Mlynets pīrāgs "Ravlik" ar sieru. Pokrokovy recepte no fotoattēla. Mlinny pīrāgs ar sieru cepeškrāsnī

sastāvdaļas

Miltintiem:

• borosno - 160 g;
• piens - 500 ml;
• olas - 2 gab .;
• zukors - 1 ēdamkarote. karote;
• olija soņašņikova - 3 ēdamk. karotes;
• soda - 0,5 tējk. karotes;

Pildījumam:

• kungs - 500 g;
• ola - 1 gab .;
• tsukor - 2 ēd.k. karotes;
• rodzinki - 70 g;

Ielešanai:

• olas - 2 gab .;
• zukors - 3 ēdamk. karotes;
• kefīrs (vai skābs krējums) - 70 ml.

Gatavošanas stunda ir tuvu 2 gadiem.

Nedēļas nogale - 8 porcijas.

Šķiet, ka jūs varat pagatavot pikantu oriģinālo zāli - Ravlik piena pīrāgu ar siera pildījumu. Zavdyaki cute spirāles tik neparasts pīrāgs izskatās īpaši skaisti pie rozes. Krіm tsyogo, pīrāgs "Ravlik" iznāk ne tikai ēstgribu, bet arī brūns par mieru par klātbūtni jaunajā ser un rodzinok. Otzhe, tsya strava var kļūt par garnoy znahidkoy par batkіv, bērniem no tiem, kas nemīl tēvus.

Kā pagatavot pīrāgu "Ravlik" ar mlintsiv ar sieru.

Tajā pašā laikā ir nepieciešams sagatavot visus produktus, kas nepieciešami pīrāga pagatavošanai ar mlintsiv ar "Slimak" sieru. Sir vislabāk ir ņemt mīkstu konsistenci (bez graudiem). Sīrupa treknums var būt tik labs, cik tas ir, bet labāk ir vicēt produktu ar 5-9% tauku saturu. Par bazhannya, sirn, pildījumu var aromatizēt ar vaniļu. Miltu eļļošanai vislabāk ir ņemt rafinētu sonyashnikova oliya.

Pīrāga sagatavošana ar mlintsiv ar rablik sieru ir gandrīz nepieciešama, lai vārītu mlintsiv. Kā redzat, tie var augt uz ūdens, uz piena, uz kefīra vai piena un kefīra summas. Ale, labāk pienu vārīt uz piena. Tātad smaka izskatīsies plāna un elastīga. Olas jāierīvē ar zukru, šķipsniņu sāls un olīveļļu. Paprasīsim miltus | boroshno | un soli pa solim iemalkot її olu summā. Pievienojiet šķipsniņu sāls un soda. Visi maisa.

Piens ir bazhano trohi pіdіgіti, tad ielej to mīklā un kārtīgi samaisa. Ļaujiet mīklai nostāvēties 20-30 minūtes. Cepamo pannu ieziež ar nelielu daudzumu olīveļļas un pagatavo labu cepeti. Ielejiet opolonik tista i, pagriežot pannu, vienmērīgi izklājiet yogo pannā. Ieeļļojiet želeju tuvu trim spalvām, līdz yogo malas kļūst zeltainas. Apgriežam mlynetus uz otru pusi un ieziedam ar vēl 1-2 spalvām. Tātad iesmērē visas mlintes. No qієї kіlkostі mīklas їх iznāk 13 gabali.

Tad mums ir jāsagatavo pildījums. Šai rodinkai ir nepieciešams izmantot brētliņu saldūdens ar karstu ūdeni. Pēc tam aplejiet jogo apmēram 15 khvilin ar vārītu ūdeni, pēc tam uzlieciet to uz masera un nosusiniet. Serrely berzējiet to ar zukru un olu.

Pievienosim | pievienosim | in sir|іzum| un rodzinki|іzum| un viss labs rozmishat.

Tagad uz dzirnavām jāuzliek apmēram divas ēdamkarotes pildījuma, vienmērīgi izkliedē pa visām virsmām, tad dzirnavas ar caurulīti sadedzina. Tāpēc tas ir jālabo jums pašiem.

Formu ar diametru 24-26 cm pārklāj ar olīveļļu. Ielieciet tajā milīnus spirālē, sākot no gravas centra. Tas ir nepieciešams, lai pārliecinātos, lai liktu mlints yakomoga schіlnіshe.

Izslēdziet cepeškrāsni, iestatot temperatūru uz 180 grādiem. Ir pienācis laiks sagatavot pildījumu. Kuriem vajag sakult olas ar cukr un jaukt ar krējumu vai kefīru līdz sanāk viendabīga masa.

Ielejiet pīrāgu ar izņemto masu.

Ievietojiet veidni cepeškrāsnī un vāriet pīrāgu, līdz tas kļūst sārts, pēc tam ļaujiet tai atdzist un pēc tam pārliek traukā.

Pirms pasniegšanas šādu pīrāgu var pārklāt ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Paldies par apsveikuma tēju!

Miljonu pīrāgs "Ravlik" ar sieru ir tāda sāļā, brūnā un skaistā simbioze vienā ēdienā. Šo pienu gatavoju ar cieti, bez kuiļa. Ale vie var vikoristati būt-kāda recepte mlintsіv. Piemēram, piena piens. Un, ja vēlaties lielāku diētisko pildījumu, bez rodziniem un ar dabīgu cukru aizstājēju, jūs paņemsiet līdzi sātīgāko diētisko desertu. Bet tajā pašā laikā mēs joprojām runāsim par tradicionālo piena pīrāgu, kas man saucas "kā iepriecināt bērnu ar sieru".

Tas ir fakts, ka kungs ir viens no vērtīgākajiem produktiem. Vіn otrimav savu unikālo spēku sirds gatavošanas tehnoloģiju. Pārvaldīšanas procesā piens dod viegli iegūstamas olbaltumvielas un piena taukus - svarīgākos elementus. Kungs, pievienojot jaunu kalciju un fosforu, izsmidziniet veselīgu sistēmu. Šajā rangā īpaši bērniem, jaunām sievietēm, vāja vecuma cilvēkiem, kā arī kaulu lūzumiem. Aminoskābes, jakі Sīrijā, kā profilaktisks līdzeklis pret aknu slimībām. B vitamīns aizsargā organismu pret aterosklerozi. Šajā rangā, kungs - tse unikāls vitamīnu un brūno komponentu kritērijs.

Miljona vaniļas "rablika" pagatavošanai mums nepieciešams:

Mlintsiv uz cietes:

• 400 ml piena
• 2 olas
• 2 ēd.k. tsukru
• dribka sāls
• 200 gr kartupeļu ciete
• 2 ēd.k. rasaina olīve

Pildījumam:

• 500 gr sīrupa
• 100 gr rozīnes
• 1 ola
• 50 gr vaniļas cukru

Ielešanai:

• 100 gr skāba krējuma
• 2 olas
• 50 gr vaniļas cukru

No sagatavošanās darbiem savāksim mūļu baru. Sajauc visas norādītās sastāvdaļas, es saputoju tročus ar vīna glāzi un iesmērēju kā brīnišķīgu pienu.

Tūkstošgades uz cietes ir grūti izstiepties, un pats piens ir sīkums, ko izstiept. Nekautrējies, viss ir kārtībā.

Tur dodaemo rodzinki (it kā rodzinki ir sausi, var pamērcēt jogo priekšā smidzināšanā).

Formu vypikannyai iesmērē ar sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi. Veidnes ir izklātas spirāles formā.

Pildījumam sakuļ saldo krējumu, zukoru un olas.

Lejam pienu.

Lūdzu, iedarbiniet cepeškrāsni. Vipkaєmo pīrāgs 30-35 hvilin|minūtes| 180 grādu temperatūrā.

Man ir viena forma. jau znіmaєtsya manuāli - rozrіzaєmo bіk i otrimuєmo akuratnenky pīrāgs.

Šāda piena pīrāga roze izskatās kā cikāde.

Vēl pikantāks ir šāds pīrāgs ar krējumu.

Paņem to brūno tēju!

Pie lielā mistiķa olas salaužam ar vīnu līdz vienveidīgai, stiprai un zukorai.
Ielejiet pienu un visu samaisiet.
Dali vtruchaimo prosіyane borosno - domagєmosya viendabīga konsistence, bez krūtīm.
Tagad jūs varat pievienot vairāk eļļas, laba joga.

Iedomāsimies bļodu kādu stundu malā, savukārt piecpadsmit vai divdesmit - pietiek ievilkties visu stundu, un, iespējams, to var tīt, mēs kļūsim biezāki rahunkai, uzbriedušajai borošai. Tagad asi var pievienot vienkāršai gultas ūdens temperatūrai, lai tā kļūtu "šķidra", kas padara skābo krējumu reti.

Kad jums pievieno ūdeni, tas ir vēl vienkāršāk - piens no šādas mīklas (sajaukts ar pienu un ūdeni) iznāk mīksts, elastīgs, neplīst, ja pildījums tajās piedeg (vai tas būtu).

Nu sāksim pekti mlintsi. Principā tos var cept uz labas grauzdētas sausas pannas. Lai mīklā būtu rasainas olīvas, panna var būt vairāk un nekrāsota... Tiesa, ir jāņem panna, tādā gadījumā vai nu speciāla mlinceva, vai ar biezu dibenu (čavunna, piemēram ), vai ar nepiedegošu pārklājumu.

Ale, es par tādas pannas pašsaprotamību, es to visu nosmērēšu ar tauku gabalu. Tieši tad uz karstas pannas uzleju daļu retās mīklas un izklāju to ar apļveida virpuļiem pa visu virsmu.

Ieeļļojiet līdz zeltainam pripika mlintsi no abām pusēm.
Liekam kaudzē, pēc tam izraudam, lai malas neizžūtu un ir par daudz aizsniegt. Pa to laiku gatavojam sirn pildījumu.

Ja pildījumam gribas pievienot rozīnes, tad tas jāpiepilda ar apkaisīšanu un jāliek ārā uz desmit, lai uzbriest. Tad jāuzliek uz sietiņa un jāizžāvē - voloģera modē te nestāv.

Tagad liekam porciju pildījuma uz mizas malas ml...

Mēs rollam caurulītē.

Manā priekšā - baudījums ir brīnišķīgs. Mēs ņemam zvichayny "zagotіvlі" (mlintsі і kungs) un mainām tikai zvіnієmo zvnіshnіy izskatu. Veiksmes dēļ vai, diemžēl, garšas dēļ es tajā neiedziļinājos)

Sastāvdaļas kefales pīrāgam Ravļiks"kungs

• Mlintsі jūsu iecienītajai receptei - 10 - 15 gab. Ir svarīgi nosaukt precīzu skaitli. Tas tiks atstāts piena pannas diametrā un vipіchka veidnē.
• kungs - 500 gr. Par bajannya in sir, jūs varat pievienot rodzinki vai mazus augļu gabaliņus vai yagid.
• Olas - 3 gab.
• Topi - 100 ml. Apmēram 20-25%, var aizstāt ar skābo krējumu.
• Zukors - 4 ēdamk.

JAKS GATAVOT GARO PĪRĀGU "SLIMAK" AR KOTEDŽAS KOTEŽU

6. Gatavs pildīšanai. Kam mainām sastāvdaļas, kuras izpaliek: olas, tsukor, topi.

7. Pildīts ar sieru-mlintsevy "ravlik"augšējais aizpildījums.

8. Vip_kati cepeškrāsnī 200 grādos 30 hvilin līdz ruddy.

Pasniedzot, uzklājiet spilgtus triepienus uz yagid ievārījumiem.

Pankūku pīrāgs Ravlik savu nosaukumu ir devis ne primārajai spirālveida formai. Ēdiens ir gatavs tikai pēc dažiem minējumiem par ravliku. Šāda pīrāga pildījuma variācijas ir pārāk bagātīgas. Es pagatavoju savu “ravliku” ar lakricu, sīrupu un svaigu ābolu. Apskatiet manu detalizēto recepti no fotoattēla, un jums ir garantēts, ka iegūsit vēl ēstgribu un brīnišķīgi pikantu lakricas piena pīrāgu Slimak.

Sastāvdaļas:

mlintsi - 8-10 gabali;
sirna masa - 300 g;
olas - 2 gab .;
tsukor - 70 gr;
Vershkova eļļa - 30 gr;
ābols - 1 gab .;
piens - 100 ml.

Kā pagatavot kefales pīrāgu Ravlik ar sieru un āboliem

Mlints šai receptei var būt elastīgs, golovna umova, lai, norijot pildījumu, mlints netiktu saplēsts. Pagatavoju savu pienu. Jūs varat pārspēt savus favorītus.

Ābolu pīrāgam labāk ņemt skābu vai skābu lakricu.

Vēl viena svarīga detaļa ir pīrāga pagatavošanas formas izvēle. Forma ir vainīga buti obov'yazkovo tsіlіsna, tajā pašā laikā nav vicorize rozā formu. rets pildījums yakіy mi zapіkatimemo pirig z roz'єmnoy formā viplivatime.

Un tā, kastrolis tika izklāts ar vaska papīru un dāsni iesmērēts ar siltu olīveļļu.

Ābolam rūpīgi paceļ mizu papildus mizotam, izgriežam serdi un uz chotiri daļas sagriežam ābolu.

Pēc tam ābola mizas daļu var sagriezt trīs daļās un tālu kratīt mazos gabaliņos.

Mlynets klāj uz līdzenas virsmas un tuvāk mlynetu malai varam dabūt pildījumu, tātad varam pievienot pāris sasmalcinātu ābolu un plānu sirkovoi masi "govs asaru".

Sāksim ar ruļļa savīšanu ar rullīti.

Ass ir tāds wiyshov piena rullis ar pildījumu vidū.

Formā ieliekam tā, lai atkal aizpildām visu tilpumu.

Tagad mums ir jāsagatavo straume frēzēšanai. Blenderī olas saputo ar pienu un vistas squeak.

Soli pa solim izvēršam pildījumu atbilstoši veidņu pildījumam ar veidnēm.

Ass ir tāds garni un rum'yany mums ir wiyshov kefales pīrāgs "ravlika" ar syrnoy masa un āboliem.

Mierīgs aromāts no lakricas pildījuma izplatās visā dzīvoklī. Es steigšus paņemšu siltu desertu shmatochki un pieprasīšu nepacietīgus ēdienus galdā.

Pēc kūkas degustācijas kļuva skaidrs, ka mūsu mlincivas “rabliks” ne tikai izskatījās ēstgribu, bet arī ar burvīgu zemāku garšu. Gatavojiet viegli un vienkārši, un їzhte іz gandarījums. 🙂