Град в метрото

Млади косми от зелен грах. Varennya от млад космат грах. Варения с космат грах с лимонена киселина.

Космите на граховото зърно, може би, са най-широките в семейството им. Те се наричат просто грах, без уточнение орехово пътуванеИ като правило всеки веднага ще разбере какво да прави. Технологията на готвене на тези плодове е една от най-разнообразните и най-сложните. Беше лесно да се покаже светкавично, че авторът на първата рецепта се е срамувал да се захване с йога.

Сливите имат подобно ботаническо име сливи и могат да бъдат по-пиджени, както и ярка слива, която също има син ранг, слива, светло синьо, drіbka и цъфтеж. Навита богато и богато по-ниско и вишуканиш. При нас смрадите са по-популярни в Германия, но във Великобритания смрадите може да са различни, кръстени на Виктория - Виктория.

По-светлият изглеждаше с красива портокалово-карамелена кожа и още по-уханно ухание, което идва от хаивите в Съсекс. Има повече бодли в страхотното испанско шоу, което завладява миризмата на ангел, пълни плодове с блестяща тъмна кожа. Бодлите на Джесика със синя кадифена кирка рядко са назъбени във Великобритания, а тук можем да познаем грозде с лъскава кора и кръгла форма, както знаем за яйцата. Независимо от оперението, вонята разяжда от големия завой на ветровете към тяхното здраве, а вонята, ymovirno, идва от останалия свят от чуждестранни износители.

Е, експериментът се провали! Ако се запасите с един час, натрупате търпение и, очевидно, майките на всички необходими продукти, тогава резултатът е напълно правилен.

Варения от зелени космати планини - основните принципи на готвене

От недостигнатия орех gorіshkіv се приготвят две абсолютно различни варки - черна (тъмна) и светла. За да приготвят лека напитка, с обувките им отстраняват кожата, по-тъмно е да излезеш през тази есен, сякаш не взимаш кожата.

Вонята може да викорира за женско биле, солено и кисело

Ел слива чудеса при конфитюри. Очевидно е имало рецепти за шведски сливи, толкова са добри, но рецептата за рецептите на баба ни се приготвя от години, важно е да бъдете бодри и понякога могат да израснат в опасно готвене. Звичайно, ако беше извършено първене, булата беше пълна с лъхдка, както цаца от рокив беше племенна от богатия пролетариат.

Момичетата обичат екзотични борови плодове в джон

Днешното сладко е леко, яскраве с ванилия, горски плодове и лимонова кора. Можете да приготвите и пикантно печено. Самият опиум е по-тесен от женско биле, така че добавете към него по-малко тиквички, по-ниски млечни кълнове и бавно го добавяйте стъпка по стъпка. Финландското желе е особено подходящо за плодове, както и за пълнеж различни видовенарязване на грах.

Конфитюр от сливи с ванилия и горски плодове

Желе от женско биле с вкус от женско биле. Ако искате да добавите още вкус на женско биле, добавете още zucru.

Зелените плодове, които се приемат за варене, се дължат на скъперничеството на млякото. Ако опитате такъв горещ картоф, пробийте го с клечка за зъби, ще го видите до самия край.

Приготвянето на варивата е тривалиден процес, който включва тривално приготвяне на сиренето. Прясно откъснати саксии с обувки се накисват в топла или на пара вода и най-често в другата, и в другата.

Варения от зелен грах с какао

Избършете плодовете, отстранете дръжките, изрежете ги в средата и ги сгънете. Virіzati shmatochki по-малък размер и сложете в тенджера. Извадете шушулките ванилия отзад, почукайте по средата на ножа и добавете шушулките отгоре, а също така добавете шушулките по всички ленти. С белачка за зеленчуци обелете широка лимонова кора и добавете към сливите. Намажете около 6 супени лъжици зукрю, вилите, карайте и варете. Пригответе около 15 khvilin с името сума.

И ако не искате по-интензивен вкус на ванилия и шушулки ванилия, тогава просто добавете зукра, цитрусов сок и нека готвим його за един час. Да опитаме желето, но може и да не, ще го оправим малко и ще опитаме пак. Изцедете богатия на пектин в shkir, така че ще звучи по-гъсто, без да добавяте друг препарат. Ако искате по-плътен нефрит, добавете желето към червата. Оставете сока да престои близо 10 минути и си спомнете със стерилизирани окуляри.

Как правилно да накиснете грах близо до изворна вода:

1. Вижте краищата на зелената плът - отстрани на опашката и протилената йома. Направете дълбок пиърс в пръстите си в ръцете на нож и поставете карамфил на открито.

2. Следващата залейте с чиста вода и я накиснете в 10 деб. Obov'yazkovo сменя водата на кожата в продължение на 12 години.

3. На десетия ден извадете граха, сложете го в чиста вряща вода и сварете десет перца. Ядосан бризът и напълнете плода отново с чиста вода в продължение на 24 години.

Желе с женско биле и якраве с екзотичен вкус и консервирани зърнени плодове. Хванете ножа, нарежете твърдите парченца на дръжката и я нарежете на парчета. Поставете с миньор и ми дайте цялата шушулка ванилия. Изсипете малко количество вода и разбъркайте, когато бъркате, докато бодлите се счупят. Десертът е по-важен от женско биле, така че му дайте много зукор и опитайте сика. Нарешете, добавете цитрусов сок и охладете всичко. Обадете се, за да не е необходимо да добавяте желиран продукт.

Оставете пощенската система да депозира около 10 минути и просто напълнете отново стерилизираните окуляри. Миналата година Роман Сафранцова, първият голям мейв, засне мармалад. Чрез pіvroku її лимонов був имената са най-добрият мармалад в света. Buv rozmovnik кулинария, плодове добро качествотези различни предложения, като например продажбите на йога продукти от Шанхай.

Как правилно да накиснете грах близо до водата vapnyanіy:

1. Без да познавате ципите и да не виждате краищата, накиснете зелените плодове за 2 доби в студена вода. Сменете водата obov'yazkovo за една година.

2. За третата реколта заменете водата с изпарена роза. За йога подготовка за пет литра страхотна вода, вземете питие от гасена вапне. Порода vapno близо до водата, vitrimuyut цаца години. Тогава ще разгневим обсадата, ще наводним граха и ще видим най-малко чотири за годината.

Zagalny принцип на приготвяне на сладко от грах

На изложението, як, krіm іnshih, тя отвори вратата на луксозен бизнес с деликатеси в света, Романа Саперн не беше готова. В резултат на друга кралица на мармалада като Джеси нямаше уеб страници за нас, особено английски, след името. Вон й позволи да работи, а тя имаше и гараж зад сепаре за мармалад, нае двама spivrobitnikov и започна да мисли за тях, как да разпространи бизнеса с мармалад и да запази качеството на продуктите си.

Половината от продукцията ми е мармалад, който е в съответствие с европейското законодателство за отмъщение на поне петстотин цитрусови плодове. Сега, едва започвайки да виждам първите лимони в Сицилия и близо до Нова Италия, ще напомня на моята зима за доброта.

3. Плодовете се изваждат, измиват се старателно, на две-три места се надупчват и се заливат с чиста, филтрирана вода. Можете да я видите на 48 години.

Ние чувстваме зелен грахтака че цялата горчивина излезе от тях. Само не го убивайте, нека го сварим с гирким.

За да подобрите вкуса, добавете канела, карамфил, лимонов сок, подправки. Такъв десерт с какао или бадеми, поставен в средата на орехи, ще бъде оригинален и неподражаем.

Сезонът им в Испания е по-малко от месец и вонята е още по-гладна. Це може, но по чудо следвай своя светец. Мармалад и джами бяха смачкани от излишните плодове, за да могат да вземат подкуп. AT pivdenniy европейскине приготвяйте мармалад на огън, необходимо е да работят, ако плодовете им узреят. Ако има цитрусови мармалади, то в Англия това е най-голямата традиция. Исторически е документирано, че търговецът е донесъл в Англия, ако, например, е направил севилския мехлем, като е победил йога като теснина. Вин не искаше да ги изхвърли, след като се опита да готви с жена и отгледа първия цитрусов мармалад, добавяйки цукор.

Varennya от зелени космати планинилесно се приготвя за зимата. Не е необходимо да се стерилизира капацитета за новия, да се изпива решително със сода, след което се поръсва с поръска и се подсушава добре. След като разливам сладкото в буркани, веднага го навивам със сварени капаци.

Съставки:

един кг млад грах;

Джеси имаше различен живот и въпреки че вече имаше три съдби на промените, за хората на майката важността на бъдещето е важна. Главата pіdrozdіl са занаятчиите, майсторите са хората, които сами правят мармалад. И двете са различни категории, като категорията мармалад от Севиля или категорията цитрусови плодове.

Мармаладът от кожата Potim ще намали точките. Podvyne gold означава, че цялото злато е за ограбване на най-добрите. От окото се вижда шепа „подрастващо злато”, което мармаладът е изиграл съдбата си. Един от тях внушава миризма на дим. Ние vysnazhuemo грах, се налива вода и се готви dochi, вонята докове не стават меки участък за около 1-1,5 години. Ми филтрирах, rozrіzaemo navpіl. Сестра Малгожата пие 1 литър вода за pivkilo tsukra. Със сироп покриваме граха за 48 години, за да излезе вонята. Да изпотим граха и да изцедим сиропа, до това, че печелим горчивия грах. Ние robimo нов сироп, schіlnіshim. За 1 литър вода 1 кг зукрю добавете канела и карамфил, както мислите, и го изсипете в граха. Използваме грах от сироп, изсипваме сироп. Отново mi robimo tovsty syrup ta wilivaemo yogo in graha. Ние сме virushaemo от 24 години - запомнете! Tsim gorіham potribny сироп за глина. След това сложете граха в буркани, залейте със сироп и пастьоризирайте в тенджера с вода за 15 нишки. Грахът се сервира в чиния като добавка към месните билки.

Слагаме ги в тенджерата и заливаме със студена вода.
Пълним тавата в хладилната стая, багана в мазето.
Нека се изпотим и разменим вода в кожен съд за 3-5 дни.
Грахът може да е черен, така че процесът да приключи за миг.

Maizhe почивка обажданеспокойствие още по-ексклузивни конфитюри, понякога наричани черно злато.

Килограм рафинирано зукрю;

300 мл вода;

40 гр. какао;

Сумиш от дребни подправки: джинджифил, индийско орехче, канела, карамфил.

Метод на готвене:

1. Пригответе накисването на граха, измийте го добре и оставете да престои в студена вода за три години. Ядосан на бриз, и охладете грах.

2. Налейте вода в кървавия пясък, разбъркайте го и го поставете на умиращ огън. Варете при непрекъснато разширяване, докато зърната на zucru се разширят напълно.

Neumovirnі зелени плодове на дъгата на прости, ел мощна систематична обработка, вонята набъбва цвета на тъмни маслини с райски вкус. Тъй като сиропът вече е горещ за голямо количество топлина, добавете його към вряща гореща вода и варете за минута. Ако искате да отрежете сиропа след кристализация за дълго време, можете да добавите до нова порция глюкоза за един час приготвяне.

Запушени шишчета са виновни, пробийте мивката и преминете през кутията без дупки. Стъпалата се носят в латексови ръкавици, парченцата от космат грахов плод са по-дебели от брудни. Грахът е камуфлиран, показвайки всички зелени петна по зелените листни въшки. Miєmosya, ние прилагаме drіt или gostry tsipok и отрязваме върха. Наводнени сме с вода и това стига за един ден. Хвърляме го, хвърляме го да заври и варим 5 вилина. Познаваме огъня и стоим 1 година.

3. След това, как се вари сиропът, спуснете го при новото vіdvarenі орехов грахи варете напитката най-малко две години.

4. Две минути преди края на приготвянето добавете малко сироп и добавете какаото на прах към новия.

5. Добавете пикантно и какао на прах в купата. Разбъркайте добре и сварете перото, налейте горещото сладко в буркани.

Грахът се извива със студена вода и чака 12 години, после ще го подновяваме за още 12 години. Ще отидем няколко дни, докато грахът спре да умира, унищожавайки топлата вода. Ако сиропът започне да никне, добавяме грах, променяме температурата и леко намазваме около 45 хвилина. След 30 минути добавете | добавете | канела в сироп, който ще ви придаде нотка на аромат на подправка.

Необходими са ви: 1,5 кг пресен зелен грах 1 кг тиквички 2 лимона 600 мл вода Аромат, подходящ за вашия вкус: ванилова тиквичка, пръчка ванилия, карамфил на прах, малък сушен грах канела. Власинките на граховото зърно се вземат без следа от дървото, почистват се със зелената шарка и веднага се поставят близо до студената вода, деви трох лимонов сок, за да не потъмнее и да се консумира горчивият вкус. За пилинг използвайте хирургически ръкавици или други видове, за да скриете ръцете си. Почистените ядки се оставят в студена вода за 12 години, като по едно време цацата се сменя. Пригответе си кърпа или кърпа, както виждате, за да разгневите водата. Добавяне|Добавяне| косъмчета грах, нарязани тънки лимони или просто този сик, както искате. Вонята определя и цвета на тапата. Оставете да ври около година, като разбърквате от време на време. Назолода е готова, ако, като сложите чаена лъжичка сироп в чиния, няма да можете да умрете, ако ви стане студено, ако излекувате чинията. Пет минути преди зазоряване добавете вкус и индийско орехче грахслед това го смесете. Hot varennya в буркани с razblennyam, е възможно, вече загрят буркани.

За 3 кутии 400 UAH.
Сварете вода и зукор, не вадете сиропа от доковете.

Тайните на успешното готвене.

Лека варива от зелени космати планини

Съставки:

Грах от орехи, млечни стърнища - 3 кг;

Кардамон - 5 зърна;

10 гр. карамфил;

Два килограма пилешка пишка;

10 гр. канела;

Зимен пипер на зърна - 5 бр.

Метод на готвене:

1. Познайте горната обвивка на плодовете и ги обработете с един от най-добрите методи.

Грахът не е виновен, че е толкова малък, та смрадта да пада обилно, та да се вари. За да се отървете от миризмата на женско биле, разтрийте цацата веднъж по ръбовете на тигана с чиста, влажна кърпа. Ако го свариш е добре, ако го загрееш до вода и добавиш по малко към сиропа, в който се прави лимонов сок. Можете да поръчате селекция от плодове, дори ако охладите женското биле в порцеланова купа в продължение на 12 години и след това го поставите в буркани. Виното Yakshcho не е добри препарати, женското биле може да се напълни със сламена форма за един час. Можете да го спестите, така че можете да запазите йога в буркани с резба с капак. Правилото също zastosovuetsya към други видове задръствания.

Зелените косми от грах са добри за малциране от края на червея до края на лайм.
Vykorivuyte по-малко плодове, брани на ръка.

Предимства на зелените планини за здравето.

2. Приготвяне на граха, изплакнете обилно и ги пробийте на ваденки. Налейте вода и сварете 10 перца от завиране на малък огън.

3. Преместете граха от студена вода за една година.

4. З|із| tsukrovy pіsku пригответе сироп. Сложете всички необходими подправки върху марля, завържете на "мечето" и поставете при горещия сироп наведнъж от граха. Сварете за около пет минути khvilin и оставете за 24 години. Дали, ще го сваря отново и ще го напълня с още олио. Повторете тази процедура на следващия ден.

5. Wiymіt іz varennja е a mіshechok іz подправки и сложете канела. Разбъркайте, сварете сварените ще хвилини две и ги изсипете в буркани.

Varennya с планини от космати зелени с shkirkoy

Съставки:

Млади косми от грах - 1,5 кг;

Две бутилки алено скърцат.

Метод на готвене:

1. Намокрете нахута в сухия грах, сложете го да се вари в студена вода. След като заври, сварете три хвилини и, като включите котлона, оставете да вари две години.

2. Нека си спомним за водата и сварете граха наново с разтягане от три вилина и го оставим на мира. Напомнете отново водата и сварете граха, но не го бутайте повече, а го прехвърлете да изстине в чаша чиния.

3. В един литър топла вода разредете тиквата и я сложете на среден огън. Веднага след като зукорът е готов да се отвори, накиснете граха в сироп и продължете да готвите, без да променяте нагряването в продължение на три години.

4. Налейте следващия сироп, а грахът сложете при заготовките на горещия сироп и продължете да готвите до готовност.

Варения от зелен космат грах с лимонов сок

Съставки:

2 кг орехи, млечни стърнища;

един килограм пилешка пишка;

Карамфил - 10 чадъра;

Два големи лимона;

Метод на готвене:

1. Свалете палтото от врата и го обработете по един от начините, посочени в принципите.

2. Изплакнете обилно на тъмно под кран и сварете до омекване.

3. Разредете кръвния писок с 400 мл вода и го сложете на слаб огън. Ако цукорът се разпадне, сиропът заври бързо и изгаря огъня.

4. След това, докато виното е охладено, бланширайте граха в новия хладилник и полейте с пресния сок от лимони. Сварете варивата при леко кипене, пет khvilin и я напълнете с крива ленена кърпа на теглене.

5. Сварете яхнията по този начин три пъти, а на четвъртия гответе йога до готовност.

Варка от черна ванилия с космати зелени с кърпа

Съставки:

Неузрял грах - един килограм;

Pivkilo tsukrovy pіsku;

Малко парче ванилия.

Метод на готвене:

1. Рецепта за кървав писок в таза и на минимален огън при непрекъснато бъркане гответе до образуването на кристали. След това сложете ванилията в сиропа и леко го охладете.

2. Накиснете бланширания грах с топъл сироп и залейте. Не се изисква вариация.

3. На следващия ден извадете граха, а сиропа сложете на котлона и гответе, докато виното леко се сгъсти. Отново охладете бута и отново изсипете граха.

4. Повторете процеса още три пъти.

5. На четвъртия добу заври гъст сироп. Спуснете граха и сварете поне десет перца с леко кипене. След това го изсипете в контейнери и го затворете.

Varennya от зелен космат грах с лимонена киселина

Съставки:

Един килограм млечен грах;

Три и половина колби цукру;

Филтрирана вода - 600 мл;

1/4 лъжица лимон.

Метод на готвене:

1. Сортирайте плодовете, подредете ги върху хартия и ги напълнете в кабината, така че вонята „леко да се издигне“. Нека ги държи близо до водата. Как правилно да се събудите във вода, без да изпарите, е описано в принципиготвене.

2. Изплакнете обилно граха и бланширайте с около пет перца. Налейте водата и познайте студения грах в кожата.

3. Нека ги накисна отново, но все пак във влажна вода.

4. След две беритби измийте плодовете, надупчете ги с нож и накиснете отново в изворна вода за два дни, като сменяте шест години на кожата.

5. След пресния грах бланширайте отново за четвърт година и охладете.

6. От посоченото количество донесете това зукрю за сироп и сложете граха на ново охладено място. На малък огън сварете 10 хвилина, след което да се охлади и оставете да се запари.

7. След това добавете „лимон“ към варивата, оставете да заври и, като промените огъня, гответе до готовност. Например добавете ванилия или канела.

Черно варене с космат зелено gorіkhіv zі shkіrkoy - "Златна среда"

Съставки:

Един килограм млад грах;

Tsukrovy pіsok - 1,2 кг;

Чадъри от карамфил - 10 бр.;

Среден лимон;

Малко парче портокалова кора;

Бадемови грахови ядки.

Метод на готвене:

1. Накиснете граха наведнъж с бъркалка за няколко дни в изворна вода.

2. След изплакване на зелената кора от плодовете и накисване на водата във вейпа, съгласно описанието на „принципите на изгаряне“.

3. Решително изтръскайте граха от излишъците от памучната вода и го спуснете близо до стръмния окрип.

4. След 20 кичура извадете, охладете леко и пробийте кожата с центъра на страната на опашката с нож. В „дупката“ поставете бадемова тенджера и я залейте с горещ сироп.

5. Погледнете варенето с половин лимон сик, добавете карамфил и сварете пет khvilin.

6. След две години кипнете отново до кипене и гответе за 10 минути. на минимално отопление. Ще се видим отново за годината. Така че повторете три.

7. В останалата част от варенето сложете малко парче портокалова кора близо до кипене и гответе варенето до пълна готовност.

Korisnі в името на тази хитра подготовка на готвене от планините на космати зелени, с пух

Младата кожа на косматия грах е повърхностно богата на йод. Веднага след като плодът се нарязва без ръкавица, кожата на ръцете ще придобие тъмнокафяв цвят.

Въпреки това те все още практикуваха без ръкавица, намокриха ръцете си в мехлема - шкира не се притесняваше.

По-лесно е да вземете зелената кожа, сякаш плод на лек „pіdyaliti“, като я напълните с оформленията на хартиения лист.

За приготвянето на пивоварната не е възможно да се викорират с алуминиеви или средни контейнери. Його трябва да се вари по-малко в емайлирани легени или съдове от неръждаема стомана.

Pіdbіr vіdpovіdnyh plodіv се случи да доведе zazdalegіd. Вземете дърво, което дава добър грах, най-добре за река. Грахът е необходим за процеса на zrіvannya, така че майката да бъде информирана за другарството на зелената топка от зелена каша. Сърцевината на вартото трябва да се заклеймява, да се изсушава и да се слагат смазани лопатките.

Грахът е най-добре да дойде, като че ли изпреварен, изглежда страхотно, оправдан е. Шкаралупа имат товста тая светлина, със страхотна малка. Ядрата са едри, силно усукани, с очертания на пилешко яйце.

По-неприлично е да готвите от други плодове, малки, може да са кулясти, с тънка тъмна черупка. Те откраднаха ядрата на женско биле, ale varennia vimagatime troch more zucru. Такива саксии са по-малко подходящи за варене с кора, така че можете да ги видите близо до водата.

Vіdoma z dzhe davnіh-отдавна, преди нещастието в vіvvannya gorіkhiv почита легионерите на Александър Велики по време на войната в Азия. Граховите зърна живеят в очите на сирачето, радват се на грахово масло и варива от каралупи. Голяма меланхолия при ликувани ниска болест може да се готви от зелени космати планини. At tsіy statti - всичко за кафяви якии shkoda от зелени планини, рецепти за готвене със снимки на корицата.

Voloski gorіkha: склад на живи речи

В плодовете на Voloskogo gorіha има редица живи същества и витамини, които се инжектират полезно в тялото на човек и помагат за поддържане на здравето. Богата колекция от витаминна група; RR; AT; живот на важни киселини; редица кафяви минерали, сякаш за подобряване на работата на тялото и добър външен вид. Фитонцидите, които влизат в склада на планините, гарантират защита срещу патологични бактерии.

Грах, подправки за готвене

Невижданият грах може да има неприемлива наслада, миризма на рев и не се препоръчва, преди да живеете в сирак вид. Приготвена от зелени космати планини, варивата е не само чубрица, алена и кафява невестулка, якът може да бъде богато болен. Добре е да свикнете с постоянно безсъние; мигрена; главоболие при метеорологични хора; стрес; депресия; вагиности, утежнени от липса на йод; детски рахит; пренатоварване на тялото и стабилна физическа автоми.

Вземете специални предпазни мерки, когато варите от зелен грах в варто в случай на заболяване за кръвен диабет, виразковите заболявания. канал-чревен тракт, алергична проява; дебел.

Технология на приготвяне на сладко от неподправени планини

Подготовката на планините за приготвянето на сладкото отнема много време и ще изисква специално усърдие. Грахът вибрира в млечен ступор, ако мащабът все още не е започнал да е груб. Perevіriti stiglіst е възможно с голяма пункция, за която се използват дървени шишчета или клечки за зъби. Подобно на дървено шишче, той лесно прониква в кожата на незрял грах, забивайки се дълбоко в пулпата, такъв грах е подходящ за варене.

Грахът се сортира решително след розмарина - при варенето същите плодове са по-малко подходящи за розмарина.

Моля те! Varto изберете броя на плодовете без уши; на shkirtsі не е виновно да бъдат тъмни и гнили плажове. Звучи във фаза на млечна скъперничество, берете грах от дървета от червен чи по кочан на липа.

Голямата стойност на maє прибори за varіnnya varennya - след това изберете саксии с важно дебело дъно, изработени от неръждаема стомана; в крайната точка, pіdіyde на емайлирани съдове. Абсолютно неподходящи за готвене варения ємности от midi или алуминий. В средните басейни, при вариант варня, витамин С се разрушава, алуминиевите капацитети се разрушават от киселина.

При готвене напитката трябва да се покрива с чаша или дървена лъжица, за да изгасне огънят.

Моля те! Подготовката на планините преди готвене отнема много време, тази операция трябва да се извършва със специално внимание - в правилна подготовкаплод, за да заложи лечебната сила на напитката.

Вимохващане Горихов

Как правилно да приготвим напитка от зелените плодове на косматия грах: методи и опции

Очевидно има само 2 начина да направите цирей, които ви карат да изглеждате добре:

Варения с плодове с кора е подобна на гръцкия мед - има плътен тъмен цвят. За приготвянето на тази напитка плодовете не се издигат от къдравата зелена кора, която е здраво прикрепена към незрялата сърцевина.
Склад от чисти gorіhіv резултатът може да има светъл цвят - така наречената "bіle varennya". От тази гледна точка планините имат зелена къдрава кърпа.