kalendarz kraju

Zachowanie zielonego cybulu na zimę. Jak przygotować i zachować zieloną cibulę na zimę. Zielona cybula na zimę w domu

W związku z tym ważne jest, aby stwierdzić, że 10-15 lat temu zieleń cibuli nie była sprzedawana w supermarketach i na bazarach. Jednak sami zawdiakowie tego bogatego dżentelmena nauczyli się, jak zachować go w swoich domowych umysłach podczas długiego okresu zimowego. Odłamki są takie same jak niższe owce, jedzenie o nich, jak uratować zieloną cibulę, nie tracąc jej znaczenia i zarażania.

Osobliwości przygotowania fir'ya tsibuli przed zbiorami

Aby ocalić zieleń, chcąc spędzić kilka miesięcy, trzeba odpowiednio zobaczyć i zapamiętać. Dla kogo wybierz świeże pir'ya tsibuli, w niektóre dni poshkodzhennya. Powstają Mlyavi lub suche kіnchiki i cibulina. Potіm roslini musi obiecać.

Procedura Robiti tsyu jest krótsza w zbiorniku z wodą, a nie pod kranem.

Po mittya z pir'ya konieczne jest oczyszczenie nadmiaru wody. Możesz wytrzeć zielenie ręcznikiem lub po prostu rozłożyć je na sonechce. Jakbyśmy rosli w naszym mieście i patrzyli na dzwony, wolno nam je zabrać bez przedniej rękawicy.

Kolejnym etapem przygotowawczym jest shatkivnitsa. Oskіlki tsibuleva pіr'ya często mają świetną dozhina, zanim uratują je częściej niż nie. Rozmіri Shmatochkіv leżą w rodzaju ziół, do przygotowania takiego smrodu vikoristovuvatimutsya. Do zupy barszczowej lepiej dodać duże shmatochki, na sos - dribni.

Wysuszenie

To jeden z głównych sposobów na oszczędzanie zieleni. Jednak dżentelmen nie wie, jak wysuszyć zieloną cibulę na zimę. Yogo do suszenia w suszarce elektrycznej lub na sonechce. Na tę ucztę umyj, zdecydowanie potrzyj i pokrój na shmatochki. Całą godzinę drzwi są winne egzekucji.

Sob vysushiti pіr'ya na sonechce їх połóż na pokładzie lub pіdnоsі w tramayut pіd soniachnym prodyazh protya 2 dіb. Aby chronić muchy, zielenie są pokryte gazą. Wiszącą cybulę można uratować, rozciągając jeden los.

Do zabrania suszonego produktu dobrze jest użyć słoików z ciemnego magazynu, zamkniętych pokrywkami. Dla widzących można spodziewać się zdolności win, które doprowadzą do pogorszenia walorów smakowych. Suszone kibule przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu. Krótka metoda to wykorzystanie gostroty do delektowania się zielenią. Suszenie produktu można dodać do dowolnej liczby szczepów.

zamrażanie

Jak zamrozić zieloną cibulę na zimę? Przede wszystkim musisz sprawdzić temperaturę w zamrażarce. Mrożenie zieleni jest mniej możliwe przy -18-22 stopniach. Dla takiej temperatury cały kolor mowy jest w niej zapisany. Zaletą metody jest efektywność. Produkt zamrożony nie wymaga rozmrażania przed zamrożeniem i bez soli.

Zamrażać można tylko względnie vimite i viterte pir'ya. Pokrój je na małe kawałki, włóż do małej filiżanki lub formy na whisky, napełnij wodą i umieść w pobliżu zamrażarki.
Możesz zamrozić qibula w inny sposób. Pióro skóry jest cięte na małe shmatochki, zanyryuyut w okrip na szprocie z piór, wiymayut i umieszczane w paczce lub innym naczyniu, po czym wkładają je do zamrażarki. Termin przechowywania zamrożonych zielonych cybuli wynosi 10-12 miesięcy.

Jak oszczędzać warzywa z lodówki

Czy możesz zachować zieloną cibulę w lodówce? Oczywiście, ale warunki ochrony jogi będą krótkie. Jeśli temperatura w komorze lodówki spadnie o 1-2 stopnie, warzywa pozostaną świeże przez 1 miesiąc. W przypadku wyższej temperatury termin na uratowanie cybul skróci się dwukrotnie.

Przed pіr'ya miyut w podrіbnyuyut. Cibulę można przechowywać w lodówce za pomocą szklanej opaski lub celofanowej torebki ze sztyletami. Smród potrzebny na następny dzień. W przeciwnym razie można gnić zieleń.

Inne sposoby oszczędzania

Przyjrzyjmy się innym metodom, jak uratować świeże zielone kibule. Jedną z najstarszych metod jest solenie. Zieloni miyut, uporządkuj, zawieś i zataczaj się. Następnie umieszczają szkliste pojemniki z kulkami. Skóra z nich jest przesiewana kamiennym parapetem. Zamknij słoik pokrywką i wstaw go do lodówki. W ten sposób pomaga zachować cibulę przez 3-4 miesiące.

Inną metodą zbierania zielonego cybulu na zimę jest dodawanie do niego oliwek. Za rękawicą tę drżącą zieleń umieszcza się w pobliżu szklanego pojemnika, nalanego sonyashnikovem lub oliwą z oliwek, przykrytego pokrywką i umieszczonego w pobliżu lodówki.

Produkt można przechowywać przez okres 5-6 miesięcy.

Przyjrzeliśmy się najpopularniejszym sposobom na uratowanie zielonego cybulu na zimę. Cały smród ma sprawić, że zieleń będzie łatwa i bezpieczna do maksymalnej ilości brązowych ozorów.

Z oliєyu tsibuleya nazywają pіr'ya tsibuli rіpchastoy, które nie są dojrzałe. Smród to vvazhayutsya korisnіshimi, sama nizh cibulina, odłamki bogatych witamin i przemówienia niezbędne dla zdrowia.

100 g produktu może mieć wartość kaloryczną 20 kcal, 3,5 g węglowodanów, 1,3 g białka i 0,1 g tłuszczu. Produkt zawiera kwasy organiczne, cukry, popiół, skrobię. Z makroelementów bogatych w wapń, potas, chlor. Cibulya jest bogata w witaminy A, C, K, kwas foliowy, mikroelementy – glin, sól fizjologiczna, chrom, molibden.

Zielony cibulus vicorist jest jak profilaktyczny zasib w przypadku przeziębienia, brązowy dla zębów jest wyraźny. Wino poprawia apetyt i korzystnie wpływa na trawienie. Nadmiar chlorofilu w młodych zielonych pagonach pomaga leczyć ciężką anemię i normalizować przepływ krwi.

Zavdyaki nayavnosti w magazynie produkt cynkowy poprawia równowagę hormonalną i najwyraźniej pracę układu rozrodczego u ludzi i kobiet. Żyjąc dziś zieloną cibulą, słaba połowa ludzi staje się młoda i piękna.

Najwięcej brązowych mocy znajduje się w białej części zielonego pióra, aby wyjść bez przeszkód. Aby aktywować mowę kędzierzawą i wzmocnić pikantny smak produktu, kroją go nożem i dają bestii łyżkę oliwy z oliwek, soliją ją na pikantny smak.

Ze względu na oszczędności konieczne jest wybranie bіlі, mіtsnі tsibulini. Pióro zielonych cybuli może być świeże, o bogatym zielonym kolorze, bez zwiędłych końcówek. Oczywiście nie można tego winić za oczywistość śluzu i białego naparu.

Ponieważ nie udało Ci się przygotować produktu na zimę, należy postarać się, aby podczas obróbki wina uratowała się większa część brunatnych yakos.

Zielona cybula na zimę w domu

Możesz spróbować uratować życie mowy w zielonej uczcie, aby uzyskać dodatkowe solenie lub mróz. Produkt Pіddavati teplovіy obrobtsі nie jest wadliwy. Zieleń nie jest winna żadnej chwili, należy ją odpowiednio przygotować do oszczędzania.

Po raz pierwszy należy wybierać tylko świeży sok bez oznak więdnięcia, dobrze umyć pod strumieniem zimnej wody i wysuszyć.

Za wspaniałe oszczędności pir'ya raczej nie będzie miti (więc smród jest bardziej świszczący), ale dla trywialnych „zabiegów wodnych” będą bardziej starożytne.

Metodę potrząsania wybiera się odłogiem, w zależności od przyprawy, na którą przepisuje się zioła. Drіbnu narіzka do ugięcia na sos, środkowy na barszcz. Wysusz dźwięk, po przecięciu shmatochki dozhina do 7 div.

Możesz uratować zieloną cibulę w inny sposób, odłogiem na różne sposoby, używając kilku sposobów pakowania:

jeśli umieścisz produkt w lodówce, możesz go spalić w oryginalnym opakowaniu;
jeśli wysuszyłeś cibulę, włóż ją do małej torebki z bogatą tkaniną;
słona pir'ya umieść obov'yazkovo w szklanym słoju z pokrywką;
kibulę można zamrozić w plastikowym pojemniku lub w plastikowej torbie z polietylenem.

Blanki z zielonych cybuli

Pan jest obficie zbierany na zimę z zielonego cybuli, aby później zwyciężyć jak przyprawa do wiosennych traw. Napływ bogatych warzyw, owoców, warzyw i zbiór tego produktu witaminowego nastąpi w odpowiednim czasie. Będzie mile widziane, aby cieszyć się jogą ze smakiem.

Zbieranie zielonych cybuli w rezerwie odbywa się najczęściej, jeśli w daczy jest wirus i chcesz go uratować. Qibulya z łóżka ogrodowego jest korisish, niższa kondygnacja, uprawiana w szklarniach z oświetleniem kawałkowym i dodatkowymi dodatkami.

Іsnuє kіlka sposoby trіvaly sberіgannya green pіr'ya tsibuli:

1. Zamrażanie

Okradnij wszystko jest tylko tym shvidko. Sortuj świeże warzywa, umyj i wysusz. Użyj trzech rodzajów szronu, który z nich jest piękniejszy, oceń sam: Pir'ya pokrojona na sucho, a następnie rozsmarowana na patelni, aż będzie gotowa. Pozwól mu ostygnąć, przesuń go obok pojemnika i umieść przy zamrażarce. Ważne jest, aby produkt nabrał szczególnego aromatu i smaku.

Pir'ya włożyła kilka piór do wrzenia wody, a następnie włożyła je do drushlaka, aby nadszedł wołanie vologera. Dali pokroić na małe kawałki i ostrożnie ułożyć w pojemniku, a także wyjąć z zamrażarki.

Porіzani drіbno pіr'ya blanch z rozciągiem 5 pasm, a następnie przerzuć je na drushlyak i pozwól im ostygnąć. Podali tę samą procedurę - єmnіst w plastiku i zamrażarce.

2. Suszenie

Dla kogo umyj zielenie, nabazgraj je równą cienką kulką na czystym papierze arkush lub kawałku szmatki. Możesz wygrać piddon. Półfabrykaty są umieszczane w ciepłym, zacienionym miejscu, chronionym przed światłem sony lub przykrywają bestię papierem. W przeciwnym razie ultrafioletowe życie wąsów mowy.

Gotowość produktu można sprawdzić, pocierając go między palcami. Jeśli wina są łatwe do złamania, joga może zostać zabrana dla oszczędności. Jeśli cibula wisi, umieszczają słoiki w pobliżu szkła, zamykają je rozciętymi pokrywkami i umieszczają w suchym miejscu.

3. Solenie lub zakwas

Przy pierwszej metodzie kokardka jest chwiejna, mocno wymieszana z parapetem i umieszczona przy słoiku „na ramieniu” (wierzchołek można zostawić z odrobiną mgiełki). Na wierzch wlej trochy oliwy. Pod zakrętkami z polietylenu słoiki są przechowywane z lodówki.

Inny sposób na kliknięcie. Paprykę kroi się na 2 cm, a następnie popija kulkami w szklanym słoju, popija się parapet. Wypełnię bank w ucisku przez dwa dni, aż do przybycia banku. Jeśli vologery to za mało, dodają więcej wody i większe ciśnienie. Sprawdź trzy tizhni. Qibulya jest gotowa, możesz umieścić jogę w mięsie, warzywach, sałatkach, sumish na kanapki.

Istnieje ponad tysiąc różnych ziół z zielonego cybulu. Proponuemo na swój dwór najlepsze przepisy.
Niektórzy dużo wiedzą o sałatce kushtuvav „Oseledets pod futrem”, a niewiele osób wie o kanapce „Rybka na futrach”. Przygotuj jogę w ten sposób.

Gotuemo „Ribka na futrze”

Konieczne jest przygotowanie fileta z lekko solonego osadnika, będzie brzmiało już pokrojone w porcje. Narizaemo cienkie kromki chleba. Pіdіyde be-yaky - z pszenicy, wieprzowiny pszennej, świeżej lub troch pіdsohliy. Jeśli kawałki wyglądają na zbyt szerokie, możesz je przeciąć na dwie połówki. Patelnia jest rozgrzana, a patelnie rozmazane z jednej strony. Możesz również dodać odrobinę zroszonej oliwki i posmarować małym kawałkiem całego.

Na dribniy tertz pocieramy jedną stopioną sirok i przed burakiem. Doprawione majonezem i zmiksowane. Możesz dodatkovo dodać | dodać | pieprz, sól sól |.

Bierzemy świeży solony kikut chi, opowiadany cienkimi shmatochki navskis.
Miskę chleba pocieramy chasnikiem, nakładamy na bestię równą kulkę buraczano-syrnoy masi. Na wierzch kładziemy kikut pniaka, a następnie na nowym kładziemy kawałek osady. Następnie zabieramy kanapkę i owijamy ją jednym piórkiem zielonego cybulu.

Wyjdź garna przystawka.

Pachnący sos barbecue

Najsmaczniejszy i najniższy kebab z sosem cim będzie Navit. Vzagali na pytanie, czy kebab wymaga odpowiedniego tankowania. Zim przyda się wielu smakoszom. Z dala od przetworów sos wzmacnia aromat mięsa. Pomidor to najlepszy produkt, który dodatkowo natłuszcza mięso.

Wskazane jest przygotowanie sosu barbecue na bazie koncentratu pomidorowego z dodatkową cibulą.
Gotową cybulę (świeżo okrojoną, soloną) wkłada się do miski do mieszania sosu. Oczyszczenie chasnika jest presuєmo lub jest suche rіzhemo, kładziemy to wszystko naraz z kostki. Solimo, dodaj trohi tsukru (1 łyżeczka), sok z cytryny, 2 łyżki. kłamstwa. zroszona oliwa. Przenieśmy to, puśćmy na 15 minut |minuty |.

Pastę pomidorową rozcieńczamy gorącą wodą do bogatej konsystencji, a następnie przed przygotowaniem podmywamy w marynacie. Przejdźmy dalej. W razie potrzeby dodaj więcej zieleni, soli, pieprzu, zucru.
Możesz podawać sos, aż będzie wyglądał jak mięso. Pastę pomidorową można zastąpić świeżymi pomidorami z puszki, mieszając je na puree za pomocą blendera.

Nadzienie do ciasta z zieloną cybulią

Do gotowania potrzebne są następujące produkty:

300 gramów boru,
350 gramów śmietany lub blatów,
4 jajka na twardo i dwa sery,
150-200 gramów oliwy z oliwek,
pęczek zielonych cibuli,
sіl, tsukor, pieprz - kіlkіst dla bajannyam.

Ciasto: ubić mikserem kilka jajek z zukrem i parapetem, roztopić masło i dodać do sumy. Zróbmy to borosno. Szloch wyszedł na smugę gęstej owsianki.

Farsz: gotowane jajka, dodać zieloną cibulę, pieprz, sól.

Gotowanie:

Kształt Trochs pіdіgіvaєmo, nałożony na dno 2/3 ciasta, rozłożony na powierzchni farszu, bestia pokryta jest kulką części ciasta, która jest pominięta, krawędzie są zamknięte.
Sprzedawany jest w piekarniku za około pivgody.
Ciasto jest gotowe. Możesz podawać joga do stołu, krojąc go na małe kawałki.

Cząber!

Słomki z zielonych cibul są znakomicie brązowe, pikantne, pachnące. Nevipadkovo ten produkt jako składnik jest praktyczny we wszystkich przepisach. Zhte zielona tsibulya, szloch uzyskaj zdrowy, garny nastrój. I pracę z nowego domu nabytego, aby pomóc w tym materiale.

Nasi ojcowie w zimowej godzinie nie mogli sobie pozwolić na wyhodowanie świeżej zieleni, odłamki leżały przez jeden dzień na półkach w sklepach. Dlatego jest wiele zaleceń dotyczących ratowania i zbierania zielonych kibul, opartych na wiedzy naszych mam i babci. Warzywa rosną ze szczególnym wigorem i często po zerwaniu z ogrodu w przypadku niewłaściwego zbioru, natychmiast załamują się. Łatwo uratować zieloną cibulę. Podstawowe zalecenia Dotrimuyuchis, możesz cieszyć się zielenią rzeki.

Do trywialnego schwytania zielonego kibula konieczne jest odpowiednie przygotowanie. Muszę zobaczyć zielenie i pamiętać, zalecenia dotrimuyuchis. Zbiór zielonych cybuli na zimę odbywa się po wyborze święta. Wybieramy tylko świeże i czyste zielenie bez kłosów i suchych poletek. Wykorzystywana jest brudna pir'ya, cybulina i suche kіnchiki są cięte. Płucz bezlitośnie. Zaleca się robienie w miednicy, a nie w bieżącej wodzie.

Dali zielenie do wyschnięcia. W tym celu układa się ucztę na czystym ręczniku waflowym lub wyciera się go skórzanym pisakiem. Nawet jeśli uprawiasz warzywa samodzielnie bez zastępczych chemikaliów, a także gdy widzisz czystość warzyw, możesz je uratować bez rękawicy.

Warzywa są przycinane. Rodzaj shatkіvnitsі, aby wpaść na drogę sberіgannya, która peredbachuvannya vikoristannya. Ważna jest godzina Dovgі pіr'ya zberіgati trivalny. Do whisky przygotowywanych w przygotowanych sosach wybierz suchą cholewkę, a do zupy – więcej.

Sposoby oszczędzania

Miej świeże spojrzenie

Zielona cibula boi się wody, więc nie można jej zapakować w polietylen tego samego dnia po rękawicy. Przechowywane w taki sposób w lodówce, warzywa zgniją w ciągu krótkiej godziny. Aby zadbać o świeżo wyglądający cybulus, widzimy go z łóżek i widzimy wszystko, co nie jest konieczne, zbieramy plony z ręcznika wodnego. Po zaoszczędzeniu przejdź do ponownego ułożenia pir'ya w lodówce. Konieczne jest pakowanie zieleniny w pędrak, pęczki nie powinny być starannie formowane. Więc przetrwanie oszczędności wzrośnie do następnego dnia. Ciągle porządkując i widząc zgniłą pir'ya, możesz kontynuować termin.

Ponieważ konieczne jest zabranie niewielkiej ilości zieleni, po zakupie zaleca się umieszczenie w pojemniku wypełnionym wodą, np. butelce lub słoiku. Oszczędności są przechowywane w lodówce. Metoda nadaje się do zaoszczędzenia kilku dni. Kiedy podaje się ten termin, konieczne jest, aby zieloni regularnie rozglądali się i zmieniali wodę.

W zamrażarce

Po przygotowaniu zieleni konieczne jest zastosowanie metody zamrażania, a także dla której preparat zostanie zebrany. Mróz może być jak przypalenie i wyglądać jak przycięty. Panowie, rzadko wygrywa się pierwszą opcję, na którą całość wygląda tak, jakby zajmowała dużo miejsca w zamrażarce, bezpieczna droga bez drżącego szelestu.

Pir'ya povnistyu gotuyemo i włóż do torby do zamrożenia. Nie upychaj torby zbyt ciasno. W zamrażarce konieczne jest witrimatowanie odcinka roku, po czym wystarczy ostrożnie go ubić, aby pir'ya nie przykleiła się do jednego i nie zgniotła.

Zamrażanie w drżącym spojrzeniu ma swoje własne niuanse. Następnie, gdy zielenie zostały przycięte, przenosimy je do torby lub pojemnika. W zamrażarce preparat zielonych kibul ma zostać zamrożony na odcinku 30 pasm, po czym jest wyjmowany, mieszany i ubijany, a następnie ponownie doprowadzany do zamrożenia. Jeszcze raz powtarzam szprota, żebyś był ostrożny. Rozsipchatu tsibulyu łatwiejsze i bardziej akceptujące vikoristovuvat.

Przygotowanie zielonego cybulu na zimę ze ścieżką mrozu to jedna z najlepszych opcji oszczędzania.

Wysuszenie

Możesz uratować zieloną cibulę na zimę, wieszając ją. Rzeczywista droga do manifestacji wielkiego, którego rodzim. Suszenie nie wpływa do magazynu zboża, niższe zamrażanie. Warzywa vikoristovuyutsya rozciągające skałę wąsów aż do porodu.

Najpopularniejsze metody suszenia to:

Na słońcu, bez dodatkowego posiadania. Metoda trywialna. Przygotuj poprawnie pir'ya tsibuli. Ułóż na pierścieniu o średnicy co najmniej 2 cm Rozłóż gazę na zastępczych pojemnikach i rozłóż zielenie. Na wierzchu połóż kulkę czystego białego papieru. Produkt dostępny do pełnego rozciągania. Zaleca się wybór pojemnika, w takim przypadku będzie dno, aby było lepiej wentylowane.
W piecu Na zewnątrz gotowanie trwa około 3 lat w temperaturze nie wyższej niż 50
W grillu powietrznym. Proces trwa trzy razy dłużej niż 30 minut. Dodam zieleń na górny ruszt, dodam i reguluję temperaturę nie większą niż 70 stopni.

Mistrzowie stawiają na bardzo wysuszoną zieleń, która w procesie przygotowywania zioła nadaje jej aromat i smak. Suche cebule vikoristovuvati shvidko i łatwo.

Solenie tego zakwasu

Za kilogram mielonej zieleniny musisz wziąć 200 gr. sól do marynowania. W mgle wszystkie składniki są mieszane i mocno ubijane w szklanym słoju. Z góry polewa się niewielką ilością oliwy z oliwek. Zamknięte plastikowymi pokrywkami, wyjmij z lodówki.

Do fermentacji pir'ya jest szczegółowa i nałożona kulkami - 1 cm. Po napełnieniu brzegów należy go wcisnąć. Sik, który jest postrzegany jako warzywo, to rozmaryn. Jeśli to nie wystarczy, możesz dodać kilka łyżek przegotowanej wody, trochę więcej soli i wikariusza, aby gnić, co ważniejsze.

Na oleju

Olivkova lub Sonyashnikova Oliya uprzejmie zachowaj zielenie na dobrą godzinę. Ze względu na oszczędności konieczna jest wikonacja:

Przygotuj zieloną cibulę.
Więcej niż połowa szklanego słoika do napełnienia zranioną kibulą.
Wlej oliwki, aby związać zielenie, wymieszaj. Wlej do słoika po brzegi, zamknij pokrywką polietylenową, wyjmij z lodówki do przechowywania.

Metoda oprysku konserwującego witaminy i brązowe przemówienia w warzywach.

Podstawowe zasady oszczędzania

Jak zielona cibula zwilżona wodą, była widziana przez niezbędną naturalną ścieżkę, rozprowadzając ją na ręczniku. We wszystkich przypadkach krem jest zamrożony, mittya jest wyłączony.

Przy słabej fermentacji warzywa są neobov'yazkovo, wystarczy natrzeć serwetką.

Oszczędzanie polietylenu jest skuteczne, gdy krąży w workach. Zelena tsibulya nie lubi vologów, nie można pozwolić na kondensację.

Możesz zapakować zieleninę w kartonowe pudełko. Regularne sprawdzanie obecności zgnilizny i suchości wydłuży okres przechowywania.

Po zamrożeniu opakowanie nie wpływa na jakość pobranego produktu, ważne jest, aby po zamrożeniu ubić warzywa na kolbie. Blanszowanie w posypkach sprawia, że mrożone warzywa są świeże po rozmrożeniu.

Umyj ten termin oszczędzając cibule

Godzina uratowania zielonego cybuli jest zawsze indywidualna. Powinien być zdeponowany zgodnie z pierwotną świeżością produktu, metodą zbioru, a także pod względem dobrze przeprowadzonego zbioru.

W normalnych umysłach cibula po kilku latach podnosi się z łóżek w yane. Następnego dnia wino wyschnie i spłonie. Do 10 dni możesz uratować cibulę przed świeżym wzrokiem, dzięki czemu można ją umieścić w zimnym miejscu. Termin trohi jest kontynuowany z prawidłową obserwacją świąt. W temperaturze 4 stopni terminy wzrastają do trzech typów.

W worku próżniowym w temperaturze zerowej cibula jest przechowywana do dwóch miesięcy. Ważne jest, aby odpowiednio zapakować warzywa, unikając kondensacji.

W suszonej zielonej cibuli viglyadі zostaje uratowana przed pivroku. Ta sama nazwa zdatna zachowa świeżość zieleni w oleju. Warzywa wyglądające na mrożone należy wyrzucić po 7 miesiącach przechowywania.

Odśwież lekko suchą zieleninę w lodówce kwaśną w proporcjach 1 łyżeczka. na 100 ml. prowadzić.

Możesz przeciągnąć kwitnącą godzinę. Proces protetyczny może odbywać się na podstawie niskich zasad dotrimannya. Na przykład, jeśli umyjesz cibulę i włożysz ją do lodówki z plastikową torbą, to praktycznie na but.

Niuanse ratowania zielonego cybulu w domowych umysłach:

przed podjęciem jakiejś drogi, aby uratować zieloną cibulę, nie myj jej wodą (na przykład na powierzchni pir'ya jest zabrudnennya, wtedy lepiej zobaczyć je z serwletem lub bać się, nie zepsuwszy się z twoją cybulą);
jak vologer, z jakiegoś powodu piła zieloną cibulę, potem trzeba ją dokładnie wysuszyć (dla czego trzeba było ułożyć ją równą kulką i sprawdzić, podczas gdy vologa była gotowana przez naturalną zamówienie);
Yakshcho Zelena Tsibulya została kupiona z małymi qibulinami, uspokoiłem tilki, zostały uformowane, potem jest w stanie owinąć gangyrochkę przez Vologoi, a Potim papierem, aby naprawić strukturalną włóknem zvivnoye (taki śmierdzący plemieniem plemienny jest wzmocniony w lodówce);
przy szklanym słoju możesz zachować zieloną cibulę przez dwa miesiące (cibula musi być umieszczona w szklanym słoju i włożona do lodówki, zamknięta z przodu pokrywką, pir'ya jednocześnie niewinna ale mokra lub mokra );
jeśli zielona cybula jest przechowywana w lodówce, to jeśli jej nie otworzysz varto lub nie wzdychasz (aby cibula zapinała shvidshe);
możesz zachować zieloną cibulę w lodówce tylko w plastikowej torbie, ponieważ w polietylenie jest ona otwierana z przodu w celu wentylacji (dodatkowo kondensat przyspieszy proces gnicia pir'ya);
przy zbieraniu zielonych kibul buty należy usunąć na sucho, aby naprawić zgniliznę lub przekłuć inne defekty (smród może przyspieszyć proces wieszania lub gnicia całego pęczka);
kiedy uratujesz zieloną cibulę w lodówce, możesz ubić papier jak paczkę (lepiej nie weź gazety, ale chrupiący papier lub pergamin);
możesz zamrozić zieloną kibulę w plastikowych torebkach, foliach lub pojemnikach z pokrywkami (opakowanie czy przechowywanie nie odgrywa większej roli);
zamorozhuvannya vvazhayutsya w jedyny sposób na uratowanie, z odrobiną zielonej cibuli, możesz ją złagodzić z przodu (w tym przypadku zaleca się pranie її, aby ją nakręcić, ale po tej uczcie musisz ją wysuszyć w naturalny sposób );
aby dłużej utrzymać zieloną cibulę w mroźnym obozie, zaleca się jej blanszowanie z przodu naciągiem 2-3 nitek (po schłodzeniu i zawieszeniu, a następnie zapakowaniu i przesłaniu do zamrażarki);
zieloną cibulę można uratować rozciągając się przez trzy godziny bez zamrażania, solonych róż w kolorze victorii (należy uszczegółowić cibulę, włożyć do szklanego słoika lub pojemnika i napełnić ją wodą z głupawki);
biorąc zielone cibule z parapetu, nie możesz pokonać wody (zielony cibulus musi być przycięty, zmieszany z wielkim parapetem i umieszczony w be-yaku єmnіst w pokrywie, możesz wziąć takie puste miejsce tylko w lodówce );
jeśli zielona cibula jest wypełniona jakąś zroszoną oliwką, to pir'ya również zachowuje swoją soczystość i świeżość (zaleca się wikariusz oliwy z oliwek).

Minusy ratowania cybuli z głupich lub olієyu vvazhetsya zamezhennya sposobów życia її. Taka cibula pidide do zup, innych odmian, ale problematyczne będzie picie jej z czystym wyglądem (bez przycinania termicznego).

Skіlki uratuj zieloną cibulę

Termin ochrony polega na reżimie temperaturowym. W temperaturze około 0 stopni narybek może być przechowywany świeży i soczysty przez jeden lub dwa miesiące. W temperaturach w zakresie od 3 do 4 stopni kibule można zaoszczędzić nie więcej niż 3 tyzhniv. Cі umovi stosuyutsya lodówka. W temperaturze pokojowej cibula jest zielona przez kilka dni.

W stanie zamrożonym zieloną cibulę można zbierać przez 6-7 miesięcy. Powtarzające się rozmrażanie lub częściowe rozmrażanie pir'ya, gdy trzeba je wyłączyć. Można zamrozić czibul na widok całej lub przyciętej jodły.

(10 baliw, 2 szacunki)

Jeśli lubisz dodawać zieleninę na różne sposoby, możesz również zdobyć jedzenie, jak uratować zieloną cibulę, abyś mógł cieszyć się gościnnością w czasie losu.

Nie zawsze możesz pozwolić sobie na wydanie grosza poza sezonem na kilka świeżych cybul, zwłaszcza jeśli do przygotowania ulubionej sałatki potrzebujesz czegoś więcej niż gałązki jodły - dlaczego chcesz kupić za nie całą wiązkę ? Jest to oszczędny prezent państwowy dla obov'yazkovo, aby przygotować zieleń na zimę w domu i jest gotów dzielić się tajemnicami z innymi.

Etap przygotowawczy

Dbanie o świeżość cybuli w umysłach domu zaczyna się od przygotowania syroviny. Poinformowani panowie kategorycznie nie podobają się zieleni, nawet jeśli wypada dbać tylko o suchy wzrost: a pir'ya i cibulina same w sobie są zbyt wodniste. Ale jeśli pogodzisz się, że w lodówce są tylko czyste produkty, napraw to w ten sposób:

Zbierz zimną wodę z miski, opuść z niej świeżą cibulę, mim piersi rosołu.
Wstrząśnij, rozłóż jogę cienką kulką na serwetce z tkaniny.
Delikatnie zmyj wejście do vologera na uczcie.
Pozostaw do wyschnięcia na świeżym zimowym powietrzu.

Sposoby oszczędzania

Wcześniej, w domach, zieleninę zbierano przez długi czas w dobrze przykrytych drewnianych, glinianych naczyniach, popijając wino w deszczu, w innych zimnych miejscach. W dzisiejszych czasach istnieje kilka sposobów, które pozwalają długo przechowywać yakomog w lodówce.

Ile godzin nie spieszysz się i nie oszczędzasz energii? Cibule zielone – suszone i suszone – przechowuje się w lodówce w temperaturze dodatniej do 4°C przez około trzy dni. Jeśli schłodzisz warzywa w swoich domowych umysłach do 0 ° C, możesz zaoszczędzić nawet do 2 miesięcy. Golovne - wybierz odpowiedni pojemnik.

Nie możesz uratować dolnej owcy z lodówki, nie możesz jej pokochać, jeśli ją mocno spakujesz. W pierwszym łodygi cybuli natychmiast ściekają, zhovtiyut i wysychają, w drugim - rurkowate fir'ya lamaetsya i psuetsya, że cała roslina, jeśli jest za dużo wody, zaczyna gnić.

Szklany pojemnik

Aby pir'ya tsibuli przez długi czas zachowały aromat i jasnozielone kolory, ostrożnie umieść warzywa w szklanym słoiku i mocno je zakorkuj. Ile pieniędzy zabiera tak wyglądający cybul? Nie mniej niż miesiąc.

Łodygi nie są winne zginania się i łamania w dowolnym momencie: w ubogich miejscach smród jest szybko usuwany, tak że w domowym umyśle oszczędzanie w słoikach nadaje się tylko na cibuli z małych uczt.

Worki polietylenowe

W celofanowej torbie możesz na różne sposoby zabrać świeżą kubulę do domowego umysłu dekilkom.

Zgnieć cibulę w piersi czerwiu lub użyj w sposób opisany powyżej. Spal całą roslinę w papierze, lekko włóż ją do butelki z rozpylaczem, włóż do torebek celofanowych i włóż do lodówki. Papir jest winny, ale schіlnym, a nie rozpozatisya vіd vologi. Nie zwyciężaj wosków papiowych, gazet, lepiej pidide z papieru pakowego.
Zdecydowanie należy posortować łodygi przygotowane do zbioru, usunąć żółte, szypułkowe szypułki. Trzymaj korzeń starannie nad wodą i od razu owijaj go cybulinami z mokrym serwetką z tkaniny, bagan z naturalnego materiału. Całe warzywo przypalamy na papierkach, związujemy nitką w kilku miejscach, schludnie przechowujemy w pudełku foliową torebkę, umieszczamy ją w pudełku na warzywa. Optymalny termin oszczędności to miesiąc.
Jeszcze częściej po włożeniu zieleni do lodówki na środku celofanu pojawiają się kropelki kondensatu, ponieważ termin na oszczędzanie zieleni jest krótki. Aby vologa nie została pobrana w środku opakowania, przed położeniem w nowych cybuli schłodzić polietylen, pozostawiając puste torby na godzinę w lodówce.
Dłuższe łodygi są bardziej podatne na spalenie w pędraku i zapakowanie do worków polietylenowych, na szczęście można podzielić zieleninę na porcjowane pęczki. Przekłuć but wykałaczką, aby roslin była „dihala”. W lodówce cibula jest pobierana świeża w takim opakowaniu do mleka przez długi czas - drugi miesiąc.

Zamrażać

Możesz także zamrozić zieloną cibulę na zimę: oszczędzając zielenie w zamrażarce w inny sposób, używając terminu її vikoristannya - do pіvroku. Ponadto przy głębokim mrożeniu w roslin oszczędza się około 90% witamin, co jest jeszcze ważniejsze w godzinach zimowych.

Ostrożnie połóż kibulę w pobliżu specjalnych pojemników lub małych torebek, aby nie bać się niskich temperatur. Torby Zvichaynі polietilenovі w zamrażarce topią się na zimno, lepiej nie zamrażać zieleni.