Kā pagatavot pikantu kompotu no ķiršu ziediem. Ķiršu kompots katliņā. Video par to, kā pagatavot ķiršu kompotu ziemai bez cukru

Ķiršu kompots ir visgaršīgākais un iecienītākais, kā ķiršu ievārījums ar pušķiem ziemai. Iznākam kā divi vienā, pati ķiršu sula iemalko vālīti, un tad var iemalkot ar pašiem ķiršiem. Ķiršu kompota gatavošanas process ziemai ir vienkāršs, un daudz vitrāžu var atstāt stundu. Tse perevіreny, pat pikants, ka vienkārša recepte kompotam ar ķiršiem ziemai. Lai izgrieztu šādu ķiršu kompotu, kopā vajag 30 spalviņas.

Aromātiskais ķiršu kompots brīnumaini piemērots imunitātes stiprināšanai ziemas aukstuma stundā. Jogo var vārīt, avenes vai pievienot citas oriģinālās sastāvdaļas: rozmarīnu, pektīnu. Ar jebkādu kārbu sterilizāciju pirms velmēšanas jūs nevarat veikt.

Ir iespējams pagatavot vitamīnu dzērienu traukos ar atšķirīgu apņemšanos. Piemēram, biezu kompotu ar pušķiem labāk klīst mazās burciņās; Ir viegli un vienkārši pagatavot gardu kompotu no ķiršiem ziemas receptei, norādījumi zemāk.

Ķiršu kompots - vienkāršākā recepte

Sastāvdaļas (rozrahunok dota vienai 3 litru burkai):

• Ūdens - 2,5 litri;
• Ķirsis - 500 rubļi;
• Zukors - 300 g.

Gatavošanas metode:

1. Šķiro ķiršus, sakārto guļošos, aizslēdz rāvējslēdzēju un bučo putnu augļus. Ardievu, redzot visu smittya. Viklasti uz dvieļa, schob z augļi no stikla ūdens;
2. Bankas jāsterilizē un jāsterilizē. Veidi tsgogo є raznі. Jūs varat sterilizēt vairāk nekā pāris. Lai to izdarītu, ielejiet ūdeni pannā, uzlieciet tai drusšļaku un ielieciet ar kaklu uz leju jaunajā burkā. Ūdens ir vārīts, un banka jāielej derībās. Ir svarīgi, lai, ja burka ir karsta, pirms tā ir pabeigta, tā ir gatava konservēšanai;
3. Var bērt burciņā 1/3 daļai diļļu. Vitrimati ūdens 15 hvilin, un tad dusmas. Lai burka neplīst, ielieciet tajā ēdamkaroti, un caur karoti izlejiet okripu nelielās porcijās. Jūs varat sterilizēt burkas, ievietojot tās cepeškrāsnī;
4. Sagatavojam vākus un uzvarām metāla vākus, it kā tie griežas aiz šuvēšanas mašīnas palīdzības. Tas arī ir miєmo, tad liksim pie katla ar ūdeni. Ūdeni uzvāra un uzvāra 10 spalvu galotnes;
5. Pie burciņas gatavošanas malkojam ķiršus. Uz burciņas apmēram 500 g. Katrai burciņai vajag 3 pudeles. Un jūs varat to izdarīt vēl vienkāršāk, vienkārši iemalkot 1/3 ķirša pie mizas burkas;
6. Vārīts ūdens. Ādas burciņai mums vajag apmēram 2,5 litrus. Ūdeni labāk vicot ar dzherelnu, citādi filtrēju līdz galējībai;
7. Ķiršu aplej ar ūdeni līdz malām, pārklāj ar vāku. Saņemiet 15 pātagu;
8. Tad lej katliņā ūdeni, vikoristovuchi par šo kryshka ar šautriņām;
9. Ielieciet zukor pannā ar rozmarīnu 300 g burkā. Boil'yatiti;
10. Sīrupu, scho viishov, lej burkā tā, lai, aizverot ar metāla vāku, daļa sīrupa būtu dusmīga. Tātad būsim pārliecināti, ka bankai nauda nav beigusies;
11. Aizveriet burku velmēšanas mašīnas palīdzībai;
12. Pagrieziet burkas kaklu uz leju un pārklājiet ar segu;
13. Saglabājiet šo pozīciju 1-2 dienas. Zem segas ir dabiska sterilizācija. Līdz tam, it kā banka būtu bijusi nedaudz slēgta, mēs pastāvīgi uztraucāmies, ka tā ir ārā. Tādu burku jāatver, kopā ar augļiem liek katliņā, uzvāra 10 spalviņas, atkal lej burkā un vēlreiz izgriež. Bet tikai wipiti;
14. Ja jūs apgriezīsiet bankas otrādi, jūs paliksit ārpus apsardzes uz 2-3 dienām. Ilgu laiku un visu periodu krishkas glābšana nav vainīga pie celšanas. Kā tas notika, yogo nākamais vility.

Kompoti ar ķiršiem izdala tos, kas smird "nenāk", jo porovnyanni ar citiem augļiem. Un caur ķēdēm smaka praktiski nekad “nevibrē”, un vāki no tām neceļas. Varbūt pat tas pat patīk gatavoties.

Kā pagatavot ķiršu kompotu bez sterilizācijas.

Ir daudz dažādu recepšu krājuma dzēriena pagatavošanai. Jūs varat atrast dažas iespējas kompotam ar ķiršiem ziemai bez sterilizācijas un pēc tam izvēlēties. Atcerieties, ja jūs neredzat jagida pušķus, tad es saīsināšu uzkrājuma termiņu.

Šāds kompots būs nepieciešams, lai pēc gatavošanās iekarotu akmeni, pretējā gadījumā tas būs redzams jaunajā pasaulē veselīgai runai. Pirms tam, kā aizvērt ķiršu kompotu ziemai bez sterilizācijas, jums ir jāsagatavo šādi produkti dažām trīs litru burkām.

Sastāvdaļas:

• Ūdens - 5,5 l;
• Tsukrovy virzulis - 600 g;
• Ķirši - 600 g.

Gatavošanas metode:

1. Apņēmīgi sasmalciniet ogas, iedodiet tām kaudzes pie drushlyak. Nogriezt astes;
2. Viņi deva vairāk sulas ķiršiem, caurdurt ādu ar zobu bakstāmo;
3. Sagatavojiet un sterilizējiet konteinerus un vākus pirms laika. Uzklājiet tiem ķiršus. Sip ogas ar zukrom;
4. Uzlieciet ūdeni uz uguns un pārbaudiet vārīšanās temperatūru. Burkas piepilda ar dillēm tā, lai ķirši un cukra ir pilnībā nosegti. Viegli pārklājiet ar vākiem, lai sīrups piesātinātu ar sulu;
5. Pēc 10 minūtēm ūdens, kas pazuda no pannas, uzvārīšu vēlreiz. Ielejiet її, lai bankas būtu pēc iespējas pilnas. Aptiniet to;
6. Aplieciet burkas otrādi, ietiniet paklāju siltā segā. Pagrieziet tos atpakaļ normālā stāvoklī, ja jums kļūst auksti. Pirms ziemas ņem ķiršu kompotu no temryavas. L'oh yogo uzkopšana ir miglaina. Pieķeršanās termiņš šādam dzērienam neatsver vienu likteni.

Smaržīgs ķiršu kompots ziemai - recepte 3 litru burkai

Produktu skaits norādīts uz trīs litru kannām. Ogas audzē pats saviem spēkiem, izdzersi kādu smaržīgu un košu ķiršu ogas.

Sastāvdaļas:

• Ūdens - 3 litri;
• Ķirsis - 350 g;
• Zukor - 1 pudele.

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet visus sarakstam nepieciešamos produktus. Laba oga. Ja nepieciešams, salasīt ogas, no ogām nav jāvāc pušķi;
2. 3 litru burka tiek apņēmīgi mazgāta. Sterilizējiet sev piemērotā veidā;
3. Man vajadzēs daudz ogu. Visipati pie termiski iesaiņotās burkas. Aizsūtiet tsukoru pēc viņas;
4. Piepildiet ar dillēm, vienkārši sarullējiet metāla pārsegu;
5. Aplieciet sacietētās kannas otrādi;
6. Aizveriet visu ar tovsm shchilny dvieli. Šo kroku vajag viskonēt, lai kompots soli pa solim atdziest, bet tajā pašā laikā tas ir bagāts ar tās ogu sulas aromātu;
7. Vietnei ir gatavs ķiršu kompots. Caur doba no vīniem atmodas zvіm zabarvlennya spilgti sarkanā krāsā. Lai veicas kompota gatavošanā.

Ķiršu asorti ar āboliem - recepte bez sterilizācijas

Ķiršu kompotu ziemai gatavo bagāts kungs. Dažām krāsām ir skāba lakricas garša. Un, ja pievieno ķiršus ar āboliem, kompots kļūst smaržīgāks, ar akceptējošu ābolu melodiju. Kompotu no āboliem un ķiršiem gatavo ziemai bez sterilizācijas, ar pakarināmās liešanas metodi.

Ar šādu termisko apstrādi augļi un ogas saglabā dabisko garšu un maksimālo vitamīnu daudzumu. Pirms tam jums nav jābūt nemierīgam, lai nodrošinātu mājas ražas novākšanu - saglabājot ir labi stāvēt, stiepjot ceļa galu.

Konservēšanai pievienojiet jebkuras šķirnes ābolu, īpaši balto šī ābolu-bumbieru pildījumu. Ja vēlaties ķiršus, vislabāk ir ņemt dažādas Ugora un Volodymyr tipa ogas. Viņai ir tumšāka, melnāka zabarvlennya, kurai rahunka kompots ir skaista, biezāka krāsa. Vislabākais trauks cietēšanai ir burkas ar tilpumu 3 litri, tāpēc sastāvdaļas norādītas pašai rozrahunkai šādam pienākumam.

Sastāvdaļas:

• Ūdens - 2,7 l.;
• Ķirsis - 1 pudele;
• Zukor - 1 pudele;
• Ābols 2-3 gab.

Gatavošanas metode:

1. Vālītei ābolu nomazgā zem tekoša ūdens, izgriež serdi un sagriež 6-8 daļās. Ķiršus arī nomazgā, redzam astes un lapas, it kā smird. Ogas pilda ar qilimi, ar pušķiem;
2. Bankas tiek sterilizētas un pēc tam atgādina ķiršus un ābolus - augļu daļa ir atbildīga par to, lai tā kļūtu par aptuveni 1/3 vai 1/4 kārbas daļas;
3. Tīru dzherelnu vai filtrētu ūdeni uzvāra. Pilda ar dillēm burciņās. Respekt! Lai trauks nesaplīstu karstā ūdens veidā, ielieciet nazi zem kārbu apakšas. Ūdeni ielej zem paša kakla. Šajā valstī var izdzert dažādus ūdens daudzumus no 2,5 līdz 2,9 litriem, papuves ūdeni, pie burkas nedaudz vairāk augļu. Pārklājiet burkas ar vākiem un piepildiet ar 20 plānām, lai iztvaikotu (var pārklāt ar paklāju);
4. Pie pannas ielejam ūdeni no bundžām (var pagriezt tumšu, krāsot melnā krāsā) un vēlreiz uzvārīt. Tims stundu pie augļu burkas, zasipayemo tsukor іz rozrahunka 1 pudele uz ādas 3 litru burka;
5. Ūdeni, kas uzvārījies, piepildām, atkal burkās. Pabeigts ar sterilizētiem vākiem un apgriezts otrādi;
6. Gatavs kompots tiek pārklāts ar siltu paklāju un atstāts otrādi, līdz tas ir pilnībā realizēts. Bankas tiek savāktas, izmantojot ieguvi, lai ietaupītu no lioh vai citā aukstā vietā.

Ķiršu kompots ar āboliem - vēl viena recepte

Ja upe tika uzskatīta par ķiršu augu, mēģiniet saglabāt kompotu no ķiršiem un āboliem ziemai. Šāds dzēriens ir brīnumaina alternatīva sulām un augļu dzērieniem, mēs to nopirksim no veikala, pat ja zināt, kāpēc vīni tiek gatavoti. Cukura daudzumu var precīzi pateikt, pat ja iesalā var atšķirties ķirši un āboli, ja smaka ir trīsreiz skāba, tad cukru vajag vēl trīs.

Pirms konservēšanas procesa sākuma ir nepieciešams perekonatizēt, lai vīna darītavas stacijā tiktu pārpirkti augļi un ogas, pretējā gadījumā puvums visu sabojās. Ķiršu koka augļus var sasaldēt, jo svaigo ogu sezona jau ir beigusies. Arī ēdiena gatavošanai krājiet pārtiku no šāda daudzuma.

Sastāvdaļas (2 kārbām ar 1 litru un 1,25 litriem):

• Ūdens - 2 litri;
• Ķirsis - 500 g;
• Zukors - 4 ēdamk.
• Citronskābe - 2 triskas;
• Ābols - 500 g.

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet ķiršus un ābolus kompota pagatavošanai. Apņēmīgi sitiet ķiršu, sakārtojiet to, savācot rāvējslēdzēju ogas, zirgastes, zarus un citas smitijas. Īpašu ķiršu šķirņu nav. Ābols ir arī labs dzeršanai;
2. Ābolu sagriež 4 daļās, izņem kastītes iekšpusi un mazos gabaliņus sagriež mazos gabaliņos. Pirms runas, pіdіyde būt kaut kādi āboli, jūs varat vicorēt augļus kā jaunu, un es ienesu labāko;
3. Ķiršus ar pušķiem un ābolu gabaliņiem nomazgāšu katliņā. Multivarkā var pagatavot arī kompotu;
4. Ielejiet zukor-pisok katliņā, pievienojiet dažus iesala maisījumus un sastāvdaļu rugāju, kā arī īpašas līdzības - lakricas kompots-sīrups nav kā ādas sīrups. Pievieno arī pāris šķipsniņas citronskābes vai pāris ēdamkarotes citrona sulas;
5. Uzpildiet kastroli ar ķiršiem un āboliem, sadedziniet to ar ūdeni, uzlieciet uz uguns un uzvāra. Pēc tam kompotu vāra uz vājas uguns, līdz ābols ir mīkstināts;
6. Kompota burkas ir nepieciešams sterilizēt, tāpēc tās rūpīgi jānomazgā un jāizmēģina 5-7 šķipsnas pāri. Ielejiet kompotu no ķiršiem un āboliem uzreiz burkās;
7. Karstās burkas piestiprinot ar dvieli, cieši aizskrūvējiet tās ar vākiem vai sarullējiet. Izmetiet šo aizpildījumu, līdz tas ir pilnībā izžuvis, pēc tam notīriet aukstā, tumšā vietā, lai saglabātu.

Ķiršu kompots ar ķiršu pušķiem ziemai

Saritiniet pāris kārbas ķiršu kompota, lai pavāri-pochatkivtsy piešķirtu spēku. Golovne - ejiet uz izvēlīgo procesu ar nopietnību un dzīvotspēju, izvēlieties pareizās ogas kompotam un ievērojiet neveiklos noteikumus. Tas nav bagāts, bet ar tiem nevar tikt vaļā.

• Kompots no ķiršiem tiek vārīts no pavasara ogām, kuras nav pārgatavojušās, bez kavēšanās, pretējā gadījumā augstā temperatūrā ogas pacelsies. Pēc garšas tā nav vpline, bet ass izskatīsies negaršīgi;
• Atstājiet pušķus pie ķirša vai redziet to - tikai jūs to varat redzēt. Bet atceries, ka kompots ar pušķi ir jāsit ar klints stiepli;
• Bankas (parasti 3 litri) pirms vārīšanas, jums jāsajauc ar soda un jāsterilizē (pārim vai cepeškrāsnī);
• Krishki ir jāuzvāra un jānoslauka sausā veidā.

Kompotu no ķiršiem vāra divos veidos: ar sīrupu (ja burkās esošās ogas pārlej ar dillēm, tad uzlej ūdeni, ar to uzvāra sīrupu, lej burkās un vāra uz lēnas uguns) un bez sīrupa (ogas gatavo a. burciņā un tiek aplieti ar ūdeni ar cukr un uzreiz uz lēnas uguns) . Šeit, labajā pusē, izbaudiet šo taisnību.
Ķirsis lieliski tiek ēsts kopā ar citām ogām un augļiem, tāpēc ķiršu cienītāju vidū vēl populārāks ir tā sauktais kompotu sortiments. Daudzus gadus tika izgudrotas bezpersoniskas receptes šī smaržīgā dzēriena pagatavošanai. Mi vyrishili zupinitsya tikai par kіlkoh, apgāzās ar stundu un izpelnījās lielāka meistara uzticību.
Otzhe, vyganyaєmo no virtuves visiem, kas var stāvēt rūpnīcā, un mēs labojam sagatavošanās darbus!

Ķiršu kompots "Tradicionālais"

Sastāvdaļas (uz 3l burciņu):
1 cl. ķirši,
2,5 l ūdens
1 cl. tsukru.

Ēdienu gatavošana:
Salieciet ogas tīrā, tvaicētā burkā un piepildiet tās ar apsmidzināšanu līdz augšai. Pēc 5-7 khviliniem, izmantojot īpašu vāku ar atverēm, ielej ūdeni no kārbām okrema katliņā, pievieno cukoru un uzvāra. Ķiršus vēlreiz pārlej ar verdošu rozmarīnu un sarullē ar vārītiem vākiem. Sagatavotās burkas ar kompotu apgriež otrādi, aptin un piepilda līdz galam.

Ķiršu kompota koncentrācijas

Sastāvdaļas:
2 kg ķiršu,
1 kg cukru,
ūdens – pasaulei vajadzīgs.

Ēdienu gatavošana:
Nomazgājiet skābo ķiršu ogas līdz apmēram pusei no 3 litru burku augstuma. Piepildiet ķiršus ar apsmidzināšanu līdz burku “pleciem” un pārklājiet tos ar vārītiem vākiem. Pēc 10 hviliniem sadusmo ūdeni, pievieno | pievieno | zukor tajā un ļauj vārīties. Otrimanim ar verdošu sīrupu, vēlreiz pārlej ķiršu un pievieno vēl 7-10 spalviņas. Ja stunda jātērē, pārveidojiet dzimteni no kārbām un uzvāriet. Ogas vēlreiz pārlej ar sīrupu un sarullē burkas. Apgrieziet tos otrādi, aptiniet, ļaujiet atdzist un nogādājiet drošībā tumšā, aukstā vietā. Šis kompots garšo vēl koncentrētāk ar garšu, tāpēc pirms nogaršošanas varat to atšķaidīt ar vārītu ūdeni, līdz bagāna koncentrācija ir izzudusi.

Ķiršu kompots ar pušķiem (ar sterilizāciju)

Sastāvdaļas:
1 kg ķiršu,
500 g cukru,
2 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Izšķirojiet ķiršu ogas, laipni atcerieties un ievietojiet tās tīrā burkā. Pagatavosim sīrupu no ūdens un zukras. Viegli pārlej ķiršus ar karstu sīrupu un pasterizē: 0,5 l bundžā - 20-25 spalviņas, 1 litra bundžā - 25-30 spalviņas. Ja burkas ir hermētiski noslēgtas, ļaujiet tām atdzist un apgrieziet tās ar kakliņu.

Ķiršu kompots "Delicious" (bez sterilizācijas)

Sastāvdaļas:
700 g ķiršu
400 g cukru rafinēta (kubiņos),
3-4 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Apņēmīgi sakuliet kompota pagatavošanai sagatavotās burkas. Notīriet tos ar sodas palīdzību un pēc tam sasildiet ar pāris izstieptiem 5-6 pavedieniem virs kastroļa ar dillēm, pēc tam apgrieziet un ļaujiet nožūt. Izšķirojiet ķiršus, notīriet tos no svītras un noslaukiet. Nenoņemiet otas. Ielieciet zukor pie katla ar ūdeni un izklājiet to uz uguns, pēc tam uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tiklīdz sīrups gatavs, liek ķiršus karstās burkās un pārlej ar verdošu sīrupu. Pēc tam aizveriet burkas ar vākiem, apkaisot tās ar smidzinātājiem, un sarullējiet. Gatavs apgriezt burkas, nolikt tumšā vietā, bet ne uz zemes. Vislabāk ir pārklāt apakšklāju, piemēram, ar vecu paklāju. Pārklājiet kārbu augšdaļu ar kompotu un ļaujiet tai atpūsties, līdz sasniedzat pilnu augstumu.

Kompots ar ķiršiem ar pušķiem un citronu sulu

Sastāvdaļas:
1 kg ķiršu,
600 g cukru,
sula no 1 citrona,
5-6 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Pagatavo tsukrovy sīrupu: ielej katliņā ūdeni, pievieno tsukor, liek uz pilnas uguns un lēnām maisa, ļauj vārīties, līdz tsukra ir pilna. Steegle, es izšķiršu to ķiršu, izmērcēšu gatavā sīrupā un uzlikšu uz pilnas uguns. Uzkarsē kompotu līdz vārīšanās temperatūrai un pagatavo 5-6 vēsus. Pirms vārīšanas beigām pievienojiet citrona sulu. Sagatavoto kompotu lej pie sterilizētajām burciņām un sarullē ziemai.

Ķiršu kompots bez pušķiem (ar sterilizāciju)

Sastāvdaļas:
1 kg ķiršu,
750-800 g cukru,
2 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Sašķiro ķiršu ogas, noskalo ar aukstu ūdeni, viegli nosusina un noņem ķiršu pušķus. Ievietojiet ogas tīrā, sterilizētā burkā, periodiski kratot burku pilnīgāk. Pagatavosim sīrupu no ūdens un cukru un pārlejam ogas ar karstu zukras sīrupu. Sterilizējiet pildītās burkas: 0,5 l burka - 10-12 spalviņas, 1 litrs - 13-15 spalviņas un 3 l - 30 spalviņas. Pēc tam satiniet burkas ar sterilizētiem vākiem un piepildiet, līdz tās ir pilnībā gatavas.

Kompots "Vanіlny nastrіy"

Sastāvdaļas:
1 kg ķiršu,
4-5 krustnagliņu pumpuri,
3-4 zapashny piparu zirņi,
šķipsniņa vaniļas,
1 litrs ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Sagatavotajās burkās pirms laika liec salīdzinoši nogatavojušās ķiršu ogas. Uzvāra ūdeni, pievieno garšvielas un ļauj sīrupam vārīties 3-4 hvilinus. Ielejiet ogas potim vіdvarom, pārklājiet burkas ar vākiem un sterilizējiet: 0,5 l burka - 10-15 khvilin, 1 litra burka - 15 khvilin. Ja kaut ko sarullējat, atdzesējiet un saglabājiet.

Ķiršu kompots ar kanēli

Sastāvdaļas:
300-400 g ķiršu,
200 g cukru
½ kanēļa standziņas - pie mizas burkas,
3 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Sagatavo burkas, sasmalcina ķiršus, notīra tos no lapām, cāļiem. Pie ādas burciņas ielieciet sauju jagida un pusi kanēļa standziņas. Ja neredzat kanēli tādā veidā, pievienojiet 1 tējkaroti ādas burciņai. melenoї kanēlis (lai gan burciņu dienās būs neliels aplenkums, atceries par to, lejot kukuļa kompotu). Piepildiet burkas ar smidzinātājiem līdz augšai un uzlejiet uz 10 spalvām. Pēc tam lielā katliņā ielej ūdeni, pielej vēl 1 glāzi ūdens, uzvāra un pievieno tsukor. Ja vīni ir saplīsuši, atkal piepildiet burkas ar ūdeni un uzvelciet tos ar vākiem. Sagatavoto kompotu ietin un lej uz dobas, līdz tas ir pilnībā gatavs.

Ķiršu kompots ar piparmētru

Sastāvdaļas (uz 3 litru burku):
500 g ķiršu (3 pudeles),
1 pudele tsukru
2,5 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Izvēlētās ogas izšķiro un rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī. Uzlieciet uz uguns katlu ar ūdeni. Pie burkas gatavošanas pievieno ķiršus, tad pievieno tsukor un vienkārši uzvāra ūdeni, piepilda ar to burkas līdz pusei, iemet piparmētru un pārklāj ar vākiem. Ļaujiet bankām nostāvēties 10-15 hvilin, doki neuzvāra vēl vienu ūdens porciju. Zukors stundas laikā neizlems. No kārbām izmetiet m'yati lapas, smirdums jau ir noteicis savu misiju, un piepildiet kārbas ar apsmidzināšanu līdz augšai. Satiniet burkas ar sterilizētiem metāla vākiem, aizdedziet pie paklāja, līdz tās sasniedz pilnu augstumu. Nākamajā dienā vainojiet bankas par labu vai sliktu.

Ķiršu kompots ar melnajām vai sarkanajām jāņogām

Sastāvdaļas (uz 3l burciņu):
400 g ķiršu
250 g upeņu vai sarkano jāņogu,
400-500 g cukru,
3 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Sašķirojiet augļus, notīriet lapas un augļus. Pēc tam visu ogu rūpīgi nomazgā ar tekošu ūdeni un liek uz drupinātāja, līdz beidzas ūdens. Tim stunda, sagatavojiet burkas. Sagatavotajā traukā izklājiet ogas un piepildiet tās ar smidzinājumiem pašām burciņām. Nosedziet ar vāciņiem un piepildiet 10 spalvām. Pēc tam ielejiet ūdeni atpakaļ katlā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tims stundu tsukor burciņā un pēc tam, tiklīdz ūdens uzvārās, pārlej ogas citā vietā, uzvelk vākus un noliek tumšā vietā, aptinot ar biezu paklāju, līdz piepildās. augstums.

Kompots ar ķiršiem un rukolu "Vidminniy"

Sastāvdaļas:
300 g ķiršu
200 g aguru,
400 g cukru,
2 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Vіdokremte augļus lapiņu un kātu veidā, apņēmīgi atdariniet tos, pievienojiet tos burkas pagatavošanai un iemalkojiet zukru. Uzvāra ūdeni, burciņās pārlej ogas smidzinātājus, pārklāj ar vākiem un piepilda ar 20 šķipsnām. Pēc tam ielejiet ūdeni no burciņām pie pannas un atkal uzvāriet. Ielejiet ogas ar pēkšņu iegremdēšanu un sarullējiet ar vāciņiem. Laipni aptiniet līdz pilnam augumam.

Kompots no ķiršiem un aprikozēm "Brīnišķīgs duets"

Sastāvdaļas (uz 3 l bundžu):
300 g ķiršu
300 g aprikozes,
600 g cukru,
2 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Saglabājiet augļus un skatiet otas. Sagatavojot burku, salieciet ķiršus un aprikozes bumbiņās. Lai pagatavotu sīrupu, uzvāra ūdeni no cukra. Verdošu sīrupu lej burkās un pārklāj ar vākiem. Pēc tam sterilizējiet burkas ar 30 šķipsnām. Ja tā ir stunda, satiniet burkas, iesaiņojiet tās un piepildiet tās, līdz sasniedzat pilnu augstumu.

Kompots no ķiršiem un āboliem "Aroma of Lita" (ar sterilizāciju)

Sastāvdaļas:
500 g ābolu
400 g ķiršu
600 g cukru,
3 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet visus atlasītos augļus zem auksta ūdens un kremējiet kušķus (par bazhannya), kātiņus un lapas. Ābolu sagriež 4 daļās un pēc sagriešanas pie drushlyak pie verdoša ūdens sagriež 5 spaliņās. Ja gribi mani pievilt aukstumā. Sagatavojot burku, ķiršus un ābolus saliek bumbiņās un pārlej ar verdošu sīrupu (300 g cukru uz 1 litru ūdens). Nosedziet burkas ar vākiem, sterilizējiet 3 šķiedras 85ºС un satiniet.

Kompots no ķiršiem un bumbieriem ziemai "Vitamīnu krājums"

Sastāvdaļas:
300 g ķiršu
7 vidēja rozmarīna bumbieri,
250 g cukru,
2 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:
Tāpat kā iepriekšējās receptēs, atdariniet un sagatavojiet augļus. Uzvāri ūdeni uzreiz no cukra, ļauj sīrupam uzvārīt 5 spaljus. Tims stundu pie 3 litru burkas liek bumbierus, pārlej tos ar sīrupu un pievieno 15 spalviņas. Pēc nākamās stundas beigām sīrupu no kārbām ielej katliņā un uzvāra. Ielieciet ķiršu bankā. Vēlreiz uzvāra ar sīrupu, ķiršus un bumbierus ieber burkā un satin ar vāku. Aptiniet burku un piepildiet to līdz galam.

Cik daudz pieņemšanas vakaros ēkā dod kompotu no ķiršiem aukstajā ziemā, cik daudz yaskravih pogadіv un laimīgu mittevožu padara jūs ādu kovtok pikantu un smaržīgu dzērienu!

Prom tukšas vietas!

Larisa Šuftajkina

Jaskrava, ķiršu oga ir skaista, lai atņemtu lielu daudzumu brūno mikroelementu un vitamīnu. Її daudzpusība ēdiena gatavošanā ļauj pagatavot bezpersoniski labus, pikantus, unikālus garšaugus. Uzziniet, kā pagatavot kompotu, kas ir vairāk nekā pietiekami, lai pagatavotu spragu un uzlabotu savu ķermeni.

Kā pagatavot ķiršu kompotu

Ir labi zināt, ka kompots, raudzēts ar sarkanām ogām, ir ārkārtējs produkts, kas uzņem visu mūsu organismam tik nepieciešamo augļu mizu, vitamīnus, brūno runu, mikroelementus. Ja jūsu bērnam jau ļoti garšo limonāde, to ir viegli aizstāt ar veselīgu dzērienu. Šajā dienā nav recepšu bez sejas šī brīnumdzēriena pagatavošanai. Jogo var strādāt ar svaigu vai žāvētu augļu palīdzību, pievienojot svaigus augļus, citronu, piparmētru. Izvēlies savu gatavošanas veidu un iepriecini tuviniekus un tuviniekus ar tādiem sāļiem, padzersimies.

Ar svaigām ogām

Izveidojiet neparastu dzērienu, lai palīdzētu svaigam yagid lielas prakses noliktavā, lai atnestu kungiem-pochatkivtsiv. Dzeriet, lai izietu no bagātības, vairāk yaskravy, pikants, brīnumains. Ar jogas palīdzību jūs varat apmierināt visspēcīgāko viesu jautrību. Tam jums būs nepieciešama tikai nedaudz vairāk par stundu un minimālu sastāvdaļu daudzumu:

• ūdens - 2,5-3 l;
• ogas - 500-700 g;
• tsukor-pisok - 1 pudele.

Kā visu sagatavot:

1. Ir nepieciešams šķirot augļus un tos labi apsolīt.
2. Ūdens jāuzsilda līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Iemērciet tajā augļus un pagatavojiet tuvu pieciem hviliniem.
4. Piemēram, pievienojiet tsukor. Jogo kіlkіst slēpjas pašu jagidu garšā un skābumā.
5. Pavāram vēl nedaudz, ņemam ārā no uguns. Dzērienu nepieciešams atdzesēt, var likt pie ledusskapja.

No sasaldēta yagid

Ziemas stundā īpaši gribas kaut ko siltu, karstu, vasarīgu. Šajā periodā mēs klusēsim ar tik brīnumainu dzērienu, piemēram, brūvējot no saldētiem ķiršiem. Sagatavot jogu aukstajā sezonā ir vēl vienkāršāk, un tas neaizņems daudz laika. Ir tikai jāprot visu pareizi izaudzēt, lai atņemtu bagātību, pilnvērtīgu garšu. Nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• ūdens - 3 l;
• tsukor - 1 pudele;
• puse citrona;
• ogas - 2 pudeles.

Kā gatavot:

1. Ūdeni nepieciešams uzvārīt.
2. Pus citrona sulu var redzēt tieši pannā.
3. Visipaemo pudele tsukru, ar hot chi bez.
4. Piemēram, pievienojam ogas. Nav nepieciešams tos mazgāt un atkausēt.
5. Pēc tam, kā visu uzvārīt, notīram pannu no uguns un ļaujam uzvārīties dzērienam.

Kompots ziemai ar ķiršiem

Es nevēlos dzert vitamīnus, yaskravih vasaras farb, tāpēc ir pieņemams izdzert ķiploku burciņu ar sarkaniem augļiem un iepriecināt savu ķermeni ar ne tikai pikantu, bet arī brūnu dzērienu. Kompots no sarkanajiem ķiršiem ir ideāls gadalaikam. Īpašā yagіd skābā lakricas garša, brīnumainā krāsa nevienam neatņem baiduzhim. Vīns ir ideāli piemērots Ziemassvētku galdam un lieliskajai zastosuvannyai. Gatavošanās ziemai bez sterilizācijas ir ideāls variants tiem, kam nepatīk ilgstoši salst.

Ar ķiršiem un āboliem

Augļu dzēriens ir brīnumains tējas un lakricas sodas aizstājējs. Sarkano ogu maltīte ar āboliem iepriecinās vasaras sulu cienītājus ar savu unikālo garšu. Šāds dzēriens ir ideāli piemērots vīna, vīna, lakricas cienītājiem. Jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• ūdens - 3 l;
• svaigs ķirsis - 300 g;
• ābols - 5 gab .;
• tsukor - 4 ēdamk. karotes (garšošanai).

Ķiršu kompota recepte:

1. Ūdens jāuzsilda līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Āboli ir laipni jānolasa un jāsagriež plānos iesmiņos, ar kuriem nav nepieciešams tos notīrīt no mizām.
3. Narizani ābols okripā.
4. Āboliem pievienojam sarkanās ogas.
5. Pagatavojam visas 5 spalviņas un pievienojam zukor.
6. Zināms, ka dzēriens ir gatavs dzeršanai no ugunskura un to lej galda aizmugurē, lai sagatavotos burkas aizkorķēšanai.

Ķiršu kompots multivarkā

Sāļa, pikanta dzēriena recepte multivarcē ir vienkārša, pāriesim pie komandas, kas nesen uzsāka uzvaras tsyu tehniku. Kam es dzeršu kā svaigas ogas, tik saldētas sausas. Kompots no tumšajiem ķiršiem lēnajā plītē ir viegli pagatavojams. Kam jums nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• ķirsis - 900 g;
• zukors - 300 g;
• ūdens - 1 l.

Es izdzeršu pašu radīšanas procesu:

1. Gatavs trīs litru burciņai aizsērēšanai: izmazgājiet to, aplejiet ar smidzinātājiem, noslaukiet sausu.
2. Ogas izšķirojam, nomazgājam, ļaujam nožūt.
3. Mēs tos ievietojam burkā vēl ciešāk, ar kuru jūs varat troch її strušuvati.
4. Pie bļodas uzvāra ūdeni un cukoru režīmā “Gatavošana” 160 grādos, apmēram 5 whilins.
5. Vilivayemo gatavs sīrups galda aizmugurē sagatavoja augļu burku.
6. Bļodu atkal piepildu ar ūdeni, lieku uz to pašu režīmu, sterilizēju un sagatavoju burciņu ar 10 spalvām.
7. Zakuporyuemo yagidne dzēriens ziemai. Bajānam ir viegli atkārtot recepti ar āboliem.

Kompots no pusnakts un ķirsis

Vasara ir ražas novākšanas, konservēšanas periods, ja nepieciešams sasaldēt augļus, zaļumus, uzkrāt krājumus ziemai. Aizveriet kompotu ar ķiršiem saviem radiem, radiem, draugiem noliktavā jums īpaši grūti, smuki - zināt oriģinālo recepti. Ēdot šos augļus, vīna darītavas gardēži iepriecinās, un lakricas cienītāji vienkārši aizrīsies. Nepieciešamie produkti:

• ūdens - 2,1 l;
• ķirsis - 600 g;
• pusnakts - 350 g;
• zukors - 500 g.

Kompota pagatavošana:

1. Ir nepieciešams izšķirt sēklu no augļiem, promit.
2. Ķiršu ogas izšķiro, labi nomazgā, notīra kā otas.
3. Gatavs sterilizēt trilitru burku.
4. Mēs viņai nosūtām sarkano jagidki.
5. Okremo uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un ielej to augļos.
6. Izliekt ar krishko, ļaujiet mums nostāvēties 10 hvilin, pēc tam mēs to ielej atpakaļ pannā.
7. Ūdenim pievieno tsukor, uzvāra, uzvāra 3 hvilin.
8. Pilda ar sīrupu, augļiem, sarullē.

Video: kā pagatavot ķiršu kompotu

Ķiršu kompots - tradicionālie gatavošanas principi

Kompots no ķiršiem ir pikants vitamīnu dzēriens, kas tiek pagatavots ļoti ātri. Dzeriet brīnumaini ar palīdzību, palieliniet apetīti un mainiet apdzīvotības attīstību. Ir iespējams regulēt kompota kaloriju saturu, lai pievienotu vairāk vai mazāk zukras. Vidēji uz 100 ml ir 99 kcal. Ķirši necieš no termiskās apstrādes, tāpēc kompotu nav nepieciešams ilgi gatavot. Lai pagatavotu dzērienu, varat vikorēt svaigas vai saldētas ogas. Ja ķiršu ņem svaigu, labāk izvēlēties ogas ar augļiem. Tse piezīme par jagida saglabāšanu. Paši kāti jāstāda pirms nepārtrauktas sagatavošanas. Nav iespējams vikoristovuvaty sapuvuši, apstādījumi, vairāk dribny vai slikti augļi.

Klasiskajā receptē ir svaigi ķirši, ūdens un zukor. Kā p_dsolodzhuvach, jūs varat arī vikorēt fruktozi, melasi, ķiršu sīrupu vai medu. Pakausī uzvāra sīrupu no cukru un citronskābes, tad pievieno pašu ķiršu. Pēc vārīšanās pannu noņem no uguns. Kompota pagatavošanas tehnoloģiju no ķiršiem var nedaudz mainīt, jo dzērienā ir iekļautas papildu sastāvdaļas. Tātad kompotu no ķiršiem ar āboliem vāra ilgāk, turklāt ābolus vāra uz vālītes. Ķirši pie napa vіdmіnno iet kopā ar bagātīgiem augļiem un ogām, piemēram, ar jāņogām, pusnaktij, persikiem, aprikozēm plānā kārtā. Virtuvē varat iemest pāris citronu vai apelsīnu kārbiņas vai avenes.

Ķiršu kompots - produktu un ēdienu gatavošana

Tā kā kompotu gatavo no saldētiem ķiršiem, ogas nav nepieciešams atkausēt. Kā tas notika, ir nepieciešams sadusmot siku un pievienot jogu vēlāk, kad tas ir gatavs dzert. Svaigi noplūktus ķiršus mazgā aukstā ūdenī un rūpīgi izšķiro, sašķirojot ar rāvējslēdzējiem, sausiem vai bojātiem augļiem. Nepieciešamības gadījumā obov'yazkovo vodokremiti kāti. Hrobaki tā ķer, ķiršus aplej ar aukstu ūdeni un dehidrē 2-3 gadus. Pēc stundas beigām tārpi parādās uz ūdens virsmas. Pēc ķiršu mazgāšanas ielieciet tos drupinātājā, lai notecētu ūdens. Arī visi pārējie augļi un ogas ir nerimstoši jākopj.

Nepieciešami trīs trauki: kastrolis, drušļaks, bļoda (sulai), maza bļoda (āboliem) un tīra marle (tātad jādzer). Kompotu no ķiršiem ielej augstā, caurspīdīgā karafīnā un pasniedz kokteiļu ķiršu vai augļu gabala kolbās.

Ķiršu kompota receptes:

1. recepte: ķiršu kompots

Vienkāršākā ķiršu kompota recepte. Gatavojieties dzert no svaigiem ķiršiem (piemēram, varat ņemt ķiršus), brauciet ar to zukru. Dzērienu ieteicams dzert kopā ar atdzisušu cilvēku.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Pivkilo ķirši (ķirši);
• 1 litrs ūdens;
• Zukor - 7-8 ēdamkarotes;
• Citronskābe - 1-1,5 g.

Gatavošanas metode:

Ķiršu ogas izšķiro un nomazgā. Mēs piepildām otas. Pakausī pagatavojiet sīrupu: ielejiet to katliņā un uzlieciet uz uguns. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno cukoru un citronskābi. Lai iegūtu garšu, varat pievienot vaniļas pieskārienu. Uzkarsējam sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai un ieliekam jaunā ogā. Mēs uzvāra kompotu no ķiršiem, un mēs uztaisām uguni. Pēc tam pārklājiet katlu ar vāku un atstājiet to, līdz tas ir pilnībā sasniegts. Iedzeram aukstu dzērienu.

2. recepte: ķiršu kompots ar āboliem

Atsvaidzinošam kompotam ar ķiršiem un āboliem var būt daudz garšas un garšīgi spragu. Labāko dzer ar ledus gabaliņiem. Šajā receptē ir saldēti ķirši, taču tos var ņemt arī svaigus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Pivkilo saldēti ķirši (bez pušķiem);
• Ābols - 1 kg;
• Zukor - 200 rubļi

Gatavošanas metode:

Ābols ir miєmo, tīrs un virіzaєmo sirds. Sagriež ābolu kubiņos. Vāja to katliņā, piepilda ar ūdeni un uzvāra. Pēc vārīšanās mainām uguni un vāram apmēram 15 spalviņas. Saldētus ķiršus liekam katliņā. Pievienosim tsukor. Vāram kompotu vairāk nekā 15 spalvām, mīmikējam uguni un piedzeramies pēc dzēriena. Dzērienu pasniedzam aukstā vai siltā izskatā, mizas kolbā ieliekot ābolu un ķiršu trio. Šāds kompots brīnumainā kārtā labi ēd.

3. recepte: Ķiršu kompots ar apelsīna miziņu

Pagatavojiet šādu kompotu no ķiršiem uzreiz ar āboliem. Apelsīnu miziņu dzeru, dzeru, ņemu karstu un atsvaidzinošu aromātu. Jaku pіdsolodzhuvach jūs varat vicorate tsukor vai medus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Ābols - 2 kg;
• Ķirsis - otrais kg;
• Pivkilo tsukru (abo medus);
• Miziņa no viena apelsīna.

Gatavošanas metode:

Ābols ir miєmo, tīrs un narizaemo ar iesmiem. Ķiršus izšķiro, nomazgājam, un uzreiz pie lielā kastroļa liekam ābolus. Ielejiet ābolu ar karstu ķiršu ūdeni un vāriet 10-15 šķipsnas. Dodaemo tsukor chi medus. Apelsīna miziņu sagriež plānās mizās un liek kompotā. Izdzeriet vēl 10 drebuļus. Pilda kompotu, lai tas sasniegtu, tad ielej karafe un pasniedz ar ledus kausiem un piparmētras lapiņu.

4. recepte: ķiršu kompots ar dzērienu

Vіdmіnniy napіy par svētumu obіdu chi vakarā. Šāds ķiršu kompots ar dzērienu ir visu viesu cienīgs bez vainas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 kg ķiršu un ābolu;
• Zukors - 400 g;
• Ķiršu dzēriens - pivsklyanki.

Gatavošanas metode:

Ķiršus izšķiro, astes redzam, rūpīgi mazgājam. Ābols ir miєmo, mēs varam redzēt sirdis un narizaemo ar lokiem. Katliņā liekam ķiršus ar āboliem, pārlejam ar aukstu ūdeni un liekam uz uguns. To uzvāra, nomaina uguni un kūst uguns. Kompotu samaisa un vāra, līdz āboli gatavi. Tiklīdz āboli kļūst mīksti, mēs zinām kastroli ar uguni, un tas ir greizs ar vāku. Ļaujiet kompotam ievilkties un atdzesējiet. Dzērienu pārliešana pār kokteiļu kelikhiem, papildināta ar karotēm dzēriena un dekorēta ar kokteiļu ķiršiem. Dzer brīnumainā kārtā, lai dotos uz mandeļu krāsni.

5. recepte: Ķiršu kompots ar upenēm

Pat brūns un sāļš dzēriens, ko var pagatavot bērniem. Šāds kompots, kas gatavots no ķiršiem, ietaupa visus kukurūzas vitamīnus un runu. Ja nav svaigu jagidu, varat iesaldēt vietniekus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 pudele ķiršu;
• Pivsklyanki upenes;
• 3 karotes cukru;
• 1 litrs ūdens.

Gatavošanas metode:

Ogas nomazgā (sasaldē un uzreiz liek katliņā) un pārlej ar aukstu ūdeni. Ejam tsukor. Mēs uzliekam pannu uz uguns un uzvāra. Uguns vimikaemo to greizo katlu ar krishko. Mums ir jādzer, lai sasniegtu un ielej.

Ir nepieciešams savākt un novākt cukru papuvē. Kā ķiršu aizstājējs uzvar saldie ķirši, un pidsolodzhuvach var būt mazāk. Un skābajiem ķiršiem ņemiet vairāk cukru vai medus. Pārāk daudz lakricas kompotu var atšķaidīt ar vārītu ūdeni.

Kompots ar skābajiem ķiršiem ir pikants un bagāts ar sarkanbrūnām stigli ogām ar atsperīgu mīkstumu, bagātīgu aromātu un nelielu pušķi. Dzēriena pagatavošanai brīnumaini piemērotas Ugorskas un Sofijas ķiršu šķirnes.

Sekojošās receptes palīdzēs jums uzzināt, kā pagatavot kompotu no ķiršiem. Šķiet, tik vienkāršs dzēriens, pie kura skanēja visi bērni, gatavošanā ir savas nianses, jo ir bagāts ar ko klāt kompota garšu. Tieši par tiem, skilki vāra kompotu ar ķiršiem, noteiktai temperatūrai un ar jebkādām sastāvdaļām, tas ir mierīgi zemāks.

Saldētu ķiršu kompots

Par tiem, kā pagatavot ķiršu kompotu no saldētas jagidas, var pastāstīt par khvilin brētliņu. Šajā receptē nav nekā sakarīga, un iemesls tam ir tas, ka šādu dzērienu var pagatavot, lai tas būtu liktenis, ka veikalos vienmēr tiek pārdoti saldēti ķirši.

• saldēti ķirši - 500 g;
• tsukor - 4 ēdamk. karotes;
• ūdens - 3 l.

Mums ir nepieciešams ielej ūdeni dziļā katliņā, nekavējoties pievieno saldētas ogas, zukor un liek traukus uz uguns. Ja ūdens vārās, pagatavojiet kompotu 5-7 minūtes pietiekamā siltumā, pēc tam ļaujiet tam atkal atdzist.

Kompots ar ķiršiem un āboliem

Īsas ir arī instrukcijas, kā pagatavot kompotu no ķiršiem un āboliem. Šajā receptē varat pārspēt gan svaigus, gan saldētus ķiršus.

Pirms mums ir nepieciešams apsolīt ābolu un sagriezt to mazos gabaliņos. Ķirši, jo tie ir svaigāki, ir vislabākie sēklu gadījumā, varat iegādāties saldētu ogu maisiņu, jo jūs jau zinājāt šādu darbību.

Tad viņiem vajadzēja ievietot ķiršu un ābolu bļodā ar ūdeni un cukuru un likt to uz uguns. Kamēr kompots vārās, aizveriet pannu ar vāku nevis ar vāku, bet, ja ūdens vārās, ir nepieciešams nomainīt uguni un pārklāt to ar vāku, pēc kura pagatavojiet augļus vēl 15-20 spalvām.

Šai receptei labāka gatavošanas stunda, tai ābolu gatavo vairāk, mazāk ķiršu. Gatavo dzērienu pirms pasniegšanas atdzesē.

Ķiršu kompota - piparmētru recepte

Kompota pagatavošana no ķiršiem un piparmētras nedaudz atšķiras no iepriekšējām receptēm. Un jogas ass ir bauda, ​​lielākoties, ne ar ko nelīdzinās, tajā pašā laikā ūdens skābums un svaigums.

• saldēti ķirši - 200 g;
• zukor -? Art.;
• citrona miziņa - 2 ēd.k. karotes;
• svaigas piparmētras - 2 ēdamkarotes;
• ūdens - 2 l.

Mums, tāpat kā iepriekš, katliņā jāpievieno visas sastāvdaļas, tikai piparmētras jāizlaiž.

Ja ūdens vārās, ir nepieciešams nomainīt uguni un pievienot dzērienam piparmētru, pēc tam uzvārīt vēl 5 aukstumus. Jūs varat pasniegt šādu kompotu ar dažām šķēlītēm svaiga citrona un piparmētras, ale ob'yazkovo atdzesētā izskatā.

Kompots ar ķiršiem un pusmēness

Ir tik vienkārši pagatavot ķiršu kompotu no pusnakts, tāpat kā jūsu priekšā. Šāda kompota priekšrocība slēpjas tajā, ka to var pagatavot un paņemt, ja gribas uzminēt par vasaru, kaut vai saldētas un labas ogas, kuras glabājas lauku saldēšanas kamerā.

Par to, kā pagatavot ķiršu kompotu ar neparastu garšu, nākamā recepte ir rozpovit.

• ķirsis (saldēts chi svaigs) - 200 g;
• pusnakts - 100 g;
• tsukor - 3 ēdamk. karotes;
• ūdens - 2,5 litri.

Vajag no liela katliņa izliet ūdeni, pievienot tam tsukor, ķiršus un puspilnu un likt traukus uz uguns. Kamēr ūdens karsējas, ir nepieciešams periodiski maisīt augļus, lai cukors atvērtos.

Ja kompots ir izvārīts, ir nepieciešams pagatavot vēl vienu khvilin zariņu, vai precīzāk - 5-7, pēc tam uguni nogriežot, pārklājiet pannu ar vāku un dzeriet, līdz dzēriens ir pilns ar okholonu. Jogo var pasniegt ar ledu un piparmētru, vai arī dzert siltu, it īpaši, kad to lietojat.

Gatavo kompotu var izdzert šādi, vai arī vikorēt želejas pagatavošanai. un ogas, kas izlaistas, pievieno ķiršu pīrāgam.

ķiršu kompota recepte

Ēdienu gatavošanas instrukcijas

Ķiršu kompots ir sāļš dzēriens, turklāt ķiršu dažādība un paša kompota garša. Sezonā ķiršu kompotu labāk pagatavot ar svaigām ogām, bet citos gadalaikos var pārspēt saldētus ķiršus – ne pikantāk.

Saldētus ķiršus pirms kompota gatavošanas var atkausēt, bet ne atkausēt, mazumtirdzniecībā, acīmredzot, es nedzeru. Brīnumainā kārtā kā ķirši jau būs bez pušķiem - ar kādu kumosu var iedzert kompotu!

Otzhe, lai pagatavotu ķiršu kompotu, sagatavo ūdeni, ķiršus, tsukor. Vārīts ūdens.

Nometiet pie okrip ķiršiem.

Uzreiz tsukor un pēc tam, tiklīdz ūdens atkal uzvārās, vāra kompotu no hvilin 2 saldētiem un hvilin 3 svaigiem ķiršiem.

Gatavs ķiršu kompots atkal jāatdzesē telpā un pirms pasniegšanas jānovieto ledusskapī. Ja vēlaties kompotu no ķiršiem, varat dzert siltu - tas ir amatieriem;)

Labu apetīti jums.

Kā pagatavot ķiršu kompotu ziemai

Ķiršu kompots ziemai. vienkārša recepte

Nepieciešams: 4,5 kg ķiršu, 1 kg cukru, 4 litri ūdens (10 kārbas pa 0,5 litriem katrā).

Zrіlu ķiršus nekavējoties ielieciet tīrās burkās, līdz tie ir “plecīgi”.

Ielejiet karstu 60% sīrupu. Sterilizējiet burkas 10-12 minūšu garumā. Sarullējiet banknotes, apgrieziet tās otrādi un piepildiet.

Ķiršu kompots ziemai. Recepte

Vajadzēja. 4,5 kg ķiršu, 550 g cukru, 4 litri ūdens (10 kārbām pa 0,5 l).

Zrіlu nasicheno-chervona ķiršus bez poshkodzheni vimiti un ielieciet burkās, lai "plіchok". Ielejiet karstu 30% zucrovim sīrupu.

Sterilizējiet burkas ar stiepšanu 15-20 minūtes. Sarullējiet banknotes, apgrieziet tās otrādi un piepildiet.

papildinājums

Kā pagatavot zukrovy sīrupu?

Koncentrācija un daudzums sīrupa apgulties spіvvіdnoshennia ūdenī, kas tsukra. Jo skābāks auglis, jo koncentrētāks buti sīrups pie vainas.

20% sīrupam 2 ēd.k. l. zucru uz 1 litru ūdens. Izejiet 1 litru 150 ml sīrupa.

30% sīrupam ir vajadzīgas 2 pudeles cukru uz 1 litru ūdens. Izejiet 1 litru 250 ml sīrupa.

40% sīrupam ir vajadzīgas 4 pudeles cukru uz 1 litru ūdens. Izejiet 1 litru 400 ml sīrupa.

50% sīrupam nepieciešams 1 kg cukru uz 1 litru ūdens. Izejiet 1 litru 600 ml sīrupa.

60% sīrupam nepieciešams 1,5 kg cukru uz 1 litru ūdens. Izejiet 1 litru 900 ml sīrupa.

65% sīrupam nepieciešams 1,8-1,9 kg cukru uz 1 litru ūdens. Izejiet 2 litrus 150 ml sīrupa.

Ēdienu gatavošana. Katliņā ielej ūdeni, uzsilda, neuzvāra un uzvāra cukoru. Palīdziet, turpiniet dzert ūdeni, tsukor doki vairs neatvērsies. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un novīst.

Karsto sīrupu viegli izkāš caur smalku sietiņu un marli.

Kā pagatavot kompotu no ķiršiem ziemai

Kā jau ziemas stundā pieņemts, tas ir saldi smaržīgs un miglains ar ķiršu kompotu, kas ir sava veida ražas novākšana ar pūkainu saķepinātu vasaru. Ir ļoti daudz veidu, kā izveidot šādu dzērienu, taču ar divreiz vai trīs kārtiem pildījumiem un sīrupu preparātiem nepārsegsim - kompotu uzvārīsim pie pannas un aizkorķēsim burciņās, palīgā lejot kausu. . Viss ir elementāri vienkārši!

Ja jums ir maza ģimene, tad aizkorķējiet dzērienus no litru burkas, ja tā ir liela, tad no trīs litru burkas. Lakricas cienītājiem saharozes normu var palielināt pēc savas gaumes.

Litra burciņai nepieciešams:

• 350 g yagid ķiršu
• 100 g zukrovy pisku
• 500-600 ml karsta ūdens
• 1 šķipsniņa citronskābes

Kā pagatavot kompotu no ķiršiem ziemai.

1. Ķiršu ogas ir pie ūdens, no tām redzam astes, pārpildītas otas. Svarīgi, lai otiņas būtu nepieciešamas aizsprostojuma gadījumā - smirdēt uz kompotu no viegla mandeļu malka.

2. Pārliek ogas katliņā vai katlā.

3. Malko ar citronskābes malku un pievieno citronskābes šķipsniņu - uz naža gala.

4. Piepildiet ar karstu ūdeni un pārnesiet to uz plīts.

5. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra kompotu ar 15 šķipsnām no vārīšanās brīža. Gatavošanas procesā jūs varat padarīt šķipsnu - mēs zinām ar troksni vai ēdamkaroti.

6. Ūdens peldē sasilda vākus un iztīra burkas. Soyno kompots būs gatavs - burciņā līdz augšai ielejiet jogu ar opoloniku.

7. Atkal, tas ir pārklāts ar vākiem un sarullēts ar atslēgu konservēšanai. Obov'yazkovo perevirimo shchіlnist obstrukcija, apgriežot burku otrādi virs izlietnes. Pēkšņi atkal sajutīsiet svilpi - satiniet kompota burku obov'yazkovo, zirvavshi tsyu kryshka, kas greizs її іnshoy.

8. Novietojiet burciņu ar ķiršu kompotu pie komora un izņemiet to, ja nepieciešams.

Pirms runas, it kā bļodā ar verdošu kompotu, iemetiet svaigas piparmētras kātiņu uz 1 virpuļošanu, un tad dziedāsim jogu, pēc tam dzersim vairāk garšas.

Ķiršu kompots no saldētiem ķiršiem

Recepte priekš: 12

Sastāvdaļas:
saldēti ķirši - 500 gr;
tsukor-pisok - 150 gr;
ūdens - 2 l

Ķiršu kompotu mūsu dzimtenē mīl visi. Vletka pagatavoja kompotu no svaigiem ķiršiem, kā arī konservēja burkās. Un es sasaldēšu daļu ķiršu, lai nebūtu jāuztraucas par saglabāšanu, un es gatavošu kompotu no saldētiem ķiršiem. Speciāli iepakots paciņās aptuveni pēc pivkіlo, lai var vienkārši paņemt iepakojumu, atvērt to un uzreiz sasist ķiršus kompotam, nekas papildus neskan un nesmaržo.

No saldētiem skābajiem ķiršiem ir viegli pagatavot ķiršu kompotu.

Vārīts ūdens
Uzvāru ūdeni dodamo tsukor

Es gribu savus ķiršus pirms sasaldēšanas, bet es nevēlos gatavot kompotu no saldēta kondensāta. Kamēr zukors tiek atvērts, nomazgāsim ķiršu drušļakā ar aukstu ūdeni, lai visi mazie krizhinki-snіzhinki būtu redzami.

Liksim ķiršus katliņā ar dillēm, tiem kam jau zukor

Mēs uzvāra

Ja nedaudz stāvēsim, tad kļūsim pikantāki.

Kurš vēlas iemīļot kompota dzeršanu ar karstu izskatu, kurš ir pelnījis vairāk steiku. Yagidki par bazhannya var iekasēt.

Uz šī kompota bāzes varat pagatavot citus dzērienus, piemēram, skābo vai bezalkoholisko karstvīnu.

Kompots ar ķiršiem un āboliem pie pannas

Sastāvdaļas:

1. ūdens - 3 litri;
2. piparmētra - aiz bazhannyam.

Gatavošanas metode:

Cho asns ar ķiršiem un kompotu

Mabut, mayzhe kozhna domogospodarka, tāpat kā bija iespējams pagatavot kompotu, iestrēdzis ar šādu problēmu, piemēram, ogām un augļiem. Pēc vārīšanas augļi, kā likums, pavada savu formu un garšu, un vikidati, neveiksmes ass, shkoda. es sho robiti ar ogam un kompotu. Neesiet apmulsuši un nēsājiet sirovinu uz smіttya spaini, šādiem produktiem ir viegli atrast savu stosuvannya.

Pusnakts tiek atnesta klusām ogām, kuras visbiežāk pievieno kompotam. Pēc brūvēšanas tas zaudē savu patīkamo, patīkamo izskatu un patīkamo smaržu, bet tajā pašā laikā tas ir piepildīts ar tādu pašu lakricu vidū. Ja nevēlaties izliet ogas, iemetiet tās drušļakā un dodiet kā nākamo kaudzi.

Tim stundu veikt borosno, trīs olas un pivsklyanki tsukra. Sajauc uzreiz, lai var paņemt tik cieti, cik var nojaust biezu skābo krējumu. Pēc tam eļļojiet veidni alus pagatavošanai, pricipte boroshnoy. Uzlieciet uz tā pusmēness un piepildiet to ar mīklu, kā vēlaties.

Zreshtoy jūs esat redzējis brīnumainu pīrāgu, scho par baudu guessing pīrāgs ar pusnakts ievārījumu. Vipіkati yogo slīdēja 180 grādu temperatūrā līdz kraukšķīgam gavēnim. No pusnakts jūs varat pagatavot bezpersonisku, neviennozīmīgu vipičku, pusnakts pīrāgu receptes ir sniegtas vietnē "Viss par tēju un kava" virsrakstā ar ēstgribu nosaukumu "Pusnakts pīrāgi".

Ananāss un ābols

Savukārt ananāsi un āboli pēc vārīšanas savu atsperīgumu netērē, tāpēc var pagatavot vēl garšīgāku želeju. Par vālīti, par ananāsiem un āboliem būs jāsadusmo vologs. Kam, kā tas bija pusdienlaikā, tie jānoliek pie drušļaka.

Kuru ceļu iedvesmo tā vienkāršība, lai varētu nopirkt gatavu sumišu želejai un vienkārši pildīt ar augļiem, tāpēc pērc želatīnu.

It kā grasītos dzert citādi, augļus vajadzēs izklāt cirtainās formās, pildīt ar kompotu un pievienot želatīnu. Šāds vienkāršs un pikants deserts var būt laba krāsa jūsu galdam.

Ķirši, aprikozes un ogas

Ķirši, aprikozes un ogas (piemēram, tās ir kā kazenes) tērē ne mazāk kā to izskatu, bet arī labu pusi no pikantās garšas. Ale tse zovsim nenozīmē, ka tas kļūst nepiemērots ļaunajiem uzvarētājiem. Trīs no šiem produktiem var pagatavot vēl pikantākus par brūnajiem smūtijiem.

Par ko gadās iemest sirovīnu blenderī un apkaisīt ar kefīru, jogurtu un ryazhenku. Protams, garšīgāks vide, jo jūsu izvēle ir uzspļaut jogurtam.

Piepildi ogas ar jogurtu un sakuļ blenderī. Pasaulē gatavojot varto, pievienojiet zukor, lai izgaršotu. Smūtiji var būt pikanti, atkārtoti un ne mazāk brūni.

Ķiršu kompots ar pušķiem

Recepšu kompotam no ķiršiem ar pušķiem noliktavā pieejamo produktu kaloriju saturs

• Zukor - 398 kcal / 100g
• Zukor-pisok - 398 kcal/100g
• Ķiršu skābs - 52 kcal / 100g
• Ķiršu konservi - 61 kcal / 100g
• Ķiršu lakrica - 64 kcal / 100g
• Žāvēti ķirši - 292 kcal / 100g
• Citronskābe - 0 kcal/100g
• Ūdens - 0 kcal/100g

Produkta kaloriju saturs:Ķirsis. Zukor. Ūdens. Citronskābe

Kompots no saldētiem ķiršiem un āboliem

Augļu kompots ar ķiršiem un āboliem ir laba alternatīva tējai un kava. Līdz tam šāds dzēriens labvēlīgi ieplūst cilvēka ķermenī, pilns ar brūniem vārdiem, mikroelementiem un vitamīniem. Pagatavot kompotu ir vēl vienkāršāk, par burtiski 20 khviliniem vari sevi iepriecināt gan ar koristu, gan sāļo dzērienu, kas būs dzimtais jaks darba dienā, tātad uz Ziemassvētku galda.

Sastāvdaļas:

1. ūdens - 3 litri;
2. ķirsis (svaigi vai saldēti) - 300g;
3. ābols (neatkarīgi no veida) - 4-5 gab .;
4. tsukor - 3-4 ēdamk. karotes (daudzums ir regulēts garšai);
5. piparmētra - aiz bazhannyam.

Gatavošanas metode:

Sāciet gatavot kompotu vienā no diviem veidiem: 1 - vispirms uzvāriet sīrupu un pievienojiet augļus, līdz tas ir beidzies; 2 - pie smidzinātājiem uzvāra augļus un pašā sākumā pievieno tsukor (vai pasniedzot ņem līdzi kolbu). Sīkāk apskatīsim citu variantu, jo lasuņām labāks ir pirmais variants, lai gan sīrups jātaisa no lakricas, praktiski viskozs.

Kamēr katlā vārās ūdens, jāatceras par ābolu un jāsagriež ar vidējām daļām. Ābolus nevajag mizot! Viņai ir visi vitamīni, tāpēc mums to vajag.

Es vāru ūdeni, nometu ābolu ķekarus, strādāju uzmanīgi, lai netraucētu.

Šeit mēs iznīcinām ķiršu. Pat ja paņēmāt saldētus ķiršus, tad stāvēsim istabas temperatūrā, pat ja ir 15 hviļi, nevajag liet priekšā karstu ūdeni. Kompots jāvāra uz vidējas uguns apmēram 15-20 spalvu, stezhimo, lai ābols nevārītos.

Pirms pašas brūvēšanas pievienojiet zukor kompotam, lai iegūtu vlasny garšu. Jūs varat arī aizstāt jogu ar medu, vai arī varat dzert savu dzērienu no glāzes.

Kompots no ķiršiem un āboliem ir gatavs! Uzvelciet holonu, pirmkārt, pasniedziet galdā jogu. Dekilka svaigu piparmētru lapu dzērienam piešķirs vieglas piparmētras svaiguma notis. Roka aukstajā sezonā šādu dzērienu var pasniegt siltu, garšvielu ar šķipsniņu malta kanēļa.

Kompots no saldētiem ķiršiem bez otām

Ko otas darīja ar ķiršu kompotu? Aje ķiršus var ņemt ar karoti un mierīgi ēst.

Vcheni z'yasuvali, shcho pie ķiršu pušķiem atrodas pie liela skaita runas amigdalīna, it kā būtu iespējams pāriet no ciānūdeņražskābes.

Un jūs to redzēsiet, pirms dzīvībai un veselībai bīstamie ciānistes asni noslaucīs lidojošo organismu.

Tas ir darbietilpīgs process, tad mājās gatavota ražas novākšana būs absolūti droša un ietaupīs vairāk.

Recepte kompotam ar ķiršiem bez otām

Šī ķiršu kompota gatavošanas metode ļauj iegūt lielāku koncentrāciju dzērienu, jūs to dzerat ar ūdeni, lai iegūtu garšu.

• svaigi plūkts ķirsis
• 400 g cukru uz 1 litru ūdens

Kā pagatavot ķiršu kompotu bez sukām:

1. Nomazgājiet ķiršus, kompotam jums vajag labākos ķiršus, bez psuvannya zīmes, ka poshkodzhen. Noplēš adatas. Noņemiet otas.

Zaoschadzhuvati viegli! Uzziniet, kā maksāt par gaismu RAZI mazāk, izmantojot vienkāršu saimniecības māju.
Zamovte enerģētikas ekonomists un aizmirst par daudzajiem grandiozajiem logiem uz gaismu

2. Novietojiet kannas litros vai pivlitrovos līdz plecam.

3. Pagatavojiet sīrupu no noteiktā cukru un ūdens daudzuma. Ir nepieciešams gatavot jogu, līdz tiek sadalīti pisca graudi. Neaizmirstiet smaidīt, process ir labāks.

4. Pie burkas lej verdošu sīrupu tā, lai ķirsis būtu ar to pilnībā pārklāts.

5. Liek katliņā ar karstu ūdeni, pārklāj ar vākiem, uzvāra, uzkarsē līdz 85 grādiem un pasterizē šādā temperatūrā burkas pa 0,5 l - 10-12 khvilin, 1 litra kannas - 20 khvilin.

Ķiršu kompots bez sterilizācijas

Kā pagatavot kompotu no ķiršiem bez otas:

1. Šķirojiet ķiršus, nomazgājiet un noslaukiet otas. Spread uz bankām іz rozrahunka 300-350 g uz 3 litriem obsyagu.

2. Piepildiet ogas ar smidzinātājiem un sagrieziet desmit spalviņas.

3. Dusmas z|іz| burkas mājās uz katlu, pievienojiet | pievienojiet | paņem kausu uz Vikipēdiju, ieber 200 g cukru un trīs litru burku, varbūt vairāk.

4. Uzkarsē sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai un uzvāra vēl 3 hvilin.

5. Pārlej ķiršu burciņas ar sīrupu un nekavējoties sarullē. Nolieciet vāciņus uz paklāja un aptiniet to, lai sterilizācijas process būtu efektīvs.

Citas sagatavju receptes:

Ķiršu kompots ar pušķiem

• Cara brūvējums ar ķiršiem un zirņiem

• Varennya ar ķiršiem un aprikozēm: dažādas receptes

  Kompots no konservētiem ķiršiem

  Kompots no ķiršiem apgulties pie klusa, ne bagātīga dzēriena, patīk mīlēt kā bērns, un pieaudzis. Jogo tiek gatavots katru dienu, konservēts ziemai, likts uz Ziemassvētku stēla. Unikālais aromāts, garša un krāsu pārpilnība visdrūmākajai rudens dienai piešķirs sajūsmas varavīksni, bet krāsainā runa, kas slēpjas ogās, padarīs veselu un pievilks sārtumu.

  Ķiršu kompotu var izmantot, lai pagatavotu kungu ādas garnējumu. Tiem, kuri vēl nav apguvuši mākslu, esam izvēlējušies labākās receptes.

  Receptes

  Ķiršu kompota pagatavošanas metodes ir bezjēdzīgas. Tā, piemēram, dzērienu var pagatavot no saldētām ogām, ķiršus no pušķiem, bez tiem, ar citiem augļiem un augļiem. Jūs varat sagatavoties ziemai. Ar kādu konservēšanas metodi var būtiski uzlabot viena veida. Šeit mēs prezentējām, mūsuprāt, labākās pieejamās receptes. Kuru no tiem vislabāk jums pastāstīt.

  Vienkāršākā recepte

  Lielākā daļa kungu gatavo kompotu no ķiršiem ar pušķiem. Šāda dzēriena recepte ir vienkārša un piešķir ādai spēku. Lai sagatavotu jogu, jums ir nepieciešami šādi produkti:

  • pivkilo yagid;
  • tsukrovy pіsok - 200 g;
  • ūdens - 1 l.

  Ķiršu vārīšana mugurā. Її sakārtot ta miyut. Asni ir redzami, pārpildīti ar otām. Netālu no pannas ielej ūdeni, un tur karājas sulīgas smiltis. Pēc tam, kad sīrups vārās, ielieciet ķiršu. Kompotu ņem ārā no uguns pēc pāris spalvām pēc uzvārīšanās.

  Ķirsis atriebjas bagātīgi brūnās runas. Tas uzlabos apetīti, uzlabos sirds un asinsvadu sistēmu, paaugstinās imunitāti

  diētisks

  Kā pagatavot kompotu no ķiršiem uztura speciālista redzeslokā? Šāds dzēriens ir vainojams pie mazākā kaloriju daudzuma, tāpēc gatavo to bez cukru.

  Lai pagatavotu diētisko kompotu, jums ir nepieciešams:

  • ķiršu ogas bez pušķiem - 400 g;
  • upenes - 150 g;
  • 2,5 litri ūdens.

  Sagatavoties diētiskā kompota pagatavošanai ir viegli. Uzvāru ūdeni un sakuļ ķiršus. Sekojiet viņai ar jāņogām. Jāvāra apmēram 4-5 minūtes. Pēc pieciem gadiem, pēc kompota iepilināšanas, vīns ir gatavs lietošanai. Šāds dzēriens ir mazāks par 8,5 kcal uz 100 ml, un to var dzert, nebaidoties par savu figūru.

  Tsіkavy fakts! Ķiršu kompota kaloriju saturu var ielikt pa vidu lielam cukru daudzumam, kas, pagatavojot, ir bagāts ar jogurtu, tāpēc, ja vēlaties zaudēt svaru, labāk lieciet mazāk jogas. Vidējā vīnā ir aptuveni 99 kcal.

  Kompots no svaigiem ķiršiem

  Pareizā veidā sāļš un smaržīgs kompots ar odziņu, bet tajā pašā laikā no ķiršiem iznāk skābens skābums. Tāds dzērājs vienmēr būs viesis uz galda, tam, kurš ir mantkārīgs un pieņem baudījumu, laipni pret spragu gammonu, ka viņš kļūs par kaut kādu baiļu. Vārdu sakot, ķiršu kompots ir lielisks miera avots!

  Nav viegli pagatavot kompotu no ķiršiem, pat ja tas ir vienāds, vislabāko kompotu varat pagatavot, izmantojot primitīvi vienkāršu formulu: ogas + ūdens + zukors. Dzeršanai gatavā ūdens garša tiek klāta izvēlētu jagīdu veidā un spіvvіdnoshnja ūdenī: ogas.

  sastāvdaļas

  • svaigs steeglas ķirsis - 400 g
  • tīrs filtrēts ūdens (vai negāzēts pudelēs) - 2,5 l
  • tsukor - 5-6 ēdamk. karotes (varbūt vairāk)
  • piparmētra - lapu brētliņa (bazhannyam)

  Acīmredzot kompotam labāk vicināt svaigus ķiršus, saldētas ogas ir iespēja ziemai.

  Kā pagatavot ķiršu kompotu

  Vālītei novācam ķiršus, ieelpojam lapas un lapas, tad piepildām ogas ar ūdeni, ļaujam šprotēm nostāvēties. Pēc pēdējās šprotes nomazgājam ķiršu.

  Ķiršus liekam katliņā, kurā vārās kompots, pievienojam tsukor. Bajannyam pievienojam svaigas piparmētras (abo melisi) lapiņu zariņu, lai es varētu iedzert nedaudz garšas garšas. Mjata un ķirši ir laipni viens pret otru.

  Lejam tīru filtrētu ūdeni un liekam kompotu uz vidējas uguns, vīns jāvāra apmēram 20 minūtes un arī pēc 15 minūtēm karstuma var dzert, ka ogas “sabirst”, tad var dzert. no uguns.

  Kompots no ķiršiem būs pilnībā atdzisis, tad ielejam pudelēs.

  Pirms runas vasaras laikā nav slikti “izskanēt” kompotu no kubiņiem vai auksta ledus, pastāstiet to par ledus klātbūtni tālu aiz muguras.

  Pēc tās pašas receptes jūs varat pagatavot kompotu no ķiršiem ziemai. Aizveriet tos pie sterilizētām burkām un sagatavojiet koncentrētākus, tāpēc. spіvvіdnoshnja yagіd i vodi var būt robit 1:1, un tad, vіdkrivаyuchi vіzmku tsey kompotu, atšķaida ar apkaisīšanu, lai bagan garšo.

  Sīrups no saldētiem ķiršiem

  Recepte priekš: 46

  Sastāvdaļas:
  saldēti ķirši ar otām - 4 kg;
  tsukor-pisok - 6 kg;
  ūdens - 500 ml

  Veiksmi lasot manu recepti. Šodien pastāstīšu, kā es gatavoju ķiršu sīrupu. Tsey sīrups ir svarīgāks par vikoristu, lai pagatavotu dzērienu-augļu dzērienu mazam dēlam, kā alternatīvu iegādātajām sulām.
  Jūs varat arī vikorēt sīrupu no konditorejas izstrādājumiem.
  Mani ķirši ir sasaluši, tikai, ja bija novākšanas sezona, nebija īpašas stundas ķiršu sīrupa pagatavošanai, es sasaldēju savas ogas līdz sliktākajām stundām.
  Kā jau rakstīju, man ir ķirši ar pušķiem, man nepatīk skābie ķirši un sīrups bez pušķiem, pazūd aromāts un galvenā garša.
  Ogas manī ir tālu, un pēc tam sasalušas.

  Ieliekam olas lielā katliņā, atveram tā, lai tajā varētu ietilpt 1 līdz 1,5 cukru. Tse nozīmē, ka vienam kilogramam jagida vajag piecus kilogramus zukru. Man ir ķirši un chotiri kilogramos, un man vajag arī sešus kilogramus cukru.
  Tagad zasipayemo ogas ar zukru un pievieno ūdeni.

  Liekam visu uz uguns un pārbaudām, līdz vārās, periodiski maisot.

  Ja ogas ir vārītas, ir nepieciešams pagatavot 10 vēsus un vārīt.

  Nedaudz atdzesējiet un vēlreiz uzvāriet un uzvāriet 10 vēsus, tāpēc triči.
  Ķiršu ievārījumam vajadzētu iznākt gaisā, vienkārši ģimenē es neēdu ievārījumu, bet mīlu sīrupus. Tāpēc es ogas vienkārši krēmu sīrupā, izlaižu sīrupu caur lielu sietu un ieleju burkās. Un es dodu ogas savai mammai. Smaka ir īpaši ēdiena gatavošanas un jagidoka cienītāji.
  Tu izskaties pēc uzrauga, tu izskaties šādi.

  Un tā jūs redzat sīrupu un okremo ogas.
  Viss gatavs, labu apetīti!

  Gatavošanas stunda:PT03H00M 3 gadi.

  Porciju orientācija:100 rub.

  Žāvētu ķiršu kompots

  No ķiršiem var pagatavot kompotu lēnajā plītī, gatavojot svaigas, saldētas, kaltētas ogas un pagatavot ķiršu ievārījumu un brūvēt. Recepšu ass augšāmcelto iespēju izstrādei.

  Kompots no saldētiem ķiršiem

  Mums vajag:

  • saldētas ogas: ķirsis (1 ēd.k.)
  • be-yaka іnsha garden vai l_sova oga sarkanā vai zilā krāsā (1/2 ēd.k.)
  • ūdens (3,5 litri)
  • zukor par baudu

  Ēdienu gatavošana:

  1. Multivarkas bļodā karājas saldētas ogas (ķirši un upenes).
  2. Uzsūc cukromu un aust ūdeni.
  3. Izvēlnē izvēlieties režīmu “Steamer” un gatavojiet to pirmo reizi.
  4. Šņukstēja kompots, tajā skaitā "Pidigriv" ja tikai gadu.

  Kompots no svaigiem ķiršiem

  Mums vajag:

  • ķirsis (1 ēdamkarote)
  • ābols (1 ēdamkarote)
  • persiki (2 gab.) vai aprikozes (1 ēd.k.)
  • ūdens (3 litri)
  • zukor par baudu

  Ēdienu gatavošana:

  1. Augļi un ogas ir salīdzinoši miєmo, it kā pirktas, nevis zirvāni no bagāta dārza, - iemērc dillēs.
  2. Nomizotus ābolus bez serdes sagriež nelielos kubiņos.
  3. Jagidam ir pušķi. Persiki vai aprikozes ir rozrazaemo navpil, ir atļauti arī pušķi.
  4. Mēs sagatavojam produktus un ievietojam tos multivarkas bļodā, iemērcam tos ar zukru un piepildām ar ūdeni.
  5. Izvēlnē izvēlieties režīmu “Zupa” un gatavojieties dzert ilgu laiku.
  6. Pēc skaņas signāla ļaujiet tročas kompotam ievilkties, pēc tam izkāš un pasniedziet uz galda.

  Žāvētu ķiršu kompots

  Mums vajag:

  • žāvētas ogas un augļi (ķirši un viss, kas atrodams zem rokas: āboli, žāvētas plūmes, bumbieri, žāvētas aprikozes, rodzinki toshcho) (1 ēd.k.)
  • ūdens (3 litri)
  • zukor par baudu

  Ēdienu gatavošana:

  1. Žāvētus augļus gadu mērcē siltā vārītā ūdenī.
  2. Pēc tam mēs to dziedam multivarkas bļodā.
  3. Visipaemo tsukor un aust ūdeni, sajauc to.
  4. Izvēlnē izvēlieties režīmu “Dzēšana” un stundu 1,5 gadus. Visu stundu jūs kļūsit pēc iespējas bagātāks ar krāsu un garšu.

  Vakarā manuāli apstrādā kompotu no žāvētiem ķiršiem un citiem žāvētiem augļiem un atņem jogu “Pidgrīvas” režīmā līdz brūcei, lai palielinātu vitamīnu un citu brūno vārdu koncentrāciju, kas atrodama šajā produktā.

  Jums bija pilnīga taisnība, gatavojot kompotu no ķiršiem multivartsi. Andzhe pats tsomu prilady visskaistāk rozkryvayutsya un zberіgayutsya brāzmas iestādes tsy kanēļa dzērienu!