Ville dans le métro

Graissons les fours avec la cibula sur les poêles. Pecheritsa - les meilleures recettes. Comment cuire correctement et savoureusement des biscuits cuits au four

La pomme de terre est notre produit national. Ce produit est très pratique pour la prescription cutanée. Et ce n'est pas surprenant, les éclats de pomme de terre peuvent être bouillis, lubrifiés, rôtis et trempés. C'est donc miraculeux d'aller avec des légumes à moustache. Il vous est proposé de préparer encore plus simplement, ale cicava grass : pommes de terre aux légumes et fours. Pour la première fois, nous enduirons des pommes de terre de shkirtsі.

Pour préparer tsієї stravi, nous avons besoin de:

Pomme de terre - 200 gr.;

Carotte - 2 pièces;

Pecheritsa - 200 gr.;

Tsibulya - 1 pc.;

Sonyashnikova Oliya pour la lubrification.

Comment faire cuire des pommes de terre avec des légumes et des fours

Pour préparer la souche, nous devons faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.

Miєmo yogo et jeter dans l'eau froide. Porter à ébullition et cuire environ 15 frissons. C'est en colère et croustillant et laissez les pommes de terre atteindre le troch et sécher. Après cela, racontez le yoga pour les mariages minces. Verser l'huile d'olive dans la poêle et ajouter les pommes de terre.

Les légumes sont plus adaptés à notre corps, surtout lorsqu'ils sont consommés. Les carottes sont narrées avec des rondelles de grand romarin.

Nous utilisons des carottes pour les pommes de terre, ne les mélangez pas.

Pecheritsі not varto miti, les éclats de puanteur absorbent une grande quantité d'eau et deviennent plus doux. Їx peut être essuyé avec une servette sèche. Narizaemo їх sur de fines tranches et mettre sur les carottes.

Désormais, tout est résolument mélangé. Le feu doit être petit pour que l'herbe ne brûle pas.

Tsibulyu est raconté par de grandes épouses et ajouté à la poêle aux pommes de terre et aux légumes.

Je sais que tout est important et j'ajoute plus à l'oliya, à la force et aux épices de Sonyashnikov.

Avant de servir sur la table, les pommes de terre aux légumes et aux fours sirotent une grande quantité de verdure. Cerise sur le gâteau, comme les pommes de terre et les légumes, ils seront dans les mêmes proportions, même si dans l'assiette vous verrez le yaskrava et l'herbe barvista.

Sarriette!

Si vous voulez vous décider, préparer une soirée aussi savoureuse et simple à la fois, alors dans l'esprit des riches cuisiniers, vous blâmerez immédiatement l'herbe. Les fours à pommes de terre sont enduits de petits pains croustillants appétissants, ce qui peut être idéal, et plus de recettes pour cette partie simple sont plus différentes. Et en même temps, une telle herbe peut être battue et indépendamment, comme une farce, cela et les végétariens cette herbe tombera définitivement à l'âme.

Cependant, il semblerait que ces éléments de menu simples aient leurs propres nuances. Je veux que l'herbe soit vraiment savoureuse et appétissante, écouter attentivement quelques délices.

Comment graisser les fours

Pecheritsі - tse, peut-être, l'une des espèces de champignons les moins prétentieuses. La puanteur de mіtsnі, n'utilisez pas la forme de la première heure de traitement thermique, parfumée, savoureuse et ne souffrez pas d'un nettoyage pédant. Ale et u roboti avec eux vont être amusants.

Récolte frontale des champignons

Varto choisir des champignons légers de romarin moyen, sans bosses ni flammes.
N'attendez pas longtemps pour laver les poêles. Premièrement, la puanteur est principalement un produit de l'agronomie sous serre et, plus tard, pas particulièrement fermentée. D'une manière différente, par l'eau la puanteur de la puanteur draine son arôme naturel de champignon.
Après avoir rincé les champignons, épongez-les avec un chiffon ou un servlet en papier, afin que le vologda n'entre pas et ne donne pas au renard un rare.
Le nettoyage des poêles est plus susceptible d'être effectué avec un crachoir à distance, d'autres manipulations ne sont pas nécessaires.
Après les avoir nettoyés ensuite, coupez-les avec des brochettes et procédez immédiatement à la cuisson, sans les mettre à droite dans une longue boîte, les éclats du poêle se dessèchent rapidement, s'assombrissent et gaspillent leurs qualités culinaires.

Éducation culinaire

Enduire les fours varto trohi plus de 7-10 piquants. À d'autres moments, la puanteur deviendra trop sèche. Cependant, lorsque les champignons surgelés sont cuits, préparez jusqu'à 20 à 30 piquants, jusqu'à ce que l'appel du vologer soit bouilli.
Assaisonner l'herbe aux champignons avec des épices suivant la préparation.
La manie urinaire peut être utilisée pour le choix supplémentaire de graisse pour la lubrification. Huile d'olive Tse mozhe buti ou sonyashnikov non raffinée, de manière à ajouter un arôme de fraîcheur à l'herbe finie. Le plus souvent, une telle herbe est cuite sur du bacon à la fois avec des crépitements.
Et donnez à l'axe le goût vershkovy inférieur pour aider le beurre vershkov, les vershoks, la crème sure ou la syrah vershkovy inférieure, ajoutez le reste de 2-3 minutes du processus de cuisson.

Maintenant que nous avons maîtrisé les règles de base, nous pouvons passer aux règles pratiques. Yakі th nous dit comment graisser le four avec des pommes de terre.

Pommes de terre au four dans une poêle

entrepôt

Pomme de terre - 8 bulbes +
Ripka-cibulya - 2 têtes + -
Boulangerie fraîche - 0,4 kg.
Lavrushka - 2 feuilles.
Poudre de poivre noir - 1/2 cuillère à café + -
Force - 1/3 c. + -
Persil frais - 1/2 bouquet.
Récolte de légumes verts frais.
Oliya raffiné Sonyashnikova - 1/4 - 1/5 bouteille.
Huile de Vershkov - 3 c. + -

Yak lubrifier

Les pommes de terre sont graissées à la poêle pour des bagats chez nous avec une recette express, pour une bouchée rapide, si c'est une heure de préparation, ou juste une ligne. Et si vous lubrifiez les ampoules avec des poêles, vous pouvez rivaliser avec une sorte de plat de restaurant.

La particularité de la préparation de la souche est polygae dans des composants enrobés séparés. Épluchez l'arrière de la tête et coupez les bulbes de pommes de terre en lanières, après quoi nous mettons les pommes de terre dans le rôti dans la poêle oliya.
Lubrifiez її à feu moyen, nous serons près de 20 piquants, en remuant régulièrement. Environ 10 hvilin avant la fin de la lubrification des pommes de terre, le prochain sel pour le goût.
Eh bien, pendant que les pailles sont enduites, nous préparons des champignons. Lavés, séchés et coupés avec de petits fours shmatochki à pâte profonde, ainsi que secoués avec ¼ d'anneaux de cibula, nous les ajoutons à notre poêle à frire. À feu moyen, il est enduit de pidsolen et une cibula assaisonnée de laurier aux champignons représente environ 15 piquants dans un acre de beurre, jusqu'à ce qu'une traînée rougeâtre appétissante apparaisse, et qu'une cibulka n'arrive pas avec une belle couleur dorée.
Après cela, nous ajoutons une frite de champignons cibuleux aux pommes de terre, tout change et sur le feu minimum, transpirons l'herbe sous le couvercle fermé 5 khvilin.

De moi un délicieux souper est prêt. Il n'y avait plus d'embellissement avec de la verdure minable. Ajoutons une salade légère avec des tomates et de l'ogirkiv à une occasion aussi fréquente.

Cette recette est plus pratique et aussi parce que les champignons peuvent être servis comme garniture pour les tartes et les pizzas, ainsi que pour préparer la soupe aux champignons.

Pommes de terre graissées avec pecheritsy à la crème sure

À propos de ces champignons qui s'harmonisent miraculeusement avec la crème sure, vous savez, monsieur. Et l'axe sur "l'amitié" donnant au renard des fruits de la ville ne sera pas riche. Et à la même heure, c'est comme ça dès le matin, et c'est cochon et cochon, cochon de savoir, comment cuire l'herbe.

entrepôt

Pomme de terre - 5 bulbes;
Poivre bulgare - 1 app.;
Cibulya-ripka - 1 tête;
Morquin - 1 racine;
Boulangerie fraîche - 0,3 kg;
Crème sure 20% -? Art.;
Mouvement d'horlogerie - 2 pièces ;
Verts frais pour les cultures - 1,5 grappes;
Olive aux fruits Oliya - 70 g;
Sil - pincement;
Poudre de poivre noir - 1/2 cuillère à café;

Yak oindre

Avant le traitement thermique, les composants du producteur doivent être nettoyés. Les champignons sont tremblants dans les assiettes, et les pommes de terre, cibula et poivre sont dans les pailles. Morkvina est à trois sur le grand tiers.
Maintenant, vous pouvez aller directement à l'obsmazhuvannya. À la poêle cuite au four versez l'huile d'olive, mettez les pommes de terre devant le yack. Après 5 minutes, il est corrigé dans un récipient de carottes, cibula et poivre. Tout se mélange et à feu moyen sous le couvercle fermé on trempe les légumes 10 piquants.
Au bout d'une heure, nous ajoutons des champignons au ragoût et, après avoir ajouté du feu, nous couvrons le tout avec pas plus de 5 piquants, après quoi nous le salons au goût, enduisons de poivre noir et de crème sure aigre.

Après quelques khvilin, un plat parfumé peut être servi à table immédiatement avec des légumes verts finement hachés et passé à travers l'eau douce, comme le rite le plus important, pour compléter la palette savoureuse de cette partie miraculeuse.

Laissez-moi vous dire, c'est banal, mais nos recettes ont développé une fermeté. De plus, pour inspirer un look classique, l'herbe est toujours pertinente, demandée et n'a pas épargné un charme particulier, surtout maintenant, si la saison des champignons approche à grands pas.

Trop-perçu du portail "Votre cuisinier"

Pour la sélection de nouveaux matériaux (publications, articles, produits d'information gratuits), veuillez fournir votre propre je suisі e-mail

Qu'il s'agisse de champignons, navit ceux qui sont reconnus par les champignons de la première catégorie (vous pouvez les manger sirimi), chauffez-les plutôt davantage.

Golovne - la noblesse, les fours à ragoût skіlki dans une poêle à frire, faites cuire des champignons lubrifiés et salés, pour que la puanteur ne gaspille pas la puissance brune!
Nous savons que les champignons sont cuits depuis longtemps et nous connaissons quelques-unes des meilleures recettes de cuisine, qui conviennent à vous et à vos proches.

Pour l'épi, c'est précisé, trempez les fourneaux à la poêle. C'est à coucher selon la recette : l'heure de mijotage varie de 10 à 20 hvilin. Et maintenant passons aux recettes !

Cuire des ragoûts: une recette de pommes de terre

entrepôt

Trochy d'huile de rosée;
Grosses pommes de terre - 4 pcs.;
Boulangerie fraîche - 0,5 kg;
Tsibulya - 1 tête;
Be-yak vert - un tas;
Crème sure (dessus) - 1 bouteille;
lait et beurre;
Trochs de poivre et de sel.

Comment éteindre des fours avec des pommes de terre dans une poêle

Pour 20 piquants, vous pouvez cuisiner à merveille une sarriette qui abaisse l'herbe des ingrédients les plus importants, comme si vous la plantiez avec votre main. Pour éteindre le four avec des pommes de terre, préparez une poêle à frire profonde et procédez à la cuisson.

Nous nettoyons les pommes de terre des peaux et les lavons bien à l'eau courante. Narizaemo bulbi sur shmatki, mettre dans une casserole avec de l'eau salée et vіdvaryuemo.
Nous versons de l'eau et mélangeons les pommes de terre avec du lait et de la terre végétale.
Nous lavons les champignons et les coupons avec une fine tige, coupons la tête de la cibula.
Poêle à frire Rozіvaєmo avec de l'huile et lubrifier la cibulka, jusqu'à ce que le vin devienne transparent.
On met des champignons à la cibula, on change le feu, on éteint les 10 min.
Vsipayemo a coupé les verts et éteint plus de sprats de piquants.
Nous ajoutons de la crème sure (dessus), du sel, du poivre, mélangeons et continuons à tremper 5 minutes dans la casserole.

Servir la boulangerie mijotée inférieure et savoureuse dans une sauce à la crème sure avec une purée de pommes de terre. Au lieu de pommes de terre, vous pouvez battre d'autres garnitures : grec, riz, pâtes, kvas ou petits pois.

Fours inférieurs, mijotés au chou

Pecheritsa, cuit avec du chou blanc, qui peut être remplacé par un autre type - coloré, bruxellois, brocoli - l'herbe est complètement savoureuse avec un arôme plus faible. Vono obov'yazkovo convient à ceux qui aiment les recettes de champignons.

D'ici là, ça se prépare vite, et puis vous deviendrez la meilleure solution pour un soir de semaine, si vous n'avez pas assez de force pour cette heure sur la préparation tribale !

entrepôt

0,5 kg de chou;
four de 0,5 kg;
Une paire de têtes de cybuli ;
2 carottes;
2 cuillères à soupe. pâte de tomate;
Trochs d'huile rosée, de poivre et de sel.

Comment éteindre les poêles près de la poêle avec du chou

Pour préparer des champignons cuits au chou, le vicoriste pokrokov kerіvnitstvo:

Il est connu du cybuli lushpinnya, on le lave, on en discute et on le coupe en pivkiltsya.
Nous nettoyons les carottes propres et les frottons avec une grande râpe.
On remarque que les feuilles supérieures se balancent et que le milieu est fragile.
Nous lavons les champignons et les racontons avec des assiettes.
Poêle à frire Rozіvaєmo avec de l'huile et lubrifier la cibulka, jusqu'à ce que le vin devienne transparent. Vsipayemo râpe les carottes et continue à tout couvrir.
Nous mettons des champignons, nous changeons le feu et nous éteignons la mauvaise herbe jusqu'à ce que nous évaporions davantage la terre natale.
Vsipaєmo chou narіzka, et continuer à tremper, remixer régulièrement.
Nous ajoutons un peu de sel, de poivre et de pâte de tomate, mélangeons et mijotons quelques whilins sous le couvercle.

Servez du chou prêt avec des champignons, comme je vais aigrir l'herbe, ou en accompagnement de plats chauds ou d'apéritifs avec de la viande !

Fours mijotés sans légumes à l'origan

entrepôt

Origan - quelques pincées + -
- 300 grammes + -
- 1 PC. + -
- 3 cuillères à soupe + -
- 20 g + -
- 80ml + -
- pour le goûter + -

Comment faire cuire des fours dans une poêle à frire

Comment vous taquiner, éteindre les fourneaux à la poêle dans cette recette, il est significatif qu'il vous faille plus de 15 piquants. Le pays s'apprête à être frais et nous sortirons encore plus savoureux : les bourgeons au sommet de l'huile, l'origan et les champignons cibuli lubrifiés se remplissent d'une douceur sucrée.

Nous lavons les champignons et les coupons en deux. Comme les champignons sont gros, rozryzaemo sur les parties de chotiri.
Nous nettoyons la cibula et la coupons avec un gros cube.
Poêle à frire Rozіvaєmo avec de l'huile et lubrifier la cibulka à la clarté.
Nous versons de la narizka aux champignons, du sel, nous mettons de l'huile de dessus et nous versons de l'origan. Gasimo tous les 10-15 piquants - jusqu'à ce que les champignons soient prêts !

Servez des produits de boulangerie cuits à l'étouffée prêts à l'emploi avec de l'origan sur la table avec une garniture d'herbes charnues. On peut le manger aussi chaud qu'il est, alors on le dépasse : la puanteur est toujours bonne !

Depuis lors, vous l'avez découvert, les skіlki ont éteint les poêles dans la poêle à frire, ils ont trop cuit pour que les champignons cuits soient prêts à être cuits comme ça.

Eteignez-les pour la soirée, sinon des insultes, surtout si vous n'avez pas le temps de cuisiner des chefs-d'œuvre culinaires, et régalez vos proches avec de l'herbe odorante et brune !

Ce jour-là, les poêles sont enduits de l'une des herbes les plus populaires. Ces champignons savoureux et bruns peuvent être facilement cuisinés à la maison. Et dans le fait que ce type de champignon puisse réussir, il n'y a rien de merveilleux. La puanteur, étant un produit extrêmement précieux, est largement cultivée aujourd'hui dans l'industrie alimentaire. Un grand nombre de vitamines, d'acides organiques, de protéines, de cellules et de vitamines sont inclus dans leur entrepôt. Au lieu de phosphore, les champignons peuvent être pratiquement égaux à 100% au faux-filet de fruits de mer. Krym tsygo, le produit tsey peut avoir un pouvoir antibactérien et antitumoral unique. L'implantation régulière de champignons réduira considérablement le développement de l'athérosclérose, ainsi que le taux de cholestérol.

Les pecheritsі sont plus ringards pour le corps humain, la puanteur abaisse considérablement le taux de cholestérol dans le sang.

Les fourneaux s'arrêtent souvent pour préparer des saveurs salées et diverses impersonnelles. Mangez avec des plats mijotés, salés ou orphelins et marinés, souvent agrémentés de salades, cuits sur du vugill, faites cuire des tartes ou farcissez-les. Et l'axe du four est miraculeusement enduit de porc, de légumes, de yalovichi et de poulet.

Comment cuisiner des champignons salés ?

Un si merveilleux pidide pour être absolument un tel plat d'accompagnement. Les trochs de produits frais deviennent le meilleur snack avant la table de Noël. Pecheritsa enduite de sarrasin, purée de pommes de terre, pâtes, riz. Pour préparer l'herbe, prenez 50 ml d'huile d'olive, 1 kg de chou-fleur, 300 ml de crème sure, 3 cibulini, du poivre, du limon.

Ensuite, lavez les champignons et nettoyez-les. Les gros sont mieux coupés en 4 parties, et pour les petits, il faut les remplir de qlimi. La cibula doit être nettoyée et secouée. À la poêle, il y a une huile brûlée et un poêle viklasty. Lubrifiez les champignons jusqu'à ce qu'ils soient rouges et faites bouillir le radis. Il n'est pas recommandé de courber la casserole avec un couvercle. Ajoutons la cibula et mixons résolument. Ensuite, nous devons poivrer le four, verser la crème sure et le sel. Mélanger tous les ingrédients et tremper avec un étirement de 15 brins. Rappelez-vous que la teneur en calories de l'herbe est élevée.

Tournez-vous vers l'enfer

Recette des fours lubrifiés d'un horloger

Une peau maison peut être facilement préparée pour cette recette de cigale parfumée au goût d'herbe.

Ensuite, prenez 500 g de champignons, 3 clous de girofle d'une théière, 1/2 cuillère à café d'herbes italiennes sèches, sonyashnikova oliya, 2 cibulini, sil, poivre farinant. Pour l'épi, vous devez laver soigneusement tous les produits et couper les champignons. Ainsi, comme la puanteur sera préparée avec un horloger, il faudra la hacher uniformément dans un tibule et l'enduire résolument d'une petite quantité d'huile. Ajoutons l'ingrédient principal jusqu'à ce qu'il soit prêt et faisons frire le yogo jusqu'à ce que la couleur caramel ait disparu. Cette recette est à retrouver pour les fêtes de Noël.

Tournez-vous vers l'enfer

Comment pouvez-vous cuisiner délicieusement des champignons succulents?

Il est possible de développer un goût unique du produit à l'aide de hauts gras. Pour ce prochain, prenez 200 ml de tops maison, 600 g de boulanger, de la limon, 2 cibulini, du poivre blanc, de l'oliya et du farinage de noix de muscade.

Avant la cuisson, les champignons frais doivent être soigneusement rincés à l'eau courante. Nettoyons ensuite les champignons, hachez-les finement et badigeonnez les fours d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Après cela, nettoyez-le, coupez et graissez le cibula dans une poêle à frire okremіy. Mettons les champignons devant et enduisons-les d'un tronçon de 10 brins pour les tremper, en enroulant le couvercle. Ajoutons de la noix de muscade, des fanes et du poivre blanc du seuil. Après 5 hvilin, il faut saturer l'herbe avec un horloger.

Tsі lassoshchi sera vіdmіnno poddnuvatisya avec du chou cuit, du riz, du sarrasin, des pâtes, de l'orge perlé, du kvasole blanc ou des pommes de terre. Surtout les garnitures du poêle sont enduites d'un coq bouilli.

Tournez-vous vers l'enfer

Recettes pour cuisiner des fours avec des légumes

Pour cuisiner des champignons avec des tomates, vous devez prendre une petite quantité de petits pois, des carottes et une cuillère à café, 300 gr de boulangerie fraîche, du poivre farinant, 1 cibulin, 2 cuillères à soupe d'olives, 4 tomates.

Tsibulina et l'horloger doivent être nettoyés et détaillés. Les tomates doivent être soigneusement lavées, soigneusement séchées et coupées en cubes. Il est également nécessaire de nettoyer les poêles. Découpons-les en petits morceaux et badigeonnons-les tous d'un coup de la cubule et du sablier à une couleur dorée. Après cela, ajoutez du poivre à la poêle, des tomates et cette force. Sur feu doux, il faut graisser les champignons à la tomate avec un étirement de 20 piquants. Une fois que l'herbe est prête, vous pouvez siroter la verdure.

Pour épater les invités, vous pouvez cuisiner des champignons avec des légumes, vous pouvez servir une entrée chaude, un ami ou un plat d'accompagnement. Le pays lui-même est 100% parfait pour le menu des chansons. Les fours à légumes ont l'air brillants et même savoureux. Ensuite, prenez 2 carottes, du limon, 500 g de l'ingrédient principal, de l'huile d'olive, 2 cibulini, du poivre.

Les carottes et cibules fraîches ne doivent pas être percées et enduites sur les olives pendant environ 5 piquants. Les légumes doivent voir le troch et voir à travers et doux. Puis, au préalable, les fours sont cuits, graissés et mélangés avec des légumes jusqu'à ce qu'ils soient rouges.

Stravi z pecheritsa - principes sauvages

Pécheritsy- des champignons qui dégagent une odeur délicate et appétissante. Tout le monde connaît ces gouttes de gouttes. La puanteur est largement cultivée dans l'industrie alimentaire et les éclats sont un produit alimentaire précieux. Les pailles des fours sont généralement préparées rapidement pour recevoir une odeur spécifique de faux-filet. Idéalement, le four à richesse et autres ingrédients a porté ses fruits, et le nombre de recettes pour les semis croît innocemment.

La pecheritsa, considérée comme la plus gourmande, est une herbe délicate, riche en acides aminés essentiels et en parole biologiquement active, qui aide à combattre les crises de migraine, se déverse de manière bénéfique dans le système cardio-vasculaire et nerveux. La teneur en calories des champignons varie de 25 à 30 kcal pour 100 grammes, mais les fibres et les protéines de la puanteur se font attendre depuis longtemps, il est considéré comme l'un des produits diététiques les plus importants.

Les recettes d'aujourd'hui pour ces champignons sont très différentes et peuvent souvent être trouvées sur le vase du four vikoristannuyu à l'aspect en conserve. Les champignons marinés sont une option idéale pour les pizzas, les salades, les petits pains et aussi comme apéritif.

Les premières recettes aux herbes comprennent diverses soupes, soupes en purée, soupes à la crème, etc. La grande popularité est également enracinée dans d'autres domaines avec des poêles supplémentaires. Les champignons sont également enduits, cuits à partir de pommes de terre, de poulet et de viande. Des herbes encore plus savoureuses, yakі otrimuyut vіdnannya pecheritsa avec de la crème sure, du sirop et des sommets. La puanteur est bonne pour préparer des sauces hospitalières, comme des garnitures pour farces et tartes.

Recette 1 : Soupe aux champignons

Dont la soupe peut être urinée, que ce soit avec des céréales faibles en gras ou avec des pâtes virobs - vous pouvez rendre notre soupe épaisse et riche et ne pas ajouter à son arôme et à son goût. Pour du croustillant et du croustillant, vous pouvez jeter de la vermicelle-araignée. Vaughn dosit shvidko rozvaryuєtsya et duzhe sitna.

entrepôt: 500 gr. boulangerie, pommes de terre, carottes, cibula ripchasta, vermicelles (zhmeni 2), légumes verts sur vibir, si.

Méthode de cuisson:

Lavez bien les champignons, coupez-les, versez de l'eau dans une casserole et salez. S'il vous plaît. Pendant la cuisson du bouillon, nettoyez la cibuline, une carotte et 3-4 pommes de terre. Râpez les carottes, secouez la cibula et coupez les pommes de terre en lanières. Regardez les fours cuits sur le drushlyak. Enrober la cibula, puis jeter les carottes dans la poêle et enrober les légumes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Pendant que les légumes sont enduits, mettez les pommes de terre coupées dans le bouillon et laissez bouillir la soupe. Baisser ensuite le rôti et les champignons. Si la soupe est bouillie, faites-moi suer du piment 3 et ajoutez des vermicelles et des légumes finement hachés. Après cela, la soupe est brassée et laissez-la infuser 5 autres frissons. Servir le yoga avec de la crème sure.

Recette 2 : Soupe purée aux pêcherits

Nous vous proposons une recette traditionnelle de soupe-purée au four. Soupe délicieuse, inimitable, bleue et même parfumée avec des tops en plus !

entrepôt: 600 gr. four, 800 ml de lait, 2 c. l farine in/c, une bouteille d'eau, cibula, carotte, oliya. Pour la zone de glace : 2 zhovtki, une bouteille de tops.

Méthode de cuisson:

1. Les champignons, bien sûr, souvenez-vous et ajoutez de la troka de la pâte rôtie comme garniture. Passez le reste dans un hachoir à viande (vous pouvez le hacher dans un hachoir), mettez-le dans une casserole, ajoutez une cuillerée de rast. Ouais, je vais couper les carottes et la cibuline entière avec un grand kiltsy. Tout est recouvert d'un couvercle et trempé khvilin 40.

2. Après la fin de l'heure, versez les légumes et les champignons avec une bouteille d'eau et faites bouillir. Ajouter des champignons pour la garniture.

3. Enduisez bien les trochs d'huile rosée et diluez-les avec 4 flacons de lait et 1 flacon d'eau. Faites bouillir l'okremo, puis versez les champignons dans le ragoût, ramassez les carottes et la cibuline, faites cuire 15 khvilin, ajoutez du sel.

Avant de servir la vinaigrette, soupe-purée otrimani avec l'ezon (sumish tops et zhovtka) et pecheritsa bouillie, reste pour la garniture. N'oubliez pas de servir les toasts avant la soupe.

Recette 3 : Velouté de champignons

Si tout est correct, soupe à la crème, préparations pour cette recette, on voit encore plus bas, à partir de la structure d'oxamite réceptrice.

entrepôt: 400 gr. champignons, oliya 1 c. cuillère 50-70 gr. terre végétale, cibule de poireau 40 g, branche de céleri 40 gr. boroshna, 800 ml de lait, matières grasses 60 ml, trochs de jus de citron, pincée de basilic, sel, poivre.

Méthode de cuisson:

1. Narіzhte dribno tsibule, tsibule de poireau et seler. Crémer les gouttelettes de champignons dans les fonds, hacher les cuisses et mélanger avec les légumes dans un bol.

2. Couper les gouttes et 2 pressions ajouter aux jambes blessées et aux légumes. Griller le romarin et l'huile de dessus et badigeonner la pâte sans couvercle avec un tronçon de 2 piquants. Ensuite, couvrez d'un krishko et faites mijoter 5 à 7 piquants sur le feu de droite en remuant un peu.

3. Dalі vsipt borosno et enduisez 3 autres piquants. Si nécessaire, en remuant rapidement, versez le lait chaud et le bouillon de poulet dans la pâte. Ajouter une pincée de basilic sec, saler et poivrer. Cuire jusqu'à épaississement, en remuant lentement.

4. Battre la sauce avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Mettez-le sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajoutez s | iz | feu, ajouter | ajouter | jus de citron et dessus. La soupe à la crème de champignons est prête! Servez du yoga dotsilno à partir de toasts de pain.

Recette 4: Salade avec Pecheritsy

Les recettes de salades au four sont nombreuses. Cela est dû au fait que les champignons sont miraculeusement mangés pratiquement avec les ingrédients habituels. Regardons la salade avec boulangerie et fromage - l'option la plus abordable et la moins chère, mais superbement savoureuse et bleue.

entrepôt: 400 gr. champignons, 2 cibulines, 70 g de sirop dur, poils de pois 100 gr. (pelées), 2 poussins marinés, mayonnaise.

Méthode de cuisson:

Préparez des champignons près de l'eau salée, appelez-les avec des arcs. Versez la cibula avec du pivkiltsy, enduisez-la, mélangez-la avec des fours. Frottez le fromage sur les tartes, coupez les cendres en pailles. Mélangez le tout, goûtez les petits pois, assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, salez si nécessaire. La salade aux champignons est prête!

Recette 5: Pecherits farcis

Nous vous proposons une recette simple pour farcir les fours avec du fromage. Pour la diversité, vous pouvez ajouter la farce de petits pois, de jarret ou de légumes. N'ayez pas peur d'expérimenter avec les ingrédients! Pecheritsі in monsieur peut difficilement être zіpsuvati, mais seulement complètement.

entrepôt: 300 gr. grands fours, poivre farinage, 1 tête de cybuli, 100 gr. syrah dure, crème sure 2 c. cuillères, verts pour bajannyam.

Méthode de cuisson:

1. Rincez et séchez les champignons, retirez soigneusement les petits, nettoyez les grosses gouttes de troch de la pulpe au milieu, de sorte que la puanteur sorte comme une tasse pour la garniture. Saler, poivrer et déposer dans un plat allant au four.

2. Nizhki podrіbnіt, excédents sous forme de gouttelettes tezh. Répartir le narizan tsibula sur le drain. Olii. Ajoutez des champignons tranchés à la cibula et lubrifiez 10 autres piquants.

5. Râpez la moitié du sirop (50 g), complétez la friture, ajoutez la crème sure. Mélangez tout. Départ prêt !

6. Mettez-le dans des gouttelettes de champignons et râpez la bête avec du sirop qui déborde. Mettez les champignons au four, faites-les rôtir devant à 180 degrés, pendant quinze minutes. Décorez l'herbe finie avec des légumes verts hachés.

Recette 6: Kurka avec des fours

Même de l'herbe simple et savoureuse ! Le coq enduit et mijoté aux fours est la meilleure option pour préparer un repas ou une soirée "à la main suédoise" et inviter la maisonnée.

entrepôt: Blancs de poulet à la volaille - 1,5 pcs., 300 gr. boulangerie, 2 bottes de poireaux cibulae, bouillon de poulet 250 ml, force, épices.

Méthode de cuisson:

Nous coupons les poitrines en gros cubes, badigeonnons le filet pour obtenir une sarriette appétissante. Les champignons sont mis sur des foulards et enduits dans un autre plat. Cibule de poireau tremblante avec rondelles et champignons supplémentaires. Si la cibula aux champignons est prête, remplissez-la de bouillon et de ragoût de trohi (khvilini 3). Dali dodaemo shmatochki kurki aux légumes et whilin trempé 5. N'oubliez pas de siroter des épices, si nécessaire - seuil. Strava est prêt !

Recette 7 : Fours huilés

Fours graissés avec des légumes - sitna, simple, parfumé, ce même hérisson savoureux. Le contraste des verts et des carottes ajoute des couleurs vives et mâche l'herbe. Infraction miraculeuse nashvidkuruch!

entrepôt: 300 gr. champignons, 2 têtes de cybuli, 4 clous de girofle de la théière, carotte - 1, verdures pour vibir, oliya pour lubrification.

Méthode de cuisson:

1. Cibula est coupée avec pivkiltsy, la chapelle et pecheritsa - avec des plastiques fins, des carottes - avec des pailles, hachez les verts.

2. Lubrifier la cibula avec une théière jusqu'à ce qu'une forte odeur apparaisse, saler légèrement, ajouter les carottes et enrober les légumes jusqu'à ce que les carottes ramollissent.

3. Sirotez les champignons dans une friteuse et graissez-les avec 5 piquants de plus, pas plus. Essayez d'ajouter du sel au besoin. Les fours huilés sont prêts ! Sirotez les légumes avant de servir.

Recette 8 : Fours à four

Même une recette universelle et peu coûteuse. A venir en entrée et en accompagnement. Lubrification comme un air froid, si chaud.

entrepôt: kilogramme de champignons, 200 gr. mayonnaise, pâte de tomate 50 gr., paprika (poudre), poivre, sel, huile d'olive 2 cuillères à soupe.

Méthode de cuisson:

Mélanger la sauce avec la mayonnaise et le concentré de tomate, saler et poivrer, ajouter le paprika et l'huile d'olive. Nous le mélangeons relativement et imitons les fours séchés avec la sauce, nous les ajoutons à une forme enduite. Nous déplaçons les champignons dans le four devant à 180-200 degrés et faisons cuire dix piquants.

Recette 9: Fours à la crème sure

La recette danoise est enduite de crème sure. Pour finir la façon suédoise et simple de cuisiner les champignons, et avec elle, l'herbe sortira miraculeusement. Les champignons inférieurs, cuits dans de la crème sure avec du cibuley, vont directement à n'importe quelle garniture. Une heure de préparation correspond à un total de 20 minutes.

entrepôt: 500 gr. boulangerie, 1 cibuline, 200 ml de crème aigre, farinage poivre et force.

Méthode de cuisson:

Couper les champignons avec des assiettes et la cibula avec du pivkiltsy. Déposez les champignons sur l'olive rôtie, badigeonnez-les légèrement, ajoutez la cibula. Enduisez tout jusqu'à ce que la patrie bout et que les poêles commencent à se recroqueviller avec une traînée rougeâtre. Pour le moment ajouter | ajouter | crème sure, forte sel | et poivre. Si la crème sure bout, couvrez la future herbe avec un couvercle et faites-la mijoter sur un petit feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore. Nettoyons les champignons du poêle, refroidissons le troch. Strava peut être donné!

Recette 10 : Brochettes aux fours

Le mot "barbecue" nous est toujours associé à une viande chaude et juteuse avec une acidité épicée. Vouloir de vrais ingrédients, à partir desquels on peut cuisiner un kebab insolite, jus et salé sans visage. І l'un de ces composants est le poêle.

entrepôt: 600 gr. four, 150 gr. lard fumé, 5-6 tomates, 3 grosses têtes de cibules, mayonnaise, épices pour champignons.

Méthode de cuisson:

1. Mélangez les épices avec la mayonnaise, ajoutez les champignons séchés et les champignons séchés avec la mayonnaise près de la casserole, secouez comme une bouillie. Laisser mariner 2-3 ans.

2. Saindoux finement coupé, tomates et cibula - avec des veaux. Maintenant, il faut enfiler le chachlik, les champignons noirs, les légumes et le bacon sur des brochettes. Lubrifiez le shashlik des fours sur les vegills avec un tronçon de 5, maximum 10 piquants.

Recette 11: Julienne des fours

Apéritif chaud miraculeux au format classique - julienne du four. Au loin, monsieur et les champignons, cuits en sauce, volent l'herbe piquante et inférieure.

entrepôt: un kilo de champignons, une bouteille de crème sure, une bouteille de lait, 250-300 gr. tsibuli, monsieur 50 gr., Zliv. oliya 2 cuillères à soupe. l., stilki w borosna, poivre et sіl.

Méthode de cuisson:

1. Lavez les champignons, coupez-les en lanières et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Donnez-leur une goutte sur un drushlyak, laissez les miettes sécher. Regraissons-le avec un tsibuleya en tranches.

2. Préparez la sauce à la crème sure: faites fondre le beurre et mélangez progressivement dans un nouveau sanglier jusqu'à obtention d'une consistance homogène, après quoi, en remuant lentement, versez lentement le lait et la crème sure. Laissez chauffer la sauce, ne la portez pas à ébullition.

3. Versez les champignons avec la sauce et réchauffez le plat à faible ébullition avec un étirement de cinq minutes.

4. Les formes de portions (kokotnits) sont légèrement enduites d'huile (vous pouvez les recouvrir) et les remplir de pâte cuite. Sirotez la bête avec du fromage à pâte dure râpé, versez-la avec du beurre et faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. La julienne de champignons est prête. Sarriette!

Recette 12: Biscuits au four au saumon

Délicat, épicé, parfumé, poisson royal avec un produit non moins délicat - boulangerie. Pojdnannya incroyable! Essayez-le !

entrepôt: 3 pavés de saumon, 300 gr. boulangerie, baumier ocet 2 cuillères à soupe, un bouquet de récolte, 2 l. jus de citron, zeste d'un demi-citron, noix de muscade, huile d'olive, sel et poivre blanc.

Méthode de cuisson:

1. Steaks Promiti, pіdsoliti, frottis avec otstom (1 cuillère). Sirotez le poisson avec une cravache.

2. Sirotez le zeste, zestez le troch. Arroser les steaks de jus de citron (1 cuillère à soupe).

3. Fours promit, narizati et eau avec ott balsamique, qui déborde. Sirotez le gorіhom, sirotez le gusto, poivrez, sirotez la récolte pleine de zeste, arrosez de jus de citron et d'huile d'olive.

4. Laissez les fours et le poisson bien mariné pendant un an.

Pecheritsі - un pays incroyablement magnifique! Ale varto vrakhovuvat ceux qui ne gravent pas trop l'élément en eux, ce qui crée une attraction sur le chemin de l'herbe. C'est pourquoi c'est mal avec les champignons tsimi, comme s'il s'agissait d'autres, pas de varto.

Le goût du four peut être amélioré en ajoutant des ingrédients aux champignons tels que le thym, le poivre noir, le chasnik, la tsibula, les fanes, la crème sure. Ne tolérez pas la puanteur d'un grand nombre d'otstu.

Les stravi des fours seront plus vite conquis, dès qu'ils seront plus détaillés et que les trochs seront faits près de l'eau salée. Au cours du processus de brassage, les protéines "lourdes", qui y sont contenues, sont rapidement transformées en une forme facile à digérer.