Briseles kāposti ar sēnēm. Salāti ar Briseles kāpostiem

Mazie, piemēram, igrushkov, Briseles kāpostu skvošs ir piemērotāks pieaugušajiem un bērniem. Als, prāta dēļ tādi kāposti dažkārt pārsteidz ar asu, pikantu garšu. Lai pamodinātu jogu, Briseles kāpostus nepieciešams apliet ar aukstu ūdeni, uzvārīt, sadusmot ūdeni. Pārlejam vēlreiz ar svaigu ūdeni un vārīsim šprotes no spalvām, nenovedot tās gatavībā. Girka, kas bija pazudusi, kad smērēja, var redzēt galvas ādu navpil. Viszemākā un ne karstā bauda mayut drіbnі šūpoles.

Šai receptei varat sakult gan svaigus, gan saldētus Briseles kāpostus. Par bazhannya jūs varat uzreiz ar sēnēm un Briseles kāpostiem uztriepes smalki ievainots ripchasta cibulya ale zavdyaki īpašā garša no šīs šķirnes kāpostu vīna nav obov'yazkovym sastāvdaļa.

Briseles kāposti ar pecheritsy, izrotāti ar svaigiem zaļumiem, jūs varat pieteikties Svjatkovija stilā, un šīs aizraušanās bauda ir tā vērta, lai to pievestu pie īstajiem gardēžiem.

Briseles kāpostos var redzēt augšējās cietās lapas un trīs kāpostus.

Rūpīgi notīriet plītis ar mīkstu penzliku. Pecheritsa labāk ne miti (tikai īpašām vajadzībām), lai sēnes no sevis savāc bagāti vologi.

Burkānus arī nomizo no mizām un notīra.

Turpināsim stāstīt par dārzeņiem: Briseles kāpostu skvošs un pecherits navpil - man bija apmēram viena rozmarīna smaka, burkāni - mazi gabaliņi, piemēram, sēnes un kāposti.

Sālītā ūdenī novāra briseles kāpostus, ar kuriem var pievienot citronu sula(ir svarīgi, lai grieķu zabiraetsya tā).

Kāpostus vāra apmēram 10 minūtes|minūtes|, pēc tam izklāj uz sieta. Lai saglabātu koši zaļo krāsu, kāpostus nepieciešams ripināt aukstā ūdenī.

Notīriet cibulu un pulksteņmeistaru no lushpinnya un pēc tam sagrieziet to gabalos.

Pannā ar apceptu olīvu viegli ietauko sagriezto cibulu, līdz tā kļūst mīksta. Pievienosim burkāniem jaunajam grebumam. Sāls un pipari pēc garšas.

Skatieties uz visu uzreiz, palīdziet viens otram, līdz vologera līgums tiek atlaists. Piemēram, jūs varat sasmalcināt pulksteņmeistaru, sajaukt to.

Pievieno borosno, yogo uzreiz iesmērē ar dārzeņiem, labi samaisa.

Lejam dārzeņu buljonu (vai vienkārši ūdeni), pagatavojam mērci, lai nesabiezē. Visu saliec ar galotnēm (bet var arī bez tām).

Piemēram, liek vārīties briseles kāpostus, novāra apmēram 5 spalviņas, lai mērce izsūktos.

Ja viss ir ideālā kārtībā, bet neiet pa rīkli un makaroni un desiņas jau ir uzradušies - laiks padomāt par uztura maiņu. - tas ir brīnumains veids, kā padarīt ēdienkarti gudru, mēs to specializēsim, atcerēsimies trīs lietas un izveidosim. Un, tā kā jūs esat nomodā par rezultātu, jūs nezināt, kā pagatavot Briseles kāpostus, pretējā gadījumā jūs nezināt, ko ar tiem pagatavot - tas ir tik vienkārši, it kā tas būtu brīnišķīgs balts kāposts.

Sastāvdaļu noliktava:
• 700 g Briseles kāposti
• 400 g sēņu,
• 2 cibulu galvas,
• 3-4 pulksteņmeistara krustnagliņas,
• 350 ml dārzeņu buljons,
• 2 ēd.k. karotes rozmarīna olії,
• Sil, ka melnie pipari.

Dārzeņus var pagatavot kā svaigus vai saldētus, sēnes ir labākas par vikoristovuvaty krāsnīm, un buljons var būt tik labs, cik tas ir. Strava gatavojas pabeigt švidko tāpat vien.

Zastosuvannya tskogo veida dārzeņi ir vēl vienkāršāki. Mazie izmēri un oriģinālā forma ar pievilcīgu izskatu un zabarvlennyam ļauj pārspēt Beļģijas lapu kāpostu praktiski jebkurā valstī. Її eļļo, sautē, cep cepeškrāsnī, pavārs un vikorists dažādu salātu pagatavošanai un ceptu Ziemassvētku garšaugu dekorēšanai.

Lai ezis izskatītos pikants, tad garšojiet to ar smaržīgiem garšaugiem un, protams, labāk pārspēt svaigo.

Briseles kāposti ar sēnēm un tsibulei recepte

Sagatavojiet produktus, nomazgājiet kachanchiki un nomazgājiet cepeškrāsns aukstā ūdenī.

Katliņā ar vārītu ūdeni nolaidiet kāpostus un uz vidējas uguns pagatavojiet 10 spalviņas. Biežāk tiek izlietas lielas šūpoles, un, gatavojot pie ūdens, varat pievienot lauru lapu, brētliņu zapashny piparu zirņu un sāls trio.

Dziļā sautējamā pannā uzkarsē eļļu un viegli pārklāj cibulu ar pivkiltsy.

Sēnes sagriež, pievieno cibulai, samaisa un turpina apvilkt vēl 4-5 spalviņas, līdz cepeškrāsns gatava.

Sniedziet informāciju par sargu, dumjš, ka pipari. Sajauc un iesmērē bļodu uzreiz ar sastāvdaļu šķīdumu uz spēcīgas uguns ne vairāk kā vienu virmotāju.

Ielej 2 pudeles silta buljona, uzvāra, pievieno vārītus Briseles kāpostus un pārklāj ar vāku.

Kāpostus ar sēnēm dzēst uz neliela uguns ar mirstošu burlinu, līdz daļa ūdens uzkāpj, un daļa neiztvaiko, apmēram 10 spalvu.

Masas pagatavošanas varianti un veidi. Briseles kāpostus varat pagatavot ar sieru vai apgrauzdēt cepeškrāsnī un pasniegt ar krējumu un smaržīgu mājas maizi.

1. Vāra kāpostus pie sāļā ūdens tuvu 10. gadsimtam, tad pārlej ar aukstu ūdeni. Sagrieziet kachanchik ādu 2 daļās.
2. Burkāni jānomazgā, jāvāra nelielā ūdens daudzumā, līdz tie ir gatavi, pēc tam atdzesē, nomizo un sagriež plānos īsos salmiņos.
3. Sēnes marinē vārītā ūdenī un sagriež šķiedras plānos iesmiņos. Notīriet cibulu, nomieriniet un sakratiet to sausu. Notīriet pulksteni un izlaidiet to caur presi.
4. Zaļo cibuli laipni paņem zem tekoša auksta ūdens, nosusina un sasmalcina.
5. Zmіshati marinētas sēnes, vārīti Briseles kāposti, burkāni, cibula un chasnik.
6. Pagatavo mērci ar olīveļļu, citronu sulu, maltiem melnajiem pipariem, sāli un pārlej ar salātiem. Visu relatīvi samaisa.
7. Gatavi salāti posipati podribnenim zaļā cibulija. Ielieciet pіvgodini ledusskapī mērcēšanai.

TakaBriseles kāposti brīnumainā kārtā nonāk gaļā, praktiski jebkurā. Un tāpēc, ja jūs neuzvarēsit, zāle būs pilna un veģetāra. Alus, kā arī sagatavojot jogu kā galveno augu, tad sastāvdaļu skaits ir nepieciešams, lai palielinātu to skaitu. Receptē norādītais daudzums jāpievieno kā piedeva galvenajam sautējumam 2-3 piedevām atkarībā no apetītes. Alu jaks ir galvenais strava, pat dziesmots vienam.
Briseles kāpostu vārīšanas pamatā ir pannas, lai kāpostus varētu pagatavot ar sastāvdaļām, un kāposti varētu svīst, bet ne dzēst, kāpēc tajos parādās lakricas notis un mazāk ļaujas spēkam. Ceptiem briseles kāpostiem ir bagātīga garša, taču tie ir vārīti. Iesaku to iegādāties pašam. Sortiments paplašināts līdz nākamajam, izcili brūns, bet ne pats garšīgākais no dārzeņiem, vienkārši bez robežām! Pie tik vikonnі, ka poednanny, Briseles kāposti no apmierinātības ar manu meitu, navit navit, jaks, savā sestajā liktenī, kļuva bagātīgi spēcīgs, lai vēl zemāks agrāk.
Ar bazhanni, vairāk urinējot garša kaislība, pašās gatavošanas beigās, uzreiz no siera, jūs varat pievienot pіdrum'yane uz sausas pannas soniashnikov, vai harbuzov nasіnnya, vai plastmasas migdal.

2-3 porcijas kā piedevu

sastāvdaļas

• 350 grami Briseles kāposti
• 150 grami cep, atceries un sagriež 4 ādas daļās
• 3 zobi pulksteņmeistars
• 30 ml olīvju eļļa
• Spēks pēc garšas
• 1/2 st. medus
• 1 st. balzamiko otstu
• 15 grami cietais siru (Parmesan chi Grana Padano), smalki sarīvēts.

1) Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

2) Paņemiet lapas no kāpostiem, kuras jūs varat redzēt vai zhovkli. Cut pidsohlі kachanchiki. Atcerieties un nogrieziet navpil lielās galvas, un mazākās zaudē kā є.

3) Uz lielās uguns uzkarsē pannu vai karstumizturīgus traukus, kuros var ietaukot, un tad liek cepeškrāsnī (bez koka vai plastmasas rokturiem). Pievienot olīvju eļļa un Briseles kāposti. Sāls un eļļo, maisot, līdz kāposti ir vairāk apsārtuši.

4) Pievienojiet sēnes un labi samaisiet, ieeļļojiet, doki tiek tvaicēti ar, piemēram, ļaujot sēnēm iet.

5) Pievienojiet tējas tasi, medu un balzamiko novērtējumu. Sajauc, ņem z | iz | aizdedzina un ievietojiet cepeškrāsnī.

6) Pekti 8-10 khvilin, līdz kāpostu maigumam. Viss var būt labs pіdrum'yanitisya.

7) Izņem no cepeškrāsns Briseles kāpostus ar sēnēm, apkaisa ar svaigi maltiem melnajiem pipariem un rīvētu sieru. Izmēģiniet!

Sāļi!