Град в метрото

Тирами без яйца в домакинските умове. Малки трикове или как се приготвят "адаптации" на тирамису. Рецепта за тирамису без яйца от Юлия Висоцкая

Тирамису без яйца е прекрасен вариант за приготвяне на популярен десерт. Його се приготвя на базата на сира, често маскарпоне или рикот. По-често преди десерт добавяйте разбити блатове. Смелете горната част на тирамисуто с какао на прах или настърган шоколад.

Тирамису в домашни умове без яйца

Тирамис без осиротели яйца може да се научи на малки деца без страх. С това, когато този продукт е изключен, десертът не става по-горещ, навпаки, тирамису излиза по-ниско и още по-апетитно. След като се ускориха с препоръките по-долу, всичко беше obov'yazkovo video с най-кратък поглед.

Кремът за разбиване трябва да се охлади добре.
Най-добре е да викорирате не tsukor, а tsukrovu на прах.
Преди сервиране десертът задължително се влива на студено поне 2 години, а ако позволите един час, тогава е по-добре да оставите йога там за нищо.

Тирамису без яйца - класическа рецепта

Класическото тирамису без яйца се приготвя просто и бързо, мръсно, хлипащо под ръката на продуктите yakіsnі. Бърховете трябва да бъдат избрани мазни, с тях десертът ще бъде богато апетитен. Тъй като казвате, че десертът ще бъде изяден от деца, не трябва да се добавя алкохол към теча. Заместник маскарпоне може да vikoristati th іnshiy vershkovy сър.

Съставки:

фурна савоярди - 300 г;
маскарпоне - 300 г;
блатове - 350 г;
цукрова на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
кава - 150 мл;
коняк - 1 супена лъжица. лъжици.

готвене

Маскарпонето се натрива с прах.
Върховете се бият и инжектират в сирн масу.
Кавата се смесва с коняк и се потапя в нова фурна.
Поставете йога във формата, добавете топка към крема, изпечете отново този крем.
Покрийте тирамису от савоярди без яйца с топка какао и почистете студа за 2 години.

Тирамис без яйца с блатове е добър вариант за десерт, който не изисква напитка. За накисването на фурната в новия викорис, шойно зварен, ейл охладена кава. Не е виновно, че се вкисва;

Съставки:

Фурна "Дамски пръсти" - 170 гр.;
ванилия цукор - 2 чаени лъжички;
кава - 110 мл;
цукор - ¼ бутилка;
vershkovy syr - 450 g;
блатове за разбиване - 720 мл;
шоколад - 50 гр.

готвене

Кава се яде с половин цукру, 1 лъжица ванилия зукрю.
Една по една накиснете фурната и я поставете във формата.
Сире се натрива със зукр, с което се прекалява.
Добавете разбитите вершки.
Нанесете масата на Вершков върху фурната, сложете във фурната, каквото е останало.
Горната част на тирамисуто без добавяне на яйца се украсява с излишната сметана и настърган шоколад.

Кремът за тирамису без яйца е по-лесен за приготвяне, по-нисък от класическия вариант на всички тях. Ето една смутина - любезно натъркайте върховете със зукров на прах, а след това ще смелим масата с мек сироп. Можете също да имате сър Маскарпоне, Рикота или Филаделфия. Заместникът може да спечели бисквитени пръчици, които ще бъдат невероятно вкусни.

Съставки:

блатове за разбиване - 170 мл;
сър m'yakiy Vershkovy - 470 g;
цукрова на прах - 90 г;
бисквитени пръчици - 16 бр.;
ликьор "Амарето" - 2 супени лъжици. лъжици;
кава - 1 бутилка.

готвене

Охладените блатове се разбиват с миксер от прах и се добавя меко сирене.
Мицна прясно сварена кава с ликьор.
Бисквитените пръчици висят в отриман сумиш.
Поставете ги във формата, сложете ¾ от крема върху звяра, след което го изпечете отново.
Горната част на тирамисуто без яйца се украсява с какао или настърган шоколад.

Тирамису, рецепта без яйца, идея не е дадена, да излезе още по-ниско и невидимо. Це достига до сърцевината на това, за накисването на фурната, використът е още по-солен и ароматен портокалов сироп. Виното придава на десерта нотка свежест. За bajannyam добавете подправки към новия - канела, джинджифил и мента.

Съставки:

фурна савоярди - 300 г;
рикота - 500 г;
маскарпоне - 250 г;
цукрова на прах - 150 г;
портокал - 3 бр.;
канела, мента, джинджифил.

готвене

Настържете кората на 2 портокала.
Zmіshuyut обиди виж sirіv zі 100 г zukrovy прах и портокалова кора.
Otriman masu beat.
От портокалите изстискват сика, добавят зукрова на прах и го загряват с подправките.
Сиропите изтичат горчиво, сгънете його едно към едно.
Сложете топка от крема на фурната, запалвам фурната и намазвам отгоре с излишния крем.

Тирами без яйца със сирене и заквасена сметана

Без яйца не е класически вариант за десерт, но не е и по-малко пикантно. В този случай вместо заквасена сметана и заквасена сметана се приготвят сиропът и заквасената сметана при приготвянето на використ крем. Dzhe nizhnym и чубрица да отидете десерт s vikoristannyam печено топлено мляко.

Съставки:

фурна - 300 г;
сър - 300 г;
кава - 200 мл;
цукрова на прах - 150 г;
какао на прах - 5 супени лъжици. лъжици;
ванилия зукор - 20 г;
заквасена сметана - 200 мл.

готвене

Сире се претрива през цедка, заквасената сметана се разбива със зукр и ванилия.
Убийте обидени маси.
Печенето machayut на хайвера и го сложете във формата.
Отгоре сложете крема, отпийте какао, потете отново, сметана и какао.
Готовият тирамис без яйца се оставя на студено поне 2 години.

Среднощен тирами без яйца

Тирамис без яйца на обяд е друг вариант за приготвяне на всякакви сладки. Полунощ, за да придадете свежест на десерта и той ще излезе невероятно вкусен. Мустак, който е опитал тирамису в такава виконана, определено ще иска да го целуне отново. Шчоб, не скучно, добавете лимонов сок към новия.

Съставки:

полунощ - 500 г;
цукор - 2/3 бутилки;
сок от 1 лимон;
вода - 3 супени лъжици. лъжици;
фурна савоярди - 200 г;
блатове - 1 бутилка;
маскарпоне - 400гр.

готвене

Натрийте половината от половината с лимонов сок и половината zucru, налейте вода и сварете khvilin на малък огън 10.
Reshtu polunitsі нарязани на кубчета.
Натрийте маскарпонето с цукръм, добавете разбитите блатове.
Близо до формата поставете топка от фурната, залейте я с половината от сиропа, сложете половината от крема, сложете половината от половината.
Върху фурната поставете друга купа, залейте със сироп, сложете отново от крема и отпийте от половин месец.
Вземете без яйца от студа за 4 години.

Рецепта за тирамису без яйца от Юлия Висоцкая

Тирамису без яйца от Юлия Висоцкая, като всичко в її виконанна, ще излезем още по-вкусно. Вместо tsukru и tsukrovoy прах, има победно кондензирано мляко, но не просто, а kavove. Вечеряйте топло в прясно свареното mіtsnіy kavі, към което се приготвя десертът matima с ясен израз на вкуса и аромата на kavoi.

Тирамису е визитна картичка на италианците. Този десерт заема водеща позиция в рейтинга на популярни страни, като пица и лазиния. Можете ли да приготвите тирамису у дома? Рецептата без яйца ще ви помогне да направите пикантен десерт, просто трябва да вземете някои нюанси. Нека поговорим за всичко днес.

Сгъваема италианска кухня

Приготвили ли сте тирамису? Рецептата за йога у дома без яйца ще ви позволи да приготвите нещо подобно на вкусен италиански десерт. Също толкова уважително помнете традиционната рецепта, след това спазвайте факта, че следните компоненти влизат в склада на тирамису:

фурна "Савоярди";
вино "Марсала";
Сър "Маскарпоне".

Доста трудно е да се познае такъв сър на гишетата на вицианските магазини. Компонентът алеция може лесно да бъде заменен с друго сирене. А оста на печката Savoyard може да се купи само от Savoy. Аз, очевидно, вино Марсала. Його взагали важно разстояние. Ще бъдете само близо до Сицилия. Но ти искаш да живееш, умен да въртиш. Уверени майстори отдавна са се научили да правят лук за тирамису, виното „Марсала” е заменено с кава, а „Маскарпоне” сър е заменено с други топ сортове.

Прочетете също:

Първо, нека преминем към приготвянето на тирамису, уважение към животните към нюансите на сладкарските изделия:

за класическия вариант на тирамису, нарисувайте при вида на торта;
vershkovy сър се изисква да се види във фризера;
фурната "Savoyard" се кипи с вино kavі chi;
Сицилианското вино може да се замени с ликьор Амарето;
чудотворна алтернатива на "Savoyard" се превърне в печка за бисквити;
Десерт Napolyagati е необходим в средата на 6-8 години.

Защо да обвинявате необходимостта да погледнете и да видите, как да приготвите тирамису без добавяне на яйца? Може да има стотици причини за това, например алергична реакция или страх от заразяване със салмонела. Предлагаме ви една прекрасна рецепта за тирамису, просто опитайте да откриете естествени съставки, както е продиктувано от класическата версия на йога подготовка.

Наличност:

0,2 кг сироп "Маскарпоне";
мелена кава;
блатове с концентрация на мазнини 33% - за наслада;
1 пакет фурна "Savoyard";
3 чл. л. кърваво скърцане;
3-4 ст. л. какао на прах.

готвене:

За кочана pіdgotuєmo продукти за мустаци. Разходете се из супермаркетите. За да ви пощадите, можете да закупите правилните съставки за тирамису.

За наслада, dodamo върхове и subjugis. Включете миксера или блендера за средна сухота и започнете да разбивате нашите блатове и sirn masa, докато получите хомогенна консистенция.

Забележка: обещаваме да увеличим размера на върховете за rahunok.

Сега нека направим десерт и добавим цукрови писок. Пропорциите, посочени в рецептата, могат да се променят, сякаш сте пияни.

Продължаваме да бием масата си. Вие ще бъдете по същия начин, ще бъдете същият вкус на viida tiramisu. Така че не linuvatimemosya.

Можете да вземете миксера, днес няма да ни трябва вино.
Нека вземем право нарязана форма и да я сложим в нея с равномерна топка като половината от вареното vershokovo-syrnoy masi.

По наш начин правим кава на турски.
Можем да се зарадваме с чаша ароматна pidbadjorlivy напитка. И половината от кавилемо в широка купа.
Това е малка радост: на кората не е удобно да се намокри пещта, а повече, трябва да се работи bliskavichno.

Буквално за част от секундата спускаме фурната в кавата и правим звяра във форма на топка със сироп отгоре.

Печенето може да бъде подредено в купчини, без зацапване и без просветление.

При купата половината от крема сирене се изгуби в нас.
Невъзможно е да ядем його, цялата порция ни трябва за приготвянето на десерт вишука.

Направихме част от крема, който беше останал, звярът от фурната и го изсипвахме с еднаква топка.

Последният щрих: украсяваме животинското тирами с какао на прах. Obov'yazkovo prosіyuєmo йога през сито.

Оста изглежда като правилен италиански десерт, приготвен по руски начин.

За дегустация можете да го опитате, парчетата от тирамису трябва да престоят в хладилник в продължение на 6 години.

Класика, преразглеждана на час

Никога не знаете правилните съставки за тирамису. И тук трябва да се ръководите от ситуацията и да промените малко класическата рецепта. Ще ви помогнем с кого. Otzhe, тирамису: класическа рецепта без яйца, няколко модификации.

Наличност:

1 кутия варено кондензирано мляко;
500 г сироп от маскарпоне;
печене на бисквита "Дамски пръст";
сироп от або кава - за наслада.

готвене:

Очевидно подобен начин на приготвяне на десерт напомня истинско тирамису, ейл богати деца и пораснали вина, отпиващи за наслада.
На задната част на главата е възможно да победите сър Вершков.
Малка радост: "Маскарпоне" след процъфтяващо разбиване може да се превърне в зехтин, след което след един час следва тази консистенция на сира.
Нуждаем се от по-малко от трош за промиване, сър.
Portiano добавете варено кондензирано мляко.
Фурната за бисквити може да изтече с кава или любим сироп.
Както в предишната рецепта, ще украсим тирамисуто и ще украсим животното с какао на прах.

За ваше уважение - класическа рецепта за тирамису без яйца, но с най-добрите традиции на приготвяне на този италиански десерт. Опитайте, дори поглезете себе си и близките си, ако искате, понякога е толкова важно!

Описание на подготовката:

Тази рецепта за приготвяне на тирамису без яйца е особено подходяща за мен, защото ако запазите всички останали obov'yazkovyh съставки, заради факта, че не добавяме яйца, тогава десертът ще излезе лек и лесен. Ако искаш, явно можеш да имаш йога в такова време, твърде е богато 🙂 Така че давам рецепта за голяма порция, повярвай ми, няма да се наситиш на чиния!

1. Кремът и приборите за разбиване трябва да се охладят отпред. Така че, след това, разбивайки ги с цукровия прах, ще постигнете много по-добри резултати и сами ще видите меки върхове.
2. На малки порции добавете маскарпоне сър, докато кремът стане еднороден.
3. Гответе и охладете натуралната мелена кава. Vilivayemo yogo в плоска чиния, така че да е удобно за накисване на фурната.
4. Добавяме ликьор към кавуто, смесваме лепешките и правим черния дроб на кожата от две страни в такъв каву сумиш.
5. Сега вземаме голяма форма за десерт и внимателно поставяме ред такива дробчета на дъното, около половината.
6. На върха на хълма слагаме половин vershokovy крем и внимателно го разстиламе.
7. Сега слагаме част от заготовката на фурната, която е оставена и изсипваме горе от излишния крем.

Готов! Можете да украсите това тирами без яйца в домашните си умове с каквото пожелаете – какао, полунощ или настърган с шоколад. С една дума какво е у дома и за какво е богата фантазията ви. Още по-важно е, ако десертът тече равномерно, не бързайте да вземете лъжица, какво повече вино да стои в хладилника, по-вкусно е от виното, запомнете го!

Съставки:

Сър "Маскарпоне" - 500 грама
Цукрова на прах - 100 грама
Кава - 200 мл
Блатове - 150 мл
Печиво "Савоярди" - 18 бр
Алкохол Амарето - 2 Арт. лъжици

Брой порции: 4-5

Оценете рецептата за тирамису без яйца:

Подобна видео рецепта "Тирамису без яйца"

Важно! Видеото може да се гледа като текстова версия на рецептата!

Съставки:

250 г маскарпоне сироп.
200-250 г върхове с масленост не по-малко от 33-35%.
200 г савойски пръчици (20-22 броя).
300 мл прясно сварено кави.
5 ст. лъжица пудра захар.
какао за украса

готвене:

1. В сух и чист съд започваме да разбиваме мазни върхове.

2. Стъпка по стъпка, ако върховете започнат да се сгъстяват, добавете малко захароза на прах и продължете да разбивате.

3. Разбиваме върховете, докато меките върхове се утаят.

5. Крем вид със средна плътност, взет за кратко на студено.

6. Сгответе кава по удобен начин, след което я охладете. Сега пръчката за кожа на фурната на Savoyard е заровена в кавата, която е хладна и се просмуква от страната на кожата. Необходимо е да се работи по-усилено, отколкото е меко, за това е топло по-ниско, че мекото е напоено.

7. В правоъгълна или квадратна форма, първата топка е направена от пръчки за печка, просмукани кави.

8. Отгоре на фурната изсипваме половин корона крем от сирене, който е wiishov.

9. Сложете още една топка от изтекла фурна върху крема, като разстилате пръчици перпендикулярно на долната топка.

10. Покриваме топката с другата половина от крема и я правим добре.

11. Чисто завършете горната част на какаовата торта, правейки я гладка топка. Прибираме Тирамису в хладилник за няколко години, за да изтече добре виното.

Тирамису - рецепта без яйца със снимка:

На гърба пригответе крема. За този мазен инч го изсипете в добре охладена купа (по-добре, ако купата е студена, по-лесно е да разбиете инча) и добавете зукрову на прах към тях.

Разбийте с миксер, докато изчезнат меките и дебели пънчета, не е необходимо да разбивате на твърди върхове.

В другата купа разбъркайте леко маскарпонето с шпатула.

С спретнати ръце, на малки порции, подавайте разбитите блатове в маскарпоне. Виновен да остана още по-лека и по-ниска сметана.

Изсипете прясно сварената кава в дълбока чиния и добавете към нея алкохол. За bazhannyam, кавата може да бъде леко малцирана с tsukr.

Изберете тирамису. За всеки тип кожа, накиснете за няколко секунди в ароматна кава.

Поставям го със силен ред върху всички повърхности на формата, в която избирате десерт.

Покрийте фурната с еднаква топка готов крем от блатове и маскарпоне.

Сложих още една топка добре изтекла печка.

Сметаната, която прелива, прехвърлете в сладкарски плик с кръгла дюза и, ако мечката е тъпа, вземете торба или пила и отворете пакет. За помощ на мечката нанесете крема върху цялата повърхност на десерта при вида на малки върхове, както е показано на снимката.

І накрая отпийте тирамисуто с какао на прах. За bajannyam, вместо какао, можете да разбиете терт черен шоколад.