Medaliony M'yasnі od yalovichi. Stek. Medaliony z yalovichini w boczku

Medaliony z yalovichini są przygotowywane wyłącznie z virizki, więc steki są jeszcze niższe i sok. Ponadto smród jest przygotowywany w specjalnej randze, aby zainspirować opowiadane i przygotowane mięso przed obsmazhuvannya do poznania zasad pieśni. Virіzka można ciąć buti na okrągłe kawałki - medaliony. Aby część mięsa leżała pod grzbietem i nie poddawała się próżności, nie będzie wymagała ciężkiej pracy i długotrwałej obróbki termicznej. W przypadku tego pidide cienka krawędź środkowej części przyłbicy jest albo ogonem jogi. prażenie przygotowanie okładki medaliony z yalovichini ze zdjęcia. Tak więc, jak stek z virizka, nie ma wyraźnego smaku yalovichini, często podaje się go od razu z sosem polewa, aby dodać pikantny akcent lub z bekonem, jak nasz.

Składniki do przygotowania medalionów z yalovichi

Pokrokov przygotowanie medalionów z yalovichi.

Medaliony podaje się zaraz po ugotowaniu, skropione sosem. Cząber!

Medalioni z yalovichini, przepis pokrokovy ze zdjęcia. Jak przygotować medaliony z yalovichini. Gotowe medaliony z Jałowyczina, fot.

Co jest potrzebne do gotowania medaliony z yalovichi.

1. Jałowiczin. Ziemia filetowa lub virizka. 500 gr (mięso bez pędzla)
2. Sos sojowy 50ml.
3. Pieprz, siła na smak.
4. Chaśnik 7-8 zębów.

Przygotowałem memo medaliony z synowskiej krawędzi yalovichi.

Zakupy krawędzi polędwicy do pędzli. Obszar polędwicy jest częścią yalovichine, która idealnie nadaje się do smarowania.

Mięso w tej części tuszy, miękkie i sok. Pędzle Vіdokremlyuєmo w postaci miazgi.

Potrzebujemy pędzli do przygotowania pierwszego sezonu, na przykład cząber

M'yakush rіzhemo na małych shmatochki - medaliony.

Nasz medaliony z yalovichini Musisz marynować krążki w sosie sojowym za pomocą miski.

U єmnіst vikladaєmo medaliony, polana sosem, pod naciskiem czajnika.

Ruszamy, zabieramy 30 minut z lodówki. Jeśli sos sojowy jest w solonej marynacie, solenie mięsa nie jest konieczne. Jeśli nie, to posolić na godzinę olejowania.

Weź patelnię grillową.

Patelnia grillowa jest posmarowana oliwą z oliwek (wzrost). Mam oliwkę.

Podgrzewamy patelnię. Na patelnię kładziemy zepsuty czajniczek.

Kładziemy nasze na patelni grillowej medaliony z yalovichini.

Medaliony pokrywamy 3 piórami od strony skóry.

Ogień jest wielki. Stezhimo, żeby się nie paliło.

Nasz medaliony z yalovichini gotowy. Vіdrazu podany na stole.

Medalionśrednio krwisty. Chcieliśmy, żeby tak było. Jeśli potrzeba więcej, nasmaruj go, aby uzyskać więcej wełny.

Virizka (polędwica) nie bez powodu jest ważna dla najcenniejszej i najbardziej żywej części tuszy - trawa z niej zawsze wychodzi niżej, pachnąca i soczysta. Virizka jest szczególnie ceniona przez smakoszy, ponieważ można ugotować wiele apetycznych ziół, np. tzw. medaliony.

Cudowne medaliony

Medaliony z yalovichini to tradycyjny francuski przysmak, uwielbiany przez zamożne narody. Smród jest niewielki, co tworzy okrągły kształt (tak nazywa się na wiosnę), rozsmarowany na patelni lub zapieczony w piekarniku lub multicookerze.

Przygotuj się na start ze świeżymi produktami w najlepszej jakości, podawaj na stole z warzywami - pomidorami, cysterną, papryka, sałata, brokuły lub kwas chlebowy. Świetne do jedzenia czerwonego wytrawnego wina.

Niezależnie od tych, które medaliony z yalovichini podaje się w najdroższych i elitarnych restauracjach bogatych krajów świata, można je u nas ugotować w lokalnej kuchni, na tym świecie nie ma nic składanego.

Іsnuє majestatyczny kіlkіst różne przepisy medaliony z yalovichini - z multikuchenkami, z piekarnikami, z jabłkami, grzybami, z syrnimem, chasnikowem, pieprzem, ostrymi sosami ... Nie przesadzaj. Dziś najbardziej na odległość propagujemy, naszym zdaniem, przepisy, które podobno rozpovimo, jak przygotowanie najsmaczniejszych medalionów z yalovichi.

Możesz przekręcić przepis na przygotowanie medalionów lub możesz poeksperymentować, jedząc ich szprota.

Kupuj tylko świeżą, miękką virizka. Jakość możesz określić lekko naciskając ją palcem - świeży produkt szybko przywróci swój pierwotny kształt.

Wytnij daszek nie w vzdovzh, ale w poprzek włókien.

Tovshchina nevіdbitih sierota shmatochkіv jest winna stania się około 1,5-2 cm.

Aby nadać kawałkom mięsa okrągły kształt, przed ugotowaniem zwiąż z nich skórę bawełnianą nicią, mocząc ją przed wodą. Po przygotowaniu nici uważnie zobacz.

Przepis na medaliony z yalovichini w boczku z sosem winnym

Słomę Qiu podaje się w drogich restauracjach i kawiarniach. Kwas Zavdyaki, wino scho perebuvayut, mięso staje się miękkie i pełne smaku i aromatu.

Składniki:

• 4 kawałki daszka;
• 4 kawałki boczku o długości 10-15 cm, szerokości 2-3 cm i tułowiu 2-3 mm;
• 25 ml koniaku;
• 50 ml wina Cabernet Sauvignon;
• blaty 50 ml;
• 1 głowa cybuli;
• szprot z goździków do zegarków;
• 25 g masła olej |;
• 25 g sonyashnikova olії;
• moc, pieprz czarny (kredowanie).

Metoda gotowania:

1. Łatwo zobaczyć medaliony siri z yalovichi.
2. Kawałek skóry na palu zawijamy w boczek, przewiązujemy nitką, dodajemy siły i pieprzu dla smaku.
3. Na upieczoną patelnię wlej oliwę z oliwek i posmaruj mięso pasmem 4 nitek z obu stron. Peresuvati yogo nie varto, więc wyszła chrupiąca smuga.
4. Kruszenie nożem chasnik zmіshuєmo zі zlаgі dіgіtіm olej vershkovym w sosie wilivaemo, wіyshov, na virіzka.
5. Bez smarowania pripinyayuchi, visipaemo na patelni pokroiłem cibulę cienkimi pierścieniami i gasimo її do miękkości.
6. Talerz Wimikaєmo, patelnie brizkuєmo z koniakiem, podpalyuєmo i chekaєmo, doki nie odparowują całego alkoholu.
7. Następnie ostrożnie wyjmij mięso, połóż je na czystym talerzu i przystąp do przygotowania sosu.
8. Dla kogo wino wlewa się na tę samą patelnię, jego wierzchołki gotuje się na małym ogniu, aż zgęstnieje.

Oś i wszystko, cudowne medaliony w boczku gotowe! Ryż polany sosem i podawany z dodatkami.

Przepis na niższe medaliony z yalovichini w multivartsi

Czy dałoby się przygotować danie restauracyjne w Vishukan w multicookerze? A jednocześnie w multivarce virizka wychodzi szczególnie niżej, pikantna i soczysta.

Składniki:

• 450 g virizki (4-5 sztuk);
• 120 g tłustej śmietany;
• 4 ząbki zegarmistrza;
• 4 średnie pomidory;
• 150 g twardej syry;
• 2 butelki mleka;
• 20 g masła|olej|.

Metoda gotowania:

Cząber!

Przepis na medaliony z yalovichini z sosem jabłkowo-wiśniowym

Ten przepis przypadnie do gustu miłośnikom mięsa z sosem z kwaśnej lukrecji.

Składniki:

• 3 kawałki daszka;
• 1 jabłko odmian kwaśnych;
• 15 g oliwki rozmarynowej;
• 1 g przypraw do grilla;
• 60 g wiśni bez frędzli;
• 60 ml wytrawnego czerwonego wina;
• 10 g cukinii;
• 5 g suchej czerwonej papryki;
• sil|sól|, czarny pieprz kredowy.

Metoda gotowania:

1. Medaliony z yalovichini są bite, nacierane sumą przypraw, wiązane nitką.
2. Jabłko jest czyszczone w formie frędzli i gotowane z kuhlami.
3. Olej wlewa się na patelnię i smaruje mięsem od razu z kółek jabłek, rozciągając 3 pasma z obu stron.
4. Na samej patelni visipaemo czereśnie polać wszystko winem i odparować, zadokować sos nie gęstnieje.
5. Na kіlka hvilin przed świtem dodajemy siły do ​​ognia, czarnej i czerwonej papryki.
6. Wokladenі wіyalom m'yaso i małe kawałki jabłek są polane sosem i podawane gościom.

Przepis na przygotowanie medalionów z yalovichini w piekarniku

Tsya strava pіdіyde jaka dla Świąteczny stół w spokojny czas rodzinny, a więc dla wielkich urochistas - zabawa dnia ludowego. Mięso upieczone w piekarniku staje się jeszcze niższe i pachnące, a warto zainspirować wybrednego smakosza. Do tego czasu przepis na jogę jest łatwy do ukończenia.

Abo. Ale medalioni s yalovichini - tsestrava w specjalnym vishukan, chcąc użyć dla mnie najlepszego mięsa - bez żył, plucie na to ścięgno. Yalovychyna nie jest winna starego, ale suchego, zhorstkoy. Idealnie do medalionów najlepiej ubić cielęcinę - część polędwicy tuszy.

W tak małym kawałku mięsa, jak mój, po prostu przeciąłem całą zawę, a w przypadku tego, co zostało, przeciąłem dwa piękne małe kawałki zavtowki blisko dwóch centymetrów.

Za pomocą drewnianego młotka widzimy steki yalovichi z dwóch stron - nie za dużo, nie na wylot.

Nazwa stravi „medallioni” stała się tą, która nadaje kształt stekom, zbliża je do stosu, z którym medal jest nadawany miastu. Myślę, że nasz kraj będzie też miastem – kulinarnym. A żeby nadać stekom okrągły kształt, „zapakuj” je w folię, przypaloną raz na szprota, wyglądającą jak długi smog.

Folia Qiu jest owijana wokół steku i wiązana za pomocą przyrządu, aby utrwalić kształt.

M'yaso słone, pieprzne. Nasmaruj medaliony yalovichini na patelni na oliwie z oliwek 3 po stronie skóry na ogniu ponad przeciętnie, aż do brązowienia.

Po nasmarowaniu medalionów kładziemy je na szprocie z wilin ubik i podgrzewamy na patelni olej Wierszkowa zmiażdżony przez goździk dla zegarmistrza. Jeśli powierzchnia patelni jest duża, medaliony można wyczyścić lub nie.

Świeżo kładziemy steki i smarujemy je kilkoma piórami od strony skóry, podlewając olejem.

Medaliony są roztrzaskane na śmierć, a na otwartej przestrzeni kładziemy tsibulkę, pokroję ją pivkolem. Chyba dopóki cibula nie zmięknie. Na skórze medalionu splot na łyżkach lub dwóch koniakach i lekko. Jeśli pijesz alkohol (będzie mniej dla dobrego dvі), m'yaso będzie gotowy.

Medallioni viimaemo i dodaj wierzchołki na patelnię, sól i zagotuj. Pod polewą podajemy nasze steki.

Medaliony z yalovichini są gotowe na topowy sos. Podawany z warzywami, frytkami lub innym dodatkiem.

Na świecie jest ogrom podatnych na szczepy, smak tych mocy jest praktycznie w całości. A jeśli łatwo jest gotować ze strachu, zostaniesz ukochany przez listę mistrzów. Medaliony wieprzowe widuje się przed takimi stravami. Varto opisze więcej róż w naszym artykule, jak przygotować niższe, wyciskane medaliony wieprzowe, podawać z sosem i przybraniem.

Opis

Porcja sosu mięsnego w formie medalionów przyjechała do nas z Francji - ojczyzny bogatych, prostych, pikantnych i eleganckich receptur. Medaliony mięsne są uważane za przysmak, ponieważ są przygotowywane z drogiej cielęciny - cielęciny, yalovichini, wieprzowiny, pierś z kurczaka lub piersi z indyka. Gdy medaliony są gotowe, wyglądają jak okrągłe lub owalne krążki z rozdrobnionego mięsa, zacznij gotować przed nimi sosy (popularny sos yagidny z kwaśno- lukrecji) i udekoruj.

Dla niższych smaków, zanim medaliony obsmazhuvannyam marynują i biją, ale nie trzeba być nieśmiałym. Nie będzie wielkiego ułaskawienia, świeżego jak m'yaso, bez marynowania i marynowania.

Medaliony można również przygotować z mięsa mielonego lub mięsa mielonego.

Medaliony wieprzowe są dobre, więc nie trzeba ich kroić na porcje przed podaniem. Tak jak medaliony przygotowywane są z virizki wielkich róż, tak dla osoby dojrzałej wystarczą jeden lub dwa medaliony z dodatkami i sosem. Przedtem jak dać przed nimi kopię przepisów na medaliony dla świń, sosy i dodatki zasady dobroczynności gotowanie, np.:

• wieprzowina (głównie virizka) jest lepiej spożywana na świeżo, rozmrożone mięso na medaliony musi być marynowane z przodu;
• mięso należy umyć pod bieżącą wodą i wysuszyć papierowym serwetką, w razie potrzeby usunąć rożen, czyli włókno tłuszczowe;
• narysuj mięso z włókien, szerokość medalionu skóry może wynosić 3-4 cm;
• patelnia do smarowania może być dobrze usmażona; należy pracować na średnim ogniu, po podgrzaniu patelni 6-8 piór, następnie dodać 1-2 łyżki. łyżki starego zroszonego (najlepiej bezwonne) i na tym samym ogniu, jeśli rozgrzeje się więcej niż 4 hvilin;
• posmaruj medaliony dekіlkoh khvilin z obu stron, bez przekrzywiania doti pokrywką, doki nie osiadają z rumieńcem; nie smaruj ponownie mięsa - medaliony używają soku;
• niewystarczające pieczenie wieprzowiny, obecność sieroty w centrum krwi jest niedozwolona; wykręcić, aby medaliony były gotowe do użycia, po posmarowaniu na patelni umieszcza się je w piekarniku na godzinę.

kalorie

Niewiele jest osób, które mogą obejść się bez przekąski kalorycznej i jest to rozsądne zachowanie żywieniowe. Ta część mięsa, z której przygotowywane są medaliony, nie jest grubsza, bogata w kalorie mięso. Świńska virizka jest częścią mięsną, sama w sobie jest cenna w napoju spożywczym, jest uznawana za dietetyczną. Zawiera ważne białka, witaminy z grupy B, trzy węglowodany i tłuszcze.

Aby spożyć na pełną skalę wieczorem lub wieczorem, zszyj w całości 150-200 g medalionów wieprzowych.

Varto spójrz na zawartość kalorii Wartość Charchowa gotowe medaliony z wieprzowiny i ich towarzyszy przed nimi w następnej tabeli:

Jak wybrać część tuszy?

Medaliony o niższej konstrukcji, które toną w towarzystwie, wygrywają z virizki lub fileta. Virizkoy jest nazywany częścią zwłok stworzenia, ukrytą na grzbiecie. Po oczyszczeniu ze skór, ta kula tłuszczu jest usuwana z gołębia, miękki filet bez żył i praktycznie bez tłuszczu, tak że tkanka m'yazova stworzenia jest niesforna. M'yaso virizka jest po prostu stworzona do przygotowania medalionów - pozostaje mniej narizati yogo w poprzek porcjowanych małych kawałków.

A także można ubić mięso wieprzowe z polędwicy (część mięsa na żeberkach) lub polędwicy z łodygi (tylna noga). Wystarczy spojrzeć na filet z owalnych lub okrągłych krążków - medalionów, unikalnych dla pań, aby pomścić tłuszcz i plucie.

Nabagato łatwiej przygotować medaliony z posiekanego chudego mięsa, mięsa mielonego dobra jakość. Tak więc medaliony wyglądają jak dolne i soki.

Jak gotować?

Wybierając między świeżym a mrożonym mięsem, warto wiedzieć, że medaliony ze świeżej wieprzowiny są najsmaczniejsze i najdelikatniejsze. Nie musisz śpiewać i nie solić, żeby nie marnować mięsa sik. Ale, w proponowanych przepisach, znaleźć można także marynatę do medalionów z rozmrożonego mięsa.

Klasyczne medaliony wieprzowe z topowym sosem

Do przepisu służą medaliony Zrobiti pokrokovo z wieprzowiną w wersji klasycznej. Ponadto możesz ubić jogę jako bazę, dodać ulubione przyprawy, zmienić dodatki i sosy, możesz urozmaicić jogę. Proces przygotowania obejmuje następujące kroki:

• świeżo umyte i wysuszone kędzierzawe pokrojone na shmatki o grubości 3-3,5 cm, spłaszczyć trochy, można lekko pokroić shmatochki, zwijając je grub plіvkoy;
• na patelni z rozmarynem roslinna oliya włóż trochę chastochka chastnik (możesz dodać tymianek lub rozmaryn), vinnyat yogo po 2-3 falbankach;
• potem zrobimy mięsiste shmatochki, smażąc je z dwóch stron na średnim ogniu do przyspieszenia, podchodząc za nimi, abyśmy mogli zobaczyć wyraźny sik, bez krwi; gorąca godzina smarowania nie jest winna powrotu do 7-8 whilin;

• medaliony z gotowego soku viklasti, sól z obu stron dla smaku, pieprz; aby mięso nie wystygło, należy je rozgrzać na powierzchni naczyń lub owinąć folią;
• w oleju, który pozostaje na patelni, zaleca się gotowanie vіdminny górny sos do klasycznych medalionów - bez migotania ognia połóż patelnię z pękniętą cybuliną (zazdalegіd pіdgotuvati); jeśli cibula jest osiągalna, sól, pieprz i dodaj 20 g masła | olej | i posyp wszystko boroszem - 1 łyżka. łyżką wlać 250-300 ml tłuszczu w 15-20% tłuszczu;
• po ugotowaniu blatów i zagęszczeniu sos usuwa się z ognia; na bajannya można przygotować sos z grzybami, po dodaniu godziny, aby przykryć kibul trochami borowików lub upieczonymi.

Medaliony smażone z boczkiem

Vishukaniy ten svyatkovy wariant przygotowania tsієї stravi na powitanie gości. Konieczne jest zliczenie takich rzeczy:

1. pokrój welon na małe kawałki o wysokości odpowiadającej szerokości cienko pokrojonego boczku, soli i pieprzu;
2. boczek owinąć skórzaną myjką do mięsa od zewnętrznych stron, w razie potrzeby unieruchomić boczek wykałaczką;
3. medaliony zawinięte w bekon na patelni jak w klasycznym przepisie;
4. ponieważ medaliony widać z krwią, należy je „dojrzewać” w rozgrzanym piekarniku na 10-15 minut.

Ważny! Yakіsne m'yaso i bekon tworzą cząber, o delikatnym aromacie wędzonego tandemu, wyciskają sok na rahuna tłustego bekonu prosharkіv.

Medalioni z karmelizowanym czajniczkiem i pomarańczą

Proces przygotowania kolejnego kroku w kolejnej kolejności:

1. Wycinam welon z torsem 2,5-3 cm owinięty folią, zwinięty w dwie kulki wzdłuż zewnętrznej krawędzi, brzegi folii zszywa się ze sobą (w celu splotu lub sprowadzenia jednej krawędzi za drugą) – w ten sposób patroszenie zachowuje kształt mięsa podczas pieczenia, dodawaj soku ;
2. posmaruj mięso na dobrej rozgrzanej patelni z obustronnie oliwą z oliwek;
3. gotowe mięso weź, połóż na talerzu, sól, pieprz, zdejmij folię;
4. przygotować skórkę pomarańczową do blanszowania: obrać ze skóry, pokroić na długo na spaghetti, włożyć na 30 sekund do wrzącej wody i włożyć do miski z zimną wodą i lodem; powtórz ten proces jeszcze raz, aby osiągnąć miękkość skórki;
5. na patelni, rozmazane medaliony, witalność soku pomarańczowego, więdnięcie górnego oleju | i pokroić na połówki chastoczki, dodać | dodać | liść laurowy, pieprz;
6. gulasz chasnik w soku pomarańczowym 12-14 khvilin, jeśli zostanie skarmelizowany, wyłącz ogień i dodaj skórkę;
7. podczas serwowania dodaj medaliony i sos chasnikovo-karmelowy.

Opcje marynaty do medalionów

Polіpshiti smakuje mięso po mrozie, nadaje mu delikatność i sok, dodaje inną marynatę do medalionów. Są gotowane na naturalnej patelni lub z funkcją grilla, w piekarniku lub grillu w naturze. Lekką wersją marynaty typu ale-free jest oliwa z oliwek (oliwa, sezam, soniashnikova i inne) z dodatkiem soli, mielony czarny pieprz (można dodać czerwony proszek chili dla pikanterii), startą łyżeczkę i cibuli.

Pozostaw bagan w tej marynacie na medaliony na 3-4 lata, regularnie zamieniając ją w nową ciętą virizka. Ale na godzinę możesz zostawić mięso w marynacie na rok.

Marynatę rozmrozić włókno mięsne, aby mięso było rozmrożone, nadać mu sok i smak.

Możesz też marynować pokrojoną virizka w sosie sojowym, czy to oliwka, sok z połowy cytryny, czy drobno pokrojony chasnik. Inną opcją marynaty vishuka jest z miodem, musztardą i balsamicznymi otts. Do marynowania 500-600 g virizki potrzebujesz 1 cytryny, do smaku, 3 łyżki. łyżki miodu, 1-2 łyżki. łyżki balsamicznego otstu, 1 łyżka. łyżka musztardy.

Do karmelowego smaku mięsa dodać miód, zakwas - miękkość i pikantność mięsa, cytrynę z balsamicznym ott - aromat i niższą kwaskowatość. W przypadku bajanów można dodać zieleń do bazyliki.

Dzięki opcjom marynaty możesz śmiało eksperymentować, tworząc różnorodne produkty, przyprawy i aromatyczne zioła.

Co mam dać?

Jako zdrowy dodatek do medalionów idealnie komponuje się z różnymi warzywami, pieczonymi w piekarniku lub na grillu – pomidorami, cukinią, cukinią, cybulią, marchewką, pieprz lukrecja, groszek zielony w strąkach. Vіdmіnno poєdnuієtsya pieczone ziemniaki w sіlski sposób, ziemniaki frytki lub gotowane ziemniaki, popijaj zieleninę z roztopionym masłem.

Możesz też ugasić białą kapustę lub zblanszować soczystość kalafiora i brokułów. W sezonie letnim przed medalionami lepiej podawać sałatkę ze świeżych warzyw. rzodkiewka, Zelena tsibulya, krip, pietruszka, pachnąca kolendra, a także pomidory i jesiotry rozkoszują się smarowaniem mięsa, wywołując więcej pozytywnych emocji.

W okresie zimowym, jeśli chcesz ciepła, które wydaje się być długie, możesz ugotować medaliony jako dodatek do płatków zbożowych. Możesz również użyć ryżu, kaszy gryczanej, kaszy Pshonyana lub kaszy z kukurydzą, kuskusem pszennym, nowomodnej kaszy bulgur lub komosy ryżowej. Brązowy dodatek z roślin strączkowych - gotowany lub konserwowany kwas chlebowy, puree z groszku, cynamon. Dają dużo energii, pikantnie jak dzieci, a dorośli przybierają makaron virobiv - makaron z odmian pszenicy durum, różnych kłączy, czy po prostu wermiszel.

Mówiąc o dodatkach, nie zapomnij o sosie - to ważne dla magazynu, gdy jesz wieprzowe medaliony i dodatki. Sos może być inny - śmietana, chasnikov, jagoda z kwaśną lukrecją.

Coraz częściej sugerowane jest posypywanie przepisów na sosy, a varto poleca jeszcze jeden, który cudownie zjada wieprzowinę – zieleninę pomidorową.

Potrzebujesz następujących składników:

• pasta pomidorowa z dodatkami - 6 łyżek. łyżki;
• przegotowana woda - 6-7 łyżek. łyżki;
• zielenina kolendry, pietruszki, cibuli - od pivpuchki;
• chasnik - 1-2 goździki;
• kredująca czerwona papryka - na czubku noża (lub więcej, na bajannyam);
• sil.

Podążaj za uśmiechem koncentrat pomidorowy z wodą, świeżo posiekaną zieleniną i owsianką z czajnika, solą i pieprzem. Tak prosty sos doda ostro i pikanterii pasemce.

Inny przepis na cicavi podziwiać następny film.