Моят град

Бързо узряване на зеленчуци и плодове. Етапи на развитие на плодовете и зеленчуците

Понякога за не толкова дружелюбните умове за времето, подобно на тихите, които се пазят от 2016 г., плодовете и зеленчуците не „искат“ да узреят. Това важи особено за доматите. Новото зелено на гроба, в което доматите вече са достигнали необходимия растеж, обраства със зелено, без чернота.

Често подобен проблем възниква при гроздето и ябълковите дървета. Плодовете достигат типични сортове розмарин, но не запълват узрялата консистенция.

Ale gorodnik и градинар могат да изправят развитието на roslin директно от потребителя.

Подобрява узряването на плодовете с излишък от азот. За това, varto pripinit pizhivlennya с азотни торове, и започнете да давате на roslins половин калий, tse калиев хлорид 26,00 UAH Нищо в присъствието, или калиев сулфат 40,00 UAH. Сулфатът, макар и скъп, може да има значително по-силен ефект. В допълнение, йога може да бъде победоносна за вкоренената регенерация на roslin.

В допълнение, калиевият хлорид е категорично невъзможно да се използва за зелеви култури, но не и за домати. Тогава цибулите на вината се нуждаят от повече, по-нисък калиев сулфат.

По-бързо по-бързо със сложни висококалиеви торове Плантафол 46,00 UAHили майстър 69,90 UAH. Насърчаването им с доброта значително ще ускори узряването на плодовете и зеленчуците и ще увеличи тяхната хрупкавост.

Ускорете зреенето, увеличете количеството суха реч в плодовете. калциев нитрат 44,00 UAH. В допълнение, калцият е необходим за насърчаване на опирност на рослин при ученици и заболявания, устойчивост на стрес и сухота.

През другата половина на годината редовно се допълва с калциев нитрат или други калциеви препарати ще подобрят значително лагера на вашите розлини.

Извършвайки регенерацията на калциевия нитрат, не го смесвайте в цистерни с други торове, с които често се установяват обсади.

Необходимо е бързо да се компенсира липсата на калций, да се ускори по-скъпо, но повече ефективно лекарствокалций в хелатна форма - Брексил калций 64,00 UAH .

Освен това ускорете узряването на плодовете, може би обезмаслете сушенето на розлин. Нормата на поливане през този период се променя 1,5-2 пъти. Гладът за вода дава на растящия ум, че е дошло времето да „мисли“ за настоящето. Ако има някаква чувствителност, променете скоростта на поливане или не променяйте честотата. Cherguvannya наводняване на израстъци с пресушаване доведе до точката, че плодовете, чрез буен растеж след поливане, започват да се напукват.

Ако е възможно, сменете листната маса на розлин. Подрязване на пролетните листа на доматите и гроздето, облекчаване на храстите, за да се притисне растежа на плодовете, но ускоряване на прехода им към узряване.

Създаването на необходимия баланс на елементите на живота, е необходимо да се спазва хормоналния фон на roslyn.

Етиленът е хормонът на стария растеж и съзряване.

В промишлените оранжерии използването на препарати, подобни на етилена, е типичен метод за ускорено узряване.

В съзнанието на малка частна градина е по-добре градът да познава естествения хормон.

Традиционно, за тези цели, використ узрели домати и ябълки. Ако запазите цаца от мъртви ябълки или домати близо до оранжерията със зелени домати, тогава покафеняването рязко ще се втурне. Крем от ябълки и домати, етилен се вижда в луковиците на картофите, а контактът с оранжерийни домати е изпълнен с късна болест.

В моя случай е по-удобно да получите растежа на розите с такива препарати като Quadris 37,00 UAH(с термина 5 deb) или биологични препарати Фитоспорин 9,70 UAHили Байкал 93,00 UAH, след прибиране на реколтата, можете да ядете плодове и зеленчуци още през прибиране на реколтата.

Въпреки това, използването на "естествени генератори" на етилен може да се направи само под ukrittami.

Ейл вън от лагера!

Днес разширяването на съвременните препарати, което ви позволява да ускорите узряването на плодовете, да подобрите тяхната инфекция и да увеличите броя на tsukrіv.

Такива препарати, като свят 37,00 UAHне отмъщавайте на синтетични хормони, които са подобни на етилена, и не призовавайте стар растеж. Светлината ви позволява да увеличите силата на плодовете и плодовете, да подобрите структурата на тъканите на плода, да подобрите неговото качество на съхранение и транспортируемост, да увеличите концентрацията на витамини и захароза в плодовете.

Този препарат не ферментира почвата повърхността на водата, не поставяйте отрицателна инжекция на bdzhіl и meshkantsіv вода.

Засилване на ефекта от съхранението на лекарството свят 37,00 UAHспи с лекарството Мегафол 22,00 UAH(25 мл 10 л). Лекарството е най-ефективно на етапа на млечни стърнища върху зеленчуци и върху кочана на заразяване с плодове в ябълкови дървета, круши и грозде.

Засаждането на тези стимуланти е още по-актуално не само когато кочана на зеленчуците и плодовете се задържат върху кочана, но и за повече раннозреещи продукти, но и за по-бързо узряване в края на сезона.

Възможно е да се извърши интензивно повишаване на калия, да се дадат препарати от розлин и калций и стимуланти за зреене, например, извор от сърповиден кочан. Помогни ми да видя гроздето pіznіm сортовеябълки, което означава увеличаване на реколтата високи домати, в противен случай просто не се вижда

Най-добре е да извършите такъв разрез веднъж след прищипване на точките на растеж близо до доматените храсти.

Zastosuvannya стимуланти на зреене - жалък, но дори по-ефективен метод, който рязко увеличава добива на реколтата и този добив от вашия roslin

Владимир Кирюшин, кандидат на биологичните науки

При климата средна смугалятото е кратко и студено, така че зеленчуците не узряват до края на сезона. За да не бъдат лишени без реколта, процесът на зреене трябва да се стимулира.

По-шведски са развити оста на цацата от прости прийомиви, завдяки яким домати, есетра, чушки, патладжани, картофи, гарбузи, дино, моркови, зеле и цибула.

Как да ускорим узряването на доматите

1. В продължение на 2-3 дни поливайте храстите с еризипел с манганов розмарин.

2. Поръсете листата зад листата с йод (30-35 капки на 10 литра топла вода). Веднъж седмично поливайте корена на домата с йод (20 капки на 10 литра вода), смесен с 1 литър кисела млечка. Витрати на храст на кожата - близо до 2 литра.

3. За допълнително удебелени дървени пръчки, 2-3 пробивания (на дълбочина 2-3 mm) на плодното стъбло. Плодовете узряват по-добре, но няма да се съхраняват дълго време.

4. Сложете кора от банан в найлонов плик и я завържете направо върху пензла от зелени домати. След 2-3 дни пакетът ще бъде взет.

5. Ускорете поливането и подхранването с минерални торове.

6. За бързо узряване на доматите в близост до оранжерията, затворете я за производство. И на следващия час вечер проветрете, за да излезе кондензатът.






7. Издърпайте доматения храст върху себе си, така че коренът на храста да бъде разкъсан. Todі roslina да ни изпрати живота на речта на плода.

8. Вижте пъпките от плодните четки, които наскоро започнаха. Миризмата все пак не улавя плодовете.

9. Защипете върховете на доматите над петата пензла.

10. Поръсете четките с плодове, които наскоро започнаха със суперфосфат. За това 2,5 с.л. Изсипете 1 литър гореща вода върху суперфосфат, настоявайте с разтягане и след това прецедете.

11. За хладно време покрийте домата с плувка.

12. За да не се блъскат плодовете в почвата, поставете долните четки под храстите и ги завъртете така, че доматите да са осветени от слънцето.

13. Ако температурата през нощта падне под 10 ° C, вземете плодовете, които не са узрели, заедно с плодовете, и ги поставете върху dosaryuvannya.



14. Сякаш по листата се появиха признаци на късна болест, увяхнете храстите с корена и ги преместете на топло място с върха до дъното. Плодовете на швидко черни завдяки се втурват към тях оживените речи от листата на тоя стрък.

15. Стъблото на височина 3 см от земята трябва да се увие с тънка средна стрела. В случай на това се опитайте да не го прерязвате отново. Завдяков до корена, отнема по-малко кафяви речи, а повече до плода.

16. Върху гроздовете от зелени домати сложете стегнати полиетиленови торбички с роза на дъното. В средата на такъв ковпак температурата ще бъде по-висока, а плодовете ще бъдат по-захванати.

Как да ускорим узряването на чушки и патладжани

17. За да направите корена "дихало", редовно разрохквайте почвата на дълбочина 5-7 см.

18. Познайте всички плодове, които са достигнали необходимия растеж, и ги поставете за зреене на топло място.






19. На високо стъбло, с помощта на остър нож, или в противен случай е по-добре да направите надраскано подрязване с дължина 7-10 см, 15 см по-високо от повърхността на земята. Поставете 4-5 мм цип в новата дървена пукнатина. Да ди Рослин да насочи живота на речта не към листа, а към плода.

20. Obrobit roslini за листна инфузия на пепел (2 бутилки на 10 литра вода).

Как да ускорим узряването на картофите

21. 15 дни преди бране на реколтата, поръсете храстите с 2% роза син витриолили препоръчваме инфузия на суперфосфат: 2 кг от тора се смесват добре в 10 литра вода, накисват се 2 дни, след което се поливат обсадата.

Как да ускорим узряването на гармелона и динята

22. Защипете върховете на всички млади пагони и отстранете цветята. Ако успеете да стигнете до необходимия розмарин, отчупете листата, така че да останат само 5-7 парчета върху кожата. Достатъчното количество е достатъчно, за да подпомогне зрението на дините и динги. С това се опитайте да видите тези листа, сякаш покриват слънцето.

Как да ускорим узряването на огирков

23. Kіlka batogіv znіmіt z опори, поставете на земята, отстранете долните листа и стъблото, което е голо, отпийте с пръст. Незабър на рослините се зараждат нови млади корени, като добавятково ревитализират плода.






Как да ускорим узряването на морковите

24. Веднага след като потече дълга дъска, подрежете бадилата, така че върху рослините да останат "опашките" на завдовката 5-6 см без лист. Кореноплодите на Тоди не пукат в света на зреенето.

Как да ускорим узряването на бялото зеле

25. Кацания Obrobit с регулатор на растежа (например Novosilom или Gibbersib).

26. В зелето на ранните stylniks повдигнете листата хоризонтално нагоре и ги завържете на малка китка или сложете върху тях пръстен от нарязани торбички с мляко. Tsej priyom за ускоряване на възкресението на живите речи от листата към плодовете.

Как да ускорим узряването на цибула

27. Цибулата е изсъхнала по-бързо и не загнива, така че я поливайте за около 10-14 дни. А при дъждовно време покрийте леглото с прозрачна полиетиленова облицовка.

28. Заплевелете земята с цибулин, така че вонята да е почти наполовина гола. Така вонята ще узрее повече, парчетата на пода ще бъдат по-топли, по-ниски в почвата.

Часовникарят след увяхване на стрелите трябва да бъде вързан за вузола. Це да ви послужи като сигнал да насочите храната не към бадилата, а към цибулина. Също така е необходимо да се коси земята в храста, така че цибулината да е леко гола. Така го правеше баба ми. (Алевтина Замараева)

А с какви ефективни средства за ускоряване на узряването на зеленчуците отглеждате?

В градинските парцели растат до 100 вида различни култури. Вонята са vinyatkovo различни за техните биологични характеристики, че gospodarskoy принадлежност, може да неравна сила, и кожата от тях vmagaє dotrimannya пеене умове на засаждане, за да видите, че іn. група.

Всички класификации на зеленчуци, плодове и плодове, включително тези, които са изброени в тази книга, са достатъчно умни, за да изглеждат ясни.

И така, зеленчуковите култури в повечето класификации са разделени на групи от видове със същите биологични признаци, особености на стагнация в състоянието и прилики на сортове. Zalezhno vіd tskogo razraznyayut 7 групи зеленчукови култури.

Преди зеленчуци група зелеможе да се види бяло зеле, червено зеле, брюкселско, савойско, колорова, колраби, китайско зеле. У нас жителите на града дават несравнимо предимство на бялото зеле, а също така увеличават ширината на летни вили chervonokochanna, че kolorova; Други виждат по-малко популярни. Пред тях е ценно за нас зелето, което има висок добив, дълъг живот и пикантни вкусови качества, може да има срок на годност и не е твърде мощно, за да спести този транспорт.





Зеленчукови групи от зеле: а - бяло зеле; б - карфиол; в - колраби; g - брюкселско зеле; д - китайско зеле


Плодова групавключва всички зеленчуци от семейство Solanaceae, картофи (домати, патладжани, чушки, физали), харбузови (цигери, тиквички, патисони, хармелон, диня, кавун, лагенария), бобови растения (зеленчуци от боб, грах, квасола), както и царевичен мозък. Mayzhe върху кожата Дом и Градиназа отглеждане на домати и огирки - зеленчуците tsі са най-разпространените сред средните култури от групата tsієї. Трябва да се отбележи, че понякога в агрономическата литература такива зеленчуци като хармелон, диня и кавун се срещат в специална група и могат да бъдат отнесени към кестеновите култури.






Зеленчуци от семейство Паслон: а - домат; б - патладжан; в - черен пипер






Зеленчуци от семейство харбузови: а - харбуз; б - тиквички; в – патисон; g - ogirok




Зеленчуци от семейство грахови: а - грах; б - квасола

Okremu група зеленчуци се сгъва кореноплодни култури.Тук могат да се видят културите от семейство чадърови (морков, магданоз, селера, пащърнак), зеле (рипа, бруква, репичка, репичка), както и столови от цвекло, които са на семейство Лободови. Основната стойност на всички тези култури се намира в сока на живите корени; Сред кореноплодните зеленчуци, които растат в нашите летни вили, най-разпространени са цвекло, моркови, репички, селера, магданоз и други.

Кореноплодите могат да се видят до зеленчуците, които най-лесно се запазват за дълго време в домашните умове.






Кореноплодни: а - репички; б - рипа; в - репички; g - цвекло; г - морков


Преди група цибулинилежат израстъците от семейство лилии, сред тях можем да назовем различни видове цибули (рипчаста, среден праз, батун, шалот, шнит, слизун, богатоярусен), както и часовника.



Растителни групи цибулини: а - рипчаси; б - шалот; в - праз; g - батун; г - шнит; д - слуз; g - богатостепенен; h - часовникар


В специална група агрономите виждат bulboplidniЗеленчуците, които са сред най-важните на първо място, са картофите – една от най-важните и най-важните земеделски култури у нас. Когато става въпрос за овце култури, е прието да се добавят само ранни картофи, дори като pіznіy или среден клас за определяне на polyovyh култури.

Важна роля има и за сегашното състояние на чифлика зелени и бугати зеленчуци.Преди първата от тези групи лежат израстъци от различни семейства - като нагънати цветя (листна салата и люлка), киноа (спанак и листно цвекло, или манголд), парасолкови (крип, кориандър, магданоз и целина), зеле (кресон, салатен дресинг, китайско зеле) и в. Киселец и ревен от гръцкото семейство, хрян от семейство зелеви, аспержи от семейство лилии и култури deyakі іnshі се използват като богати зеленчуци.





Зелени и бугати зеленчуци: а - крип; б - магданоз; в - хрян


Krym ovochiv, vlasniki дача dalyanyok vyroschivaet също плодовете на дървото и плодовете. Сред най-многобройните видове има зараждащи се, костилкови, грахови и ягодоплодни породи.

За последен пътхарактерни месести плодове с розова пулпа, чиято среда гние в специални камери с рози. Nayaskravishi представители на тази група плодови дървета- ябълково дърво и круша; също така пред тях лежат по-малка, по-широка гърбица, glіd, іrga и дюля.







Nasinnya: а - ябълка; б - круша; в - плъзгане; g - дюля


Сред плодовете и горските плодове най-дълго се запазват плодовете от групата на местните: ябълки, круши, тънко.


плодове костилкови овощни културипредставляват четка, усъвършенствана с остра и сочна каша. Най-популярни сред повечето градинари са черешите, черешите, сливите, тръните и в частни региониРусия - кайсия. В допълнение, морски зърнастец, калина, дива череша, берберис и други култури лежат пред групата.





Костилкови култури: а - череша; б - сладка череша; в - гняв


Gorіhoplіdnі културине корозират с голяма популярност сред градинарите любители. Някак си все пак владетелите на градинските парцели обработват голяма гора или гора, но на пивдни на нашата земя тя расте космат грах. Набули с широка ширина ягидни култури - полунощ, сунница, малина, агрус, всякакви видове касис (червено, черно, бяло и златно) и в. За повечето от тези култури са характерни скоростта на отблясъци и високите добиви, поради което вонята е толкова популярна, че на практика са популярни сред всички градинари.









Ягидни култури: а - суница; б - малина; в - агури; g - касис

Разновидности на отглеждане на култури

За да се подсигури собствен изборі грижи се по-добреРаждам, необходимо е майката да знае по-точно за сортовете овощни и зеленчукови култури, които виреят във вашия район. Отдясно, в това, че за всеки конкретен сорт е характерен признак на скорост на поглъщане, добив, запазване на качеството и т.н., така че кожата от тях означава специални умове, които избират и избират.

Угар в периода на култивиране, който е три пъти по-дълъг от момента на появата на първите спускания до кочана на реколтата (и този период е нов за собственото разнообразие на кожата), агрономическата наука разработва сортове от всички плодове и зеленчуци култури върху скорост (ранна), средна (средна) и бавна (ранна).Естествено, този показаник е значим в света с избора на условията за подбор на реколтата и основните ползи за транспортиране и съхранение на други зеленчуци и плодове.

Въпреки това градинарите и жителите на града-любители трябва да бъдат излекувани от факта, че са отишли ​​да помъдрят, парчетата в границите на групата на кожата от сортове могат да бъдат съживени при голямо увеличение или, напротив, кратък период на отглеждане . В такъв ранг, например, два сорта огиркив са класифицирани като бързи, но това не означава, че трябва да изберете следващия стриктно по едно и също време.

Vіdminnіst vіdminnіst vіdminіnі vіdnіvnіnі vіrіvannі vіrіvannі vіdіnі іnіv іn і 1 месец.

Характеристики на сортовете

По това време се наблюдават 4 групи сортове бяло зеле: След като основните, животновъдите бяха далеч, за да въведат ултра-широки сортове Skorospil и Chervnev. Защитата за тривиално спестяване на вонята е неприемлива, за това се признава за живеене във влетка. Достигнаха средните сортове - Слава грибовска 231, Слава 1305, Беларуска 455, Надя, Тайнинска, Подарунок и ин. – спестете много повече. Цялата смрад е високодобивна и заместваща за живеене в свежо изглеждащата есен тази зима, за мариноване на тази процъфтяваща реколта. Намерени в сградата, консервация на сортовете бяло зеле: Московска пизня 15, Зимова грибовска, Зимивка 1474, Амагер 611 и т.н. карфиол, тогава от най-добрите її сортове е по-добре да се викорират за запазване на консервирането на Vitchiznyan и Москва.

Средноскоростни светлинни разновидности доматнай-високо качество на съхранение е Gruntovy Gribivsky 1180, Alpatyeva 905a и Dwarf 1185. Друг скорост gly клас, Гонец 13, също така сградата трябва да бъде запазена за дълго време и стабилна преди транспортиране. Доматите от ранния сорт Москвич се препоръчват да се берат зелени, вонящите парченца узряват добре.

При избора на различен сорт е необходимо да се преценява по различни критерии: пикантни качества, прясно зреене и тънък кльощав.

Всички изброени сортове домати са регионални, като дори последните се продават. Ейл, много градски жители дават приоритет на сортовете, въведени от влюбени, разширявайки ги помежду си. От тези сортове най-добрите индикации за запазване на качеството могат да бъдат Райска ябълка и Микадо: събрани от зелени храсти, вонята по чудо зрее в гостоприемника.

Най-добрите сортове патладжанВлизат Донской 14, Довгий виолет 239 и Ювилейний. Вонята се счита за средна категория и се характеризира с висок добив. Въпреки това, независимо от сорта патладжан, те не могат да се съхраняват дълго време, поради което са признати за директно отглеждане или преработка.

Същото може да се каже и сто чушки. Най-популярните сортове женско биле са Новочеркаски 35 и Болгарски 79, пикантни - Астрахански 147. По правило використите се прибират веднага след бране.

Огиркикато цяло, не издържайте на тривиалната реколта, но освен сортовете зеленчукова култура, сградите дълго време лежат в хладилника, не дъвчат и не губят вкуса си. Преди такива сортове лежат първите за всички скорости, Алтай ранен 166, Vitoncheny, средна възраст Nerosimiy 40; воня на всички марули разпознаване. Други сортове - като V'yaznikovsky 37, Shchedry 118, Universal - са по-важни за мариноване и мариноване.

Средни сортове тиквичкинай-големите разширения са в централните райони на нашия регион Грибовски 37, както и хибрида Немчиновски. Обиждащата смрад се издига до категорията скорост и може да има висок добив. Проте, як и патисони (най-късия сорт - Билий 13), трябва да се засадят по едно и също време след селекцията, която раждам, за да не си губят смрадите. Патисоните са най-добре мариновани.

За производството на високо съхраняемост се характеризира с повече сортове пъпеш.За климатичната зона на средната линия на Русия сортът Грибовска Зимова е чудесно подходящ; с правилния предварителен режим на температура и влага в сградата е възможно да се спестят до началото на раждането.

За да завършите дълъг час може да спаси и іnshі bashtannі култура - kavuni ta dini.Три от най-разпространените разновидности на кавуните са най-разпространените Стоукс 647/649, Вогник, Любимец от фермата Пятигорск 286. Проте всички миризми бързо избледняват и това не допринася за тривиална реколта, парчета са слаби към различни заболявания и променят структурата си. Поради тази причина е прието за викориране на сортове, за които властите имат най-добри индикации за запазване на качеството. Е, до дяволите, после сам популярни сортове Gruntova Gribivska, Kharkivska ранна и Kolgospnytsia 593. Избрани неузрели, като зимни сортове, смрад успешно се прибира до края на зимата.

Бобови растения(зеленчуков грах, овчева квасола, зеленчукови бобове), както изглежда, по чудо подходящ за прибиране на реколтата независимо от сорта. Сред най-добрите сортовеграх трябва да се нарича Zhegalova 112, Nevicherpniy 195, Early 301, Peremozhets G-33, Brain polypshenium. Всички миризми са заместни, както за спасяване от изсъхнал вид, така и за консервация. Най-големият различни сортовебоб - руски черен, Windzor, Беларус, квас - Kushchova без фибри 85, Moskovskaya bila zelenostrumna 556 и deyakі іnshі.

Измийте спестяванията картофи tezh znachnoy miroyu лежат в vіd клас. Lezhkіst tsієї ovochevoiї kul'tury може да бъде различен и зависи от такива фактори, като сградата, за да влезе след изборите в лагера на мира, стабилността до смърт от болест и іn. Един от най-добрите сортове картофи с един поглед е ранният Урал; с всички налични технологични параметри, Лорх, Искра, Мрия, Дружний и много други сортове също са зле запазени.








Сорт картофи: а - ранен Урал; б - Искра


Сортове Shvidkostigli моркови– Нантска 4 и Нантска 14 – чубрица със сочни и сочни кореноплоди, но чрез ранно узряваневече са гадно спасени, признават им за това, че живеят без посредник след като родя. Достигната средна стойност Високо продуктивни сортове- така, като Losinoostrovskaya и Vitaminna 6, - на vіdmіnu vіd mаyut garn lezhkіst. Ale, най-добрият використ за зимна реколта е Шантенай 2461 и Московска зима А-515.

сорти БуряковГрибовска плоска А-473, Египетска плоска, Полярна плоска К-249 и Пушкин плоска К-18 узряват по-рано от другите, но съхраняемостта им не е достатъчно висока. По-добре е да се побере за коварния бряг на Бордо 237 и Nezrivnyanna A-463. Средно високодобивният сорт Kamuoliai се препоръчва за мариноване.

Всички останали виждат кореноплоди в часа на виконани необходими умовесъщо така се грижи за сградата за дълго време. Най-добрите и най-зрели сортове репички - Зимова кръгла бяла, Зимова кръгла черна и Грайворонска; скоростта на Одеска 5 е призната за забавяне през летните месеци. Средни сортове репичкаНай-голяма стабилност към процъфтяващите спестявания се характеризират със средния еризипел-червонис с бял кинчик и червен велетен, ripi- Петровска 1, швед- Красносилска, магданоз- Цукрова, Врожайна, Бордовитка, целина- Apple и Кореневий Грибовски, пащърнак- Студент и най-доброто от всички.

Моля, запазете колекцията от богати разновидности на редки части. цибули и пясъчни часовници.Най-често срещаните разновидности на цибули са гостри Вишенский, Мстерский, Арзамасский, Ростовский рипчасти, Спаски, Скопински, Стригунівский и Тимирязівский, както и pіvgostrі Skvirskiy, Danilovskiy 301 и Zhovotlovskiy, Karatnetalviy; M'yachkovskiy mіstseviy zberіgaetsya значително по-висока. Що се отнася до часовникаря, най-важните аксесоари за зимно съхранение са същия сорт, як Грибовски 60, Дунгански мина, Даниловски мина, Марински, че іn.

Много любители отглеждат зеленина и богати зеленчуци в своите градове различни сортове. Най-популярните сортове маруляМосковската оранжерия, Берлинският Жовтиум, Камяна глава, Бетнер, спанак- мастни листа, реколта- Грибовски и Вирменски, ревен– Московски 42, Великочерешков, Кълна се- Белвилски, широколистен, аспержи- Arzhenteylska ta іn. Въпреки това, на Trival есента зимни спестяваниясмрадта не се погасява и е вредна, като правило, в първия ден след събирането. Вярно е, че в определени периоди е възможно срокът за прибиране на зелени и багетни зеленчуци да продължи до 1 месец, че по-големият свят tse stosuetsya pererahovanyh повече сортове.

Очевидно това не е изчерпателен списък от сортове зеленчукови култури, които растат на летни вили; проте на ново място познаваше най-широкия от тях.

Както можете да видите, не само зеленчуците се запазват добре, но и плодовете на нашите култури (най-важното са ябълките и крушите). Съхраняемостта на костилковите и ягид, изключително, богато по-ниски, ейл деяки техните сортове могат да се съхраняват в хладилник до 2 месеца.

Числови сортове ябълкиЗвуците са възвишени през лятото (сладко време), есента (средно време) и зимата (ранно време). До първата група се виждат Грушивка Московска, Папировка, Мелба, Суислепско и Юнист; всички смърди узряват в сърпа и се запазват, като правило, не повече от 12-15 дни. Групата есенни сортове е представена от Осинним смугастим, Кафяв смугастим, Боровинка, Безсемянка Мичуринска, Анис червоним и др.; звука на смрадта узряват в последните дни на сърп или върху кочана на пролетта и се приемат от 2 до 3 месеца. Зимните сортове ябълки са признати за процъфтяваща реколта: Антоновка, Пепин шафран, Анис смугасти, Велси, Славянка, Скрижапел голям, Пивничный синап, Маяк, Бабушкино, Ренет бергамотни. Значителната зрялост на плодовете нараства приблизително като пролетта; ябълките от тези сортове се отвеждат в сичня-трева.

Средата на всякакъв вид крушиградинари любители дават приоритет на червения бергамот, безсемянц и тонковец. Сортовете Qi могат да бъдат жизнеспособни с ниско качество (навит за този вид плодове) и да използват капацитета си още след 15-20 дни. Крушите от сорта Bere Zimova Mіchurіna са избрани по-благоприятно: кога добри умовесмрадта може да лъже свирепите.

Най-важните аксесоари за избора на сорта слива- Anna Shpet, Renklod Altana, Viktoriya, Ugorka azhanska, Ugorka zvichayna, Edinburzka ta іn. В средата на средата вонята на сградата се запазва за 2, 3, а понякога и 4 месеца.

Каква е цената череши,тогава най-съхраняемостта е характерна за плодовете с дълбока пулпа и тъмнина (Любска, Родюча Мичурина, Шубинка, Потребителски стоки черно и бяло). Такива плодове могат да бъдат запазени от 1 до 1,5 месеца.










Сортове череши: а - Любска; б - Шубинка; в - Черни потребителски стоки


Подобен термин за спасяване на таманни плодове. касис. Срокът на годност на тези плодове също е богат на това защо да лежат в разнообразие. И така, най-спасени са Голубка, Семиреченска, Ювилейна, Голиат, Лакстън, Неаполитанска.

Етапи на зрялост на плодовете и зеленчуците

Един от най-големите важни моментиИзбирам да раждам - ​​определя се правилната степен на зрялост на плодовете. Предварително или, навпаки, твърде късно, изборът всъщност може да подобри качеството на продуктите и да намали стабилността на ума на спестяванията.

В агрономическата литература е прието да се диференцира биологичен(физиологични) и Знам(Техническа, селективна, господарска, споживчу) зрялост на плодовете. Щом розата е достигнала биологична зрялост, това означава, че е завършила цикъла на своето развитие до раждането на новото поколение индивиди. Така например, според биологичната зрялост на картофи, зеле, цибула и някои други багети от зеленчукови култури, може да има остатъчен растеж на уваза, преход от лагера на спокойствието към продължаването на живота на тяхната зимуваща храна органи (в този случай луковицата, коренът, цибулинът) . В такова състояние на смрад може да се спести тричасов час.

Концепцията за „значителна зрялост“ е да отмъстиш на собствения си малък разум. Сега е тук, ако продуктите от плодове и зеленчуци започнат да отговарят на стандартите на GOST (което, очевидно, не може да бъде от голямо значение за градинари, градски жители-любители и собственици на частни чифлически държави), става облагаемо за живеене, преработка, транспортиране и спестяване.

Іsnuyut градинарски култури, в някои от тях, znіmna, і биологична зрялост настъпва приблизително в същия час (виждате бащаните). Но здравият плод достига значителна зрялост по-рано, по-ниско биологично.

Proszum_lo, ако има двупосочни признаци за допускане за rіzlіїї, то і znіmna zіlіvіst Nasta в Rіznі Thermini (Форт, Yakschko Karp Virozyno For Zelenі, Yakchko Обърнете се към Moment Sudzvіt, Yakschko Zhі Vіlіst Zhіzhi Zhіbіst).

Когато избраните условия са избрани, раждам градинари и градски жители, трябва да се гледа сегашното аз, а не биологичната зрялост.

Не всички култури влизат в мелницата на значителна зрялост наведнъж. И така, реколтата от цибули, часник, картофи, кореноплодни култури и зеле, като правило, се прибира веднъж, но също така и имената на богати култури, които узряват стъпка по стъпка (домати, огирок, пипер, патладжан, диня и в.) . В някои випади броят на кирите може да достигне 10-15; с това, като правило, е възможно да се получи по-висок добив, проте, zrozumilo, този процес е твърде трудоемък и изисква големи физически витрати.

Поддържане на качеството на плодовете и зеленчуците

Здравето на плодовете и зеленчуците, чрез протяга на пеещия (за да завършите процъфтяващия) час, запазите стоковия си капацитет, не се предавайте на различни болести и не губете маси, се наричат запазване на качеството.Показателят за запазване на качеството играе първостепенна роля за запазване на плодовите и зеленчуковите продукти. Vіn maє kіlkіsne znachennja i for sruchnostі vyyavlyaєєєєєєєєєєєєєєє at tizhnyah або lulu (това е най-възможният термин за спестяване за идеални умове).

Разбирам и разбирам спестяваниязеленчуците са плодови, което означава, че се пазят в тишина и други специфични умове. Както се оказва, угара в оставащите срокове на съхранение на продуктите може да се променя, като към запазването на качеството се добавят различни различни фактори - така, както сезонът е тази зона на отглеждане, технологията на съхранение, температурата, влажността съдържание и много други.

Ясно е какво различни видовеовощни култури мощност при различни параметри на съхраняемост. На пръв поглед беше прието да ги разделим на 3 групи. Картофи и домашни зеленчуци (кореноплодни, цибулни, зеле) могат да се видят преди първата. Особеността на тези култури е, че в техните луковици, качани, цибулини и кореноплодни растения сменят брунки - заглавието на точката на растеж. Когато запазите qi, нирките са напълно подготвени за далечно репродуктивно развитие, което може да дойде през вегетационния период (както изглежда скоро се установяват нови израстъци). По този начин, от момента на достигане на биологична зрялост и до кочана на растителността (това е само процесът на прибиране на реколтата), зеленчуковите групи се пребират на станцията на мира. Периодът на Tsey в различните култури може да бъде различен. И така, цибулата и картофите влизат в лагерите на дълбоко спокойствие и не покълват дълго време, за да се вятърят при тихо време, ако dovkillaидеален за израстване. За кореноплодни култури и зеле характеристиката е по-малко спокойна: за приятелските умове вонята на сградата предизвиква камшик. Въпреки това, за да се намали температурата, е възможно периодът на спокойствие в тези зеленчуци да продължи за един час.

Процесът на повторно понижаване на температурата трябва да се извършва стъпка по стъпка. Подстригването Rizki може да бъде негативно оценено за раждането и да доведе до развитие на физиологични заболявания.

Срокът за съхранение на картофи и дворни зеленчуци се определя от тривалността на спокойния период: каквото е повече довша и глибша, това е повече съхранение и спестяване. Вдясно, във факта, че през часа на растеж на резервните органи (клубени, цибулини, кореноплоди и иn) те дават целия живот на речта на нирките, след което се износват, изразходват масата, изразходват издръжливост до болестите и в края на краищата животът е неприемлив. Следователно, за да се подобрят сроковете за прибиране на реколтата от зеленчуци, е необходимо да се увеличи процесът на растеж и като правило да продължи да става спокоен, което като правило води до гранично понижение на температурите.

Очевидно в резултат на това зеленчуците не са предназначени за живеене, а за грижа за деня, за да се изправят напред: да се осигури необходимата подготовка на нирок, температура, навпаки, повишаване.

Другата група плодове и зеленчуци включва плодовете и зеленчуците. Като правило се приемат за приемане незрели и в процеса на спасяване на вонята те продължават своя жизнен цикъл. В същото време плодът придобива характерен предизвикателен вид, цвят, консистенция на мекота, вкус и сега, който е в средата, стъпка по стъпка се развива отвъд рахунока на живите речи на навколоплидника. Ако достигнем остатъчната зрялост, тъканите на плодовете поправят старостта си, изразходват теглото си, изразходват своите търговски и вкусови качества, поддават се на различни заболявания.

В този ранг, условията за спасяване на плодовете на това плодове зеленчуциДа лежат направо след тривалността на узряването им след прибиране на реколтата: колкото повече тече, толкова по-добро се запазва качеството на продуктите. Само за това, например, летните ябълки се вземат много по-люти, по-ниските зимни, парчетата узряват повече на дървото, дори когато останалите се считат за неузрели.

Третата група включва зелени зеленчуци и горски плодове. Съхраняемостта вече е ниско, парченца миризма могат да измият долните тъкани с голяма концентрация на вода и тънка кожакакво spryaє shvidkomu viparovuvannya. Освен това плодовете и зеленчуковите продукти от групата се характеризират с интензивно дишане и обменни процеси. След тези власти листата, зеленчуците и плодовете бързо се консумират от вологера и в'янут и сградата ще се погрижи дори не за дълго. По-големият срок на тяхното sberіgannya е възможен за допълнително понижаване на температурата и увеличаване на съдържанието на влага във въздуха на обекта.


Съхраняемостта на плодовете и зеленчуците се влияе и от интензивността на дишането им, което е основният процес на обмена на речи. При интензивно дишане в тъканите на плодовете и зеленчуците енергията се вижда по-ясно и енергията на речта се изразходва и следователно качеството на продуктите се намалява. Различните видове зеленчуци и плодове могат да се различават по интензивност на дишането, а условията на тяхното спестяване са различни.

Към интензивността на дишането се добавят безлични фактори, сред които е необходимо да се посочат етапите на зрялост на плодовете и зеленчуците, проявата на механични повреди, начинът на спестяване и други. Usі qі faktori плъзга vrakhovuvati pіd час на транспортиране и sberіgannya produktsії.

Един от най-важните признаци, които показват съхраняемостта на зеленчуците и плодовете, е тяхната устойчивост на болести и механични уши. Какво е повече на мястото на клетъчните тъкани в тъканите и това, което е по-силно усукано на повърхността, по-издръжливо на механични вливания и следователно на продукти. Високата концентрация на танини и раковини обърква плодовете и зеленчуците с различни патогенни микроорганизми - бичът на болестите. Изглежда, например, че зелето се прибира по-рано от бялото зеле, а събраните сортове cibuli са повече, по-ниски, без забрана. Установено е, че борбата с болестите и болестите на зеленчуците и плодовете след събирането им е по-богата, по-ниска в периода на растежа им.

Плодовете и зеленчуците Deyakі see могат да излекуват малки механични дефекти, като вибрират топка от коркови клетки, като кремиране на увредената зона от здрава тъкан и по този начин предпазват останалите. Най-голямата сграда е в близост до картофени луковици; мощен е и за различни видове кореноплодни култури (моркови, репички, цвекло), дори и за по-малкия свят. Освен това, в процеса на спестяване на зеленчуци стъпка по стъпка, те губят силата си.

Отдясно, във факта, че, както изглежда, в процеса на спестяване, вонята стъпка по стъпка се vysnazhuyutsya, поглъщайки сградата срещу бурните зловещи притоци.

Освен това в съзнанието на общността плодовете и зеленчуците се слепват плътно един по един, което създава оптималната среда за развитие и разпространение на патогенни микроорганизми.

И когато спестявате продукти от плодове и зеленчуци, не можете да се спрете от химическа защита, по този начин могат да се намерят парчета за хранителни продукти. Затова може би единственият начин да се борим срещу нас с видове болести, плодове и зеленчуци е да положим необходимите усилия за поддържане на идеалния режим на температура, влага и други.

Как да ускорим срока на узряване на зеленчуците


Утихнете окото на булото от домати и патладжани, хванете ястреба и динята... Дойде часът да помислим за тези, как да ускорим узряването им. За да стигнете до нетолерантните жители на града, не е глава metapriyomіv, която ще ускори узряването на зеленчуците.

Есента започва стъпка по стъпка да заявява за себе си. Става по-студено, пълзят гъсти мъгли, росата по калните места понякога се задържа до обяд. Далечните слани не са далеч. Такива умове са приятелски настроени за развитието на гъбички, носещи болести, ние сме по-напред от мана при късна мана. Особено уважение към раждането на вимагає в господината студена есен, ако прекарате голяма част от него. Основните култури, около yakі, се нуждаят от podbaty в сърп, - домати, пипер, патладжан, хармелон, dinya.

На кочана на сърпа се виждат пискюлите с неразцъфнали цветя, прищипват се горната част на израстъка и се откъсват всички жълти листа. Сутрин, в първите дни на сърпа, най-добре е да прекарате по-дълбоко вкоренени kvіtkovyh penzlіv vyazhkoy іz суперфосфат. За тези 50 г суперфосфат, 1 литър гореща вода се излива в екстракцията преди обработка. Преди zastosuvannyam на rozchins, те внимателно се ядосват на обсадата.

Зеленчуците узряват по-добре, сякаш са изкривени с шиш. Те знаят да плуват всеки ден. Плодовете не са виновни, че стърчат от земята, е необходимо да се управляват щандове за четки нискорастящи сортове. Не забравяйте да обърнете четката за домати към слънцето - вонята не само е по-зряла, но и по-малко заболявания ще се поддадат.

Zvichayno, открадна домати korisnishі и чубрица. Но понякога е по-добре да знаете, че сте непълнолетни, не можете да прекарате йога. Следете отново температурата: през нощта тя пада под 10 ° C, а съдържанието на вода на височината на небето (дъски, мъгли от vrantsі), плодовете е необходимо, за да го вземете. Сякаш по листата на домата се появиха първите признаци на късна мана, не поставяйте маринованите домати за съхранение, а ги спуснете пред гореща вода (60 ° C) за 1-2 пъти и след това ги изсушете добре. Вижте неузрелите плодове по-красиво с плодовете.

Необходимо е да се знае реколтата, ако средата на домата е все още наситено зелена, вземете най-много, вече е покафенял, а израстъците с изгубените плодове вирвират с корена и преместете „главата надолу” на топло място. Ще се видят мъртви думи от листата и стъблата на плода, а вонята ще узрее стъпка по стъпка. Така че чушките и физалис самите ryatuyut. При доматите плодовете узряват и подобряват развитието на други яйчници. За това ще взема партида варто, без да проверявам, докато не хвана отново вонята - тогава основната реколта ще бъде готова за shvidshe.

Хармелон, че диня

Първите слани на почвата, след средния деним за Московска област, са уловени на 4-та пролет. 3-4 дни преди полунощ върховете на младите пагони се прищипват в близост до гармелона и се отстраняват мустаците на женските цветове. Не гони варто за много плодове - угар в техния сорт може да има 1–5 на растящо дърво. Сменете броя на листата, като запълнете с 5-7 рози за едно каре.

Под гарбузите, които узряват, се слагат дъски, за да не лепне вонята около земята, - тя предпазва от гниене. Ако наблизо има опора, можете да преместите плодове към нея, като ги поставите в мрежата. Така себе си robylyat и с dinami в оранжерии. Като диня вибрират в рамките, заобиколени са от щипка на растеж и ако плодът достигне остатъчното разширение, е необходимо да изглеждат като листа, за да се озарява по-силно вонята от слънцето.

патладжан

Зреенето на силно растящи сортове патладжан се забавя, като внимателно се разкъсва стъблото на vzdovzh и роза с дървена пръчка. Tsemenshuє kіlkіst kіlkіst zhіvnіh rіchovіn і vodіv, scho nіdіvі до roslini, така че zmushena vnіnіt rіst leavі tі насочване на потока іnіvіnіy rіchovіn і до ploіv.

Вторият трик е да откъснете част от корена. За това, като заровите растежа на основата на стъблото, внимателно го издърпайте нагоре, така че тънките, но най-активните корени да се откъснат. Патладжани, як и домати, пурпурни с plіvkoy pіd і в часа на узряване ploіdіv.

Можете да подредите, ако його листо е умряло и умряло. За да се ускори узряването, е необходимо да се лиши цибулата за ден или два без поливане (този метод, очевидно, работи само при сухо време). А оста на бадилата парче по парче не носи резултати. Освен това, тъпчейки зелените, можете да повредите основата на листата и да изгните цибулина. Ефективно косете земята в цибулин по-ефективно, така че вонята често да се разпространява по перваза на прозореца.

Магданоз

Листата кафяви, за да се видят и в други израстъци. Така че, за да излеете повече кореноплоди от магданоз, можете да видите 4 долни листа върху израстъка на кожата.

Например сърп, е необходимо да прищипнете горната част на брюкселско зеле- когато стъблото спре да расте, а дръжките придобият по-голяма форма. За да не се напука зелето, цацата, която някога е изгризала кожата, се засява, ту в единия, после в следващия клюн, докато коренът се отчупи.

Текст: Йосип Кауров
Представени снимки: TOV "Boniier Publications"/Олег Кулагин TOV "Boniier Publications"/Виктор Хабаров, TOV "Boniier Publications"/Юлия Каптелова

Без съмнение градинарят на кожата би искал да вземе поникващите цаца от реката, но в нашите климатични умове и след като културата на кожата не достигне зрялост.


Как да ускорим узряването на картофите

Надия Валентиновна Маркраф, агроном-насиник, специалист по картофи, ни разказа за начините за ускоряване на узряването на картофите:

Основните методи за ускоряване на подготовката на луковиците преди засаждане:

Преди поникването на луковиците в средата на водната среда с тирс или просто на светлина 30-40 дни преди засаждането, не е необходимо да се ускорява срокът на узряване с два дни.

По време на вегетационния период стимулантите на растежа могат да бъдат победоносни, но вонята е по-пряка за растеж, по-ниска вирваня.

Също така, по време на вегетационния период през първото десетилетие на сърпа, можете да косите badilla или yogo химически речи. За rahunok, чиито оживени речи са близо до луковиците, а узряването на картофите расте по-бързо, луковицата mitsnіyut, след ден след това, можете да приберете реколтата. Добро средство за дъждовна есен или в случай на заболяване на концертите, в случая на вени, помага да се отървете от инфекцията на луковицата.


Как да ускорим узряването на kavuniv

Можете да ускорите узряването не само с картофи, но и с други зеленчуци, които растат във вашия град.

Бащанските култури са по-чувствителни към ниски температури, при тях вонята става все по-гореща и може да не се вижда. За да се ускори узряването на kavunіv този ден, можете да викорирате най-простите plіvkovі ukrittya - от индивидуални до колективни. Този метод позволява повишаване на температурата с 5 - 15 градуса, по-ниска при отглеждане до критичната почва, които ускоряват узряването на плодовете с 2 - 3 дни.

При двустъблено отглеждане на кавунив узряването им ще става по-бързо, но ако раждате, ще сте три пъти по-малки, по-ниски с тристъблен.

Бащанската култура се препоръчва да се мулчира, след това ще трябва да се поливат повече и вонята ще узрее повече. Преди цъфтежа мулчът може да се разлива 1 - 2 пъти на ден с биорозин "Сяйво-1". Едновременно с това ускорете процеса на естествено узряване, така че ефикасните микроорганизми да могат лесно да превърнат мулча в растение, което е достъпно за отглеждане.

Є тайните на шведското узряване и при целина. По-близо до края на лятото се препоръчва да се види клонче от стари листа, да се отворят гнездата, семената на тази крушка ще бъдат приготвени по-рано, преди да живеят. Krіm tsyogo, bazhano да огъват листата за потока на живи речи от листата към корена.

Виктор Орехов, фермер:

Използвайте такива агротехнически методи, за да помогнете на зеленчуците да узреят по-бързо, като покриване на почвата за зимата, избор на правилното място за засаждане, можете да спрете щитовете, за да можете да накиснете, или да покриете израстъците с факла. През студения сезон почвата може да бъде усукана с мулч.

Подготвен от Наталия Берлизова.

Достойна статия? Сподели с приятели!
Chi bula tsia статия кафяво?
Така
здравей
Dyakuyu за вашия водгук!
Обърка се и вашият глас не беше осигурен.
Благодаря ти. Вашето съобщение е изпратено
Познахте ли извинение от текста?
Вижте го, натиснете го Ctrl+Enterи ще оправим всичко!