Moje Miasto

Co ugotować z yoshti. Przygotowanie yoshti. Gotowanie z yoshti na zimę

Późnym popołudniem Yoshta staje się coraz bardziej popularny wśród miłośników domowych przetworów yagid, a nawet pięknymi pikantnymi owocami wzrostu mści się wielkość różnych mikroelementów i przemówień. Yoshta jest idealnym składnikiem do przygotowania różnego rodzaju kompotów, dżemów i galaretek. Daliśmy wam szacunek krótki przepis na przygotowanie yoshti na zimę (ze zdjęciem i instrukcją).

Yoshta: chciwość i Skoda

Yoshta to wyjątkowa hybryda, rodzaj skrótu po skrzyżowaniu Agrusa i czarnej porzeczki. Wynik odwrócił wszystkie punkty: wzrost okazał się bardzo wydajny, co może przypominać rozkoszowanie się potęgą obu kultur, a jednocześnie nieprzyjazne klimatyczne umysły, a także różne szkіdnikiv.

Wśród brązowych mocy jagody można zobaczyć w następujący sposób:

  • Yoshta wspomaga układ odpornościowy rośliny wraz ze swoim magazynem dużej ilości witaminy C i innych fitoncydów. Z tego powodu jagoda często stoi w miejscu w leczeniu przeziębień, chorób, różnych procesów zakaźnych w ciele i innych.
  • Jagoda normalizuje funkcjonowanie SHKT, sprzyjając rozwojowi różnych zaburzeń jelitowych, ślimaka.
  • Jagoda pomaga przezwyciężyć problem niskiego poziomu hemoglobiny: w kompleksie z lekami do leczenia anemii występuje pozytywny efekt.

Yoshta zdatna promuje odporność ludzi

  • W jagodach występuje duża liczba mów mineralnych, które pomagają zapamiętać ich brak w ciele.
  • Jagoda aktywnie usuwa z organizmu wszelkie toksyny i toksyczną mowę.
  • Yoshta może miłosiernie zwyciężyć tych, którzy są na diecie i inspirują diabetyków poprzez niewielką ilość zucru w naszym magazynie.

Ale krym pozytywnych mocy, może być, że jagoda jest przeciwwskazaniem, wśród których można rozważyć:

  • Indywidualna nietolerancja produktu.
  • Alergia na witaminę C
  • Shilnist do zakrzepicy.
  • Problemy w robotyce SKT (virazki, zapalenie okrężnicy).

Porada. Aby przygotować nie tylko lukrecję, ale także brązowe przetwory z yoshti, lepiej jest wikarystować świeże jagody, których odłamki są bardziej śmierdzące, aby je uratować, a mniej brązowych języków jest w nich zapisanych.

Najlepsze przepisy na zimowe przygotowania

Jagody Yoshti nie są szczególnie popularne wśród naszych domowych upominków, chcąc mieć pyszny smak i mogą stać się pysznym deserem lub podstawą do przygotowania najsmaczniejszych drinków, które tak mile widziane są nie tylko przy drinku, ale także w mroźną zimę . Z szacunkiem najlepsze przepisy na zimowe przygotowania.

Galaretka Yoshti

Przygotowanie zupełnie nowej soczystej galaretki z jagód yoshti jest tak proste jak łuskanie gruszek, a do produktów potrzeba mniej zukorów, a później suszonych jagód (stosunek jagód i zukor może być suvorim - 1:1).

Najpierw dodajmy trochę yoshty, potem dodajmy tam zukor i włóżmy do ognia. Doprowadź do wrzenia i wypróbuj na ogniu za 15 piór. Po protsidіt i ugotuj niewielką część masy lukrecji na kolejne 10 pasm. Przenieś go do przednich sterylizowanych słoików i zwiń. Jagody, które są pominięte, można wykorzystać do gotowania lub pikantnego kompotu.

Kompot Yoshti

Kompot z yoshti

Na jeden 3-litrowy słoik kompotu potrzebujesz 1,5 kg świeżych owoców, 2 litry wody, 350 g zucru. Jagody Vimiti sączy się w czystym słoiku, po czym są wypełnione koperkiem. Napełnij je parą odcinkiem 15 hvilin, po czym wlej wodę do pojemnika i włóż do ognia. Zagotuj, dodaj zukor i jeśli wina będą klarowne, ponownie zalej jagody syropem. Teraz możesz zwinąć puszki i wyprostować je w ciepłym miejscu.

Porada. Aby dodać więcej pikanterii kompotowi, możesz dodać do głównych jagód więcej auru, malin i innych jagód lukrecji.

Varenna z yoshti

Przyjrzyjmy się dwóm najsmaczniejszym przepisom na dżem yoshti, z których jeden jest przygotowywany bez gotowania, w inny sposób - na gorąco.

Przepis numer 1. metoda gorąca. Dzięki dokładnej recepturze możesz przygotować przepysznie pyszny napar, który uszczęśliwi całą ojczyznę. Do czego potrzebujesz:

  • yoshta - 2 kg;
  • tsukrovy pіsok - 2 kg;
  • woda - 0,5 l.

Porada. Aby wynik warzenia jagody nie zmieniły kształtu kolby, konieczne jest ich prawidłowe dobranie: smród nie jest winny, ale są przejrzałe, a jeszcze bardziej zielone.

Varto oznacza, że ​​jagody yoshti nie były dojrzałe dla smaku lekko kwaśnego, ale nie kwaśnego bukietu. Idealną opcją są ciemne, ale jeszcze niedojrzałe jagody (przed mową, jagody deyakі, yoshti są tak zarośnięte zielonym kolorem, ale z ich pikantnym smakiem nie wyglądają jak ciemne jagody).

Zdecydowanie je posortuj, nie zostawiając im nic więcej, a następnie spłucz wodą i oczyść z ogonów. Aby jagody ponownie zachowały swój kształt, ich obróbka termiczna może być jak najbardziej oszczędna, a jednocześnie oznacza to, że konieczne jest zagotowanie syropu z wodą i zukrem, a następnie dodanie gotowych jagód lukrecji.

Otzhe, preparaty syropowe. Teraz ostrożnie dodaj jagody do świeżo suszonych jagód. Przycinaj na ogniu przez krótki czas: gotowanie następuje po zagotowaniu, po czym znasz to z pieca po 3-5 minutach od wrzenia kolby. Wyjmij go z ognia, żeby zrobiło się zimne.

Varenna z yoshti

Powtórz procedurę, ponownie zagotuj i wypróbuj kolejne 5 piór na kuchence. Gotowość masi lukrecji łatwo błędnie zinterpretować: może zagęścić i dobrze przyciąć kształt podczas gotowania na wolnym ogniu w słoiku. Wysterylizuj słoiki i przygotuj je do zaparzenia. Zwiń czapki. Wypełnij go, przekrzywij dywan, aż masa w słoikach zostanie całkowicie osiągnięta.

Przepis numer 2. zimna metoda. Nie jest to najlepsza opcja dla tych, którzy chcą ugotować napar na pikantne zbiory, ale z tym samym naparem, przygotowanym metodą na zimno (bez pikantnego naparu), matima ma delikatny aromat i uratuje smak świeżych owoców . Aby przygotować dżem, potrzebujesz tylko zucor i jagód (spіvvіdnoshennia 2:1).

Jagody należy przygotować z wyprzedzeniem, tak jak w poprzednim przepisie. Nie zapomnij wysuszyć ich jeszcze poważniej, nawet jeśli włosy nie są nigdzie poddawane obróbce parą dzięki obecności obróbki termicznej. Teraz możesz przejść do szczegółów produktu. Możesz to zrobić, aby uzyskać pomoc, niezależnie od tego, czy jest to podrіbnyuvach, co jest w twojej kuchni. Golovnya, że ​​wąsy yagidki wyschły. Popijaj przycięte jagody z zukrovym piskomem i delikatnie mieszaj masę, aż będzie jednorodna (zukor jest winny większego świata rozprowadzania).

Porada. Aby zachować integralność fermentacji, konieczne jest dokładne wysterylizowanie wszystkich słoików i pokrywek. Po tym jestem gotowy, aby rozłożyć masu lukrecji na brzegach.

Do Waszego szacunku zaprezentowano tylko kilka z wielu przepisów na przygotowanie najsmaczniejszych domowych przetworów na zimę. Powodzenia w inicjatywach i dobrego apetytu!

Yoshta to cudowna jagoda.

Przykład na godzinę - możesz zmienić wszystko, wyhodować nowe odmiany, ukrywając daleko rodzimy wzrost. Tak pojawił się yoshta - hybryda agriculturus i czarnej porzeczki. Kushch tsієї roslini garni i dekoracyjny. Brzmi jak czarna porzeczka z różowymi pagonami bez ćwieków. Liście opadają, krzaczasta łodyga aż do zimnych, roztoczy nirk.

Samo słowo „joshta” przypomina dwie niemieckie „porzeczki” i „agrus” – Johannisbeere + Stachelbeere = Josta.

Jagody czarne, duże (5 g), owalne. Smak yagіd priєmny, średnia między czarną porzeczką a tują. Jagody Yoshti występują w 2 lub 4 razy (odłogi w odmianie hybrydowej) więcej witaminy C (900-1000 m/%), mniej czarnej porzeczki.

Plon z krzewu powinien wynosić średnio 5,5 kg, maksymalnie 10,7 kg. Joshta dobrze znosi najgorsze mrozy, nie jest podatna na rosę puszystą, antraknozę i roztocza nirk.

2.

Zaokrąglone czarne jagody są 1,5 razy większe niż przeciętne jagody porzeczkowe. W pierwszej połowie lata dowiesz się, że tse aґrus pochodzi z pryzmatu czarnej porzeczki, a następnie - navpaki. Czy to dla młodego człowieka, wychodzą wspaniałe domowe preparaty, ale dobrze śmierdzi i wygląda w sierocie - rozcięta skóra yagida pozwala przetransportować je na wielką wieś.

Likuvannya yoshtoi. Owoce yoshti mogą być mocą likuvalnі - їх zastosovat z dolegliwościami śluzówkowo-jelitowymi, smrodem w celu poprawy krążenia krwi i spriyat wprowadzenia do organizmu mowy radioaktywnej i ważnych metali.
Jagody vikoristovuyut o świeżym wyglądzie i zamrażają. Z napіvzrіlih yagіd gotować varennya, że ​​yakscho zrіlih przygotowuje soki, kompot, dżem, dżem i galaretkę.

Yoshta w gotowaniu

Od niedojrzałych yagіd yoshti gotuj cudowne napary, zrób galaretkę, dżem i dżem, a ze stiglih możesz gotować sіk, robić kompot. Ja, oczywiście, te jagody można sadzić świeże lub mrożone. Zavdyaki schіlnіy shkіrtsі їх łatwo go wysuszyć, a wraz z nim smród oszczędzają większość swojej brązowej mocy. Tak więc, przygotowując mieszankę suszonych yagid yoshti, wzmocnij swój układ odpornościowy obfitą dawką witaminy C i ukoj kubki smakowe słodką lukrecją o lekkim aromacie gałki muszkatołowej.

Przepis na dżem Yoshti

Do warzenia lepiej wziąć jagody napіvzrilі - smród nie unosi się.

Jeśli potrzebujesz syropu zukrovy - wlej 1,5 kg zucru i rozmarynu butelką wody. Możesz dodać szczyptę wanilii. Wlejmy do niego 1 kg yagidu i dajmy 3 pióra, a następnie ostudźmy. Qiu diyu powtórz raz na dwa.

Napar jest gotowy. Cząber!

Wino z yoshti - przepis

Wrzuć 4 kg yagid yoshti (lepiej udusić) do 10 litrów soli, zagotuj 2 kg zucru i zalej ciepłą przegotowaną wodą nie do góry. Butel zamknij rękawiczki medyczne.

Za miesiąc zostaną zebrane jagody i wikinuti. Pewnego dnia wino zostanie przefiltrowane i datowane, dodając 1 kg zucru. Damy dwóm dziewczynkom miesięcznie na dodanie 0,5 kg zucru.

Galaretka Yoshti

Yoshta - 1 kg
zukor - 1 kg

Fruit yoshti pamiętaj, że podrіbniti za pomoc w maszynce do mięsa. Włożyć do rondla, skropić cukrem i podgrzać do wrzenia. Gotuj przez około 15 piór na małym ogniu, ciągle zavazhayuchi. Zditi sik i gotuj na odcinku 10 pasm. Wlej galaretkę do wysterylizowanego słoika i natychmiast zwiń.

Z vіdzhatih yagіdok yoshti możesz zrobić kompot chi varennia.

„Gotowane na zimno” z yoshti - przetarł yoshta tsukr.

1 kg jogurtu
- 2 kg cukinii

Yoshtu lepiej jest wybierać suchą pogodę od senności. Wybierz następny dzień na przygotowanie cold brew.

Yoshta uporządkował, pędzle i „nosy” zostały usunięte. Jagody są dokładnie myte w zimnej wodzie, suszone na sicie. Yoshta jest przycinana na krajalnicach (dobrze umyta i parzona koperkiem) lub w robocie kuchennym (blender). Zmіshuyut w tsukrom w naczyniach emaliowanych. Przygotowany sumish jest wypełniony szprotkami czasu na zucru, okresowo mieszaj. Następnie przenosimy do suchych, czystych słoików (przed oparzeniem), przykrywamy czystymi, suchymi metalowymi pokrywkami (przed gotowaniem) i lekko przyklejamy (nie hermetycznie). Banki można zamknąć zatyczkami z polietylenu. Banki są umieszczane w zimnym miejscu.

„Zimny ​​napar” z yoshti można przechowywać w chłodnym miejscu do 6 miesięcy.

Yoshta natarta cukrem może być wykorzystana do robienia kisielów, kompotów jako nadzienia do ciast, ciast itp.

Cząber!

W przypadku materiałów witryny

Podczas krzyżowania agrusa i czarnej porzeczki hodowcy odcinają yoshtę. Vaughn obejmuje wszystkie struktury mocy obu yagidów, dzięki którym rośnie łodyga do choroby i wysoka wydajność.

Zawartość kalorii w dojrzałych owocach spada poniżej 45 kcal, jogurt ma 0,2 g tłuszczu, 0,7 g białka i 9,1 g węglowodanów.

  1. Duża ilość witaminy C jest dobra dla układu odpornościowego. Jagoda Zavdyaki tsyomu to corisna do leczenia i zapobiegania przeziębieniom.
  2. Pomaga poprawić poziom hemoglobiny w leczeniu kompleksowego leczenia niedokrwistości w innych przypadkach.
  3. Normalizuj pracę SHKT. Vzhivanya yoshti bogata w letnich mieszkańców pozwala pozbyć się biegunki i innych zaburzeń jelitowych.
  4. W przypadku nadciśnienia dobrze będzie dodać do diety jagody zmieszane z miodem.
  5. Duża liczba fitoncydów w magazynie owoców z natury jest uznawana za walkę z przeziębieniem, infekcjami mikrobiologicznymi i środkowym stanem zapalnym w ciele.
  6. Yoshta uzupełnia zapasy ważnych mikroelementów w organizmie, tworząc bogaty zapas minerałów.
  7. Antocyjany i witamina P poprawiają przepływ krwi i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.
  8. Niewielka ilość jedzenia będzie chorować na cukrzycę, a także osoby, które chcą schudnąć. Yoshtę można dodać do diety wraz z dietami, aby owoce przyspieszały procesy wymiany i spalały zapasy tłuszczu.
  9. Stymuluje system wizyjny w celu eliminacji radionuklidów i toksyn z organizmu.

Skoda jest przeciwwskazaniem

  1. W przypadku indywidualnej nietolerancji, alergii na witaminę C i uporu na zakrzepicę nie można posadzić jagody.
  2. Nie zaleca się yoshta i w przypadku problemów z wężem: zapalenie okrężnicy, zjadliwość i inne urazy.
  3. Fani tych niezwykłych owoców hybrydowych powinni zadbać o świat, w przeciwnym razie może rozwinąć się reakcja alergiczna. I chociaż masz już negatywną reakcję na rolnictwo i czarną porzeczkę, łatwiej jest wyzdrowieć, gdy żyjesz.

Przepisy

Z jagód robią dżem, kompot lub zamrażają na zimę. Miłośnicy mіtsnih pili yoshti bagata na witaminy domowe wino.

Varenna z yoshti

  1. Obierz jagody z blendera na puree. Daj 2 razy więcej zucru.
  2. Pozostaw na 2-3 lata do napoliagat. Raz na jakiś czas mieszaj, aby zukor się rozpadł i zmieszał krok po kroku z jagodami.
  3. Masę wlać do wysterylizowanych słoików, przykryć gazą i przykryć pokrywkami.

Przechowuj napar z yoshti w chłodnym miejscu nie starszym niż 6 miesięcy. Dzięki tej metodzie przygotowania większość brązowych elementów lukrecji pozostaje w produkcie.

Dżem z Yoshti

  1. Weź jagody i zukor w stosunku 1:2. Rozpoznaj owoce lub uszlachetnij je w blenderze. Zróbmy to, pomóż, krok po kroku dodaj tsukor do masu.
  2. Wymieszaj to jeszcze raz i pomiń, pokie | doki | ziarna tsukru nie różnią się. Postaw go na małym ogniu i gotuj, doki się nie zabrudzą.
  3. Przełóż dżem do słoików i zamknij pokrywkami.

Kompot Yoshti

  1. Opłucz i zawieś jagody. Przełożyć do wysterylizowanego słoika (do środka) i zalać 1 litrem koperku.
  2. Parzyć przez 5 minut, po czym wlać wodę do innego pojemnika. Dodaj do niego około 250 g zucru i zagotuj.
  3. Wyjmij syrop, wlej go do słoika z jagodami i zamknij pokrywką. Odwróć słoik ze skórą, owiń dywan ciepłym ręcznikiem, a następnie zostaw go w spokoju.

Wino z Yoshti

  1. Weź 4 kg jagód, uduś je i popijaj w pojemniku, przykryj 10 litrów.
  2. Dodaj 2 kg zukru i wypełnij prawie do góry ciepłą przegotowaną wodą.
  3. Z góry załóż na taniec rękawiczkę medyczną z gumy i zostaw ją na sobie.
  4. Po miesiącu konieczne jest odcedzenie wina, jagód vydzhat i vykinut їх.
  5. Wlać dobę, aby wino stało, następnie dodać kilogram zukry.
  6. Sprawdź na kolejny miesiąc, a w przypadku pivkilogramu tsukru, a przez miesiąc - więcej stylów. Po którym winie będziesz gotowy.

Yoshta na odchudzanie

Ze względu na niską kaloryczność i niewielką ilość tłuszczu często dodaje się go do diety w celu odchudzania – antocyjany jagodowe przyspieszają wymianę mowy i pomagają rozbijać tłuszcz w organizmie.

Małżeństwo i autorytet pomagają młodym ludziom schudnąć bez szkody dla ich zdrowia.

Aby schudnąć, dodaj do swojej diety około 500-700 g owoców na drugi tydzień. Z tym varto używaj produktów wysokokalorycznych.

Możesz też poczekać 7-10 dni na nadchodzący program dietetyczny, który znajduje się obok tego innego menu. Za godzinę wydasz blisko 3 kg.

  1. Pierwsza opcja:
    • Snidanok: yoshta (100 g), kawałek chleba pełnoziarnistego z kawałkiem niskotłuszczowej syry;
    • W obіd zh'їzhte owoce i tłuszcze sir (200 g każdy);
    • W południe zjedz przekąskę 200 g yagid;
    • Kolacja: 2 flaszki niskoprocentowego kefiru.
  2. Inna opcja:
    • Snidanok: vіvsyanka i kompot z yoshti;
    • Obid: kawałek gotowanej piersi z kurczaka i jagód (200 g);
    • W południe zjedz przekąskę 200 g owoców;
    • Kolacja: 200 g sirah i butelka kompotu z yoshti.

Jest ogrodzony do picia herbaty i kavy - to tylko zwykła woda. Yoshta, lepiej nie zrzucać swojej zayva vaga i zavdyaki do swoich oszukańczych władz - aby poprawić swoją odporność.

Varennya z yoshti z cynamonem - popovnyuemo zasіki z salami chergovy. Yoshta to hybryda czarnej porzeczki i arusu. Taka jagoda nie jest atakiem skóry na smak, ale oś jest podstawą blanków, po prostu pasuje idealnie. Navit po obróbce cieplnej yoshta zachowuje charakterystyczną kwaskowatość, obecność ciemnego koloru. Dzisiejszy dżem jest nie tylko do filiżanki herbaty, ale do ugotowania herbatnika, joga może być podawana z akompaniamentem z sirami. , a jednocześnie z takim dżemem cudownie jest wyjść.

fotoprzepis przygotowany na zimę

Pod strumieniem zimnej wody zobaczymy przed sobą jagody szprota. Vіdkidaєmo yoshtu na sicie, ułóżmy zayvoї rіdini.

Magazyny:

  • yoshta - 450 g,
  • zukor 600-650g,
  • cynamon - 2 laski lub 3 g.

Proces gotowania:

W misce blendera montujemy metalową dolną dyszę, kładziemy yoshtę, odcinając zielone kucyki przed yagid. Włącz blender, udoskonalaj go przez 40 sekund. Na bazhannya wypełniamy różne kawałki kalibru.


Bierzemy rondel i rondel o grubych ściankach, przesuwamy przycięte jagody. Vsipaєmo do yoshti vodmiryanu kіlkіst kіlkі sukrovy pіsku, pomіshuєmo, zališaєmo około 30 piór, dzięki czemu jagoda vyddala jest świetna, a yogo jest świetne. Dlatego półfabrykaty z yoshti praktycznie nie wymagają dodatkowej wody.

Teraz dodaj cynamon - skupiając się na swoim smaku, dla bardziej intensywnego aromatu, dodaj proszek cynamonowy, około jednej łyżeczki, dla odległego aromatu, rzuć przyjaciela z patyka, ale nie zapomnij zobaczyć go w kіntsі varіnnya.


Spіvrobіtnik vіdpravlyaєmo na kuchence, po podgrzaniu w spokoju jest doprowadzany do wrzenia. Około dwie minuty później wariant znał różę, że się uspokoił. Varimo varennya z yoshti i trzema hvilini. Jaka godzina wystarczy, aby dżem osiągnął gęstą konsystencję. Cóż, a zavdyaki dużej ilości dodanego zucru, nasze zbiory nie będą wymagały dodatkowej sterylizacji. Po 6 minutach wyjmujemy rondel z pieca.


Słoiki są gotowe przez długi czas: sterylizowane ręcznie - parą wodną, ​​w piecu w mikropiecu. Zróbmy słoiki z dżemem.


Czapki wrzucamy do okripa, dajemy trzy pióra, aby smród był ponownie wysterylizowany, starannie wytarty. Pokrywki są hermetycznie zaciśnięte, słoiki na rowerze, jakby ojczyzna nie przeciekała - jest daleko zamrożona. Teraz słoiki są śmiało odwracane do góry nogami, palone ciepłym dywanem i pozostawiane na 24 lata.


Poprzez spotkania, godzina jest korygowana, aby przygotować się do yoshti, do którego dotarli, w zimnej ciemności tego miejsca, de i sberigaemo їx.


Miłego apetytu!

Yoshta - tse tsikavy hybryda agriculturus i czarnej porzeczki, która w naszych czasach zyskuje dużą popularność wśród ogrodników.

Її jagody są bardziej brązowawe, mają bogaty skład chemiczny i są idealne do zbioru na zimę. Dziś opowiemy, jak przygotować dżem yoshti na zimno i na gorąco.

Warennię można przygotować na różne sposoby: na zimno i na gorąco.

  1. Jak tylko urodzisz yoshti, został on odebrany na etapie pijanego yagid, smród idzie na gorący napar. Po prawej, w tym, co urodzisz, w tym, co znów zobaczysz, pod godziną gotowania, gotuj i udawaj, że jest dżemem, ale nam to nie jest potrzebne. Jagody yoshti nie widać dokładnie, charakteryzuje się kwaskowatością, ale smak słodu nadal dominuje.
  2. Aby przygotować napar, odtwórz zastępcze świeżo zebrane jagody yoshti, oczywiście możesz zaoszczędzić kilka dni w lodówce, ale za godzinę więcej brązowych mocy zostanie po prostu zrujnowane. W tym celu zaleca się poddać go przetwarzaniu, jakaszvidshe po zebraniu.
  3. Jagody Yoshti będą wymagały cięcia z przodu - odrzucenie tego mittya. Konieczne jest posortowanie sadzonek, pozostawiając tylko zdrowe jagody bez oznak bólu ucha z dolegliwościami i shkidnikami (hoduje się również zmiażdżone okazy), a następnie osuszyć koła na ręczniku papierowym. Za bajanami widać owoce z yagid.
  4. Tak jak w przypadku wszystkich przygotowań zimowych, konieczne jest wcześniejsze przygotowanie słoików, w których przygotujemy dżem.

Przepisy

Poniżej przedstawiono niewielką liczbę receptur z przetwórstwa wybranej rośliny do zimowej konserwacji. Smród nie powinien być pozostawiany na herbatę, czyli częste przebywanie gości przy świętym stole, ale także na przygotowywanie, nadal, lukrecji z yoshtą.

Zimny ​​sposób na przygotowanie dżemu

Ten przepis jest najprostszy, ponieważ nie ma tu potrzeby obróbki cieplnej. Jednak czas na zapisanie gotowego produktu jest 2-3 razy krótszy, niższy dla półfabrykatów z wariantem yagid.

W przypadku kolby musisz zaopatrzyć się w składniki:

  • Yoshta - 1 kg;
  • zukor - 2 kg.

Po poprzednim przygotowaniu yagid yoshti przechodzi przez maszynę do mięsa. Dodaj zukora do obsesji.

Konieczne jest pozbawienie całej sumy pieniędzy na okres 12 ... 24 lat. Jak tylko tsukor zostanie ugotowany w soku yoshti, możesz przejść do punktu przygotowania.

Otrimane varennya rozkladadayut z tyłu przygotowania czystych słoików. W takim przypadku pasują czapki z polietylenu.

Deser weź, przygotuj na zimno, jest niezbędny w ciemnym, zimnym miejscu. Termin oszczędzania zbiorów wynosi 6 miesięcy.

Przepis na przygotowanie gorącego naparu

Aby w ten sposób przygotować zimowy deser, należy mieć cierpliwość, aby gotowanie było krótkie, ale powtarzane więcej niż raz.

Do przygotowania naparu potrzebne są:

  • Yoshta - 1 kg;
  • zukor - 1,5 kg;
  • woda - 1 butelka.

Po wcześniejszym przygotowaniu yagid należy przygotować syrop zukrovy, aby w rondlu zalać tsukor szklanką wody i włożyć do ognia. Doprowadzić do wrzenia i ugotować syrop, szturchać | tsukor povnіstyu nie razchinitsya.

Jagody należy dodać do wrzącego syropu i gotować od razu przez 3 ... 5 minut.

Jeśli zabierzesz sumę, daj godzinę na ostygnięcie.

Operację gotowania-chłodzenia powtarza się co najmniej 2-3 razy.

Gotowy do zaparzenia, należy go rozłożyć na zazdalegіd przygotowany z czystymi słoikami i zwinąć.

Gotowe słoiki są pakowane i pozostawiane do osiągnięcia w temperaturze pokojowej. Ponadto, ponieważ warzenie jest bardziej okholone, jogę można przenieść w chłodne miejsce na zimę.

W takim przypadku varіnnya yagіd będzie jednorazowa, ale bardziej trywialna.

Aby przygotować taki napar, potrzebujesz:

  • Yoshta - 1 kg;
  • zukor - 1 kg;
  • kwas cytrynowy lub cytryna sik - do smaku.

Po przygotowaniu jagód yoshti należy włożyć do rondla i ugotować z zukrem.

Pozbądź się na długi czas całej sumy nalegań, aby Yoshta pozwolił sikowi. Po tym podsumowaniu dodaj ugórem kwas cytrynowy lub sok z cytryny w smaku yagid (lukrecja lub kwaskowatość).

Podpal masę i zagotuj, po czym należy zmienić ogień i gotować sumish przez 10 min. Przez godzinę pojawi się szpilka, ponieważ należy ją ostrożnie wziąć łyżką.

Na czysto przygotowanych słojach przesuwają się napar i wędrują.

Gotowy do zaparzenia z yoshti na zimę, należy pozostawić go w temperaturze pokojowej, aż będzie całkowicie zimny bez podgardla, po czym można go winić w ciemnym zimnym miejscu za kwitnące zbiory, do 1,5 roku.

Godny artykuł? Podziel się z przyjaciółmi!
Artykuł Chi bula tsia brązowy?
Więc
Cześć
Dyakuyu za wódkę!
Poszło nie tak i Twój głos jest nieważny.
Dyakuju. Twoje powiadomienie zostało wysłane
Znałeś ułaskawienie z tekstu?
Zobacz to, naciśnij to Ctrl+Enter i wszystko naprawimy!