Моят град

Суфле с варени тиквички и патладжан. Суфле от тиквички. Суфле от тиквички с чери домати. Метод на готвене

Сезонът на тиквичките е. Приготвяме един от пикантните летни сезони - суфле с тиквички, като може да послужи като чудодейна закуска или вечер. Ще излезе лесно, ще го вдигнем по-ниско. Суфлето е чудо-пидид за тези, които трябва да се опитат да ядат по някаква причина, а също и за тези, които следват фигурата. Суфлето не придава тежест на черупката. Така че йога може да се предложи на децата, тъй като те имат вкус на тиквички, чийто вкус не се вижда в суфлета.

За приготвянето на суфле от тикви са ни необходими продуктите, посочени в списъка.

Тиквичките се натриват на суха трета, леко посолени и натрошени, тънки на 15, така че миризмата да се изпусне със сик, който е необходимо относително vijati.

При скуош масу добавяме сила, пипер, блатове и борошо.

В средната трета настържете сиренето. Половината от сира се дава на този, който иска да отпие от суфлето.

При половинката на бащата на приятел въведете zhovtki, смесете го.

Въведете масата от яйчни семена в тиквата. Разбъркайте го.

Белтъците се разбиват на връхчета от щипка сол.

Въведете белтъците в масата на тиквата, спуснете звяра надолу, като го сгънете по начин, като бисквита.

Намажете формата за варене с вършково масло. Внимателно сгънете масата за тикви до нея.

Отгоре украсете с чери домати и отгоре във фурната за 55 хлабина.

Вимамваме, запиваме със сира, който прелива, и го слагаме във фурната за още 5 студени, докато сира се разтопи напълно.

Суфлето от тиквички е готово! Narіzaєmo и лечение на роднини и близки.

Чубрица!

Здравейте, скъпи мои приятели! Наистина обичам края на лятото, ако в дачата започнат да узряват зеленчуците в величественото население и можете да направите чудеса от тях. И днес ще ви кажа как да приготвите суфле с тиквички от часа във фурната и ще ви дам рецепта за проверка със снимка. Можете да давате трева на малки деца на 1 и повече години, а не само на пораснали.

Vzagali, деца, сякаш vypovnivsya 1 река, вече можете да дадете много от това, което сте израснали. Искам, не, дори се чудя каква е вонята. Ако на масата ви има изобилие от каубас, кифлички, зуцерок, хляб с квас, тогава не можете да го давате на деца. И оста е леки супи, зърнени храни, зеленчукови страви, приготвени на пара или печени във фурната не само е възможно, но е необходимо.

Рецептата за суфле от тиквички може да се превърне в диетично ястие. За това, ако страдате от болест или ако искате да изхвърлите гордостта си, това е бедствие за вас. Ще излезе още по-пикантно и синьо, лесно се чувства глад и ще придаде блясък за една година.

Как да приготвим суфле с тиквички.

продукти

  • Тиквички - 1 млада
  • Заквасена сметана - 4 супени лъжици. (може да го замените с кефир, или с кисело мляко без цукру и добавки)
  • Яйца - 2 бр.
  • Борошно - 3-4 супени лъжици.
  • Сила, подправки за наслада
  • Часник - 2-3 скилидки

Pokrokovy рецепта за готвене на суфле от тиквички

Видео рецепта за приготвяне на суфле с тиквички:


По-късно, първо опишете рецептата, ще пиша за хранителната стойност на щама. И така, 100 гр. суфлето от тиква има 89 калории. При белтъчини - 3 гр., мазнини - 5 гр., при въглехидрати - 11 гр.

Otzhe, трябва да запомните тиквичките, да отрежете опашката и горната помпа и да я разтриете върху решетката. Взагали, по-скоро търкайте на боклука търкайте. Але, видях го в мислите си и автоматично го разтрих на страхотната трета. Тогава тя се засрами, но вече беше пизно. Ел, дори честно казано, не се чудете на извинението ми, все пак суфлето излезе по-пикантно.

Преди реч, като млада тиквичка, можете да победите цялото йо. Е, ако вече сте малко по-възрастни, тогава по нов начин можете да видите по-добре кожата и да видите ядрото. В противен случай суфлето ще бъде твърде твърдо, но не давайте на децата. Този не е много приемлив.

Настържете тиквичките в сито и го извадете, така че една от тях да сгъна родината.

Chasnik dribno narіzati.

Сега прехвърляме тиквичките в дълбока чиния, добавяме сила, подправки, заквасена сметана, яйца и разбъркваме всичко старателно. Наприкинци насипваме боросно и още веднъж се разбърква. Ако е необходимо, можете да добавите още малко брашно.

Изсипете масата от тиква във формата (може и в една голяма) и я сложете във фурната на 200С за 25-30 минути. Е, знам, не мога да кажа точния час, защото всичко е оставено във фурната. На моята фурна задуших още малко суфлето.

От и всичко, суфлето с тиквички е готово. Лесно се измъква от формата, ако вонята изстине. Чубрица!!!

Суфлето от тиквички е един от най-популярните летни сезони. Тиквичките са диетичен зеленчук с ниско съдържание на калории, по-малко от 17 калории на 100 g. продукт с нисък гликемичен индекс (индекс добър 15). Независимо от тези, които нямат ясно изразен вкус на тиквичката, можете да приготвите с нея безлични пикантни билки.

Е... и тази година ласочи от черна тиква изглеждат като суфле. Можете да приготвите пикантно суфле от тиква или да добавите долната трева към каймата с пилешко или пуешко месо, щедро намажете наденичките от тиква с подправки и пресни зеленчуци. Аз готвя суфле във фурната, така че за готвене можете да го ускорите с бавна готварска печка или двоен котел (по ваш избор).

Суфле с тиквички.

Съставки:

  • тиквички или тиквички едро настъргани 4 чаши (около 900 гр.)
  • големи яйца 4 бр.
  • 1/4 чаша боро
  • Вершков масло | масло | 4 супени лъжици
  • мляко над 10% отгоре 1,5 чаши
  • мащерка 1 шишче
  • твърдо сирене 130гр. търкайте
  • цибуля дрібно нарязана 1 с.л.
  • босилек разказ 2в.

готвене:

  1. Форми за готвене, или формата се намазва добре с масло. Vіdklasti за следващия час ubіk.
  2. На голямата трета настържете тиквичките. Младите тиквички не могат да се белят. Посолете, разбъркайте тиквата маса. Отслабете тиквичките в друшляк, за да получите купчина ридини, оставете вилина за 15 и след това леко го нарежете.
  3. Дали готуемо гъст сос бешамел. Вершков масло | масло | 4 супени лъжици за пиене в тенджера, добавете | добавете | брашно | boroshno |, разбъркайте, гответе сумиш на среден огън с декилко khvilin. Стъпка по стъпка добавяме мляко, като непрекъснато бъркаме с винена чаша. Добавяме малко количество мащерка и го варим на дъгата на пълен огън с разтягане от 15 кичура, периодично добавяме чаша вино и добавяме още малко мляко, така че сосът да се сгъсти с възторг. Виждаме дивата мащерка, подправена с перваз и черен пипер. Снимаваме от огъня и оставяме соса да изстине.
  4. Жовтки като яйца се добавят към соса, разбити до хомогенна маса. Добавяме тиквички, настърган сър, зелена цибула и босилек, разбъркваме.
  5. Белтъчините от яйцата се разбиват на гъста mіtsnu pіnu. Внимателно въвеждаме разбитите протеини в масата за тикви.
  6. Отриману маса от тиквички за приготвяне на суфлето се разделя според формите. Плачете на 200 градуса, докато суфлето покафенее.

Сервирайте суфле от тикви с горещо.

Диетично суфле с тиквички и пилешко

Съставки:

  • пилешко или пуешко филе 500гр.
  • настъргани тиквички 200гр
  • яйца 2 бр.
  • кибуля 1 бр.
  • Часник (2-3 скилидки) за наслада
  • сила за вкус

готвене:

  1. Превъртете пилешкото или пуешкото филе в блендера. Върху каймата добавете настъргани тиквички (предварително нарязайте вода), подрежете купата и нарежете на ситно лука. Добавете две zhovtki като яйца, сол, разбъркайте.
  2. Разбийте внимателно белтъците на гъста щипка в масата.
  3. Намажете формички за печене с масло, добавете тиквата-пилешка кайма. Печете суфлето от тиквички във фурната на 200 градуса 20 хлад.

Как да приготвим суфле от тиквички за деца.

Тиквички (100гр.) Почистени от кожата. Rіzhemo dovilno и се гаси с малко количество вода. Ако тиквичките омекнат, добавете 2 часа. грис, мляко (3 супени лъжици), нарязани на подходящ огън 5 khvilin. Охладете, добавете малко парче масло към едно малко яйце. С помощта на скучен блендер е добре да пасирате суми от тиквички.

Кожата на силиконовата форма се намазва с vershkov olієyu, тя се излага там за сумата на тиквата. Поставете го в уред за пара. Часът на приготвяне става 15-20hv. Може да се готви във фурна или на водна баня.

Чубрица!

Диетичното хранене при панкреатит се извършва с голям брой различни зеленчуци, които лесно и бързо се мариноват, без да добавят към завоите на роботизираната киша. Един от евтините, но още по-кафяви зеленчуци в този план са тиквичките. Това е добър диетичен продукт, който е с ниско съдържание на калории и е безвреден за организма на речта и минералните соли, които трябва да се използват като незаменима съставка за приготвяне на билки, тъй като се препоръчва диета № 5p.

Микроелементите Tsіnі, които се намират в тиквичките, улесняват и активират обмяната на речта в човешкото тяло, като по този начин намаляват натиска върху обгореното подшлунково дере.
Здравословното, диетично хранене в случай на панкреатит е напълно разумно за използването на суфле с тиквички, рецептата за които може да се отмъсти за неразположения при панкреатит, съставки и поне минимум стотинки и тимка витрати за готвене.

Суфле от тиквички Диетична рецепта

Съставки:

  • Тиквички - 500гр
  • Млечна мазнина 3,2% - 87,5 мл
  • Вершков масло - 17,5 g
  • Пилешки яйца - 35гр - 1 бр
  • Манова крупа - 26 г - 1 супена лъжица.
  • Zukor - 8,5 g - 1 година.

Как да приготвим суфле с тиквички?

  1. Тиквичките се почистват от кожата, която е дълбока (например плодовете на младите - може да се остави тънка кора). Обелената каша се нарязва на кубчета, поставя се в тенджера, залива се с мляко, залива се с масло и се оставя да къкри под капак на точния огън до готовност за пиене.
  2. При тиквата масу грисът се сварява на тънка нишка и се вари до пълна готовност, без прекъсване, като се разбърква вместо в тенджера.
  3. Ако суфлето от тиквички е готово, трябва да го охладите до температура 40-50 градуса.
  4. Тим, за един час яйцата се ядат за жовток и протеин. Разтрийте жовтките с тиквички до изсветляване на сумата, а белтъците разбийте на стръмен щифт и ги инжектирайте в суфлето от тиквички в леко топло, нежно размишючи.
  5. Кашата Отриману се слага в дебел слой зехтин и се задушава за 30-40 кичура.
  6. Готов съм да разделя тревата на порции shmatki и да я сервирам на масата гореща с нискомаслена заквасена сметана или нелютен сос. Големият плюс на суфлето от тиквички е, че е изненадващо, стигнахте до него, не губи пикантните си вкусове.

Радостта на Корисна:суфле с тиквички, рецепта за някакво ръководство е по-прекрасна, не само за наслада, но и за гледане, важно е да се спазват всички препоръки за технологичния процес на приготвяне. Ако не е достатъчно добре да разбием протеините или е грешно да ги въвеждаме в масата на тиквата - не виждаме напрежението и за един час нямаме време в устата.

Съдържание на калории. Вместо живи речи

Калорично съдържание на 100 g суфле от тиквички с тиквички - 108,5 Kcal. Веднага след като промените съставките или ги добавите към рецептата, калоричното съдържание на билката ще се промени.

Суфле с тиквички Рецепта - видео:

Крок 1: гответе зеленчуци, сирене и пилешки яйца.

За кочана измиваме тиквичките под студена течаща вода и обелваме скилидките на чайника. Нека подсушим зеленчуците с хартиени кухненски кърпи, натриваме ги върху песъчливите зърна в дълбока купа, посоляваме трохите и ги оставяме в такъв вид. 3 - 4 хвилини, соб вийшов сик.

Междувременно виждаме твърд, syrah от парафинов восък и го разтриваме върху чиста, суха или средна трета и ейл в дълбока чиния. След 3 - 4 hviliniсър. Там слагаме яйца и разбъркваме със силиконова шпатула до еднородна консистенция.

Krok 2: разбийте протеина.


Белтъчините се прехвърлят в чиста дълбока купа, слагат се под лопатките на миксера и се разбъркват в кухненския уред до средна хрупкавост, стъпка по стъпка се увиват максимално. Разбиваме протеините в плътен, стегнат, мицну удар. За целия процес pide прибл. от 15 до 20 перца.

Докато работите на миксера, загрявате фурната до 180 градуса по Целзий. Намажете и с парче масло от вътрешната страна и дъното на еднократна форма за вип. Ако белите ще бъдат бити, преминаваме към офанзивен крак.

Крок 3: гответе тесто за тиквички.


Слагаме няколко супени лъжици смлян глиган, пържен розпушувач, черен тебеширен пипер и всъщност още малко сол.

С помощта на силиконова кухненска шпатула смесваме отново продуктите до хомогенност и внимателно добавяме разбитите белтъци към сумата, така че сумата да се смеси, ако желаете, за да няма вино.

Резултатите може да имат повече тесто за тикви. Прехвърляме йога във форма, подготвена за кипене, и я слагаме на дъното на дълбок, топлоустойчив тиган.

Croc 4: отпийте суфле от тиквички.


Изсипваме няколко бутилки течаща студена вода в тигана и поставяме спората, която излезе във фурната. Випкаемо суфле от тиквички 40 - 45 хвилинили до златисто петно ​​върху повърхността на готовия страви.

След изтичане на необходимия час, сложете на ръцете кухненски дръжки, извадете тавата от фурната и я поставете на ръба на чинията, поставете я отпред на стила. Пренареждаме формата на масата, с метална шпатула разделяме суфлето от тиквички на порции, подреждаме ги в чинии и сервираме.

Крок 5: сервира се суфле от тиквички.


Суфле от тиквички се сервира горещо или топло. Ако лишите йога за един тъжен час, докато най-накрая стигнете до нея, тревата все още ще бъде вкусна, по-ниска и камениста, но с чудотворната лекота на упадък.

Можете да сервирате суфлето със зеленчукова или месна гарнитура, например с намаслено пиле, варен ориз или салата, което е по-подходящо. Така че идеалните допълнения към такава борба ще бъдат кисели или домашни върхове. Наслади се!
Чубрица!

Комплект от подправки може да се допълни с някои подправки, като викорис за часа на приготвяне на билки за зеленчуци;

За засенчване на формата, можете да викорирате маслината;

Пидон и вода са нужни, за да не изгори дъното на суфлето на дъното на часа на суфлето, та родината вече пара, varto її pіdlit;

Още по-често в тиквата добавяйте прясно нарязана зеленина, крупа, магданоз, кориандър или зелен цибул.

Достойна статия? Сподели с приятели!
Chi bula tsia статия кафяво?
Така
здравей
Dyakuyu за вашия водгук!
Обърка се и вашият глас не беше осигурен.
Благодаря ти. Вашето съобщение е изпратено
Познахте ли извинение от текста?
Вижте го, натиснете го Ctrl+Enterи ще оправим всичко!