Чи потрібно пити воду вранці натще? Кращі рідини для пробудження організму: що краще пити вранці Чи можна пити вранці

Говорячи про те, що вода – це життя, людина не надто замислюється, наскільки ці слова мудрі та правдиві. Дійсно, тіло людини, що складається на 80% води, не може нормально функціонувати без підтримки рідинного балансу. Зневоднення призводить до значно серйозніших наслідків, ніж голодування.

А тим часом, підтримувати водний баланс організму зовсім не складно – потрібно лише пити, та бажано пити правильно. Для нормального самопочуття людині достатньо двох літрів води протягом доби. І починати вживати її лише з ранку на шлунок.

Навіщо треба пити воду натще

Склянка води, випита відразу після пробудження - начебто дрібниця, але користі здатна принести багато. В результаті активізуються життєві процеси організму, які протікали повільніше під час нічного сну. Заповнюються запаси рідини, витрачені. Тіло сповнюється і життєвими силами.

При цьому починає працювати шлунково-кишковий тракт. Це сприяє легкому та швидкому випорожненню кишечника та найбільш повному засвоєнню їжі, яку людина з'їсть за сніданком. Таким чином, протягом дня він почуватиметься бадьорим та повним сил.

Вода вимиває токсини з організму, що сприяє значному поліпшенню самопочуття. До речі, випиваючи лише склянку води вранці, можна позбутися головного болю – нерідко вони бувають викликані нестачею води в організмі.

Склянка води, випита за 15-20 хвилин до їжі, сприяє схуднення. Апетит знижується, вода заповнює шлунок, і людина насичується меншою кількістю їжі.

Як пити воду

Щоб отримати з цієї простої процедури максимальну користь, варто дотримуватися кількох простих правил.

Пити краще чисту джерельну воду, бажано взяту з джерела в тій місцевості, в якій проживає людина. Якщо немає такої можливості, можна використовувати талу або навіть бутильовану, але не газовану воду. Чаї, навіть трав'яні, соки, тим більше кави – не рахуються. Вони не замінять води.

Температура води повинна бути приблизно рівна температурі тіла - тоді вона найкраще проникає в кожну клітинку організму, наповнюючи її енергією, оновлюючи. Холодна вода здатна дратувати слизову оболонку шлунка, і процес її засвоєння піде повільніше.

Можна опустити в склянку з водою скибочку лимона або розчинити в ньому чайну ложку меду. А можна зробити і те, й інше. Корисні речовини, що містяться в цих продуктах, посилять цілющий ефект води.

Кожна людина без винятку повинна вживати достатньо води протягом дня, а для отримання додаткової користі рекомендується випивати по одній склянці вранці натще. Ймовірно, вам доводилося чути про користь цього ранкового ритуалу, але ви не знаєте, навіщо пити воду на порожній шлунок після сну, як це правильно робити і скільки?

У чому полягає користь?

Випивати одну або дві склянки води вранці на голодний шлунок корисно з багатьох причин. У східній медицині є навіть лікувальна терапія, що базується на цьому щоденному ритуалі. Найсильніший корисний ефект пов'язаний із очищенням організму від шлаків та токсинів. Вони накопичуються через вживання фаст-фуду, застосування побутової хімії та косметики, а також через погану екологію.

Уві сні людський організм очищається, але часу і сил не вистачає, а якщо пити по склянці води після пробудження, ви сприятимете відновлювальним процесам. Регулярність у цій справі покращує стан шкіри та волосся, а ефект ви помітите вже через кілька тижнів.

Пити воду вранці корисно і для обміну речовин, який таким чином прискорюється. Усього одна склянка запускає метаболізм після сну – це доведено багатьма науковими дослідженнями.

За результатами проведених аналізів обмін речовин після вживання чистої води на голодний шлунок прискорюється приблизно на 20 відсотків за лічені хвилини. Регулярно пити воду вранці натще рекомендується і для покращення загального стану здоров'я.

Ранкове питво має такі сприятливі впливи:

• стабілізує функціонування лімфатичної системи;
• нормалізує вироблення кортизолу;
• створює загальний зміцнюючий вплив на імунітет;
• сприяє боротьбі з інфекціями;
• позитивно впливає нервову систему.

Ще надходження в організм порції води натще допомагає при мігренях, стенокардії, артриті, хворобах нирок та діабеті. Стимулюються функції кровоносної системи, шкірні клітини швидше оновлюються та виводять шлаки з токсинами.

Споживання води на порожній шлунок сприяє наповненню організму енергією та надає бадьорості. Зробіть це звичкою, і вам буде легше прокидатися і збиратися на роботу, тому що забудете про втому та сонливість.

Користь для шлунково-кишкового тракту

Розглянемо кілька окремих випадків, чому вода вранці корисна. Поживна рідина натще створює сприятливий ефект на шлунково-кишковий тракт за наявності вражають його захворювань. Людям з такими порушеннями не просто можна, а треба пити після пробудження – це підтвердить будь-який гастроентеролог.

Вода сприяє виробленню шлункового соку і розбавляє його, знижуючи кислотність та регулюючи роботу кишечника. Особливо корисно пити сиру або кип'ячену воду людям із гастритами чи виразками.

Ранкове питво виключає коліки та печіння, додатково нормалізує функціонування кишечника та знімає відчуття тяжкості після сну.

Худнемо з водою натще

До корисних властивостей води, як згадувалося вище, належить поліпшення обмінних процесів. Тому очевидно сприятливий вплив рідини на організм людини, що худне. Пити воду корисно протягом дня, а питво натщесерце приносить подвійну користь:

• виводить усі зайві шлаки;
• регулює баланс рідини;
• виводить продукти переробки вуглеводів та жирів.

Ще без води після схуднення вища ймовірність того, що шкіра залишиться висіти. Рідкий продукт надає їй еластичності. Для отримання користі пийте чисту теплу воду, а не холодну.

Для збільшення позитивної дії додайте в напій лимонний сік. Він допомагає ще більше активізувати процеси жиросжигания.

Відео

Яку воду краще пити вранці натще?

Варіантів багато: сиру чи кип'ячену, холодну чи гарячу. Унікальний цілющий напій не рекомендовано пити в кип'яченому вигляді - такої рідини немає користі. Максимум, чого ви досягнете - заповніть запас і нормалізує баланс рідини в тілі.

Ретельно фільтрована вода за допомогою технології зворотного осмосу теж марна - у ній немає корисних речовин, що налагоджують роботу організму. Якщо бережете своє здоров'я, вибирайте воду з природних джерел – ключову, джерельну чи колодязну.

Така рідина добре засвоюється організмом і дає йому описані цілющі властивості. Якщо доступу до природної води немає, купуйте питну мінеральну в магазині або купіть фільтр-глечик.

Корисною є тала вода, для отримання якої можна заморозити звичайну водопровідну або фільтровану морозильну камеру, а потім розморозити. В крайньому випадку можна пити і сиру воду, але заздалегідь відстоюйте її у склянці або глеку.

Головне, пам'ятайте, що холодної води користі менше, тому дозвольте їй зігрітися хоча б до кімнатної температури. Газована вода марна і може навіть завдати шкоди організму.

Численні виробники запевняють, що їхня продукція корисніша за звичайну воду з природних джерел, але це лукавство. Вживання газування, особливо натще, допомагає хіба що розвитку виразки шлунка або гастриту, тому будьте обережні.

Що стосується температури, вона має бути не надто низькою. Краще пити вранці воду кімнатної температури або трохи теплу, але не гарячу. Взагалі гаряча вода шкідлива для зубної емалі та травного тракту, а ще вона притуплює чутливість смакових рецепторів та уповільнює секреторні функції шлунка.

Правила вживання

Скільки води пити вранці натще і як це правильно робити? Після пробудження можна випивати по 1-2 склянки води, а деякі здатні поглинути і 4 склянки, але це швидше виняток. Насправді пийте скільки забажаєте, але не менше склянки.

Нагадаємо, що кип'ячена вода не підійде - в ній немає мікроелементів, як і в найчистішій бутильованій H2O, що продається зазвичай на розлив. Користуйтеся фільтром у вигляді глечика або купуйте столову мінеральну воду. Отже, пити вранці на порожній шлунок потрібно з урахуванням наступних рекомендацій.

Строго натще

Вживання води має з абсолютно порожнім шлунком. Навіть маленьке печиво або сухар порушить баланс. Після пробудження випивайте спочатку воду, потім через півгодини починайте сніданок.

Навіть відсутність часу перед роботою не є відмовкою – режим має бути суворим! Ставте біля ліжка перед сном склянку води, а вранці одразу випивайте її. Потім поступово збирайтеся і хоч би через 20 хвилин снідайте.

Про температуру води

Ви вже зрозуміли, що пити треба не холодну і не надто гарячу воду, але з чим це пов'язано? Холодна рідина дратує слизову оболонку ШКТ і призводить до витрат енергії організму на зігрівання. Гаряча теж викликає подразнення внутрішніх стінок травного тракту і навіть провокує проносний ефект.

Оптимальна кількість

Поступово збільшуйте об'єм води, що випивається. Вживати з першого дня 2-3 склянки не слід. Краще почніть з 200 мл і пийте малими ковтками. Через тиждень по можливості збільште обсяг до 300 мл. Якщо з незвички не вдається випити навіть склянку, почніть із половини.

Тривалість процедури

Згідно з численними відгуками в мережі, пити воду вранці натще для схуднення можна курсом 30-40 днів, а при гастриті - протягом 10 днів. Ми рекомендуємо додавати воду до ранкового раціону щодня. Пиття до сніданку протягом кількох тижнів або місяців поспіль нікому не зашкодить, якщо, звичайно, немає порушень у роботі сечовидільної системи.

Якщо вам важко випити склянку води, навіть знаючи про користь процедури, спробуйте покращити смак рідини лимоном або медом.

Про користь лимонної води

У чистій воді багато цінних речовин, але можна зробити її ще кориснішою. Вода з лимоном містить трохи вітаміну C, що сприятливо впливає на імунну систему. Зазначимо, що лимонна вода самостійного приготування набагато краща за покупні лимонади, від яких більше шкоди.

Серед основних сприятливих властивостей напою із натуральним соком лимона виділяють:

• прискорення виведення токсинів із шлаками;
• регулювання кислотності шлунка;
• стимулювання роботи нирок;
• зняття болю та дискомфорту в м'язах та суглобах;
• корекція фігури з допомогою зниження маси тіла.

Головне, не перестаратися з додаванням кислого цитрусового соку - досить чайної ложечки.

Медова вода

Вода з медом ще корисніша, ніж лимонна, якщо у вас немає алергії на цей натуральний продукт бджільництва. При попаданні в організм такий напій регулює роботу ШКТ, дає заряд енергії та бадьорості, а також миттєво знімає сонливість та втому.

Особливо корисно пити вранці натще воду з медом вагітним та пацієнтам після лікування виразки шлунка або гастриту. Підсолоджена вода нормалізує функції підшлункового та жовчного міхура, позбавляючи печії. Для приготування напою достатньо додати ложечку меду у склянку теплої води та розмішати.

Ми докладно розібрали, навіщо потрібно пити воду натще вранці, скільки її вживати, яка вода найбільш корисна на порожній шлунок і чому. Знаючи все це, прийміть правильне рішення і знайдіть здорову звичку випивати по склянці чистої води щодня після пробудження - це піде вам на користь!

Вміст статті

Корінні жителі Японії відомі світові своїм довголіттям. Вода натще - одна з корисних звичок японців, яка допомагає їм з кожним днем ​​виглядати і відчувати себе бадьорими і повними сил. Навіщо треба пити воду з ранку? Багаторічні дослідження доводять, що склянка чистої води, випита відразу після пробудження, не тільки стартує метаболічний механізм в організмі, але й зміцнює імунітет, надаючи організму сил у боротьбі із хронічними патологіями.

Причини завести звичку

Чи корисно регулярно пити воду вранці натще? Чи варто привчати себе до такого? Вченим вдалося сформулювати 5 позитивних впливів води в ранковий час на організм:

1. Очищення. Пити вранці воду корисно, оскільки таким чином забезпечується чищення організму. У період сну тіло активно очищається, а рідина натще служить найкращим засобом для виведення токсинів, що накопичилися. Внутрішні органи очищаються – зовнішній вигляд тіла помітно покращується.
2. Втрата маси тіла. Крім забезпечення чищення організму від шлаків, вживання склянки води натще активізує процес метаболізму, що призводить до здорового схуднення.
3. Лікування. Нова звичка допоможе організму впоратися із низкою захворювань. Йдеться про сечостатеві патології, астму, лейкемію, туберкульоз, коліт, ниркові недуги, артрит, діабет і багато іншого.
4. Заряд енергією. Пити воду вранці – значить, забезпечити бадьорість та піднесений настрій. Спочатку тописаний ефект буде малопомітний, у міру вкорінення звички позитивний вплив стане очевидним.
5. Регенерація. Пити склянку чистої води вранці корисно та для стимуляції кровоносної системи. Ця звичка прискорить процес оновлення тканин в організмі, оскільки саме кров відповідальна за виведення шлаків та транспортування поживних компонентів до клітин.

Висновок очевидний: пити воду вранці натще потрібно з таких причин: для підтримки нормального функціонування всіх систем органів та забезпечення підтримки організму у боротьбі з хронічними хворобами.

Скільки потрібно пити

Пити воду натще з ранку варто з розумом: для забезпечення позитивного ефекту важливо знати кількісну норму рідини. Фахівці радять випивати одну склянку води невеликими ковтками. Вливати кілька склянок рідини залпом не слід. Можна відразу випити кілька ковтків води, відлучитися на перерву 15 хвилин і допити воду.

Яку воду варто вживати

Яку воду краще пити вранці? Фахівці рекомендують надавати перевагу воді кімнатної температури, тобто тепленькій, а не охолодженій. У разі гарячої та холодної рідини при попаданні в шлунок відразу відбувається її остигання (нагрівання) і тільки потім всмоктування та надання відповідного ефекту. Подібний затяжний варіант терапії несприятливий.

Пити треба лише теплу, очищену воду, але не кип'ячену: вона позбавлена ​​деяких мікроелементів. Рідина у складі інших напоїв (морсі, какао, компоті та ін.) також не підійде.

З'ясовуючи, що краще пити вранці натще, не можна не торкнутися теми вживання альтернативних варіантів рідин. Йдеться про воду з лимоном та медом та іншими компонентами.

Лимонна вода – гідна альтернатива (чи ні?)

Чому можливо корисно пити лимонну воду відразу після пробудження? Серед позитивних впливів регулярного прийому рідини:

• стимулювання процесу виведення токсичних компонентів із організму;
• зниження концентрації соляної кислоти у шлунку;
• стимуляція відповідного функціонування нирок;
• налагодження процесу травлення;
• зниження інтенсивності м'язового та суглобового болю;
• зменшення маси тіла – корекція фігури.

Перед тим як починати вкорінювати нову звичку, необхідно проконсультуватися з фахівцем, щоб уникнути проявів алергії та ускладнень хронічних патологій.

Рецепт приготування напою простий. Пропорції компонентів змінюються в залежності від ваги людини:

• Якщо людина важить 60 кг і менше, необхідно дрібно нарізати половину лимона і залити фрукт 150 мл води. Щоб вода вийшла більш насиченою, варто придушити часточки у ступці. Напій слід пити у подвоєному обсязі.
• При вазі 80 кг і більше на 200-250 мл води належить нарізати цілий лимон. Вживати воду з лимоном слід так само.

З негативних наслідків регулярного вживання цитрусового коктейлю слід зазначити:

• ушкодження зубної емалі;
• посилення чутливості елементів зубного ряду;
• виникнення печіння в черевній порожнині;
• зневоднення організму

Чи варто тоді пити воду з лимоном щоранку? За відсутності протипоказань застосування лимонної води у помірних дозах та згідно з наведеною схемою приготування безпечно для людського організму.

Чи корисна медова вода натще

Ще один хороший варіант, коли вранці п'ють воду з додаванням меду. У такому разі очевидним є наступний позитивний ефект:

• стимуляція нормального функціонування ШКТ;
• заряд енергією, звільнення від сонливості;
• підтримка організму вагітної та годуючої жінки;
• терапевтичний ефект при ремісії виразки шлунка;
• нормалізація роботи підшлункової залози та жовчного міхура;
• усунення печії;
• очищення шкірного покриву, рятування від чорних крапок.

Для підготовки медового коктейлю потрібно розвести 1 ч. л. бджолиного нектару 200 мл теплої води до повного розчинення меду. Пити рідину потрібно натще і поїсти не раніше ніж через 30 хвилин.

Пийте медову воду, не захоплюючись солодким коктейлем. Зверніть увагу на ймовірність появи побічних реакцій за наявності алергії на продукти бджільництва, відкритої кишкової виразки або непереносимості меду.

Як щодо рослинної олії з водою

Що ще пити для здоров'я у комбінації із теплою водою в ранковий час? У чисту воду можна додати 1 год. оливкової олії та випити вміст склянки відразу після пробудження. Такий рецепт допоможе підвищити еластичність судин, очистити кишечник та печінку, прибрати бляшки холестерину. Найбільший ефект від прийому такого напою помітний людям похилого віку. Коктейль нормалізує кондицію судин головного мозку, здатний швидко підняти ноги після інсульту.

Вода та сода – чи цілющий такий коктейль

Вода в ранковий час у комбінації із собою здатна надавати цілющу дію за умови дотримання рекомендованих пропорцій. Так, на склянку теплої води розлучається сода на кінчику ножа (не більше).

Виходить лужна рідина, яка допомагає очистити кишечник та нормалізувати флору шлунка. Подібний напій допоможе при печії, налагодить лужну структуру урини, подрібнить та виведе каміння у бруньках. Це ж засіб часто допомагає при інтоксикації організму. Воно сприяє м'якому очищенню від токсинів, діючи у ролі сорбенту.

Вода натще в цілющих цілях – як довго пити

Як правильно пити воду натще вранці, маючи намір позбутися хронічної недуги. Тривалість водолікування залежить від типу патології:

• при зневодненні – 10-14 днів;
• від гастриту – 10 днів;
• у разі діагностування діабету – 10-14 днів;
• за бажання позбутися регулярних запорів – 10-14 днів;
• у разі підвищеного артеріального тиску – 30-50 днів;
• при туберкульозі – 3 місяці.

У разі виявлення будь-якої форми раку чи артриту прийому води має передувати лікарська консультація.

Декілька важливих моментів

Технологія вживання води вранці дуже проста, важливо лише дотримуватися кількох нехитрих рекомендацій:

• воду бажано пити одразу після пробудження ще до чищення зубів;
• якщо рідина випита натще, їсти можна не раніше ніж через 30 хвилин;
• найбільш виражені цілющі властивості у джерельної води – це найкращий варіант прийому рідини в цілющих цілях;
• в жодному разі не можна пити проточну воду. Для очищення рідини краще скористатися традиційним фільтром-глечиком.

Чи існує потенційна шкода

Якщо дотримуватися певного плану, нашкодити організму чистою водою, яку ми вживаємо вранці, важко. Фахівці радять застосовувати методику з обережністю лише тим, хто страждає набряками, хронічною гіпертонією, деякими серцевими патологіями. У кожному з цих випадків перед початком курсу варто проконсультуватися з лікарем.

Вода з маслом не рекомендована при камінні у жовчному міхурі, оскільки рідина може стимулювати рух елемента, привівши до нападу. Вода з медом і лимоном не допоможе, а лише зашкодить особам із високою кислотністю шлунка, виразкою або загостреним гастритом.

Отже, що дійсно корисно вити натще, так це воду в чистому вигляді або з додаванням рекомендованих та схвалених доктором компонентів. Цілющі властивості рідини очевидні і дійсно здатні суттєво покращити якість життя людини, яка звикла розпочинати день зі склянки води.

Улюблена справа – поспати довше вранці – не залишає для людини часу на корисний сніданок.
Однак сніданок є найважливішим прийомом їжі, який у жодному разі не можна пропускати! Більше того, саме над тим, що ми їмо під час цього прийому, варто найбільше замислюватися.

Так уже задумано природою, що всі ми живемо за біологічним годинником. Організм вранці голодний і кожна клітина організму потребує повноцінного харчування. Вона ніби кричить: «Нагодуй мене!». А людина натомість дає їй чашку кави або зовсім нічого.

Вченими доведено, що все, що людина з'їла до 8 ранку, організм засвоює максимально.При регулярному сніданку підвищується обмін речовин, отже, знижується ризик набору зайвої ваги. Паливо, що надійшло в організм уранці, дає енергію на весь день, покращує пам'ять та увагу.
Тим більше, соціологами доведено, що понад 90% людей, які снідають чашкою кави, хворіють на гастрит.

Потрібно пам'ятати, що чим рідше ви вживаєте їжу, тим частіше страждаєте на інтенсивне почуття голоду. А при цьому буває дуже важко стежити за апетитом, що прокинувся.
Як доведено фахівцями в галузі харчування та дієт, надмірною вагою найчастіше страждають ті люди, які приймають їжу двічі на день, а не чотири чи п'ять, як належить.

Пам'ятайте просте правило: щоб бути бадьорим, веселим та працездатним весь день, потрібно готувати собі легкі і навіть поживні сніданки. А якщо немає апетиту з ранку, то це ще не означає, що організм не потребує таких поживних речовин, як білки та вуглеводи. Саме ці два компоненти нашого сніданку відповідають за додаткову енергію та почуття насичення.
Багато хто знає народну приказку, що апетит приходить під час їжі. Вам просто потрібно подолати вранці бажання поспати довше.

Можливі наслідки відсутності сніданку

Якщо людина відмовляється від сніданку або до його раціону вранці входять вуглеводи, то рівень цукру в крові (інсуліну) знижується нижче за норму. Як наслідок – «вуглеводний» голод і потреба (іноді навіть необхідність) швидкого його подолання (перекушування простими вуглеводами).
Такі вуглеводи підвищують рівень цукру вище за норму.У такому разі спрацьовує підшлункова залоза, яка своєю інтенсивною роботою намагається зменшити його. Але річ у тому, що інсулін перетворює надлишок цукру на жир.
І такий стрибкоподібний стан спостерігається у людини протягом усього дня.
Цукровий діабет, підвищений кров'яний тиск, проблеми з вагою – все це нажиті внаслідок всього перерахованого вище проблеми.

Можливі наслідки вуглеводного сніданку

Вуглеводний сніданок шкодить організму не менше, ніж його відсутність. Прості вуглеводи (булочки, бутерброди, кава, вівсянка) різко збільшують рівень цукру на крові (вище норми). Інсулін, вироблений підшлунковою залозою, знижує його нижче за норму, надлишок перетворює на жир, і призводить до «вуглеводного» голоду.
Потім людині знову терміново потрібні прості вуглеводи. Що буде далі – відомо.

І лише правильний сніданок запобігає «вуглеводному» голоду, залежності від борошняного і солодкого, тримає рівень цукру в крові на рівні норми, контролює апетит протягом усього дня і допомагає позбутися зайвого жиру!

Недостатньо переконливо? Тоді розглянемо 6 причин, чому потрібно шукати час для ранкового сніданку.

♦ Причина №1. Приплив енергії

Організму з ранку потрібна енергія. Це як паровоз, який не зможе добре їхати, якщо до нього не поклали потрібну кількість дров.

Сніданок збільшує працездатність. Легкі продукти рекомендовано з'їдати до 9-10 години ранку.

♦ Причина №2. Поліпшення настрою

Ранкова трапеза допомагає налаштувати себе на хороший день, а якщо сніданок ще й смачний, він обов'язково підніме настрій.

♦ Причина №3. Контроль голоду протягом дня

Якщо вранці поснідати, то протягом усього дня голод відчуватиметься не так сильно, а значить, не буде потреби у вживанні великої кількості їжі. А найголовніше, що не так хотітиметься «шкідливої» їжі.

♦ Причина № 4. Поліпшення пам'яті та уваги

Згідно з дослідженнями, концентрація уваги та здатність до запам'ятовування у людей, які поснідали, значно вища, ніж у тих, хто відмовився від нього.

♦ Причина №5. Підвищення стресостійкості

Сніданок рятує організм від стресу. На думку лікарів, тим, хто снідає, стрес не страшні. Рекомендується на сніданок їсти кашу, салат та білкову їжу – рибу, яйця, м'ясо.

♦ Причина №6. Допомога у схудненні та контролі ваги

Вранці спостерігається уповільнений обмін речовин. Щоб організм запрацював «правильно», необхідно поїсти. Завдяки цьому можна позбавитися голоду протягом дня і почати скидати вагу.
Запустити роботу шлунково-кишкового тракту та викликати апетит можна за допомогою однієї склянки чистої води натще.. Рідина, випита натще, допомагає організму вивести токсини та активізує процеси життєдіяльності.

Якщо пропускати сніданок, то обмінні процеси поступово сповільняться, енергії в організмі поменшає, а з'їдених калорій буде надміру. Результат – набрані кілограми.

Якщо ви працюєте в нічну зміну або "загулялися до ранку", краще поснідати після повернення додому, потім лягти спати і, прокинувшись, продовжувати слідувати системі.

Ще раз нагадую, що на сніданок ви можете їсти абсолютно все, не рахуючи калорії і не думаючи, наскільки шкідливий даний продукт. Але це не означає, що ви завжди повинні снідати щільно.

Правильний сніданок

Правильний сніданок має дати організму:

1. Поживні елементи.

2. Вода.

3 . І, найголовніше, – не підвищити та не знизити рівень цукру в крові!

Найкращий час для сніданку – через півгодини після пробудження. Був доведений той факт, що найкраще снідати з 7-ї до 9-ї ранку. Звичайно, якщо Вам потрібно піти на роботу раніше, то слід раніше і поснідати. Але вчені з'ясували, що згодна з біологічними ритмами організм людини здатний краще переварити і засвоїти їжу, якщо вона для сніданку прийнята в такий час.

Привчіть себе снідати щоранку в той самий час, тоді ваш шлунок через 2-3 тижні буде нагадувати про їжу чіткіше, ніж будь-який годинник.

Якщо немає апетиту вранці, купіть собі прикрашену яскравими квітами піалу – правильний посуд сприяє підвищенню апетиту та покращує настрій.

Через 2-3 години після сніданку, особливо якщо він був легким, можна перекусити яблуком, бананом, горіхами (сирими та несолоними) або випити склянку натурального йогурту.

Отже, з яких продуктів повинен складатися поживний сніданок? Лікарі наполягають, що в цьому списку мають бути такі продукти, як:

• молочні та кисломолочні (сир або кефір);
• яєчні страви (варені чи смажені яйця);
• кукурудзяні мюслі або пластівці;
• різноманітні каші;
• продукти, багаті на вміст вуглеводів (хліб чи тости).

Пити рекомендують чай із медом. А чай із медом та лимоном захистить вас від різноманітних вірусних захворювань, адже його називають напоєм здоров'я.
Не пийте натще кави - це може спровокувати гастрит. Якщо ж ви не уявляєте початок свого дня без ковтка кави, то обов'язково додавайте в нього молоко.

Існує помилкова думка, що каші містять багато калорій. Потрібно в цьому випадку пам'ятати, що каші є величезним джерелом енергії та корисних речовин, яких вистачає на цілий день. Їжте спокійно і не бійтеся додати зайві кілограми до своєї фігури.
Звісно, ​​з будь-якого правила є винятки. У нашому випадку – це каші швидкого приготування.Ось вони можуть зіпсувати вашу фігуру через вміст великої кількості цукрів, дуже шкідливих для нашого організму.
Кукурудзяні мюслі та пластівці багаті на вміст корисних речовин та вуглеводів, не бійтеся додавати до них молоко. І смачно, і корисно!

З цієї позитивної ноти треба переходити на перелік продуктів, прийом яких зранку дуже позначається на нашому з вами здоров'я. Яким би не був ваш сніданок - щільним і ситним, або легким - важливо знати, що не всі продукти без побоювання можна їсти вранці.

Що ж і чому не можна їсти натще?

Розглянемо основні корисні для нашого організму продукти, які краще не вживати голодного шлунка.

Отже, цей список здасться багатьом до болю знайомими та улюбленими продуктами харчування. Адже багато людей снідають саме ними.

Снідати не можна

• жирними, гострими та солоними стравами(Від прийому такої їжі страждають органи травлення);
• цукерково-кондитерськими виробами.Візьміть за правило не вживати солодощі натще. Це убереже вас від серйозних порушень метаболізму, зокрема цукрового діабету. Справа в тому, що коли велика доза цукру потрапляє в шлунок, то підшлункова залоза не справляється з таким навантаженням і працює на знос. Велика кількість інсуліну швидко нормалізує рівень цукру в крові, після чого людина відчуває слабкість та апатію. Тривале захоплення солодощами натщесерце виводить з ладу роботу підшлункової залози, що позначається на виконанні її основних функцій, зокрема продукції адекватної кількості інсуліну;
• м'ясом(Вимагає для засвоєння великої кількості енергії);
• алкоголем(Пробуджує апетит, і ми з'їдаємо більше, ніж потрібно);
• кава- любителям ранкової кави потрібно знати, що кофеїн, що міститься в напої, при попаданні в шлунок призводить до подразнення слизової оболонки, внаслідок чого підвищується секреція шлункового соку. Якщо крім кави нічого більше вжити, то кислота (шлунковий сік) починає роз'їдати тканини шлунка, тим самим провокуючи розвиток гастриту. Крім того, кава містить гіркоти, які мають жовчогінні властивості, тим самим провокуючи марним викидом жовчі з жовчного міхура;
• консерви та копченостікраще взагалі не вживати, а тим більше на сніданок;
• багато ароматизаторів та консервантів містять чіпси, фаст-фуди, каші та супи швидкого приготування:
• борошняні продукти (випікання)дріжджі, що містяться в ній, сприяють виробленню газів у шлунку, що призводить до здуття, і, як наслідок, неприємних відчуттів.
  Якщо ви не можете обійтися без хлібобулочних виробів, намагайтеся вживати не дріжджове тісто.

Продукти, які не пройшли термічної обробки, наприклад, свіжі фрукти, перець, часник, викликають захворювання шлунка. Фахівці стверджують, що натще не варто вживати апельсини, груші, хурму, банани, помідори.

• апельсини потрапили до цього списку з тієї причини, що ці фрукти можуть провокувати розвиток алергії та гастриту (тому рекомендується перед тим, як випити склянку апельсинового соку, поснідати вівсянкою);
• груша, за своїм складом, просто криниця корисних речовин, вітамінів і мінералів, але через високий вміст у ній дубильних речовин, грубої клітковини та фруктових кислот, грушу не рекомендується їсти натще, але й на повний шлунок теж. Правильніше їсти грушу не менше ніж через півгодини після їди, а краще за годину. Слід запам'ятати, що після того, як ви з'їли грушу, не слід пити сиру воду, холодні напої, вживати важку жирну їжу, м'ясо.
• і помідори містять велику кількість пектину та дубильної кислоти, через які утворюється шлунковий камінь;
• банани можуть стати причиною розвитку серцево-судинних захворювань через великий вміст у них магнію, який може порушити кальцієво-магнієвий баланс в організмі;

Крім цього не варто починати свій день із сирих овочів - огірків, капусти, паприки, т.к. кислоти, які містяться в сирих овочах, можуть викликати подразнення слизової оболонки шлунка. Це може призвести до виразки і гастриту.

У часнику міститься аліцинякий здатний дратувати стінки нашого шлунка, а також кишечника. Що в результаті може спричинити гастроспазми.

До речі, їсти на сніданок йогурт стало майже традицією. Але насправді саме натще з'їдений йогурт - марний.
Основна цінність кисломолочних продуктів полягає у корисній мікрофлорі – молочнокислих бактеріях. Якщо ви приймаєте ці продукти натще, то бактерії потрапляють в агресивне кисле середовище та гинуть у шлунку, не доходячи до кишечника.
Виходить, що корисні йогуртові культури "з'їсть" шлунковий сік - при споживанні голодного шлунка йогурт втрачає істотну частину власних корисних якостей.
Його рекомендовано вживати через дві години після їжі або перед сном. Тільки в цих випадках він дійсно допомагає в процесі травлення.

Після 7-8 годинного сну організм вимагає рідини, тому що за цей час встигло випаруватися чимало вологи. Пити в ранковий час можна і навіть потрібно, тому що склянка води дозволяє "розігріти" шлунково-кишковий тракт перед прийомом сніданку. Однак не варто пити надто холодних напоїв,тому що в такому випадку ризикуєте отримати подразнення слизової оболонки шлунка та кишечника.
Якщо у вас є хронічні захворювання травного тракту, холодні напої можуть спровокувати загострення. Крім того, холодні напої призводять до звуження судин шлунка та погіршення місцевого кровообігу, що погіршить процес травлення їжі.

Холодний напій п'ють через 1,5 – 2 години після їди. Але навіть якщо занадто жарко краще пити воду кімнатної температури або злегка прохолодну.
Також не варто випивати рідину залпом. Розтягніть прийом води на кілька хвилин, роблячи маленькі горлянки.

Ідеальний сніданок

Англійці з'їдають на сніданок цілий обід із кількох страв. Французи обходяться кавою з молоком та круассаном. Росіяни зазвичай снідали хлібом і кашею. Чи є насправді ідеальний сніданок?

Декілька років тому вчені США з університету Коннектикут провели цікаве дослідження сніданків для чоловіків. Волонтерам дали в один день стандартну яєчню з тостом, а в інший – рогалик, йогурт та знежирений сир. Калорій у сніданках було порівну.

Смачні сніданки на цілий тиждень

Понеділок:злакове печиво або хлібець, низькокалорійний йогурт, будь-який фрукт, чашка чаю (кава)
Вівторок:тост із цільнозернового хліба з сиром нежирних сортів, будь-який фрукт, чашка чаю (кава)
Середа:пластівці або мюслі з питним йогуртом, будь-який фрукт
Четвер:яйце, зварене некруто, 100-150г гречаної каші, зерновий хлібець, склянка 1% кефіру
П'ятниця:сир, салат з банана, яблука та апельсина, заправлений ложечкою меду, чашка чаю (кава)
Субота:рисова або пшоняна каша на молоці з додаванням гарбуза, чашка чаю (кава)
Неділя:омлет з одного яйця, вівсянка, зерновий хлібець, склянка соку (бажано свіжого)
За матеріалами www.calorizator.ru, eat-healthy.ru,

Ще з самого дитинства наші батьки постійно повторювали, що якщо хочеш вирости великим та здоровим, треба добре їсти. То чому, ставши дорослими, ми забуваємо про правильне та раціональне харчування?

Пам'ятайте, що здоров'я не можна купити за гроші та відновити теж. Хороше харчування – запорука міцного здоров'я. І важливою складовою є правильний сніданок.

Початок дня. Ти довго роздумуєш, що корисного і смачного приготувати на сніданок, а в результаті йдеш на роботу голодною або вже вкотре впихаєш бутерброди з маслом? Не варто мучитися, ми приготували для тебе кілька легких рецептів для ранкової заправки. З їх допомогою можна урізноманітнити ранкове меню і навіть схуднути на кілька кілограмів.

Принципи правильного харчування

Отже, що є на сніданок при правильному харчуванні? Продукти, які містять необхідні вуглеводи, білки та жири у нешкідливій формі. Сюди не входять продукти, що містять цукор та біле борошно. Прості вуглеводи, з яких вони складаються, відкладаються на боках, животі та талії.

Найкращий варіант - цільнозернові каші або хліб, які дають відчуття ситості надовго. Як джерело вітамінів і мінералів їж фрукти та овочі.

Варіанти сніданку при правильному харчуванні включають чотири групи продуктів:

Фрукти і овочі.

Молочні та кисломолочні продукти;

Цілісні та подрібнені крупи: вівсянка, гречка, бурий рис, пшоно та ін;

Яйця та м'ясо курки, індички.

Фрукти та овочі дозволяють тримати в тонусі моторику кишечника, молоко та продукти на його основі заповнюють нестачу кальцію в організмі, крупи містять цілий комплекс вітамінів та складні вуглеводи. Вони надовго затримуються в організмі та дають відчуття ситості на цілий день. Яйця та м'ясо - джерело білка, який є цеглиною для побудови м'язів.

Які продукти вибирати на сніданок під час правильного харчування? Залежить від виду діяльності. Якщо ти займаєшся спортом до обіду, увімкни в ранкове меню білкові продукти (м'ясо птиці, риби, яйця). Для офісних працівників, зайнятих розумовою працею, найоптимальнішим варіантом буде вуглеводний сніданок, до яких відносяться зернові продукти.

Любиш класичний англійський сніданок із яєчнею та бутербродами? Спеціально для тебе ми приготували корисніший варіант. На відміну від колишнього різновиду він не б'є по підшлунковій та печінці.

• 1 яйце
• 2 скибочки відрубного батона
• 3 ст. ложки сирної маси без цукру
• 1 ч. ложка обліпихового джему
• маленька гілочка кінзи
• кружок помідорки

Яйце звари як любиш (круто або некруто), батон намажь сирком. Один з них зверху оформи помідорним кухлем та кінзою, другий – джемом.

Класичний англійський сніданок бідний на баластні речовини, які необхідні для здорової роботи кишечника, вітамінами та мінералами. Щоб заповнити їх дефіцит, просто заміни вершкове масло на сирну масу, а замість білого хліба використовуй бородинський або цільнозерновий. Яйця дієтологи рекомендують вживати не частіше ніж раз на тиждень. Замість курячих ти можеш використовувати перепелині, у яких менше холестерину.

До речі, не забудь одно ознайомитися з нашими.

Мюслі з варіаціями

За якість магазинних продуктів не завжди можна поручитись. На відміну від них сніданок, приготовлений своїми руками, зарядить енергією і бадьорістю. Для створення кулінарного шедевра потрібно лише 20 хвилин і трішки терпіння. Найбільш популярний сніданок - з вівсянки, що доповнюється фруктами та ягодами залежно від сезону. Ми навели три варіанти: зі сливами, з грушею та чорницею.

Мюслі зі сливами та вишнею

• 5 ст. ложок вівсяних пластівців
• півчашки слив та вишні
• 3 ст. ложки йогурту
• мед за бажанням
• 3 ст. ложки соку апельсину

Пластівці заварити окропом, дай настоятися 2 хвилини. Перемішай зі сливами, нарізаними на четвертинки та вишнею. Полей йогурт.

Мюслі з грушею

• півчашки кефіру
• 2 ст. ложки пшеничних пластівців
• 3 ст. ложки вівсяних пластівців
• половинка груші
• 1 ч. ложка меду

Змішай кефір та мед до однорідного стану. Посип шматочками груші та пластівцями. Добре перемішай. Сніданок готовий!

Мюслі з чорницями

• півсклянки йогурту
• 4 ст. ложки пластівців вівса
• 2 ст. ложки пластівців пшениці
• півчашки чорниці або смородини
• 1 ст. ложка кунжуту

Додай ягоди до вівсяних та пшеничних пластівців, полів йогуртом. Зверху посип кунжутним насінням.

Сир чи свіжий сир із фруктами

Сирні сніданки дають зранку необхідну кількість кальцію та білка. Роби їх, якщо хочеш зміцнити кістки та зуби. Свіжий сир теж добрий для ранкового прийому. За складом він схожий із попереднім. Наводимо по одному рецепту на кожний продукт.

Сирний рецепт

• 125 г дієтичного сиру
• 250 г фруктів та ягід
• 3 ст. ложки житніх пластівців
• 2-3 столові ложки негазованої мінералки
• 1 ст. ложка меду

Перемішати сир з негазованою мінеральною водою. Розтріть до однорідного стану, додай шматочки фруктів. Посип житні пластівці, за бажанням підсолодити медом.

Сирний рецепт

• 1-2 кружки ананасу
• каррі

Наріж кубиками ананас, посоліть і поперчити, перемішати з сиром.

Салати на сніданок

Як домашнього перекушування ти можеш приготувати легкі салати. Додай до них невелику скибочку цільнозернового хліба, і повноцінний сніданок готовий.

Огірковий мікс

• 3-4 ст. ложки пророщеної пшениці
• 2 невеликі огірки
• 1 морква половина стручка болгарського перчика
• 3 ст. ложки бальзамічного оцту
• 3 ст. ложки дієтичного йогурту
• мед, сіль та перець за смаком

Огірок і перчик наріж соломкою. Морква нашаткуй. Змішай інгредієнти для заправки. Перемішай огірки, моркву, перець. Додай проростки та полів їх йогуртним соусом. Знову перемішай і дай настоятися 20 хвилин.

Салат з моцарелою

• 2 помідори
• 4 листочки базиліка
• кілька кульок моцарелли

Наріж помідорки на кружечки, поклади на тарілку одним шаром. Поклади зверху скибочки моцарели і прикрась базиліком. Сіль та перець додай за смаком.

Сендвіч з редискою чи морквою

Якщо готувати зовсім не хочеться, зроби корисні бутерброди. Швидко та смачно!

Рецепт з редискою

• 1-2 скибочки чорного хліба
• 2 ст. ложки м'якого вершкового сиру
• 4 свіжих редиски
• 0,5 ложки бальзамічного оцту та соку лайма у пропорції 1:1
• кілька листків руколи або зеленого чаю

Перемішай вершковий сир, бальзамічний оцет та сік лайма. Намаж хлібні скибочки сирною масою. Наріж редиски кружальцями, поклади на хліб, прикрась зверху рукколою.

Рецепт із морквою

• 2 половинки цільнозернового хлібця
• 1 морквина
• м'який вершковий сир
• 1 ст. ложка родзинок
• 1 ч. ложка коріандру
• гілочка петрушки та кропу за бажанням

Наріж моркву на дрібній тертці, посоліть. Намаж вершковим сиром хліб і крій зверху масою моркви, посип зверху коріандром і дрібно нарізаною зеленню. Закрий кришкою другою половинкою хлібця.

Крупні кашки

Каші на воді або молоці з додаванням фруктів піднімуть настрій і зарядять енергією на цілий день. На одну персону використовуй не більше 80 г сухої крупи.

Яблучно-пшоняна кашка з журавлиною в мікрохвильовій печі

Просо легко перетравлюється і меншою мірою впливає на рівень цукру крові, ніж інші зернові. Це хороше джерело магнію, що впливає на роботу серця, також корисне при астмі та мігрені. Крім цього пшоно – відмінне джерело заліза та фосфору, прискорює обмінні процеси в організмі.

• 1 склянка води
• 1/3 склянки пшона
• 1 яблуко
• 1 жменька журавлини
• 1 ст. ложка кленового сиропу
• 1 щіпка кориці та мускатного горіха
• сіль за смаком

Перед тим, як варити пшоно, промий його теплою водою 5-6 разів. Тоді каша не гірчатиме. Залий крупу половиною склянки води, посип сіллю і постав у мікрохвильову піч на 5 хвилин на максимальну потужність. Вдруге часткою води і постав на 2-3 хвилини, перемішай і знову в грубку на 2 хвилини. Каша готова. Тепер наріж яблучка як ти любиш, додай до основної маси, полів сиропом і посип журавлиною і корицею. Перемішати і можеш приступати до сніданку.

Натрій гарбуз на тертці, закинь у чашу мультиварки. Зверху засип рисом і залей сумішшю води та молока. Постав на режим "молочна каша". Через 20-25 хвилин твій сніданок буде готовим.

Замість кави скуштуй зелений чай. Він бадьорить не менше, насичує організм антиоксидантами.

Якщо зовсім не можеш без ранкової кави, пий не більше однієї чашки, і обов'язково під час їжі.

Склянка свіжого соку (овочевого або фруктового) - теж хороший для ранкового прийому їжі. Ти можеш довільно складати будь-які овочеві чи фруктові комбінації, фантазія нічим не обмежується.

До речі, ще один вид корисного напою – смузі. Для тих, хто діє дієту, на сайті є .