Моят град

Цикави рецепти за картофено пюре без мляко. Картофено пюре без млечни продукти Вкусно картофено пюре без млечни продукти

  • Картофи - 1 кг (приблизително 13 броя);
  • Вершково масло - 100 г;
  • Яйце - 1 бр.;
  • Дафинов лист - 2 бр.;
  • Зърна черен пипер - 2 бр.;
  • Sil, черен пипер, зеленина kropu - за наслада.

Как да готвя вкусно картофено пюре (във вода) без мляко

Обелете картофите от кожата, сравнително гледайте в очите (те натрупват соланин, shkidlivy за тялото) и нарязани на шишчета с еднакъв размер - така че е по-добре и по-равномерно да се готви.
Водата се налива близо до гювеча с нарязани картофи (кокилите на окови бяха огънати отгоре).

  • Вкусно пюре без мляко се получава с помощта на пилешки бульон вместо вода.
  • Оригиналната рецепта: към картофите с розмарин добавете млечно мляко (накисване за дълго време, млечницата се измива в блендер с малко количество вода) и обилно нарязани зеленчуци (цибула, магданоз на ситно).
  • Ако залеете картофите за готвене не със студена вода, а с копър, те ще се сварят по-добре, ще станат пикантни и ще запазят повече кафяви езици в нея.
  • Плакайте, за да се сготвят по-добре картофите, добавете във водата малко маслини.
  • Картофите ще станат пикантни, така че при готвене добавете 2-3 скилидки в чайника, krіp или trohi syru (navit сушени).
  • Ще напишем картофено пюре, като: разгневите видвар и изсушете добре картофите (тримат триплетите в десния огън); картофи на пара.
  • Когато готвите стари картофи, се препоръчва да добавите малко лимонов сок и цаца от зукрю към водата (така че да не потъмнее и да стане пикантно).
  • Не варто за картофено пюре, за да викорираш млади картофи.
  • От оставеното картофено пюре можете да сготвите гювеч, кюфтета, овчарка и навит мляко на вода!

подходящ за вегани
отмъсти на цибула

Дойде благословеният час на първата свежа селска зеленина! Як трябва да яде ... ní, трябва да бъде глинест в великия ... ní, в супер-великия kílkostyah.

И днес на арената на цирка - до болка познатата на всички и кожицата пюре застава пред важната публика на новата светлина. Към новия цвят. Побързай бачити!

За писно картофено пюре без мляко, което олии имаме нужда от:

  • 680 грама картофи (6-7 големи луковици);
  • 1/2 бутилка бадемово мляко (или 1/4 бутилка бадемово мляко, ние си правим мляко);
  • величествен куп зелени цибули (така че 2 бутилки бяха взети от изрязания вид);
  • 1/4 бутилка зехтин;
  • 3/4 ч.л сол;
  • черен пипер за вкус.

Тъй като няма готово бадемово мляко е необходимо да се направи. Всичко трябва да направите сами, сякаш показвате един цар от физиономията на Табаков.

Най-доброто в процеса на приготвяне на бадемово мляко - не забравяйте да накиснете бадема за няколко години.

И тогава - по-просто parenoї ripi - четвърт бутилка бадеми се смесва в блендер с половин бутилка вода (може да вземете още три) и готово! За идеята е необходимо да се филтрира през марля, но в нашето право грахът не прелива.

Сега почиствам картофите, нарязваме я на големи парчета и варим в подсолена вода до готовност.

Зеленият цибулус е подрязан. Преди речта, който не живее в ежовата цибула, може да я замени с магданоз и селера. Защо не?

Зелените наризану се смесват с блендер с бадемово мляко зехтин, така че ярко зеленото смути от cibulne беше по-забавно

Картофи, пеене, вече сварени. Наливаме вода и меки картофи без много ентусиазъм, предварително смачкваме картофите си в картофено пюре.

Нека да добавим зелена сума към картофите, черен пипер, креда, за необходимото, силно и започваме да практикуваме плевенето на картофи с пълно viddacheyu.

Дори и да не просмукате в средата, налейте още малко бадемово мляко.

Сякаш няма достатъчно зеленина, украсяваме тревата със ситно наранен киселец.

Получава се необичайно картофено пюре без мляко и масло – чубрица, кафяво, гарнитура, необикновена пролетна гарнитура. Chotiri в едно - и tse, както разбираме, все още няма граница! Чубрица!

Склонни сме да обичаме картофеното пюре като гарнитура към различни основни меса и рибни билки. Чудесно е да се яде и със соленки, и с гъби, и със зеленчукови салати.
Научете различни рецепти за приготвяне на картофено пюре. И в bagatioh sim'yakh е своите тайни - как да отглеждаме його, ние ще го опитаме и ще го вкусим великолепно.
И все пак, докато вашите майки и баби не ви дадоха семейни тайни, струва си да опитате дори най-простата рецепта за готвене - картофено пюре без мляко.

ЧАС: 40 мин.

лесно

Порции: 4

Съставки за 4-5 порции:

  • Картофи - 1 кг (приблизително 13 броя);
  • Вершково масло - 100 г;
  • Яйце - 1 бр.;
  • Дафинов лист - 2 бр.;
  • Зърна черен пипер - 2 бр.;
  • Sil, черен пипер, зеленина kropu - за наслада.

готвене

Обелете картофите от кожата, сравнително гледайте в очите (те натрупват соланин, shkidlivy за тялото) и нарязани на шишчета с еднакъв размер - така че е по-добре и по-равномерно да се готви.
Водата се налива близо до гювеча с нарязани картофи (кокилите на окови бяха огънати отгоре).


Оставете водата да заври на максимално загряване, а след като заври - сменете температурата и добавете сила, зърна черен пипер, дафинов лист.


Сварете картофите до готовност (омекват, разваряват се и лесно се надупчват с вилица), след което тенджерата се отстранява от котлона.


Извадете спретнато водвара (по-добре горещ!) Изсипете в друг съд, отстранете зърната черен пипер и дафиновия лист от новия.
Картофите Zvarnuyu се натрошават старателно със специална машина за топене на картофи или с блендер (миксер).


При цацата на приемив, изсипете разтопения зехтин в пюрето, като го разбъркате добре.
Разбийте леко яйцето в кремообразна купа. Нека добавим йога към пюрето по същия начин като маслото.

В останалата чернота добавете, като не забравяте да разбъркате, картофите на малки порции, докато консистенцията на баган изчезне (въпреки че трябва да запомните, че когато стигнете до пюрето, то ще бъде леко кисело).


Когато сервирате на масата, добавете малко натрошен пипер към пюрето за вкус и украсете зелената култура.

Корисни в името на:

  • Вкусно пюре без мляко се получава с помощта на пилешки бульон вместо вода.
  • Оригиналната рецепта: към картофите с розмарин добавете млечно мляко (накисване за дълго време, млечницата се измива в блендер с малко количество вода) и обилно нарязани зеленчуци (цибула, магданоз на ситно).
  • Ако залеете картофите за готвене не със студена вода, а с копър, те ще се сварят по-добре, ще станат пикантни и ще запазят повече кафяви езици в нея.
  • Плакайте, за да се сготвят по-добре картофите, добавете във водата малко маслини.
  • Картофите ще станат пикантни, така че при готвене добавете 2-3 скилидки в чайника, krіp или trohi syru (navit сушени).
  • Ще напишем картофено пюре, като: разгневите видвар и изсушете добре картофите (тримат триплетите в десния огън); картофи на пара.
  • Когато готвите стари картофи, се препоръчва да добавите малко лимонов сок и цаца от зукрю към водата (така че да не потъмнее и да стане пикантно).
  • Не варто за картофено пюре, за да викорираш млади картофи.
  • От картофено пюре във вода, което е твърде много, можете да готвите гювеч, котлети,

С цялото богатство на избора на билки, те готвят с картофи, картофеното пюре е най-популярното и най-любимото. ейл класическа рецептаготвенето с мляко не е подходящо за всеки. Няма особени проблеми, дори ако можете да готвите чубрица и дори пюре от кориан без мляко с оригинални добавки.

Картофено пюре без мляко с яйце

По-прости и солена рецептакоито могат да се приготвят за обяд или вечеря за семейството.

съставки:

  • картофи - 500 гр.;
  • яйце - 1 бр.;
  • масло;
  • сила, зеленина.

готвене:

  1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на еднакви парчета, за да се сварят по-добре.
  2. Залейте със студена вода, сложете на огън и оставете да заври.
  3. Посолете и сменете котлона на минимална стойност.
  4. Варете под капак до пълна готовност, картофът е виновен да стане мек и лесно се пробива с нож.
  5. Вземете малко вода, картофи се варят в чаша в купа и яд на рещата.
  6. Potovknіt картофи, за bazhannya можете да добавите малко парче масло.
  7. победи кокоше яйцев чаша и като разбърквате бавно изсипете йога в масата, достигнала до троха.
  8. Разредено с вода, доведете пюрето до консистенция.

При сервиране можете да пиете картофено пюре с прясна реколта.

Пюре без мляко и олио

Ако видите, че постите или по други причини не сте свикнали с продуктите от приключението на едно същество, тогава тази рецепта е за вас.

съставки:

  • картофи - 500 гр.;
  • грах - 50 гр.;
  • зехтин - 50 мл;
  • сила, зеленина.

готвене:

  1. Бадемите се настъргват на сух тиган, обелват се от кафявата коричка и се смелят с блендер.
  2. Дай ми малко вода, shob|abi| млякото излезе моментално.
  3. Нарежете връзка магданоз или зелен цибулус и след това смесете с грахово зърно и маслиново масло до еднородна смес.
  4. Картофите се обелват от кожата, измиват се и се нарязват на ситно.
  5. Залейте с вода, след като заври, посолете и варете до омекване.
  6. Излейте водата, като напълните троша в съда и го сложете, така че да няма гърди.
  7. Постепенно добавете зелен дресинг, доведете пюрето до желаната консистенция.
  8. Използвайте това пюре като отлична и синя гарнитура за смазване на гъби или зеленчукови котлети.

При сервиране можете да пиете пресни зеленчуци и да ги поръсите със зехтин.

Пюре без мляко Ta Vershkiv

Вземете ароматно и леко пюре пидиде към ребрата чи пиле.

съставки:

  • картофи - 500 гр.;
  • гирчица - 10 гр.;
  • лимон - 1/4 бр.;
  • пясъчен часовник - 2-3 скилидки;
  • зехтин - 50 мл;
  • сил.

готвене:

  1. Обелете картофите, натрошете ги на малки кубчета.
  2. Залива се със студена вода и се посолява след като заври.
  3. На малко място смесете чаена лъжичка дижонска горчица и вижте лимонов сок с помощта на специална преса, цаца от карамфил в часовникарски магазин.
  4. Смесете, добавете | добавете | чаши зехтин.
  5. Готови potovkti картофи, добавяйки приготвен сумиш и, ако е необходимо, добавете trochs на radini, варени картофи в yakіy.

Когато пюрето е готово, сервирайте до омазняване с риби чи пиле. Зад бажанята можете да отпиете от подстриганата зеленина.

Безмлечно картофено пюре със спанак

Можете да направите вкусно пюре без мляко, като добавите спанак, който съдържа богати кафяви витамини и микроелементи.

съставки:

  • картофи - 600 гр.;
  • спанак - 100 гр.;
  • пясъчен часовник - 1-2 скилидки;
  • олия - 50 гр.;
  • сил.

готвене:

  1. Почистете и измийте картофите, нарежете на малки кубчета и ги сварете в подсолена вода, докато омекнат.
  2. Измийте листата спанак, подсушете върху кърпа и смилайте на хомогенна каша след помощта на блендер, като добавите малко вода, сварени в нея картофи, които почистват скилидка часовникар.
  3. Поставяме картофите, като добавяме спанака и при необходимост разреждаме до желаната консистенция с водата, в която са се варили картофите.
  4. Сложете малко парче масло | олио | и разбъркайте.
  5. Сервирайте такава кафява гарнитура преди месестите билки, като гарнирате с прясна реколта.

Когато разлиствате спанака, може да не го режете, а да го нарежете с нож, така че да се виждат парченцата.

Картофено пюре със смазана цибулия

Още по-вкусно пюре може да се приготви и без мляко. И ако сгъстим yogo, тогава ще направим чудотворен пълнеж за pirіzhkіv.

съставки:

  • картофи - 600 гр.;
  • qibulya - 2 бр.;
  • oliya - 50 ml;
  • сила, зеленина.

готвене:

  1. Обелете картофите от кожата, измийте и украсете с малки парчета.
  2. Залейте с чиста вода и сложете да заври.
  3. След като заври, посолете, сменете огъня и покрийте тигана с капак.
  4. Цибулата се обелва от черупката, нарязва се на ситно кубче и се намазва върху маслина до златисто.
  5. Ако картофите станат меки, вземете малко вода от тенджерата близо до чашата.
  6. Потовкти картофи, като добавиш вода, така че да излезе еднаква маса с необходимата консистенция.
  7. Добавете намаслена цибула наведнъж с масло, в yakіy спечелил намаслена и разбъркайте.
  8. Сервирайте картофено пюре като гарнитура към месни билки, отпивайки с подрязана реколта, или можете да направите масата по-дебела и да я използвате като пълнеж за pirіzhkіv.

За плънката в пайовете можете да намажете чибулата не със зехтин, а с мазнина от ситно нарязания бекон.

Лесно е да приготвите картофено пюре без мляко, но ние ще улесним отглеждането му, запичането му и вкуса му без лице. Добавяйки спанак, сир, грах или червено цвекло в картофено пюре, можете да направите различни цветове картофено пюре, което да украси коледното парти и да зарадва децата. И добавяйки към новите подправки и сушени билки, вие ще добавите уникален аромат към вашата гарнитура и ще намалите калоричното съдържание на вечерта. Чубрица!

В интерес на истината, картофите не готвят картофено пюре без мляко, бира със сироп и горно масло и не са виновни за смачкване на трева. Нека вкусим пюрето на пода, просто е невъзможно да се яде. Можете да сервирате такова пюре просто с пресни зеленчуци или домашно приготвени соленки, както и с някое месно ястие, вашия коханим, и пак е вкусно.

Подгответе продуктите за списъка. Обелете картофите от кожата, запомнете. Маслото може да бъде на стайна температура, сър е по-добро от сорта, който се топи добре при високи температури.

Картофите се нарязват на едри парчета, заливат се с чиста студена вода, посоляват се малко, варят се до готовност.

Разгневи водата, напълни малко вода, ще ни трябва по-късно. Добавете м'яке Масло Вершков, Запомнете картофи с омекотител докато станат еднородни.

Постепенно се налива вода, в която се варят картофено пюре. Регулирайте плътността на пюрето според вашите нужди, но не забравяйте да го направите по-плътно.

Спрете да добавяте твърдо настъргана сира, разбъркайте малко. Ако обработите всичко бързо, тогава сърмата в горещото пюре ще се разтопи и ще се натроши равномерно. Преди речта, сякаш не са познали плътността, все още е възможно да се настрои за допълнителна вода, в нея са варени картофи.

На маса от пикантни картофи, картофено пюре без мляко (но с масло и сироп) сервирайте с пресни зеленчуци, зеленчуци и любима трева с месо.

рецепция.


Достойна статия? Сподели с приятели!
Чи була циа статия кафява?
Така
здрасти
Dyakuyu за вашия vodguk!
Обърка се и вашият глас не беше осигурен.
Благодаря ти. Вашето съобщение е изпратено
Познахте ли прошка от текста?
Вижте го, натиснете го Ctrl+Enterи ние ще оправим всичко!