Мій город

9 місяців малюкові какао можна. Коли можна давати дитині какао: як вибрати та приготувати. Коли можна пропонувати какао

Розчинне або натуральне терте какао, чия користь та шкода для здоров'я розглянуті у статті, є улюбленим напоєм багатьох дітей та дорослих. Розчинний напій містить барвники та хімічні речовини, які роблять його смак, колір і аромат подібним до того, що приготовлений з натурального порошку. Користь какао бобів у такому напої мінімальна, тому що їх у ньому міститься не більше 20%. Однак терте какао має корисні властивості, тому що містить у складі вітаміни та мінерали, присутні в бобах.

склад

У 100 г какао-порошку міститься така кількість мінералів:

  1. калій (1524 мг) нормалізує роботу м'язів, тому корисний для здоров'я людей з аритмією (порушеннями ритму серця), тому що здатний знизити частоту та вираженість нападів;
  2. фосфор (734) входить до складу кісткової тканини та забезпечує її щільність, знижуючи крихкість кісток;
  3. магній (499), нарівні з калієм, нормалізує роботу м'язів і корисний тим, хто страждає на судоми, тому що може зробити їх рідкісними;
  4. кальцій (128) необхідний дітям у період активного зростання (добова норма 800 мг), а також вагітним жінкам (1000 мг), тому що є основним елементом, необхідним для формування та зростання кісткової тканини;
  5. натрій (21) забезпечує нормальний тиск у міжклітинній рідині, завдяки чому по ній передаються всі необхідні живильні речовини до клітин;
  6. залізо (13,86) вступає в реакцію з киснем в організмі і утворює гемоглобін, при нестачі якого може розвиватися анемія (захворювання, що характеризується низьким вмістом гемоглобіну і супроводжується стомлюваністю, блідість, онімінням кінцівок);
  7. цинк (6,81) корисний для дітей (добова норма 15 мг), тому що входить до складу кісткової тканини та перешкоджає деформації кісток;
  8. марганець (3,84) бере участь в обмінних процесах вітамінів А, В і С та їх засвоєння;
  9. селен (3,79 мкг) корисний для здоров'я чоловіків, тому що стимулює вироблення тестостерону.

Корисні властивості какао пояснюються і наявністю в ньому вітамінів:

  • РР (2,19 мг) очищає печінку від поганого холестерину, виводячи його надлишки. Бере участь в окисно-відновних процесах, перетворюючи жири, вуглеводи та білки на енергію, необхідну для дихання, руху;
  • В5 (0,25) бере участь в окисних процесах та розщепленні поживних речовин, перетворенні їх в енергію, яка за тим витрачається на дихання та рухову активність;
  • В2 (0,24) необхідний синтезування статевих гормонів, і навіть еритроцитів. Корисний для здоров'я людей, що страждає на анемію (знижений гемоглобін), тому що бере участь у формуванні гемоглобіну;
  • В6 (0,12) бере участь у переробці амінокислот. З них згодом будуються молекули білка, забезпечується розподіл клітин, зростання тканин;
  • В1 (0,08) має антиоксидантні властивості, зміцнює мембрани клітин, перешкоджає проникненню через них продуктів перекисного окиснення. Саме ці продукти окислення утворюють у порожнині клітини нерозчинні утворення, які можуть призвести до раку;
  • В9 (32 мкг) бере участь у формуванні нервової системи плода, тому показана вагітним жінкам. добова норма 500 мкг;
  • До (2,5 мкг) нормалізує згортання крові, сприяє швидкому загоєнню травм. З цієї причини він навіть входить до складу загоюючих кремів для шкіри і призначається перед операціями та пологами для того, щоб уникнути кровотечі.

Калорійність какао порошку є досить високою і становить 289 ккал. При цьому в напої без додавання молока та цукру 68,8 ккал на 100 г. Калорійність какао з молоком становить 94 ккал на 100 г. При додаванні цукру вона зростає ще на 10–15 ккал.

Тому пити його дітям та дорослим краще з ранку. Біологічні ритми організму обумовлюють вранці активнішу вироблення ферментів. В результаті, білки, жири та вуглеводи з напою будуть розщеплені швидше. А енерговитрати протягом дня дозволять витрачати їх, не допускаючи утворення жирових відкладень. Тоді як якщо пити напій на ніч, то енергія не витрачатиметься і розщеплення проходитиме менш активно, що призведе до утворення жирових відкладень.

Користь для шкіри

Вживання напою надає сприятливий вплив на шкіру. У ньому містяться рослинні феноли проціанідини, які омолоджують шкіру та розгладжують дрібні зморшки. Це пов'язано з тим, що вони пов'язують молекули колагену, який підтримує пружність шкіри.

Крім того, напій містить меланін, який захищає шкіру від негативного впливу сонячних променів. Це не тільки дозволяє знизити швидкість старіння шкіри, але і запобігти розвитку онкологічних захворювань, таких як меланома.

Вітамін К у складі сприяє швидкому загоєнню ранок та травм на шкірі, забезпечує відновлення тканин. Антиоксиданти у складі напою також сприяють шкірі, виводячи токсини, уповільнюючи її старіння і підтримуючи здоровий зовнішній вигляд.

Користь для волосся

Варто пити какао дітям та дорослим і для того, щоб покращити стан волосся. Нікотинова кислота (2,19 мг) у складі напою має на волосся позитивний вплив як при застосуванні внутрішньо, так і зовнішньо. Вона активізує сплячі волосяні фолікули, стимулюючи відростання нового волосся.

Для досягнення помітного ефекту потрібно не тільки пити какао, але й робити маски для волосся. При зовнішньому застосуванні нікотинова кислота стимулює кровообіг у шкірі голови, завдяки чому поживні речовини до коріння надходять у більшій кількості. Це стимулює швидке зростання волосся.

Найбільш популярна маска з молока і какао використовується при необхідності швидко відростити волосся, а також для позбавлення від залисин. Змішайте дві столові ложки порошку із 100 мл гарячого молока. Влийте в суміш чайну ложку коньяку для того, щоб волосся розгладилося.

Трохи остудіть суміш і нанесіть на коріння волосся та шкіру голови. Укутайте їх плівкою та рушником. Витримайте таку маску 30-40 хвилин, після чого змийте. Застосовуйте 2-3 рази на тиждень, щоб зменшити випадання.

Важливо! Така маска не підійде блондинкам, тому якао може фарбувати волосся, надаючи їм жовтий або коричневий відтінок.

Користь для печінки

Дослідження іспанських учених підтвердили сприятливий вплив какао на печінку при цирозі та фіброзі. До контрольних груп входили люди з цирозом та фіброзом печінки. Перша контрольна група вживала білий шоколад, друга – темний із вмістом какао. В результаті було помічено покращення у стані печінки у досліджуваних, що входили до другої групи.

Вживання какао веде до зниження стрибків портального тиску (тиску в печінці). Для хворих з цирозом та фіброзом печінки ці стрибки небезпечні, тому що можуть викликати розрив судини. Адже при цирозі та фіброзі тиск у цих судинах і так досить високий, тому що кров не може вільно проходити через печінку. Передбачається, що така дія на печінку пов'язана зі спазмолітичною розслаблюючою дією вітамінактивних речовин флавонолів (25 мг на 1 чашці), що входять до складу какао.

Шкода

Незважаючи на те, що користь какао безперечна, протипоказання до його вживання також є. Не варто вживати його тим, хто дбає про свою вагу, особливо на ніч. При вживанні з цукром та молоком калорійність напою становить близько 85 ккал у 100 г або близько 200 ккал у чашці (для порівняння – у солодкій каві з молоком 100–110 ккал на одну чашку). Висока калорійність напою негативно позначиться на фігурі та призведе до утворення жирових відкладень.

Ще одне протипоказання – захворювання нирок. У напої містяться пурини (1900 мг) – природні речовини, які у організмі дітей і дорослих і які у механізмах зберігання спадкової інформації. Однак при надлишку речовина вступає в реакцію з солями і веде до накопичення сечової кислоти в організмі. Що, у свою чергу, шкодить здоров'ю, тому що веде до утворення піску в лоханках нирок.

Також високим вмістом пуринів пояснюється шкода какао для суглобів. Протипоказання для його застосування – ревматизм, артрит, остеопороз, подагра. Надлишок пуринів веде до відкладення солей у суглобах і може погіршити стан та ускладнити перебіг хвороби.

Також не варто пити напій дітям віком до трьох років. Кофеїн у складі (5 мг в одній порції) збудливо діє на нервову систему і може непередбачено впливати на несформовану нервову систему дитини. З цієї ж причини як дітям, так і дорослим не варто пити його на ніч, тому що це може спричинити порушення сну та безсоння.

Деякі симптоми появи:

  • підвищена пітливість;
  • ослаблення імунітету, часті застуди;
  • слабкість, швидка стомлюваність;
  • нервозний стан; депресії;
  • головні болі та мігрені;
  • що змінюють один одного діареї та запори;
  • хочеться солодкого та кислого;
  • неприємний запах із рота;
  • часте почуття голоду;
  • проблеми із схудненням;
  • зниження апетиту;
  • нічний скрегіт зубами, слинотеча;
  • біль у животі, суглобах, м'язах;
  • не проходить кашель;
  • прищі на шкіру.

Якщо у вас будь-який із симптомів або сумніваєтеся у причинах нездужань, потрібно якнайшвидше провести чищення організму. Як це читати тут.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Какао - це смачний і корисний напій, який визнаний істинно дитячими ласощами, але приносить користь тільки в тому випадку, якщо дитина отримує її в належному віці та помірних кількостях. Актуальними залишаються питання – коли та як його вводити до раціону дитини. Найбезпечнішим віком для введення в раціон какао слід рахувати 3 роки.

Починаючи з трирічного віку

какао можна давати дітям рази 2 на тиждень у невеликих кількостях – по половинці звичного кухля або маленькими кружечками у першій половині дня. Максимальна кількістьна тиждень – 4 чашки. Найкраще його подавати на сніданок, особливо це буде доречним, якщо дитина вранці відмовляється від їжі. Збільшувати обсяг якао, що випивається, за один прийом до обсягу повної чашки рекомендується тільки після 6 років, але в день не більше 2 – цієї порції буде цілком достатньо для насичення організму його корисними властивостями.

Дітям старше 10 років

какао можна пити щоранку. Максимальна кількість натурального какао не повинна перевищувати 0,5 г на добу на 1 кг ваги дитини.

Коли можна пропонувати какао

Здоровим малюкам, які не страждають на харчову алергію, не мають порушень з боку травної системи, все ж таки дозволяється вводити напій раніше – з 2 років. Але тільки іноді як рідкісний десерт.

  • Дітям, які страждають на харчову алергію, не варто пробувати какао до 3-5 років, у більшості випадків і в шкільному віці какао у них залишається під забороною. Вводити його краще обережно, маленькими порціями починаючи з одного разу на тиждень, залежно від особливостей дитини, стану її здоров'я.
  • Дітям, які мають захворювання обміну речовин, зокрема пуринів (подагра, порушення роботи нирок), какао давати не варто навіть у старшому віці.
  • Не варто давати дітям з ожирінням, їм краще вживати несолодкі низькокалорійні напої.
  • Не потребують какао гіперактивні діти, холерики.

Увага! Якщо після вживання какао у дитини з'явилися ознаки алергії: висипання, плями на шкірі, свербіж, запалення повік – какао слід скасувати та проконсультуватися у лікаря про можливість його подальшого вживання.

Чому не можна раніше 3 років

Не варто експериментувати і вводити какао в раціон дитини раніше за вік. Дубильні речовини, зайвий цукор та тонізуючі властивості цього напою не принесуть користі маленькій дитині. Теотромбін, 40 ароматних сполук – однорічну дитину має сенс уберегти від усіх алергенів, тому однозначно можна сказати, що однорічна дитинакакао не потребує. Але навіть якщо ви вирішили давати какао дитині раніше покладеного віку, то віддайте перевагу якісному та натуральному продукту, не варто привчати малюка до напоїв на кшталт «Несквік». Какао має бути порошковим темно-коричневого кольору без смакових добавок та ароматизаторів, без грудок, крупинок, добре розчинятися. Якісне какао повинно мати жирність понад 15%, запах шоколаду.

Користь какао

Какао багате на вітаміни і мікроелементи, підвищує настрій і тонізує.

Для початку необхідно розглянути, чим корисний для зростаючого організму напій індіанців майя. Порошок какао містить велику кількість білка, клітковини та вітамінів. Особливо багатий він на фолієву кислоту, необхідну організму в періоди. швидкого зростання. Крім того, какао містить поліненасичені жирні кислоти, які необхідні для будівництва клітинних мембран. Вони ж знижують рівень холестерину у крові. Для дітей з анемією какао буде корисним як джерело заліза. Містить цей напій і цинк, корисний для організму, що росте.

Не варто забувати і про рослинні антиоксиданти - флавоноїди, у тому числі особливо цінному з них етикатехіні. Епікатехін покращує мозковий кровообіг та короткочасну пам'ять, регулює артеріальний тиск. Також флавоноїди здатні регенерувати клітини організму.

Триптофан і фенілетиламін – мікроелементи, що призводять до ейфорії, що збільшують витривалість та здатність переносити біль. Магній бере участь у побудові кісток, розслаблює м'язи та допомагає впоратися зі стресом. Натуральний пігмент меланін допомагає захистити шкіру. шкідливого впливуультрафіолетових променів.

Зрозуміло, всі перераховані вище корисні властивостівідносяться тільки до натурального порошку какао, а не до швидкорозчинних аналогів типу "Несквіка".

Та й, нарешті, какао має чудовий смак, що важливо для будь-якої дитини.

У чому ж шкода?

Какао містить велику кількість теоброміну, речовини, подібного до складу та дії з кофеїном. Він небезпечний для здоров'я, але саме через теобромін какао не рекомендується давати дітям до трьох років.

Для дітей, схильних до алергічних реакцій, какао слід пити з обережністю, оскільки цей напій містить понад 40 ароматних сполук, які є потенційними алергенами. Не варто забувати так само про те, що какао - висококалорійний продукт і дітям, схильним до повноти, не варто часто його пропонувати.

Як пити какао?

Таким чином, какао можна пити дітям з 2-3 років, не більше 100 мл на день, 3-4 рази на тиждень. Для приготування напою слід закип'ятити 100 мл молока, змішати чайну ложку порошку какао та чайну ложку цукру, розвести невеликою кількістю гарячого молока до утворення однорідної кашки. Потім влити молоко, що залишилося і ретельно розмішати. Довести до кипіння та вимкнути.

Дітям 6-7 років можна збільшити кількість напою до 150-200 мл.

Ваша дитина росте і можна вже сміливо вводити в її раціон якісь нові продукти та напої. У нашій статті ми розберемося з якого віку можна давати дітям какао, каву та чай.

Какао

Багато дітей зовсім не люблять пити молоко, адже воно не дуже смачне та не солодке. Можна запросто додати до нього кілька ложок какао і при цьому малюк швидше за все із задоволенням вип'є весь кухоль. При цьому всі корисні властивості молока збережуться.

В какао містяться різні біологічні речовини, які сприятливо впливають на розумову діяльність дитини, а також стимулюють працездатність. Гуртка теплого какао з молоком допомагає зняти стрес.

Какао слід давати дітям після двох років і максимальна доза на добу не повинна перевищувати 150мл.

Кава

Педіатри досі не визначилися, скільки років можна пити каву дітям. Кава - дуже тонізуючий напій і краще почекати його введенням у раціон дитини. Вважається, що у каві дуже багато різних мікроелементів та біологічних речовин, які не будуть дуже корисними для організму дитини.

Якщо ви ставите питання з якого віку можна пити каву дітям, то проконсультуйтеся у педіатра, чи немає у вашої дитини протипоказань для цього напою. Краще не давати дитині каву до підліткового віку, приблизно до 14-16 років. Кава сприяє виведенню кальцію з організму, що не дуже сприятливо позначається на зростанні кісток скелета та зубів дитини.

Швидше за все на запитання чи можна дітям пити каву всі педіатри одноголосно дадуть відповідь “ні”. Кава здатна порушувати роботу серця та кровоносних судин, а також перезбуджує нервову систему дитини, викликає тривожність та порушення сну. Тому замініть каву на напій із цикорію або какао.

Дуже багато дітей бачачи, як їхні батьки п'ють каву, теж просять спробувати її на смак. Не всі батьки знають, чи можна дітям кави з молоком і часто з 5-6 років дають дітям цей тонізуючий напій, думаючи, що якщо вони додадуть туди молока стане краще. Проте молоко не зменшує негативного впливу на здоров'я дитини, тому краще пояснити дитині, що їй рано пити такий напій та запропонувати замінити його кавовим напоєм.

Чай

На відміну від кави, чай не такий шкідливий для дітей, тому якщо ви не знаєте з якого віку можна давати дитині чай, можна з упевненістю відповісти, що мало не з народження. Адже чаї бувають різні, наприклад, трав'яний відвар з насіння кропу дозволений з перших днів життя. Він допомагає дитині легше подолати період колік. Чай з фенхелем розслаблює кишечник і допомагає позбавитися газів. Кмин усуває здуття живота.

Дитячий чай продається в спеціальних пакетиках, які можна заварювати, а також у розсипному вигляді, коли їх досить просто розчинити у воді. На упаковках зазвичай пишуть, коли можна давати дитині чай, тому спочатку ознайомтеся з інструкцією або способом приготування.

З скільки місяців можна давати дитині чай зі звичайних чорних байхових листя знають не всі батьки. Не поспішайте давати його з дитинства, тому що він має схожі властивості як у кави. Він бадьорить і тонізує, але якщо ви зробите слабкий відвар і додайте трохи цукру, то можете сміливо давати пити малюкові починаючи з року.

Напевно, багато хто знає про користь зеленого чаю. Але не слід поспішати давати його дитині, тому що вона має сильну сечогінну дію і теж може досить сильно тонізувати і перезбуджувати нервову систему. Немає однозначної відповіді, чи можна пити дітям зелений чайАле точно можна сказати, що краще заварювати його не міцним і давати пити дитині, якій більше 10 місяців. Також не давайте пити його більше однієї чашки на день.

Деякі батьки запитують у бабусь і дідусів коли можна починати давати дитині чай, але не поспішайте дотримуватися порад. Найкраще проконсультуватися у педіатра, адже головне, щоб усі введені продукти і напої йшли тільки на користь малюку і не завдали шкоди його здоров'ю. Багато педіатри взагалі не рекомендують допоювати дітей, які перебувають на грудному вигодовуванніводою або іншими напоями до 6 місяців. Винятком є ​​чаї із насіння кропу, фенхелю або кмину.

Шоколадні напої люблять і діти, і дорослі. Вони нагадують про дитинство та чарівні дні, коли дозволялося пустувати і без турбот проводити час з улюбленими іграшками. Батьки знають, що малюки люблять солодкий напій, але часто у них виникає питання: а чи можна давати какао дітям?

Коли малюку кілька місяців або рік, він харчується грудним молокомабо спеціальними сумішами. Але коли дитині виповнюється близько 1.5-2 років, батьки привчають її до нових продуктів і смаків. Чи солодкий напій входить до списку рекомендованих? Може, знайомство з ним варто відкласти до кращих часів?

Крім цукру, какао містить дубильні речовини, теобромін та 40 ефірних ароматичних сполук, причому останні вважаються сильними алергенами. Якщо ви все ж таки вирішили привчати малюка до шоколадного напою, то краще зупинитися на натуральному продукті.

Поява какао

Вічнозелене «шоколадне» дерево какао росте на територіях із субекваторіальним кліматом і відноситься до сімейства мальвових. Першими стали готувати напій з бобів рослини давні ацтеки, що колись населяли територію сучасної Мексики. Через час мода на тонізуючий напій поширилася до Європи, де його поціновувачами стали особи найвищих станів.

У середині XVIII століття какао стало доступним для всіх і стало улюбленим напоєм дітей та дорослих. Сьогодні «шоколадні» дерева виростають у країнах Африки, їх плантації є в Нігерії, Камеруні та Гані.

Корисні та шкідливі властивості

Які корисні властивостіє у какао?

  • напій багатий мікроелементами, вітамінами та мінералами;
  • у його формулі є білок, кальцій, фосфор, фолієва кислота та клітковина;
  • має яскраво виражену тонізуючу дію;
  • через високу калорійність здатний на якийсь час вгамувати голод у дитини;
  • корисний худорлявим діткам, схильним до недокрів'я і худорлявості;
  • містить теобромін, речовина, що пригнічує кашльовий рефлекс при застуді;
  • стимулює захисні функції організму;
  • містить біологічно активні компоненти та має корисні властивості;
  • допомагає швидко відновитися після фізичних та розумових навантажень.

Але не варто ідеалізувати какао, протипоказаньу нього достатньо:

  • Якщо зловживати шоколадним напоєм, виникнуть напади мігрені, запори чи тяжкість у шлунку.
  • Він протипоказаний тим, у кого є алергія на какао, його не варто часто пити при підвищеній збудливості та розладах сну.
  • Теобромін, який входить до складу напою, за властивостями схожий на кофеїн, що для дітей, м'яко кажучи, не дуже корисно.
  • Крім того, какао з молоком протипоказано дітям з порушеним обміном речовин, а також при хворобах нирок та печінки, подагрі та інших недугах, пов'язаних із синтезом пуринів.

У скільки років можна привчати дитину до напою

З якого віку можна без побоювання давати дитині какао? Лікар Комаровський радить пропонувати шоколадні напої дітям, які не мають жодних алергічних реакцій. Їх можна пити не більше двох разів на тиждень, причому не раніше ніж малюкові виповниться мінімум півтора-два роки. Необхідно пам'ятати, що какао вважається калорійним продуктом, тому воно протипоказане при надмірній вазі та ожирінні.

Якщо розглядати питання, з скільки років давати «шоколадний» напій дітям з погляду фізіології, то оптимальним віком вважається 2 роки. Однорічний малюк погано переносить новації в раціоні. Його травна та видільна системи недосконалі та функціонують нестабільно. Педіатри вважають, що його організм містить недостатньо ферментів для травлення молока, а тим більше з цукром. Перехід на молочні продукти має бути поступовим:

  • Спочатку дитину привчають до молока, її вводять у меню приблизно на рік. Спочатку його розбавляють 1:1 з водою, потім готують будь-яку молочну кашу: манну, чи гречану чи вівсяну.
  • Якщо через пару годин нічого не змінилося, дитина почувається добре, і немає алергії, значить, молочне вона переносить добре.
  • Та сама процедура і з какао. Як часто його дають? Спочатку дітям пропонують лише 1-2 ч. л., потім ¼ маленької чашки.
  • Поступово дозування збільшують, але воно не повинно перевищувати однієї чашки на день для дитини 5 років.

Якщо проігнорувати поради лікарів, у малюка може порушитись сон, здутий животик і будуть всі ознаки дискомфорту та нездужання.

Зранку або ввечері?

Пити какао на ніч не рекомендується, адже молочний напій містить кофеїн, що збуджує нервову систему. Якщо вранці випити чашку напою, що бадьорить, це подарує заряд енергії і позитиву на весь день. Перед сном він занадто підбадьорить малюка і завадить йому спокійно і спокійно заснути.

Не варто забувати, що шоколадний напій досить калорійний, адже у його складі є незбиране молоко та вагома доза цукру. Якщо малюк, який п'є какао, активний і рухливий, солодкий напій йому 100% не зашкодить. Але і в цьому випадку не потрібно давати какао дитині перед сном, щоб не завадити їй спокійно заснути та нормально виспатися.

Вирішуючи, чи можна пити какао маленьким дітям, пам'ятайте, що у його складі є фенілетиламін. Цей дивовижний компонент стимулює синтез гормону радості ендорфіну, який піднімає настрій та дарує відчуття щастя.

Вибираємо якісний напій

Визначившись, коли можна, і в якому віці рекомендується дітям какао, настав час дізнатися, як вибрати якісний продукт. При виборі пильну увагу приділяємо виробнику та уважно вивчаємо етикетку. У складі напою не повинно бути:

  • синтетичних ароматизаторів;
  • консервантів;
  • штучних барвників.

При цьому його консистенція має бути одноманітною, без грудочок та зайвих домішок. Якісне какао – порошок тонкого помелу, з дрібними, як пил, частинками насиченого шоколадно-коричневого кольору. Продукт має характерний аромат і не повинен бути білого чи сірого кольору. Зберігати його варто подалі від сонячного світла в герметично закупореній тарі та сухому прохолодному місці. Вживають какао з молоком, додаючи цукор до смаку.

Як перевірити якість: відео

Дозволяти дитині какао чи ні – добровільний вибір кожного з батьків. Його користь підтверджена і не піддається сумніву, але про шкоду також забувати не варто. Давати шоколадні ласощі дітям, яким не виповнилося півтора-двох років, категорично не рекомендується. Але навіть якщо дитині два-три роки і має алергію, варто утриматися від какао та інших страв і напоїв, де є алергени.

Що кожному запам'ятовується змалку? Звичайно, ароматне і солодке какао. Важливо розібратися, наскільки корисний цей напій для дітей, чому його часто дають у дитсадках, і чи може він зашкодити? Слово «какао» може означати плоди, дерево та порошок, який готується з плодів та продається в будь-якому магазині. Цікаво, що вперше про дерево какао дізналися індіанці (плем'я ацтеків). Вони почали використовувати боби приготування ароматного порошку. Індіанці додавали в напій різні спеції та назвали його «чоколат». Лише у ХVI столітті напій став відомим у Європі. З бобів какао готували смачний, почали додавати до нього цукор, ваніль. Отак какао прийшло до нас. Наскільки корисний та шкідливий напій для дитини? Чи варто його напувати? Як приготувати какао?

Склад та калорійність

Порівняно з чаєм, міцною кавою, какао не шкодить діткам, у ній міститься мінімальна кількість кофеїну. При цьому напій має тонізуючу дію на весь організм. У какао багато теофіліну, що покращує роботу нервової системи, розширює кровоносні судини.

У какао багато теоброміну. З його допомогою дитині легше зібратися з думками, вона швидше активізується. Дехто вважає, що дана речовинадіє також як кофеїн. Справді, є щось спільне, але теобромін має м'яку дію і не шкодить організму малюків.

Напій обов'язково повинен бути в меню школяра, студента, яким доводиться інтенсивно займатися, готуватися до контрольних робіт, іспитів. Випивши какао, дитина запам'ятає навіть тяжку інформацію.

Скільки калорій у какао? Це висококалорійний продукт: 100 г какао – це 289 ккал. Перевага напою у його поживності, ви можете використовувати його замість перекушування.

Какао корисно давати дітям, тому що в ньому багато мікро- та макроелементів, білків, жирів, вуглеводів, харчових волокон, органічної кислоти, крохмалю, сахарози, насиченої жирної кислоти.

Напій багатий на вітаміни А, РР, Е, В. Крім того, в какао багато заліза, калію, кальцію, сірки, натрію, цинку, міді. Усі речовини потрібні для підростаючого організму. Наприклад, цинк відповідальний вироблення важливих ферментів, білковий синтез.

Враховуйте!Кожна дитина-підліток під час статевого дозрівання потребує великої кількості. З його допомогою можна нормалізувати рівень гормонів, а також загоїти рани, інші пошкодження шкіри. Щоб дитині вистачало цинку, вона має за тиждень випити 600 мл какао.

Корисні властивості

В какао багато меланіну, який захищає шкіру від УФ-променів. Якщо ваша дитина питиме какао, їй не страшні будуть опіки. Вчені довели какао швидко відновлює сили після важкої інфекції, застуди.

Бажаєте, щоб мозок вашої дитини працював продуктивно? Давайте йому какао регулярно. За рахунок антиоксиданту флаванолу какао покращить кровообіг у мозку.

Багато інформації про те, що зелений чай – найкращий антиоксидант. Але багато хто і не здогадується, в какао цієї речовини в кілька разів більше. Коли ваше маля п'є какао, з його організму виводяться всі небезпечні речовини. Таким чином, какао – це надійний захист від раку та інших патологій.

Шкода какао

Батьки мають пам'ятати: у складі какао багато шкідливих пуринів. Якщо ваша дитина має проблеми із нирками, їй не можна давати напій. Коли пурини накопичуються в організмі, збільшується сечова кислота, надалі у малюка можуть бути проблеми з сечостатевою системою, нирками, кістками.

Коли можна вводити какао у раціон дитини?

Увага! Не давайте какао дитині до 3 років, вона може призвести до алергії у вигляді кропив'янки, шлункового розладу та .

Ваше маля абсолютно здорове, не має травних розладів? Приготуйте йому какао. А от для тих, хто має харчову алергію, заборонено какао.

Вводьте напій невеликими порціями, слідкуйте за реакцією малюка. Ваша дитина страждає на зайву вагу? Замініть какао на інший напій. Не рекомендується давати какао гіперактивним дітям.

Після того як ваш малюк випив какао, з'явилися червоні плями, висипання, запалилися і почервоніли очі? Терміново очистіть дитину шлунок і більше не давайте йому цей вид напою.

Деякі мами вводять какао за один рік. Це велика помилка: у продукті багато цукру, дубильних речовин, різні ароматні сполуки, які можуть призвести до алергії.

Вирішили давати дитині какао? Купуйте лише найкращу, якісну продукцію. Не варто спрощувати собі життя та напувати дитину «Несквіком». У ньому немає нічого корисного, лише ароматизатори, смакові добавки.

Рецепт смачного какао для дитини

Поставте кип'ятити склянку молока, не знімаючи з вогню, повільно засипте в нього какао (не більше чайної ложки), нарешті додайте трохи цукру. Якщо у дитини немає алергії на продукти бджільництва, покладіть мед.

Обов'язково дотримуйтесь таких правил:

  • Найкраще після приготування, щоб напій добре настоявся, так він буде набагато смачнішим.
  • Під час приготування обов'язково заважайте какао, щоб не утворювались грудочки.
  • Можете для смаку додати зовсім небагато ванілі, кориці.
  • Для зниження калорійності напою розбавте наполовину його водою.
  • Какао буде дуже смачним, якщо ви в кінці покладете трохи вершків або додайте топлене молоко.

Не купуйте готове какао в коробках, воно може призвести до серйозного отруєння. Навчіться самостійно готувати напій своєму малюкові. Ваша дитина відмовляйте від какао? Не змушуйте його пити, отже, організм не потребує напою.

Отже, какао є одним з корисних напоїв, який обов'язково має бути в меню дитини. Головне купувати натуральний порошок. Зараз продають неякісне какао з різними ароматизаторами та добавками, краще відмовитися від такого продукту. Для дитини вона заборонена! Віддавайте перевагу перевіреним виробникам, не експериментуйте. Також не забудьте запитати свого дільничного дитячого терапевта, чи можна вашій дитині какао.

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями!
Чи була ця стаття корисною?
Так
Ні
Дякую за ваш відгук!
Щось пішло не так і Ваш голос не було враховано.
Спасибі. Ваше повідомлення надіслано
Знайшли у тексті помилку?
Виділіть її, натисніть Ctrl+Enterі ми все виправимо!