Kruche ciasto z arbuzem. Kruche ciasto z arbuzem i jabłkami

Zawartość kalorii: nie pokazany
Godzina gotowania: Nieokreślony

Kruche ciasto z farszem z harmelonu, groszkiem i cynamonem - wytrawna lukrecja, którą szczególnie docenią miłośnicy harmelonu. M'aky pіsochny pie i niższe puree garbuzov - vіdmіnne podednannya.
Godzina przygotowania placka harmelon z groszkiem i cynamonem to 1,5 roku. W ciągu zaledwie godziny na pewno osiągniesz pikantny smak i zachwycisz bliskich, przyjaciół i gości.
Przepis na ciasto z arbuzem nie jest składany, ale trzeba trochę poczekać, żeby stanąć na kuchence, do yogo vipecti.

Składniki

- górny olej - 70 gramów;
- tsukor - 200 g;
- jajko kurze - 1 szt .;
- pszenica borosno - 8-9 łyżek. łyżki;
- Rozpushuvach na ciasto (lub sodę) - 1/25 łyżeczki.

Pożywny:

- jajka kurze - 2 szt.;
- górny olej - 40 gramów;
- arbuz - 300 gramów;
- proszek cukrowy - 150 g;
- śmietana - 1 łyżka. łyżki.

Przystrojenie:

- włoski grochu - 25-30 sztuk;
- cynamon - 1 łyżeczka;
- tsukrovy pіsok - 2 łyżki. łyżki;
- świeża mięta - 2-3 arkusze;
- cytryna - 2-3 filiżanki.

Jak gotować ze zdjęcia pokrokovo

Otzhe, zaczynamy przygotowywać pіsochny placek z harmelonem. Dynię obrać, umyć, pokroić na małe kawałki i położyć obok rondla z wodą. Postaw rondel na ogniu i gotuj harmelon do miękkości, około 20 kołków po zagotowaniu wody.




Olej Wierszkowa może być miękki, wylej go i włóż do miski.




Wypij olej tsukromem i zacznij delikatnie wcierać, aby wypłynęła jednolita masa.






Wbij jajko do masy masła i wymieszaj.




Wymieszaj niewielką część boru z puszystą lub sodą i namocz ją w misce. Pocimy się, vimishyuchi widelcem, zimno, popijamy borosno, co zostało.




Uformuj na miękko, zalej gorącą wodą i odstaw miskę w zimne miejsce na 30 minut.

Przed przemówieniem, z próby piaskowej, można przygotować garne, dolny jest oryginalny na temat tego, czy jest święty, czy tuż przed rodzinną herbatą.

Formę posmaruj olejem i ostrożnie włóż do niej, formując z boków boków, tak aby można było następnie napełnić farsz. Na wierzchu połóż pergamin i ułóż trochę kaszy. Włóż formę do piekarnika i vip przez 15 minut | minut | w temperaturze 170 stopni.




Teraz przygotuj nadzienie do ciasta. Garbuz włożył do miski.




Następnie dodaj śmietanę i wierzchnią warstwę gleby.




Popijaj zukor i rafinuj składniki przez 30 sekund.






Zabij jajka i odnów je.




Wyjmij foremkę z piekarnika i ostrożnie wlej nadzienie.




Wymieszaj szczegóły groszku, zukora i cynamonu.




Popijaj gore sumish zwierzęciu na posiłek w postaci ciasta z harmelonem i wstaw go z powrotem do piekarnika na 30 kołder. Vipkayte dla temperatur 160 stopni.






Połóż gotowe ciasto harbuzovy na talerzu.




Pokrój cytrynę w cienkie krążki, a następnie pokrój na kawałki. Zachowaj na ozdoblennya na cieście. Na środku połóż zapas świeżej mięty.




Ciasto schłodzić i pokroić na porcje, podać do stołu.

A także wypróbuj niższy, odpowiedni dla dzieci i dorosłych!

Dobra herbata!

Evgenia Honovets (dziewczynka)

Krok 1: zmiękcz psa.

Krok 3: ugotuj sumisz jajeczny.

Krok 4: gotowe ciasto.

Krok 5: zaserwujmy garbuchę na teście jedzenia!

Harmelon przy pistolice można podsmażyć startą białą lub czarną czekoladą i przyozdobić garnkami;

Jeśli chcesz upiec marynatę, zwijając ją w cieście, musisz dodać składniki do ciasta w proporcjach 1:2:3, potem jedną część zucru, dwie oliwki, trzy boroshn;

W vipіchtsі możesz także wibrować marcepan, wtedy twoje ciasto będzie bardziej jak ciasto.

W godzinach kryzysowych w sklepach można uzyskać niedrogi przepis, odmianę vrakhovuyuchi podobnych typów. Z takim ciastem na pewno zadziwisz każdego, kto spróbuje jogi.

Godzina gotowania: 100 min.
Porcje: 12-15

Potrzebujesz:

Tisto:
Masło Wierszkowa - 100 g
Jajka (opcjonalnie) - 2 szt
Zukor - 5 łyżek
Śmietana 20% - 2-3 łyżki.
Pszenica Borosno - ok 400 g
Rozpushuvach do testu - 2 łyżeczki

Farsz Sirna:
Sir - 600 g
Jajka (opcjonalnie) - 2 szt
Śmietana - 2-3 łyżki.
Zukor - 5 łyżek
Skrobia ziemniaczana - 3 łyżki.

Farsz Harbuzowa:
Oczyszczanie Garmelon - 400 g
Jabłko - 1 duże (ok. 200 g)
Zukor - 4 łyżki.
Skrobia - 3 łyżki.
Wanilina - na smak
Melena cynamon - na smak

I również:
Oliya do cieniowania form
wałek do ciasta
Szpatułka silikonowa
Ręczny vinochok

Ilość produktów podana jest dla formy o średnicy 25 cm i falbanki 7 cm.

Jak gotować:

1. Harmelon oczyścić i pokroić w drobną kostkę (pół 400 g miąższu), zalać zimną wodą, zagotować i gotować na umiarkowanym ogniu do miękkości. Możesz ugotować garmelona na ciasto z serem na parze. Garmelon gotować 10-12 piór. Po zakończeniu sprawdź widelcem. Gdy garmelon się gotuje, przygotuj ciasto.

2. Dodaj zukor do jajka. Ubijaj jajka przez około 30-60 sekund. Zukor znów może się otworzyć. Do tego ciasta pisochnoy nie trzeba ubijać jajek w pisnu pіnu, wystarczy, że ubije kieliszek do wina.
Do ubitych jajek dodać śmietanę i masło rozmarynowe. Lekko ubić kieliszkiem wina o tej samej masie. Jakby olejek znów nie odrósł, a małe piersi pozostały po sobie – nic strasznego.
Część boroszny, zgodnie z ilością wskazaną w przepisie, miesza się z puchem i wrzuca bezpośrednio do miski z masą jajeczno-maślaną. Ciasto zagnieść łyżką, tak aby piersi się nie chowały.
Reshtu boroshna poproś na stole, przenieś do niej masę z miski i ugniataj czysto m'yak, który nie klei się do rąk. Borosno poddał się potrzebie.
Spokojnie ukształtowana w konsystencji jak mastyks lub miękka dziecięca plastelina: miękka, dobra, ale nie elastyczna. Przykryj ciasto żarciem i włóż do lodówki na 30 kołder.

3. Przygotowanie nadzień do ciasta kruchego z sera.
Gotową garbuzę załóż drushlyak i przenieś do miski. Lekko fajny. Dodaj pokrojone w kostkę jabłko, zukor, cynamon i skrobię. Puree z blenderem jednocześnie. Z'ednati Sir, jajka, tsukor, skrobia, śmietana i wanilia. Również puree z blenderem.

4. Gotowanie ciasta kruchego z serem - wyjęcie ciasta z formy.
Nadaj schłodzonemu ciastu rękami kształt równej kuli: ciasto musi być chrupiące. Stal została przebita borosnem i rozkotem około 8 mm. Na średnicy skup się na swojej formie: średnica formy + wysokość boków. Nie jest to straszne, ponieważ warstwa ciasta nie wychodzi w idealnym kształcie, można to skorygować rękami. Formę należy posmarować olejem i mocno nią przesunąć, uformując boki, jak na zdjęciu. Podejmij decyzję, aby tovshchina była wszędzie taka sama.
Na środek "miski" z ciasta dodać nadzienie, czarne kulki - zgodnie z zasadą znanego tortu "Zebra". Na kulce ze skóry - około 2-3 łyżki. Jeśli nadzienia nie unoszą się, delikatnie je rozprowadź, dociskając miękką silikonową szpatułką, aby nie zepsuć kulek.
W tym rankingu są dwa wypełnienia.
Ponieważ nadzienie do ciasta nie jest zbyt dobre, aby rozproszyć się od środka na boki, możesz lekko potrząsnąć kształtem zgrabnymi ruchami w przód iw tył, zabijając, ruhayuchi її na równej powierzchni stołu. Lekko opuść boki ciasta wzdłuż wysokości nadzienia, które wyszło.

5. Ciasto Vipkaєmo pіsochny z serem i arbuzem.
Rozgrzej piekarnik do 180-190 stopni. Umieść ciasto przy piekarniku. Khvilin po 10 zmienia temperaturę na około 170 stopni.
Spójrz, ciasto nie pali się od dołu, nie pali się. Nie jest winny zbyt szybkiego dbania, że ​​na początku jest obecny skrobia, równomierne odkurzanie zajmie mu godzinę. Lepiej gotować więcej, ale temperatura może być niska. Skoncentruj się na piekarniku.
Ubijaj do suchej drzazgi. Wyłącz piekarnik, ciasto zostaw u niej do końca. Jednak nadal przesadzili z temperaturą - otwórz drzwi.
Odłóżmy ciasto na bok i napełnij je w temperaturze pokojowej, aż będzie zimne.
Nawet spokojnie pachnie, a ważne jest, aby dbać nie o lasnі \u003d)

Czarna herbata cudownie współgra z ciastem harbuzowskim z miętą, melisą, herbatą imbirową z kolcami czy gorącą wodą z cynamonem, anyżem.

Na rozrіzі pіsochny pie z syromem i wyglądający jak harmelon wygląda bardzo pięknie, powiedziałbym - to całkiem svyatkovo \u003d)

W celu przygotowania kruche ciasto z serem:

1. Olej Vershkov musi być zeszklony z przodu w temperaturze pokojowej, aby woda stała się miękka. Nawet za niecałą godzinę zawiąż masło w woreczku i włóż do miski z ciepłą wodą. Upewnij się, że olej nie wyleciał całkowicie.

2. Pirіg wyjdzie pomіrno lukrecji. Ilość cukinii w nadzieniach możesz dostosować do swoich upodobań. W tej chwili nie polecam dodawania większej ilości zucru, dolna wskazana jest w przepisie.

3. Zukora można ubić jak kontur, więc jest to świetne białe uszlachetnienie. Zukor z trzciny dodac do placka z syropem o lekkim smaku karmelu.

4. Możesz ugotować ciasto pisochny z serem z dowolnymi owocami, jagodami lub dowolną sumą. Przyjdź jak świeże, więc mrożone produkty, jak musisz obiecać, rozmrozić i złościć zayvi sik.

5. Proszę pana, mam zastępczy tłuszcz.

Cząber!

Jak ugotować ciasto garbuzovy?

• We mgle zwisa i przesuwa borosno, o co prosisz, puch, tsukor i siła. Dodaemo m'yake vershkov masło to jajko. Wszystko wciera się rękami w niegrzeczne skrzypienie, dosłownie pożyczając pochwałę. Wszystko gotowe!

• 2/3 części ciasta wisi w formie dla vipіchki, ręce tworzą boki (około 3 cm wysokości) i dno, smarują ciasto nie bardziej niż ubijanie. Nadmiar ciasta trafił do góry ciasta.

• W celu wypełnienia oczyszczenia garbuz kroi się na małe kawałki i wkłada do piekarnika do temperatury 200 stopni na 20 kołków lub do mikro-hiberyjskiego piekarnika na 10 kołder. Przecier z Garbuza (z blenderem lub po prostu piłą), dodaj tsukor, kaszę mannę, śmietanę (lub tłuste blaty) i wszystko wymieszaj. Jajka są wprowadzane jedno po drugim, losowo mieszając. Dodajemy sok z cytryny i przyprawy, wszystko jest wymieszane i nadzienie gotowe.

• Vilivayemo garbuzov farsz w przygotowanej misce ciasta spożywczego. Wstawiamy piekarnik do piekarnika i pieczemy w t 170 stopni 25 dreszczy. Z dala od piekarnika popijamy jedzenie, które zostało pominięte, a ciasto śpimy w piekarniku, teraz to około 15-20 kołder. Idź dalej, aby górna część tortu była pięknie złocista.

• Wyjmij ciasto z piekarnika i daj do ostygnięcia.

Przepis wideo

Ciasto Pisochne na ciasto

• Boroszno - 400 g
• Rozpushuvach - 16 g
• Zukor - 150 g
• Siła - szczypta
• Jajka - 2 szt.
• Masło Wierszkowa - 120 g

• Oczyszczanie syria Harmelon - 400-450 g
• Zukor - 100 g
• Kasza manna - 1 łyżka.
• Tłusta śmietana - 100 g (lub tłuste blaty)
• Jajka - 2 szt.
• Sik pół cytryny (można również dodać skórkę)
• Przyprawy - cynamon, gałka muszkatołowa, imbir...

Ciasto Nasypny z Arbuzem i Pomarańczą

Do zaparzenia tego ciasta używa się formy o średnicy 24 div.

Potrzebujemy:

Dla testu:

• 300 g borosn
• 150 g brązowej cukinii
• 1/2 łyżeczki Sól
• 6 g puchu
• 200 g masła mrożonego
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
• 1 łyżeczka otstu 5-7%
• 2 kawałki bułek jajecznych

Do wypełnienia:

• 550 g garmelona
• 40 g cukinii
• 1 ul. skórka pomarańczy
• 25 ml soku pomarańczowego

Gotowanie:

1. Wszystkie suche składniki miesza się z mgiełką. Przed nimi górny olej jest wcierany z zamrażarki, na wielkiej trzeciej, okresowo mieszany z boroshnoe.

2. Aby uzyskać tłuste wykończenie, dodaj uncję, ekstrakt waniliowy i zhovtkę, wszystko starannie wcierać. Gotowość do testu zmienia się w następujący sposób: przy pięści ściskamy bloczek do ciasta, jakby chwytano go w pierś, a następnie, gdy pięść pęka, rozszerza się, czyli jest gotowe.

3. Pergamin przykrywa się na dnie formy do pieczenia, bestię smaruje się górną oliwą, a 2/3 części ciasta wypełnia równą kulką. Kulkę ciasta ubija się i wkłada do lodówki na 25-30 minut.

4. W lodówce jest prawidłowo i cicho, co jest pomijane.

5. Tim przygotuje farsz przez godzinę. Garbuz jest wcierana w suchą trzecią część i popijana zukrem, roztrwoniona na khvilin 15, jest winna wpuszczenia sik.

6. Potrzyj skórkę pomarańczową i zobacz sik. Skórka i sіk zmіshuєmo z garmelonem. Jak arbuz jest zbyt soczysty, jak sok pomarańczowy nie jest uzupełniany.

7. Z lodówki robimy formę z ciasta i robimy farsz dla bestii, rozprowadzamy go i zwijamy pęknięciem, którego nie ma. Crihta można trochę powiększyć, więc po vipіchki będzie ładniejsza i smaczniejsza.

8. Piekarnik musi być podgrzany do 180 stopni, vipkati 30 - 40 dreszczy. Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Porada: pszenicę dzika można zastąpić pełnoziarnistymi, zukor można zmienić do połowy normy, trochy obranego harbuzovy popijać bestię ciasta i wyglądać pysznie i brązowo.

Pirіg z harmelonem z chrupiącą skórką

Potrzebujemy:

Dla testu:

• 300 g borosn
• 150 g cukinii
• 1/2 łyżeczki Sól
• 1 łyżeczka rozpushuvacha
• 200 g masła
• 1 zhovtok, na bajannyam

Do wypełnienia:

• 500 g garmelona
• 70 g cukinii
• 1/3 ul. napij się soku pomarańczowego
• 1 łyżeczka cynamon
• 1/2 łyżeczki imbir
• 1/2 łyżeczki groszek muszkatołowy

Prisipka:

• 100 g włochatego groszku
• 2 łyżeczki brązowy tsukru, może być biały
• 1 łyżeczka cynamon

Gotowanie:

1. Tarte na dribniy tertzi garbuz, zmіshuєmo z tsukr, podziwiając bogaty sok, aby pozwolić chi nі.

2. Przed dodaniem cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej i dobrze wymieszaj.

3. Prosimy i mieszamy jogę z zukrem, puchem, parapetem, aby składniki równomiernie rozłożyły się zgodnie z mąką.

4. Masło z zamrażarki, nacierać dużą jedną trzecią u dzika, okresowo pocierać, dodawać gumę do żucia, wymieszać, stezhimo, aby nie stłoczyło się w piersiach.

5. Vipkaєmo w szklistej formie, spód i boki są posmarowane górnym olejem. Konieczne jest uformowanie 2/3 części ciasta, uformowanie boków i dna ciasta.

6. Dodajemy farsz z garbuzy i popijamy ciasto, którego jest za dużo.

7. Włosy grochu posiekane nożem, wymieszane z trzcinowym zukrem (brązowym) i cynamonem. Tsієyu sumіshshu sippaєmo do bestii z ciasta.

8. Vipkaєmo w przednim piekarniku nagrzewającym do 180 stopni, w ciągu 35-40, aż pojawi się trzask. Schłodzić ciasto, a następnie pokroić na kawałki.

Ciasto Tertiy z Arbuzem

Do popijania ciasta forma vikoristovuemo 23 x 32 cm.

Potrzebujemy:

Dla testu:

• 400 g borosznu
• 150 g cukinii
• 10 g puchu
• 2 gumy do żucia
• 200 g schłodzonego masła
• 50 ml zimnej wody
• na czubku łyżeczki kredującej gałki muszkatołowej
• 1 kawałek cytryny, skórka

Do wypełnienia:

• 700 g surowego obranego garmelona
• 50 g rodzynek
• 75 g cukinii
• 1/2 łyżeczki cynamon

• 25 g bułki tartej
• proszek zukrova do sippannya

Ważne: bułka tarta jest potrzebna, aby pozbyć się marynowanego sik. Dzięki temu spód ciasta dobrze się upiecze, nie należy go zamoczyć.

Gotowanie:

1. Przygotuj ciasto. Wszystkie suche składniki nakładamy na kolbę, następnie wcieramy wierzchnią warstwę gleby, olej, gumę do żucia dodamo, zimną wodę i odwrotnie.

2. Włóż ciasto do piersi, podziel je na 2 części: jedna część to 2/3 wielkości głowy, druga to 1/3 wielkości. Obrażając shmatochki, jest spalany w wannie i wysyłany do lodówki. Najmniejszy kawałek ciasta znajduje się w zamrażarce. Podobno jest 40 hvilinów.

3. Do nadzienia nacieramy garmelon, mieszamy z rodzinkami, tsukr, cynamonem i mieszamy.

4. Na dole kładziemy pergamin, na nowym kładziemy większy arkusz ciasta, rozkładając go po dnie.

Na wierzch ciasta nakładamy krakersy, a następnie wkładamy do nich farsz.

5. Aby przykryć nadzienie, wytrzyj ciasto z zamrażarki na wierzch nadzienia.

6. Formę z ciastem wkładamy do gorącego piekarnika na 30 - 40 dreszczyków, temperatura 180 stopni. Po zaparzeniu schłódź ciasto i popijaj sacharozą w proszku.

Ciasto Harbuzovy ze skondensowanym mlekiem

W tym przepisie jest ciasto z najmniejszym nadzieniem w koszulce, podobne do sufletu. Forma Vikoristana o średnicy 23 cm.

Potrzebujemy:

Dla testu:

• 220 g borosn
• 70 g cukinii
• 125 g masła
• 1 jajko

Do wypełnienia:

• 380 g (1 puszka) mleka skondensowanego
• 500 g jagód
• 2 jajka
• suszona gałka muszkatołowa
• 1/2 łyżeczki cynamon
• 1/2 łyżeczki imbir

Gotowanie:

1. Przygotuj puree harbuzov, do którego zamawiamy garbuzov o rozciągnięciu 40 włókien w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

2. Aby zrobić nadzienie, garmelon jest przerywany w blenderze w puree ziemniaczanym i przesiewany przez sito. Następnie mieszamy z mlekiem skondensowanym, dodajemy jajka, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir, wszystko dokładnie mieszamy. Wychodzić na mszę.

3. Borosno nasmarować olejem w szczelinę.

4. Jajka ubija się zukromem i zadnuєmo їх іz boroshnoe. Ciasto Zamіshuєmo, weź jogę w piersi, spal je w żarcie i włóż do lodówki na 1:00.

5. Kształt jest posmarowany oliwą z oliwek i nieskazitelnym boroshnoy.

6. Cicho spłaszczone w warstwę, umieszczone w formie, uformowane boki, szczelnie zamknięte.

Wlej nadzienie do formy, równomiernie rozprowadź.

Z pokrojonego ciasta formujemy wici i układamy je po obwodzie ciasta, od krawędzi.

7. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i zagotuj ciasto, na temperaturę - 15 dreszczy. Zmieńmy temperaturę do 180 stopni i zbierzemy 40 więcej puchu.

Ciasto z arbuzem, ryżem i suszonymi owocami

Forma Vykoristovuёmo 30 x 40 cm, ale rozkochuemo 40 x 50 cm (1 łyżka = 250 g)

Potrzebujemy:

Dla testu:

• 4 łyżki. borosna
• 300 g margaryny (można użyć masła)
• 1 ul. tsukru
• 3 art. kwaśna śmietana 25%
• 0,5 łyżeczki Sól
• 1 saszetka puchu (10 g)
• 4 szt.
• roslinna oliya do maskowania form

Do wypełnienia:

• 1 ul. suchy ryż
• 1,5 kg garmelona
• 100 g suszonych moreli
• 100 g rodzynek, quiche-mish bez pędzla
• 100 g masła
• 1 opakowanie wanilii

Gotowanie:

1. Wlej ryż i wlej 2,5 łyżki. ołów, włóż pichę micro-hvilyova, włącz rękawice, godzina gotowania - 30 hvilin. Gotowy ryż do ostygnięcia.

2. Zróbmy test. Wszystkie suche składniki mieszamy i ucieramy na krychcie z rafinowanym olejem wierzchnim. Do krihti dodaj śmietanę, 3 zhovtki i delikatnie wymieszaj. Zapełniamy ciasto do naprawy.

3. Farsz przygotowuje się w ten sposób: garbuz i suszone morele kroi się w drobną kostkę. Polewamy od razu suszonymi morelami z rodzinkami w pełnej długości oleju. Sumish Otrimanu, zmieszany z arbuzem, ryżem, doprawiony cukrem i wanilią.

4. Stojąc na sucho, podzielony na dwie części: 1 - większą, na dole formy, z bokami i 2 - część na wierzchu ciasta.

5. Kształt posmarowany olejem rozmarynowym, zawinięty z rozwałkowanego ciasta (40 x 50 cm), ciasto dla bestii, wyłożyć nadzienie,

rozrivnyuemo i zakrzywione warstwą ciasta. Krawędzie prześcieradła są ściągnięte i ozdobione cipką. Wierzch tortu posmarowany jest gumą do żucia.

6. Płacz w temperaturze 180 stopni naciągiem 45 pasm, aż pojawi się złota plamka.

Pirig "Stigana Kovdra" z nadzieniem garbuzov i makiem

Forma Vykoristovuemo o wymiarach 20 x 30 cm.

Potrzebujemy:

Na ser masi:

• 200 g 5% syropu
• 40 g cukinii
• 1 jajko, średni rozmaryn
• 10 g skrobi, chodź co może
• 1 łyżeczka skórka cytrynowa
• 40 g śmietany 20-30%

Do testu garbuzovy:

• 110 g rafinowanej oliwki rozmarynowej
• 140 g cukinii
• 2 jajka
• 250 g garmelona
• 180 g mąki
• 10 g (1 opakowanie) zucru waniliowego
• 2 g sody
• 30g maca
• 1 łyżeczka mielony cynamon
• 1 g soli
• 7 g puchu

Gotowanie:

1. Sir wymieszać z jajkiem, cukrem, kwaśną śmietaną i zmiksować w blenderze, aż mięso się ugotuje. Potim dodać skrobię, skórkę z cytryny, wymieszać. Przenosimy strzykawkę cukierniczą masu.

2. Dobrze wymieszaj z suchymi składnikami, wymieszaj.

3. Weź jajka, smród zgodnie z temperaturą pokojową, dodaj do nich zukr, waniliowy zukr i ubijaj, aż się wysikają, podczas gdy 5. Następnie włóż oczyszczoną oliyę, wymieszaj.

4. Sumish jajka Otrimanu, który jest dzielony na dwie części, z sumiszem borowym.

5. Garbuz, ocieranie się o dribnіy terttsі i mak, a także virushayut do tsієї masi. Stosunkowo wszystko jest mieszane do momentu uzyskania jednorodnej masy otrimannya.

6. Cicho połóż formę, pergamin na spodzie, rozłóż

i nakładany strzykawką cukierniczą, ukośne rozmazy na wierzchu tortu, masy serowej, w taki sposób, jakbym próbowała „podbić dywan”.

7. Vipkaєmo w piecach różanych do 160 - 180 stopni, 40 dreszczy. Gotowość ciasta zależy od nacisku palców w środku i wzdłuż krawędzi, ale winna jest ta sama sprężystość.

Gotowe ciasto zostaje na 10 kołków w formie, a następnie wygramy jogę i ostudzimy na stelażu.

Mannik z garbuzy w pobliżu zatoki cytrynowej

Forma do pieczenia 21 x 21 cm (1 st. = 250 ml)

Potrzebujemy:

Dla testu:

• 2 łyżki stołowe. szary harmelon, starty na suchej tarce lub drobno posiekany w blenderze
• 1,5 łyżki kaszy manny
• 1,5 łyżeczki rozpushuvacha
• 0,5 ul. tsukru
• 1 ul. kefir
• 1 g soli
• skórka cytrynowa
• płatki kokosowe

Na syrop cytrynowy:

• 0,5 ul. prowadzić
• 1 ul. tsukru
• sok z 1 cytryny

Gotowanie:

1. Przygotuj ciasto: składniki musztardy, płatki karmazynowego kokosa, wymieszaj jedną masą.

2. Forma jest pokryta pergaminem, z bokami i przeniesiona do niej na mannę.

3. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni na 40-45 dreszczy. Czas położyć się w piekarniku, de mannik gotuje się. Gotowy do oznaczenia wykałaczką, jakby był suchy po przekłuciu, oznacza to, że mannik jest gotowy. Wypełniamy formularz.

4. Równolegle z vipіchkoy przygotowywany jest syrop cytrynowy. Mieszamy wodę, zucor i sok z cytryny, wkładamy do ognia, po wymieszaniu doprowadzamy do wrzenia i gotujemy nie więcej niż 3 khviliny. Ochłonąć.

5. Napełnij gorącym syropem mannik do ostygnięcia, aby szybko przesiąkać, przebij jogę w kilku miejscach. Wypełniamy formularz na 20 kołków.

Gotowy łyk mannika z gorącymi płatkami kokosowymi.

Cząber!