Лікувальний напій з імбиру лимона та меду. Рецепти, що несуть здоров'я. Ароматний еліксир із зеленим чаєм.

Домашній напій з імбиру, лимону та меду. найкращий засібвід кашлю, грипу та застуди. Він може скласти конкуренцію навіть деяким дорогим лікарським препаратам. А чи знаєте ви, які ще властивості має медово- Імбирний чай?

Напій з імбиру з лимоном і медом в останні роки тільки набирає обертів популярності, заміняючи собою зелений чайта кава. Люди всіх країн твердять, що немає кориснішого настою, ніж цей. Але чи так це насправді або імбирний чай - просто новомодний віяння?

В результаті багатьох досліджень вчені зійшлися на думці, що якщо ви тримаєте в руках чашку медово-імбирного чаю, ви на вірному шляху. При правильному приготуванні цей напій із солодко-терпким смаком принесе багато користі:

• У верхівці списку всіх корисних властивостей лимонного чаю з імбиром стоїть його здатність зміцнювати імунітет. Лимони самі по собі – джерело вітаміну С, який допомагає залікувати рани, зберегти надовго міцність зубів та кісток. Імбир покращує циркуляцію крові в організмі, а мед має протизапальні властивості.
• Чашка пряного напою покращує настрій і допомагає мозку виробляти гормони щастя не гірше за шоколадну плитку.
• Захитує у транспорті, турбує постійна печія та здуття живота? Випийте лимонного чаю з імбиром, і все минеться.
• Імбир нормалізує рівень цукру в крові та покращує всмоктування жиру, запобігаючи його накопиченню у м'яких тканинах. Крім того, лимон збільшує обмін речовин та нормалізує роботу внутрішніх органів. Таким чином, напій з імбиру з лимоном та медом стає ідеальним засобом для схуднення.
• Недавнє дослідження пролило світло і на той факт, що вживання імбирного чаю на регулярній основі може зменшити ушкодження нирок, що відбувається внаслідок цукрового діабету. Високий рівень цинку, знайдений в імбирі, відіграє основну роль у виробництві та секреції інсуліну.
• Антибактеріальні та протизапальні властивості напою допомагають впоратися з проблемною шкірою обличчя, а вітаміни А і С зміцнюють волосся та сприяють його прискореному зростанню.

Об'єднуючи основні переваги всіх інгредієнтів, такий напій стає не тільки смачною заміною чаю, але і виграшною комбінацією для міцного здоров'я.

Здавалося б, приносячи стільки користі, медово-лимонно-імбирний напій просто не може завдати шкоди організму. Проте навіть він має свої протипоказання. Пити такий чай потрібно в малих дозах або відмовитися від нього за наявності таких захворювань внутрішніх органів, як:

• виразкова хвороба шлунка чи гастрит;
• вади та інші патології серця;
• грижа товстої кишки;
• харчовий рефлюкс;
• захворювання жовчного міхура;
• шкірні хвороби;
• внутрішні кровотечі.

Крім того, варто бути вкрай обережними з таким питвом вагітним і мамочкам, що годують, а також тим людям, у яких індивідуальна непереносимість одного або декількох інгредієнтів чаю. Не варто балуватися міцним напоєм і малюкам молодше трьох років, оскільки досліджень впливу імбиру на дитячий організм проведено не було.

Тим, хто тільки познайомився з подібним зіллям, теж варто поставитися до нього уважніше. Почніть його прийом з маленьких доз і приготуйтеся до того, що з незвички може кинути в жар.

Тепер знаючи про всі протипоказання до вживання імбирного чаю, можна насолодитися напоєм і не боятися завдати шкоди своєму організму. Звичайно, за умови, що вас подібні табу обходять стороною.

Рецепт цього напою з імбиру, меду та лимону буде доречним для охочих розпрощатися із зайвими кілограмами. Поєднання корисних речовин прискорює обмінні процеси в організмі, допомагає розчинятися жирам та знижує апетит. Готовий настій потрібно вживати по 150-200 мл за півгодини до їди.

Склад:

• 4 л води;
• 6 пакетиків зеленого чаю;
• сік із 3 лимонів;
• корінь імбиру близько 15 см завдовжки;

Приготування:

1. У невеликій каструльці кип'ятимо воду. Найкраще використовувати спеціальну очищену воду, купити яку можна в аптеці.
2. У крутий окріп кидаємо чайні пакетики та накриваємо каструльку кришкою. Обгортаємо все це махровим рушником і даємо чаю настоятися близько 20 хвилин.
3. Тим часом, займемося підготовкою інших інгредієнтів. На дрібній тертці натираємо корінь імбиру, за бажанням можна скористатися і потужним комбайном або м'ясорубкою. В окрему миску вичавлюємо лимонний сік.
4. Через 20 хвилин розкриваємо каструльку і додаємо в рідину лимонний сік, добре перешиваємо ложкою.
5. Дістаємо з напою чайні пакетики і додаємо тертий корінь імбиру, знову перемішуємо.
6. Пити чай можна як теплим, так і холодним, додаючи в нього трошки меду.

Рецепт підвищення імунітету без протипоказань у холодну пору року простий: змішайте імбир, мед і лимон. Такий чай буквально зігріває наше тіло зсередини, допомагаючи розганяти кров по м'яких тканинах, а також дає додаткову енергію та сили. Будь-яка застуда буде не страшна.

Склад:

• близько 3 см кореня свіжого імбиру;
• 1 ст. л. свіжого лимонного соку;
• 1 ст. л. меду.

Приготування:

1. Натріть імбир на дрібній тертці. Свіжий і молодий корінь має бути дуже ніжним з невеликою кількістю пружних волокон, тому натирати його буде нескладно.
2. Поки натирає імбир, закип'ятіть у невеликій каструльці або чайнику 1 склянку води.
3. Додайте до імбирної пасти воду, і нехай вона настоїться близько 3 хвилин.
4. У цей час у кухлі змішайте лимонний сік з медом, а потім туди процідіть через марлю імбирний настій.
5. Швидко перемішайте напій, щоб мед повністю розчинився. Якщо ви любите більш солодке питво, то кількість меду можна збільшити на свій смак.
6. Для надання особливого аромату в імбирний чай можна додати гілочку кориці або дрібку мускатного горіха.

Дієтологи скептично ставляться до різних чаїв для схуднення, багато з них завдають непоправної шкоди здоров'ю. Але якщо використовувати натуральні компоненти, дотримуватися пропорцій і правил прийому, то можна приготувати корисний і смачний напій, який допоможе швидше позбутися зайвих кілограм. Імбир, мед та лимон – доступні продукти, які здатні розщеплювати жирові відкладення, зміцнювати імунітет, уповільнювати процеси старіння.

У складі імбирного кореня є мікроелементи, аскорбінова кислота, ретинол, вітаміни групи B, амінокислоти. Цей пекучий овоч покращує обмінні процеси, уповільнює старіння, ефективно спалює жирові скупчення – тому його часто використовують у коктейлях для схуднення та омолодження. При регулярному вживанні напоїв на основі імбирного кореня організм очищається від токсичних скупчень та шлаків, знижується рівень холестерину, вони допомагають швидше перетравлювати їжу.

Лимон часто використовують у різних рецептах для схуднення. Найпростіший спосіб - випивати протягом дня 2-3 склянки чистої. Такий напій чудово тонізує, зменшує почуття голоду, прискорює метаболізм, очищує організм. Зниження апетиту спостерігається вже після першого тижня вживання пряних напоїв.

Користь лимона:

• зміцнює імунітет, надає бадьорості;
• покращує процеси обміну, нормалізує вироблення шлункового соку;
• знижує рівень холестерину та цукру;
• допомагає розщеплювати жирові відкладення;
• пригнічує почуття голоду.

Мед зменшує почуття голоду, зміцнює захисні функції організму, бадьорить та заряджає енергією, живить усіма корисними речовинами. Для того, щоб зберегти красу та здоров'я, потрібно вранці випивати медову воду у пропорціях 5 мл продукту бджільництва на 200 мл теплої води.

Напої на основі імбиру, меду та лимону – природні енергетики. Досить випивати з ранку по 200 мл такого коктейлю, щоб весь день почуватися бадьоро. Незамінна користь імбирно-лимонної суміші з медом для студентів, працівників розумової праці – вони покращують пам'ять та концентрацію уваги, нормалізують роботу нервової системи, про що є безліч позитивних відгуків. Можна готувати пряні напої і для дітей, тільки потрібно трохи змінити співвідношення основних інгредієнтів та води.

Корисні напої з імбирного кореня, меду та лимона для лікування та профілактики простудних захворювань – вони знищують бактерії, заповнюють дефіцит вітаміну C, допомагають упоратися із запаленнями органів дихання.

Протипоказання імбирно-медово-лимонної суміші

При приготуванні напоїв з лимона, меду та імбиру необхідно пам'ятати, що при недотриманні співвідношень і правил навіть самі корисні продуктиможуть зашкодити.

Імбир не можна приймати, якщо в анамнезі є гастрит, виразка, при підвищеному тиску та температурі. Під час вагітності вживати пекучий корінь можна лише після попередньої консультації з лікарем. Під час лактації можна пити імбирний чай для схуднення в малих дозах, зменшивши пропорції кореня в суміші наполовину – інакше такий напій може зробити молоко дуже гірким. При передозуванні можуть виникнути сильні алергічні реакції, нудота, блювання, діарея.

Мед не слід приймати при гострому ревматизмі, цукровому діабеті, температурі вище 39 градусів. Продукти бджільництва протипоказані при загостренні хронічних захворювань органів травної системи. При постійному перевищенні пропорцій можна набрати вагу, часто виникають проблеми із серцем та судинами.

Коли протипоказаний лимон:

• індивідуальна непереносимість цитрусових плодів;
• запалення слизової оболонки рота, ясен – стоматит, гінгівіт;
• лимон стоншує зубну емаль, збільшує чутливість зубів;
• гастрити, часта печія, виразка;
• хронічні ниркові захворювання, каміння у сечовому та жовчному міхурі.

Суміші з лимона, меду та імбирного кореня не можна вживати за будь-яких форм гепатиту, геморою. У поєднанні з деякими лікарськими препаратамиці продукти можуть викликати сильні алергічні реакції, тому слід проконсультуватися з лікарем. Чай з імбиром та лимоном застосовують курсами, щоб уникнути появи негативних реакцій.

Рецепт коктейлів для схуднення

Існує велика кількість рецептів сумішей та коктейлів з кореня імбиру, меду та лимона, які ефективно використовують для усунення зайвої ваги – відрізняються вони пропорціями інгредієнтів, наявністю додаткових компонентів. Основна перевага таких напоїв – під час їх застосування не слід дотримуватись строгих дієт.

Щоб якнайшвидше досягти результату, необхідно прибрати з раціону швидкі вуглеводи, пити не менше 2 л чистої води на добу. День потрібно починати з 15 мл оливкової чи кукурудзяної олії, на сніданок їсти кашу. Вживають жироспалюючи коктейлі двічі на добу протягом 1-2 тижнів.

1. Найпростіший рецепт суміші для схуднення:

• Очистити, дрібно нарізати лимон, змішати у рівному співвідношенні свіжого неочищеного імбирного кореня.
• Двічі пропустити через м'ясорубку. Кожного компонента потрібно по 150-200 г.
• Додати 200 мл рідкого меду, прибрати на 10-12 годин у холодильник.

Приймати по 5 г маси один раз на добу за 20 хвилин до їди. Можна попередньо розводити у воді, теплому чаї.

2. Рецепт класичного імбирного напою. Нарізати тонкими пластинами 35 г кореня імбиру, залити 1 л води. Суміш томити на малому вогні 10 хвилин, відфільтрувати, охолодити. Влити сік 1 лимона та 30 мл меду – ці компоненти краще не додавати у гарячу воду, вони втрачають свої корисні властивості. Якщо немає проблем із травленням, можна збільшити пропорцію імбиру у напої, але такий коктейль буде гірким, специфічний смак не всім сподобається.

3. Рецепт простого та популярного напою для схуднення – подрібнити у м'ясорубці 75 г очищеного імбиру та 1 середній лимон. Розвести 1,5 л окропу, охолодити, процідити, влити 50 мл меду. Пити коктейль двічі на день по 120-240 мл. Першу порцію прийняти вранці за чверть години до сніданку, останню перед сном, але не пізніше 21 години, щоб не погіршити якість сну. Тривалість курсу – 2 тижні, продовжити схуднення за допомогою такого напою можна за місяць.

4. Рецепт імбирно-лимонного напою з медом від дієтологів із Швеції. Подрібнити в м'ясорубці 40 г очищеного кореня імбиру, розвести 2 л холодної води. Додати 30 мл меду, сік та м'якоть двох лимонів, 2 г гострого перцю. Приймати по 120 мл коктейлю для схуднення перед сніданком, за 20 хвилин до кожного їди, за 2 години до сну випити 200 мл напою.

5. Рецепт від східних довгожителів - подрібнити в м'ясорубці 25 г кореня імбиру, масу покласти в термос, всипати 10 г зеленого зеленого чаю, заварити 2 л окропу. Через 2-2,5 години влити 30 мл лимонного соку, 15 мл натурального меду, пити протягом дня по 120-150 мл.

6. Рецепт ароматного коктейлю для схуднення та очищення – подрібнити на тертці 5 г свіжого імбиру, змішати з 5 г зеленого чаю та 20 г ягід шипшини. Суміш заварити 500 мл окропу, залишити на півгодини. У охолоджений та проціджений напій додати чверть лимона, порізаного часточками, 5 мл меду.

7. Рецепт напою для схуднення, очищення, профілактики глистних інвазій. Подрібнити 30 г кореня імбиру та 2–3 зубчики часнику, скласти в термос, залити 1,5 л окропу. За годину відфільтрувати, додати сік половини лимона, 15 мл меду. Пити невеликими порціями протягом дня.

8. Кориця – ще один натуральний засіб, який допомагає схуднути. Змішати в рівних пропорціях порошок кориці та подрібнений імбир, кожного компонента потрібно по 5 г. Суміш розбавити 500 мл окропу, залишити у закритій ємності на чверть години. Відфільтрувати, влити по 15 мл свіжого лимонного соку та рідкого меду.

Відгуки про використання імбиру, меду та лимону для схуднення.

Можна зустріти багато позитивних відгуків про застосування імбиру та лимону у боротьбі із зайвою вагою та целюлітом. Жінки відзначають, що кардинально схуднути за допомогою таких коктейлів не можна, але при незначному збільшенні маси тіла можна досягти швидких позитивних результатів.

«В одному східному ресторані спробувала чай із медом, імбиром та лимоном. Дуже сподобався смак, відчуття легкості, бадьорості. Пізніше прочитала, що такий напій дозволяє схуднути, вирішила перевірити на собі, хоч сильних проблем із вагою у мене немає. П'ю імбирно-лимонний чай з медом щоранку, за місяць вдалося позбутися 3 кг без будь-яких тренувань».

Ольга, Московська область.

«Боротьбу із зайвою вагою веду постійно, основна проблема – після схуднення вага повертається. Подруга порадила закріпити результат пити чай, який допомагає прискорити процеси обміну. Заварити звичайний чай, додати|добавляти| 3 г тертого імбирного кореня. Трохи остудити, влити 5 мл меду та кілька часточок лимона у воду з імбиром. Я п'ю такий напій вранці – за 2 місяці після останньої дієти абсолютно не погладшала, навіть 2 кг ще вдалося скинути».

Лілія, Москва.

«Мені 19 років, і я ретельно стежу за своєю вагою – навіть 1 кг здатний зіпсувати настрій надовго. Але сидіти на дієтах я не люблю, мій рецепт для схуднення простий. Змішую подрібнений лимон та корінь імбиру в рівному співвідношенні, на 100 г суміш додаю 25 мл меду. По 5 мл маси розчиняю в 200 мл води, п'ю вранці та після обіду. Таким простим способомможна позбутися 2–3 кг менше, ніж за місяць».

Вероніка, Санкт-Петербург.

«Для схуднення я перепробувала практично всі дієти, але завжди зривалася, без солодкого я ставала нервовою та дратівливою. Прочитала безліч корисних відгуківпро імбирні напої, вирішила спробувати. Змішувала в рівних пропорціях мед, подрібнений імбир та м'якоть лимона – приблизно по 5 г кожного компонента, заливала теплою водою. Пила по 150 мл коктейлю перед кожним прийомом їжі. Апетит зменшився, а солодкий смак меду допоміг витримати двотижневу дієту без депресій та зривів. Повторюю курс кожні півроку, вдається позбавитися 2–3 кг за 2 тижні, вага не повертається».

Крістіна, Ростов-на-Дону.

«Поспішаю поділитися своїм відгуком про імбирний напій. Мої враження лише позитивні – за два тижні йде 3 кг, зникає целюліт, приємний смак, Та й хворіти я стала рідше. Готую коктейль у наступних пропорціях – на 1 літр окропу 30 г імбиру. Охолоджу, додаю половину подрібненого на м'ясорубці лимона, 5 мілілітрів меду. П'ю по 150 мл тричі на день».

Тетяна, Нижній Новгород.