Моят град

Костур на парахода. Лаврак в multivartsі - различни рецепти за готвене. Морски костур в мултикукър под сярно-зеленчукова обвивка

За жени или за хора, ако ще имат диета по Дюкан, ще бъде добре да приготвите лаврак в мултикукър. Готов за двойка. Морският сом - риба е превъзходна корисна за тялото. При вида на виното изглежда като сладководен "брат" - речен костур. Месото на лаврака съдържа до 20% протеини и до 4,6% мазнини.

Рецепта

След като сте купили цял сом и около 1 кг, е необходимо внимателно да почистите и запомните.

Подсушете трупа с хартиени сервети и кърпи и нарежете на равни парчета (приблизително 4-6 парчета, угар според размера на рибите).

Диетата на Дюкан признава, че при готвене не е възможно да се възстанови силата.
Успешно заменете тази държава соев сос - една супена лъжица.

Още от което се нуждаете:

  • специална безсолна подправка за риба;
  • лимон (сик от половин плод);
  • gírchitsya (за наслада);
  • 2 зъба часовник.

Като в будка, магданоз или реколта, тогава можете също да го разбиете, като го отпивате по ваш вкус.

След като поставите парчетата сом в дълбока купа, добавете подправка, соев сос, часник, лимонов сок, налягане от половинките на един лимон и подправки.

Смесете всичко.

В идеалния случай ястието трябва да излезе, така че покрийте купата с шиш и я оставете в хладилника за 12-24 години. След час рибата ще се просмуче и ще стане по-вкусна. Але това е необов'язково. Пригответе я можете веднага.

Поставете кожата на рибния shmatochok върху okremu фолио, като добавите малко марината, която ще се появи в купата от подправения труп shmaki. Изгорете рибата, като вземете краищата на фолиото за животното.

В мултикукъра налейте вода (готвене за двойка) и я оставете да отиде до звяра, сгънати пред фолиото, парчета сом. Включва се за 40-50 перца.

Миризмата във въздуха е просто пикантна. И след като опитате задушен морски сом, завинаги ще запомните вкуса му.

Още: не слагайте риба от фолио, защото не искате да свикнете с нея веднага след готвене, така че като марината, която, след като се настани в нея, вече е пикантна. След като изядете малко парче риба, накиснете го в марината и след това го сложете близо до устата си - за да смила месото още по-пикантно и пикантно.

Chudova strava от лаврак, yak pídіyde и на иетични, и на детски стил. Рибата излиза ароматна, сокова, апетитна. Такава риба може да се сервира както за обид, така и за вечерта с гарнитура от картофи или варен ориз, или без гарнитура, със сос или само с парче масло. Опитайте, приготвя се лесно и лесно.

Проста рецепта за лаврак за двойка покроково от руската кухня със снимка. Лесно се приготвят budinki за 40 минути. Спестете по-малко от 286 килокалории.



  • Час за приготвяне: 10 минути
  • Час на готвене: 40 мин
  • Брой калории: 286 килокалории
  • Брой порции: 2 порции
  • Презентация: Вечеря, обид
  • Сгъваемост: тъпа рецепта
  • Национална кухня: Руска кухня
  • Бездомен тип: други

Съставки за две порции

  • Дафинов лист 2 бр.
  • Лимон 0,25 бр.
  • Цибуля рипчаста 0,25 бр.
  • Олия соняшникова рафинирана 20 мл
  • Морков 0,25 бр.
  • Лаврак 300гр
  • Сладък пипер 0,25 бр.
  • Черен пипер варовик 0,5 гр
  • Пресен магданоз 100гр
  • Сила 0,5 щипка

Покрокове готвене

  1. За готвене вземете костур, морков, пипер, цибула, стръкове магданоз, лимон, маслини, сил, черен пипер.
  2. Почистете рибата.
  3. Намажете филето.
  4. Пипер, сол, поръсете с лимонов сок.
  5. Разстелете маслините и оставете хляба да изтече от маринатата.
  6. Поставете топка магданоз на дъното на съда за пара.
  7. Върху тях наредете филето рибне.
  8. Тънка сламка черен пипер.
  9. Viklasti pіvkiltsya tsibuli.
  10. Струнка от моркови.
  11. Сложете тенджерата върху копъра, покрийте с капак и оставете да престои 30 бр., с достатъчно вряща вода.
  12. Добавете дафинов лист и отрежете още 8-10 перца. Това е всичко, рибата е готова. Вкусно и ароматно е!

Бе-яка риба е още по-ценен продукт, разяждащ организма, да е всичко. Той е виновен, че присъства в диетата ни, дори само няколко пъти на ден в различен вид - осолен, пушен, варен и изпечен в храните, в склада за супи и салати.

Купихте си костур от магазин, прибрахте се и не знаете какво да сготвите? Често можете да използвате най-простите рецепти за готвене, но можете да се върнете към зададените задачи за допълнителен мултикукър. Например, гответе костур за двойка в мултикукър или направете його.

Как да готвя?

Преди джентълмена, похвалете храната за това, как да угасите тревата в мултикукър за дълго време, как можете да добавите подправки към вкуса и да го подправите и можете да готвите костур с гарнитура по метода на пара . Прав съм, дори в 99% от случаите просто заливаме рибата в тиган в зехтин, като я потапяме отпред в борошни или крекери или яхния със зеленчуков сос. Понякога можете да печете, така че да не се притеснявате за кухнята дълго време.

Мултикукърът обаче не прави компромиси с великолепните си тигани или фурни, преди това с помощта на уискито е необходимо да използвате по-малко от няколко други мазнини. Страва може и на пара, ще е по-добре. В мултикукъра има повече от дузина рецепти за костур.

Класическа рецепта за приготвяне на костур и кисело мляко се намазва. Вече е вкусно да излезеш, че шведът, че наборът от продукти може да се намери в кухнята, било то и джентълмен. Сочните рибени ребра вече са подходящи за вашата родина, но нека да преминем към самата рецепта.

ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ!Богатите и морски риби отмъщават на голям брой сухи четки, но това означава, че е категорично невъзможно да се даде йога на малки деца. Ако искате да поглезите малките си с продукт, препоръчително е да приготвите рибни котлети.

За да приготвите костур в мултикукър, ще ви трябва:

  • риба с кухина над 1 кг;
  • страхотен кухненска мощност- половин чаена лъжичка;
  • пресен (силно) черен пипер;
  • 50 гр. несолено кисело инча масло;
  • 50 мл Олии без мирис.

Pokrokovy рецепта

Подготовката започва от подготовката на продукта. Изплакнете рибата в студена течаща вода и я почистете с помощта на специален нож. Ако костурът не е изкормен, той се изкормва и отново се изплаква обилно с водата.

Погледнете перките и вижте главата на продукта, можете да отрежете опашката. Подсушете рибата с хартиени кърпи. Сега е необходимо да изрежете малки разфасовки на порциите, така че рибата да се сготви и да се задуши със сок и дъно.

Zmíshat голяма сила и свежест на пипер и tsієyu summіshshyu решетка shmatochki нарязана риба. За да могат подправките да проникнат ефективно в средата на месото, по повърхността на рибините можете да направите малки разрези с нож, като се стараете да не врязвате дълбоко в долната част на месото. След това не виждайте засенчването, гледайки продукта и след това го размажете стъпка по стъпка.

Включете мултикукъра, като зададете режим "Спека" или "Випичка", сложете парче масло на дъното и след това, веднага щом виното се разтопи, добавете олиото.

Разбъркайте горещо масло от парченца рибка и намажете от страната на кожата не по-малко от 5-7 нишки, докато се появи златисто и хрупкаво пращене.

Ако костурът се подготвя през цялото време, тогава часът на омасляване ще трябва да се увеличи.

Капакът на приставката може да бъде временно покрит, така че парчетата костур да изтекат по двойки, дори ако рибата е бажан, доведете я до пълна готовност. Намажете филето или поставете шишчетата върху чиния с хартиени кърпи, така че миризмата да поеме мазнината и маслото.

Можете да сервирате костур на трапезата както горещ, така и студен, с гарнитура от картофено пюре и салата, нарязани от сезонни зеленчуци, да приготвите пикантен връх или доматен сосза подаване.

Ако всичко е направено правилно, тогава няма нищо сгъваемо за приготвената риба в мултикукъра. Преди това имаше малко солени рецепти вкусна треванеобходимо е да се знаят някои тайни.

За да почистите рибата от луската, можете да я поръсите с пръски и да я почистите за допълнителни специални постройки. Костурът има груби и бодливи плувци, така че трябва да ги видите веднага, за да не нараните ръцете си по време на процеса на приготвяне на продукта. В мултикукъра можете да готвите риба, използвайки практически програма, но за да получите дъното и сок от трева, изберете "Gasinnya".

ВАЖНО! Калоричното съдържание на рибата е малко, така че можете спокойно да я включите в диетата на тези, които искат да отслабнат.

Не осолявайте костура в мултикукъра, мариновайте йогото за 10-12 студа в соевия сос. Повярвайте ми, резултатът ще ви изненада.

Riba може да се насладите не само с ориз, но и с картофи, но и с различни зеленчуци, така че можете да експериментирате с тях по ваш вкус.

Лаврак, приготвен на пара

съставки:

Филе от лаврак - 250 г, часник - 1 резен, черен боб -

2 с.л. лъжици, цукор - 1 чаена лъжичка, соев сос - 6 супени лъжици. лъжици, oliya - 2 супени лъжици. лъжици, зелена чибула - 1 връзка, магданоз - 1 връзка, силна за вкус.

Метод на готвене:

Рибата се нарязва на ситно. Почистете чашника, разбъркайте, добавете боб, цукор, соев сос, олия, сил, омесете всичко и разбъркайте. Намажете ребрата с паста, сложете я върху равна трева, сложете я на стойка близо до голяма тенджера, напълнете я 1/3 с гореща вода и внимателно я покрийте с капак.

Рибата се задушава на силен огън. Веднага щом е готово, ще го занесем на огъня и ще го сервираме на масата с горещ ориз, ще го сготвим и за двойка, украсявайки детайлите. зелена цибулияче магданоз.

Този текст е познат фрагмент.От книгата 200 рецепти на открито: скара, барбекю, шашлик с месо, риба, зеленчуци, морски дарове и плодове автор Водяницки Владимир Сергейович

Лаврак на скара Продукти: Филе от лаврак - 800 гр. Лимон - 1 бр. Хлибни крихти - 80 г Сър пармезан - 40 г Вершково масло - 40 г и кора

От книгата Кориандър. Босилек: Специалитети в кухнята автор Кугаевски В. А.

Морски костур с кориандър кокосово мляко - 3 с.л. л. кориандър (пресен) - 1 малка връзка зелени люти чушки - 1 бр. лайм (тилки кора и сик) - 3 бр. лаврак (изкормен) - 2 бр. 250 г чаена лъжичка (пречистваща) - 1 скилидка зехтин - 3 с.л. л. ? Загрейте фурната до 200°C. Zrobiti

От книги Постна кухня. Нискокалорични билки от диви зеленчуци автор Кашин Сергей Павлович

Картофи, задушени с моркови, с пикантен сос 105 kcal 6 порции Съставки Картофи (млади) - 500 g л. Риган - 1 ч. Л. Босилек (сушен) - 1 ч. Л. Магданоз - 50 г Копър - 50 г

От книгите за готвене на пара автор Бабенко Людмила Володимировна

Сьомга, задушена с пак чою и джинджифил Сложете 4 глави пак чойу (китайско зеле) в съда за пара. Отгоре наредете 4 филета сьомга и добавете около 3/4 от дресинга. Пригответе 4-5 перца за една двойка. Сервирайте сьомга със зеле, като полеете животното с джинджифилов дресинг.

От книгата Великденски стил. Пригответе се като професионалист! автор

Лаврак с печерици 500 г филе от лаврак 200 г печерици 100 г сироп 30 г зелени подправки и магданоз 1 лимон 1 глава цибули 150 мл нискомаслена заквасена сметана 2 с.л. супени лъжици мътеница креда черен пипер силен Шампиньони wimite, нарязани на малки парченца и

От книгите автор Кожемякин Р. М.

Костур с водорасли ComponentiFile костур - 600 гр. Цибуля рипчаста - 2 бр. Морков - 1 бр.

Z книги 1000 рецепти nashvidkuruch автор Михайлова Ирина Анатолиевна

Печен костур 2 почистени лаврака, около 1 кг кожа, силен и пресен черен пипер, 4 скилидки ч.л., 2 стръка ситно нарязан магданоз, 4 с.л. лъжици зехтин, сок от 1 лимон, ? бутилки сухо бяло вино, копър, лимонови колби.

От книгата Рецепти с гъби. Пригответе се като професионалист! автор Кривцова Анастасия Володимировна

Лаврак от брезови дървета? 500 г филе от лаврак? 100 г пресни брезови дървета, сметана? 3 картофени крушки? 2 цибули глави? 3 с.л. л. един инч масло | олио |, масло от розмарин? реколта зеленина? галета? черен пипер? sіlFili

От книги 200 рецепти от 200 калории. Smachni stravi за snídanku, obidu тази вечер автор Бойкова Олена Анатолиевна

От книгата Страви от фурната автор Нестерова Дария Володимировна

От книгата Най-добрите рецептиСлама за spalyuvannya мазнини и rozvantazhuvanny дни автор Кашин Сергей Павлович

Картофи, задушени с моркови, с пикантен сос 6 порции 105 kcal Продукти: 500 г млади картофи, 200 г моркови, 2 чибулини, 20 мл розмариново масло, 2 супени лъжици боросна, 1 чаена лъжичка риган магданоз, 50 г

От книгата на големия стил автор Кашин Сергей Павлович

Щука, задушена с подправки 5 порции 145 kcal Продукти: 700 г филе от щука с кожата, 2 чибулини, 1 връзка зелен магданоз, 1 супена лъжица сушена крупа, 1 супена лъжица риган, 1 чаена лъжичка 2 домата, 2 нахута,

3 книги от автора

Лаврак с патладжани Продукти 2 патладжана, 250 г консервиран сафрид в олио, 2 скилидки чесън, 3 твърдо сварени яйца, 2 моркова, 100 г майонеза, черен пипер, сол. Метод на готвене

3 книги от автора

Картофи, задушени с моркови, с пикантен сос Съставки 500 г картофи (млади), 200 г моркови, 2 чибулини, 20 мл розмариново масло, 2 супени лъжици борошн, 1 чаена лъжичка риган, 1 зелен магданоз, 50 г зеленина,

3 книги от автора

Щука, задушена с подправки Съставки 700 г филе от щука (с шкирой), 2 чибулини, 1 връзка магданоз, 1 супена лъжица крупа (сушена), 1 супена лъжица риган, 1 чаена лъжичка смлян кориандър, 50 г, 2 нахута , черен тебешир

3 книги от автора

Лаврак с печерици Продукти 500 г филе от лаврак, 200 г печерици, 100 г сира (независимо дали), 30 г магданоз, 1 лимон, 1 чибулин, 150 мл заквасена сметана (нискомаслена), 2 бр. силен. Как се приготвят шампиньони

Подробности

Лавракът е дори по-вкусен от рибата корисна. От него приготвят безлични пъстри страсти. Съвременните държавни служители нямат проблем с готвенето на лаврак в съд на пара, така че е лесно да се правят рецепти за готвене. Задушената риба пести всички сили.

Как го чувстваш правилното храненеили имате малки деца, гответе за нас прости рецептипикантната трева като обов'язково е подходяща за всеки и носи удовлетворение, по същия начин ще направите същото домашно меню и ще премахнете цялата величествена меланхолия.

Лаврак на парахода

Необходими съставки:

  • филе от лаврак - 700 г;
  • зелена цибула - 1 връзка;
  • соев сос - ¼ бутилка;
  • фъстъчено масло - ½ бутилка;
  • пресен джинджифил - 1 корен;
  • пресен кориандър - 1-2 листа;

Процес на готвене:

Пригответе двоен котел, напълнете го с вода и го загрейте. Измийте корена на джинджифила и го нарежете на средни парчета, поставете го върху долното ребро на котела. Изплакнете филето от костур, подсушете го и украсете с нарязани парчета.

Когато водата заври, сложете рибата близо до парния котел и я гответе с десет перца. Загрейте фино фъстъченото масло в тиган. След изтичане на часа прехвърлете рибата в чиния за сервиране.

Сега отпийте костура с джинджифил и полейте със соевия сос. Зелена Цибуляи измийте кориандъра и нарежете на ситно, отпийте рибата. Накрая залейте с горещо фъстъчено масло и сервирайте върху чаша.

Лаврак с реколта на парахода

Необходими съставки:

  • филе от лаврак - 700 г;
  • листна салата;
  • крип - 1 връзка;
  • дафинов лист - 1-2 броя;
  • подправки и сила - за вкус.

Процес на готвене:

Изплакнете филето под студена вода, подсушете го и го поръсете с подправките, избършете го добре. Разлистете марулята, поставете я в двоен котел и нахранете рибата на звяра. Завийте костура с прясна реколта и сложете дафинов лист.

Включва пара за 20 минути и проверка на солен и сочен лаврак. Сервирайте готовата риба с варени картофи с реколтата.

Лаврак със зеленчуци на пара

Необходими съставки:

  • лаврак - 0,5 кг;
  • морков - 1 бр.;
  • qibulya - 1 бр.;
  • магданоз - 1 връзка;
  • сила за наслада.

Процес на готвене:

Пригответе рибата за кочана. Решително почистете, отрежете главата и вижте вътрешностите. Намажете филето от лаврак и го измийте под студена вода. Посолете филето и го напълнете за един час.

Рипчаст цибула и морковите се почистват и измиват. Нарежете цибулата с пивкилци, а моркова с тънки сламки. Поставете рибата в двоен котел, нарежете зеленчуците на звяра и поръсете с нарязан магданоз.

Пригответе рибата за 25 нишки, след което я сервирайте гореща.

Лаврак с манатарки на пара

Необходими съставки:

  • филе от лаврак - 4 бр.;
  • бели гъби - 6 бр.;
  • соев сос - 2 с.л. л.;
  • балсамова оценка - 2 супени лъжици. л.;
  • лимонов сок - 1 ч.л.;
  • зехтин- 2 с.л. л.;
  • часник - 1 скилидка;
  • qibulya шалот - 3 стръка;
  • сила и тебеширен черен пипер - за вкус.

Процес на готвене:

Изплакнете филето от лаврак и изтъркайте перваза и подстрижете с часовникар. Измийте шалота и гъбите и ги нарежете на средни кубчета. Поставете рибата до двойния котел, нахранете дивия звяр с гъби и цибули.

Покрийте с капак и гответе 15 кичура. Докато рибата се готви, пригответе соса. Комбинирайте соевия сос с балсамико, налейте зехтин и лимонов сок, разбъркайте.

Прехвърлете готовия костур с гъби в чиния и залейте със соса, украсете със зеленчуци и сервирайте върху чаша.

Добър апетит за вас.

Достойна статия? Сподели с приятели!
Чи була циа статия кафява?
Така
здрасти
Dyakuyu за вашия vodguk!
Обърка се и вашият глас не беше осигурен.
Благодаря ти. Вашето съобщение е изпратено
Познахте ли прошка от текста?
Вижте го, натиснете го Ctrl+Enterи ние ще оправим всичко!