Sezonas darbi

Kā pagatavot mlinci no sēnēm. Mlintsy ar sēnēm: kā iepriecināt viesus ar pikantiem garšaugiem. Pokrokova instrukcijas ēdiena gatavošanai

Kā pagatavot sēņu pildījumu mlintsіv receptei - jauns pagatavošanas apraksts, lai zāle izrādījās garšīgāka un oriģinālāka.

Kā mēs varam iepriecināt kokhanihu, ja tas ir brīvais laiks?

Cep pienu! І pildīts ar dažādiem pildījumiem. Vai esat mēģinājuši pildījumu no sēnēm? Tas ir tik garšīgi!

Proponuёm jūsu uvazі pikants pildījums par mlintsіv ar sēnēm, yakі kritums uz garšu visiem.

Šo pildījumu var pagatavot ar jebkurām sēnēm.

Mlyntsi cep jums iecienītā veidā. Piens nāk, vārīts uz piena. kefīrs. jogurts, rūgušpiens, viens vienīgs vīns, lai smirdoņa nebūtu pēc lakricas.

Recepte pildīšanai ar sēnēm mlintsiv pildīšanai:

mlintsi - 15 gab.
smērētas sēnes - 300 gr.
olas - 3 gab.
tsibulya - 1 liela tsibulina
smilšu pulkstenis - 1 krustnagliņa
majonēze - 3 ēdamk. karotes
roslinna olija
spēks garšai

Olas novāra vēsā priekšā, atdzesē aukstā ūdenī, notīra un trīs uz lielas trešdaļas. Daļa no privātā veikala tiek izlaista caur privāto presi.

Cibuliņu notīra sēnalu un drebošu salmiņu veidā (ne sausu). Pie pannas ielej trīs rasotas olīvas;

Pie dziļā trauka tiek ieeļļotas sēnes, olas, cibulas, chasnik, majonēze. Sāls un pipari garšai. Sēnes šiem salātiem ir jādara. Ja jums ir svaigas sēnes, iepriekš noslaukiet tās ar 10–15 šķipsnām uz olīveļļas vai olīveļļas.

Ņemam pienu un liekam uz jaunas karotes pildījuma. Pildījums var būt troča vidū tuvāk malai.

Pildījumu viegli sarullē mlinetā, sarullē līdz pusei, tad sarullē malas, lai pildījums neizplūst un atkal sarullē.

Ieslēdzam fantāziju un skaisti liekam pienu ar sēņu pildījumu ar ledu, vai vienkārši uz liela trauka un izrotājam pirjam ar zaļām cibulām.

Izlasiet arī citas miltu receptes ar pildījumu:

Mlintsi uz piena ar malto gaļu

Mlintsi ar pildījumu ar vistām un pildījumu ar sēnēm un rīsiem

Visas tiesības paturētas uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com. tiek apsargāti vіdpovіdno līdz cienīgai likumdošanai. Jebkāda veida materiāliem vietnē www.RussianFood.com norādiet hipersaiti (hipersaiti) par valodu.

Vietnes administrācija neuzņemas nekādu atbildību par kulinārijas recepšu zastosuvannya rezultātu, to pagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu izmantošanu, par hiperreklāmas izvietošanu un par reklāmas izrunāšanas izmaksām. Vietnes administrācija nedrīkst mainīt vietnē www.RussianFood.com ievietoto rakstu autoru domas

Paskaties, jaki privilēģijas pārbaudīt tevi! Smaka jums būs pieejama, tiklīdz jūs reģistrējaties.

Saglabājiet īpašu emuāru un dalieties savās emocijās
Splkuvatisja, tā labad, parūpējies par to forumā
Piedalies super konkursos un laimē balvas
Ņem vērā ekspertu ieteikumus un redzi zvaigznes!
Vispirms uzziniet par jaunākajiem statistikas datiem un jaunajām tendencēm

Pēc tam vienkārši aizpildiet laukus ar labo roku un nospiediet šo pogu

Mlintsy ar sēnēm: kā iepriecināt viesus ar pikantiem garšaugiem

Drīzumā ieradīsies draugi, bet tu nezini, ko gatavot? Bija noguruši no garšaugu un salātu locīšanas; Lai viesus iepriecinātu ar kaut ko unikālu un garšīgu, ieteicams mēģināt pagatavot sēnes ar sēnēm, kuru receptes ir aprakstītas zemāk. Tici man, visi būs notveršanā! Turklāt visam, kam jums nav daudz laika.

Vishukani mlintsi ar sēnēm

1 st. borosna;
1 st. piens;
2 olas;
pipari, sāls | sāls |.

250 gr. sēnes (sēnes, piena sēnes);
1 cibulya;
100 UAH skābais krējums;
3 pulksteņmeistara krustnagliņas;
zaļumi;
3 art. karotes rasotu olīvu;
pipari, sāls | sāls |.

Olas kārtīgi sakuļ, tad pievieno piparus, stipru un siltu pienu. Soli pa solim pakariniet miltus | borosno |, nepārtraukti maisot. Visi salīdzinoši sajauc punktus, doki nesaņem pietiekami daudz krūtis. Pirms malka pievienojiet oliiju. Vispirms nolaidiet, turpiniet ieziest, apcepiet pannu līdz sarkanai krāsai. Pirmais mazulis dzied, lai iznāktu ar krūti, tai jogai var droši vilkt uzreiz. Tātad jūs atbrīvoties no zayvogo taukiem. Mazliet pasvīdīsim, lai nomainītu uguni. Jūs varat rozpochat vipikannya.

Okremu traukā ieziediet cibulu un sēnes. Zaļumus var sakratīt vai saplēst ar rokām. Pulksteņmeistars ir arī detalizēts, bet ne reljefs. Sēnes, zaļumus un samaisa bļodā. Pipari, sāls. Pievieno skābo krējumu. Uz ādas šķīvja ielieciet pildījumu un sadedziniet to ar aploksnēm. Gatavos miltus sasmērē ar sēnēm sviesta šķipsniņā.

Mlintsі ar pildījumu - recepte universālam un pіdіyde jebkura veida Ziemassvētku galdam. Pirms runas, uz bruģa, tie var būt kā plīts, priekšā vіdvarenі un smērēt uz olії z tsibulei, un gailenes. Pasniedz ar skābo krējumu un mājās gatavotu majonēzi, kuras recepti var atrast mūsu mājaslapā.

Mlintsy ar sēnēm un vistu mājās

3 art. borosna;
2 rozlinna olīvas;
2 ēd.k. piens;
1 st. braukt (var vējt gāzi);
3 olas;
dzēsta soda (uz naža gala);
tsukor, stiprs.

400 gr. sēnes (sēnes, piena sēnes);
400 gr. vistas krūtiņa;
1 dators. ripchasta cibulya;
50 gr. skābais krējums;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
1 st. karote ir borosna;
1 st. karote sviesta;
pipari, sāls | sāls |.

Šajā gadījumā mlintsiv pagatavošanas recepte praktiski nedarbojas iepriekš. Vēl nepieciešams olas sakult ar nedaudz sāli, tad pievienot zukoru, dzēstu sodu un siltu pienu. Pēršanas laikā enerģiski pakariet iekšas, lai mīkla nesaņemtu krūtis. Visi apņēmīgi sajauc punktus, doki nenosēžas vienā masā. Piemēram, mēs nosvilinām pudeli auksta ūdens, apņēmīgi to sajaucam. Vono var būt reti.

Vienīgais mīnuss ir tas, ka sēnes ar sēnēm iznāk vēl plānākas, tāpēc tās ir saplēstas. Šī recepte ir piemērota šiem skaistās valsts pārstāvjiem, jo konditorejas izstrādājumi jau bija apmācīti. Pirms runas, lai būtu vieglāk tikt galā, paņemiet līdzi speciālu smaganu lāpstu ar platu galu.

Tagad ķersimies pie pildījuma, recepte ir vēl vienkāršāka. Її var gatavot bērniem. Pārklājiet vistas krūtiņas, pievienojot olīvu, līdz tās ir gatavas. Pannā virsū ietauko cibulu un smalki sagrieztas sēnes, pēc tam pievieno nedaudz borosnas un nodzēš whilin pieci. Vistas krūtiņas sajauc ar sēnēm un pievieno skābo krējumu. Uzklājiet pildījumu uz krēma ādas un sadedziniet to ar aploksnēm. Gatavās miltus sasmērē ar sēnēm un vistu sviesta šķipsniņā. Pasniedziet galdā ar skābo krējumu.

Mlintsy ar sēnēm un syrah: debesu sāls

400 gr. borosna;
roslinna oliya;
1l. piens;
5-6 lieliskas vistas olas;
sil.

400 gr. sēnes;
200 UAH cieto pakāpju syrah;
1 cibulya;
50 gr. skābais krējums;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
1 st. karote sviesta;
pipari stipri.

Rokas aizmugurē cītīgi strādājam, kā aprakstīts vairāk, tad smērējam pienu. Ja jums ir īpaša panna, nevis ar teflona pārklājumu, tad divas vai trīs reizes noslaukiet to ar penzliku (stāvu vai autonomu), iemērciet taukos. Pretējā gadījumā tas kļūs lipīgāks un sadedzinās.

Kamēr piens sasniedz, varat pagatavot pildījumu. Recepte: Sēnes var sagriezt un smērēt ar tsibuleju pannā. Lielajā trešdaļā sarīvē sieru un pievieno sēnēm. Esmu gatavs uzpildīt viklasti uz smiltīm un sadedzināt ar tūbiņām. Uz lapas, kas nosmērēta ar augsnes virskārtu, izklāj rūpīgi salocītas loksnes. Liek cepeškrāsnī uz 10 spalvām (lai siers paceļas mlintsiv vidū). Pasniedziet gatavus miltus ar sēnēm un sieru ar īpašu mērci. Par to, kā sagatavot jogu, izlasiet šos rakstus.

Apakšējos miltus ar sēnēm un gaļu

1,5 st. borosna;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
2 ēd.k. piens vai minerālūdens;
2-3 olas;
roslinna olija
sil.

300 UAH sēnes;
300 UAH Maltā gaļa;
1 cibulya;
Roslinna Olija;
1 st. karote sviesta | eļļa |

Šo recepti var uzskatīt par universālu, jo visus pārējos produktus ir praktiski uzglabāt ledusskapjos pie ādas meistara. Turklāt jums nebūs ilgi jājaucas ar mīklu un pildījumu. Tiem, kas vēlas visu sagatavot, jums nav vairāk spēka par pieciem gadiem.

Iegūstiet cieņu, daudz olas izgulieties, ja vēlaties iesaistīties. Ja ieliks 3 lieliskas, mazie redzēs spraugas, smirdoņa zem eļļošanas stundas neplīsīs. Ja to būs mazāk (1-2 gab.), apšuvumi izskatīsies šaurāki par apakšējiem, plāni, nedaudz nespīdēs cauri.

Pēc tam, kā gatavojāt miltus, apsmērējiet ar taukiem. Tad mums jāieeļļo cibula. Pēc tam, kad vīns kļūst zeltains, pievienojiet pannā malto gaļu un sasmalcinātas sēnes. Pipari, sāls un eļļojiet līdz vārīšanai. Pildījumu atstāju uz 10 spalvām, lai sanāca auksts. Pēc stundas jūs varat ietīt mlins (galda karotes ādas apvalkā). Lai iznāktu kraukšķīga zeltaina svītriņa, tās var ieziest sviesta šķipsniņā vai cept cepeškrāsnī.

Plaušu piens ar kartupeļiem un sēnēm

230 gr boroshn;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
0,5 l piena;
2 olas;
tsukor, stiprs.

3 lieli kartupeļi;
1 cibulya;
300 UAH sēnes (lai tā būtu);
1 st. karote skāba krējuma;
1 rozlinna olīvas;
pipari, sāls | sāls |.

Dāņu recepte mlintsіv vіdmіnno ir piemērota pildījumam, vai tas būtu kāds pildījums, kas nav lakrica. Smaka būs bagātīgi schilyshі par zvichaynі, zavdyaki, kas lieliski sagrieziet to formu un neplīst. Otzhe, sakuļ olas ar mikseri, lai iznāk bieza pina. Pienu viegli uzsilda, lai tas ir silts (lai gan tajā pašā laikā nav karsts). Pa vienai karotītei visipaemo borosno, apņēmīgi visu saputojot ar putojamo slotiņu ar mikseri. Vainīgi palikt reta viendabīga masa, bez krūtīm un graudiem.

Kartupeļus nomizo un sagriež, un tad mēs tos audzēsim. Nosedzam cibulu, pievienojam sēnes. Biezenim pievieno sēnes, tad pildījumu pārlej ar skābo krējumu. Nodzēst ar 7-10 šķipsnu stiepšanu. Zagortaemo tūbiņās vai aploksnēs, kam patīk mīlēt. Sagatavoto misu viegli apsmērē ar kartupeļiem un sēnēm no abām pusēm.

Nezvichayny mlints ar sēnēm galotnēs

200 gr boroshn (kvieši);
2 rozlinna olīvas;
0,5 l rūgušpiena vai svaiga kefīra;
2 olas;
1/3 tējkarotes sodas;
tsukor, stiprs.

200 UAH krāsns;
1 st. Verškiva;
1 burkāns;
100 UAH ciets sīrups;
1 cibulya;
1 st. karote rasotas olīvas;
pipari, sāls | sāls |.

Citos laikos šī recepte tiek pārveidota, tajā laikā ir jāsagatavo mīkla, tā pakāpeniski jāsamaisa. Tam ņem dziļu kastroli, ielej tajā rūgušpienu vai kefīru, uzliek uz nelielas uguns. Sekojiet viņam līdzi, lai nesadedzinātu sevi. Pastāvīgi maisa dzimteni ar karoti. Tiklīdz uzsilst, cel no plīts, pievieno sakultas olas, spēku, sodu, taukus un zukoru. Sajauciet, soli pa solim pievienojot borosno. Tiklīdz mēs redzam biezu viendabīgu masu, varat pāriet uz eļļošanu.

Okremo smērē cibulu un sēnes. Pievienosim | pievienosim | sagriezti burkāni, 100 gr. vershkiv un dzēst ar 5-7 šķipsnu stiepšanu (masas doki nekļūs biezi). Esmu gatavs pildījumu atdzesēt, likt uz šķīvjiem un sadedzināt. Sacepuma trauku ieziež ar sviestu un liek vienā sviesta rindā. No augšas piepilda ar virsotnēm, kuras izlaiž, un trešo sarīvējam ar sieru. Liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Gatavas miltintes ar sēnēm, ceptas galotnēs, pasniedz karstas.

Īpaši mlinti ar sēnēm bez pildījuma

0,5 l svaiga piena;
1, tējkarote sviesta | eļļa |;
200-250 gr boroshn;
2-3 olas
10 g sausā rauga;
sіl, tsukor.

400 gr svaigas krāsnis;
2-3 gab.

Šī ir vairāk salokāma un vitratny recepte stundai, lai pagatavotu to, kas jums ir katru dienu. Tad garšas un cikādes skats uz zāli iepriecinās jūs, jūsu mīļos, radus un viesus. Pēc tam krājiet pacietību un turpiniet gatavot šo neparasto šedevru.

Nasampered robimo brūvēt. Okremu traukos samaisiet pienu (uzsildiet to līdz istabas temperatūrai), raugu, cukoru un 100 g borosnas. Mēs uzpildām sagatavi zem slēgta vāka divus gadus siltā vietā. Potim dodaemo olas, borosno, spēks, tsukor. Es atkal dodu testam vienu gadu, lai uzstātu. Stundu smērējam sēnes no cibulei. Pēc tam kā uz pannas okholonā viss ir gatavs gatavībā. Vipkaєmo mlintsі tā, piemēram, zvichaynі.

Mlintsі nashvidkuruch ar kādu pildījumu

Tāpat kā ledusskapī - gribu satīt maisu, var pagatavot shvidky pankūku ar brīnišķīgu sēņu, kartupeļu, sirnu vai pildīt ar lakricas pildījumu. Golovne - robiti yaknaishvidshe pikants pikants. І nav ob'yazkovo sagatavot jogu ar olu, ieliet šprotes gadiem, mieloties ar pārtikas precēm. Lai pabeigtu zmsіshati pererahovanі vairāk nekā sastāvdaļas, sakuliet ar mikseri, lai krūtis nepazustu. No i all - sāļie nalistņiki gatavi. Pa vidu vari pievienot visu, kas rūp tavai dvēselei.

Garda mērce uz mlintsiv

Protams, var iztikt ar vienu majonēzi vai kečupu, vai vēl bagātīgākas garšas krēmveida šampinjoniem ar īpaši pagatavotu mērci. Pirmā recepte ir vienkārša: sajauciet skābo krējumu ar zaļumiem un garšvielām, pievienojiet pavāram nedaudz trošu. Pa virsu malkojiet zaļumus un izrotājiet ar nelielu ražu. Vēl viena salokāma recepte, bet, ja jums ir stunda, mēģiniet gatavot jogu.

40 gr olії;
2 ēdamkarotes skāba krējuma;
150 gr krāsnis;
1 mazs cibulīns;
2 pudeles buljona (vistas);
1 kolba ir borosna;
pipari.

Dribno krata kubula un pecheritsa, iesmērējiet tos pannā, līdz tie ir pilnībā gatavi. Kintsijā buljons ir visipaemoly kuilis un iekšas. Sāls un pipari garšai. Ņem divus vai trīs hvilini zem vāka, tad pievieno saldo krējumu (var arī dzēst virsotnēs).

Ja viss ir atdzisis, samaļ uz blendera, tā sanāk viendabīga mērce. Pasniedz aukstu.

Sēņu pildījums mlintsiv

Domājot par to, kā pagatavot bezlakricas pildījumu mlintsіv, es iztēlojos smaržīgus rumus, salocītus ar trikotāžas vai kvadrātu ar pikantu sēņu pildījumu. Mlinči ar bezlakricas sēņu pildījumu - vismīļākā mūsu dzimtenē, īpaši Masljanā, kas atrodas badošanās stundā. Ar prieku mēs jums pateiksim savu stingro recepti sēņu pildīšanai. Pagatavojot vienkāršus un vēl garšīgākus pildījumus, aizņemsies ne vairāk kā trīsdesmit spalvu.

Tāpat, lai pagatavotu sēņu pildījumu astoņiem mililitriem, nepieciešams:

300 grami sēņu (labāk ņemt krāsnis);
25 grami sviesta;
2 ēdamkarotes boroša;
1 pudele vershkiv;
zaļumi - pētersīļi vai krips pildījumam un cibulya dekorēšanai.

Tagad mēģināsim sagatavot garšīgu sēņu pildījumu šai receptei.

Ņemam sēnes, sagriežot salmiņos, kvadrātiņos vai kā nu kuram patīk.

Khvilin 10-15 apsmērē ar puslitru eļļas, pielej nedaudz, uzliek un liek vārīties.

Trimaёmo vāra stacijā, divi hvilini, ne vairāk, nepārtraukti maisa, ka nelokāmi, lai sēnes nepārceptos. Salimo, atdzesē, pievieno pētersīļus priekšpusē vai kraukšķīgu.

Kad gatavas, uz pildījuma rūpīgi liek plānās miltiņas, cep ar trikotāžas gabaliņiem, tūbiņu vai aploksnēm. Ar sēnēm pildītas ūsas ir gatavas.

Tiem, kam patīk siers, zvēram ierīvējam cieto sieru, krāsnī ieliekam pienu, pasniedzam karstu ar saldo krējumu vai esam kāda cita mērce pēc izvēles.

Esmu pārliecināta, ka šī sēņu pildījuma recepte kļūs par jūsu iecienītāko, jo vīns ir viegli pagatavojams, piemērots vakaram un uzkodai. Mlintsy ar sēņu pildījumu ir labi pasniegt ar gostry tomātu mērci, var jau pagatavot, mēs to nopirksim no veikala. Sāļi!

Receptes ar sēnēm pildītiem miltiem

Plāns, ažūrs, merzhivnі, uz piena galotnēm, ar skābo krējumu, sīrupu, medu un svaigām ogām - šāds piens absolūti nevienu nedrīkst appludināt ar kanoe laivām. Un kā pagatavot pienu ar sēnēm, kā pavairot šajā pusē? Bez šaubām, šādas bailes var parādīties daudz šanuvaļnieku. Tim vairāk nekā mlintsiv sagatavošana no sēnēm nav salokāma, bet no jebkura cita pildījuma.

Kā diedzēt pienu ar sēnēm: ēdiena gatavošanas receptes

Mlintsy ar sēnēm un kāpostiem

Šai miltu ar sēnēm receptei jums ir nepieciešams:
Pildījums: 300 g kāpostu, 30 g kaltētu sēņu. 1 cibulīns, 2 olas, 2 labības zariņi, spēcīgi un svaigi melnie pipari - garšai, 2 ēd.k. l. eļļas eļļošanai

Pirms gatavošanas mlintsiv ar sēnēm, žāvētas, dodiet lapsai, ir nepieciešams ielej sēnes ar aukstu ūdeni, atstājiet 1 gadu.

Vidzhati sēnes, sagrieztas sloksnēs. Vāra olas (7 minūtes pēc verdoša ūdens), notīra, sagrieziet. Narizati nomizoti cibulīna kubiņos, sasmalciniet kāpostus. Uzklājiet cibulu uz olīvām 2 minūtes. Pievieno sēnes, ieziest 2 min. Dakša kāposti, sāls, pipari, samaisa. Nosedziet ar vāku, nodzēsiet ar 20 minūtēm, periodiski maisot. Viklasty pannā okremu єmnіst, pievieno olas un kapāšanas krіp, samaisa.

Viklasti trochs pildījuma uz ādas, sarullēts ar aploksni. Mlintsi pildīti ar sēnēm, no abām pusēm apsmērējiet olīvas, līdz tās kļūst sārtas.

Piena lāči ar sēnēm

Mlyntsi: 360 g boroša, 500 ml piena, 3 olas, 250 ml ūdens, 1 ēd.k. l. cukru, 1 tējk sāls, eļļa eļļošanai.

Pildījums: 200 g ceptas. 1 cibulīns, 20 ml tauku topi, 50 g cietās sīras, ķekars labības, spēcīgi un svaigi melnie pipari - garšai, 2 ēd.k. l. olії eļļošanai.

Sakuļ olas no palodzes un zukrom, ielej pusi piena, enerģiski uzvāra, samaisa. Pamazām pievieno pienu un ūdeni, kas palicis ārā, izdzer. Vipecti 10 ml uz ceptas pannas, iesmrts ar olīveļļu.

Vimiti, izžāvē, iztīra krāsnis, sagriež kubiņos. Sasmalcina iztīrīto cibulu, berzē seru uz lielo terci. Passeruvati cibula 2 ēd.k. l. olії uz neliela uguns 2 xv, pastāvīgi pomіshyuchi. Pievienojiet sēnes, eļļojiet uz mazas uguns 10 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Ieber virsas, sāli un piparus, samaisa, uzvāra un noņem no uguns.

Ielieciet pildījuma trohi mizas piena centrā, iemalkojiet ar rīvētu sīrupu, salokiet malas kā nelielu maisiņu, piesieniet nedaudz kājstarpes. Viklasti mlintsі uz deco, zapіkati rosіrіtiy līdz 200 °С cepeškrāsnī 15 min.

Mlintsi pildīti ar spinātiem un sēnēm

15 gatavu mlincivu, 1 kg spinātu, 150 g sēņu, 100 g virseļļas, 25 g boroša, 250 ml piena vai top, sil, melnie pipari.

Tad pievieno spinātus, pārlej ar svaigu virsu vai pienu, garšai sāli, piparus, kārtīgi samaisa un vāra uz vārīšanās 10-15 minūtes uz mazas uguns līdz vidēji bieza. Ar sagatavoto pildījumu iesmērē krēmu, piededzina pēc rullīša izskata un cep cepeškrāsnī.

Apskatiet sēņu fotoattēlu ar sēnēm šīm receptēm - un lūdziet mutē laistošus:

Ar sēnēm pildītas sāļas miltiņas

Mlints pildītas ar pildījumu ar makaroniem, sēnēm un olām

15 sagatavoti milīni, 100 g spageti vai makaroni, 200 g svaigu sēņu, 2 olas, 300 g svaigu tomātu, 250 g tomātu mērces, 100 g cietās sīras, 200 g virseļļas, 20 g cukru, sāls.

Vispirms pienu diedzē ar sēnēm, nepieciešams izvārīt spageti sālītā ūdenī, olas atdzesēt (10 minūtes), šķirot un novārīt sēnes, nolasīt tomātus un sagriezt sausus un ieziest. Zvarenі spageti vіdkinutі drushlyak, pіdsushiti і dіbno narіzat.

Uzkarsē nedaudz eļļas un pagatavo spageti. Pievienojam dažus smērētus tomātus un pusi no sarīvētās syrah. Sāls baudīšanai un laipni samaisa ugunskuru summu.

Ar sagatavoto pildījumu iesmērē pienu un, ieraugot rullīti, sadedzina.

Uguns pannā abo deco lej gatavo tomātu mērci, ielej pienu un iemalko daļu no rīvētās syrah, kas ir pazudusi.

Zapikati 10-15 min vidēji karstā cepeškrāsnī.

Kā redzat fotoattēlā, piens ar sēnēm ir jāpasniedz karsts tajos pašos ēdienos:

Mlintsi pildīti ar sēnēm

12 ml, 400 g svaigu sēņu (balto vai ceptu), 120 g cibulas, 100 ml piena mērces, 4 olas, 80 g kviešu maizes, 60 g gī, 160 g krējuma, 2 tējkarotes zaļo piparu .

Vipect plānās mīklās ar svaigu mīklu, 3 gabali porcijai. Ādas krēma apakšpusē ielieciet sēņu pildījumu un salokiet krēmu aploksnē. Samitrina salocītā piena virsmu ar olu baltumu, apviļā rīvmaizē un no abām pusēm apsmērē eļļā. Liek cepeškrāsnī uz 5-6 minūtēm.

Dalі šai receptei mlintsіv ar sēnēm ir nepieciešams sagatavot malto gaļu. Sēnes sagriež mazos gabaliņos vai sasmalcina ar plāniem nūjiņām un ieziest eļļā. Ripchast tsibula pіdsmazhiti okremo. Nāc, pievieno karstu piena mērci un Sīrijas olas dzeltenumu. Visu samaisa un garšo ar sillu un pipariem.

Pasniedzot uz galda, uz trauka liek pienu, dekorē ar eļļā ieziestiem pētersīļiem. Pie mērces laivas pasniedziet skābo krējumu ar sēnēm ar sēnēm.

Šeit varat apskatīt sēņu fotoattēlus ar sēnēm receptēm, kuras varat apskatīt:

Mlynets ar sēnēm un gailīti: recepte ar fotoattēlu

Sēņu kūka

Krēmveida kūkas ar sēnēm un vistu receptei nepieciešams: 560 g borosnas, 1 litrs piena, 80 ml 20% tauku, 25 g žāvētu augļu, 2 olas, 25 g eļļas, 2 tējk. tsukru, spēks baudīšanai, eļļa eļļošanai.
Pildījums: 300 g vistas filejas, 200 g pečeritu, 1 cibulīns, 5 kornišoni, 30 g sviesta, muskatrieksts, stiprums un svaigi melnie pipari garšai. Mērce: 60 g sviesta, 50 ml buljona, 150 ml 20% tauku, 150 g mīkstas syrah, 1,5 ēd.k. l. boroshn. Dodatkovo: dvielis.

Sajauc 360 g kuiļa, siltu pienu, raugu un sviestu, pārklāj ar dvieli, liek siltumā uz 2 stundām. Pievieno mīklai borosno, zhovtki, vāveres un galotnes, kas palicis ārā, samaisa, pārklāj ar dvieli, liek karstumā uz 1 stundu. Vistas fileju novāra 25 min., sagriež kubiņos (attaupa buljonu). Vimiti, nosusina, notīra sēnes, sagriež ar kociņiem, kornišonus - salmiņos, nomizotus cibulus - kubiņos. Apberiet cibulu ar augsnes virskārtu 3 minūtes, pievienojiet sēnes un muskatriekstu, sāli un piparus, eļļojiet 5 minūtes.

Dali par piena sēņu recepti, jums jāsagatavo mērce. Šim nolūkam 2 minūtes ieziediet borosho uz eļļas, ielejiet buljonu un virsas, uzsildiet to, nelaižot to līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojiet ser, sajauciet to ar jogu. Z'ednati tsibula, sēnes un fileja, pārlej ar mērci, samaisa. Apkaisa gabalos ar pildījuma gabaliņiem un kornišonus, pārklāj ar stīpām. Atkārtojiet, dokiem nebeidzas pildījums, kārtojiet ledusskapī uz 1 gadu.

Kā redzat fotoattēlā, krēmveida kūku ar sēnēm un gailīti šai receptei var izrotāt ar zaļumiem.

Šajā rakstā mēs runāsim par miltu pildījumu. Būtu bijis labāk - par to, ko te teikt: uzvilkusi pildījumu uz plāksnītēm, pagriezusi - un tieši ar ķīnītēm, bet mēs visu tā nesaucam, un ko tad apspriest. Tātad, kāpēc var būt par mlintu pildījumu gatavošanas īpatnības un kā tās var saukt par populārākajām?

Pildījumi mlintsiviem - vienkārši radoši, skaidiņas sadeg mlynetā, viss ir iespējams, kas ir labi. Kopumā piena kokteiļu pildījumus iedala divās vienkāršās grupās: lakrica (no augļiem, olu, sīrupa, šokolādes, karameles) un bezlakrica (no gaļas produktiem, sīrupa, sēnēm, olām, zivju produktiem, sīrupa, dārzeņiem u.c. .).ja gribi taisīt pienu ar lakricas pildījumu-pievieno vēl nedaudz cukru mīklai,ja taisi viegli lakricu,var arī pievienot vanilīnu un ja piens būs ar bezlakricas pildījumu,tad ir labāk nepievienot bagātīgu zucru mīklai. Šie ir pamatnoteikumi, lai pagatavotu mīklu milintēm, jo to pasniedz ar pildījumu. Sīrupa pildījums mlintsiv ir universāls pildījums. Kas attiecas uz pašiem pildījumiem, tad tos var pagatavot kā tikai ar 1 produktu - piemēram, ievārījumu, šokolādi, malto gaļu. so i z kіlkoh - 2-3 un vairāk produktu.

Parunāsim par populārākajām miltu pildījumu iespējām.

Gaļas pildījuma recepte mlintsiv

700g gaļas ar vārītu cūkgaļu/jalovičini
2-3 cibuliņi
3. collas sviesta
pipari, stipri

Gatavošanas metode:

Kā pagatavot gaļas pildījumu miltiem? . Uzklājiet pildījumu uz miltiem un gortatiet tos ar aploksnēm, pasniedziet šādus miltus ar pildījumu biežāk ar saldo krējumu un citu mērci, atbilstoši apetītei!

Šim pildījumam varat pievienot ieeļļotas sēnes. Gaļu labāk gatavot vienā gabalā - lai pildījums būtu garšīgāks.

Siera pildījuma recepte mlintsiv

500 g sīrupa
1 ola
½ pudele rozīņu
3 art. tsukru
2 ēd.k. skābais krējums
1 tējk vaniļas cukru
Verškova eļļa

Gatavošanas metode:

Kā pagatavot mlinci ar siera pildījumu. Izberzē sieru caur sietu; saldo krējumu un paniņas, visu samaisa līdz viendabīgai, pievieno vaniļu un lielisko zukoru, samaisa, liek rozīnes, vēlreiz samaisa, pildījumu notīra uz 2-3 stundām ledusskapī. Mīlītes ieziež ar sagatavoto pildījumu un sadedzina ar aploksnēm, pirms pasniegšanas nosmērē ar šķipsniņu sviesta. Sāļi!

Qiu pildījumu ir labāk strādāt pirms laika: kungs, pēc stāvēšanas pie ledusskapja tas kļūst sauss, ūdeņains, dzimumzīmes uzbriest un kļūst m'yakim.

Sēņu pildījuma recepte mlintsiv

500 g svaigas maizes
3 art. collas sviesta
1 cibuliņa
rāpot
pipari, stipri

Gatavošanas metode:

Kā pagatavot sēņu pildījumu mlintsiv. Notīra cepeškrāsns, sagriež sausu, sagriež cibulu, izkausē sviesta virsu pannā, sasmalcina cibulu un ietauko 5xb līdz dzidrumam, tad pievieno sēnes cibulai, ieziest, apmaisīt, 10xb, piparus un sāli. Dribno sagriež kripu, pagriež sēnes gaļas mašīnā, sajauc ar ražu. Uzlieciet pildījumu uz mlints, apgrieziet aploksnes. Sāļi!

Mlinci ar šādu pildījumu var likt formā cepšanai un iemalkot to ar sieru, tad cept cepeškrāsnī.

Recepte pildījumam mlintsiv ar sarkanu ribiju

200-300 g nedaudz sālītas sarkanās ribeye (lasis, forele vai cits)
200g mīksta sīrupa
1 ķekars zaļumu

Gatavošanas metode:

Kā pagatavot pildījumu mlintsiv no sarkanajām zivīm. Zrіzati fileja ribi zі shkіri, vynyat pušķi, sagriež ribas ar veciem vīriem. Smalki sagrieziet ražas zaļumus. Lai pildītu miltus ar šādu pildījumu, uz apakšējās trešdaļas jāpievieno vershkovy sir, uz jaunās jāuzliek krip un riba, tad jāļauj mlinetēm sadegt ar caurulīti. Var vienkārši sajaukt visas pildījuma sastāvdaļas un apsmērēt ar mlinci, pagriežot pēc savas gaumes - ar aploksni vai tūbiņu. Sāļi!

Ar šādu pildījumu var pievienot smalki sagrieztu celmu - būs vēl garšīgāk! Jūs varat laimēt vairāk lētu sarkano ribiju: rozā lasi, coho lasi, lasi un citus. Ribu var ņemt kā mazsālītu, tā kūpinātu - pēc savas gaumes.

Banānu pildījuma recepte mlintīm

3 banāni
70 g sviesta
1 citrons
2 ēd.k. tsukru

Gatavošanas metode:

Kā pagatavot banānu pildījumu mlintsiv. Zbiti z|іz| tsukrom rozm'yakshene vershkov eļļa | eļļa |. Videlkoy rozim'yati m'yakush banāni, vіdzhati ar citronu sіk un zmіshati ar banānu biezeni, z'єdnati yogo ar eļļainu masu, līdz viendabīgumam pārspēj sumіsh. Uzklājiet banānu pildījumu uz gatavām milintēm un sadedziniet tās ar tūbiņām un aploksnēm. Sāļi!

Īpaši garšīgi būs, ja šādus miltus dāvāsiet ar krējumu vai šokolādi.

Esam stāstījuši par dažādu populārāko pildījumu gatavošanu miltiņiem, kāpēc mayzhe? Tam, kurš ir viens no iemīļotākajiem bagātiem, tas ir pildījums krēmiem no sarkanajiem ikriem, taču to ir tik viegli izstrādāt, ka tā ir recepte diviem vārdiem: gatavam pienam, kas iesmērēts ar virsējo eļļu, jums jāpievieno tējkarote (vai vairāk!) un izvērsiet jauno. Šāds pildījums pamazām kļūst par vienu no populārākajiem mūsu valstī, kas nav pārsteidzoši!

Mlintsіv iz napovnyuvachami cienītāji var ieteikt sēņu pildījuma recepti. Vіn īpaši attiecas uz vasaras periodu, jo tajā pašā laikā ir iespējams novākt svaigas meža sēnes ēdiena gatavošanai. Šāds celms ir brīnumbarība ēšanai badošanās laikā. Sēnes pašas par sevi ir skaistākas, tam, kurš atriebj lielo olbaltumvielu un vitamīnu daudzumu, bet tajā pašā laikā ir praktiski neatriebt taukus. Sēņu pildījums mlintsevam tiek pagatavots pat vienkārši un ātri, process aizņem ne vairāk kā pusgadu.

Runājot par pildījumiem, plānots izmantot svaigas sēnes, kas atvestas no meža, un gatavot tās tālāk. Svaigas sēnes ziemā jāmērcē auksta ūdens tuvumā. Tas ir nepieciešams, lai redzētu zayva perējumu un lapas. Pēc tam produkts tiek apņēmīgi mazgāts dažas reizes. Pie ūdens ir neliels sāls daudzums, kas palīdz attīrīt chrobakiv no sēnēm.

Deyakі kungi iesaka vikoristovuvat pašas cepeškrāsns gatavošanai, lai tā smaka m'yaksha konsistence. Pirms tam, kā izvilkt pildījumu no uguns, nepieciešams pamēģināt uz sāļumu. Tse dopomozhe niknuti nesālīti. Pārsālīšanas laikā var pievienot topi. Lai pagatavotu pildījumu uz augstiem miltiem, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas.

Pokrokovy recepte ar fotoattēlu

35 min. Video recepte Druk

Uzkarsē pannu un pievieno nedaudz olīveļļas. Iedevām uzskricelētu cibuli un ķērāmies pie smērēšanas, uz zelta dzīslu.

Sēnes vajadzēs svaidīt, bet kam to relatīvi nomazgā ar tekošu ūdeni, to smalki sagriež. Ja cibula ir pārklāta ar zeltainu plīvuru, mēs pievienojam sēnes eļļošanai. Ietaukosim cepeškrāsns uz kādiem 15 hviliniem.

Virsū sēnēm ir labi iemalkot un labi jaukt. Šādā stāvoklī ir gandrīz divi whilini.

Topi lej uz sēnēm, samaisa. Ugunsgrēks tiek samazināts līdz minimumam. Ir nepieciešams, lai sēnes piepildītos ar pilnvērtīgu garšu.

Pievienojam zaļumus un labi samaisām. Sēņu pildījumu var viegli sasniegt un, ja nepieciešams, var pievienot spēku.

Dienas beigās sagatavotas mlintes, rūpīgi izspļaut sumišus, sadedzināt visādi, kā tas der: kanāliņi, aploksnes, trikotņiki. Pasniedz ar tādu zāli ar krējumu, tomātu pastu, sinepēm vai kādu citu mērci pēc izvēles.

Tādā veidā mlintes ar sēņu pildījumu derēs kā dienas sākumam, gan uzkodām starp dienas galvenajām ēdienreizēm. Jūs varat pagatavot tos svētus, izgreznot traktāta stilu. Lai ēdiens sanāktu sulīgāks, sēnēm var pievienot gaļu, olas vai kartupeļus. Ēdiet bagātīgāk, ādu, atrodiet atrastu gardēžu, jūs varat zināt tos, kas jums jāzina.

Tāpat kā pannu vikoristanbulas pagatavošanai, labāk atcerēties її, lai izvairītos no tālām grūtībām. Neskatoties uz to, zhі pārpalikumi joprojām ir noķerti, un ir svarīgi atcerēties, ka labāk uzvarēt, kuram nevis neskaidrs zasіb, bet spēks. Šāds veids, kā palīdzēt notīrīt pannu, noņemt smaku un novērst pannas vinifikāciju.

23. no sīva ir apkārtnes aizstāvja diena. Daudzas dienas man bija obligāti jāadoptē tēvs, pat kuram, ja ne tev, es maz nezinu, kā “aizstāvēt Tēvzemi”. Pirms militāro vīnu lavām, skolā apēduši mazuļus, un pēc tam uz TU-2, mēs uzkāpām debesīs, lai sakautu ienaidnieku... Par piemiņu pēc būtības, pishov pie plkst. pulkveža pakāpe. Kādreiz, pēc kara, zinot savu, var teikt, kaujas draudzeni, to vienu pulku. Jaka visus militārā dienesta datumus pārcēla no mēneša uz mēnesi, sekojot vīrietim. Garnizoni, treniņu laukumi, šautuves, lidlauki - daudz no tā, kas bija manā dzīvē, bet vecmāmiņa netērēja daudz laika, lai lutinātu vīrieti ar savu mīļo zāli - pienu ar pildījumu. Viens no variantiem ir bula cibula ar olu un griķiem un Ziemassvētku galdam pavairos jums pildījumu (variants no interneta ar nelielām izmaiņām) un vēlos šo recepti veltīt savam vectēvam - mierīgajiem. debesis virs galvas, un vecmāmiņa - mācīja tie, kas mani sagatavo.

Vistas ola Piens Boroshno kvieši Roslinne eļļa Soda Sil Grieķu putraimi Sēnes krūtiņa Tsibulya ripchasta Oliya vershkove

Sēnes ir unikāls produkts, kam nav analogu. Їx garša un aromāts ir piemēroti ikvienam. Tie, kuri ir visapmierinātākie, iekļaujiet uzturā gardēžu ēdienu, tiem, kuriem ir visaugstākā organoleptiskā kvalitāte, un tie, kas ēd veselīgu maltīti, viņi ņem vērā, ka apģērbs var būt brūns un kaloriju pasaulē. Sēņotājus un veģetāriešus, kā arī cilvēkus, kuri cenšas gavēt, ir pienākums izmitināt. No tiem iespējams strādāt dažādos veidos. Rich gospodarki kautrēties prom no tiem pirіzhkіv abo mlintsіv. Sēņu pildījums mlints_v getuetsya shvidko, ka viegli. Recepšu ir ļoti daudz, tāpēc var izvēlēties mizas variantu, kas ir vispiemērotākais gastronomiskām līdzībām.

Ēdienu gatavošanas iezīmes

No sēnēm nav viegli pagatavot pildījumu sēnēm. Labāk ir zināt pareizo recepti vai nākt klajā ar autoritatīvu, veselīgu produktu. Lai pagatavotu sēņu zupu pienam, ir svarīgi, lai mitrā recepte nosargātu dažus svarīgus mirkļus, ja tikai rezultāts ir patiesi kulinārijas izcilība.

Pildījumu var pagatavot no jebkurām dabīgām sēnēm, tikai nepieciešams tās sagatavot atbilstošai kategorijai. Lielākā daļa meža sēņu dominē priekšējā vіdvaryuvannya, іnkoli і vymochuvannya. Vіdrazu var smērēt tikai ar baltajām sēnēm, gailenēm, kā arī pieejams visa klints māls un krāsns. Smaržīgākais ir piens ar balto sēņu pildījumu, taču tas joprojām visbiežāk її aplaupa cepeškrāsni.
Sēnes ir labi ēst kopā ar vistu, gaļu, sieru, visu veidu dārzeņiem, īpaši cibulām, burkāniem, kāpostiem un kartupeļiem, kā arī graudaugiem, starp kuriem vadībā ir griķi un rīsi. Visus produktus var vicināt iekļaušanai sēņu pildījumā, bet, protams, ne uz nakti.
Pildītās sēnes pārklāj ar īsu laiku, lai smaka viegli uzpūstos. Produkti, kas tiek izmantoti pa vidu, izaug tikai stundas laikā. Tāpēc visas sastāvdaļas, kas nonāk sēņu pildījuma noliktavā, iepriekš ir termiski jāapstrādā, sagatavojot.
Kādi būs labākie sagrieztie produkti, jo zemāks un cēlākais būs ar to pagatavotā piena garša. Tomēr ievediet її līdz pastētes stāvoklim, nevis varto: sēnes ir pikantas, ja tās sagriež mazos gabaliņos un nesagriež kartupeļu biezenī.
Sēņu pildījuma pagatavošanai izmantojiet svaigas vai saldētas sēnes. Konservētās sēnes pirms vikoristannym nomazgā un žāvē, kaltētās iemērc aukstā ūdenī, lai smaka noķer vālītes uz vālītes.

Sēņu pildījuma receptes mlintīm ir bagātīgas. Tehnoloģija її sagatavošana var būt dažāda. Lai nepieļautu piedošanu, ir jēga sniegt ieteikumus, kas pievienoti dzīvīguma receptei vai līdzīgi tam, ko izdomājāt pats.

Vienkārša recepte pildījumam mlintsіv іz sēnēm

sēnes (lai tas būtu) - 0,5 kg;
qibulya - 0,25 kg;
vershkov vai rafinēta roslin eļļa - skilki pide;
spēks, garšvielas - garšai.

Video recepte veiksmei:

Gatavošanas metode:

Sagatavojiet sēnes, mazgājot un nomizojot, nosusinot ar servleti. Patēriņam iemērciet tos ūdenī, vāriet, līdz gatavs (parasti tas ir nepieciešams citas kategorijas sēnēm).
Sakārtojiet sēnes ar maziem, diezgan lielas formas gabaliņiem.
Pārvelciet kā lushpinnya tsibula, sagrieziet ar її drebny kubiņiem.
Dziļā pannā uzkarsē augšējo eļļu | eļļu | vai spēlēt Roslinna. Ielieciet viņai dažas sēnes un cibulu. Ieeļļojiet tos ar punktiem, doki nevāra prom dzimteni, kas bija redzama no sēnēm.

Ja pildījums ir okholone trohi, tas ir atriebīgs par atzinību.

Pildījums ar meža sēnēm un olām

vārītas meža sēnes - 0,25 kg;
burkāns - 0,25 kg;
qibulya - 100 g;
vistas olas - 4 gab .;
skābā krējuma chi majonēze - 20-40 ml;
rafinēta roslinna oliya - skіlki pіde;
sіl, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Sēnes jāsagatavo atbilstoši to kategorijai, jāvāra 20 šķipsnu garumā pie sālsūdens.
Izlejiet ūdeni, atdzesējiet sēnes un ļaujiet tām nožūt.
Sēnes sagriež mazos gabaliņos un izstiepj 10-15 spalvu šķipsnas, apsmērē tās ar olīvām, pārliek bļodā.
Nomazgājiet un notīriet dārzeņus.
Burkānus apgriež lielajā trešdaļā. Tsibulyu pirzhte plānas pіvkіltsami vai ceturtdaļas kilets.
Tīrā pannā uzkarsē eļļu | eļļu |, ievietojiet to jaunā cibulā. Pēc 2-3 hvilini pievieno burkānus. Pārklājiet dārzeņus, līdz tie mīksti, pēc tam pārvietojiet tos uz sēnēm.
Vāra olas atdzesē, atdzesē, nomizo, sagriež mazos kubiņos, pievieno sastāvdaļas šķīdumam.
Sāli un piparus pildījumu, pievienojiet | pievienojiet | tajā nedaudz skābā krējuma vai majonēzes, sajauc to.

Pildījums, kas sasmalcināts saskaņā ar šo recepti, iznāk siets, garšīgs un smaržīgs. Napovneni їy mlintsi, melodiski, piestāv visiem, kam tās pietrūkst.

Sēņu pildījums ar kartupeļiem mlintsiv

kartupeļi - 0,3 kg;
krāsnis - 0,2 kg;
qibulya - 100 g;
sil, pipari - garšai;
rafinēta roslinna oliya - skіlki pіde.

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet, notīriet kartupeļus. Lielā mērā sagriež її, liek katliņā, liek uz uguns.
Pēc ūdens vārīšanas katliņā palieliniet pinu, sāliet kartupeļus, mainiet uguni. Vāra kartupeļus, līdz tie mīksti.
Izlejiet ūdeni. Pārvietojiet kartupeļus bļodā un nogrieziet tos ar vilcēju.
Sēņo sēnes, nosusina ar serveti, sagriež mazos kubiņos. Spēcīgi krata ne varto, sēņu lauskas nosmērējas.
Tsibulina, zvіlnivshi lushpinnya formā, sagriež ar maziem kubiņiem.
Pannā uzkarsē eļļu | eļļu |, ielieciet tajā cibulu ar sēnēm. Pārklājiet tos ar punktiem;
Pārvietojiet sēnes uz kartupeļu biezeni, rūpīgi samaisiet.

Mlintsy ar kartupeļu-sēņu pildījumu izskatās kā sukulenti un sulas, kas var būt lēti. Kas attiecas uz piena garšvielām no mīklas, nepievienojot tai olai pienu, tad to var ēst ar їх pildījumu.

Pildījums mlintsіv іz champіnіonіv іz syrom

svaiga maizes ceptuve - 0,3 kg;
cietais siers - 0,2 kg;
qibulya - 100 g;
vershkov sviests - 40 g;
sіl, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Sēnes nomazgā, mērcē ar porcijām, sagriež ar salmiņiem.
Tsibulya, zvіlnivshi vіd lushpinnya, narіzhte plānas ceturtdaļas kіlets.
Sers podrіbnіt par lielo trešo.
Sautējamajā pannā izkausē eļļu | eļļu |, ielieciet jaunu cibuli un sēnes, notīriet tās līdz gatavībai. Sāls un sezona.
Ļaujiet sēnēm nedaudz atdzist, pēc tam sajauciet tās ar saldināto seri un vikarējiet kā miltu pildījumu.

Mazāk par stundu tos iesmērē ar šādu malto gaļu pannā, vai zapikanna їх pie cepeškrāsns, siers izkusīs, padarot pildījumu viendabīgu un pikantu. Uz svētās stēlas nav kauns likt tādu vishukan nezāli.

Sēņu pildījumus mlintsiv var pagatavot pēc dažādām receptēm. Smaku atšķir noliktava un produktu termiskās apstrādes metode, taču tie tiek ātri pagatavoti bagātīgi un neliecina par izcilu kulinārijas meistarību. Vybіr variants apgulties kulinārijas gastronomiskajā līdzībā un pašsaprotamībā klusu un citu sastāvdaļu mājā.

Vishukani mlintsi ar sēnēm

Sastāvdaļas:

1 st. borosna;
1 st. piens;
2 olas;
pipari, sāls | sāls |.

250 gr. sēnes (sēnes, piena sēnes);
1 cibulya;
100 UAH skābais krējums;
3 pulksteņmeistara krustnagliņas;
zaļumi;
3 art. karotes rasotu olīvu;
pipari, sāls | sāls |.

Gatavošanas metode:

Mlintsy ar sēnēm un vistu mājās

Sastāvdaļas:

3 art. borosna;
2 rozlinna olīvas;
2 ēd.k. piens;
1 st. braukt (var vējt gāzi);
3 olas;
dzēsta soda (uz naža gala);
tsukor, stiprs.

400 gr. sēnes (sēnes, piena sēnes);
400 gr. vistas krūtiņa;
1 dators. ripchasta cibulya;
50 gr. skābais krējums;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
1 st. karote ir borosna;
1 st. karote sviesta;
pipari, sāls | sāls |.

Gatavošanas metode:

Mlintsy ar sēnēm un syrah: debesu sāls

Sastāvdaļas:

400 gr. borosna;
roslinna oliya;
1l. piens;
5-6 lieliskas vistas olas;
sil.

400 gr. sēnes;
200 UAH cieto pakāpju syrah;
1 cibulya;
50 gr. skābais krējums;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
1 st. karote sviesta;
pipari stipri.

Gatavošanas metode:

Apakšējos miltus ar sēnēm un gaļu

Sastāvdaļas:

1,5 st. borosna;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
2 ēd.k. piens vai minerālūdens;
2-3 olas;
roslinna olija
sil.

300 UAH sēnes;
300 UAH Maltā gaļa;
1 cibulya;
Roslinna Olija;
1 st. karote sviesta | eļļa |

Gatavošanas metode:

Plaušu piens ar kartupeļiem un sēnēm

Sastāvdaļas:

230 gr boroshn;
2 ēd.k. karotes rasotu olīvu;
0,5 l piena;
2 olas;
tsukor, stiprs.

3 lieli kartupeļi;
1 cibulya;
300 UAH sēnes (lai tā būtu);
1 st. karote skāba krējuma;
1 rozlinna olīvas;
pipari, sāls | sāls |.

Gatavošanas metode:

Nezvichayny mlints ar sēnēm galotnēs

Sastāvdaļas:

200 gr boroshn (kvieši);
2 rozlinna olīvas;
0,5 l rūgušpiena vai svaiga kefīra;
2 olas;
1/3 tējkarotes sodas;
tsukor, stiprs.

200 UAH krāsns;
1 st. Verškiva;
1 burkāns;
100 UAH ciets sīrups;
1 cibulya;
1 st. karote rasotas olīvas;
pipari, sāls | sāls |.

Gatavošanas metode:

Īpaši mlinti ar sēnēm bez pildījuma

Sastāvdaļas:

0,5 l svaiga piena;
1, tējkarote sviesta | eļļa |;
200-250 gr boroshn;
2-3 olas
10 g sausā rauga;
sіl, tsukor.

400 gr svaigas krāsnis;
2-3 gab.

Gatavošanas metode:

Mlintsі nashvidkuruch ar kādu pildījumu

Sastāvdaļas:

1 pudele piena;
soda, sil;
zukor;
borosno;
roslinna olija.

Gatavošanas metode:

Garda mērce uz mlintsiv

Protams, var iztikt ar vienu majonēzi vai kečupu, vai vēl bagātīgākas garšas krēmveida šampinjoniem ar īpaši pagatavotu mērci. Pirmā recepte ir vienkārša: sajauciet skābo krējumu ar zaļumiem un garšvielām, pievienojiet nedaudz namiņam. Pa virsu malkojiet zaļumus un izrotājiet ar nelielu ražu. Vēl viena salokāma recepte, bet, ja jums ir stunda, mēģiniet gatavot jogu.

Sastāvdaļas: