 см., між цибулинками 7-10 см. Цибулини висадити в підготовлені борозенки строго коренем вниз, попередньо вмочивши корінь у золу. Обжати землею і засипати шаром торфу 2,5-3 см. Цибулина повинна бути на глибині 4-6 см. При дрібнішій посадці цибулина знаходиться на поверхні і погано розвивається. Сходи з'являться за 7-10 днів.

Догляд за посадками

Полив. У першій половині вегетації цибуля гостро потребує вологи, тому поливи повинні бути регулярними, не рідше 2 разів на тиждень. Коли цибулини починають дозрівати, поливи слід скоротити, а за 2 тижні до збирання цибулі поливи припинити зовсім.

Розпушування. Ґрунт необхідно розпушувати якнайчастіше: під час прополювання, після кожного поливу або дощу, щоб забезпечити доступ повітря до коріння. Після того як цибулини досягнуть середнього розміру, потрібно відгрібти землю від цибулин - вони будуть зростати і швидше дозріють.

Прополка. На зарослих грядках створюється висока вологість, що сприяє ураженню цибулин грибними захворюваннями. До того ж у цибулі, що росте в таких умовах, утворюється товста шийка, що ускладнює сушіння цибулі. Така цибуля погано зберігатиметься.

Підживлення. Перше підживлення проводиться через 15 днів після висадки цибулі сівши в грунт. Добре підгодувати органічними добривами: коров'яком (1 л жижі на 10 л води), пташиним послідом (1 л настою на 12-15 л води), на відро розчину додати 30 гр. аміачної селітри. Наступне підживлення слід зробити через 2-3 тижні. Можна також підгодувати коров'яком або пташиним послідом, але вже з додаванням калійного добрива (30 гр.) та суперфосфату (30 гр.) на відро розчину або підгодувати комплексним добривом (азофоска, нітроамофоска) 1 ст. л. на відро води. Третє підживлення роблять коли цибулина буде розміром з волоський горіх. Для підживлення добре підходить добрива «Годівець» і 1 ст. л. суперфосфат на 10 літрів води. Витрата розчинів: 3 літри на 1 кв. метр.

Внесення свіжого гною та підвищені дози азотних добрив погано впливають на здатність цибулі до зберігання і, навпаки, фосфорні добрива знижують ризик захворювання на шийкову гниль при зберіганні.

На вигляд рослини можна визначити в яких речовин йому не вистачає:

• недолік азоту - лист укорочений, блідо-зеленого кольору з почервонілими верхівками, затримка у рості;
• недолік калію - лист передчасно старіє, верхівки солом'яно-жовтого кольору;
• недолік фосфору - ослаблені рослини, верхівки старого листя в'януть, чорніють.

Обробка. Як профілактика грибних захворювань проводять обробку розчином мідного купоросу (1 ч. л. мідного купоросу і 1 ст. л. рідкого мила на 10 літрів води). Підросли до 12-15 см. Листя цибулі обприскують підготовленим розчином з розрахунку 0,5 літра на 1 кв. метр. Обробку можна повторити за 20 днів. Також, як профілактика, листя цибулі і землю на грядці можна пудрити сумішшю деревного золи і тютюнового пилу.

Прибирання цибулі

Як тільки луски цибулини набувають характерного для даного сорту забарвлення, відбувається вилягання пера, витончується і стає м'якою шийка, цибулю потрібно прибирати. Цибулю підкопати і, вийнявши із землі, розкласти в добре провітрюваному приміщенні. Ще краще зв'язати у невеликі пучки та підвісити. У процесі підсушування живильні речовини з листя переходять у головку цибулі. Коли листя висохне їх обрізають, залишаючи шийку довжиною 3-4 см. Оброблену цибулю досушують в опалювальному приміщенні.

Зберігання

Цибуля добре зберігається у кошиках або коробках по 10-12 кг. домашніх умов. Можна цибулю заплести в коси, але в цьому випадку перо не обрізають.

Якщо у вас є кілька вільних соток землі, то можна подумати про вирощування цибулі на власній ділянці. Це дуже рентабельний бізнес навіть у малих масштабах. Що потрібно знати, перш ніж зайнятися цією справою?

Земля

Цибулю найкраще вирощувати на грядках, тоді як для зеленого нерідко будуються теплиці. Орієнтуючись на 2 сотки землі під вирощування, закуповуємо близько 1,5 кг насіння, виходячи з розрахунку 700-800 г на одну сотку.

Для вирощування цибулі потрібне сонячне місце (ґрунт має швидко прогріватися), у крайньому випадку – півтінь, але однозначно не варто садити його у низині.

Способи вирощування цибулі

Є три методи вирощування цибулі.Перший і рідко використовується - це вегетативний, за допомогою якого вирощується ріпка, пропускаючи насіннєву репродукцію. У другому випадку цибуля є культурою однорічною, що вирощується з насіння і в перший же рік. Цибулю можна вирощувати і з сівачки. Йдеться про багаторічну культуру. Це означає, що спочатку проводиться загущений посів, завдяки чому виходить цибуля, яка і служить потім посадковим матеріалом.

Кожен із цих способів має свої плюси та мінуси. Наприклад, цибуля із сівачкою має саму короткий періодвегетації (80-90 діб) і дозріває раніше, він менш схильний до хвороб. Ще такий спосіб дає хороший урожай, а сама цибуля виходить щільна і добре зберігається взимку. Такий спосіб добрий для північних регіонів з коротким літом.

Якщо ж вирощувати цибулю з насіння, то вам не доведеться витрачати час і гроші на вирощування сівби, і ви не ризикуєте втратити її під час зимового зберігання.

Технологія вирощування цибулі – підготовка

Як приготувати насіння.Перед тим, як посіяти насіння, потрібно перевірити їх на схожість. Для цього їх потрібно залити водою, збовтати та видалити всі ті, що спливуть. Перед самим посівом насіння, загорнуте в марлю, на 15 хвилин занурюють у гарячу воду (45-50 градусів), а потім ще на одну – у холодну. Після цього насіння загортається в тканину, змочену теплою водою, і залишаються так на добу, після цього ще дві доби насіння повинні провести у воді при кімнатній температурі.

Як підготувати ґрунт.Вирішивши зайнятися вирощуванням цибулі, пам'ятайте про те, що найкраще вона приживається на слаболужних і нейтральних ґрунтах, це означає, що кислий ґрунт доведеться спочатку проінформувати. Саму ділянку необхідно починати готувати ще восени. Вам знадобиться внести в грунт 1-2 відра перегною (можна використовувати компост, що перепрів) і такі добрива, як нітрофоска, суперфосфат і деревна зола (по одній столовій ложці).

Сівообіг.Ще один нюанс – ідеально висаджувати цибулю після помідорів, картоплі, бобових та капусти. А ось вирощувати цибулю там, де вона вже росла хоча б три роки, не варто. Також намагайтеся не садити цибулю після моркви, огірків та часнику.

Посадка та догляд

Глибина посадки цибулі – 2 сантиметри, відстань між рядами – 15 см, а в самому ряду відстань між пророслими рослинами має становити півтора сантиметри.Після цього цибуля потрібно буде прорідити. Щоб вийшла сівачка, між рослинами залишається 3-5 см, для цибулин - 12 см. Підгортати цибулю не потрібно. Цибулю потрібно сіяти якомога раніше, оскільки сходи можуть витримувати навіть заморозки -5 градусів.

Поливати цибулю необхідно раз на 2-3 дні до того часу, поки з'являться сходи. І потім уже можна перейти до поливу раз на тиждень.Припиняти поливати цибулю потрібно за місяць до збирання, тоді цибулини краще дозріють.

Не забувайте також 1-3 рази за весь період вегетації удобрювати цибулю. Вирощуючи цибулю, будьте готові до боротьби зі шкідниками. Вам знадобиться чайна ложка мідного купоросу, розведена на 10 л води з додаванням рідкого мила (1 ст. ложка). Цей розчин застосовується для обприскування пір'я та добре захищає від грибка. На квадратний метр потрібно півлітра розчину.

Збирання та врожай

Починати прибирання потрібно тоді, коли листя починає трохи підсихати. Зібрані цибулини сушать у сухому приміщенні і потім обрізають пір'я, зберігаючи шийку 2-4 див довжиною. Зберігати цибулю бажано за температури 0…+1 градуса. При правильному догляді врожай цибулі сягає 200-400 кг із однієї сотки.

Витрати та дохід

Вкладення в такий бізнес невеликі: на насіння, добрива, необхідні інструментивам знадобиться близько 5 тисяч карбованців. Займаючись самостійною реалізацією врожаю або просто продавши його оптом у магазин чи ресторан, ви зможете отримати 16-40 тисяч рублів із двох соток землі.

Варто відзначити, що вирощування цибулі дозволить вам не тільки забезпечити себе цим корисним овочом, але й заробити. А у перспективі такий бізнес можна розширити.

Відео:

Батьківщиною цибулі вважається Афганістан, а також Іран та Туркменістан. Цей овоч відомий людству понад чотири тисячі років. У процесі свого багаторічного формування в невеликих шарах землі рослина цибулі має струновидну і неглибоку кореневу систему, яка змогла виробити властивість, що дозволяє існувати за недостатньої вологи цьому овочу в стан спокою.

Ріпчаста цибуля відноситься до дворічної рослини, що дає першого року цибулину, на другий рік - насіння. Розмноження цибулі відбувається як з використанням насіння, так і шляхом вегетативним, тобто цибулинами.

Насіння цибулі

У ріпчастої цибулі є дрібне насіння чорного кольору з твердою оболонкою. При посадці на грядки у відкритому грунті проростають вони тільки на 15-й-20-й день. Цибуля ріпчаста вважається однодольною рослиною.

Листя у цього овочу дудчасті, спеціально пристосовані до посушливого клімату. Що стосується коріння ріпчастої цибулі, то вони товсті, струноподібні, а в цілому коренева система- мочкувата.

Оптимальні умови зростання ріпчастої цибулі

Цибуля ріпчаста відноситься до холодостійкої рослини. Оптимальною температурою його зростання є температура 12-16 градусів. Проростання насіння відбувається при 4-5 градусах. Крім того, зрілі цибулини можуть переносити морози до мінус 6-7 градусів.

До морозів стійкішими вважаються гострі сорти. Цибуля буде добре відгукуватися на поливи у перші дві третини життя. Потім він вимагатиме для кращого дозрівання підсушування ґрунту. Він буде більш вимогливим до умов освітлення, ніж, наприклад, ті ж самі коренеплоди або капуста.

Для цибулі необхідний родючий ґрунт

У ріпчастої цибулі підвищені вимоги до ґрунтової родючості. Так, зокрема, він краще виростає там, де ґрунтові розчини близькі до нейтральних слаболужних. Цей овоч не терпить бур'янів, які згубні особливо для сходів цибулі. До популярним сортамцибулі варто віднести цибулю:

• Ріпчастий Ростовський;
• Стригунівський;
• Погарський;
• Каба;
• Мстерський;
• Краснодарський;
• Даниловський;
• Арзамаський.

Вибір та підготовка місця для посадки цибулі

Як було сказано вище: цибуля ріпчаста вимоглива до родючості грунту. Його потрібно висівати якомога раніше. Найкращим варіантомДля вибору місця під цибулю є висока частина ділянки, яка рано звільняється від снігу та встигає прогрітися. Не варто садити цибулю ріпчасту на щільних кислих ґрунтах, де вона дасть низькі результати.

Вибрану ділянку перед посадкою слід очистити від бур'янів та збагатити поживними речовинами. Відмінно буде, якщо грунт під цибулю заправити перегноєм у кількості, що дорівнює два-три кілограми на один квадратний метр. Також під цибулю вносяться і мінеральні добрива, зокрема: суперфосфат (20 г на один кв. .м.).

Грунт повинен достатньо прогрітися

Обробку ділянки потрібно розпочати на початку осені. При обробці ділянки спочатку слід неглибоко пропушити землю з метою проростання насіння бур'янів, яке потім слід прибрати. Далі за два тижні в середині вересня розкидається суперфосфат і потім перекопується ділянка на багнет лопати.

У такому вигляді його слід залишити до весни. При настанні весни після сходу снігу потрібно прочистити канави, щоб якнайшвидше пішла вода. Після того, як ділянка підсохне слід рівномірно розкидати перегній, а потім перекопати ділянку і спорудити гряди.

Гряди під лук краще робити з шириною полотна сто сантиметрів і борозни - сорок сантиметрів. Далі на підготовлені гряди слід розкидати калійні та азотні добрива, подрібнивши їх заздалегідь. Все, тепер ділянка готова для посадки цибулі, яку можна виростити трьома способами, а саме:

Лк із насіння вирощують у спеціальних лотках

• посівом цибулинного насіння;
• посадкою цибулинної розсади;
• посадкою сівка.

Вирощування цибулі ріпчастої посівом цибулинного насіння

Цибулеве насіння для весняного посіву потрібно відкалібрувати, виділивши найбільші та повноважні. Цю роботу можна виконати, використовуючи сито з невеликими отворами. Для прискорення появи сходів слід застосувати засоби підготовки насіння до посіву. Так, для індивідуальних ділянок можна замочити насіння цибулі в розчині сині метиленової або в розчині марганцевокислого калію.

Замочування насіння проводиться у скляному посуді за сім-десять днів до сівби за тривалістю на 24 години. Потім замочене насіння слід помістити в тепле місце для їх набухання. Після того, як воно набухне, потрібно насіння розсипати тонким шаром на мішковині і зверху прикрити іншою мішковиною, залишивши його в такому стані до наклеювання.

Потрібно стежити за тим, щоб насіння постійно було вологим. Після того, як з'явилася на насінні білі паростки, їх перед посівом слід злегка підсушити до сипкості.

За сходами потрібно постійно доглядати

Щоб насіння було правильно висіяне, на добре вирівняній гряді робиться п'ять поздовжніх борозенок з відстанню між ними 20 сантиметрів. Також можна маркувати грядку впоперек. Як правило, борозенки робляться підручним інструментом, а саме, держаком граблів.

Після того, як борозенки зроблені, спеціальною планкою слід ущільнити дно борозенок і зробити посів. Щоб насіння висаджувалося рівномірно, можна їх попередньо змішати з піском.

Зашпаровуються борозенки з посадженими в них насінням двома пальцями землею вологою з боків борозенки, після чого тильною стороною граблів відбувається вирівнювання поверхні гряди. Далі бажано борозенки замульчувати торфом або перегноєм, що перешкоджатиме утворенню грунтової кірки, яка утворюється після дощу.

За посадженим цибулеюнеобхідно здійснювати ретельний догляд із ранньої весни. Так, не припустимо, щоб на грядці з висадженим насінням цибулі утворювалася ґрунтова кірка або з'являлися бур'яни.

Тому потрібно не забувати ретельно розпушувати ґрунт граблями, а з появою сходів - кішками, що мають часті зуби. Також слід позбавлятися бур'янів, якомога частіше обстежуючи гряду з цибулею.

Цибулю прибирають проріджуванням

Пару разів доцільно здійснити підживлення грядок з цибулею, вносячи азотні та калійні добрива, гноїву жижу. Також при посушливому літі цибулю слід поливати, щоб вона не припиняла свого зростання. Збирання цибулі можна почати вже в липні шляхом проріджування.

Починаючи з кінця липня, потрібно припинити полив цибулі. Для кращого визрівання цибулі можна порушити частково зв'язок його кореневої системи із ґрунтом. Для цього слід цибулю злегка підсмикнути.

Після того, як перо цибулі ляже, його виривають із ґрунту, розкладаючи для підсушування. Потім, після остаточного підсихання пера (5-7 днів) воно обминається та відокремлюється від цибулин. Далі визріла цибуля проходить сушіння при температурах 20-35 градусів і при хорошій вентиляції. Потім його можна сплести в коси та підвісити.

Вирощування цибулі ріпчастої за допомогою посадки цибулинної розсади

Урожай цибулі ріпчастої, коли її вирощують розсадою, буде значно вищим у порівнянні з посівом насіння в грунт. Розсада цибулі вирощується або у будинку на вікнах, або у парничці. Найкращим часомдля висіву цибулі на розсаду вважається період із 10 по 20 березня.

Цибулю можна вирощувати з розсади

На момент висадки розсада повинна мати вік 55-60 днів. Для посіву насіння на розсаду парник готується звичайним способом, зазначеним вище. Важливо до появи сходів стежити за температурою у парнику, що має бути 20 градусів і більше. Тому рекомендується зовні парник утеплити гною, наглухо закривши рамами та матами.

Через тиждень чи трохи менше після посадки насіння з'являються сходи. Після їх появи мати з рам знімаються, щоб світло могло проникнути в парник. Також у ньому знижується температура до 10 градусів.

Надалі слід підтримувати температуру парника від одинадцяти до тридцяти дев'яти градусів. Також доцільно зробити 1-2 рази підживлення розсади. Коли підживлення закінчено потрібно обов'язково змити розчин з цибульного листя (пір'я).

Готова цибулева розсада висаджується в відкритий ґрунтв середині травня. Перед висаджуванням за 3-4 дні або безпосередньо в день висадки листя (пір'я) розсади слід обрізати для зменшення поверхні випаровування в період приживання розсади. Сильно заглиблювати в грунт розсаду, що висаджується, не потрібно. Догляд за нею здійснюється так само, як і при вирощуванні цибулі з насіння.

Вирощування цибулі з використанням сівби

Ріпчасту цибулю можна виростити із сівачки

Виростити цибулю ріпчасту з сівачки відноситься до найнадійнішого способу з метою отримання цибулі-ріпки. Севком вважається дрібна цибуля, який вирощений із насіння. Для нього слід відвести найродючіші плантації без бур'янів.

Посів насіння в ґрунт для вирощування сівши здійснюється якомога раніше, зокрема, наприкінці квітня. Попередньо насіння для посіву замочується у воді або в розчині сині метиленової. Далі вони пророщуються протягом трьох днів і після того, як наклюнуться, виносяться на льодовик і витримуються протягом 10-15 днів.

Висіюється підготовлене насіння у вологий грунт. Процедура посадки така сама, як і при посадці насіння цибулі. Час дозрівання сівши становить 90-100 днів з моменту посіву. При збиранні цибулі-сівки слід її висмикнути і розкласти прямо на гряді для польової сушіння, яка за часом становить 4-5 днів.

Якщо є можливість дощу, то сівок сушиться під навісом. Сівок під час сушіння слід перевертати, щоб він рівномірно просох. Далі продовжити сушіння протягом двох тижнів у вентильованому приміщенні.

У другий рік відбувається безпосереднє вирощування цибулі-ріпки із сівачки. Для цієї мети грунт також добре підготовляється, до нього вносяться перегній або торфонавозний компост, а також мінеральні добрива. Добрива фосфорні та калійні можна замінити на деревну золу в кількості до 150 г. на кв. м.

Перші сходи з'являться вже за тиждень

За термінами посадку сівши слід проводити 5-10 травня. При висадженні потрібно стежити за тим, щоб над цибулинкою утворювався шар ґрунту від одного до півтора сантиметра. На сьомий день посадки, може трохи раніше, з'являються сходи.

Після появи сходів слід забувати розпушувати грунт з повторами кожні десять-п'ятнадцять днів. Також з регулярним розпушуванням слід знищувати бур'яни та підгодовувати сходи. Стрілки, що з'являються, у цибулі необхідно виламувати. Виламування стрілок рекомендується проводити тоді, коли у цибулі над шийкою утворюється здуття.

До збирання цибулі-ріпки приступають наприкінці серпня, коли овоч зможе дозріти на дві третини. Запізнюватися з збиранням не рекомендується через те, що цибуля, що потрапила по заморозки, зберігатися не буде. Зберігати його слід у сухих приміщеннях, де середня температура становитиме 0,5 градуса.

Якщо хтось думає, що виростити цибулю дуже просто, то вона глибоко помиляється. Звичайно, цибуля на грядці дозріє в будь-якому випадку, навіть якщо її особливо не доглядати. Але чи вийдуть у результаті хороші великі головки — це велике питання. Щоб цибуля дійсно виросла якісною, скористайтеся нашими порадами.

Не вирощуйте цибулю на перо на підвіконні, опускаючи цибулини у банки чи склянки з водою. Зелена частина у такої цибулі виходить занадто рідкою, а коріння з часом починає загнивати, що призводить до утворення неприємного запаху в приміщенні.