Плюси та мінуси білкової дієти

Схуднення до 5 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність 705 ккал.

Однією з найефективніших дієт зниження ваги є білкова дієта. Продукти з великим відносним вмістом білка швидко допоможуть вгамувати почуття голоду і відновити сили після фізичного навантаження. Білкова дієта більше підходить при втраті ваги при додаткових заняттях у вигляді фітнесу, аеробіки або шейпінгу в тренажерному залі щонайменше тричі на тиждень.

Білкова дієта повністю забороняє в меню вуглецевмісні продукти, і продукти з високим вмістом жиру. Додатково в меню білкової дієти включаються антиоксиданти, насамперед цитрусові (грейпфрути, ківі). Крім того, вони будуть додатковим джерелом основних груп вітамінів.

Білкова дієта на сайт представлена ​​двома варіантами меню – на одну та . Результативність обох білкових дієт однакова, різниця лише в тривалості та більш збалансованому харчуванні у другому варіанті.

Вимоги білкової дієти

Під час білкової дієти обов'язково дотримуйтесь нескладних вимог:

Перед сном їсти не пізніше 2-3 годин;
. їсти 6 разів на добу;
. не приймати алкоголь;
. всі продукти повинні вибиратися з мінімальним вмістом жиру – дієтичні;
. випивати не менше 2-х л. на добу звичайної немінералізованої води;

Білкова дієта - меню на 7 днів

Понеділок
. сніданок: склянка молока чи кефіру;
. другий сніданок: 200 г рисової каші;
. обід: 150 г відвареної яловичини;
. полудень: 200 г овочевого салату;
. вечеря: 200 г овочевого салату;
. перед сном: 200 г яблучного соку.

Вівторок
. сніданок: чай або чорна кава без цукру;
. другий сніданок: 100 г знежиреного сиру;
. обід: 150 г курки, овочевий салат на оливковій олії;
. полудень: 100 г рису, половина яблука;
. вечеря: 200 г салату з помідорів;
. Перед сном: 200 г томатного соку.

Середа
. сніданок: кава або чай;
. другий сніданок: 100 г вареної яловичини;
. обід: 150 г вареної риби, 100 г рису;
. полудень: половина яблука;
. вечеря: 150 г салат із капусти із зеленим горошком та цибулею;

Четвер
. сніданок: чай або чорна кава;
. другий сніданок: 100 г яловичини або відвареної курки;
. обід: овочевий суп зі шматочком чорного хліба;
. полудень: 150 г рису;
. вечеря: 100 г вареного м'яса, салат із овочів;
. перед сном: 200 г яблучний сік.

П'ятниця
. сніданок: склянка молока або кефіру, сухар;
. другий сніданок: 100 г морквяного салату;
. на обід: вареної риби 150 г, 2 варені картоплини;
. полудень: 150 г овочевого салату на оливковій олії;
. вечеря: вареної нежирної баранини 100 г;
. перед сном: 200 г чаю чи кефіру.

Субота
. сніданок: кава або чай;
. другий сніданок: 1 яйце, 2 сухарики;
. на обід: 100 г рису та 100 г вареного м'яса;
. полудень: яблуко або 2 ківі;
. вечеря: 100 г рису та 100 г вареної риби;
. перед сном: 200 г апельсинового соку.

Неділя
. на сніданок: кава або чай;
. другий сніданок: сосиска зі шматочком хліба;
. обід: 150 г будь-якого овочевого салату на оливковій олії та 100 г рису;
. полудень: 100 г салату із зеленого горошку та капусти;
. вечеря: 200 г відвареної баранини або курки;
. перед сном: 200 г кефіру або чаю.
Якщо розпорядок дня не дозволяє проводити всі 6 прийомів їжі, то на сайт можна поєднувати сніданок з другим сніданком або полуденок з вечерею.

Протипоказання білкової дієти

Перед білковою дієтою обов'язково пройдіть медичне обстеження, т.к. прямими протипоказаннями до білої дієти є:
1. порушення у роботі печінки;
2. захворювання та відхилення в роботі серця (аритмія);
3. під час вагітності та грудного вигодовування;
4. захворювання чи болі в суглобах;
5. порушення функцій нирок;
6. захворювання органів травлення (наприклад, дисбактеріоз, коліт, хронічний панкреатит);
7. не рекомендується у літньому віці (супроводжується ризиком утворення тромбів через надлишок білка).

Переваги білкової дієти на 7 днів

1. Ця дієта дозволить вам поряд зі втратою ваги проводити інтенсивні фітнес-шейпінг тренування, що важко під час інших швидких та ефективних дієт.
2. Схуднення на білковій дієті не супроводжується або майже не супроводжується стійкими відчуттями голоду, тому що час перетравлення білкової їжі досягає 4 годин, тоді як проміжок між перекушуваннями менше 3 годин (при 6 прийомах їжі).
3. Зрозуміло, що за такого режиму харчування прояви типових інших дієт загальної втоми, запаморочення, слабкості, млявості будуть мінімальні, чому сприяють додатково і фізичні навантаження.
4. У порівнянні з іншими меню популярної білкової дієти на 7 днів одне з незначних обмежень.
5. Організм оздоровлюється в комплексі - стимулюється та підтягується шкіра, стегна стають більш пружними, зменшується целюліт, нормалізується сон, підвищується працездатність та настрій – як наслідок додаткових фіз. навантажень за відсутності жирів рослинного та тваринного походження.
6. Меню білкової дієти містить достатню кількість клітковини, що в комплексі з шейпінг-фітнесом нормалізуватиме роботу кишечника.
7. Швидкість схуднення на білковій дієті далека від рекордної, але її ефективність без набору ваги після дієти при дотриманні після дієти правильного режиму харчування.

Недоліки білкової дієти на 7 днів

1. Як і будь-яка інша дієва дієта, білкову дієту на 7 днів не можна вважати оптимально збалансованою, хоча вона і рекомендується з додатковими фіз. навантаженнями.
2. Рекомендований режим живлення (6 разів на день) підійде не всім.
3. Білкова дієта передбачає додаткові заняття у тренажерних залах фітнесом-шейпінгом.
4. Під час дієти можливі різкі коливання артеріального тиску.
5. Під час дієти можуть загостритися хронічні захворювання.
6. Якщо вага після дієти ще не досягла норми, повторне проведення можливе не раніше ніж через 2 тижні.
7. Як і на будь-якій дієті вітамінів та мікроелементів в організм надходить недостатньо - цей недолік компенсується прийомом комплексів полівітамінних препаратів.

Світлана Маркова

Краса - як дорогоцінний камінь: що вона простіше, тим дорогоцінніше!

Зміст

Білкова дієта придбала чимало шанувальників, як серед спортсменів, так і серед тих, кому простіше посидіти на строгому харчуванні, ніж займатися фізичними навантаженнями. Вона має багато переваг, наприклад те, що на білковій дієті людина не відчуває постійний голод, тому що до складу цього харчування входить м'ясо, риба та інші. Схуднення в результаті такої дієти приходить найшвидше через повну відмову від вуглеводної їжі, яка сприяє жировому відкладенню.

Суть та опис білкової дієти

Білкова дієта - це особливий спосіб харчування, при якому в меню раціону включаються лише білкові продукти. Суть у тому, щоб мінімізувати вживання вуглеводів та дати організму невеликий стрес постійним споживанням високобілкових продуктів. В результаті відбувається нестача енергії і замість енергетичного матеріалу в процесі обміну речовин використовуються старі запаси жирів, перші дні відбувається втрата ваги, завдяки рідині, що залишає його, а пізніше - за рахунок жирової тканини на м'язах.

З боку все дуже просто, але коли стикаєшся в житті з процесом схуднення та витримки власної сили волі – стає дуже нелегко. Жодна дієта не буває легкою, тому надзвичайно важливо суворе дотримання всіх правил та рекомендацій, якщо вже ви вирішили використати цю дієту для схуднення та чекаєте від неї колосальних результатів.

Переваги білкової дієти:

1. Вважається високоефективною дієтичною програмою, яка дозволяє скинути лише за один тиждень близько 10 кг.
2. Хоча обмеження в кількості їжі, що споживається, суттєві, почуття голоду вас не відвідає до наступного прийому їжі за розкладом (протеїнові продукти переробляються набагато довше).
3. Раціон складено максимально різноманітно, тому у вас не буде катастрофічного почуття заборони та обмежень.
4. Жирові складки, нарощування яких відбувалося роками – не повернуться до вас після протеїнової дієти.
5. Належить до найбезпечніших дієт, тільки важлива умова: суворо стежити за періодом використання (не більше двох тижнів), не робити великі паузи між їжею і виконувати всі рекомендації.

Недоліки та обмеження білкової дієти:

1. Через постійне споживання високобілкових продуктів, значне навантаження припадає на нирки.
2. Через дисбаланс надходження необхідних речовин, вітамінів, мінералів, що містяться у вуглеводній їжі, є ризик погіршення загального самопочуття, здоров'я. Починають випадати волосся, ламаються нігті, тьмяний колір обличчя, людина відчуває невелике нездужання, швидко втомлюється. Тому після закінчення дієти важливо пропити вітамінний комплекс.
3. У людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту можуть виникнути проблеми, тому що їжа важче перетравлюється без клітковини.

Список продуктів, що входять до білкової дієти

У меню білкової програми харчування включено більше 70 продуктів, тому, прочитавши цей розділ, ви переконаєтеся в тому, наскільки вона різноманітна, як жодна інша дієта:

1. М'ясо пісне, дієтичне. Наприклад, із телятини, яловичини, конини можете приготувати відбивні або котлети, згасити кролика.
2. Вживайте субпродукти: печінку яловичим, пташиною, язик теляти, ягняти, передня частина яловичого.
3. Немає обмежень у різновиді риби, вона може бути як жирна, заморожена, сушена, так і копчена, консервована, крабові палички.
4. Морепродукти всіх видів.
5. Домашній птах, крім качки, гусака. Зверніть увагу, що не можна їсти шкірку.
6. Шинка з низьким вмістом жирності всіх видів.
7. Яйця курячі, перепелині: можете смажити яєчню, омлет, варити по-різному.
8. Молочні продукти у необмеженій різноманітності, але знежирені.
9. Півтора літри рідини на день у вигляді: чаю, кави, трав'яного настою, дієтичних напоїв, води.
10. Рослинні білки – тофу, сейтан.
11. Висівки вівсянки.
12. Сушіння з яблук, груші.
13. Цукрозамінник у будь-якій кількості.
14. Знежирене сухе молоко.
15. Бальзамічний або винний оцет.
16. Солений соєвий соус.
17. Аджика, томатний соус, помідори у власному соку.
18. Кмин, часник, зелень, цибуля.
19. Спеції для приправи страв.
20. Корнішони.
21. Помірна кількість солі.
22. Лимон та його сік у блюда.
23. Гірчиця, імбир, дріжджі.
24. Жувальна гумка без цукру.
25. Ваніль, агар-агар, олія вазелінова.
26. Цукерки-льодяники без вмісту цукру.

Меню основної білкової дієти

Складаючи своє меню даної програми харчування, суворо дотримуйтесь списку дозволених продуктів дієти, намагайтеся вибирати та готувати продукти, ретельно прибираючи жир з них. Щоденна частота живлення повинна бути не рідше 5 – 6 разів і пізніше двох годин до сну. Випивайте більше води без газу, відмовтеся від вживання алкогольних напоїв.

Меню білкової дієти на тиждень (обов'язкові продукти

1. Курячого філе 150-200 грам.
2. нежирної риби 150-200 грам.
3. Морепродукти у кількості 200-300 грам.
4. Яловичина/телятина - 150-200 грам.
5. Знежиреного сиру 150-200 грам.
6. До п'яти яєчних білків.

• Дотримуємося режиму, розписаного по годинах;
• До двох годин дня з'їжте невелику кількість (5 ст. ложок) складних вуглеводів у відвареному вигляді: гречки, вівсяної каші, рису коричневого;
• Допустимо з'їсти пару несолодких яблук, цитрусових;
• У другій половині дня на гарнір рекомендується використовувати овочі: огірок, помідор, капуста, салат.

Меню на 7 днів

День перший:

• На сніданок відваріть 150 г яловичини і з'їжте з одним шматочком цільнозернового хліба, випийте чашку чаю або кави;
• Перекушування: одне-два яблука;
• Пообідайте відвареною яловичиною (150 г) з овочевим салатом (200 г);
• Перекусіть, випивши одну склянку низькокалорійного кефіру/йогурту;
• На вечерю відваріть рибу (200 грам) і з'їжте з овочевим салатом.

День другий:

• Сніданок з сиру (150 г нежирного), чай, кава;
• Перекушування: один грейпфрут;
• На обід загасіть яловичину з овочами (150 г);
• Перекус із однієї склянки кефіру з дієтичним хлібцем;
• На вечерю відваріть 200 г нежирної риби, їжте разом зі свіжими овочами.

День третій:

• Снідайте відвареним філе курячим (200 г), кавою або чаєм;
• Ланч із одним яблуком;
• Обідайте вареною квасолею з овочевим салатом (по 200 г);
• Йогурт, знежирений з дієтичним печивом на перекушування;
• На вечерю яловичина відварена (150 г) з капустяним салатом (150 г).

День четвертий:

• На сніданок випийте одну склянку дієтичного кефіру з дієтичним печивом;
• Перекусіть яблуком;
• На обід відварене куряче філе (200 г), запийте яблучним соком;
• Перекус із одного – двох курячих жовтків;
• На вечерю риба відварена (200 г), овочі свіжі (150 г)

День п'ятий:

• Снідайте відвареної індичатиною (150 грам), з'їжте одне яблуко, чай або каву;
• Перекусіть склянкою яблучного соку з дієтичним печивом;
• На обід відварена риба зі шматочком хліба;
• На перекус склянку кефіру низькопроцентного;
• На вечерю відварена яловичина із салатом.

День шостий:

• На сніданок сир знежирений (150 г), чай;
• Перекушування з одного апельсина;
• До обіду згасіть квасолі з овочами;
• На перекушування кефір;
• Вечеряйте рибкою з свіжим овочевим салатиком.

День сьомий:

• Сніданок зі склянкою знежиреного молока та дієтичним печивом;
• Перекушування з одного яблука;
• Обід з овочевим супом із шматочком кубика маггі;
• Перекус із сиром (50 грам);
• На вечерю відварена яловичина із свіжим салатом.

Меню на 14 днів

1. Сніданок: чашка кави. Обід: сік з томатів, салат з капустою та олією. Вечеря: відварена чи смажена риба.
2. Сніданок: з кавою один сухар. Обід: риба відварена, овочевий салат із капустою. Вечеря: відварена яловичина із кефіром.
3. Сніданок: див. другий день. Обід: тушкований кабачок, яблуко. Вечеря: відваріть яловичину і їжте з двома вареними яйцями, капустяним салатом.
4. Сніданок: кава. Обід: сире яйце (білок), салат із моркви свіжої з маслом, твердий сир. Вечеря: кефір.
5. Сніданок: морква з лимонним соком. Обід: риба, склянка томату. Вечеря: кефір.
6. Сніданок: кава. Обід: салат з капустою та морквою, грудка куряча відварена. Вечеря: відварені два яйця, морква на тертці з маслом.
7. Сніданок: чай. Обід: яловичина у відвареному вигляді та грейпфрут. Вечеря: див. день шостий.
8. Сніданок: чай. Обід: індичата у відвареному вигляді, яблуко. Вечеря: див. день п'ятий.
9. Як і день шостий.
10. Як і п'ятий день.
11. Сніданок: кава. Обід: сире яйце з відвареною морквою, твердий сир. Вечеря: кефір.
12. Як і третій день.
13. Сніданок: кава із сухарем. Обід: риба у відвареному вигляді з капустяним салатом. Вечеря: яловичина відварена та кефір.
14. Сніданок: кава. Обід: яйця варені, салат з капустою та томат. Вечеря: риба у відвареному чи смаженому вигляді.

Меню на 4 тижні

Перший тиждень (снідайте однією половинкою грейпфруту/апельсину з відвареним яйцем)

• Пн.: обідаємо на вибір фруктами, скільки з'їсте (апельсин, яблуко, абрикос, груша, диня); вечеряємо відвареною яловичиною.
• Вт.: обідайте відвареним філе курячим без шкірки; вечеряйте двома яйцями, овочевим салатом; перекус із кефіром і тостом.
• СР: обід з твердого сиру, помідора, хлібця; вечеря з відвареної індичати.
• Чт.: до обіду необмежену кількість цитрусових в одному вигляді; на вечерю відварене філе куряче з хлібцем.
• Пт.: обід із двох яєць з овочами; вечеря з риби у відвареному/смаженому вигляді з овочевим салатом; перекус одним цитрусовим.
• Сб: обід з фруктами одного виду; вечеря з телятиною відвареною та салатом овочевим.
• Нд.: обідайте курячим філе з овочами у відвареному вигляді, можете з'їсти помідор, грейпфрут; а на вечерю відваріть овочі.

Другий тиждень (сніданок такий самий, як на 1 тижні

• Пн.: в обід з'їжте відварену телятину з овочевим салатом; увечері з'їжте пару відварених яєць та грейпфрут.
• Вт.: обід з відвареною індичкою та овочевим салатом; вечеря з яйцями та апельсином.
• СР: відварена риба зі свіжими огірками до обіду; яйця з апельсином на вечерю.
• Чт.: в обід їжте яйця, сир твердий знежирений, відваріть овочі; повечеряйте двома яйцями.
• Пт.: смажена риба на обід; на вечерю - відварені яйця 2 штуки.
• Сб: відварена куряча грудка в обід, плюс помідор і грейпфрут; на вечерю приготуйте собі фруктовий салат.
• Нд.: в обід смажена яловича відбивна, помідор, грейпфрут; на вечерю – їжте те саме, що й на обід.

Третій тиждень із сумарним описом на цілий день:

• Пн.: їжте фрукти у першій половині дня, не обмежуючи себе у кількості.
• Вт: пропонуються відварені овочі також у необмеженій кількості, тільки без картоплі.
• СР: їжте цілий день, чергуючи фрукти з овочами, робіть салати, їжте так, цілком.
• Чт: пісна риба на пару з відвареними овочами, додайте капустяний вітамінний салат.
• Пт: м'ясо індички відварити або посмажити, їсти разом із овочами у відвареному вигляді.
• Сб., нд: тільки фрукти необмежено.

Четвертий тиждень із переліком певних продуктів на кожен день:

• Пн.: 200 г відвареної курячої грудки, стільки ж свіжого огірка, помідор, консервований тунець без олії, один шматочок хліба, грейпфрут.
• Вт .: смажена телятина (200 г), стільки ж огірка свіжого, помідор, хлібець, яблуко або груша.
• СР: шматочок твердого знежиреного сиру, відварені овочі, пару огірків та пару помідорів, хлібець, апельсин.
• Чт.: відваріть 200 г індички, огірка стільки ж свіжого, помідорів, хлібець, грейпфрут, груша.
• Пт: відваріть два яйця, за день їжте 3 штуки помідора, салат з овочами, апельсин.
• Сб: індича грудка у відвареному вигляді, тунець консервований, відварені овочі, по два огірки та помідори, хлібець, яблуко.
• Нд.: порція сиру низькокалорійного, огірки, помідори, дві склянки кефіру, грейпфрут.

Інші варіанти білкової дієти та їх зразкове меню

Оскільки, різноманітність харчування в цій дієтичній програмі велика, то різновидів дієти, її меню існує чимало. Продукти застосовуються майже одні й самі, легко подекуди відрізняється спосіб вживання, суміщення. Дві найпоширеніші дієти з білкового розряду - це дієта за Дюканом і друга - за доктором Робертом Аткінсом. Тому дивіться далі – меню білкової дієти у приблизному варіанті з обох методик.

Дієта Дюкана розбивається по меню на різні дні: етап атаки, етап круїз, білково-овочевий день, етап консолідація, останній – стабілізація. Перегляньте зразок меню білкової дієти по Дюкану на прикладі одного дня - етап атака:

• Для сніданку: яєчня із двома білками, нежирним молоком, з додаванням зелені;
• Перекус: півтори ложки вівсянки у висівках;
• На обід: відварена телятина;
• Перекушування: відваріть креветки або інші морепродукти.
• На вечерю: відварена ягнятина або телятина.

Лікаря Роберта Аткінса

Цей режим живлення поділяється на дві основні фази по два тижні. У першій фазі йде поступова адаптація організму до суворого раціону, яка ділиться на дві підфази, а у другій вже безпосередньо відмова від будь-якого солодкого, борошняного та інших заборонених продуктів. Нижче ознайомтесь із зразковим меню дієтичного харчування від доктора Роберта Аткінса для першої фази:

• На сніданок готуйте омлет із яєць, їжте лосось слабосолона, чай;
• На другий сніданок можете випити маложирний йогурт (склянку), вівсяні пластівці (невелика порція);
• На обід готуйте відварену яловичину або грудку курки в духовці;
• До полудня вибирайте рибну страву, можливо морепродукти;
• На вечерю приготуйте сьомгу в пароварці, знежирений кефір.

Рецепти страв для білкової дієти

У меню можна включати багато корисних продуктів, а значить з приготуванням смачних рецептів страв, дотримуючись білкової дієти, не буде жодних проблем. Берете будь-який рецепт, який знайдете, головне, щоб страва була нежирною і без використання заборонених продуктів. Нижче для вас буде наведено кілька рецептів, які ви з успіхом можете застосовувати у своїй дієтичній програмі схуднення.

• Окрошка на основі кефіру: відварюємо куряче м'ясо або телятину, яйця. До цих інгредієнтів додаємо інші інгредієнти: огірки солоні, зелень, знежирений кефір, воду мінеральну, оцет винний. Нарізаємо, змішуємо в правильній пропорції (можна регулювати: густіше за рахунок кефіру, рідше за рахунок мінеральної води). Виходить дуже смачно та корисно.
• Запечена риба в духовці: беремо філе будь-якої морської риби, обробляємо спеціями (використовуйте італійські спеції), побризкаєте трохи лимонним соком і ставимо в духовку буквально на 15-20 хвилин. Щоб риба не пересушилася і не підгоріла, на форму, в якій ви збираєтеся випікати, покладіть фольгу, а зверху бризнете водою. Ще варіант – запекти у спеціальному рукаві для запікання.
• Рибні котлети в соусі з базиліком: візьміть філе морської риби, відокремте від кісток, перемеліть блендером/м'ясорубкою разом із цибулею, посоліть, додайте одне яйце. З отриманого фаршу виготовляємо маленькі котлетки, смажимо на сковороді без масла (допускається додати трохи води, щоб не прилипало до дна сковороди). Для соусу знадобиться: сіль, знежирений йогурт, гірчиця, сухі спеції з базиліком. Змішуємо, заливаємо готові котлети.

Що таке – ефективна білкова дієта на 7 днів? Чи складна 7-денна білкова дієта, чи можна скинути мінус 7 кг за 7 днів і що загрожує твоїй мікрофлорі в кишечнику? Усі відповіді, я помістив у цій статті. Поїхали!

Тисячу років землю російську вороги знищити намагаються, та не виходить нічого. З мечем скільки разів приходили - від меча і загинули. Іго монголо-татарське набігало — де тепер це ярмо? Вероломно і по-чесному війною йшли - все без толку! Настав час — і зрозуміли вороги: єдиний шлях — підкопати росіян зсередини. У таємній битві всі засоби хороші...

Привіт друзі! Така дієта на 7 днів - черговий спосіб швидко позбутися надлишків, які ми спочатку накопичуємо - а потім не знаємо, як від них позбутися. Запливлий жиром, людина почувається не комфортно, і хвороби набуває таких, про які краще і не знати. У відповідь на його метання у пошуках виходу, пропонують йому багато різних чудових способів рятування. Про все по порядку...

Ефективна білкова дієта на 7 днів: ми їмо, їмо, їмо...

Серед безлічі рецептів для схуднення, ефективна білкова дієта на 7 днів – не найскладніша. Швидше, навіть, проста. Треба їсти одну і зовсім відмовитися від жиру. Логіка проста: білок мало калорій, добре насичує, і дає опадати мускулатурі, оскільки дає відновлення м'язових волокон.

Є два способи складання меню:

1. лише з білкової їжі тваринного походження;

1. з тварин та рослинних джерел білка, один до одного.

У першомуУ разі раціон складається виключно з нежирного м'яса (яловичини та курятини), знежиреного сиру, такого ж кефіру, твердих сирів, риби та яєць. Живлення триразове. Виглядає приблизно так:

• вранці пару варених яєчок та шматочок сиру (або нежирний сир, або йогурт без цукру);

• днем варену курячу грудку (або шматочок запеченої яловичини, або печінки);
• увечері рибку чи морепродукти, можна склянку кефіру.

Готується все в пароварці, запікається чи вариться. Доповнювати такий раціон належить двома літрами чистої негазованої води на день.

Другийспосіб трохи складніший, білково-овочевий.

Їмо шість разів:

1. чай без цукру (молоко знежирене або такий же кефірчик - 1 склянка);

1. 100 г м'яса або 200 г рису;

1. 150 г риби і 100 г рису, або 150 г вареного м'яса;

1. 200 г салату з овочів (капуста, перець, огірок, помідор) або половинка кислого яблука;

1. 150 г того ж овочевого салату або 150 г риби з рисом;

1. склянку яблучного соку без цукру або нежирного кефіру.

І так, варіюючи, сім днів поспіль.

Зрозуміло, що список заборонених продуктів дуже великий, але головне - відмовитися від будь-якої вуглеводної їжі (як сюди вписати рис з його 70% вуглеводів - не знаю), круп, картоплі, цукру, солодких фруктів, жирних продуктів, хліба, вершкового масла, випивки , консервів та цукерок.

В основу принципу покладено:

• 60% усієї їжі повинні становити білки;
• тварини та рослинні - у співвідношенні 1 до 1;
• не перевищує 1000;
• аеробікою та іншими фізичними навантаженнями нехтувати не можна.

Ефективна білкова дієта на 7 днів: переваги та недоліки

Кожна дієта має свої «підводні камені», ефективна білкова дієта на 7 днів — не виняток. Перейду до них.

По перше, всі визнають, що це - Особливо якщо врахувати низький калораж, який не те, що зведе нанівець усі заняття спортом, а й значно позбавить сили. Ніякий білок тут не допоможе, тим більше, що і він недостатньо. Як то кажуть: «Не до жиру, а бути живим».

По-друге, через малу кількість овочів та фруктів, авітаміноз тобі забезпечений. Потрібно приймати окремо

Ефективна білкова дієта на 7 днів: трохи цифр для наочності

Чому кажу, що навіть білка на цій дієті недостатньо? Нижче я навів кілька викладок щодо вмісту білка та вуглеводів у різних продуктах, передбачуваних для даного способу схуднення (беремо на 100 г продукту).

Білок:

• яловичина - від 18 до 20;
• курка - від 18 до 20;
• яйця курячі - 12,7;
• риба (залежно від виду) - від 16 до 22;
• сир - від 24 до 26;
• сир - від14 до 18;
• рис - 7;
• капуста - 1,8;
• морква – 1,4.

Вуглеводи:

• соя (передбачається їсти соєвий сир) - 26,5;
• рис - 73,7 (варений - в 2-3 рази менше, але і білка в стільки ж разів менше).

Так, у м'ясі та інших тваринних продуктах — у 2-3 рази менше калорій, ніж у кашах та хлібі. Але виходить, що ми їмо неповноцінно за всіма показниками. Нашому тілу не вистачає ні того білка, ім'ям якого названа дієта, ні харчових волокон, ні полісахаридів, ні тим більше жирів - джерел ненасичених, поліненасичених і насичених жирних кислот, а з ними - жиророзчинних вітамінів (А, Е, D).

Хтось скаже: це лише на тиждень. Справді, нісенітниця яка! Чому б не зіпсувати собі метаболізм, не загострити хронічні захворювання, не придбати авітаміноз всього за сім днів? Зате тобі щедро гарантують мінус 10 кг, або хоч мінус 5 кг обов'язково.

А скільки потім доведеться відновлювати власне здоров'я?

Ще кілька слів по суті

Розумію, не переконав. Обіцянки нам «манна небесна», а наперед ми зазирнути не звикли. Ось тому й легко буде будь-яким врагам знищити нас зсередини, не зброєю та силою, а обіцянками та обіцянками «легко позбутися надлишків», щоб потім їх знову набирати.

Поспішаю тебе порадувати! Мій «Курс Активного Схуднення» вже доступний для тебе у будь-якій точці планети, де є інтернет. У ньому я розкрив основний секрет схуднення на будь-яку кількість кілограмів. Без дієт та без голодувань. Скинуті кілограми більше не повернуться. Качай курс, худни і радуйся своїм новим розмірам у магазинах одягу!

На сьогодні все.
Дякую, що дочитали мою посаду до кінця. Діліться цією статтею зі своїми друзями. Підписуйтесь на мій блог.
І погнали далі!

В основі білкової дієти лежить вживання продуктів багатих на білки, а їх, як відомо, найбільше в рибі та м'ясі. При цьому необхідно відмовитися повністю від їжі, що містить вуглеводи та жири. В цьому випадку організму людини доведеться "з'їдати" свої накопичені жирові запаси. Чого і прагнуть ті, хто хоче схуднути.

Людям, які перебувають на цій дієті, необхідно значно збільшити вживання продуктів, де знаходиться білок. Білок є речовиною, без якої не можна створити нормальну м'язову масу.

Сьогодні існує багато дієт, у яких обмежуються білки. Людина дійсно швидко худне, але відбувається за рахунок зменшення м'язів. При білковій дієті вага тіла зменшується рахунок накопичення жиру, не торкаючись м'язи.

Продукти

Приступаючи до дієти, слід запам'ятати головне: білкові продукти повинні містити у будь-якій їжі.

Цукор та вироби із білого борошна забороняються категорично. Макарони та кашу їсти рідко та в малій кількості. До м'яснимабо рибнимстравам додаються свіжий овочі. Овочі, в яких знаходиться крохмаль, краще повністю виключити з раціону. Прийде забути і про улюблені фрукти.

Можна їсти несолодкі зелені яблука.

Продукти необхідні варитиабо гасити.Якщо запікати, то у фользі без використання рослинної чи вершкового масла, сіль намагатися не використовувати. Якщо салат без олії складно з'їсти - його можна заправити знежиреним йогуртом або кефіром.

В перекушуванняможна з'їдати білкові батончики чи випивати білковий коктейль.

Якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом, то кефір не можна пити на голодний шлунок, його можна замінити молоком, краще знежиреним.

Перебуваючи на білковій дієті, треба не забувати про вітаміни. Вони допоможуть наситити організм необхідними мінералами.

При білковій дієті важливо виконувати спортивні вправи, щоб розвивати м'язи.

Що можна їсти ще?

Як обов'язкові продукти при дієті відмінно підійдуть:

риба, курячі яйця, нежирна курятина, яловичина, кисломолочні продукти, нежирний сир, оливкове мало, зелень та овочі (крім моркви та буряків).

Дотримуючись дієти, потрібно не відступати від складеної раніше схеми харчування та міняти одні продукти на інші. Харчуватися потрібно одночасно. Водипотрібно випивати багато (щонайменше півтора літрів). Це пов'язано з тим, що якщо організм відчуватиме нестачу води, з нього не буде виводитися шкідливий аміак, що, своєю чергою, може викликати захворювання кишечника і підшлункової залози.

Продукти, які вживаються при дієті, засвоюються погано, що може призвести до запорів. Щоб цього не сталося, натще випивають склянку води зі столовою ложкою лляного насіння або висівок з вівса.

На сніданокпри дієті можна з'їсти 100 г сиру, випити чай без цукру. На обідз'їсти курячі грудки з салатом з овочів. І на вечерювипити ряженку чи кефір. На наступний день можна поснідати омлетом із овочами. На обід з'їсти відварену або тушковану рибу, повечеряти салатом.

Меню на тиждень

Меню складається з розрахунку на 7 днів. Важливо дотримуватись його, тоді позитивний результат не за горами.

Понеділок

Сніданок: кава, можна з молоком, один хлібець;

2 сніданок: салат із помідорів та огірків – 250г;

Обід: 240г тушкованого м'яса;

Перекушування: грейпфрут або мандарин;

Вечеря: 250 г овочевого салату, олією не заправляти;

Перекушування: склянка 1% кефіру.

Вівторок

Сніданок: 200г молока або кефіру;

2 сніданок: 150г відвареного м'яса

Обід: суп із овочів – 300г;

Перекус: салат із помідорів 150г;

Вечеря: омлет із двох білків та салат із буряків;

Перекушування: склянка знежиреного молока або кефіру.

Середа

Сніданок: молоко 250г та хлібець;

2 сніданок: 120 г сиру;

Обід: 300г відвареної нежирної риби;

Перекус: грейпфрут або 2 мандарини;

Вечеря: салат із морепродуктами – 300г;

Перекушування: кефір - 250 г.

Четвер

Сніданок: кава з молоком, сухар;

2 сніданок: овочевий салат 300 г, омлет із білків;

Обід: 180г нежирної риби, овочевий салат – 200г;

Перекушування: невеликий грейпфрут;

Вечеря: салат із білокачанної капусти, 260г відвареної яловичини;

Перекушування: знежирений кефір або молоко.

П'ятниця

Сніданок: кава з молоком, хлібці – 2 шт.;

2 сніданок: запечене філе риби, салат із овочів – 250г;

Обід: суп із морепродуктами – 300 г;

Перекушування: натуральний йогурт – 100 г;

Вечеря: Овочевий салат – 250 г, два яйця без жовтків;

Перекус: білковий батончик.

Субота

Сніданок: ягідний морс або молоко та кілька хлібців;

2 сніданок: салат із тунця або овочевий салат 300г;

Обід: суп із овочів – 300 г;

Перекушування: зелене яблуко;

Вечеря: відварене м'ясо – 150г, салат із огірків – 200г;

Перекус: 180г натурального йогурту.

Неділя

Сніданок: кава з молоком, сухарики – 100г

2 сніданок: омлет із кількох яєчних білків, салат із пекінської капусти з огірками – 200 г;

Обід: риба на пару (не жирна) – 200г, або салат із морепродуктів – 250г;

Перекушування: грейпфрут - 1 шт;

Вечеря: 250 г салату з овочів, 200 г запеченої нежирної яловичини;

Перекушування: кефір або молоко 250 г.

Протипоказання

Білкова дієта для схуднення в домашніх умовахпрактично ідеальна, проте показана не всім. Людям, які мають хвороби печінки та нирок, не можна приступати до цієї дієти. Також слід пам'ятати, що більше трьох тижнівкористуватися нею не можна.

Результати

Як змусити організм витратити жирові запаси, накопичені роками? Почати є виключно білки. Ті, хто протримається на білковій дієті тиждень – гарантовано втратять 4 кг .

Незважаючи на велику кількість дозволених продуктів і шестиразове харчування - їсти хочеться все одно. А відсутність вуглеводів через кілька днів може спричинити слабкість та запаморочення.

Тому перед тим, як використовувати цю дієту, необхідно ретельно продумати порядок дня. Не рекомендовано займатися тяжкою фізичною працею.

Проблема ожиріння давно стала глобальною і дедалі більше загрожує генофонду Землі. Пропаганда здорового способу життя та підтримки стрункості тіла – стає першочерговим завданням у будь-якій віковій групі.

Посильні фізичні навантаження та раціональне харчування – ключ до красита активного довгого життя. Але часто, щоб досягти заповітних кілограмів, спочатку доводиться вдатися до серйозних дієт. Білковий раціон – один із найпопулярніших та найефективніших борців із надмірною масою тіла.

Ефективна дієта білкова на 7 днів з докладним меню та рецептами представлена ​​нижче

Суть протеїнової дієти проста зі щоденного меню максимально виключаються вуглеводи та замінюються посиленим споживанням білкової їжі.Тривалість такого харчового обмеження коливається від тижня до трьох місяців. Від цього залежить і раціон, і кількість кілограмів, що скидаються.

Дієта білкова на 7 днів – ефективна схема зниження ваги, що має як істотні переваги, так і серйозні недоліки. Щоб вибрати цю систему харчування, потрібно точно знати всі за та проти. При цій дієті організму доводиться активно розщеплювати власний жир, накопичений раніше, оскільки не вистачає зовнішніх вуглеводів для підтримки життєвої енергії.

Плюси дієти:

• досить велика різноманітністьу меню;
• відсутностіе нав'язливого почуття голоду;
• помітне зниженнямаси тіла (близько 5 кг на тиждень);
• людина звільненавід стомлюючого підрахунку калорій;
• спортстає справжнім союзником, немає обмежень у фізичному навантаженні;
• ризик поверненнявтрачених кілограмів невеликий, т.к. за час дієти прискорюється метаболізм і навіть після закінчення харчових обмежень, організм працює швидше;
• білкове харчуванняможе виступати елементом ланцюга інших моментів, вкладених у зниження ваги, т.к. легко включається до інших дієтичних раціонів.

Зверніть увагу!Зміна харчування завжди тягне у себе зміни у роботі всіх внутрішніх органів, як позитивні, і згубні.

Мінуси дієти:

• суттєва втратажиттєво важливих вітамінів та мікроелементів, особливо кальцію – це веде до втрати краси та сили волосся, нігтів, шкіри;
• значне коло протипоказань(і похилого віку, і багато хронічних недуг);
• виникнення розладів роботи ШКТ(утруднення зі стільцем, дискомфорт у животі, газоутворення);
на нирки та печінку, їм доводиться на межі сил справляти з перетравленням важкої білкової їжі;
• ймовірні погіршеннянастрої та головні болі через брак звичних вуглеводів;
• через активне розщепленнявнутрішнього жиру (кетозу) утворюється гнильний запах із ротової порожнини.

У цілому нині, механізм дії цієї дієти у тому, що жир розщеплюється, але м'язи залишаються незмінними, т.к. посилене протеїнове харчування заповнює втрати білка у м'язових волокнах.

Основні правила білкової дієти на 7 днів

Навіть найефективніша дієта працює не на повну силу, якщо не дотримуватися певних моментів.

Для схуднення на протеїновому харчуванні існують такі закони:

1. Для успішного протікання дієтита максимально ефективного результату, має бути спочатку обраний її термін: 7 днів, 2 тижні або більше. Білкове харчування різноманітне, тому до переходу на такий раціон доцільно скласти повне меню на весь термін.
2. Споживання їжімає бути організовано те щоб відбувалося малими порціями до 6 разів у день. Причому остання вечеря – мінімум за 3 години до відходу до сну.
3. Вуглеводи не можуть бути повністю виключені з меню.Дуже важливо в ряді прийомів їжі зберегти малі порції складних вуглеводів, таких як варені греча та бурий рис.
4. Фрукти оптимально вживати у першій половині дня, причому вони мають бути несолодкими.
5. Добова норма жирів- Це всього грам 40. Тобто. овочеві салати можуть бути трохи заправлені олією, але всі інші страви приготовані без нього.
6. Під час дієти виключені солодкіе, особливо газовані напої. А ось кількість чистої простої води, що споживається, має бути збільшено, для забезпечення повноцінної роботи нирок.
7. Вживання алкоголю неприпустимо,бажана відмова та від інших шкідливих звичок.
8. Необхідно доповнити раціонприйомом комплексу вітамінів, для поповнення їх втрат. Особливо важливим є прийом препаратів кальцію.

Зверніть увагу!Дотримання всіх правил робить білкову дієту дуже ефективною. Такий режим, розрахований на 7 днів, допоможе втратити до 6 кг.

Продукти, дозволені при білковій дієті

Ця дієта по праву вважається найсмачнішою. Спектр допустимих продуктів дуже широкий і не може порадувати запеклого м'ясоїда. А ось любителю італійської кухні з її різноманітними пастами та піцами доведеться туго.

Перелік основних страв для протеїнової дієти:

• всіляке пісне м'ясо (особливо куряче філе, кролик);
• субпродукти такі, як печінка, нирки, шлуночки, серця, язик;
• яйця;
• соя, та продукти з неї, наприклад, сир тофу;
• Риба та морепродукти;
• сир;
• сири малої жирності;
• натуральні йогурти та інші кисломолочні напої.

За особливого бажання допустимі навіть консервована риба (але без олії!) та варена ковбаса, але у мізерних кількостях.

На додачу до основних продуктів йдуть:

Існує маса схем харчування, основу яких знижене споживання вуглеводів компенсується протеїнами. Це і аткінсонівська, і дюканівська, і кремлівська системи, але дієта білкова на 7 днів – ефективна самостійна програма.

Які продукти заборонено вживати при білковій дієті

Будь-яка дієта виключає солодощі, особливо тістечко та торти. Білкова система схуднення – не виняток.

Крім цього, заборонено:

• картопля;
• будь-які хлібобулочні та макаронні вироби;
• випічка та десерти;
• каші;
• солодкі фрукти;
• жирна риба та м'ясо;
• вершкове масло;
• напівфабрикати та копченості.

Білкова дієта, як будь-яка інша, не терпить цукру, алкоголю, майонезу.

Меню для білкової дієти на 7 днів

Смачні рецепти для білкової дієти

Зверніть увагу!Будь-які дієтичні другі страви мають бути приготовлені без олії. Відповідні методи: гасіння, відварювання, приготування на пару.

Варіант приготування яєць на сніданок

Потрібний посуд, що підходить для НВЧ-печі і сама мікрохвильова піч. Яйця розбиваються та ретельно збиваються. Сіль та спеції за смаком. Можна додати рубану зелень або натертий низькокалорійний сир. Суміш поміщають у мікрохвильову піч на 5-10 хвилин, залежить від обсягу омлета.

Запечена риба

Можна взяти хоч тріску, хоч мінтай, хоч тилапію (виключено палтус через свою знатну жирність) і далі за правилом «трьох П»: посолити, поперчити, полити лимонним соком.

За смаком можна присипати спеціями для риби чи травами. Випікати на листі, краще застеленому пергаментом або фольгою, политою водою. Підійдуть спеціальні пакети для запікання.

Час приготування близько 30 хвилин, але залежить від розміру рибних шматків та їх кількості.

Куряче філе пряне

Грудку ретельно відбити, збризкати лимоном, посипати травами (сушеними або свіжими), особливо гарний у цій страві - базилік, солиться все до смаку, але чим менше, тим корисніше. Можна відразу гасити, але краще дати настоятися години дві, а потім уже згасити з малим додаванням води.

Білкова дієта: протипоказання

Оптимальним початком будь-якого обмеження харчування буде похід до лікаря-терапевта та визначення кола захворювань, що не допускають ту чи іншу дієту.

Важливо пам'ятати!Приступати до дієти не варто в стадії загострення хронічного захворювання або активної фази будь-якої хвороби, наприклад, ГРВІ.

Білкова дієта заборонена, якщо є хоч один із наступних факторів:

• вік, що далеко пішов від 18 років;
• патології ШКТ (гастрити, виразки, панкреатити, непрохідність);
• гострі серцеві захворювання;
• подагра.

Як правильно виходити з білкової дієти

7 днів білкової дієти залишилися позаду, але це ще не кінець. Ефективна система харчування піде на спад, якщо грамотно її не завершити та накинутися на вуглеводні продукти.

Дієтологи гарантують стійке утримання отриманої ваги,якщо після протеїнової дієти дотримуватися таких харчових обмежень:

Дієта білкова на 7 днів (найефективніша): на який результат чекати

При виконанні всіх рекомендацій та планомірному дотриманні вибудованої лінії живлення, можна досягти істотних результатів. Вага йде до 5 кг на тиждень. Ця цифра може бути й вищою, якщо крім харчових обмежень активно застосовується спорт та всілякі косметичні процедури (ванни, обгортання, масажі).

Безперечним плюсом такої дієти є схуднення не за рахунок м'язової маси, а в результаті згоряння жиру. Тому через сім днів можна розраховувати на «підсушене» струнке тіло.

Білкова дієта - відмінний варіант для активних людей,прагнуть не просто схуднути, а й набути рельєфної фігури. При обережному продуманому підході до неї побічних явищ проявляється мінімум, а заповітні кілограми стають реальністю.

Ефективна білкова дієта на 7 днів у цьому відео:

Дієта білкова на 7 днів – ефективна корисна дієта. Меню, продукти представлені у цьому ролику: