Mana pilsēta

Biezenzupa ir vienkārša recepte ar kartupeļiem. Kartupeļu biezeņa zupa ir apetīti rosinoša pirmā zāle visai dzimtenei. Vienkāršākā kartupeļu biezeņa zupa ar vistu

Mūsu valstī kartupeļi ir kulinārijas mākslā plaši novākts dārzenis. Praktiski katra pirmā rinda nav pilnīga bez jaunas. Kartupeļus vāra, sautē, cep, pievienojot tam dažādus produktus un gatavojot dažādas garšas uz jogas pamata. Kartupeļu biezeņa zupa ir viegli pagatavojama, bez īpašiem vitrātiem stundu un par savu budžetu. Un draugam pagatavojiet šādu zupu tā labad.

kartupeļu biezeņa zupas recepte

Tev vajag:

  • 6-8 gab. kartupeļi
  • 200 ml Verškova
  • 1 ola
  • zaļums, stiprs

Kā pagatavot kartupeļu biezeni?

1. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un vāra sālsūdenī.

2. Baltumu no dzeltenā sasmeļ un saputo ar joga vainagu uzreiz no galotnēm, pievieno kartupeļiem.

3. Vāra zāli, līdz kartupeļi ir gatavi, pievieno zhovtok, kas ir pilns, un rafinē to blenderī, līdz tā kļūst par putru.

Šādu biezeņzupu ar kartupeļiem varat pagatavot uz klasiska vistas buljona, tā iznāksiet bagātīgāka un kalorijāka. Pasniedziet kartupeļu biezeņa zupu ar grauzdētu maizi un svaigiem zaļumiem.

Kartupeļu biezzupas ar skābo krējumu un cibuli recepte

Vēl viena vienkārša recepte ir kartupeļu biezeņa zupa. Šai receptei mi dodamo tsibulyu un skābo krējumu.

Nepieciešamie produkti:

  • 8 gab. kartupeļi
  • cibuliņa
  • 1 ola
  • skābais krējums

Kā pagatavot kartupeļu biezeni ar skābo krējumu?

1. Kartupeļus, cibulas nomizo ar pivkilci, sagriež un vāra pie ūdens, pievieno nedaudz sāli.

2. Ja kartupeļi atkal gatavi, ievietojiet masu blenderī un pievienojiet zupai kartupeļu biezeni.

3. Vіdokremte zhovtok vіd vāveri un sakuliet okremo zhovtok ar skābo krējumu, pievienojiet zupai.

Pasniedzot kartupeļu zupu ar grauzdiņiem, uz ādas uzliek šķipsniņu sviesta.
Pirmkārt, uz kartupeļu zupu ar grauzdētu maizi un bagātīgi svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.

Kartupeļu biezzupas ar pienu recepte

Gotuemo kartupeļu zupa ar grauzdētu maizi un pienu. Krutoni ir labāki par pašu gatavotu, labāk garšo mājās gatavots ēdiens, mazāk veikalā nopirktie gatavie dzērieni.

Nepieciešamie produkti:

  • 3 gab. kartupeļi
  • baltmaize
  • 0,5 st. pienu
  • 1 burkāns
  • spēks
  • rāpot

Kā pagatavot biezeni ar pienu?

1. Nomizojiet kartupeļus, nomizojiet burkānus, sagrieziet un pagatavojiet dārzeņus.

2. Ievietojiet dārzeņus blenderī un atdzesējiet līdz biezenim, pievienojiet siltu pienu.

3. Šīs garšvielas stiprumu pievieno, piemēram, sagatavošanai.

4. Sagatavojiet grauzdiņus ar baltmaizi un piepildiet to ar nogalināšanu.

Zupas biezenis ar grauzdētu maizi garšīgi tiek pasniegts ar sviestu un zaļumiem. Mēģiniet pagatavot šo neveiklo biezeņa zupu ar mājās gatavotu grauzdiņu. Pyurovani supi - tse pikants, shvydko ka pat corisno par shlunk.

Lai laba apetīte!

Zupas biezenis - tse sumish vārīti dārzeņi un gaļa, jaku izrīvē caur sietu.

Šādas smakas konsistences zavdjaki ir viegli iegūstami un pieejami gan bērniem, gan cilvēkiem ar sliktu veselību.

Cilvēki dosі sperechayutsya, kas ir vīndaris zupas-biezenis. Daudzi izvairās no domas, ka pati Francija, māte, ir berzējusi zāli, arī franču pavāri ir lieliski eksperimentētāji virtuvē.

Visi senie ļaudis zina mīklas līdzīgu tautu seno dzherelahu vidū par caur sietu izberztu putru, jakā pievienoja dzimteni: buljonu, ūdeni un pienu. Tāpēc viņi nezināja droši.

Viena lieta ir droša: nosaukums cēlies no franču dialekta.

Kartupeļu miza

Koreneplіd korisnyy noliktava. Dažādai termiskai apstrādei jaunajā ir atšķirība brūno mēļu daudzumā. Kad varіnі їх zalishaєє vairāk.

Kartupeļu noliktava glikozei, cietei un ogļhidrātiem, kā dzīvības enerģijas avotam.

Šūnu audi uzlabo runas apmaiņu un palīdz organismam vieglāk uzsūkt šīs sakņu kultūras saknes, izvairoties no pārpasaulīgā ogļhidrātu daudzuma uzsūkšanās asinīs.

Olbaltumvielu un jogo aminoskābju pārpilnības sakne tuvu vārītām olām.

Svarīgs: Kartupeļu lielais kaloriju saturs ir žēl. Tsey ovoch vikoristovuyut pie diētiskās maltītes. Golovne - sagatavo jogu pareizi!

Perevagi

Sasmalciniet pirmās cīņas, lai tās būtu zemas savu radinieku priekšā - klasiskās zupas:

  1. to shvidko ir viegli pagatavot.
  2. Labs iekarojums.
  3. Brūnās runas labāk pietaupīt, jo tai nevajag no jauna iegravēt un pārsmērēt komponentus.
  4. Kartupeļiem ir augsts mūžs, liels vitamīnu un minerālvielu daudzums.
  5. Sastāvdaļas kartupeļu garšaugiem var iegādāties jebkurā veikalā.
  6. Produkti ēdiena gatavošanai tiek pagatavoti lēti.
  7. Jūs varat vikorēt diētiskā ēdienreizē.

Princips sagatavot visas biezenī zupas vienādi. Ale, kartupeļu švīku gatavošana tiek atzīmēta ar to, ka:

  • sakne pirms vārīšanas ir jāsagriež kubiņos. Tse neobov'yazkova umova, bet šādam vīnu stāstījumam brūvēt arvien vienlīdzīgāk;
  • minimālā pieplūdes temperatūra ir 25 grādi;
  • Padeves temperatūra uzglabāšanai noliktavā. Zupu-biezeni ar gaļu pasniedz 45 grādu temperatūrā, bet dārzeņus 25 līdz 35 grādu temperatūrā;
  • šīs receptes enerģētiskā vērtība tiek glabāta arī noliktavā;
  • celmus no gaļas produktiem gatavo uz galvenā produkta buljona.

Receptes

Biezenes zupas ar kartupeļiem ir dažādas, neatkarīgi no tām, kurās smaka var būt jaukta sastāvdaļa.

Papildinot daudzpusīgākās noliktavas, jūs varat izbaudīt jaunu cikāžu garšu.

Tādos supi var dzīvot kā obīdā, tāpēc supošu. Līdz nākamajai reizei mums nav pienākuma pasniegt garnējumu un sist uzvarētājus tikai kā peršas zāli.

Produkta kalpošanas laiks ļauj to iegūt bez jebkādām piedevām.

Tāpat pieskati savu vagago un veselīgu pat, ņem vērā zupu receptes ar biezeni no dažādiem dārzeņiem: (, ), vai, s, .

Klasiskais chi ir vienkāršs

Tālāk ir aprakstīts, kā pagatavot kartupeļu biezeni ar vienkāršu recepti.

Enerģētiskā vērtība:

  • kaloriju saturs - 15 kcal;
  • olbaltumvielas - 0,21;
  • tauki - 1,01;
  • ogļhidrātos - 3,57.

Gatavošanas stunda 30 spalviņas. Ātri gatavojieties, sastāvdaļas ir pieejamas.

sastāvdaļas

Galvenais:

  • rooteplid - 700 gr;
  • ostiglia okrip - 850 ml;
  • tsibulya - 1 liels mērķis;
  • Oliya sonyashnik - 60 ml;
  • garšvielas - garšai.

Dodatkovі:

  • zaļā cibula - 3 bultiņas;
  • pētersīļi - 3 gab.

process


Kā pagatavot kartupeļu biezeni, apbrīnojiet videoklipu:

Enerģētiskā vērtība:

  • kaloriju saturs - 20 kcal;
  • olbaltumvielas - 1,78;
  • tauki - 3,97;
  • ogļhidrātos - 2,3.

Sašķelta locīšana- Viegli pagatavojams. Sastāvdaļas pieejamas.

Gatavošanas stunda- 40 spalviņas.

krājums

Galvenais:

  • kartupeļi - 900 gr;
  • roslinna olīvas - 65 ml;
  • topi - 300 ml;
  • cibula - 2 pirivn. galvas;
  • garšvielas - garšai.

Dodatkovі:

  • zaļā cibula - 4 bultiņas;
  • grauzdiņš no melnās maizes - 16 gab.

Tehnoloģiju karte


Pievienojiet īpašu pikantu garšu zupām ar kartupeļu biezeni.

Kartupeļu zupas vārīšana ar galotnēm apbrīno video:

Pārtikas veikalu policijā var atrast dažādas zviedru zupas. Viens no virobņikiem ir Faberliks.

Produkta enerģētiskā cena vienai porcijai:

  • kalorijas - 70 kcal;
  • olbaltumvielas - 1,5 gr;
  • tauki - 0,5 gr;
  • ogļhidrāti - 15 gr.

sastāvdaļas

Krājums:


Dodatkovі:

  • krekeri - 4 gab. uz porciju.

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija

Gatavošanas process:

  1. ielieciet visipati paciņu bļodā un atšķaidiet ar 200 ml smidzināšanas, samaisiet.
  2. Pēc 15 spalvām vēlreiz samaisa un dekorē ar krekeriem.

Enerģētiskā vērtība zupai-biezenim ar kartupeļiem un papildus gaļas jalovičīniem:

  • kalorijas - 42,7 kcal;
  • olbaltumvielas - 3,71;
  • tauki - 2,09;
  • ogļhidrātos - 2,3.

Sašķelta locīšana- vāra buljonu ilgi, sastāvdaļas ir pieejamas.

Gatavošanas stunda- 2,5 gadi.

krājums

Galvenās sastāvdaļas:

  • jalovichina otām - 1,4 kg no otas;
  • coreeplid - 6 gabali;
  • burkāns - 1 sakne;
  • oliya sonyashnik - 65 ml;
  • cibulya - 1 galva;
  • topi - 215 ml;
  • garšvielas - garšai.

Dodatkovі:

  • pētersīļi, baziliks - katra 3 lapas;
  • grauzdiņi no melnās maizes - 75 gr.

Ēdienu gatavošanas instrukcija


Celma enerģētiskā vērtība:

  • kalorijas - 119 kcal;
  • olbaltumvielas - 6,18;
  • tauki - 4,89;
  • ogļhidrātos - 13,5.

Sašķelta locīšana

Gatavošanas stunda- 45 khvilins.

krājums

Galvenais:

  • rooteplid - 560 gr;
  • cibulya - 1 galva;
  • smilšu pulkstenis - 1 zars;
  • Oliya sonyashnik - 60 ml;
  • buljons no kūpinātas gaļas - 1 l;
  • puravu cibula - 1,5 kāti;
  • savvaļas ķiploki - 1 ķekars;
  • kūpināts bekons - 78 gr;
  • Verškova eļļa - 30 gr;
  • topi - 100 ml.

Dodatkovі:

  • grauzdiņi no visivkovy maizes - 80 gr.

Tehnoloģiskā shēma


Enerģētiskā vērtība:

  • kalorijas - 35,8 kcal
  • olbaltumvielas - 1,24
  • tauki - 1,08
  • ogļhidrāti - 5,15

Sašķelta locīšana- vidēja, gatavojot klimpas, sastāvdaļas ir viegli pieejamas.

Gatavošanas stunda- 1 gads.

krājums

Galvenais:

  • vistas krūtiņa - 250 gr;
  • kartupeļi - 3 vidēji gabali;
  • burkāns - 1 vidējs gabals;
  • tsibula - 2 vidējas galvas;
  • garšvielas - garšai.

Šūnām:

  • borosno - 270 gr;
  • vershkov sviests - 45 gr;
  • olas - 2 gab .;
  • piens - 230 ml;
  • sil - 1 šķipsniņa.

Dodatkovі:

  • zaļie cibuli - 4 bultiņas;
  • pētersīļi - 2 ķekari.

process


Enerģētiskā vērtība:

  • kalorijas - 26,9
  • olbaltumvielas - 0,68
  • tauki - 2,42
  • ogļhidrāti - 3,78

Sašķelta locīšana- Viegli sagatavojams, komponenti ir viegli pieejami.

Gatavošanas stunda- 40 spalviņas.

krājums

Galvenais:

  • rooteplid - 530 gr;
  • vistas krūtiņas fileja - 150 gr;
  • tsibula - 2 vidējās galvas;
  • burkāns - 1 vidējs gabals;
  • oliya sonyashnik - 53 ml;
  • garšvielas - garšai.

Dodatkovі:

  • grauzdiņi - 200 gr .;
  • cietais siers - 150 gr.

process


Svarīgs: Grinks un krekeri tiek pievienoti mizas daļai. Pie pannas no tām nebija ne miņas, smirdoņa lauskas kļūst slapjas.

Kartupeļu biezeņa zupas ar grauzdiņiem gatavošana videoklipā:

Kartupeļu zālaugu enerģētiskā vērtība:

  • kaloriju saturs - 20 kcal;
  • olbaltumvielas - 0,18;
  • tauki - 0,81;
  • ogļhidrātos - 3,49.

Sašķelta locīšana- Viegli pagatavojams, viegli uzglabājams.

Gatavošanas stunda- 40 spalviņas.

sastāvdaļas

Galvenais:

  • kartupeļi - 825 gr;
  • vistas buljons - 0,45 l;
  • puravu cibula - 3 kāti;
  • Verškova eļļa - 40 gr;
  • topi - 260 ml.

Dodatkovі:

  • skābs krējums - 100 ml.

process


Apbrīnojiet video, kā pagatavot zupas biezeni ar čibulu un kartupeļiem:

Enerģētiskā vērtība:

  • kaloriju saturs - 27,3;
  • olbaltumvielas - 1,39;
  • tauki - 0,72;
  • ogļhidrātos - 3,93.

Sašķelta locīšana

Gatavošanas stunda- 30 spalviņas.

Sastāvdaļas

Galvenais:

  • kartupeļi - 520 gr;
  • tsibulya - 2 vārti;
  • burkāns - 1 gab .;
  • kausēšanas kungs - 230 gr;
  • garšvielas - garšai.

Dodatkovі:

  • zaļie cibuli - 2 bultas.

process


Kā pagatavot biezeņa zupu ar kausētu sieru, jūs zināt no video:

Enerģētiskā vērtība:

  • kaloriju saturs - 17 kcal;
  • olbaltumvielas - 0,1;
  • tauki - 0,79;
  • ogļhidrātos - 1,24.

Sašķelta locīšana- Viegli pagatavojams, sastāvdaļas ir viegli pieejamas.

Gatavošanas stunda- 1 gads.

Sastāvdaļas

Galvenais:


Dodatkovі:

  • zaļie cibuli - 5 bultiņas;
  • pētersīļu zaļumi - 5 gіlochok;
  • zaļumi krop - 3 gіlochki.

process

  1. Rupji sakratiet kāpostus. Promiti, nomizo kartupeļus. Pagatavojiet dārzeņus, līdz tie ir gatavi.
  2. Promiti, notīra kubulu un burkānus. Ieeļļojiet uz olīveļļas. Mēs pasvīdīsim līdz katlam, izvārīsim dārzeņus.
  3. Pievieno garšvielas un visu detaļ vienā masā.
  4. Pagrieziet biezeni atpakaļ, pievienojot topi. Vāra 6 hvilin|minūtes|, bieži vien viesabonē.
  5. Lej dziļā šķīvī, izrotājot zaļumus.

Atbilstošs video par kāpostu biezeņa zupas pagatavošanu:

Enerģētiskā vērtība:

  • kaloriju saturs - 178 kcal;
  • olbaltumvielas - 1,2;
  • tauki - 3,54;
  • ogļhidrāti - 11.

Sašķelta locīšana- Viegli pagatavojams. Visas sastāvdaļas ir pieejamas.

Gatavošanas stunda- 40 spalviņas.

krājums

Galvenais:

  • rooteplid - 730 gr;
  • tsibulya - 2 vārti;
  • oliya sonyashnik - 55 ml;
  • chasnik - 1 liela galva;
  • Verškova eļļa - 16 gr;
  • topi - 230 ml;
  • garšvielas - garšai.

Dodatkovі:

  • pētersīļi - 4 gab.

process


Ar pienu

Enerģētiskā vērtība:

  • kalorijas - 23;
  • olbaltumvielas - 1,29;
  • tauki - 2,28;
  • ogļhidrātos - 4,66.

Sašķelta locīšana- Viegli pagatavojams, sastāvdaļas ir viegli pieejamas.

Gatavošanas stunda- 40 spalviņas.

Sastāvdaļas

Galvenais:

  • baltmaize - 7 vidēji gabali;
  • rooteplid - 245 gr;
  • piens - 157 ml;
  • burkāns - 1 gab .;
  • borosno - 60 gr;
  • garšvielas - garšai.

Vienkārša, budžeta un pat ēstgribu persha salmiņu - kartupeļu biezeņa zupa. Jogo garšu var viegli kultivēt un papildināt ar papildu piedevām. Piemēram, vikoristu grauzdiņi, sēnes, siers, bekons un citas būtiskas sastāvdaļas.

Produktu noliktava: 700-760 g kartupeļu, liels cibulin ripchasta, 4-5 stundu chastochok, 20 g sviesta, kolbas ar zemu tauku saturu, garšvielas, garšvielas.

  1. Apgriezto cibuli iesmērē tieši pannā. Ja dārzeņa gabaliņus apzeltī, kartupeļu kātus uzvāra līdz jaunajam, pielej ūdeni un pievieno spēku.
  2. Lielu pulksteņmeistara griezumu iesmērē okremu traukā eļļas šķipsniņā.
  3. Kartupeļi ir gatavi pārlikšanai citā pannā un biezenī. Pēc tam vīnus atšķaida ar ūdeni, kas ir pārspīlēts, līdz topošās zupas bagānai konsistencei.
  4. Nepietika, lai uzreiz pievienotu stundu chastnik ar parasto eļļu no pannas, un vēlreiz precizētu chastuvannya.
  5. Ja nepieciešams, zupu pievieno un pagarina ar garšvielām.

Salmus pasniedz karstus ar galotnēm.

Ar zaļumiem

Produktu noliktava: 370 g kartupeļi, 40 ml sojas mērces, 370 ml vistas buljona, 90 ml zema tauku satura topi, 20 g topi eļļas, cibulīns, burkāns, 1/3 garais kukulītis, sil.

  1. Baltmaizi pievieno cērtēm, sagriež nelielos kubiņos un žāvē cepeškrāsnī.
  2. Nomizotus, sagrieztus dārzeņus sagriež ar vidējiem iesmiem, liek katliņā ar rozmarīna vershkovy olīvu un sautē līdz mīkstumam.
  3. Tad bļodā ielej buljonu un masu vāra uz 25-30 spalvām.
  4. Mayzhe zupa ir gatava pievienot mērci, kas ir tik stipra. Katliņu noņem no plīts un sajauc ar blenderi.

Pasniedz gatavu kartupeļu biezeņa zupu ar grauzdiņiem.

Kartupeļu biezeņa zupa ar vistu

Produktu noliktava: liela vistas krūtiņa, cibulya-ripka (1 gab.), 4-5 kartupeļi, 70 g sviesta, svaigi garšaugi garšai, virtuves stiprums, kurkumas piliens.

  1. Pie pannas ar ūdeni liek nomizotu kartupeļu krūtiņu kociņus. Tiklīdz dārzeņi ir izvārījušies, šķipsniņā eļļas varat pasmelt kurkumu un pievienot kubiņus līdz ruddy.
  2. M'yaso znіmaєtsya z kistki, rіzhetsya viņa pagriežas atpakaļ pie pannas.
  3. Kartupeļu zupa no vistas ir biezenī un sālīta.

Chastuvannya ādas daļa skaidri malko ar smalku zaļumu.

3 sēnes

Produktu noliktava: 7-8 vidēji kartupeļi, ripčasta cibulina, 230 g maizes, lielais burkāns, sils, sumish garšvielas zupai, virseļļa.

  1. Kartupeļus vāra sāļā apkaisīšanā, līdz tie ir vārīti. Pēc tam to pārliek krēmīgā katliņā, saberž ar blenderi un atšķaida ar ūdeni līdz vajadzīgajai konsistencei.
  2. Uzreiz sagrieztas svaigas sēnes no kārtīgi apgrieztiem dārzeņiem, iesmērētas ar labi apgrauzdētu augšējo eļļu 8-9 spalviņas.
  3. Cepamo pannu liek uz kartupeļu pamatnes. Grava tiek papildināta ar izvēlētām garšvielām.

Pasniedz zupu-biezeni ar sēnēm uzreiz ar baltmaizes grauzdiņiem.

Zemākā zupa-biezenis ar kartupeļiem un syrah

Produktu noliktava: 1 litrs vistas buljona, 620-720 g kartupeļu, burkāni, cibuļa-ripka (1 gab.), 2 ēd.k. l. sviests | eļļa |, baltie pipari, 3 kausēti sirki, virtuves sāls | sāls |.

  1. Visus dārzeņus notīra, nomazgā un saputo, pēc tam liek eļļotā formā un liek cepeškrāsnī shafu, līdz parādās sārtaina svītra. Pie kuriem temperatūra ir 200-210 grādi.
  2. Buljonu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, jaunajās ieliek izkausētās sirkas šmatočkas un dārzeņus no cepeškrāsns.
  3. Zupu vāra, līdz kartupeļi ir mīksti.
  4. Dali masa ir biezenī un malkos ar baltajiem pipariem.

Gatavu kartupeļu zupu-biezeni ar sieru pasniedz līdz karstai. Varat pievienot līdz jaunajam sprūda troch, kas palika pēc buljona vārīšanas.

Neparasts variants ar speķi

Produktu noliktava: 4 kartupeļi, 6 bekona pārslas, 70 g sviesta, 3 ēd.k. l. rīvēta syrah un boroshna, 2-3 stundas krustnagliņas, pivlіtra dārzeņu buljona, cibulya-ripka (1 gab.), ķekars dažādu svaigu zaļumu, sil.

  1. Bekona gabaliņus iesmērē līdz sārtainai svītrai pilna garuma eļļā, pēc tam uzliek uz papīra dvieļa.
  2. Kartupeļus nomizo, sagriež lielos gabaliņos un novāra, līdz tie ir gatavi.
  3. Cibuļa kubiņus smērē tā pati panna, kur agrāk tika gatavots bekons.
  4. Caur brētliņām pilsētiski karājas spalvu līdz cibulīna kubiņiem. Masu piepilda ar buljonu un, tiklīdz valsts uzvārās, uguns kļūst minimāla. Tā masa nīkuļo 7-8 hvilin.
  5. Cepšanas pannas vietā vārās uz kartupeļiem, kas ir izvārīti. Sumish sālīt un pārveidot biezenī.
  6. Trešais sers tiek pievienots jaunajam, rubāna zaļumiem un chasny rozchavlenny.

Zupu pasniedz porcijās. Šķīvja miziņu pilda ar bekona krēmu.

Diētiskā burkānu-kartupeļu zupas biezenis

Preču noliktava: 1-2 gab. tsibulі-ripki, 4-5 lieliski burkāni, 3-4 kartupeļi, sil, svaigi zaļumi, 2,5 litri filtrēta ūdens.

  1. Nomizotus un rupji sagrieztus dārzeņus aplej ar sālītu ūdeni un uzvāra. Sagatavojiet tos pēc vajadzības, līdz tie ir mīksti.
  2. Ja masa, kas bija dīvaina, ir nedaudz atdzesēta, ir nepieciešams to pārvērst kartupeļu biezenī ar blendera palīdzību, kas darbojas lielā ātrumā.
  3. Sumišus sālīt pēc garšas un uzvāra.

Zupu pasniedz ar apgrieztiem svaigiem garšaugiem.

  1. Kartupeļus notīram priekšā, sagriežam mazos kubiņos, piepildām ar sālsūdeni un vāram, līdz tie ir piedzērušies.
  2. Kāpostus viņi iedeva čukstēt katliņā, sadalot mazos ķekaros. Dekilku miniatūru var izlaist gatavā stravi izrotāšanai.
  3. Dārzeņus vāra uzreiz, līdz tie ir pilnībā gatavi. Ja smaka kļūst maiga, masas ceļas no uguns. Kā tikai nedaudz vēss, sastāvdaļas ar garlaicīgu blenderi tiek pārveidotas viendabīgā biezā sumisā.
    1. Pie programmas "saprātīgā katliņa" eļļas šķipsniņā iesmērē zīmes eļļošanai, cibulas kubiņus un rīvētu burkānu. Šajā procesā sastāvdaļas bieži tiek sajauktas.
    2. Ja dārzeņi ir apzeltīti, tiem nokarājas kūpinātas gaļas gabaliņi. Tajā pašā laikā produkti gatavojas vēl vairāk šprotēm.
    3. Tālāk bļodā ielej buljonu un pievieno pelēko kartupeļu kubiņus.
    4. Pielikums tiek pārslēgts uz dzēšanas režīmu un trauks tiek piespiests zem slēgtā vāka no 40-45 spalvām.
    5. Dalí shumіvkoy z єmnostі vityagutsya visu biezu, izberž caur sietu un atšķaida ar buljonu līdz vajadzīgajai konsistencei. Masa sāls. Šajā posmā jūs varat pievienot savas iecienītākās garšvielas pēc garšas.
    6. Okremo smērētas ar kleitām no svaigām sēnēm.

Tā kā jums garšo švidki vārītā un sāļā zupas biezenī, garšošanai der viena un tā pati recepte. Šodienas smaržīgā kartupeļu biezzupa. Un wiyshov biezeņa zupu padarīsim pēc garšas bagātīgāku, pagatavosim līdz jaunam kraukšķīgam grauzdiņam no tumšās maizes. Tai ir pazīstamas arī citas kartupeļu biezenim līdzīgās zupas - ar vistu, bekonu, sieru un ziedkāpostu. Ādas zāle iznāk neticami pikanta un oriģināla, un, pārsteidzoši, ēstgribu!

sastāvdaļas

  • kartupeļi - 450 g;
  • ūdens - pēc pieprasījuma;
  • piens (abo tops) vai tauku saturs - 0,5 ēd.k.;
  • šalotes cibula - 80 g;
  • spēks baudīšanai;
  • lauru lapa - 1 gab .;
  • Verškova eļļa - 1-2 ēdamk. l.;
  • maize (grauzdiņiem) - garšai;
  • chasnik - par baudu;
  • oliija - 2-3 ēdamk. l.;
  • garšvielas - garšai;
  • zaļā tsibulya - pasniegšanai.

Gatavošanas stunda: 10 minūtes. Gatavošanas stunda: 20-30 minūtes. Izeja: 2-3 porcijas.


Ēdienu gatavošana

Kartupeļu biezzupai vajag kartupeļus. Notīriet jogu no ādas un rūpīgi noskalojiet ar ūdeni.

Lai zupa būtu pikanta, sagrieziet gatavos kartupeļus ar sasmalcinātiem kubiņiem. Dzen kartupeļus uz kastroli. Piepildiet to ar ūdeni tā, lai kartupeļi sagrieztos uz centimetru brētliņas. Uzlieciet kastroli uz uguns un vāriet kartupeļus uz vidējas uguns, līdz tie ir gatavi. Aromātam pievieno lauru lapu un brētliņu kaltētu cibulīna šalotes sīpoliņu. Pēc izvēles kartupeļus var vārīt dārzeņu vai gaļas buljonā. Sāls pēc jūsu gaumes.

Kartupeļus novāra, daļu ūdens no kartupeļiem ielej tīrā traukā, iespējams, vajadzēs. Cibuli var atstāt kopā ar kartupeļiem vai arī izlaist, tas piešķīra buljonam visu savu garšu.

Izņemiet pienu no priekšā esošā ledusskapja vai tā augšpusi, vai tas būtu trekns, jums vajag zupas smaku. Zupas biezeņa galotnes ir bagātīgākas un zemākas, lai iegūtu garšu. Jūs varat vicorēt sirimi vai uzsildīt trochu katliņā.

Karstiem kartupeļiem lej virsus vai istabas temperatūrā pienu.

Izmantojiet blenderi, lai zupu precizētu, līdz tā kļūst par biezeni. Sagatavojiet masu līdz bagāna konsistencei, pakāpeniski pievienojot dažas collas piena. Dodiet syudi mazliet sviesta par bazhannyam.

Pielejiet pie plīts un uzsildiet kartupeļu zupu, nepārtraukti maisot jogu ar opolonu. Vāra zupas biezeni 2-3 hvilini, ne vairāk. Pārklājiet ar vāku un rūpējieties par grauzdētu maizi.

Lai pagatavotu grauzdiņus, paņemiet gaišo vai tumšo maizi, aptiniet Borodino vai pilngraudu maizi. Maizi sagriež ar iesmiem, tad ar kubiņiem.

Pārklājiet nelielu deko ar foliju, pārnesiet maizes gatavošanu. Brizkayte maize ar olīvām, pievieno šķipsniņu sāls, garšvielas baudīšanai. Kad bazhanni, varat pievienot sausu krīta maizi bļodā garšas. Maizi sakratiet un lieciet karstā cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm 180C temperatūrā. Nogādājiet zaļumus trauslā stāvoklī.

Lejam zupu bļodiņās, pievienojam zaļo cibuli, novācu grauzdiņus. Bļodā uz galda zupai ielieciet vēl grauzdiņus, lai varētu pievienot zupas bļodiņu pēc savas gaumes. Kartupeļu biezeņa zupa ar virsotnēm un grauzdiņiem ir labs variants karstai maltītei.

Zupa-biezenis ar vistu, kartupeļiem un puraviem

Kartupeļu zupa-biezenis ar gailīti - sitna ta nasichena pirmā zāle. Ir iespējams sagatavot šādu zāli diētiskā bērna galdam. Produkti receptē tiek ņemti pēc iespējas vienkāršāk. Taču, ja vēlaties atvieglot gatavošanu, kā piedevu kartupeļiem ņemiet selerija sakni. Tādā veidā tas ēdienam piešķir daudzveidīgas garšas un ir lieliski piemērots vēl vienai kartupeļu zupas variācijai.

Sastāvdaļas:

  • kartupeļi - 0,5 kg;
  • vistas homils - 2 gab .;
  • puravu cibula - 0,1 kg
  • svaigi pētersīļi - 1-2 zari;
  • topi - 0,5 ēd.k.;
  • spēks baudīšanai;
  • balto piparu malšana - garšai.

Ēdienu gatavošana:

  1. Noskalojiet vistas gaļu un novietojiet to pie pannas. Piepildiet ar litru auksta ūdens. Ļaujiet tai vārīties. Obov'yazkovo, lai atņemtu balto piespraudīti. Tiklīdz gaļa būs mīksta (tas ir tuvu ugunskura gadam, kad krištsa var būt aizvērta), ziniet jogu no otām. Un izkāš buljonu.
  2. Notīriet un mazgājiet kartupeļus. Sagriež mazos kubiņos. Mest pie buljona. Uzlieciet to uz lēnas uguns uguns beigās. Vairāk nosedziet vāku.
  3. Puravu cibuli sadala daļās. Vykoristuyte mazāk balto mīkstumu. Nomazgājiet to taisni, iztaisnojiet to kartupeļiem. Gatavās zupas dekorēšanai iepildiet plānās šķēlēs.
  4. Ja kartupeļi vārās, pievienojiet tam vistas mīkstumu. Masu sasmalcina ar blenderi.
  5. Okremo sasilda topi, lai tie nevārītos. Ielej kartupeļu zupā. Pēc garšas pievienojiet sāli un smalcinātus baltos piparus.
  6. Pasniedziet zāli karstu, dekorējiet ar dažiem svaigiem cilantro un pētersīļiem.

Zupa-biezenis ar sēnēm, kartupeļiem un seleriju

Vikoristanas receptē ir baltas sēnes. Zupa ar tiem būs bagāta. Ale svaigas sēnes priekšā jums ir nepieciešams pagatavot okremo. Un, ja ņemat plītis, jums ar tām būs mazāk darba. Vienkārši apcepiet tročus pannā un līdz pat kartupeļiem katliņā.

Sastāvdaļas:

  • baltās sēnes (svaigas) - 0,2 kg;
  • kartupeļu sīpols - 0,4 kg;
  • cibulya ripka - 1 gab.;
  • selera sakne - 0,1 kg;
  • garšvielas - garšai;
  • spēks baudīšanai;
  • piens - 0,5 ēdamkarotes;
  • oliya roslinna - 1-2 ēdamk. l.;
  • piparmētra - pasniegšanai.

Ēdienu gatavošana:

  1. Noskalojiet baltās sēnes, labi notīriet. Narіzhte uz skibochki. Lūdzu. Uz ķēdes tuvu pivgodini. Sēnes izsvīdīsim no gaisa, neskalosim. Vidvars nebija vajadzīgs. Kā pārspēt sausās sēnes, pāris gadus iemērciet tās ūdenī un pēc tam vāriet.
  2. Kartupeļus, seleru un cibulas nomizo un nomazgā.
  3. Sagrieziet dārzeņus shmatochki. Liek pie pannas. Ielejiet litru ūdens. Ļaujiet tai vārīties. Ja ūdens vārās, zini tapu. Pievienojiet sēnes (pasniegšanai atstājiet pāris izlašus uz porciju). Vāra pie slēgtās krishtsi uz minimālas uguns.
  4. Ja ēdiens ir mīksts, sasmalciniet masu ar blenderi.
  5. Dod man pienu un to garšvielu bajāniem. Sajauciet to. Kartupeļu zupa-biezenis ar sēnēm ir gatavs vārīšanai. Jogo bļodā dekorē ar sēnēm, piparmētru un pārlej ar olīveļļu.
Kartupeļu un sirny zupas biezenis

Sirny zupa-biezenis no kartupeļiem ir viegli pagatavojams. Un zāle iznāk neticami ēstgribu un smaržīga. Līdz tam sche un sitnim. Izvēlieties recepti, kungs, lai iegūtu garšu. Piemēram, vienkārši kūstošs, mīksts vai navit rosolny (piemēram, "Suluguni"). Pērkot jogu veikalā, stezhte, uz etiķetes bija norādīts, ka tas ir tas pats siers, nevis siera izstrādājums. Tikai ar yak_snih produkt_v weide visgardāko zupu.

Sastāvdaļas:

  • kartupeļi - 0,5 kg;
  • kausēšanas kungs - 0,25 kg;
  • qibul šalotes - 1 gab .;
  • kviešu maize - 1-2 gab.;
  • olīveļļa - 2-3 ēdamk. l.;
  • chasnik - 1 krustnagliņa;
  • virtuves spēks - pēc patikas.

Ēdienu gatavošana:

  1. Pēc pirmās ražas novākšanas (šīs mitijas tīrīšanas) kartupeļus sagriež aptuveni vienādos gabalos. Liek pie pannas. Ielejiet apmēram vienu litru ūdens. Ielieciet to uz mirušas uguns. Nosedziet vāku ciešāk.
  2. Notīriet cibulu, noskalojiet un atsvaidziniet. Sautē ar karoti sviesta līdz zeltainam. Dodiet to kartupeļiem, ja jūs kļūstat par m'yakshoy sīkumu.
  3. Kušanas kungs narіzhte uz shmatochki. Nadishlіt pie pannas uz produktiem. Gatavojiet tālu, ja varat aizvērt krishtsi.
  4. Pa to laiku kviešu maizi sagriež mazos kubiņos. Jūs labāk redzat shkir, jūs kļūsiet par zhorskoy pēc zapіkannya.
  5. Izlaidiet smilšu pulksteni caur presi. Sajauciet jogu ar maizi.
  6. Sagatavojiet deko ar zemām malām. Pārklāj ar cepampapīru. Ledve apliet ar eļļu. Izklājiet maizes gabalus. Pārklāj tos ar plānu sviesta bumbiņu. Cep cepeškrāsnī 180C apmēram 15 spalviņas.
  7. Zupa būs gatava nākamajā stundā. Pievienojiet jaunajam sāls trošu. Maite uz savu zvērestu, kas ir vikoristano jau sālīts kungs. Tad ņemam pannu nost no uguns un liekam smagā blenderī. Rafinējiet masu, lai iegūtu krēmzupu.
  8. Pasniedzot šķīvī ar salmiem, iemalko trochas grauzdiņus no kviešu maizes.
Zupa-biezenis ar bekonu, kartupeļiem un cukini

Kartupeļu biezzupa ar bekonu ir vēl viena biezenim līdzīga pirmā salmiņa variācija. Jogai ņemiet svaigu Sīrijas cūkgaļas bekonu, sālītu vai kūpinātu krūtiņu. Viņi neizvēlējās nevienu biproduktu, mēs redzēsim nepārspējamu garšu un ēstgribu smaržīgu.

Sastāvdaļas:

  • bekons - 0,1 kg;
  • kartupeļi - 0,45 kg;
  • cukini - 0,1 kg;
  • qibulya - 1 gab .;
  • baltā pētersīļa sakne - 1 gab .;
  • cilantro - 1-2 ēdamkarotes;
  • spēks baudīšanai.

Ēdienu gatavošana:

  1. Notīriet izvēlētos dārzeņus - kartupeļus, cukini, cibulas un baltsakni. Nomazgājiet ūsas.
  2. Kartupeļi, cukini un cibula naruzhte dribnishe. Vіdpravte katliņā. Tur ielieciet pētersīļu sakni, to nav nepieciešams griezt. Turklāt, tā kā sakne piešķir buljonam aromātu, tas būs jāvelk. Pārlejiet ēdienu pie katla ar ūdeni - tuvu litram. Vāra uz mirstošas ​​uguns. Nosedziet vāku. Lai vārot zupa nebūtu "vtіk", uzpildiet kastroli divas trešdaļas no visa.
  3. Sagrieziet bekonu shmatochki. Liek uz pannas un iesmērē. Nav nepieciešams pievienot eļļu. Bekonā nenoslīks.
  4. Pievienot|Pievienot| bekonu bļodā. Un pētersīļu sakne augs.
  5. Vāra zupu apmēram 20 minūtes. Pēc tam ar blenderi sasmalcina biezeni. Ir nepieciešams iegūt tādu pašu naudas summu. Pievienojiet sāli pēc garšas. Pasniedziet zupu pirms galda, dekorējot to ar smērētā bekona šķēlītēm un svaigām cilantro lapām. Vēl viena iespēja šādas zupas pasniegšanai ir sakult sviestu ar seri un svaigu baziliku. Kviešu borā ielieciet plānu cietā sīra iesmu, notīriet to, līdz tas kļūst sarkanīgs. Uzmanīgi novietojiet pie šķīvja laša šķīvi.

Zupa-biezenis lēnajā plītē ar arbūzu, burkāniem un kartupeļiem

Harbuzovo-kartupeļu zupa-biezenis - Korisna persha strava. Jogo drosmīgi ieslēdziet bērnu un bērna ēšanu. Nasichenny zupas ēka, lai atjaunotu spēku un enerģiju pēc plaukstošas ​​kaites. Un, ja jūs ēdat uz diētas, jums vajadzētu pievienot arī garbuzovy zupu ar kartupeļiem savā uzturā. Tsim pievieno savus vitamīnus un antioksidantus.

Sastāvdaļas:

  • šuvi - 0,4 kg;
  • kartupeļu sīpols - 0,4 kg;
  • burkāni - 0,5 gab .;
  • pētersīļi - pasniegšanai;
  • olīveļļa - 1-2 ēdamk. l.;
  • spēks baudīšanai;
  • garšvielas - garšai;
  • garbuzov nasinnya - pasniegšanai.

Ēdienu gatavošana:

  1. Sagatavojiet dārzeņus. Nomizo un nomazgā arbūzu, kartupeļus, burkānus un pētersīļus.
  2. Harmelons, kartupeļi un burkāni ir aptuveni vienāda izmēra. Ielejiet multivarkas bļodā. Piepildiet to ar ūdeni - lai ievilktu otru litru.
  3. Vāra dārzeņus, līdz tie mīksti. Noslaukiet režīmu "Gatavošana" 40 spalvām.
  4. Ja piespraužat multivarku pie robota, atveriet vāku. Steidzies kā siets no pilošajiem vidukļiem. Ievietojiet sietu tīrā pannā. Ielej jaunā zupā. Ar karoti un lāpstiņu izslaukiet masu caur sietu. Tātad svītras konsistence šķita zemāka un samtaina.
  5. Garšai pievieno sāli un maltas garšvielas. Sajauciet to. Ielejiet atpakaļ multivarkā.
  6. Iestatiet režīmu vēl 15 minūtes. Vislabāk, jo jūsu multivarkas modelim ir multivarkas funkcija.
  7. Izmantojot tikšanās, spriedzi var novest pie galda. Vienkārši no karotes uzlejiet tai olīveļļu. Pievienojiet dažus pētersīļus un garbuzovy nasinnya.
Vershkovy biezeņa zupa ar kartupeļiem un cukini

Zupa-biezenis ar kartupeļiem un cukini tiek gatavots burtiski pirmo reizi. Labajā pusē ir minimāls sastāvdaļu daudzums. Šķiet, ka Prote Strava netērē savu ēstgribu garšu. Vershkovy prismak dot vershoks. Їx ņemt be-like tauku saturu. Abo par bazhannyam aizstāt šo produktu ar top eļļu.

Sastāvdaļas:

  • cukini - 0,4 kg;
  • kartupeļi - 0,35 kg;
  • cibulya ripchasta - 0,5 gab .;
  • spināti - 2-3 lapas;
  • topi - 0,5 ēd.k.;
  • spēks baudīšanai.

Ēdienu gatavošana:

  1. Sāciet gatavot dārzeņus un spinātus. Notīriet tos un mazgājiet tos. Zīmēt uz shmatochki. Gatavojot biezenim līdzīgas zupas dārgos restorānos, pavāri sagriež sastāvdaļas uz tiem pašiem shmatochki. Tse jācīnās, lai visi produkti uzreiz un vienmērīgi kustas, līdz tie ir gatavi kļūt mīksti.
  2. Dārzeņus un spinātus aplej ar litru auksta ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Obov'yazkovo znіmіt pіnu vai nu ar troksni, vai ar lielisku karoti. Viņi to iedeva gatavot uz mirušas uguns, kad jumts bija aizvērts. Pārmērīgas novājēšanas gadījumā produktiem tiek atņemts maksimums vitamīni un citas brūnās nobarošanas runas.
  3. Ja dārzeņi kļūst mīksti, sasmalciniet tos ar blenderi. Ir pārāk grūti vikoristovuvati zanuryuvalny. Їm masa podrіbnyuєtsya tieši pannā. Narazі jūs varat regulēt nezāles blīvumu. Viide, lai pabeigtu biezo masu. Ja vēlaties to atšķaidīt ar ūdeni, ņemiet karstu vārītu ūdeni. Ale potim viss viens atkal uzvāra zupu.
  4. Okremo silda topi. Ielej zupā. Pievienojiet sāli pēc garšas. Samaisiet un noņemiet pannu no plīts. Strava ir gatava dzīvot. Šādas pirmās sezonas gatavošanai ir atļauts ņemt ne tikai cukini, bet arī jaunus cukīni augļus. Jūs nevarēsiet notīrīt ādas.
Kartupeļu biezzupa ar ziedkāpostu

Zupa ar kartupeļiem un ziedkāpostiem ir piemērota diētiskai vai veģetārai maltītei. Zovsim gatavošanā nav tauku un ogļhidrātu - tikai brūno asnu olbaltumvielas.

Sastāvdaļas:

  • ziedkāposti - 0,35 kg;
  • kartupeļi - 0,4 kg;
  • cibulya ripchasta - 1 gab .;
  • burkāni - 0,5 gab .;
  • spēks baudīšanai;
  • lauru lapa - 1 gab .;
  • svaigi pētersīļi - 2-3 ēdamk.

Ēdienu gatavošana:

  1. Ziedkāpostu galvu izšķiro ziedam. Skatīt lapas. Izskalojiet kāpostus traukā ar aukstu ūdeni, nevis brētliņu vienreiz mainot dzimteni. Dali sucvitia narіzhte dribnishe.
  2. Notīriet un noskalojiet arī kartupeļus, cibulas un burkānus. Narіzhte uz skibochki. Mest pie pannas. Pievieno kāpostus. Ielejiet apmēram 1,5 litrus ūdens. Sāciet gatavot.
  3. Ielieciet pie pannas lauru lapu, pagaršojiet slieksni.
  4. Ja produkti katlā ir mīksti, izceļ lavrushku. Masu pievieno biezenim. Vēlreiz uzvāra. Pasniedzot, malkot svaigus pētersīļus. Sāļi.

Kartupeļu krēmzupu meistara ādai var viegli pagatavot mājās. Šādu zupu iecienījuši bērni, kas ēd, taču, pareizi izrotājot, kļūsiet par brīnumainu maltīti mājsaimniecībām. Līdz galam rietumu zemēs zupas biezenis jāpabeidz ar platu zāli. її vikorista pagatavošanai dažādas sastāvdaļas.

Pasniedziet to bieži ar krekeriem vai grauzdiņiem, un jogas pamatā ir topi vai piens, piemēram, piešķirot masai viendabīgumu un ēstgribu. Šodien mēs jums pastāstīsim par vienkāršu recepti kartupeļu biezenīšu zupai ar grauzdiņiem un galotnēm.

Kartupeļu krēmzupa ar virsotnēm

Virtuves tehnika un pildījums: plīts, blenderis, kastrolis 3 l.

sastāvdaļas

Izvēlētie produkti

  • Qibula var iegādāties pārtikas veikalā pa gabalu. Yakisna cibulya ir “apakšējā” balta krāsa un zaļas lapas ar dabisku atspīdumu. Cibulas diametrs nav lielāks par 1,5 cm, “apakšējā” augstums ir aptuveni 6 cm.
  • Lai pagatavotu buljonu no kartupeļu biezeni zupas ar vistu, jūs varat vicorate pusi liemeņa, vai stegensya. Pat ja tā ir iespēja, dodiet priekšroku mājas vistas gaļai. ar to buljons būs bagātāks un tumšāks.

Pokrokovo recepte

  1. Zrobimo vālītes vistas buljonam. Kopā 500 g vistas aplej ar 2 litriem ūdens un vāra uz pilnas uguns 30-40 spalvu.
  2. Pusi burkāna, cibulini un selerijas “aste” rozrazaёmo vzdovzh i vіdpravlyаєmo iesmērē sausā pannā zrіzami uz leju.

  3. To smērē no vienas puses, līdz parādās melna svītra.

  4. Dārzeņi ir gatavi gatavošanai līdz gaļai.

  5. Pusi no cukini un burkāniem sagriež nelielos kubiņos un uzsmērē uz olīvām zeltainā krāsā.

  6. Sakuļ ar blenderi 250 g topu biezā, ēdamā masā.

  7. Dribno narizaemo 200 g auksti kūpināta laša un sajauc ar galotnēm.

  8. No gatavā buljona ņemam gaļu un dārzeņus, pievienojam 5-6 kubiņos sagrieztus kartupeļus, “nolaižam” puravu cibulus, sagriežam vzdovzh un sāli baudījumam. Mums vienkārši jāgatavo ar 15 šķipsnu stiepšanu.

  9. Šajā stundā no diviem maizes iesmiem ieraugām cērtiņu, sagrieztu mazos kubiņos.

  10. І uzsmērēts uz olії līdz zelta dzīslai.

  11. Gatavi grauzdēti grauzdiņi, pasniegti uz papīra servletes, malkot un malkot un lakricas papriku pēc garšas.

  12. Pievienojiet zupai 250 g topu un ļaujiet sautēt vēl 3-5 spalviņas.

  13. Esmu gatavs pārspēt celmu ar blenderi līdz biezenim.

  14. Zupu lej porcijās sadalītās bļodiņās un rotā ar cukini un burkāniem, grauzdiņiem un laša galotnēm.

Maksas iespējas

  • Galvenā sastāvdaļa, sava veida varto uzreiz no zupas biezeņa, є grauzdiņš. Kā smird pēc atkritumiem, viņi var iemalkot zupu pie porciju šķīvjiem, piemēram, lieliski skibočki, tikai pasniegt pirms zupas. Grauzdētie grauzdiņi ir vēl sāļāki, gatavoti patstāvīgi, garšvielu tiem vari izvēlēties pats. Jūs varat to saberzt pannā vai cept cepeškrāsnī. No svaiga klaipa grauzdiņi izskatās kraukšķīgi un kraukšķīgi.
  • Zaļie pētersīļi un krips kalpo kā spilgts zupas rotājums. Jūs varat malkot zupu porciju šķīvjos, vai arī varat dekorēt ēdienu ar pētersīļu lapām.
  • Kļūsti par smalki sagrieztiem un iesmērētiem dārzeņiem kā smalku rotājumu un piedevu zupai. Tie var būt burkāni, cukini, bulgāru pipari, tomāti.

Video recepte kartupeļu biezenīšu zupai ar virsotnēm

Shovni kulinari, šajā video varat uzzināt par ideālo zupas recepti. Jūs dziedat, kā var pagatavot dārzeņus un grauzdiņus pēc tam, kad tos esat apseguši, tāpat kā uz jau pagatavotas zupas pie pasniegšanas šķīvjiem.

Kartupeļu krēmzupa ar olīveļļu

Stundas vidū es gribu, lai zāle būtu ne tikai siets, bet brūna. Tas pats ir krēmzupa, kas pagatavota uz dārzeņu buljona ar garmelonu. Mēs visi zinām par harmelona melanholiju, viņš parasti vēlas iekļauties bachiti uzturā. Mēģiniet pagatavot manis ieteikto zupu un bieži dāviniet to saviem radiniekiem. Vīna pagatavošana ir vienkārša un ātra, taču mēs ejam sāļi un dzīvosim.

Gatavošanas stunda: 45-55 khvilin.
Porciju skaits: par 5 osib.
Kaloriju saturs: 163,2 kcal uz 100 g produkta.
Virtuves tehnika un pildījums: kastrolis un blenderis.

sastāvdaļas

Izvēlētie produkti

Zupas vārīšanai muskatrieksts ir ideāls garmelons, Ko es varu doovgastu formu. Bazhano paņem veselu garbuzu bez sliktiem laikapstākļiem un tumšiem plankumiem, lai gan dārzeņus var sagriezt antisanitārā prātā un uz tās virsmas var parādīties baktērijas.

Starp citu, šādu harmelonu var dabūt tikai rudenī, vai rudenī tam, kurš, ilgstoši taupot spēkus, tiks sabojāts, tas kļūs nesālīts un pazudīs. Un ass ir lielaugļu harmelons, navpaks, līdz ziemai tas kļūst iesalains un ideāli piemērots mīļoto garšaugu pagatavošanai.

Pokrokovy recepte


izrotājums stravi


Video recepte krēmīgai kartupeļu zupai ar harmelonu un olīvu

Šajā video ir pārskati par mizu aprakstiem zupas vārīšanai. Šeit jūs varat brīnīties, kā izrotāt jogu pirms pasniegšanas.

Kartupeļu biezeņa zupa ar maizes ceptuvi

Tas ir arī sāļš, brūns un smeldzīgs gaišs un pieejams kartupeļu zupas biezenī ar sēnēm pagatavošanā. Vіn urіznomanіtnіt іn jūsu ēdienkartē, kļūst par pikantu daļu viesiem. Jūs varat to izdzīvot kā aukstu un izskatīties kā karsts, kas iegūs lādiņu un atsvaidzinās vējā. Sēņu cienītāji ar prieku bauda brīnumaino chastuvannya garšu.

Gatavošanas stunda: 1:00.
Porciju skaits: par 5-6 osib
Kaloriju saturs: 54,5 kcal uz 100 g produkta.
Virtuves tehnika un pildījums: plīts, kastrolis, blenderis.

sastāvdaļas

Pareizo sastāvdaļu izvēle

Svaigas krāsnis izdala baltu krāsu un patīkamu smaržu. Sēnes labāk pirkt vairumā, jo pārdevēji bieži pārdod svaigas iepakojumā. Atšķiriet izaugumus ar tumšiem plankumiem un nepieņemamu smaku.

Tu pazīsti tevi? Pirms krāsniņu gatavošanas stundas mēģiniet tās neaiztikt pie ūdens, jo smaka iznieko savu garšu.

Pokrokovy recepte

  1. Lieli shmatochki narizaemo 4 kartupeļu sīpoli, 1 burkāns un 2 cibulini.

  2. 1,5-2 litros okropa ieberam šķipsniņu sāls, dārzeņus un uzvārām 15-20 spalviņas.

  3. Pecheritsa 300 g nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Izgreznošanai pievieno 2-3 sēnes.

  4. Narizaemo pіvkіltsami divi tsibuliny un līdz maigumam passeruemo uz olії.

  5. Šeit visipaemo sēnes tiek iesmērētas zeltainā krāsā.

  6. Uzdovzh narizaemo sēnes izgreznošanai un obsmazhuemo no divām pusēm.

  7. Krutonus tsієї stravi var pagatavot neatkarīgi. Narizaemo 4-5 klaipu ķekarus ar sasmalcinātiem kubiņiem un saberž pannā bez olīvām līdz zeltainai krāsai.

  8. No gatavās zupas pielej nedaudz ūdens, lai vīns nav pat retums un izsmalcina blenderi līdz viendabīgai masai.

  9. Pievieno sēnes un turpina biezeni.

  10. Pievienojiet 200 ml tauku topi un samaisiet to ar blenderi.

  11. Sil, ka pipari tiek pievienoti baudīšanai un vēl 5 hvilin varimo zupa. Ēdiens ir gatavs.

Mēs izrotājam zāli

Zupu pasniedzam porcijās sadalītos bļodiņos, rotājot ar grauzdētu maizi, pētersīļiem un nedaudz aplietām sēnēm. Ar trauka izrotāšanu jūs varat sapņot. Šai klūgai pārklājiet dārzeņus, zaļumus un topi.

Video recepte kartupeļu biezeni zupai ar pecheritsy

Shanovnі kulinari, es jums izplatīšu īsu video ar soli pa solim zupas pagatavošanas recepti. Šeit jūs varat redzēt visu sastāvdaļu sagatavošanas procesu un to, ko ņemat vērā rezultātā.

gatavošanas iespējas

Kulinārijas mākslā nav bezvārdu zupu recepšu. Es vēlos jums izplatīt vienu no savām iecienītākajām bailēm. Vīns ir zils, sāļš un viegli maināms ēdienkartē.

Zupas biezeni bieži ēd veģetārieši un veselīgas pārtikas cienītāji. Tātad napovneniya vіtaminami -zupa-biezenis ar brokoļiem-. Vīns gatavošanā ir viegls, un mūsu ķermenis ir bez brūnām runām. Uz tādu diētisku un brūnu zāli var redzēt. Šī dārzeņa cienītājiem vīns kļūs pikantāks lasosh.

Turpinot tēmu par brūnajām vitamīnu zupām, gribu jūs zināt par recepti. Organisms tev par tādu traumu ir labs. Es bieži gatavoju saviem bērniem, kuras dossi іnodi parādās uz mūsu galda. Sagatavoties ir viegli. Vіn maє ēstgribu izskatu un brīnišķīgu aromātu. Iesaku paātrināt ar recepti.

Cienīgs raksts? Dalīties ar draugiem!
Či bula tsia raksts brūns?
Tātad
Sveiki
Dyakuyu par savu degvīnu!
Radās kļūda, un jūsu balss netika nodrošināta.
Paldies. Jūsu ziņojums ir nosūtīts
Vai jūs zinājāt piedošanu no teksta?
Skatiet, nospiediet to Ctrl+Enter un mēs visu sakārtosim!